A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SEONGAM YOUNGGYUL...

100% ORGANIC SUDACHI PRODUCTS OF JEJU ISLAND

100% 유기농 영귤 제주도

한라산 성암영귤농원 영농조합법인A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SEONGAM YOUNGGYUL FARM

한라산 성암영귤농원 영농조합법인

2007년에 설립하여, 국내 최초로 유기농 영귤을 제주도 한라산 기슭에서 직접 재배, 생산, 제조, 유통

하는 유기농 제조 회사이며 사회적 기업입니다. 대표 김순자 부부의 50년이상 감귤, 한라봉, 오가피 등

을 직접 재배 경영한 노하우를 바탕으로 1990년대 5년간 토질 유기화를 통해 한라산기슭에서 5,500

여평의 감귤 농원을 유기농 영귤농원으로 대체 재배하여 영귤차, 영귤 천연과즙 등을 제품화 생산하

여 유통하고 있습니다. 모든 제품에는 방부제, 색소, 향료 등 첨가물은 일체 사용하지 않는 자연 영귤

그대로의 향미(香味)를 느낄 수 있도록 고품질의 100% 유기농 제품을 생산하고 있으며, 연구 개발과

고품질 생산을 경영 목표로 하고 있습니다. 중국과의 FTA 체결로 미래 제주 온주 감귤의 생산 피해

에 대응할 수 있는 대체 작목으로 전환하여 농가 소득 향상을 위한 개척자로 사명을 다하고 있습니다.

가장 안전하고 믿을 수 있는 100% 유기농 영귤 제품을 만듭니다.

성암영귤농원

A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SE0NGAM YOUNGGYUL FARM

Established in 2007, A Farming Association Hallasan Seongam Younggyul Farm

is cultivating, manufacturing, and selling organic products of citrus fruit called

Younggyul(Sudachi) in Halla Mt. in Jeju island. After more than 40 years of farming

experiences of Tangerine, Acanthopanax, and other fruits, the President Mrs. Kim has

organically modified the whole 18,150m2 farm, and the President started cultivating

Younggyul fruit from 2000. In 2007, the company introduced its first product, 100%

Organic Younggyul Juice, and finally introduced Award-Winning product, Younggyul

Tea in 2013. The company is only producing organic products without being added any

food preservatives, artificial colors or flavors. Our mission is to provide the most honest

100% organic products to our customers.

We deliver the most honest 100% organic sudachi products.

제주도 한라산

영귤 수확과정

유기 75-8-3 2010.07.01

회사 소개 | ABOUT COMPANY

2007 09 •한라산성암영귤농원 영농조합법인 설립

Established in 09.2007.

2008 03 •유기농산물인증(제18-01-1-67호)-국립농산물품질관리원 제주지원장

Received Korea Organic Agricultural Product Certificate (No.18-01-1-67)

•동경 세계 식품•음료 박람회 ‘FOODX 2008’ 참가

Attended The World Food and Beverage Expo, ‘Foodex 2008’ (Tokyo, Japan)

08 •영귤주스 영귤 등 상표등록(특허청장)

Registered the trdemark of Younggyul and Younggyull Juice (The Korea Patent Office)

10 •100% 유기농 영귤 과즙(5㎖원액 파우치) 출시

Launched 100% 5ml Organic Younggyul Juice





09 •우수품질 J마크 인증(제주특별자치도지사)

Certified “J” mark for superior quality product (by Jeju Self-governing Province Governor)

2011 03 •예비 사회적 기업 인증(제주특별자치도지사)


•유기농산물인증(제18-01-1-67호)-국립농산물품질관리원 제주지원장

Received Certificate of Preliminary Social Enterprise

10 •100% 유기농 영귤차(580g 유리병) 제조 출시

Launched 100% Organic Younggyul Tea

•100% 유기농 영귤 과즙 원액(120㎖ 유리병) 제조 출시

Launched 100% Organic Younggyul Juice (120ml Bottle)

•대형유통업체와 중소기업 해외동반진출 사업체로 인정 상해 롯데마트 한국상품전시판매점에 입점

Exported to Shanghai Lotte Mart

11 •중국 대련, 러시아에 상품전시 수출 무역사절단으로 참가

Attended as a trade delegation for product display and exportation in Daeryen, China and Russia

2012 02 •일본 농림수산성 유기농 JAS마크 인증 (KR BIO 132 000930)

Received Japan Organic Certificate, JAS (The Ministry for Food Agricultural Forestry and Fishery of Japan)

•여성기업확인증 인증(한국여성경제인협회 제주지회장)

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03 •유기농산물인증(제18-01-1-67호)-국립농산물품질관리원 제주지원장


04 •일본지역 해외마케팅 거점지역 기업으로 선정(한국벤처재단)

The Ministry for Food Agricultural Forestry and Fishery of Japan

08 •유기농 영귤에 245종 농약 불검출 확인서(국립농산물품질관리원 제주지원장)

Report on Analysis test for 245 kinds of pesticide in Younggyul Products – 245 items not detected result

11 •벤처기업확인서(중 소기업진흥공단 이사장)

Received Confirmation Letter of Venture Business (By Chief Director of KIBO technology Fund)

12 •일본 영귤(SUDACHI) 주산단지 도쿠시마현 시찰

Visited Tokushima Prefecture in Japan to inspect Younggyul (Sudachi) business

•제주 수출기업사절단으로 동경과 오사카 방문 시찰

Invited to participate in Buyer’s Meeting in Osaka and Tokyo

•ISO 9001 품질경영시스템인증

Acquired ISO 9001

2013 03 •사회적기업인증(고용노동부장관)

Received Certificate of Social Enterprise

•유기농산물인증(제18-01-1-67호)-국립농산물품질관리원 제주지원장


05 •미 FDA 인증

Received FDA Certificate (USA)

07 •유기가공식품인증 75-8-3 사단법인 제주농림수산식품인증센터

Received Organically Processed Food Certification by Global Organic Agriculturist Association (No.0075-8-3)

12 •전국 제15회 친환경농산물 품평회 금상(金賞)수상(농림축수산식품부 장관 상)

Received (Korea Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs)

•수출유망중소기업지정증 (광주,전남지방중소기업청장)

Received Certficate of a Promising Export Firm (Gwangju & Jeonnam Export Center, SMBA)

2014 02 •농산물이력추적관리 등록(제 11017호)-국립농산물품질관리원 제주지원장

Younggyul fruit is registered as Agricultural Products Traceability Registration (Director General of National Agricultural Products Quality Management Service)

02 •유기농산물인증(제18-01-1-67호)-국립농산물품질관리원 제주지원장


03 •GAP인증 (제 055-1801-0105호)-사단법인 제주농림수산식품인증센터

Received GAP Certificate (No. 055-1801-0105)

03 •일본 농림수산성 유기농 JAS마크 인증 (KR BIO 132 000930) 유지

Renewed Japan Organic Certificate, JAS (The Ministry for Food Agricultural Forestry and Fishery of Japan)

03 •일본 동경 2013년 마쿠하리핫세 푸드쇼 참가

2014 03 Attended The World Food and Beverage Expo, ‘Foodex 2013’ (Tokyo, Japan)

회사 연혁 | COMPANY HISTORY TIMELINE

상장 및 인증서 | AWARD & CERTIFICATES

영귤이란? 영귤의 원산지 일본에서는 스다찌 “Sudachi”라 불리며 제주도에서는 신비의 귀한 과실

이라는 뜻으로 제주의 옛명(瀛州)의 영(瀛)자를 붙여서 영귤이라고 불리면서 고급 과실로 인정한 것

입니다. 일본에는 350년, 200년의 영귤 과수가 있듯이 옛부터 스다찌를 꾸준히 먹으면 건강 유지로

장수 할 수 있다고 전해 오고 있으며 영귤에는 비타민 C, A, 구연산, 단백질, 식이섬유, 탄수화물, 칼슘,

칼륨, 인 등 필수영양 성분과 플라보노이드, 헤스페리딘, 카로티노이드, 리모노이드, 나린진, 나리루틴

등 다수의 항산화 화합물 군명이 많이 포함되어 세계적인 고급과실로 널리 알려져 있습니다.

영귤을 꾸준히 드시거나 이용하시면? 일본의 자료 등에서는 면역력 향상, 악성 종양 성장 억

제, 발암 억제, 심장질환 예방 등에 도움이 되고 혈압 당뇨 등의 조절 기능성으로 중풍 치매 예방에 도

움이 되는 기능성 외에 식생활에서는 레몬즙 대용 식초 등 고급천연 조미료로 이용되고 있어서 각종

요리에 이용하여 드시면 식중독, 비브리오패혈증 발생 예방에 도움이 되고, 구워먹는 육류, 생선의 탄

부위에 영귤 몇 방울씩 떨어트려 먹으시면 발암물질 발생 억제에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니

다. 건강 유지, 성인병 예방에 도움되는 건강 보조식품으로서 가정 요리와 식생활에 꾸준히 영귤, 영귤

과즙을 보조식품으로 이용하시면 건강 미용에 도움이 되는 알칼리성 고급 식품입니다.

Sudachi Younggyul is a small, round, green, Japanese citrus fruit that is a specialty of

Tokushima Prefecture in Japan. It is a sour citrus, not eaten as fruit, but used as food

flavoring in place of vinegar, juice, tea or others. It is considered to have a zestier fla-

vor and aroma than lemons or limes. It also boasts a higher calcium and ascorbic acid

(vitamin C) content than lemons. Sudachi flavored products (such as ice cream, vodka

coolers, ice pops, and soft drinks) can also be found in Japan, particularly in Tokushima

Prefecture. The ability of the sudachi to promote the body’s calcium absorption has

been studied as well. In 2006, a Tokushima University research team published a report

which suggests that the fruit may be effective in lowering glucose levels in diabetic

patients.[citation needed] The team gave rats sudachi zest over a one year period and

found the glucose levels fell and the health of the rats to improve.

The flavonoid eriocitrin abundant in lemon and lime juices is present in comparable

concentrations in sudachi juice, but is lacking in yuzu. Also, neoeriocitrin is found in su-

dachi juice and rind. Eriocitrin is an antioxidant reported to combat lipid peroxidation

and like neoeriocitrin is said to block the formation of lipoxygenases involved in aller-

gies and atherosclerosis. Also, the flavonoid narirutin is said to be the active chemical in

the Wakayama Prefecture specialty citrus jabara (ja:ジャバラ) that is said to diminish the

effects of pollen allergies. The jabara advertises that it contains 6 times the narirutin in

yuzu, but sudachi juice also contains about 3 times as much as yuzu juice (20.1 mg per

100 ml, vs. 6.6 mg).

본사 김창진 회장. 일본 도쿠시마현의 200년된 영귤나무 현장 (2012년 12월 11일)

영귤의 효능 | ABOUT SUDACHI

PRO

DU

CTS

100% 유기농 영귤 차 | 100% ORGANIC SUDACHI TEA

100%유기농 영귤 생과를 껍질 통째로 슬라이스한 과실로 과피와 과육이 생체로 함유

되어서 비타민C는 온주 감귤, 레몬, 라임, 유자 과즙 등의 비타민C보다 많으며, 구연

산, 칼슘 등 필수 영양 성분에 플라보노이드 등 항산화 물질이 고스란히 들어 있는 유

리병에 100%유기농 설탕 약 50%을 혼합한 제품입니다. 자연의 향미를 느끼며 건강

을 위해 향료, 색소, 방부제 등의 첨가물은 일절 사용하지 않은 고품질의 알칼리성 식

품으로 세계 최초 국내에서 유일한 영귤차입니다. 냉•온수 한 컵 물에 약 25g 이상

영귤차를 넣어드시거나, 빵류에 잼 대용이나 팥빙수에 음용하셔도 좋습니다.

100% Organic Younggyul(Suddachi) Tea

The whole organic Younggyul(sudachi) is sliced and mixed with Brazilian organic sugar at

50:50 ratio. No artificial colors or flavors added. It can be enjoyed with hot or cold water.

25g of Younggyull tea with 120ml water recommanded. If you prefer full taste and aroma of

Younggyul, you can put 1 or 2 spoons of Younggyul juice in it. It can also be used as organic

spread over bread.

300g 영귤 차580g 영귤 차 200g 영귤 차

우리 몸에 비타민 C가 부족하면 만성 피로, 소화장애,

잇몸 부종, 출혈(괴혈병), 코피, 모세혈관 약화, 우울증 등

각종 질병들이 생길수 있습니다.

천연 비타민C가 풍부한 영귤차와 과즙을 꾸준히 드시면

건강과 미용 효과에 도움이 됩니다.

성암은 가장 안전하고 믿을 수 있는 100% 유기농

영귤 제품을 만듭니다.

580g | 300g | 200g 영귤 차

We deliver the most honest

100% organic sudachi products.

색소, 방부제, 향미료 등 첨가물은 일절 사용하지 않은 100% 유기농 영귤을 껍질 통

째로 착즙한 과즙 원액입니다. 각종 요리의 천연 식초, 레몬즙 대용, 소스 등 천연 조

미료로 많이 이용하시면 좋습니다. 식후에는 물 한 컵에 5㎖(음주 시에는 5㎖ 이상)

희석 음용 하시면 좋습니다. 특히 탄고기 (육류 생선 등)에 몇 방울씩 떨어트려 식사

하시면 식중독, 비브리오패혈증, 발암물질 등 예방에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.

100% Organic Younggyul(Suddachi) Juice

100% Younggyul juice is made of the whole organic Younggyul fruit including rind in which

more vitamin C and flavonoid eriocitrin are abundant.

It can be served as sauce for salad dressing or natural vinegar for soba, udon, sushi or meat

dishes. It can also be enjoyed with alcoholic beverages.

1회용 5㎖ 함량의 파우치는 색소, 방부제, 향미료 등 첨가물은 일체 사용치 않은 100%

유기농 영귤을 껍질 통째로 착즙한 과즙 원액입니다. 휴대에 편하여 직장, 운동, 여행,

회식 때, 피로 시 등 다양한 장소와 야외 활동에 유용한 제품입니다. 식후 물 한 컵에

5㎖ 파우치 한 개를 (음주 시에는 5㎖ 이상) 희석 음용 하시면 좋습니다.

100% Organic Younggyul(Suddachi) Juice

100% Younggyul juice is made of the whole organic Younggyul fruit including rind in which

more vitamin C and flavonoid eriocitrin are abundant.

It can be served as sauce for salad dressing or natural vinegar for soba, udon, sushi or meat

dishes. It can also be enjoyed with alcoholic beverages.

This 5ml portable package is easy to be carried for any place and any time while in travel,

work out at gym, at office, or at restaurant. It can be served with water or without water

depending on preferences.

120ml 영귤 과즙 5ml 과즙파우치

50ml 과즙 Box(5ml 파우치 X 10개)

500ml Box(50ml 과즙 Box X 10개)

5ml 과즙파우치

120ml 영귤 과즙

천연 비타민 C가 통째로 가득 들어있어서

피로와 미용에도 좋습니다.

각종 요리에 천연 조미료로 상큼한 맛을 내어

입맛을 더욱 돋굽니다.

100% 유기농 영귤 과즙(유리병) 100% ORGANIC YOUNGGYUL(SUDACHI) JUICE (BOTTLE)

100% 유기농 영귤 과즙 (1회용 파우치) 100% ORGANIC YOUNGGYUL(SUDACHI) JUICE

향긋한 영귤차 한잔

냉/온수 한 컵(120ml)에 영귤차 약25g(취향에 따

라 더 넣어도 좋다) 넣고 잘 저어서 마신다. 영양

분이 풍부한 유기농 영귤 슬라이스 된 건더기를

모두 먹는다.

Younggyul(Sudachi) Tea or AdeServe hot or cold 120ml water(or sparkling water for Ade) mix with 25g Younggyul Tea. You may add 1 or 2 small spoons of Younggyul Juice for rich taste.

건강한 물 한잔

영귤 과즙 2팩(10ml)정도를 냉/온수 한 컵(120ml)에

희석하여 그대로 복용한다. 쌉쌀하고 신 맛이 나는

과즙 원액은 천연 식초로 먹을 수 있다.

Younggyul AdeAdd 5-10ml Youngyul juice with hot or cold water (120ml). Enjoy Younggyul’s full aroma and flavor.

맛있는 영귤 잼

브라질산 유기농 설탕을 사용한 영귤차를 잼 대용으

로 빵에 발라 먹는다.

Organic JamMade with 100% Brazilian organic sugar, use it as a spread on bread, serve alternative to Jam.

상큼함이 가득한 요리

여러 일식 조미료로 널리 사용하는 영귤과즙은 간장

이나 폰즈소스. 드레싱과 함께 어울려 각종 요리에

천연 조미료로 사용 가능하다.

Use as saucesAdd Younggyul juice to variety of sauce recipes to enhance the flavor such as soy sauce, ponzu, dressing or salad.

영귤차 먹는 방법 | YOUNGGYUL(SUDACHI) JUICE RECEIPE 영귤과즙 이용방법 | YOUNGGYUL(SUDACHI) JUICE RECEIPE

간식을 더 건강하고 맛있게

플레인 요플레•팥빙수에 한 두 스푼 넣어서 영귤

요플레•영귤 팥빙수로 먹는다.

With Plain Yogurt or Ice ShaveAdd 2 or 3 spoons of Younggyul tea t plain yo-gurt or use as a topping to Red-bean ice shave

각종 구이 요리에도 맛있게

생선 및 고기 구이요리에 몇 방울씩 떨어트려 식사

하면 맛과 향미 뿐 아니라 발암 물질 예방에 좋은 것

으로 알려져 있다.

With Fish or Meat DishesDorp a little of Younggyul juice over fish or meat dishes.

영귤차와 영귤과즙의 상큼한 조합

한 컵의 영귤차가 단맛으로 느껴지면 영귤 과즙1~2

팩(5~10ml)을 첨가 희석하여 마시면 영귤 고유의

독특한 향미를 더욱 느낄 수 있다.

Combination of Tea & JuiceExperience the unique taste of Younggyul by adding 5-10ml younggyul juice to tea.

영귤 칵테일

소주 한 병(360ml 기준)에 과즙 1팩(10~20ml)정도

희석해서 마실 경우 깔끔한 향기는 칵테일로 즐기

실 수 있다.

Younggyul CocktailAdd 10-20ml of Younggyul Juice to 360ml of Soju. Serve as a cocktail with a splash of club soda.

5ml

X 2

TV방영 | TELEVISION

• MBC “해피실버 고향은 지금” 상큼한 자연식초 - 영귤을 아시나요? (2008년 10월 5일 방영)

• SBS “생방송 투데이” “라이벌전” 베일에 싸인 과일을 찾아라! (2008년 10월 13일 방영)

• KBS1TV “6시 내고향” “초록색 비타민 - 영귤” (2011년 10월 23일)

Broadcasted on MBC, KBS, AND SBS television programs.

언론보도 | PRESS

• 제주일보 “과일식초 중 가장 좋은 영귤 아시나요” (2007년 9월 23일 보도)

• 제주일보 “한라산성암 영귤 농원 100%영귤생과즙” 출시

-다양한 건강기능성 성분 다량 함유 외 (2008년 10월 13일 보도)

• 제주일보 “제주산 유기농 영귤차 인기 예감” (2011년 12월 15일 보도)

• 제주소리 “서양에 레몬 있다면 제주엔 영귤있다!” (2011년 12월 15일 보도)

• 한라일보 “제주산 유기농 “영귤차” 아세요? (2011년 12월 16일 보도)

Jeju Newspaper, Halla Newspaper, and Jeju Voice.

해외 언론 | PRESS ABROAD

• 제주주간(중국어판): 세계로 나아가는 제주성암 100% 유기농영귤 (2012년 8월)

Jeju weekly newspaper(Chinese version).

• 식품화학신문(일본주간지): 유기농영귤과즙 생산 - 제주도 성암영귤과피착즙 수출 (2012년 10월 18일)

Japanese weekly newpaper, “Food Chemistry”, about organic sudachi production.

보도자료 | ON MEDIA

한라산 성암영귤농원 영농조합법인

A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SEONGAM

YOUNGGYUL FARM

제주특별자치도 제주시 동문로 76 혜강빌딩 4층

4F HAEGANG BLDG., 76 DONGMOON-RO, JEJU-SI,

JEJU SPECIAL SELF-GOVERNING PROVINCE

TEL(+82) 64.727.9889 FAX(+82) 64.751.9779

EMAIL [email protected]

www.jejugreen.com

C O N TA C T

한라산 성암영귤농원 영농조합법인A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SEONGAM YOUNGGYUL FARM

100% 유기농영귤 제주도

100% ORGANIC SUDACHI from JEJU ISLAND

A FARMING ASSOCIATION HALLASAN SEONGAM YOUNGGYUL...

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