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MAGAZINEMAGAZINE

VOL 6www.588.com.au

SEP 2011月刊

喬布斯離職，蘋果前途難測解析移民中的多處陷阱CoverGirl 溫泉Bikini靚照謀殺菲林走進粵菜王國 - 金輝AK8 “桌球寶貝”大徵集！

LOVE STORYText • Frida | Design • | Photo • 蒲地Yu2

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Trading Hours:Thur - Fri - 11:30am-8:30pmSat - Wed - 11:30am-7:30pmmsn/email: [email protected]

Level 1 , 345 Bourke Street Melbourne city.

墨爾本最新亞洲 Fashion Shopping Mall

~ Open 7 Days Till Late ~

Lt. Bourke St.

Bourke St.

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商場內經營日韓,歐美的潮流,時尚品牌服飾,內衣,首飾,女鞋.還有日系美妝和可愛公仔

MYERDavidJonesGPO

McDonald’s at basement

“Tokyo Nono Shopping Mall”

Love storyEditor / Frida | Design / | Photo / Yu@aotao6

MAGAZINE

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編者的話

MAGAZINE

BOX HILL

Westpac Bank

Commonwealth Bank

汇丰银行

小尾羊

私家牛肉麵

老地方素食館

Orange wedding &hair

首藝髮型屋

太和堂中醫藥針灸中心

宏成旅行社

唐廚一號

沸騰魚鄉

富瑤小館

四川過把癮酒樓

海中之王回國禮品店

Sugar salon

Good morning salon

王子天熱城

長青旅行社

茨廠街

亞太集團Iron fish

鴻圖餐廳

中港台美食

不夜天

發舍

保壽堂針灸參茸藥行

翡翠茶餐廳

香港茶餐廳

家誠地產

中銀換匯

icontact

澳之旅

北方包子店

Beauty bank hair

Golden dragon回國禮品店

凱密水餃店

新世界圖書公司

頭啖湯

Dragon hairdressing

德安堂中醫診所

寶康

Yoon hair

王中王禮品店

中外名煙cignall

安盈換匯

得意樓

大台北 bakery

香香肉饼

四川酒樓

BENTLEIGH

凯越酒家

BURWOOD

故鄉水餃

Burwood TeppanYaki

金辉海鲜大酒楼

CAULFIELD

陽光餐廳

CLAYTON

鼎鼎香

香港雜貨店

一定好水餃

上品江南

CITY

中華名小吃

家家樂蘭州拉麵

北京烤翅

榮寶堂

鴻運超市

威特信旅行社

中國城免稅店

貴族世家

超藝美髮

長青旅行社

Shanghai Club

龍舫皇宮

Passion舞房

Tokyo Hair Desire

翡翠小廚

王朝海鮮酒家

一品茶坊

留學及移民澳洲諮詢中心

明爐火鍋

食為先

十大書坊

巴國布衣

運食超市

榮發超市

格格屋

大長今

China Square

D-Soul

艾爾斯澳洲留学

澳大利亞留學網

Healthy Sushi

We Cafe

Tokyo Nono

CAMBERWELL

匯豐銀行

DONCASTER

BMW Doncaster

Mercedes benz Doncaster

認真棧

豐澤園

金龍宮

DOCKLANDS

金辉海鲜大酒楼

海景大酒樓

GLEN WAVERLEY

茨廠街

相聚火鍋城

群星茶餐廳

魚香閣

AOUA hair and Beauty

長青旅行社

絲綢之路飯館

名人飯堂

大人餐廳

英皇海鮮酒家

East west 中西美髮廊

包店

發記燒臘海鮮菜館

Happy Cup

不夜天

發記燒臘飯店

香港點心

Sunflower bakery

春夏秋冬飯店

榮發公司

醉瓊樓客家菜

拉拉麵

PRESTON

亞洲食品超市

金輝海鮮大酒樓

SPRINGVALE

頭啖湯

達成超市

金輝海鮮大酒樓

RICHMOND

達成超市

明發超市

588 Magazine 部分派發地點（陸續增加中） Contain stander 有588雜誌專門定製書架

由於版面限制，部份地區如Oakleigh,Bundoora, Nunawading, Sun Shine等等無法詳細列出。更詳細派發點親查看http://www.588.com.au/distribution

村上春樹在《1Q84》中說，“發生錯亂的不是我，是

世界”。世界每分每秒都在變化，適者生存是恆古不變

的道理，活出自我不是一件容易的事。保持善良單純就

容易被傷害，受傷後的堅強和自我保護系統的升級，會

讓人變得冷漠。原來的傷害再也傷不到自己，可是感動

也越來越少。純情再也回不去，如果又多了一份絕情，

這樣的自己究竟是不是自己想要的？

同樣，怎麼樣的雜誌才是大家想要的。從文藝範兒到商

業化，怎麼樣一個銜接貫穿才能有一個大眾化的“自

我”。雜誌的創辦過程是“勤奮”和“天賦”的共同結

晶，過程實屬不易，唯有耐心的溝通和合作才能達到最

完美的結果。

主編:

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www.588.com.auEditor / Frida | Design / | Photo / Yu@aotao

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廣告及合作熱線： 1300 94 8866 / (03) 9898 5581

DISCLAIMERThe information in 588 Magazine is made available for information purpose only, and is not intended to be a substitute for professional mediacal or legal advice,diagnosis, or treatment. Also the accuracy, currency and completeness of the information is not warranted or guaranteed. The 588 Media Pty Ltd does not accept any liability for any injury, loss or damage incurred by use of or reliance on the information therein.

免責聲明

本雜誌文章內容只限於提供一般資訊，並非醫療、法律等方面之專業建議。本社選用文章力求謹慎，儘可能確保所提供之內容正確無誤、沒有錯漏，並不保證全部資訊在各方面均絕對正確、毫無錯漏。對於因使用或依據本雜誌文章所提供之任何資訊而引致之任何損失或損害，588雜誌一概無須承擔任何法律責任。

CONTENTS

VOL 6

Free Call | 1300 94 88 66T | (03) 9898 5581 F | (03) 9898 5582

E | [email protected] W | www.588.com.auA | 6 Rutland Rd, Box Hill, VIC 3128

PUBLISHER

Origine Media Group P/L

澳錦國際傳媒集團

Managing Director

Eben Xiao

EDITOR-IN-CHIEF

Frida

EDITOR

Tracy Sun, Jason, Roy Fong

ART DIRECTOR

Dolp Lau

DESIGNER

Yolanda Sze

PHOTOGRAPHER

蒲地Yu

MARKETING MANAGER

Rita Song

MARKETING CONSULTANT

Flora Mei, Jason Ren, Johnson,

Amelia, Roy Fong

榮譽顧問

維省華聯會主席周仲民

澳洲廣東總商會永久榮譽會長阿波羅林

Cover Design By Yolanda SzeCover Photo By 蒲地Yu

NEWS

08-09 喬幫助退出江湖，蘋果幫風雨難測

10-11 八月新聞一覽

FEATURE

12-13 無私的奉獻－阿波羅•林

FINANCE INVESTMENT

14 美國遭降級引發的“血案”

16 如何能利用澳洲投資房退稅？（AD)

EDUCATION

21 獵魂俠侃移民, 移民申請和中介選擇

的常見誤區和註意事項（AD)

ON THE WAY

24-25 操縱與樂駕之道 — STI WRX玩樂無

極限

26-27 Honda Accord EURO 平易近人的

貴族

FOOD & BEVERAGE

29-31 走進粵菜王國，金輝

34-35 HAPPY CUP快樂杯十週年慶

37 火鍋湯底大比拼

38 “食”分美味

39-41 小月餅，大故事

COVER STORY

42 8月份Cover Girl前五強產生

43 8月20日BBQ活動報道

PHOTOGRAPHY

44-45 COVERGIRL線下活動優秀攝影展

46-47 Leica, 旁軸菲林相機的最後輝煌

FASHION EXPLOERER

50 Hermes Birkin 知多少？

52-53 小三來襲有對策：淡定才是取勝的

王道

54 小西裝穿出女人味

57 UGG的發明

58 澳淘精品店舖：《東方購物城》專訪

61 奢華有理! 名媛最愛保濕護膚品

TRAVEL

64-65 588溫泉外拍

66 Gold Trial金礦

LIFESTYLE

69 Billy聊圍棋之－士不畏死無老幼，

黃口小兒亦丈夫

EVENTS

76 588雜誌9月份活動預告

77 墨爾本9月份活動及電影預告

OTHER

79 分類廣告

80 商業用戶訂閱及投稿

81 澳淘卡打折信息

588 Magazine 588 雜誌

Central Equity Correction

Central Equity would like to clarify to readers of the 588 magazine that some incorrect

information were presented in the advertorial that appeared in the August 2011 issue. The

“from price” of $429,000 for a brand new apartment in Soutbank should have been “1

bedroom + 1 bathroom”; The price of a house & land package at Point Cook should have

been “from $399,000”. We apologise for any inconvenience cause to the readers. If you

would like to find out more about Central Equity projects or have further questions, please

call 1800 898 095 or visit us at www.centralequity.com/ch [Please note prices listed above

are correct as at the 24/8/2011]

Central Equity澳洲中正更正聲明

Central Equity 澳洲中正謹此向《588雜誌》的讀者澄清，2011年8月刊的本公司軟文廣告中的數據

有誤。 Southbank 南岸2居室+2衛生間公寓售價原本應為1居室+1衛生間“1居室+1衛生間，售價為

$429,000澳元起”，Point Cook別墅+永久產權土地售價原本應為“$399,000澳元起”。我們為對讀

者造成的任何不便表示歉意。若您想了解更多有關Central Equity澳洲中正的樓盤項目或有其它問題，請

撥打1800 898 095或訪問我們的網站www.centralequity.com/ch 請注意上述更正價格以2011年8月

24日的價格為準。

NEWSText • Tracy Sun| Design • Yolanda Sze8

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2011年8月25日，蘋果CEO喬布斯辭去CEO職位。COO蒂姆 • 庫

克接替成為新CEO。雖然蘋果公司稱喬布斯辭掉CEO職位後還將擔

任公司的董事長，但喬布斯的離去代表的是一個蘋果傳奇時代的結

束。會出現新格局嗎？離了喬布斯，蘋果巨人依舊在IT界稱雄，只是

少了喬幫主，蘋果幫還能撐多久，蘋果幫還能是蘋果幫麼？

首先也是最關鍵的一點就是蘋果的產品必將受到影響。所謂一朝天子一

朝臣，儘管喬布斯仍“垂簾聽政”，但他的繼任者不可能完全按照他的

想法去發展蘋果的產品。

哈佛商學院的教授大衛 • 尤菲（David B. Yoffie）聲稱：“對蘋果而

言，值得慶幸的就是在科技行業的產品路線圖差不多會維持兩到三年的

時間，因此即使在沒有喬布斯的情況之下，多數路線圖現在還會起到作

用。不過，蘋果的真正挑戰將出現在這些路線圖喪失了有效期之後。蘋

果需要有一位新領導，而且這位的新領導需要有一些新方法來重新打造

和管理蘋果未來的業務。” 這也就是說在短期內，iPhone5和iPad3

的發布不會受影響，這些產品都已經做好了準備。甚至，iPhone6 和

iPad4也不會受影響。可是再往後的iPhone7、8、9呢？還能繼續按

照喬布斯的思路前行嗎？答案是令人擔憂的。蘋果公司未來的產品，不

可能完全按照喬布斯的意志去設計，但喬布斯的個人意志卻又是蘋果產

品的靈魂。所以蘋果產品風格的轉變是必然的。

在喬布斯休病假期間，喬布斯的臨時繼任者、蘋果首席運營官蒂姆 • 庫

克在引領公司期間，曾給蘋果創造了驕人的業績，但是，庫克最偉大

的技巧更像是一名運營專家，而不是產品設計團隊的領袖——而在這方

面，喬布斯極具天賦。庫克的經營能力毋庸置疑，而現在蘋果公司面臨

的真正問題是，蘋果產品的未來誰來把舵？這才是最令人擔心的。

其次，蘋果的追隨者也會因為產品路線的改變而相應發生變化。對於很

多喜歡蘋果產品的人來說，喬布斯是一個很關鍵的人。曾經聽一個粉絲

說過，如果有一天，喬布斯跟蘋果沒有任何關係了，那他就不會再支持

蘋果的產品。這句話或許有些誇張，但也不無道理。很多人因為蘋果，

而崇拜喬布斯。最後，可能又因為喬布斯的離去，放棄蘋果。況且，果

粉們喜歡的是喬布斯的蘋果產品，而不是繼任者或者其他。當然，這些

都有待以後來驗證。在喬布斯離任的短期內，肯定不會有太大的影響。

畢竟，馬上就要上市的那些產品，都是喬布斯在任的時候已經設計完

成。但是，未來誰也不敢保證，新任的CEO能夠像喬布斯那樣受人推

崇。喬布斯儼然已成為了21世紀的IT界商界的ICON。

最後，投資者對蘋果的信心會動搖。作為一家上市公司，完全不顧投資

人的感受，我相信是很難做到。喬布斯作為蘋果公司的靈魂人物，自然

起著舉足輕重的作用。蘋果的市值能夠超越美孚，最終還是因為投資者

的信心。一旦喬布斯完全退出了蘋果，投資人的信心一定會受到極大打

擊。這點，從蘋果公司的股價上就得以印證。喬布斯離職消息一出，其

股價在盤後時段一度暫停交易，恢復交易之後短時間即重挫6%至每股

352美元，使這家市值3420億美元的公司頓時縮水205億美元。蘋果

股價的重挫，從很大程度上反映了喬布斯對於蘋果公司的巨大影響。

在更遠的未來，或許會更加不利。因為，蘋果的靈魂是喬布斯。一家企

業的靈魂不在了，那價值自然就會大幅縮水。所以蘋果的未來必將經歷

重重坎坷。

”“喬布斯的成功無法複製。他擁有自信和滿懷改變世界的決心，即使經歷磨難、受盡冷嘲熱

諷，依然堅持走一條很狹窄漫長的路，因為他看見了盡頭透出的光。如果上帝真的存在，

祂一定把最好吃的蘋果給了兩個人，一個是牛頓，一個是喬布斯。

史蒂夫 • 喬布斯（Steve Paul Jobs）喬布斯建功檔案

1972年高中畢業的喬布斯在俄勒岡州波特蘭市的里德學院只

念了一學期的書就因家庭經濟原因而休學。

1976年時年21歲的喬布斯和26歲的沃茲尼艾克在喬布斯家的

車庫裡成立了蘋果電腦公司。

1985年獲得由里根總統授予的國家級技術勳章。

1986年收購Lucasfilm旗下的電腦動畫效果工作室，並獨立創

辦之後舉世聞名的動畫製作公司PIXAR。

1996年蘋果公司入財政困難，以4億美元收購了NeXT電腦公

司並重新僱用喬布斯作為其兼職顧問。

1997年喬布斯重返蘋果任首席執行官。同年推出iMac，創新

的外殼彩色透明設計在美國和日本大賣，蘋果電腦度過財政危機。

1997年成為《時代周刊》的封面人物。

2007年喬布斯領導的蘋果公司推出自有設計的iPhone，使用

iOS系統核心，使公司的股票大幅上揚。

2009年被財富雜誌評選為這十年美國最佳CEO，同年當選時

代周刊年度風雲人物之一。

2010年喬布斯再次為蘋果迷帶來驚喜，於發表會上正式公佈

了首款iOS系統的iPad平板電腦，為平板電腦市場帶來全新局面。

2011年 8月25日喬布斯辭去CEO職位。

世界給地的啤酒愛好者有了救星，英國超市Asda 近日推出了這種

長版特殊內衣，它的好處顯而易見，能有遮掉你的啤酒肚，隱藏掉

你不想裸露的“游泳圈”。這種內衣叫做ManX ，名字源自女性的

塑身衣Spanx 。它應該不是你見過的最性感的內衣，但卻是最不

會讓你感覺尷尬的內衣。穿上ManX 之後，你的啤酒肚會被擠壓縮

小，多餘的肉會向上下延伸，看上去就不會有啤酒肚了。

遮掉啤酒肚的內衣

8月1日第一位華裔美國駐華大使駱家輝全家

輕鬆現身北京首都國際機場。美國華人公僕“

窮酸”登場絲毫不丟臉，反而引起中國社會一

陣好評。中國人恨不得揪起我們自己官員的耳

朵，叫他們好好向人學學。

圖中看到的這個虛擬鐳射鍵盤，並不是Apple 官方的作品，而

是來自舊金山團隊Aatma Studio 在等待iPhone 5的日子裡，

閒著沒事設計出來的概念作品。看來喬布斯不干了，廣大果粉

還是閒不下來。在Aatam Studio 的概念中，他們覺得iPhone

5 應該增加這個可收放的鐳射虛擬鍵盤，它投射在桌面上，更

複合人手的操作，同時可自由旋轉、微調。

“媽媽，有隻熊正在吃我！媽，很痛呀！媽，救命呀！”俄羅斯西伯

利亞一名19歲少女奧爾加·摩斯卡約娃跟繼父往河邊撿拾遺下的魚

竿，豈料熊出沒，她繼父被咬死後，她也被一隻黑熊媽媽和3隻小熊

吃掉。被熊攻擊期間，少女一小時內3次致電母親，由最初痛極求

救，到最後跟媽媽訣別，電話直播了背熊吃掉的過程。

阿迪達斯、李寧等2/3國內外知名品牌服裝被檢

出含有毒物質“環境激素”壬基酚聚氧乙烯醚

（NPE），醫學實驗證明這類物資可能導致性

早熟，並在一定程度上會抑制雄性體徵的發育。

少女成黑熊佳餚

名牌也劣質

iPhone 5 鐳射鍵盤，果粉YY作品

低調華裔美國大使惹話題

澳洲2011年人口普查

8月澳洲最眾人皆知的時間應該就是人口

普查，無論你是何種國籍，何種身份，都

需要填寫人口普查表格或者進行在線填

寫。 “「準確填寫普查表非常重要，因

為這能反映出您所在社區的情況。普查表

資料會用來分配道路、學校、公園、醫院

等關鍵基礎設施和服務所需的資金，」

Lowe先生說。澳洲民眾所說語言超過一

百種，社會中相當大的部分來自非英語背

景，因此，表格填寫完整、準確，在評估

社區未來服務和需求時，就有助於確保每

個社區都會考慮到。二〇一一年普查的首

批結果，將於二〇一二年六月公佈。

8月熱點新聞一覽

NEWSText • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze10

8月22日張柏芝經紀公司新亞洲娛樂通過網易娛

樂獨家發表鋒芝離婚聲明，確認張柏芝與謝霆

鋒已經離婚，這也終結了紛擾將近三月的鋒芝

婚變傳聞。聲明中稱兩子將由謝霆鋒張柏芝兩

人共同撫養。

鋒芝離婚

卡扎菲下台了

利比亞“全國過渡委員會”主席賈利勒22日在班加西召開的新

聞發布會上稱，卡扎菲時代“已經終結”，但直到卡扎菲被捕，

反對派才能取得真正的勝利。與此同時，首都的黎波里有零星的

戰鬥仍在持續，卡扎菲權力像徵的阿齊齊亞兵營仍未被攻克，卡

扎菲本人也下落不明，反對派正在對的黎波里進行全城搜查。卡

扎菲對利比亞長達42年的獨裁統治終於結束，但利比亞人民的

幸福和夢想是否從此便有了保障，只有時間才能證明。

IKEA Springvale分店9月8日開業

已經籌備了將近2年的Springvale區IKEA將在9月8日起正式開始

營業，這一消息對生活在東南區的人們來說無疑是一大利好。至

此，墨爾本也是目前澳洲唯一一個有2個IKEA商店的城市；另外

一個在建的悉尼Tempe店也將在2011年底前正式營業。

墨爾本民居大爆炸一名男子雙腿被炸飛

8月21日，墨爾本東南區Cannons Creek的一幢居民後

院發生大爆炸，一男子的雙腿被當場炸飛，另外一名男

子也受重傷。起因是該兩人在家人和朋友面前混合一些

化學物質，卻沒想到釀成大禍。重症監護醫務人員說兩

者名傷者慘不忍睹，現場猶如戰場一般慘烈。

日本首相菅直人也下台了

和卡扎菲被人用武力趕下台不同，菅直人的辭職顯得很有面

子。在作為辭職條件的“公債發行特例法案”和“再生能源

特別措施法案”獲得參院全體會議通過後，菅直人於8月26日

正式宣布辭職。據悉，決定首相接班人的民主黨代表選舉將

於27日發布選舉公告，29日進行投計票，預計最快將於30日

選出新首相。在2009年9月實現政權更迭後短短不到兩年的

時間內，民主黨將迎來第3位首相。

婚姻法新解釋催生“妻稅”

婚姻法新司法解釋出台，南京市地稅部門順勢對婚前

房產加名字徵收契稅，此舉被稱為“趁火打劫”。作

為回應，南京地稅部門強調徵稅是根據國家相關法規

執行的。的確，除南京外，成都、武漢、蘇州、無錫

等城市都已對婚前房產加名字徵收契稅。 “丈母娘需

求”剛剛解決，婚姻法新解釋又讓已婚男同胞給房產

證加名字成為必須。因此最新契稅被成為“妻稅”，

但這個稅究竟該不該收？而夫妻是不是又非要交？

從1997年到現在，政府契稅收入增長了80多倍，所

以我們對稅務部門徵收契稅的熱情不必太驚訝。

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FEATURE 12 Text • Tracy Sun | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu

無私的奉獻

阿波羅•林專訪澳大利亞廣東總商會創立會長

、永久榮譽會長阿波羅•林

初見阿波羅•林先生就被他儒雅謙和的氣質所感

染。從林先生的眼睛裡能看到一種熱忱 — 我

想這就是支撐他畢生致力於華人社團服務的動

力吧。平易近人他在整個訪問過程都一直都帶

著溫和可掬的笑容，眉宇開闊，舉手投足間透

露祥和而從容的氣質。一身筆挺的黑色西裝，

莊重而不張揚。身為基督徒的林先生，樂善好

施，無私奉獻了大半生......

588記者：請問林先生最初參與的華人社

團活動的初衷是？

林先生：1989年，才來澳洲兩年的我就參加籌

備了維省潮州同鄉會（現維省潮州會館）的工

作，成為了創會成員。當時也在報社做記者，

有很多機會和華人社團聯繫，而建立自己家鄉

的同鄉會特別有意義。

588記者：當時是怎麼會想到創立澳大利

亞廣東總商會呢？

林先生：成立廣東總商會之前，這裡只有一些

地方性質的同鄉會，聯誼為主。所以我就萌生

了成立商會的念頭。商會的概念就相對聯係更

廣，對經濟、文化的發展都有幫助。

於是在2002年的時候，我召集人開始組織創

辦澳大利亞廣東總商會，我擔任會長已經有六

年。因為商會成員大多都是商家和專業人士，

沒有太多搞社團的經驗，我就將自己擁有的一

點經驗和大家一起分享，齊心向上。經過大家

的努力,將商會建立成為一個具有特色和知名度

的優秀社團。

588記者：在參與組織這些社團活動的過

程中有哪些特別的收穫？

林先生：其實辦華人社團的這十幾二十年裡，

我都是抱著一種學習的心態，不求什麼名聲回

報。霍華德總理是我的榜樣，他在政界起起伏

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伏這麼多年，無論遇到什麼挫折都一直堅持做好自己，

最後成為澳洲任期最久的總理，這是和他的努力分不

開。我一直都在向他學習。我希望我創辦的商會可以

幫助我們這代華人以及我們的後輩在澳洲更好地發展。

588記者：華聯會是世界上最大的海外華人聯盟

之一，在華聯會的經歷您又有什麼樣的感悟呢？

林先生：我認為我們身在海外，就不分地域國家。只要

都是炎黃子孫就應該團結在一起。這樣我們華人在澳洲

的力量才能更大，不僅要讓主流社會看到我們，更要讓

澳洲的發展離不開我們華人。

588記者：林先生為推動澳中交流做過哪些的

工作呢？

林先生：我曾接待廣東省僑聯的代表團參加國際潮團聯

誼年會，亦組織本會友好代表團多次訪問中國各地。與

中國建立友好和經濟往來。和古代的鄭和下西洋不同，

我們這代華人出去了就永遠地留在了海外。那我們有責

任長期不斷地推動中澳的交流，把中國的文化在這裡發

揚光大同時又把澳洲的理念輸送回去。這些都是我們一

生要做的事。

588記者：05、06年林先生應邀出任由中國

商業聯合會在北京人民大會堂主辦、澳洲廣東總

商會聯辦的《華裔經濟領袖影響力論壇暨區域經

濟合作洽談》執行主席，這段經歷能和我們介紹

一下嗎？

林先生：當時與中國人大副委員長吳階平及黨和國家領

導人同台主持會議很榮幸。該次會議有50多個國家華

人領袖和社團參加、國際貴賓有美國、加拿大的聯邦議

員、市長等，該次活動增進了國際社會對中國發展和了

解，建立友好關係，並對參加會議的中國部分省帶來投

資收益。

588記者：林先生在積極推動中國文化融入澳

洲做過哪些事業？

林先生：我牽頭組建了英歌舞蹈團，弘揚中華文化至

精髓。2010年我們飛馬澳中經貿交流中心在墨爾本華

人社區的積極配合下，成功的舉辦了《親情中華、木棉

花紅》演出，好評如潮，為廣東省首次來澳演出打開新

篇章。還有華聯會每年都會主辦的《文化中國，四海同

春》春節演出等等，都為弘揚中華文化添磚加瓦。

588記者：林先生還很重視慈善是嗎？

林先生：對，我是一個基督徒。我們要愛自己，也要去

愛別人，不管是和我們有關係的還是沒有關係的。我們

來到澳洲享受到很多政府的福利，我覺得這是上帝給我

們的福分。但是世界上還有很多地區的人生活在水生火

熱之中。我們有責任去幫助他們。我作為“救世軍”的

成員經常與救世軍同事輪流在超級市場做慈善籌款活

動，積極參加救世軍每年一度的大型捐款活動，支持救

世軍在國際上的慈善工作。在廣東省遭受水災、台灣莫

拉克自然災害、四川汶川地震、澳洲維省火災之際，我

也率領商會成員舉辦慈善捐款晚會、積極籌款，慷慨解

囊，為災區人民盡微薄之力。

後記：身處澳洲的林先生，仍然心系祖國。對母親國

發生的各類大事都還是非常關切。像這次的動車相撞事

件，林先生表示非常痛心，離開祖國多年的他，仍然關

注著祖國的發展，為祖國祈福。他在採訪中多次表示對

祖國和同胞的關心，希望中國能發展的更加強大，人民

的生活也能更好。

個人簡介：

阿波羅•林先生原籍中國廣東潮州人士。1987年

移居澳洲。之後的二十多年間，林先生數十年如一

日，積極投入服務社會及華人社團的事業中，無私

奉獻，不求回報。2008-2011年連續兩屆、被選

為澳大利亞維州華人社團聯合會副主席（華聯會是

維州的66個華人社團聯合會）。2000年，林先生

被廣東省僑聯列入世界著名華人印譜。2008年度

《世界傑出華人與商業文化》編委會決收錄其個人

事蹟及成就表述文字、圖片等資料。 2011年被廣

東省僑聯青年委員會評為傑出組織獎。

2004年阿波羅•林向聯邦參議員陳之彬先生髮顧問聘書。

阿波羅•林會長和商會成員會員澳大利亞前總理路克文。

2001年聯邦工黨領袖Simon Crean會見多元文化民族社區領袖阿波羅林。

阿波羅•林與澳大利亞任期最久的霍華德總理合影。

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還在將錢放在銀行? 選擇樓花將會是您最好的選擇!首期只要10%的deposit, 政府還給予買房的優惠及輔助!

何為樓花?是指在房產尚未動工前即簽下買房和同。其針對的房產一

般是公寓(Apartment)，單位房(Unit)或連體房(Townhouse)。

買樓花的最大好處是省錢。澳洲法律規定按售房合同簽訂之日的房產

價值徵收印花稅，買樓花在房產開工前簽訂合同，其印花稅(澳洲房

產稅收費支出)只需按地皮價徵收。所以能在印花稅上省下一大筆。

東方地產專注於各區樓花及豪宅的銷售。我們以專業誠懇態度服務廣大客戶，以低價位進入高級住宅區，本公司提供多個地點樓盤及樓花提供選擇。

2011年8月6日，美國主權信用

評級70年來首次由AAA被調低

至AA＋，由此引發了一場全球

金融市場的大震盪，堪稱今年金

融界的“頭號血案”。這場恐慌

的源頭不是別人，正是世界三大

評級機構之一標準普爾（標普）

。美國主權信用被降級的消息如海嘯般席捲了地球上幾乎所有的金融中心，

它波動股市，打擊信心，蒸發財富。當天，標準普爾500指數的所有股票自

1996年以來第一次全線下跌，該指數的10個主要類別股票至少下跌5.3%

，給緩慢復甦的全球經濟胸口上一記重拳。

標普稱，調降評級主要原因是國

會與美國政府達成的提高債務上

限協議缺少標普所預期的維持中

期債務穩定舉措。然而對於這個

解釋，各方給出了多種解讀，其

中有些甚至充滿著陰謀論的調調

這是一場華盛頓和紐約的對抗，

更具體點，是國會山與華爾街的

戰爭。由於之前美國兩黨意在擾

亂市場心態，遲遲不能就債務上

限達成一致，以此向2008年以

來經濟危機的始作俑者華爾街示

威。而如今兩黨達成一致後，標

準普爾則代表華爾街回以顏色 — 下調評級，敲山震虎。廟堂之高的決策被

描繪為江湖鬧劇，這樣的解讀並不為嚴肅經濟學家所喜。但經濟政治向來是

一胎兩胞的兄弟，陰謀論或許過分，卻也可能道出某些事實。

雖然面臨著各方的質疑並鑄成一輪世界級的金融危機，但是理直氣壯的標準

普爾並不妥協，依然表示還有可能再度下調美債評級，甚至給出了時間和概

率：“如果美國的財政狀況繼續惡化或政治僵局愈發難解，在今後６個月至

２４個月這個期間，再降級的可能性至少為三分之一。”

現如今標準普爾的一句話便能引發整個世界的動盪、全球性的金融“血案”

，合理的解釋不是這家評級機構過於權威，而是我們的經濟依舊太脆弱。

美信遭降級引發的“血案”

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這包括租房廣告費、銀行費用（手續費、年費等）、物業

管理費、房貸的利息支出、地方政府council費、物業折舊

（房東需要從專業機構購買物業折舊評估表，會計師根據

這張表決定每年申報的金額。新房子在頭5年之內，折舊佔

總退稅額的主要部分）。

除此之外，還包括園藝和鋤草費用、房產保險、地稅、除

害蟲的費用、給中介的管理費或提成、各項修理和維護費

用、文具和電話費（很多人都不知道這兩樣也可以用來退

稅的）、水費、去視察房子和收房租所支付的交通費、獲

得投資建議如諮詢理財師或會計師的費用。

如何能利用澳洲投資房退稅?

在澳洲投資房產是退稅的一項措施，但對於什麼房產可以退稅，以及需要注意什麼，很多人可能不是很清楚。

第一種

年底退稅：在財政年度結束找會計師報稅的時候，將多交的稅一次性退回來。也就是先掏腰包，再拿回

來。這是大多數人所採用的方式，也比較簡單。

第二種

減少PAYG Withholding：在1年中的任何時候，讓專業會計師替你向澳洲稅局遞交申請表格，估算出本年

度你在房產投資的大致虧損額，然後稅局會聯繫你所工作的單位，通知他們更改你的PAYG Withholding的

量，也就是說，把本來要扣下來交給稅局的那部分工資直接發到你的手上。這種方式使得投資人少掏腰

包，所以更為划算，但是操作起來麻煩一些。很多人並不願意自己工作的單位了解自己的投資情況，所以

寧可採用第一種退稅方式。

投資房退稅的兩種方式

可以申報退稅的主要費用

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www.2Future.org

Daniel Pan簡介：

Academic Director, 擁有5年任教經驗，指導超過5000名華人學生成功獲取優異成績。Daniel的補習課堂創下接近兩百多名學生的盛況。被譽為考試前最能幫助學生起死回生的補習天王。

MIBT (From 29 Sep)Business Law, Marketing Management, Management, Global Economic, Introductory Accounting...所有科目！

Deakin (From 29 Sep)Corporate Accounting, management accounting, financial accounting, business finance, investme...多達26個subjects橫跨3個level！

RMIT (From 1st Oct)Company Law, commercial Law, Taxation Law, corporate accounting, Marketing Principle, Price & Market, Financial Planni...多達10個subjects！RMIT諮詢熱線：0416 069 222

Monash College (From 15 Sep)Marketing 1, Accounting 1 & 2, Commercial Law, Management, Macro-economic, Business Statistics！

Monash University(From 1 Oct)Commercial Law, Marketing Theory & Practice, Principle of Accounting & Finance, Introduction to Management, Micro-economic...多達10個科目!Monash專線：0416 569 222

上課地點：MIBT & Dekain 將在2Future Box Hill補習中心進行RMIT將在building 108 進行。 Monash 將在Caulfield校區進行。

開課信息：

2Future網站：www.2future.org， Phone: (03) 9890 8535 Fax: (03)9890 8535， E-mail: [email protected]: L1/4 Watts Street, Box Hill VIC 3128

請關注2Future官方微博： 2Future_Education_澳洲未來教育

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開課啦!Tony Wang簡介：

未來教育資深的麻辣鮮師。左手我有Marketing秘笈，右手執掌Finance寶典！他被稱為最具課堂影響力的80後講師。

Q: 請問如何報名上課？

A：第一步，登入我們的官網進行註冊，並選好你要上的科目。第二步，Deakin和MIBT的同學前往2future補習中心付款領取聽課證RMIT和Monash的同學在本校區指定上課點付款領卡。第三步，根據網站上的上課時間前往2future補習中心憑上課證上課。

Q:上課時間在哪裡查看？

A：兩種方式。1.登入2future官網，進入學生帳戶，點擊“我的時間表”。2.關注@2Future_Education_澳洲未來教育的微博。

Q: 2Future講課是中文還是英文？

A：我們是以中英文雙語同時教學，lecture是英文輔助中文講解。在題型講解時會用英文教授解題方法和思路。力求同學聽懂之後在考試中能英文寫出來！

Q: 請問2Future提供的課程是只針對大學本科嗎？

A：我們課程服務對像是由college到Master。

Q: 除了大班授課有個人VIP補習嗎？

A：有，在工作時間，撥打98908535進行預訂。

Q: 除了大學考前補習，還有其他補習嗎？

A：在期中的時候，我們會開個別科目的mid-test 和assignment的指導課。

除此之外，我們的雅思也是墨爾本首屈一指，有超強實力，經驗豐富的教師團隊，我們的學生經過輔導後大部份都考到4個7或更好的成績，我們的優勢之一就是為同學制訂最貼身最符合個人的複習計畫。更多詳情可登入我們的官網雅思版塊和撥打我們的IELTS熱線進行諮詢。

Q: 為什麼RMIT 和Monash的課比Deakin 的少？

A：因為大家的呼聲好像還不夠，我們大部分都應要求而開的。幫助每一名同學通過就是我們最大的動力，我們以後會做得更好，2future也是在一個慢慢成長的過程中。希望在以後我們能在更多科目更多領域為同學提供更多的幫助！

你不可不知的2 Future!!

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移民申請

移民申請是人生中影響最大的事件之一，有可能會決定將來數年以至數十

年的生活軌跡，所以一定要慎之又慎。申請移民的時候務必要註意達到相

關條件，在移民法裏分為兩個部分，一是所謂的Schedule 1 Criteria，

只有滿足了這個才能算是一個有效的申請，無效申請是無法上訴的；另外

還有Schedule 2 Criteria，滿足了這些要求以後才能夠獲得批準。有些

條件是要在遞交簽證的時候達到的，比如年齡，語言，技術評估以及申請

了無犯罪記錄的證據。有些則在分配到簽證官以後再達到即可，比如體檢

結果，無犯罪記錄的結果。曾經就有很多人因為申請技術評估的順序問題

遭到拒簽，這樣的案子由於不符合移民法的要求，是很難改變結果的。再

比如有些畢業生畢業後為了考到雅思而用語言課程延長了學生簽證，他們

所持有的570簽證是無法遞交境內獨立技術移民的，這種就屬於提交了無

效申請(Invalid application)，結果導致申請被退回，甚至可能因為沒有

過橋簽證而變成黑民(Unlawful non-citizen)。這些條款過於專業，讓每

個人去讀是不現實的。大家應該采取的方法是首先登陸移民局網站詳細閱

讀相關簽證的Eligibility，然後咨詢註冊移民代理以確認自己的申請是否

有效，材料是否齊全。

其次要註意的就是申請的真實性。的確，拿身份很重要，但是留下來並不

一定就是最好的出路。為了拿身份制造假雅思，假工作經驗，假的參與經

營的證據(商業技術類移民)，很多時候是得不償失的。我就曾經碰到過有

的客戶在東南亞國家買到的雅思4個7分，成績單和網上查的結果都沒有

問題，所以我們當時並不知情。但是當申請被遞交到了IPA做技術評估的

時候就被查出了問題，系統顯示的分數和成績單上的分數完全不同，好在

當時永居簽證還沒有遞交。今年移民法增加了一個新的Public Interest

Criteria 4020，它規定如果用假材料遞交簽證申請被發現，有可能會在

3年內被限制遞交移民申請。另外使用了假材料，即使拿到了PR也可以被

取消。所以，切記移民的材料一定要真實準確。

最後要提醒大家的是，如果有留下來的打算，一定要盡早的咨詢相關專家

把計劃制定好，等到畢業才開始了解情況的話有可能已經為時已晚。過去

就有不少同學因為不知情而錯過了2010年7月之前相對簡單的會計技術評

估。或者不少讀商科但是不主修會計的同學其實只需要再多讀1-2科就可

以通過會計技術評估而無需再專門為了移民另外讀一個學位。所以移民申

請一定要早計劃，穩步走，細心做。

關於中介選擇

由於澳大利亞移民法領域的復雜性，所以誕生了註冊移民代理(Regis-

tered Migration Agent)這個行業，目的是為了給簽證申請人合理的建

議並且代理遞交簽證申請。而且為了保證行業的真實性和規範性，移民法

規定只有移民代理才能給客戶移民建議(Migration Advice)，否則將會

受到最多10年監禁的處罰。移民代理是經過訓練的專業人士，並且職業操

守受到澳大利亞移民代理管理處(OMARA)的嚴格監督，在絕大多數情況

下可以給您提供非常有幫助的建議，盡量避免走彎路並確保申請的準確性

和完整性。

可惜市場上的中介不乏魚目混珠之輩，不少黑心中介自私自利不負責任

的行為不僅對整個行業口碑產生了極壞的影響，而且更重要的是往往會

耽誤、甚至毀掉一個受害者的前途。所以大家在選擇中介的時候，首先

應該確定給你提供移民咨詢的顧問是註冊移民代理，並要求他/她提供

註冊移民代理號碼。其次，在簽合同的時候，移民代理一定要提供一份

名為 “Information on the Regulation of the Migration Advice

Profession (IRMAP)”的材料。這份包含多種語言翻譯版本的文件提供

了必要的信息給消費者當他們在利益受到損害的時候如何選擇投訴你的註

冊移民代理。如果移民代理沒有提供這份文件的話，他/她則違反了職業

守則，是不可以向你收取費用的。再次，一定要小心提供假工作經驗，“

商婚”，假雅思，“特種途徑移民”等服務的中介，在做這些服務的同時

他們就已經違反了自己的職業操守，可靠性會大打折扣。最後，一定要在

簽訂合同的時候註意保護自己的利益，問清楚如果申請被拒簽是否有退款

條款以及退款條款的具體內容，一定要確保自己得到的服務和付出的價值

是成正比的。

俗話說“用人不疑，疑人不用”，選擇移民代理亦是如此。在選擇前要詳

細對比和考察，選擇後就要盡全力的配合和信任你的移民代理，這樣才能

達到雙贏的結果，而不會因為誤會或者交流的失誤而耽誤申請。

以上是我個人在工作中得到的一點體會，其中肯定包括一些不足之處，因

此僅供參考並歡迎大家批評和指教。

下一期我們會沿著這個話題繼續深入討論一些留學方面的技巧和誤區。

獵魂俠侃移民移民申請和中介選擇的常見誤區和註意事項

信为留学移民咨询S&W Consulting GroupSuite 4, Level 12, 470 Collins Street Melbourne VICTel: 03 9629 6068

董乃瑞 Sean Dong Mob: 0423 953 089QQ: 5938245新浪微博: 猎魂侠

讀書和移民是澳洲的中國留學生最為關心的問題之一，而偏偏這方面的問題往往很復雜，容易出錯。為此，我們雜誌特約了信為留學移民咨詢(S&W Consulting Group)的首席移民顧問董乃瑞先生(Sean Dong)給大家寫了一系列稿件，從他過去的經驗裏提取出一些心得和提醒，希望能夠對海外學子有所幫助。

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操縱與樂駕之道 — STI WRX玩樂無極限

改款前的STI(上代的i字為小寫，新版已轉用大寫I)己是實力極

為強悍的高性能Sedan車型。該車的加速力雖不是癲狂級數，

但行駛的紮實感以至彎路身手，均是近年日製汽車中的佼佼者。

最重要是駕駛中無時無刻都有濃烈的溝通感，是同級車中少有的

特性。7萬塊的價錢，絕對沒有多收你半分。

MY09 Subaru Imprezza STI WRX MY11 Subaru Imprezza STI WRX Spec C (JDM)

日本版Spec C 簡單內飾。

原廠STI x DEFI 儀表。

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地址：99 Lorimer St,

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車輛提供：Subaru Interactive @

Docklands


在08年版本推出過後，STI亦踏入了小改款週期，新版最明顯的改動是全新的前擾

流器，使車身設計沒有上代那麼平板，增加了立體感。同時兩側多了片小擾流翼

及霧燈粒修飾美化，讓整部車看起來真的帥氣許多。機械規格方面只作稍稍微調，

馬力輸出幾乎維持原樣，只是懸掛調硬及前下搖臂轉用波子式杯士結構，以改善彎

路表現和延遲推頭極限。STI 是極致高服從性的快車，將DCCD 處於Auto時，高

速殺彎，推頭幅度已相當輕微，車頭指向反應相當敏銳，路感溝通保持清晰無誤，

車身動態無半分猶豫。而最有趣的的地方是懸掛，車架及引擎三方面合拍性。在山

路裡，駕駛者只要能善用引擎動力及掌握轉速，順勢拐入彎角，車頭不會死硬死頂

的把力轉給輪胎上，反而有恰到好處的物理性傾側。輕輕給油出彎將動力轉移到車

尾，尾胎便會很協調地向外橫滑協助出彎，動作主動而靈活。而且甩出的幅度多少

更大可憑扭軑的角度及油門來控制，在帶有濃烈的尾驅車操控的神韻之餘，卻保持

高度的穩定性及抓著力，駕駛樂趣之高，絕不遜於其他的歐洲新貴。

*試車當天，小編親身感覺到STI WRX在路面的控制是多麼的有抓著力，無論是下

雨或是晴天，STI WRX 絕對是一台安全又快的房跑。

小編非同意STI引擎根本不用大改，哪台2.5公升四缸水平對向Turbo機器本身

已是妙品，加入了Dual AVCS 主動式/排氣活瓣正時控制系統後，已大大改善低

速扭力，高轉馬力及耗油量。新版仍設有SI-Drive電子式引擎輸出調控系統，透

過改變供油量，進氣多與小，電子油門開合角度等等來自由設定輸出特性。三種

設定中，I~Intelligent Mode為日常使用的溫和和低耗油量來設定的。Sport及

Sport-Sharp Mode 則針對急激澎湃的駕駛而設。愛溫和或是激烈，任君選擇。

此外，DCCD (Driver Controlled Center Differential) 中差動力分佈控制亦是

了不起的東西。這套由傳統機械式差速和電控磁合多碟式離合器組成的裝置，容許

自行調控前後動力輸出比例。當裝置處於Auto 模式時，系統會根據當時的車速，

轉向角色，減速程度等等。

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1. STI x BBS 鑄造輪圈。

2. STI 原廠扳牌餐桌尾翼。

3. 防滾架和MOmo 方向盤。

4. Racetech 4009 HRV 5點式安全帶。

5. STI 開孔散熱頭蓋。

6. V10 碳纖維後視鏡。

7. STI 置頂Intercooler。

8. STI x DEFI 原廠STI 儀表。

9. Coralba C900 co 可調式行車電腦。

平易近人的貴族Honda Accord EURO

古代人以馬代步，現代人以車代步，雖形式不同但目的從來沒有改變，就是要

縮短由起點移動至終點的時間，以科技和智慧去改寫沒可能的事情。科技上的進

步，往往都附帶了一些Bi-Products，譬如是廢氣中碳的排放，都是對環境有害

的物質。近年來大自然的種種不尋常事件，再一次勾起人們對保護環境的關注。

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貴為Honda的高級行政房車，乘坐質素自然放在首位，即使路況一

般，仍有很高舒適性，懸掛濾震表現甚佳，加上波箱換檔平順，頗有

歐洲豪車風範。安全性方面，Accord Euro為乘客帶來全方位防護，

除車架採用高拉力鋼鑄造外，還配備了前座主動式保護頭枕及8安全

氣袋，早前在ANCAP撞擊測試中更獲五星最高評級。現時，Accord

Euro已標配了電動座椅、天窗、自動防眩倒後鏡，藍牙耳機及HID頭

燈等配備，在同價位車中頗具競爭力。

政府近年嘗試把時光倒流，大力鼓吹以單車代步，能減少碳排放量之餘，

在繁忙時間比開車還要快捷。可是，自己除了本身在“兩個輪”上較難作

平衡外，亦喜愛駕車時風迎面吹來的速度感，相信這並不是單車所能給予

我的享受。

不想花太多錢買車，又想空間夠大、坐得舒適，不妨選擇日系車輛，比如

車長達4.74米、配備多項頂級豪華設備的Honda Accord 2.4 EURO

LEXURY，車價只不過$43,500，比歐洲車便宜一大截，質素又相當高！

最近推出了2012年小改款Accord Euro，頭尾泵把及燈組經過修飾，為

原本斯斯文文的Accord Euro添上幾分動感。

小改款Accord Euro跟以往一樣，有Luxury及Luxury Navi版兩款，但

動力配置均為2.4公升直四i-VTEC引擎，並配上五前速自動波，最大的馬

力、扭力分別為148kw及230Nm。本次測試的Luxury Navi版為例，車

重只有1,605kg。动作爽快有勁，毋須大油已有不俗加速力。廠方指出，

引擎汽缸採用了全新設計的燃料噴注系統，加上活塞用上低磨損物料製

造，使燃油霧化更佳及運作更流暢，油耗比上一代節省多達10.2%，迎合

了都市人對經濟、環保的需求。

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1. I-VTEC引擎，強勁動力與油耗控制的完美結合。

2. 新款裝備LED超視角大燈與日間行車燈。

3. 原裝17寸大胎，增強路面感受以及更好著地力。

4. 可推到後座，增加裝載空間。

寬敞的駕駛室，紅桃木的Dashboard更顯尊貴。多媒體中控台給駕乘者提供全方位的媒體享受。當然還有更精準的GPS系統讓“迷路”從您的字典里永遠消失！

Aly(左)，Nono(中)，Iris(右）。

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車輛提供：Essendon Honda

電話：03 9374 8000

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走進粵菜王國，金輝

墨爾本素來享有澳洲美食之都的讚譽,幾乎來自世界各地的美食都能在這裡覓得踪跡。而粵菜，作為東方飲食的代表之一在墨爾本的餐飲市場穩佔一席之地。說起墨爾本的經典粵菜，就不得不說到金輝——這個名字在墨爾本的華人圈裡家喻戶曉，也是墨市的食客老饕們的必臨之地，口碑聲譽頗高。

30 FOODText • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze | Photo • 蒲地Yu

歷史擁有12年曆史的金輝餐飲連鎖集團，本著精益求精、

顧客之上的經營理念在墨爾本越做越好、長盛不衰，十

幾年來接連開設了5家分店，分部在墨爾本的東西南北

四面，針對不同階層的食客的需求，提供最優質的菜品

和服務。金輝不僅把精品粵菜帶到了墨爾本，更真正深

入到了墨爾本人，尤其是墨爾本華人的生活中。無論是

三五好友小聚飲茶或是婚慶壽宴，金輝都是一個不錯的

選擇。合理公道的價格，精緻美味的菜色，貼心周到的

服務，優雅舒適的環境讓客人們無可挑剔，除了味蕾得

到滿足之外，也令整個就餐過程晉升為一種享受。

1999年金輝大酒店的第一家Spr ingva le店開業，

當時憑藉匯集超一流的經營管理團隊和經驗豐富的香

港著名酒店的高級主廚們，金輝在墨爾本一炮而紅，

常常能看到生意火爆、人頭攢動的場面。隨著第一家

店的成功，經營者們萌生了開設餐飲連鎖的念頭。在

接下去的先後十年間陸續建立了總共五家連鎖餐廳，

從Springvale，Sunshine，Burwood，到之後的

Preston，Docklands，東西南北中一家接一家，穩

紮穩打，慢慢建立起了金輝集團今天的美食王國。

環境雖然五家連鎖都叫金輝大酒店，但是它們的風格

各有不同。第一家Springvale店再經過了重新裝

潢之後，有了全新的面貌。寬敞豪華、雍容氣派，

可容乃400多人，同時亦配有大量車位。無論是

慶生、婚禮、壽宴還是社團聚會活動都是最適宜的

選擇。第二家Sunshine店，秉承老香港懷舊經典

的風格，頗有七八十年代香港大酒樓的味道。而第

三家Preston店的感覺又不一樣，傳統的中國式

樣桌椅，裝飾得古色古香，會讓賓客們在一餐愜意

的午茶或者晚餐之後，有身處古時之感。第四家

Burwood店，一改路線，裝飾得頗具現代感，然

而仔細觀察又會發現它的東方特色，恰到好處地將

古典與現代的氣氛融為一體，風格獨樹一幟，顯得

尤為特別。而且最新的Docklands店在選址方面

就特別討巧了。位於Docklands標誌性的摩天輪

下，吸引到大批在City辦公學習的食客，在工作學

習的閒暇之餘，走進金輝享用佳餚。 Docklands

店中西結合，一進門就能看到大廳牆面上裝飾的那

副玻璃繪製的清明上河圖，流光溢彩，格外顯眼。

整個餐廳在數盞晶瑩剔透的水晶吊燈的映襯下，顯

得尤為出眾，熠熠生輝。

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美食凡是去過金輝的人一定都對它的美食印象深刻，贊

不絕口。那是因為金輝的經營者會按時為客人們精

挑細選當季特別且價格優惠的優質食材，按時更新

推薦。保證顧客每次蒞臨都能嚐到既新鮮又超值的

佳餚。如過往有推出的泥蚧特價，羊扒$2/件，春

雞$7.5/只，黑邊鮑魚$32/磅等等。那現在金輝

又給大家帶了哪些一定要嘗試的超值美食料理呢？

答案是牛肉&紅酒。聲名遠播的澳洲A7和牛僅為

$9/100克，而法國特級紅酒僅售$28/只。口感

鮮嫩的上乘和牛配上香醇馥郁的特級紅酒，高品味

卻非高價格，最愜意的味覺盛宴不過如此。除了這

些時令推薦，金輝更是以粵菜之精髓——生猛海

鮮，深得人心。金輝海鮮的特別之處就在於新鮮。

因為新鮮，才保證了最細膩豐富的口感。金輝的經

營者相信只有最鮮活的原材料才能彰顯海鮮料理肉

質的飽滿和味道的鮮美。另外，為了確保菜式的質

量、味道的正宗，每家分店都配有經驗豐富的廚師

和點心師打理廚政，顧客們可以放心在每一家金輝

都能吃到一樣高質量的美味佳餚和享受統一高標準

的服務接待。

金輝，值得您來品味

＄68位 + 10% OFF 優惠期到 30/10/2011

Promotion Period till 30/10/2011

以下優惠只限588讀者享用

10% OFF 優惠期到 30/11/2011

Promotion Period till 30/11/2011

＊只適用於鐵板燒晚餐＊周日 ﹣ 周四

*TEPPAYAKI DINNER ONLY *SUN - THU

＊最少2人＊周日 ﹣周四＊MINIMUM 2 PEOPLE ＊ SUN ﹣FRI

梅の鐵板燒

Burwood Teppayaki House145 Burwood Highway Burwood East, VIC 3151. Tel: 03 9887 6688 Trading Hours: 12:00pm - 3:00 pm/ 6:00 till late

菠菜蟹子濃湯Spinach Tobiko Soup

田園沙律菜Garden Salad and Seaweed with Soya Dressing

三文魚腩棘身併海膽Salmon Belly & Sea urchin Sashimi

北海道長腳蟹Hokkaido King Crab

鵝肝醬煎帶子Goose Liver Paté Grill Scallop

紐西蘭深海雪魚柳Grilled New Zealand Blue Cod

照燒雞Chicken Teriyaki

極上火焰和牛Flaming Wagyu Beef

金蒜鐵板炒飯Fried Rice with Garlic

www.588.com.auText • Jason | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu 33

王府井

店

致力打造墨爾本最地道北方菜京菜

特邀頂級京師名廚掌勺

恭候新老顧客蒞臨

LY

GO

N

地址：191 LYGON ST，CARLTON 电话：03-99394345 营业时间：7 DAYS OPEN，11AM - LATE

34 Text • Johnson | Design • Yolanda SzeFOOD

t

十周年慶

珍珠奶茶（Pearl Milk Tea），也叫波霸奶茶（Boba Milk

Tea），是一種發源自台灣的茶類飲料。因為口感特殊，所以受

到當地青少年都歡迎。珍珠奶茶是台灣泡沫紅茶文化地邊支，

雖然只是在奶茶中加入木薯，粉圓，珍珠。但卻成為台灣最具

代表性地飲料與小吃之一。過去的十年間，珍珠奶茶已由台灣

流行至香港，中國大陸，澳大利亞，新西蘭，東南亞，美國等地。

位於墨爾本Glen Waverly 火車站對面，有間歷史悠久地珍

珠奶茶店“Happy Cup”高品質地正宗台灣珍珠奶茶，加上獨

具特色都優雅氛圍，在Glen Waverly黃金地帶，為墨爾本的

人們帶來不一樣的清涼體驗。這十年之中，吸引了不少年輕人，

人群不僅僅是被一流的珍珠奶茶品質吸引，還有可愛的 logo

包裝，輕鬆溫馨的裝修格調，在Glen Waverly早已成為眾所

周知的聚會場所。 Happy Cup擅長奶茶和果茶兩大類, 口味

多達一百多種, 而且顧客還可以根據自己的喜好，自行選擇調

配, 如:椰果, 珍珠, 果凍, 等等……

Happy Cup在墨爾本已經成立了10年, 要在已達飽和的珍

珠奶茶競爭中突圍而出, 不但非易事, 而且守業確實比創業更

難, 必須百分百投入, 奮鬥到底!

買一送一

Red Pearl Milk Tea Yam and Honey Dew

Sumo Ice

Jack Fruit Milk Tea

Pudding Combo

Longan Wintermelon

（24/9/2011 只限當日贈同等價位飲品)

我們的宗旨讓很簡單直接，飲品的口感, 口味, 品質, 一定要能讓顧客滿意. 這十年來我們都努力在堅持這一宗旨

t

Franchise Hotline 0431 690 522

www.happycup.com.au

Glen Waverley:17 Railway Pde. Nth.

9802 0177Hawthron

20A Wakefield St. 0438325136

Free FOXTEL TV 提供給客戶休息時間

服務迅速一點不拖時, 以及服務時

所有店員必是面帶笑容和藹可親

所用的茶是台灣高山茶,每天一煮絕對不用隔天的

Happy Cup 是墨爾本珍奶的老品牌,

回頭客多, 連老外都很喜歡

空間, 墨爾本沒有一個珍珠奶茶店擁有這

麼大的空間給客人聊天

珍珠4小時一煮, 過四小時就丟,所以珍珠絕對新鮮.

( 所用珍珠A級, 進口台灣, 珍珠的味道是特別請工廠

調出來的, 針對年輕族群)

Aloe Vera Green Tea

Green Apple Green Tea

Grass Jelly Drink

Black Forest Milk Tea

36 Text • 588試食員 | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地YuFOOD

火鍋湯地大比拼

麻辣火鍋:

香濃厚實的麻辣鍋香，不僅讓早已讓飢腸

轆轆的人胃口大開，以要善為湯底，風味

更佳一絕，以四十多總中藥材，大紅袍與

大骨湯頭一同熬煮，湯頭相當溫潤順口，

雖麻辣但卻不刺激，刷過肉後食材調和的

精華口味層次更佳分明濃厚。

羊肉爐火鍋湯底:

二十多種中藥長時間熬製而成的湯頭，搭

配上以帶皮切塊的三層肉，每一塊肉皆經

過傳承五十年老師傅多道攻法 [ 燙, 炸,

燉, 炒 ]，仍保留著羊肉纖維質, 最佳吃

法就是一口羊肉，一口中藥熬製的紅燒湯

頭，在繁忙的生活裡，更能為您補上滿滿

的元氣與活力!

酸白菜火鍋湯底:

採用獨家配方浸泡以自然發酵方式醃製，

酸白菜富含乳酸菌，纖維質，以及豐富的

維生素B1，B2和維生素C，搭配精緻高

湯及特調道地東北口味沾醬，甚受美食

同好讚賞，開鍋時加入白肉，海鮮, 風味

更佳!

小羊羔燒烤、火鍋店

一人一鍋，別具一格

木炭燒烤，安全衛生

訂位，訂餐電話：0413 527 661

營業時間：下午五點至凌晨兩點，七天營業

地址：596 station street, Box Hill, VIC 3128

五點至九點，四位以上半價

樓上設有包房，適合派對，聚餐，

歡迎非營業時間包場

www.588.com.auText • Johnson | Design • Dolp Lau 37

國人對吃是十分講究的，不論是哪國佳餚，要是吃的就一定要吃

好吃的才行。我們588雜誌社小編們全員出動為讀者搜羅本地

最好味，最特色的飲食。遍尋墨爾本的大街小巷，經過小編們的

嚴選，本期特別為讀者呈現八道本地美食。

“食” 美分味

Go!Go!Go!美食徵集令：如果您的飯店也有自己的獨門

絕技/招牌菜，為什麼不分享給大家呢？

徵集熱線：03 9898 5581

FOODText • 588試食員 | Design • Dolp Lau | Photo • 588試食員38

華亭飯店古氏家傳牛肉試食員：JASON

秘法加工的牛肉，特別的刀

工，讓牛肉的肉筋酥軟滑

順。肉汁呈膠質狀，非常可

口下飯。牛肉沒有被香料掩

蓋應有的肉香，反而被佐料襯托出牛肉原本的味道。

蔬菜配合的很到位，去除了肉質的油膩的同時，又給予了清

爽的口感。肉汁味道不會很重，但卻十分入味，入口甘甜，

讓人回味無窮。

英雅閣烤鴨套餐試食員：EBEN

英雅閣以烤鴨著名，慕名而

來的客人讓飯店門可羅雀。

英雅閣的鴨子特點在於，鴨

毛處理得非常乾淨，外皮吃

起來香脆肥而不膩，鴨肉入口即滑。還有一個特點就是，

一隻烤鴨可以“3吃”。其一就是烤鴨的傳統吃法 - —片皮

鴨：一片薄餅，一條黃瓜，一縷青蔥，和特調的醬汁，老闆

還會親自示範如何包裹才可以吃起來口感最好；其二你可以

選擇，可以鴨肉炒麵或者鴨肉炒豆芽；其三就是鴨骨湯。一

隻鴨子讓你吃到超值。想去試試嗎？一定要預約才行哦!

Noodle BoxCurry Laksa試食員：FRIDA

喜歡吃咖哩的童鞋們絕對

值得一試。大大香噴噴的

一碗，絕對味覺和視覺都

得到滿足。配料給的非常

足，有蝦、魷魚圈、豆腐、豆腐泡、豆芽菜和青菜。麵

條可以有5種選擇，可以是烏東面、粉絲等等。濃濃的咖

哩辣味濃湯潤滑爽口，咖哩味十足，絕對稱得上是上乘的

Curry Laksa。

WE CAFE台式控肉飯試食員：JOHNSON

這是WE CAFE 最受歡迎的

一道菜. 據經理介紹, 控肉使

用台灣式滷法, 帶著軟骨的

控肉非常的Q香, 入口即化,

搭配著滷海帶結跟滷蛋, 這是一道非常地道的台式控肉飯。

控肉飯有個大特色就是肉料經過慎選, 滷的非常透徹, 滷汁

更是獨門密技。米飯經過特別處理, 顆粒飽滿, 每粒米飯都

能散髮出稻米的香味。We Café 以高超的技巧將控肉飯烹

煮為香而不膩的口感。

197b Middleborough Rd, Box Hill South | 9898 5944

438 Burwood Hwy, KNOX CITY CENTRE | 9801 3554

2/31 A’ Beckett St, Melbourne | 0406 098 899

5 Station St, Burwood | 9808 7805

大故事

然而，最初的月餅究竟是什麼樣的恐怕鮮有人知。回看

過往，月餅隨著中國的歷史一起經歷各朝各代的演變，

最終變成了現在的樣子。那現在就讓我們來回頭翻看一

下，藏在小小月餅裡的大故事。

從歷史記載來看，首次將餅與中秋的月亮聯繫起來，是

八月十五大將軍李靖征討匈奴得勝而歸，唐高祖接過

吐魯番商人獻上的胡餅，笑指明月說：“應將胡餅邀蟾

蜍”。那是的月餅因來自蠻胡，被稱為“胡餅”。

北宋時期，這種餅在宮廷內盛行開來，被稱為“宮餅”

，被流傳到民間後俗稱“小餅”和“月團”。後來演

變成圓形，寓意團圓美好。另據《洛中見聞》記載，唐

僖宗在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進

士。但那時還沒有被稱之為月餅。

月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的

月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時存在，並

且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧” 。可見這時

的月餅，還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來

歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅

如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱

的來源以及月餅做法的根據。

明代起有大量關於月餅的記載，這時的月餅已是圓形，

而且只在中秋節吃，是明代起民間盛行的中秋節祭月時

的主要供品。在民間廣為流傳的有關朱元璋用月餅在八

月十五來傳遞起義消息的故事，與史實不符，因為朱元

璋沒有領導過起義而只是加入了郭子興的隊伍，還取了

郭的義女為妻，後者就是馬皇后。如果用月餅傳遞起義

消息的傳說為真，那也極可能是張士誠所為。但這個傳

說從另一方面證明了元朝就有了中秋節吃月餅的習俗。

月餅的美好寓意，應該是明朝開始的。綜合明朝有關月

餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團

圓的歷史軌跡：中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃

月餅（祭月貢品）。因為月餅也圓，又是合家分吃，所

以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

小月饼 www.588.com.au

Text • Tracy Sun | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu 39

中秋佳節吃月餅是我們華人的傳統。在月圓人團圓的八月十五，舉家圍坐在一起吃月餅是過中秋節

必不可少的一個環節。而月餅作為一種傳統飲食文化已經被不斷地發展至今，現在的月餅可謂五花

八門，形形色色什麼樣的都有。從最普通常見的廣式蓮蓉月餅到江浙滬一帶喜食的鮮肉月餅還有前

幾年紅極一時的冰皮月餅再到現在的冰激凌月餅，口味多種多樣，甜鹹皆宜，幾乎只要是你想得到

的口味都能做成月餅陷。而在月餅的樣子上也早不受限於圓形了，像現在香港時下在年輕人中非常

流行的Hello Kitty等卡通形象的造型月餅也層次不窮……

COVER STORYText • Tracy Sun | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu40

五仁月餅因餡中有杏仁、桃仁、花

生仁、麻仁和瓜子仁而得名，是最

傳統的月餅口味之一，據說也是最

健康的月餅。其獨到之處在於多種

果仁混合的香味與咀嚼帶勁的顆粒

感，為月餅增色不少。吃起來不會

太甜，香酥可口。

伍仁月餅

顧名思義是內含六個蛋黃的巨型

月餅，看上去有點像個小蛋糕。

蓮蓉內陷搭配咸酥蛋黃總是經典

中的經典。這樣的月餅適合多人

共享，那作為中秋團圓晚餐之後

的甜點最適合不過了。

六黃蓮蓉月餅

紅豆沙月餅口感是別的月餅無

法比擬的，喜歡它沙沙糯懦，

吃起來特別有層次感。再加上

月餅皮香酥可口，鬆軟甘甜，

與紅豆沙真的是絕配。

紅豆沙月餅

黑芝麻是延年益壽的佳品，尤其是

女人永葆青春的食補良方，做成月

餅陷即好吃又養顏。黑芝麻餡料的

月餅甜而不膩，芝麻的香味馥郁撲

鼻。口感細滑飽滿，皮薄陷靚，真

是讓人垂涎三尺呀。

單黃黑芝麻月餅

作為經典港式月餅的代表，雙黃蓮

蓉是最家喻戶曉的一款。小小一個

月餅內含兩個蛋黃，一次讓喜歡吃

蛋黃的朋友過癮，油汪汪的蛋黃甘

香咸酥，再配以內陷晶瑩剔透的蓮

蓉內陷。口感細膩綿密，略微有點

粘牙，口味偏甜。

雙黃蓮蓉月餅

“ 冰皮 ” 月餅的創新一反傳統月

餅的製作方式，白白嫩嫩、香香軟

軟的外皮是它與其他月餅最大的不

同。冷藏儲存也給月餅帶來特別的

口感，吃起來也十分清爽細膩。搭

配藍莓餡料，甜中帶酸，讓人欲罷

不能。

藍莓冰皮月餅


本月Cover Girl首次採用積分制：車模、

桌球、溫泉、BBQ、棚拍……8月份每個活

動都計算在內，在多個環節角逐之後，嫩

模Iris成為當之無愧的冠軍，

撒花恭喜Iris~

其他參賽的麻豆MM們也表現不俗，真是越

來越專業啦! 讀者們太有眼福了下月我們

還為大家準備了一系列的精彩活，請關注

588論壇的最新更新~想要秀出自己的MM

們不要千萬不要錯過哦！

8月份前5強

本期冠軍：Iris冠軍獎品：588雜誌提供$500現金獎勵Yuki House提供豪華化妝品套裝澳淘網《東方購物城》提供$388TINCOCO瘦腿襪套裝OZLAMB UGG提供價值$288 UGG一雙

本期2-5名：Summer, Tracy,Nono, Aly獎品：588雜誌提供$100現金獎勵Yuki House提供豪華化妝品套裝澳淘網《東方購物城》提供$88 TINCOCO瘦腿襪套裝

COVER STORYText • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze | Photo • 蒲地Yu42


萌主588雜誌

駕到! 萌主駕到，你膜拜了嗎？588萌主熊熊果然是人氣高到爆

棚！所到之處，必遭圍觀。萌翻路人一片，謀殺菲林無數。

各種求合影求抱抱。萌主鬆鬆軟軟圓圓的身體，融化多少

少女的心。路人大贊萌主是貓本冬天裡的小太陽，照得大

家好溫暖！祈禱下次在路上遇到我們的大寶貝吧！

讓它給你一個超溫暖的愛的抱抱！

什麼叫遭圍拍，看這裡!

成群失控了的各位攝影大蝦們。

Cover Girl Iris和Brady房產公司亞洲銷售代表。

特別感謝OZLAMB U G G 提供的漂漂UGG呀! 有著明媚陽光的冬日午後，穿上UGG就格外溫暖了。美靴配美女，靚爆了!

MM太多，眼花繚亂！WHO IS YOUR FAVORITE?

Tracy(左）小愛愛(中）Iris(右）

JR Duty Free亞洲市場公關經理盛韜(左)。

墨爾本美女最多的BBQ在哪裡？588 8月傾情奉

獻 — 陽光明媚的午後，Docklands Park正妹雲

集，應接不暇，各種謀殺菲林。偶爾還有我們的“萌

主”熊熊來搶鏡......百來號人的燒烤+外拍，美食美

女美景，那陣勢......活動非常熱鬧、場面相當火爆，

但估計週末出來逛的鬼佬們要被我們弄瘋了吧（偷

笑）?Anyway，大家玩得開心就好!

8月20日《588雜誌》 ﹠澳淘網BBQ活動報導

感謝以下公司所提供的獎品贊助：

JR DUTY FREE免稅店

BRADY房產公司

OZLAMB UGG

SASSY SIS 女裝店

新浪微博

COVER GIRL 線下活動優秀作品選登您有一流的攝影技術嗎？你有好的作品嗎？請發至http://p.588.com.au投稿給我

們吧。我們每個月會選刊優秀攝影作品。更有機會活動精美獎品。10月刊最佳作品

作者將獲得價值$356的Peninsula Hot Spring PRIVATE gift cards 2張

攝影師PROFILE

Photographer: Edwyn @ V5 Studio

Model: Amy (Left)Nono (Middle)Iris (Bottom)

44 PHOTOGRAPHYText • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu

Paradise

CayjaySnack Wang攝影師PROFILE

Photographer: Snack Wang @ iSnack Studio

Model:Tracy (Left)Joy (Right)

攝影師PROFILE

Photographer: Cayjay

Model:Summer

攝影師PROFILEPhotographer: Lee Liu @ Paradise Studio

Model:Iris

www.588.com.auText • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau 45

Leica M7“這款新型萊卡M相機的開發始於相機M6TTL上市的1998年，經過4年的研發後，並經過世界各地12名攝影家近一年的試用，終於在2002完成最終定型並生

產。據萊卡公司聲稱，這次推出的萊卡M7相機不論在設計上還是操作上都趨於完善。該相機雖一台完全全新的設計，全部零部件達約1300個，相對於萊卡

M6TTL相機，重新設計和採用了多達約350個零部件，而其他的零部件則完全留用原有。機身上下蓋板採用銅合金，機身骨架則採用鑄壓鋁合金製作，外形

尺寸與M6TTL相機完全一樣。

旁軸菲林相機的最後輝煌

Leica

46 PHOTOGRAPHYText • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu

www.588.com.auText • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu 47

與以往萊卡M系列相機相比，新型萊卡M7相機具有

以下七個主要特徵：

(一)、電子控制快門 (二) 、光圈先決AE曝光模式

(三)、取景器內標識 (四)、超高速閃光功能

(五)、DX代碼識別 (六)、採用主電源開關

(七)、快門後幕閃光功能

雖然以上一些功能在當今其他品牌相機上早已經被採

用，但是可以看出這些新增加的功能依然富於很特殊

的“萊卡”風格。

雖然M7比萊卡同系的數碼相機要便宜很多，但是仍然

比M6TTL要貴了將近一倍的價錢。如果您只是菲林愛

好者，選M7還是M6就見仁見智了。

Leica Summicron 28mm f2 ASPH 6 bit這顆鏡頭，絕對是leica廣角鏡頭系列中的巔峰之作。儘管不像Summilux一般擁有大光圈，但是鏡身相對50mm鏡頭顯得短小和輕巧。在6組9片的光學結構中，加

入一片非球面鏡片，極大優化了邊緣畫質。即便在光圈全開下，依然可以獲得銳利的影像質素。而且此鏡良好的光學設計，有效地矯正了形變以及色差。配合6 BIT

接口，可輕鬆與萊卡數碼M系列相機配合使用。當然了，鏡頭最值錢的還是萊卡德國造，畢竟萊卡已經被神話，萊卡代表了高工業製造水準與設計工藝的保證。

對焦助力讓對焦更順滑。

方形開孔式遮光罩，避免過多取景時遮擋的同時又提升鏡頭抗眩光能力。

性感的Leica小紅標，全新升級的MP viewfinder。

DX刻度表，EV調節更輕鬆。此鏡頭為銀色，鎳銅合金製造，堅固美觀，更有黑漆版可選。

6b i t接口讓此鏡頭可以被M8，M9自動識別記錄EXIF信息。

FASHION EXPLORER48 Text • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu

www.588.com.auText • 蒲地Yu | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu 49

http://lome.aotao.com.au

奢侈品話題在當今社會已經不是一個陌生的話題，很多人追求奢侈品，甚

至與個人社會地位和收入一點也不掛鉤。有錢的人要買，不夠錢的人省吃

儉用也要買。從某種意義上來看，一個價格高昂的包袋可以給一個人自信

和自豪感，在“看人下菜碟”的社會上，我們也應該給這樣的人群充分的

理解；同時，我們對背著LV擠公共汽車的現像也會有幾分寬容。然而，

有些真正的奢侈品不是一般老百姓“勒緊褲腰帶”就可以買得起的。比如

說，愛馬仕的Birkin,也就是人們常說的“柏金包”。

Hermes Birkin 知多少？

FASHION EXPLORERText • Frida | Design • Yolanda Sze50

Birk in包的魅力緊緊吸引著一批奢侈品的熱衷者，甚至它家的橘色包

裝袋也可以讓她們興奮不已。為何柏金包會如此的受到名媛貴婦明星

們的喜愛，要從它的起源說起。在1981年，Hermes的首席設計師

Jean-Louis Dumas在一架從巴黎飛往倫敦的飛機上遇到當紅明星Jane

Birkin。 Jane 和Dumas抱怨說現在市場上都沒有一款實用又好看的

皮包。於是，Dumas在1982年就設計出第一個Birkin包，顧名思義，

其名字就是以Jane Binkin 的“姓”命名的。後來，除了它收到Jane

Birkin的喜愛之外，好萊塢明星以及上流名媛也紛紛捧場，Binkin瞬間

名噪一時。

Binkin受到名人和有錢人的追捧，其中有兩個因素的功勞是不可磨滅

的：其一，Binkin高昂的價格要比一般奢侈皮包（比如LV, Chanel）的

價格還要高出一大節，甚至是一般奢侈品包包價格的三倍到十幾倍不止;

其二，Binkin包的產量極其小，常常是一包難求，每個專賣店的Binkin

包的waiting list 上的名單都要排到兩年以後。小編曾去澳洲某Hermes

專賣店詢問，其Sales Manager 很驕傲地對我說，Binkin包平均每個

月只會到2個現貨，其顏色尺寸不定，顧客沒有辦法進行選擇和預定。然

而，即使傲慢的態度和選擇之少實在是讓人窩火，包包照樣還是不愁賣，

一到店就被搶購一空。

以上的兩個原因顯示：Binkin包不僅價格高而且門檻高，有錢還不行，

買得到才是本事。此外，Birkin還可以根據VIP客人的要求提供高級定

制。客人可以選擇顏色、材質和尺寸，甚至可以在金屬的位置上面鑲鑽。

因此，上流社會人們覺得，Binkin包是身份的象徵。

好萊塢明星中，擁有binkin最多的應該要屬“貝嫂”——維多利亞。她每

次入鏡，不管是公共場合還是被偷拍，她的手上永遠挎著一隻binkin，並

且每次顏色尺寸都不同。有人曾經計算過，貝嫂擁有的binkin超過100

多只，用美國媒體的話來形容就是“nothing less than excessive”。

此外，在亞洲，香港的張柏芝和王菲，台灣的藍心湄和孫芸芸也都是

Birkin的忠實擁護者，各式各樣的Birkin隨著她們的出鏡而曝光；更有“

天下包包買不完，我盡力而為”的架勢。最近名噪一時的“郭美美事件”

中，滿櫃子的Birkin包也是說明紅十字會財政問題的一大重要證據。

隨著Birkin包的走紅，一些模仿品也層出不窮。其中最出名的要屬TATA

Baby 包。 TATA Baby 包是通過一種特殊的立體印刷效果，把Birkin

包的樣子印在帆布上面。其逼真度足以以假亂真。價格也很是親民。這使

得買不起Birkin包的人，著實過了一把癮。隨著潮人陳奕迅的老婆徐濠縈

和張柏芝的頻繁出鏡使用，一時間也讓TATA Baby包成為潮人的最愛。

整個“Birkin包”現象實在是難以解釋。到底是它的功能性，美觀性，還

是愛馬仕公司的營銷手段，讓Birkin包如此的令人著迷？一包在手，就擁

有了整個世界？有些人對此嗤之以鼻，說是空虛無知的價值觀在作祟。

Birkin包的價格遠遠超出了其本身的價值，一味的追隨是助長了它的“囂

張氣焰”。幾萬塊澳幣對於很多人來說，都是一筆不小的錢，可以做成很

多事情。即使您對這幾萬澳幣不在乎，也希望您能想想這些錢是否可以做

一些比買一個包袋還要有意義的事情。無論您是不是能買得起Birkin包，

但求人人心中都有一桿秤，此物“兇猛”，大家量力而行。

“貝嫂”& Birkin包 TATA Baby 包，仿真度以假亂真，價格親民

20cm

25cm

13cm

30cm

16cm

35cm

18cm

40cm

21cm

www.588.com.auText • Frida | Design • Yolanda Sze 51

原配豪言：他其實沒有太多時間看你發騷裝純，下半

身控制上半身的時間一過，他又得出去裝正人君子。

小三出招：騷、純、狠

原配拆招：淡定——什麼都是浮雲

小三語錄：

騷:在床上；純:在堂上；狠:在原配問題上。

小三來襲有對策：淡定才是取勝的王道

胡悅坐在秦襄、祁月、楚悅、唐華她們面前，神采飛揚、笑容滿

面，絲毫沒有被小三偷幸福、搶婚姻的沮喪和慌亂，反倒像是凱

旋，歡笑著急於和自己的同盟軍分享勝利成果。秦襄等人彼此默契

地會心一笑：很顯然，這是一個鎮定兼智慧的強大妻子，單憑氣勢

就先穩住了自己的戰場。她們做一個最好的傾聽者，就是對胡悅勝

利最好的肯定。

胡悅的丈夫王漁是一家科研所的科長，平時經常要外出應酬。對

此，胡悅從來沒有過多猜疑過。夫妻二人是小學同學，相戀了六年

才結婚，一直很恩愛，在親朋好友中有口皆碑。胡悅向來很信任王

漁，要不是接到小三打來的“挑戰”電話，胡悅說什麼都不敢相信

丈夫居然能搞出“家外有家”的荒唐事！

“接到電話的時候，我也很生氣，簡直要氣瘋了！我那麼相信他，

他居然這麼回報我！但是我不准許自己失去理智地發洩，哪個女人

能因為丈夫出了一次軌就輕易離婚的？我始終堅持一條原則：不要

哭鬧，要把老公盡可能多地留在家裡慢慢加以改造！這樣才有機會

爭取回來。”胡悅語速和緩、不急不躁地說。

小三是個“實在人”，連她和王漁雙宿雙棲的住址和兩人每週做多

少次都大大方方地說了出來，把胡悅噁心得想吐。她還說根本不介

意王漁有家室，她認為自己志在必得、勝券在握，並且一一列舉自

己的優勢：知性白領，收入豐厚，純潔靚麗……小三自命是王漁心

裡最純淨最懂他的女人，她說她只對王漁專一，並且讓他感覺到“

從未有過的快樂”。

可能是真的很有優越感，小三居然把王漁跟她說過的甜言蜜語都

一五一十地“交代”了：王漁整天抱怨，說胡悅是個既沒激情又

沒柔情、讓人看了更沒心情的衰女人，兩個人的夫妻生活簡直苦

不堪言，要不是因為女兒年齡還小，早離婚了。還說他就是喜歡小

三這種又騷又純的勁兒，有時候“狠”起來又格外過癮，看著就心

癢癢……

胡悅聽得直冒火，可她表面上卻沒有任何反應，就像是聽說了“今

兒天不錯”這樣的尋常消息。

小三畢竟年輕，沒有太多跟原配過招的經驗，再加上自信滿滿，也

不著急跟王漁提結婚的事兒，覺得反正那早晚都是囊中之物。自己

提，不如讓對方提，這樣反而能提高身價，日後真結了婚也更有主

動權。本來她以為，她如此這般先發製人地“逼宮”，胡悅肯定會

在驚怒之下跟王漁吵得不可開交，等到鬧僵了，不就自動給自己騰

出位置了嗎？她甚至還想：才不怕原配上門來鬧呢！原配越是無禮

粗俗，男人就越厭惡。反正無論怎樣，得利的總是自己！

可小三的如意算盤打錯了。面對如此無理的公然挑釁，胡悅既沒有

在電話裡聲嘶力竭地吼罵，也沒有當場找王漁對質，而只是語氣平

淡地說：“他其實並沒有太多時間看你發騷裝純，下半身控制上半

身的時間一過，他又得出去裝正人君子。你還小，別被他騙了。”

然後就把電話掛了。

不用說，胡悅氣得要命。但她冷靜下來想了想，覺得一動不如一

靜，自己這時候主動挑破反倒沒什麼好處。所以，那天晚上，胡悅

始終都沒有對王漁發飆，反而還拿出“百年難得一見”的溫柔，拉

著他談心。她歉意地說：最近單位的領導有意想要培養她、提拔

她，現在正是升職的關鍵時刻，所以沒太多時間顧家，以後還得麻

煩老公多擔待一些，負起照顧父母和女兒的重責！另外，自己週末

還要學習，女兒去上鋼琴課也要勞煩王漁去送。說得言辭懇切，既

不安又有點兒愧疚。

王漁一是不疑有他，二是也難得被“拜託”一次，三是還存著負罪

感，再加上他也發現自己過去對家照顧得確實不夠，因此幾乎是一

口答應下來了，還拍著胸脯向她保證：一定圓滿完成任務。末了還

不忘體貼地加上一句：你要拼事業我不反對，但別累著自己，還有

我呢，我養你一輩子。當然了，你有上進心，我也會全力支持的。

胡悅心裡想哭：“你的小三都找上門來了，你居然還能說得這麼深

情款款！是我錯看了你，還是你已經習慣了應付？”但她嘴上還是

說著“謝謝老公支持”之類的話。

從那天起，當慣了“甩手掌櫃”的王漁“被迫”當起了“家庭主

夫”。男人出軌時，因為心虛和對家庭感到愧疚，對於妻子“合情

合理的要求”他們一般都會很容易接受。再加上胡悅時不時地“軟

性”督促加甜言蜜語，王漁從開始的硬著頭皮答應到後來的心甘情

文章摘自《閃開，別動我的男人》

LOVE STORYText • 舒展出版社：北京理工大學出版社 | Design • Dolp Lau 52

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願，居然漸漸適應了這樣的生活。他開始合理安排起自己的時間：

接送孩子上學、照顧老人、走親訪友……當然，還有會小三。

距電話挑釁事件發生已經很久了，小三從原來的胸有成竹變得越來

越沒底了。她以為一個女人被這樣“侮辱”了，一定會爆發。面上

無所謂都是裝的，指不定回家鬧成什麼樣呢！可兩個月過去了，依

然風平浪靜。胡悅不僅沒有找上門，連王漁去找她約會的次數也越

來越少了。王漁以前是一周有五天晚回家，現在倒變成了一月才五

六次！她覺得奇怪，也試探過王漁，可卻沒從他嘴裡得到任何有價

值的信息，他看起來甚至像毫不知情！

胡悅這邊太“靜”了，小三那邊就控制不住“動”起來了。她先是

不滿意王漁跟她約會的次數變少了，後又抱怨王漁心裡眼裡全是老

婆孩子，再後來就變著法要他離婚。王漁這段時間本來就有點焦頭

爛額，每天的時間被填得滿滿的，能喘口氣就想歇會兒，很不歡迎

小三的屢次鬧騰。第一次忍了，第二次哄了，第三次不耐煩了，第

四次火了......

反复折騰了幾次，王漁對小三就有意見了。再一想到自己背著賢惠

體貼的老婆出軌，居然就遇上了一個這麼不省心的，真是越想越窩

囊。而且，通過這段時間的“家庭主夫”生涯，他也更加體會到了

胡悅的不容易。幸虧有了她這樣既懂事又能幹的妻子，家裡家外才

能如此井井有條。而且夫妻倆的感情本身並沒有出現大的問題，他

根本沒必要去惹妻子不快。萬一這小三憋不住，去找老婆的麻煩就

糟了，他可不想面對那樣的“災難”。

想來想去，實在被鬧得頭大了，王漁一怒之下提出了分手。小三當

然不干，又哭又鬧，求也求過了，發狠也發過了，但王漁已經鐵了

心。在妻子“升職”這樣的關鍵時刻，他也不想讓她分心，反正這

小情人又不是特別稱心，索性就硬下心腸堅決分手。不過王漁也算

是“地道”，對小三說她有什麼要求可以直說，他盡量滿足。畢

竟相好了一場，不想鬧得太難看。可這個女人胃口太大，居然一張

口就是五十萬！王漁這才認清了這個“純潔”的姑娘的真面目！心

裡一寒，也就沒必要再談感情了，三下五除二解決了問題回家了。

當然，這一切胡悅都沒有看到，她看到的就是丈夫徹底“回家”

了。過程怎樣她不關心，結果她滿意就可以了。

胡悅說：“老公有了外遇，我這個當老婆的不和老公吵鬧，也不跟

小三大打出手，還有心情兩手一甩去忙著升職。說出去別人肯定會

覺得我傻，但我倒覺得這是大智若愚！”她的高明之處就在於不洩

一時之憤、不賭一時之氣，懂得用迂迴戰術奪取最終的勝利。要知

道，小三最害怕的“原配”，就是這種臨危不亂、鎮定冷靜型的。

胡悅深有感觸地說：男人都像頑皮淘氣的孩子，總有一時貪玩不顧

家的時候。所以，先想法子用“糖果”把他哄回來，等關嚴你的家

門，再想法子教訓他！切記 — 淡定。

www.588.com.auText • 舒展出版社：北京理工大學出版社 | Design • Dolp Lau 53

西裝早已不是男人的專利，女人也可以把西裝穿

得有模有樣。形形色色的西裝里數黑色小西裝最

經典百搭。可選擇略帶墊肩+收腰的設計，性感中

透露出鋒芒，嫵媚又不失帥氣。模特身穿的款式

其雙層衣領格外搶眼，特別的衣領讓衣服變得更

有設計感。搭配黑色短褲，大方秀出美腿，大大

提升了女性特質。精緻剪裁的小西裝甚至比裙裝

更能襯托女性線條，演繹簡約優雅範。

小西裝穿出女人味

FASHION EXPLORERText • Tracy Sun | Design • Dolp Lau54

www.588.com.auText • Frida | Design • Saltes Chan | Photo • 蒲地Yu 53www.588.com.au

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哪裡可以找到

OZLAMB UGG？

UGG的發明來自澳大利亞悉尼北部的衝浪小鎮莫納

韋爾的沙恩·斯特德曼。在1973 年一次偶然一個

衝浪的人和他的朋友來到了斯特德曼的衝浪板商店,

問有沒有什麼東西能幫他的腳保暖。斯特德曼當時

想出了把腳裹在羊皮中這個辦法, 但還有一個問題,

單純地把腳裹在羊皮里不能在沙灘上和馬路上行走,

他必須想出一個更實用的辦法。

在一次沖浪比賽的時候他終於想出了一個主意,給羊

皮加上了鞋底,雪地靴從此誕生了。他最初把靴子命

名為Ugh,後來才改為Ugg的。當時大家對這種靴子

的普遍反應是:這種靴子很“難看(ugly)”。

但是由於UGG羊皮靴具有良好的保暖性和舒適性漸

漸的開始被大眾所接受,成為大家冬季的必備用品因

為羊皮靴多被用到大雪紛飛的北美地區,最初只被用

於衝浪後保暖的功能漸漸的被人們所淡化,UGG雪

地靴這個名字就成了舒適與時尚的代名詞。

與此同時UGG雪地靴受到了眾多好萊塢明星的擁

護,在她們的引領下穿著UGG雪地靴成為一種新的

時尚風潮。

時至今日的UGG早已經成為一個有傳奇色彩的名

字,然而 UGG 並不是一個品牌而是雪地靴的統稱。

其中非常著名的有幾家品牌。

UGG Australia ,EMU UGG 和 OZLAMB

UGG。幾家 UGG 品牌所引領不同潮流。

UGG Australia,如今早已經署名於美國Deckers

旗下。後者在接手後認為,憑著考究的用料(必須是

澳洲A 級反羊毛皮)和舒適的腳感,引領時尚潮流。

EMU UGG以澳大利亞國鳥來命名的EMU UGG

擁有15年的發展歷史以高超手工技藝和純自然引領

澳洲製造UGG 品牌。

OZLAMB UGG來自悉尼,自2003 年以來以其羊

皮毛一體引領澳洲UGG時尚潮流。並以多種鞋底

TPR,雙層底和橡膠輕便鞋底讓UGG重歸實用雪地

靴之列。

OZLAMB以追求設計將澳大利亞精神的精髓融入

每一雙UGG 中。堅實耐磨的基底就像澳大利亞中

部紅岩石的堅韌,柔軟的皮毛一體美麗諾羊皮面如同

澳洲東海岸隨性與舒適溫暖的生活。

就像澳人所講“UGG是不錯的選擇。一旦你穿上

它,你就捨不得脫下了”。它的獨創性、可信度以及

超級豪華的舒適感都會讓你著迷。

UGG的發明

皇冠免稅店Myer

Daivd Jones


58 FASHION EXPLORER資料由客户提供 | Design • Dolp Lau

《東方購物城》介紹

“質量第一，服務第一”是該店舖的宗旨。其經營範圍包括各類品牌女裝，女鞋，男裝，男鞋，包包等，商品數量超過13000種。品

牌包括：CDG PLAY, ONLY, 百麗，她他，Gracegift, VIVI 等等，為顧客提供一站式購物。主打產品意大利TINCOCO瘦腿襪，

其也是《588雜誌》每期CoverGirl活動的獎品之一，深受女生喜愛。

一個留學生的創業之路

像很多留學生一樣，5年前的我懷著對未來的

憧憬和未知踏上了一個陌生的國家——澳大利

亞。在來到澳洲大約半年時間後，我逐漸了解

了澳洲的華人購物需求，尤其是網購需求。在

見證了中國的淘寶網自2003年成立以來驚人的

增長之後，我堅信澳洲的華人網購擁有巨大的

發展空間。也是在這個時候，我有緣了接觸到

澳淘網（當時叫做uuMall）澳洲第一個也是當

時唯一一個澳洲華人網購平台。那時的我堅信

澳洲華人網購的巨大空間，而澳淘網便是這個

空間的載體之一，而後來的事實也證明了我當

時的想法。

隨著澳淘網知名度和影響力的不斷擴大，《東

方購物城》的名字也被越來越多的人知曉。借

助TINCOCO瘦腿襪在澳洲的火爆銷售，我的

生意也從原來的只在網絡銷售逐漸發展壯大並

成立了現在的公司以及實體店鋪。當然在這裡

我更要感謝和我一起努力的員工和朋友。

網上下單，實體付錢

《東方購物城》已經加入了澳淘網商城保障計

劃，即若顧客對商品質量不滿意等其他賣家責

任的時候可以向澳淘網直接申請先行賠付。雖

然此方法讓大多數顧客可以放心購物，但是對

於一些不懂網上轉賬的阿姨們和高中生還是有

諸多不便。為了解決這個問題，《東方購物

城》推出網上下單，實體付錢的方法。即顧客

可以下單後憑訂單信息去實體店付錢，實體店

會給客戶收款憑證以及倉庫安排發貨。

目前《東方購物城》已經在悉尼和墨爾本分別

設立了實體店付款點。詳細地址可以到網站

http://supermarket.aotao.com.au查看。

我們會在以後在布里斯班，阿德萊德，佩斯等

大城市設立支付點，從而方便大家購物。

《東方購物城》明星產品 - 意大利

TINCOCO瘦腿襪

作為TINCOCO澳洲總代理，TINCOCO瘦腿

襪已經銷售了上萬雙。這款瘦腿襪是湖南衛視

和蔡依林唯一推薦瘦腿襪品牌。網絡上說“

假的LV可以背，假的瘦腿襪不能穿”確實有

他的道理。好的瘦腿襪可以瘦腿，修腿型，提

臀，還可以防靜脈曲張，而假的瘦腿襪會導致

血液不循環，不但不能瘦腿，還會把腿穿壞。

所以大家購買時請認准正品，澳淘網的《東方

購物城》是廠家唯一認可的TINCOCO澳洲網

絡銷售點。為了方便大家購買，我們在悉尼，

墨爾本設立了實體店，詳細地址可以到網站

supermarket.aotao.com.au查看。

http://supermarket.aotao.com.au GO網址

本期店鋪《東方購物城》

大家好！我先自我介紹下，我叫JACK，

中文名：陳磊，來自浙江杭州，畢業於新南威

爾士大學。現任澳洲東方貿易有限公司總經

理。澳淘網站上的《東方購物城》隸屬澳洲東

方貿易有限公司。很感謝澳淘網以“澳淘網精

品店鋪”的名義邀請我來做本次專欄。

澳淘網精品店鋪專欄

品牌內容

ONLY UGG CDG PLAY

ZARA 百麗她他 Grace gift

Jack&Jones 星期六 VIVI

Bqueen Camel 奧康

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www.588.com.au資料由客户提供 | Design • Dolp Lau 57GARGET

Editor / 蒲地Yu | Design / Dolp Lau48

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CDG

PLAY ZARA

百麗她他 Grace gift

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VIVI Bqueen Camel

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店鋪商品

數量13000種

金冠店《東方購物城》

實體店3：Easy Box B220 Bourke ST Melbourne”

電話：0433994570 QQ ：715799539 MSN：[email protected]

總店：Shop 38/1 Dixon St, Sydney (ChinaTown)

實體店：Easy Box B220 Bourke St, Melbourne

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588溫泉外拍

早晨的空氣總是格外清新，尤其是飄著綿綿細雨的清晨。空氣乾淨純粹還夾雜著

青草樹木的清香。588溫泉外拍小組一行8人早早集合踏上了前往摩林頓半島溫泉

（Mornington Peninsula Hot Springs）的旅途。4位靚模+2位攝影大蝦

+2位隨行工作人員的組合異常和諧，這也是我們588的攝影師和V5 Studio的攝

影師首度合作，不知道兩位攝影大蝦們聚到一起會碰撞出怎樣的火花呢（偷笑）？

大家一路上天南地北地吹水聊天，一方面為培養出輕鬆熱絡的攝影氣氛預熱，另一

方面大家也熟悉起來，有說有笑轉眼美麗的半島溫泉就近在眼前了。

半島溫泉是維多利亞第一個自然礦物溫泉

和波浪浴場，它位於距離墨爾本有一小時

車程的摩林頓半島上。這裡有礦物溫泉和

室內、室外私人浴場、按摩浴中心，包括

按摩、面部、泥漿和蒸汽等系列美容服

務。半島溫泉是墨爾本人平時休閒放鬆的

熱門去處，也是我們588工作人員精挑細

選出來的拍攝場地。

不知道是不是天公也被我們Cover Girls

的陽光熱力所感染，雲霧漸漸散開，當到

達Peninsula 溫泉的時候，天空已經徹底

放晴了。葉子上的露珠在陽光的照射下折

射出七彩的光芒,再看到環境清幽雅緻的美

麗溫泉，大家都興奮難耐，對一天的拍攝

任務充滿期待。

蒸汽房裡面冒冒汗更健康。

泡溫泉前的淋浴總是讓人興奮。

小小水盆暖暖的好有安全感哦！

腳丫踩在光滑的鵝卵石上癢癢的好舒服。

588雜誌御用化妝師Amelia。

溫泉一角，泡完溫泉在這裡小憩，太愜意啦！

溫暖的大水池讓人有游泳的衝動。

TRAVELText • Tracy Sun | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu & Edwyn @ V5 Studio64

www.588.com.auText • Tracy Sun | Design • Dolp Lau | Photo • 蒲地Yu & Edwyn @ V5 Studio 65

Peninsula溫泉為588特別提供了私密的更衣室和拍攝場地，為大家可以在最自然最放鬆的狀態下排出最好看的片片。在這里謝謝半島溫泉提供的特別照顧啦！一切準備就緒，美眉們更衣完畢，閃亮登場。

I r i s 是屬於小

清新型的氣質

M M 。寫意花

卉圖案的鏤空

泳裝透露出青春的氣息。氤氳

繚繞把她細緻的面容顯得格外

動人。

A m y 呢則是她

們之中最活潑朝

氣的了，臉上總

是掛著最燦爛的

笑容，也很有自己的風格。雖

然是泳裝外拍她還不忘帶上帽

子之類的小道具，俏皮可愛。

E r r y 一直都很

恬靜。靜靜地坐

在那裡，靜靜地

微笑 … … 舉手

投足都很輕巧，有點不食人間

煙火的味道。一雙大眼彷彿會

說話。

Nono是古典型

的美女。濃眉大

眼又帶點鄰家女

孩的乖巧。淡藍

色的Bikini很適合她，出水芙蓉

的感覺，端莊淑女範被她演繹

地淋漓盡致。

Penisula Hot SpringTel: (03) 5950 8777 Address: Springs Lane (formerly Devonport Drive) Fingal (Rye), 3939, Mornington Peninsula, Victoria, Australia Trading Hours: Open Every Day - 7 Days a week

疏芬山仿照1860年代採金小站重新建起的疏芬山，是一個寓教

於樂的歷史博物館。

工作人員都穿著當時款式的服裝，演示當時的生活狀

況，讓遊客彷如返回十八世幾。逛逛各種有趣的店面，

了解各種生活物品之製造過程。你可以親自體驗淘金

樂，一試你的運氣。亦可參觀地下礦區或觀賞電影。晚

上有聲光錶演-“血染南十字星”講述著尤里卡暴動的歷

史故事。

由里卡暴動在淘金的年代，社會階級被淘金熱潮混合了。無論是醫

生，商人，有前科者及勞工都一起併肩的在泥土地裡辛

苦工作，但是當容易開採的金子採光後，淘金者才意識

到他們和掌握土地的政府以及特權者之間是不平等的。

權力被加上種種限制，開採許可證帶來諸多不便，再加

上警察的野蠻執法，非法收取苛捐雜稅。凡此種種使淘

金者的不安狀態逐漸提升，終於導致由里卡暴動。雖然

此次的暴動很短暫，但礦工們最終就獲得了勝利，淘金

許可證的收費制度也被廢除了，領頭礦工愛爾蘭籍的彼

得於幾年後還成為了議會成員。

淘金熱一個引領維多利亞省繁榮發展與豐富生活物質的傳奇年

代。這股熱潮的最早十二年中維多利亞人口從七萬七增加

到了五十四萬，因為人口及黃金物資運輸公路及鐵路也得

到了發展。跟隨獨立淘金者而來的礦業公司在後來十幾年

中在此投下重資。帳篷與樹皮小屋終被木材及石頭建築取

代，並由此奠定了維多利亞許多省級城市的創立之基。

1880年淘金小鎮達到輝煌的頂點後，黃金便逐漸失去了

重要性。但是到了那個時候淘金小鎮已經擁有了固的人

口，建築以及其他能夠維持經濟繁榮的規模了。

黃金博物館館內有世界第二大的天然裸金展覽及電影觀賞。觀看各種

型狀的裸金及其介紹，令你目不暇給。館內更有紀念品

店，售賣各式擺飾，金幣，裸金粒及各款精美的紀念品。

Ballarat 土著語言意為安息之地，歐洲牧民於1837年來到這裡, 並於1851年在這附近發現金子的消息, 引得成千上萬得掏金者前來。

在沖積而成的採金礦區被淘乾，深層的鈾礦被挖角之後，蘊藏著豐富的石英礦脈又不可思議的被發現了。這樣的發展持續到第一次世戰的結束，此處過去的繁榮可從大量的維多利亞風格建築得到了反映。

Gold Trail 金礦

TRAVEL資料由客户提供 | Design • Yolanda Sze66

LOVE STORYText • Frida | Design • Dolp Lau66


士不畏死無老幼，黃口小兒亦丈夫

三國時期社會動盪，戰亂頻仍。那時別說是平

民百姓，就是當世名士，大將軍，大文臣，一

樣命懸一線，朝不保夕。興許是看到過太多的

死亡，人們已經“習慣死亡”，視死如歸了。

本文最後的兩位小主人公，雖然人小，但當大

難臨頭，處之泰然，慷慨赴死。

因連年征戰，三國時全民尚武。圍棋因其模

擬了戰爭的諸多模式，遂為許多大將軍和社會

上層士大夫的喜愛。據史料載，曹操在行軍打

仗，治理國家之餘，就非常喜歡以弈棋作為消

遣。身邊還特設了類似後來朝代的“棋待詔”

之類的官職，數位當世名手供他隨時傳喚對

弈。在三國時期的圍棋故事裡，最膾炙人口的

要算是“關雲長刮骨療毒”的典故。關老爺聚

精於棋局，淡忘了利刃刮骨之劇痛。而正因其

太世人皆知了，咱還是別浪費588寶貴的版面

在這裡瞎羅嗦了。

“建安七子”大家都聽說過吧？後期他們又喚

作“竹林七賢”，是當時生活在北方曹操治下

的七位大才子。七人中要論下圍棋，那首推王

粲（音燦）（生於公元177年--卒於公元217

年）。史載，一次王粲觀人對弈，棋將終局時

突生事故，棋盤不慎被掀翻。正當眾人不知所

措之際，王粲不慌不忙地將整盤棋按對弈時的

次序重新復了回來。眾人不信，將所复棋局

以布覆之，另設一局請王粲再复，王粲不假思

索再次復出，眾人對照，與其前面所復之局分

毫不差。眾人遂驚呼神人。王粲此技亦名揚天

下……可我看到此節甚是疑惑，且不說現在多

的職業棋手和業餘高人，就算區區在下，做到

此節亦是易如反掌（首先聲明在下俗人一個，

智商平平，痴迷圍棋，卻屢戰屢敗）。難道今

人的大腦較1千多年前的古人進化了這麼多？要

是有時空穿梭機，俺倒是願意去那時逛逛，憑

此技也過把名人癮。扯遠了，咱還是接著跳回1

千多年前的三國吧。

同為竹林七賢的孔融（153—208）乃孔聖人

之後，被尊為七賢之首。 “孔融讓梨”的故事

可謂家喻戶曉。孔融膝下兩子，都聰慧過人，

自幼從父親和那些大賢叔叔們那裡也學會了弈

棋。孔融恃才傲物，行事不羈，屢次發文譏諷

曹操，每每當眾給曹操難堪。最要命的是他忠

於式微的漢朝廷，主張削弱各大諸侯的權利，

最終為曹操所不容，下令將孔融家滿門抄斬。

當軍士們到孔家拿人時，孔家小哥倆兒正在

院中樹下下棋，見軍士抓人並不慌亂，平靜的

將棋下完。領頭的將軍見狀頓生憐愛之意，勸

兄弟倆兒去對魏王（曹操）說些好話，可免一

死。哪知11歲的哥哥對9歲的弟弟說：“覆巢

之下，安有完卵？我們還是隨爸媽一起去吧。

”小小年紀，卻絲毫不輸乃父義士之風，令人

無限噓唏。

好了，三國時的圍棋故事至此告一段落。

從下期開始，我們一起去晉朝看看有哪些下

棋的人，他們又帶給我們一些什麼樣的故事

呢………?

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Royal Melbourne Show一年一度的Royal Melbourne Show又來啦

（24/9 - 4/10）~喜歡湊熱鬧、人來瘋的朋

友一定不要錯過了;P 每年的Showgrounds 一

到Melbourne Show期間就是人山人海，絕

對是墨爾本人氣最高的活動之一。除了多種多

樣、刺激好玩的大型遊藝項目之外，還有動物

展——展出貓貓狗狗之類。再有不能少的就是

各種小店鋪賣一些小吃諸如烤玉米、香腸什麼

的。 Show Bags也不能錯過,個人覺得是物

超所值的好東東，必買……其實呀，只要人一

多，幹什麼都好像帶勁起來，玩的就是一個人

氣, 不是嗎？

24/9~4/10

五月天3D電影登陸澳洲影院

《追夢3DNA》（譯名《Mayday Concert》）是華人首部自製

的3D音樂愛情電影，也是五月天全體的電影初體驗，本片結合了

3D電影、演唱會、劇情不同的娛樂模式，打造全新的視覺感官享

受。由於此片兩年前就開始拍攝，期間歷經各種辛苦摸索，甚至曾

為了3D效果更好，放棄一場場演唱會拍攝素材的紀錄。成片中，

將呈現四十四場《DNA演唱會》中的最精華內容。而劉若英、任

賢齊等人穿插演出的三段3D愛情故事，則讓本片更加溫暖、動

人。據悉，Hoyts的上映時間為9月22日。

22/9


SEPTEMBER

3D《獅子王》重溫兒時夢《獅子王》1994年上映，成為當年度全球最賣座的影片，它還

將“史上最成功動畫電影”的頭銜保持了8年。截至目前，《獅子

王》仍是票房最高的手繪動畫電影。現在，《獅子王》被製作成

3D版重新搬上大屏幕，將孩提時代的感動延伸，是動畫迷們絕對

不能錯過的經典之作。墨爾本的朋友們將在9月22日第一時間觀賞

到這部電影。影迷們準備好了嗎？逼真的效果讓你彷彿置身於非洲

叢林，奔騰的野馬，成群的羚羊，涓涓的河流和絢爛的天空……

3D《獅子王》帶你進入森林之王辛巴的世界。

22/9

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地點：City Square 城市廣場， Swanston 和Collins

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活動包括文藝表演，舞龍舞獅，免費贈送燈籠和燈籠上

畫，燈籠大遊行等等。歡迎大家踴躍參加，希望大家度

過一個愉快美好的夜晚。

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維省華人社團聯合會舉辦“迎國慶，慶中秋晚會”

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