狂牛病

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狂牛病. 佐藤綾美. 調査したこと:狂牛病 調査方法:ネットで厚労省や     新聞社のHPをみて. 狂牛病(BSE)とは?. TSE( 伝達性海面状脳症 ) の一種 脳が海面状 になってしまう イギリスで最初に見つかった 感染源は肉骨粉が疑われている. 人には感染するの?. クロイツフェルト・ヤコブ病との関連は強く疑われてはいるけれど、まだわかって いない 2001 年 には日本でも・・・ しばらく牛肉の販売不振がつづいた. でも 、 肉 は安心なんです! 危ないのは、脳、目、脊髄、小腸の先端部. 自然 の状態で 育った牛が 一番 安心. - PowerPoint PPT Presentation

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狂牛病佐藤綾美

Page 2: 狂牛病

調査したこと:狂牛病  

調査方法:ネットで厚労省や    新聞社のHPをみて

Page 3: 狂牛病

狂牛病(BSE)とは?

TSE(伝達性海面状脳症 )の一種

脳が海面状になってしまう

イギリスで最初に見つかった

感染源は肉骨粉が疑われている

Page 4: 狂牛病

人には感染するの?クロイツフェルト・ヤコブ病との関連は強く疑われてはいるけれど、まだわかっていない

2001年には日本でも・・・

しばらく牛肉の販売不振がつづいた

1966年

1972年

1978年

1984年

1990年

1996年

2002年

2008年

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でも、肉は安心なんです!危ないのは、脳、目、脊髄、小腸

の先端部

Page 6: 狂牛病

自然の状態で育った牛が一番安心