[포제학4강]근(根) 및 근경01

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근 ( 근 ) 근 근근 ( 근근 ) 근 갈갈 - 갈갈갈

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근 ( 根 ) 및 근경 ( 根莖 ) 류갈근 - 백수오

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포제 후 최종당화생성능 억제 , 혈당강하 및 지갈효능 증가- 갈근 10g 을 110℃ 내외에서 45 분간 볶아 표면이 황색이되고 갈색반점이 나타났을 때 꺼내어 식혀서 실험에 사용한 결과 - 포제를 통하여 갈근의 지표물질인 Puerarin 은 5.95에서 5.42 로 감소 - 최종당산화물 생성억제효과의 IC50 는 갈근 12.31 ㎍ / ㎖ , 초갈근 8.68 ㎍ / ㎖으로 수치후에 29.5% 억제효과가 증가

갈근 - 청초

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Puerarin- 고혈압증상 ( 두통 , 이명 , 경부경직 ) 개선 , 뇌혈류량개선 , 혈액점도감소 , 말초혈액순환개선

홍법 ( 烘法 ) 건조- 갈근 10g 기준 맥부 4g( 물 1.6ml 습윤 ) 165℃ 40min

갈근 -puerarin

Sample Puerarin (%)갈근생품 0.78갈근부초 0.87홍법 ( 烘法 ) 건조 0.95

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초제 ( 醋製 )- 식초희석액을 뿌리고 스며든 뒤 약한불에 볶은 뒤 건조 ( 약재 100kg 에 식초 30kg 사용 )

갈근 - 초제

Sample Total flavonoids갈근생품 3.044±0.055갈근초제 5.388±0.099

Flavonoids 77% 증가

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Comparative research on glycyrrhizia pre-pared by different water application

감초 - 충윤법침윤법 시간 물엑스

(%)묽은에탄올엑스 (%)

GA(%)

색상 총균수수침 1hr 35.24 33.65 6.75 회황색 1.5×108

2hr 34.23 33.31 6.45

4hr 35.21 33.24 6.10

8hr 30.55 33.22 5.92

충윤 (데침 )

15min 35.49 33.95 6.86 황금색 1.3×107

GA; Glycyrrhizic acid

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glycyrrhizin 이 가열 처리 후 감소하는 반면 gly-cyrrhetic acid 는 증가하며 포제품의 경우 생품보다 뛰어난 진통 및 간보호 작용을 나타낸다

감초 밀자에 비해 술을 뿌리가며 볶는 것이 충해방지에 도움이 되어 저장성 증대 , 점착성 감소 , 색택개선 .

감초

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일반적으로는 생으로 복용하지만 술을 뿌리고 볶아서 쓰면 약효의 용출이 증가된다 관절염에 강활승습탕을 쓴다 . 정유성분 유래의 해열 , 진통작용의 감소를 막기위해 가열최소화 필요

강활

포제법 조건 목적 酒蒸 4-6hr/黃酒 제습지통 증강

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포제 전 · 후 및 포제품의 종류에 따른 6-gingerol 의 함량에 대한 보고 .

건강 , 포강 : 위궤양 억제작용 증가 탄 ( 炭 ) 지혈작용변화 : 300℃ 이상 , 정유성분 57% 감소 , 온경 ( 溫經 )작용 감소 , 혈액응고시간 단축 - 지혈작용증가 .혈변개선

건강

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Optimization of Extraction Conditions for the 6-Shogaol-rich Extract from Ginger

; 6-gingerol 을 6-shogaol 로 전환시키는데에는산성조건에 고온조건이 필요함생강을 80℃ 에서 건조후 80 ℃ 에서 추출한 뒤 pH 1 의 조건을 맞춰주면 6-shogaol 의 추출율이 최대 8.8 배 증가하여 22mg/g 이 추출된다 .- 인지능개선 , 치매억제효과

건강

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sennoside, emodin, rhein 등 대황의 주성분인 anthraquionone 계 성분의 변화에

대황

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수침과정에서 알카로이드가 최대 34.5% 까지 소실될 수도있음 .( 품질저하의 원인 )

약재절단각도 , 두께에 따라 수용추출물 , 알카로이드 용출율에 영향 ; 두께 3mm 미만 , 각도 ; 斜片

고삼(Mg/g) 증 米泔수침 수침

총알카로이드 22.4 16.4 15.4

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種大黃의 酒蒸 : - 種大黃의 emodin 0.063%, 酒蒸 種大黃

0.145%

emodin 은 혈관이완력이 강하게 나타냄혈관이완작용은 수치방법에 따라 감소하지 않고 일정한 이완효과를 유지

종대황

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炭- 정유 80% 감소

- 출혈시간 단축 지혈작용 생성 ( 생품은 지혈작용 없음 )

관중

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구척포제법 조건 목적 砂炒 190 , 2min℃ 절단용이

약 : 모래 (1:8) 융모제거용이용출율 증대

酒蒸 4-6hr 신허요통 치료

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맥문동 거심 - 맥문동의 심의 肉의 사포닌의 1/25 임 . - 심 ( 芯 ) 에는 약효가 거의 없음 .

포제와 거담작용 - 감초물에 삶은 뒤 80℃ 로 건조한 뒤 文火로 볶으면 사포닌이 1% 증가 ( 생품대비 ). 거담작용 증가

맥문동

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( 알카로이드 )stemonine, isostemonidine, paipunine . 신경계 호흡중추 억제 - 진해작용 ,항균작용

효력은 生品이 강력하나 위점막 자극 우려로 蜜炙 백부 : 꿀 (1: 0.125) 교반후

140℃ 30min 가열

백부

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증법을 통해 전분량감소 총사포닌과 전분은 감소되나 총인지질은 증가(1.71~2.74 배 )

백수오 거피의의-코르크층 제거로 18 종의 중금속 75% 감소

백수오