Felelősségteljes beszerzés

Közel 250 millió forint a helyi közösségeknek

Beszéljünk az élelmiszer-pazarlásról!

InterjúEla Gołąb közép-európai személyzeti igazgató

UtazásMindenhol jó, de a legjobb Kelet-Szlovákiában

Little Helps Közösségi Stratégia

A Mi Tescónkmunkatársi magazin

2018. ŐSZ

Tartalom1 Színpadra termett

2 Little Helps Plan

4 A színfalak mögött

5 Legyünk fittek ősszel is!

6 Többet tudni a benned rejlő lehetőségekről

7 „Minden munka által fejlődtem”

8 Beszéljünk az élelmiszer-pazarlásról!

10 Kizárólag a Tescótól – a polcainkon

11 Felelősségteljes beszerzés

12 Jó étvágyat!

13 Célunk a segítségnyújtás

14 Közel 250 millió forint a helyi közösségeknek

16 Támogatjuk a helyi közösségeket

18 Stílusos színek, színes rétegek

20 Mindenhol jó, de a legjobb Kelet-Szlovákiában

22 Így búcsúztattuk a nyarat

24 Ezer lépés otthon

26 Fókuszban a helyi termékek

28 Gyors ételek, zéró pazarlás

30 Dolgozói biztonság, elsősegély

A MI TESCÓNK a Tesco-Global Áruházak Zrt. kiadványa.Kiadja a Belső kommunikációs csapat, a Hírszerkesztő csapat közreműködésévelFelelős kiadó: Hevesi Nóra Szerkesztő: Hernádi-Bozi Eszter, Zsilkina Lívia Elérhetőségeink: Tesco Kommu ni kációs osztály, Belső kommunikáció, 2040 Budaörs, Kinizsi út 1–3. E-mail: hu_mitesconk@hu.tesco-europe.comKiadó: Smart Magazinkiadó Kft., 2360 Gyál, Pozsonyi u. 53.Nyomdai kivitelezés: Keskeny és Társai 2001 Kft.További híreket olvashattok az entescom.hu weboldalunkon.

Little Helps PlanBemutatkozik a Tesco vállalati felelősségvállalási stratégiája.

2

Fókuszban a helyi termékek

Bemutatkozik a Frissáru osztály.

26

„Minden munka által fejlődtem”

Ela Gołąb közép-európai személyzeti igazgatóval

beszélgettünk.

7

Legyünk fittek ősszel is!

Ismét jön a Being.well dolgozói egészségprogramunk!

5

Közel 250 millió forint a helyi közösségeknek

Rendkívül sikeres volt az „Ön választ, mi segítünk”

kampányunk negyedik fordulója.

14

A címlapon magyarországi kollégáinkat láthatjátok, amint az Élelmiszerbankban önkén-

teskednek.

1

„Nem vagyok izgulós típus, szerencsé-re lámpalázam sincs. Gyakran szervezünk a kol-

légáimmal csapatépítő bulikat, kisebbeket és nagyobbakat is, akár száz fővel. A tavalyi évben pedig az a megtiszteltetés ért, hogy a beküldött videók alapján engem választottak ki, hogy kép-viseljem Magyarországot a négy tescós ország vezetőinek tartott konferencián.”

Jani annak ellenére, hogy sosem járt ének tagozatos iskolába, szinte minden idejét a gyakorlással és a próbákkal tölti – nővérével együtt, akinek szin-tén remek adottságai vannak.

„Érdekes, hogy a felmenőink között senkinek sincs különö-sebb tehetsége az énekhez. Mi viszont, mióta az eszünket tudjuk, dalolunk, 2005 óta egyre több nyilvános fellépésre hívnak bennünket.”

SzínpadraBarkóczi Jani, az ózdi

hipermarket dalos pacsirtája tíz évvel

ezelőtt, még diákként csatlakozott a Tesco

csapatához. A je-lenleg vevőszolgálati

specialistaként dolgo-zó 27 éves fiatalember

városi rendezvénye-ken, tehetségkutató műsorokban, olykor pedig céges bulikon

kápráztatja el hangjá-val a közönséget.

„Nagyon szeretem a mun-kám, nem véletlenül vagyok itt lassan tíz éve. Igyekszem mindenhol helytállni, munkában és zenében is képezni magam. Jelenleg egy városi rendezvényre készülünk, utána elkezdünk próbálni a karácsonyi szezonra.”

HOBBI

termett

1

2 3

Mi köti össze azokat a kollégáinkat, akik az élelmiszerbankok-nak juttatott termé-keket készítik össze, azokkal a munkatár-sakkal, akik sajátmár-kás italaink új recept-jeit dolgozzák ki? És mi a közös az otthonról dolgozó irodai kol-légában és a bolti csapat tagjaiban, akik az „Ön választ, mi segítünk” kampány nyereményét nyújtják át a nyerteseknek?

tően megértettük, hogy hol tudjuk a legnagyobb pozitív változást elérni. Ennek eredményeképpen tervünket három kulcsterületre alapoztuk – emberek, helyek és termékek –, ezek igénylik a legtöbb támogatást. Azokra az eredményekre tá-maszkodunk, amiket pozitív hozzájárulásainknak köszönhetően már elértünk vásárlóink, kollégáink és a közösségek számára. Hadd hozzam fel pél-dának az „Ön választ, mi segítünk” kampányunkat, melynek keretében a vállalat évek óta különböző kezdeményezések megvalósulásához járul hozzá, és számos szervezetet támogatunk. És még annyi minden van, amire büszkék lehetünk! Ez hogyan jelenik majd meg Magyarországon? Nagyon fontos számunkra, hogy mindaz, amit elhatározunk, a szavakon túli valódi cseleke-detté váljon. Úgy állunk hozzá, hogy nyitottnak és átláthatónak kell lennünk, és mérnünk kell a hatást, amit elérünk, annak érdekében, hogy te-vékenységünkkel a lehető legpozitívabb változást idézzük elő. Az élelmiszer-pazarlás elleni tevé-kenységünk nagyszerű példa erre. Azáltal, hogy mérjük és közzétesszük az élelmiszer-pazarlással kapcsolatos adatokat, célzottá tudjuk tenni annak csökkentése érdekében végzett tevékenységün-ket. Mostanra több mint 150 áruházunkból ado-mányozunk élelmiszer-felesleget a rászorulóknak. Egy másik nagyszerű példa erre az „Ön választ, mi segítünk” kampány. Az eddigi négy fordulóban összesen 338 kezdeményezést támogattunk Ma-gyarország-szerte a közösségeink életének jobbá tétele érdekében. Kölcsönös bizalmon alapuló kapcsolatot alakítunk ki a beszállítóinkkal.Segítjük kollégáink előrejutását, többek között egészségük támogatásával a „Being.well” kam-pány keretében, vagy ha nehéz helyzetbe kerül-nek, az Ökumenikus Segélyszervezeten keresztül.Említetted, hogy bárki segíthet. Hogyan? Vállalati felelősségvállalási stratégiánk és a mö-götte lévő cselekedetek nem jöhetnének létre a kollégák nélkül. Mindennap nyújtsatok egy kis segítséget munkatársaknak, a vásárlóinknak, a közösségek tagjainak vagy szállítóinknak! Ezenkí-vül bátran osszátok meg ötleteiteket és gondola-taitokat! Stratégiánk egy felhívás mindannyiunk-nak arra, hogy jobban dolgozzunk együtt.A terv további részleteiről a következő oldalon olvashatsz.

Egy kis figyelmesség csodákra képes – ez működésünk egyik alapelve –, s ebbe beletartoznak azok az apró dolgok, amiket mindennap megteszünk a helyi közösségekért, ugyanakkor jelzi azt is,

hogy miként járulunk hozzá a nagyobb, világ-szintű kezdeményezésekhez, amelyekben részt vállalunk. Ez a Tesco vállalati felelősségvállalási stratégiájának lényege.

Megkértük Hevesi Nóra kommunikációs és kampányvezetőt, hogy osszon meg velünk néhány részletet a témában.Mit jelent a vállalati felelősségvállalás, és miért van szükségünk rá? A vállalatok társadalmi felelősségvállalása (CSR) egy átfogó kifejezés, amit arra használnak, hogy leírják azokat az erőfeszítéseket, amelyeket egy vállalat a társadalom és a környezet jobbá tételé-nek érdekében tesz. A Tesco a világ egyik legna-gyobb élelmiszervásárlója és eladója, világszerte több százezer embert foglalkoztatunk, és számos közösség vásárlóit szolgáljuk ki. Ez igazi felelőssé-get jelent számunkra, amit komolyan is veszünk. Mit teszünk ezen a téren?Nagy múlttal rendelkezünk a jó ügyek támoga-tásában és a szélesebb társadalmi, környezeti és gazdasági kihívások megoldásában. Erre a tapasztalatunkra alapozunk, ugyanakkor meg-hallgatjuk kollégáinkat, vásárlóinkat, szállítóinkat és részvényeseinket is. Mindezeknek köszönhe-

LITTLE HELPS KÖZÖSSÉGI STRATÉGIA

Hevesi Nóra

A Tesco vállalatistratégiája

felelősségvállalási

Little Helps Közösségi Stratégia

54

fittekLegyünk

A nyaralás és a forró nyári napok ideje lejárt. Reméljük, hogy

mindannyian frissek, kipihentek vagytok, és energiával, erővel

telve várjátok Being.well dolgozói egészségprogramunk új kihívásait.

ősszel is

Először is foglaljuk össze, mi mindent értünk el a program legutóbbi fordulója alatt! A tavaszi hónapokban heti két alkalom-mal a konyhába érkező egy-egy kosár gyümölcsből válogathattatok kedvetekre.

Huszonhat Tesco-munkatárs pedig részt vett a ke-rékpárversenyen, ahol saját biciklijükkel összesen 11 116 km-t tekertek le! Ez annyi, mint a Prága–Bu-dapest-távolság tizenkétszer. Együtt sütöttünk-főz-tünk is, nyári recepteket készítettünk, és formába hoztuk magunkat a fürdőruhaszezonra. A nyár a végéhez ért, de az egészséges életmódot továbbra is támogatjuk. Szeptemberben elindí-tottuk Being.well dolgozói egészségprogramunk következő részét! Minden országban sikeresen megtartottuk az évről évre egyre népszerűbb Tesco Családi és Sportnapokat, és örülünk, hogy az egészségeteket szolgáló programokkal is támogat-hattuk a rendezvényt.

Íme, a Being.well program néhány aktivitása, amelyeken mindannyian részt vehettek:

Főszerepben az egészséges táplálkozás – a he-tente kétszer érkező vitamindús gyümölcsökkel teli kosarakból mindannyian csemegézhettek! Kemény atlétáink ismét rajtvonalhoz állhatnak,

ezúttal egy csoportos futóverseny keretében. Fog-jatok össze tíz kollégátokkal, és fussátok le a Prága–Krakkó–Pozsony–Budapest távot! Természetesen a versenyen egyéni kategóriában is indulhatsz. Nem vagy a futás híve, de szívesen sportolnál

vagy mozognál valamit? Igényelj Sportkártyát! Ha most kezdesz velünk sportolni, októbertől decem-berig a kártya árának 30%-át ismét a Tesco állja! És ez még nem minden. Jelenleg is dolgozunk a Being.well program újabb kiadásán, amely kará-csony után vár majd rátok! Ne feledjétek, hogy ha figyeltek az egészsége-tekre, akkor nemcsak a munkahelyeteken, de a magánéletetekben is jobban fogjátok érezni magatokat. Azt szeretnénk, ha mindannyian a lehető legjobbat hoznátok ki magatokból! Bízunk benne, hogy megtaláljátok a számotokra legmeg-felelőbb, legkedveltebb tevékenységeket a Being.well program következő fordulójában! A részlete-kért kattintsatok az entescom.hu-ra!

Emberek Segítjük kollégáinkat: biztosítjuk a rugalmasságot, a készségek fejlesztését és a jutalmazást. Azt akarjuk, hogy kollégáink önmaguk legyenek, és tehetségüknek megfelelően a legtöbbet hozzák ki magukból.

CsomagolásA Little Helps Közösségi Straté-gia keretében az alábbi vállalá-sokat tettük: 2025-ig minden csomagolá-sunkat teljesen újrahasznosít-hatóvá vagy komposztálhatóvá tesszük. 2025-ig minden papírt és kartont 100%-ban újrahaszno-síthatóvá teszünk. 2025-ig 2007-hez képest meg-felezzük a csomagolások súlyát.

Termékek – beszerzésFenntartható termékeket készí-tünk, melyek mindenki számára elérhetők. Szállítóinkkal együtt-

működve azon vagyunk, hogy nagyszerű minőségű, egészséges

és fenntartható termékeket kínáljunk vásárlóinknak.

Termékek – egészségTámogatjuk kollégáinkat, hogy

egészségesebben éljenek, és segítjük vásárlóinkat, hogy

a lehető legegészségesebb éte-leket válasszák, amikor nálunk

vásárolnak.

Termékek - élelmiszer-pazarlás

Beszállítói láncunkon belül segítjük az élelmiszer-pazarlás

csökkentését, és vásárlóink számára is könnyebbé tesszük

annak otthoni mérséklését.

Helyek – közösségekPozitív változást hozunk azokban a dolgokban, amelyek fontosak a

helyi közösségek számára, ahol jelen vagyunk.

AlapokSzámos területen vagyunk elkötelezettek – a klímaváltozás elleni harctól kezdve az egész-ségről és a biztonságról való gondoskodásig. Ezen elveink mind alátámasztják vállalati fele-lősségvállalási stratégiánkat.

A mi stratégiánk

6 7

Ela Gołąb közép-európai sze-mélyzeti igazgatóval ültünk le egy rövid beszélgetés erejéig.

Ela örömmel osztott meg velünk részleteket karrierjéről, illetve arról, hogy számára mennyire

fontos, hogy nap mint nap elis-merje és inspirálja munkatársait.

MindenINTERJÚ

Ela, emlékszel az első munkádra? Szakmai pályafutásom otthon kezdődött, amikor édesanyám minden szombaton hajnalban ébresz-tett, hogy segítsek neki a kerti munkálatokban, vagy mossam fel a lépcsőházat. Ezt tinédzserként ki nem állhattam, de fegyelemre és összpontosí-tásra tanított, ezáltal megtanultam, hogyan kell gyorsan dolgozni.Milyen volt a Tescónál a kezdetekben? Vállalati kapcsolatok vezetőként kerültem a Tes-cóhoz, majd a személyzeti részlegen folytattam képzési és fejlesztési menedzserként. Ebben az időszakban fejeztem be a felsőfokú pszicholó-giai képzést is, amely rengeteg szakmai tudást nyújtott a munkámhoz. A közép-európai pozí-cióm előtt HR-igazgatóként dolgoztam Lengyel-országban, és emlékszem, hogy titkos jegyzetet készítettem magamnak arról, hogy milyen változtatásokat szeretnék véghezvinni ahhoz, hogy a kollégák jobban élvezzék a munkájukat, és ajánlani tudják a Tescót mint egy olyan munkahe-lyet, ahol folyamatosan fejlődhetnek. Melyik feladatot élvezed a legjobban a mun-kád során?Beszélgetni az emberekkel, és hallgatni, hogy mire a legbüszkébbek, és hogy miként teszik a Tescót jobbá a vásárlók és a kollégák számára. Amikor olyannal találkozom, aki nemrég csat-lakozott hozzánk, mindig megkérdezem, hogy miben más a Tesco a többi munkahelyhez képest. Általában azt válaszolják, hogy abban, hogy nagy-szerűek a csapatok, van lehetőség a tanulásra,

és könnyű az előrelépés. Azt is megemlítik, hogy ez a munkahely találkozik az emberek igényei-vel, és megadja azt a rugalmasságot, amelynek köszönhetően össze tudják egyeztetni a munkát a magánélettel. Tanulmányok munka mellett, törődés a kollégákkal, családi élet… miből meríted az energiát?Szeretem az életet, az embereket, és azt, amit csinálok. A természet, a biciklizés, a séta, a síelés mind feltölt energiával. Rendszeresen járok pilates órákra, és amikor úgy érzem, hogy ki kell szellőztetnem a fejemet, akkor sütök-főzök a családnak. Mostanában sok vegán ételt főzök, így ha van egy jó recepted, szívesen kipróbálom!

fejlődtemmunka által

Gondolkodtál már azon, hogy miben vagy tehetséges, vagy hogy

ki lehetne az utódod a jelenlegi pozíciódban? Bevezettünk egy új eszközt, a Potenciál Modellt, ami segít abban, hogy a Tescón belül

felismerjük a tehetségeket, és segíteni tudjuk őket.

SzeretnélEmberek

Mi ez az új eszköz?Egy 36 kérdésből álló kérdőíven alapul, ami 3 területre fókuszál: a sikerhez szükséges intel-lektuális, érzelmi és szociális tulajdonságokra. A kérdőív megmutatja, hogy az adott kollégának mik az erősségei, és hol van szüksége fejlődésre, valamint mekkora esélye van annak, hogy alkal-massá válik egy magasabb pozíció betöltésére. A kollégák hogyan használhatják ezt az eszközt? Az első lépés a Potenciál profil kérdőív önálló kitöltése, önértékelés – példákkal alátámaszt-va és a múltbéli viselkedést figyelembe véve. A felettesed szintén ki fogja tölteni rólad ezt a 36 kérdésből álló tesztet – ezt követően együtt leültök, és összehasonlítjátok a válaszaitokat. Ez alapján elkészül a profilod, majd megbeszélitek a feletteseddel, hogy milyen területekre érdemes koncentrálnod. Hogyan dolgozik a Tesco ezzel a profillal? A profilod az önismeretedet és a tanulási lehe-tőségeidet mutatja. Emellett ezt a módszertant és nyelvezetet használni fogjuk az állásinterjúkon, az értékelő központoknál, a fejlesztési progra-moknál és az utódlástervezési megbeszéléseken.Mikor és hol lesz elérhető az eszköz?A központi iroda vezetői és az áruházvezetők 2019 februárjáig, a csoportvezetők pedig 2019 júliusáig vesznek majd részt ezzel kapcsolatos tréningen. A tréning után már folytathatnak ilyen típusú beszélgetéseket csapataik tagjaival. Az eszközt a Tescolide rendszeren (www.tescolide.cz ) találjátok. Nem kötelező kitölteni, de ha érdekelnek a lehetőségeid, akkor érdemes. A részletekről kérdezd a vezetődet!

lehetőségekről?a benned rejlő

többet tudni

Ítélő

képe

sség

Befolyásolás

Belső hajtóerő

Környezeti radar, érzékelés

Befolyás h

atásaÖnismeret

Törekvés Felismerés

Elem

zési

pont

ossá

g

Kezdeményező-

képesség

Megfogalm

azás Mag

abiz

toss

ág

8 9

szerek hogyan csökkenthetik az élelmiszer-pazarlást. A tudatos vásárlás fontos és széles körben megvitatott téma volt. Ha felismerjük, hogy mindannyian vásárlók vagyunk, és megtaláljuk a megfelelő módját az elpazarolt élelmiszer-mennyiség mérésé-nek, képesek leszünk arra, hogy jobban megértsük saját szere-pünket ebben a küzdelemben.

Oktatás a jövőértA konferencia következő része az oktatásról szólt – különösen a fiatal generáció számára. Mi-nél korábban hívjuk fel ugyanis a figyelmet a témára, annál nagyobb eséllyel alakíthatunk ki jó szokásokat. Ennek ered-ményeként pedig fokozatosan csökkenni fog az elpazarolt élel-miszer mennyisége. A résztve-vők néhány, a jövővel kapcsola-tos kérdést is megvitattak. Hogy

Beszéljünk

A Tescónál tudjuk, hogy fontos szerepünk van az élelmiszer-pazarlás elleni világszintű harcban.

Ezért is rendeztük meg idén is a – közép-európai élelmiszer-pazarlás elleni konferenciát, melyet

ezúttal Varsóban tartottunk június elején.

fog kinézni a táplálkozásunk az elkövetkezendő generációk ideje alatt? Milyen mértéket ölt majd az élelmiszer-pazarlás, és mit tehetünk most annak érde-kében, hogy pozitív fejleménye-ket láthassunk a következő pár évben? Rengeteg jó ötlet merült fel, de ezek megvalósításához mindannyiunkra szükség van.

Együttműködő partnerekA konferencia összehozta az élelmiszer-pazarlás elleni harcban velünk folyamatosan együttműködő partnereinket – az élelmiszerbankok képviselőit, a szakértőket és szállítóinkat. Célunk nemcsak az, hogy a saját pazarlásunkat visszaszorítsuk, hanem az is, hogy szállítóink-kal is együtt tudjunk működni ennek érdekében. Ebben a küzdelemben minden dolgos kézre szükségünk van!

Élelmiszer-pazarlás

ÉLELMISZER-PAZARLÁS

Sebastian GawłowiczMegfelelőségi vezető és a Hírszerkesztő csapat tagja, Lengyelország

A konferencián rengetegen jelentek meg, akik nemcsak ér-deklődnek az élelmiszer-pazar-lás elleni harc iránt, de aktívan tesznek is ellene. A témában a széles körben megvitatott világ-szintű kihívások mellett hasz-nos és praktikus tanácsokat is hallhattunk azzal kapcsolatban, hogy hogyan csökkenthetjük az élelmiszer-pazarlást saját ottho-nunkban – például úgy, hogy „pazarlási naplót” vezetünk, amiben azokról a termékekről írunk listát, amelyeket a leggyak-rabban dobunk ki a szemétbe. Ennek segítségével könnyen fény derül arra, miből pazarolunk a legtöbbet, miből kellene kevés-bé gyakran, kevesebbet, esetleg egyáltalán nem vásárolnunk.

Ha felismerjük, hogy mindannyian vásár-lók vagyunk, képesek leszünk arra, hogy jobban megértsük saját szerepünket az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben.

A konferencián egyaránt beszéltünk az előál-lítás és az elosztás során tapasztalható élelmiszer-pazarlás-

ról. Nemcsak arra fordítottunk időt, hogy bemutassuk jelenlegi helyzetünket, hanem arra is, hogy beszéljünk a jövő kihívása-

iról. Mind a négy közép-európai országból voltak meghívott vendégeink, sőt még az Egyesült Királyságból is – helyi szerveze-teket, a versenyszféra és a sajtó képviselőit, valamint szakértőket hívtunk meg Lengyelországból, Csehországból, Írországból, Szlovákiából és Magyarországról.

Mindannyian vásárlók vagyunkA konferenciát Matt Simister nyi-totta meg, akinek személyesen is szívügye a vállalat élelmiszer-pa-zarlás ellen folytatott küzdelme. Ezt követően a közép-európai élelmiszerbankok képviselőivel tartott beszélgetések során minden résztvevő megtudhatta, hogy a termelők és a szállítók által – az előállítási folyamat során alkalmazott újszerű mód-

az élelmiszer-pazarlásról!

10 11

Válaszd a megfelelő csomagolást!TERMÉKEK

Szeretnénk csökkenteni a környezetre gyakorolt káros hatásunkat: a csomagoláshoz választott

megfelelő alapanyagok segítenek ennek megva-lósításában.

Már számos tanúsítvánnyal rendelkező ter-méket kínálunk, és dolgozunk ezek számá-nak növelésén, különös tekintettel a friss halra, a banánra, a kakaóra és a pálmaolaj-ra. Célunk, hogy év végére az általunk kínált

hal 50%-a rendelkezzen a Tengergazdálkodási Tanács (MSC) tanúsítványával. Idén az Esőerdő Szövetség (RFA) tanúsítványával rendelkező banánok arányát 42,7%-kal sikerült növelnünk tavalyhoz képest. Ez a teljes kategó-ria 35,5%-át jelenti, vagyis 5,5%-kal több az RFA-minő-sítésű banánunk az előző évhez képest. Kávéink, teáink és csokoládéink már rendelkeznek Fair Trade tanúsít-vánnyal, és jelenleg azon dolgozunk, hogy UTZ- vagy RFA-minősítést szerezzünk a kakaóra és a pálmaolajra sajátmárkás termékeink esetében.

FelelősségteljesA Tescóban minden termékün-

ket magas színvonalon állítjuk elő. A csomagoláson található logók által

jelzett, harmadik fél által kiadott tanúsítványok segítségével vásárlóink

megbizonyosodhatnak afelől, hogy fenntartható terméket vásárolnak.

ATescónál elhatároztuk, hogy 2025-ig minden csomagolást újrahasznosíthatóvá vagy komposztálhatóvá teszünk, illetve biztosítjuk, hogy a felhasznált papír és karton 100%-ig megfeleljen a fenntarthatóság követelményeinek. Emellett a csomagolások súlyának csökkentésén is dolgozni fogunk.

Közép-Európában a folyamatot az alapanyagok listájának meghatá-rozásával kezdtük. Megvizsgáltuk, hogy pontosan milyen csomagolást szeretnénk használni a sajátmárkás termékeinkhez és hamarosan elkezdjük a munkát, szállítóinkkal közösen. Megújulásunk támogatása érdekében több együttműködésbe is kezdtünk, célunk, hogy egyértel-mű újrahasznosítási információkkal tudjuk segíteni a vásárlóinkat.

beszerzés

Élelmiszer-tanúsítványok termékeinknél:UTZ – a fenntartható gazdálkodás elvei alap-ján készült – kávéra és teára vonatkozik.MSC (Tengergazdálkodási Tanács) – betartja a fenntartható halászat előírásait. RFA (Esőerdő Szövetség) – megtartja a biodi-verzitást, és biztosítja az élőhelyek fenntart-hatóságát. Fair Trade – garantálja a gazdák számára a minimumjuttatást és az extra prémiumot, amit a helyi közösségekbe fektethetnek.

Mi áll a Tesco termékek új, színes csomagolása mögött… és ki az a Molly? Minden választ meg-

tudhattok a sajátmárkás termékeinkkel kapcso-latos újragondolt stratégiánkról.

Kizárólag a Tescótól

Termékek

Hearty Food CO. Tesco-alapválaszték finest*

Magas minőség, nagyszerű ár és tetszetős árumeg-jelenés - ezeket várják a vásárlók,

amikor sajátmárkás termékein-ket választják. Idén tavasz óta több sajátmárkás termékvonal jelent meg a polcainkon. A Tesco választékának teljes megújításá-ra törekszünk, több újdonsággal és egységes, modern csomago-lással.

Jó-jobb-legjobbSzámos új áru érkezett áru-házainkba. Új ajánlatainknál a „jó-jobb-legjobb” megközelítés szerint kínáljuk termékeinket.

Value termékcsaládunk több éve jelent nagy segítséget vá-sárlóinknak, ezentúl pedig még többet kínálunk nekik. Bevezet-tünk néhány új márkát, köztük a Ms Molly’s and Country menüt (kizárólag a Tescónál), mivel

tudjuk, hogy vásárlóink a magas minőséget és az elérhető árú ételeket kedvelik. Nagy segít-ség ez például a családoknak, akik mindennap a megbízható termékeket keresik. A követke-ző hónapokban folyamatosan vezetünk be új márkákat, melyek kiváltják majd a Value termé-keket áruházainkban. Ezek a márkák kizárólag a Tescónál lesznek elérhetők, és ezt jelöljük is a csomagolásokon.

A tésztától a babaolajigA sajátmárkás termékajánlatunk második ága („jobb”) a Tesco alapválasztékát jelenti. Minden területen nagy változtatáso-kat hajtunk végre, beleértve a megfelelő szállítók kiválasztá-sát, a már meglévő termékeink fejlesztését, újak bevezetését és a csomagolásaink frissítését. Így termékeink megjelenése modernebb és egységesebb

lesz, és könnyen meg lehet őket különböztetni más termékek-től. A megújulást az instant leves/tészta/rizs kategóriákkal kezdtük, ezt követték a teljesen új, elvitelre készült termékek, majd a tavaszi zöldség-gyümölcs kínálat. 2018 végére még több kategória megújítását tervezzük, köztük a pékárut, a marhahús/hal/baromfi kínálatot, valamint a nem-élelmiszer kategóriában a babaápolási termékeket.

Valami különlegeset keresel, de nincs időd az elkészítéséhez? Finest* termékeink segítenek neked! Ezek a termékeink a „legjobbak” a „jó-jobb-legjobb” stratégiában, és ezeket is frissí-teni fogjuk – a fekete csomago-lásról a modernebb és divato-sabb ezüstre fogunk váltani. Ne felejtsétek el kipróbálni néhány új termékvonalunkat – folya-matosan tájékoztatni fogunk benneteket a honlapunkon.

a polcainkon

Tésztáinkon láthatjátok a – „jó (Hearty Food CO.) – jobb (Tesco-alapvá-laszték) – legjobb (finest*)” straté-giánkat.

1312

Az itt felsoroltak csak töredékét képezik azoknak a díjaknak, amelyek nagyrészt a ti segítségeteknek és odaadó munká-toknak köszönhető. Cseh kollégáink elnyerték az első díjat

a vállalati felelősségvállalási tevékenységet jutal-mazó TOP OF 2017 díjátadón, ahol a csehországi Tesco teljesítményét „A legfelelősebb vállalat” kategóriában ismerték el.

A Tesco Magyarország 2017 októberében az „Üz-leti megoldás” kategóriában elnyerte a Fenntart-ható Jövőért díjat az „Egyetlen falat sem veszhet kárba” vállalati élelmiszermentő programmal. A ki-tüntetést a Magyarországi Üzleti Tanács a Fenntart-ható Fejlődésért ítélte oda, elismerve vállalatunk elkötelezettségét, tevékenységét és megoldásait, amelyekkel az élelmiszer-pazarlás ellen teszünk.

VÁLLALATI FELELŐSSÉGVÁLLALÁSI DÍJAINK

Célunka segítségnyújtás

Büszkék vagyunk arra, hogy folyamatosan támogatjuk helyi közösségeinket! Célunk, hogy valódi változást érjünk el. Erőfeszítéseinket

számtalanszor elismerték és jutalmazták Közép-Európa-szerte, éppen ezért szeretnénk megünnepelni közös sikereinket.

A pályázaton mi voltunk az egyetlen vállalati nyertes 2017-ben, ez még értékesebbé teszi az elismerést.

A Tesco Lengyelországot 2018 júniusában tüntették ki „Az Év Jótevője” díjjal. Kollégáink magas szintű vállalati felelősségvállalási stratégiá-jukkal érdemelték ki a díjat, amelynek keretében folyamatosan támogatják a helyi közösségeket, csatlakoznak az élelmiszer-pazarlás visszaszorítá-sát megcélzó kampányokhoz, élelmiszer-felesleget adományoznak a rászorulóknak, és népszerűsítik az egészséges táplálkozást a gyerekek körében.

Végül, de nem utolsósorban a Tesco Szlovákia elnyerte a rangos Via Bona díjat, melyet azért ka-pott, mert hozzájárult a fenntartható fejlődésért kitűzött célok eléréséhez. Kollégáinkat az élelmi-szer-felesleg adományozás során végzett kemény munkájukért díjazták.

Minden egyes termék mögött a gazdá-kon és a beszállítókon kívül ott állnak kollégáink is, akik segítségével az áruk eljutnak a vásárlókhoz. Ezt az együtt-működést szolgálja új, „Feet on the

Farm” programunk, melynek segítségével jobban megismerhetjük a beszállítóinkat, valamint megis-merkedhetünk azokkal a feldolgozási folyamatokkal is, melyeket alkalmaznak annak érdekében, hogy ki-emelkedően jó minőségű termékeket nyújthassunk vásárlóinknak. Néhány kollégánk Turócszentmárton, Besztercebánya és Zsolna városából lehetőséget kapott, hogy meglátogassa a Zliechov gazdaságot Bodorovában. „A megkóstolt termékek közül nagyon sok a gyerekkoromra emlékeztetett, és ez egy olyan élmény, ami a vásárlóink számára is fontos. Örülök, hogy ilyen beszállítóink vannak a térségben!” – szá-molt be Peter Lokaj, a zsolnai áruház vezetője.

FeetA Szlovákia Egyedi Ízei termékcsoport kis helyi

gazdaságok termékeiből áll, melyek kiemelt he-lyet kaptak 20 áruházunkban.

Szeretnénk több lehetőséget adni kol-légáinknak arra, hogy kipróbálják nagyszerű termékeinket. Júniustól

kezdve havonta kóstolókat szer-vezünk az összes áruházunkban az „First for fresh” kampányunk keretében. Minden hónapban különböző termékeket ajánlunk a frissáru kategóriából – a sort a paradicsomokkal kezdtük. Nézzétek meg, hogy ízlett kollé-gáinknak!

Jó étvágyat!Mi itt a Tescónál nemcsak kollégák, de vásárlók is vagyunk. Bevásárláskor mindig a legfrissebb,

legjobb minőségű terméket keressük, így frissáru-kínálatunk kulcsfontosságú.

Termékek

on farm

A kóstolóról további képeket az entescom.hu honlapunkon találtok!

1514

A program célja, hogy olyan közösségi kezdeményezéseket támogasson, amelyek ott fejtik ki jótékony hatásukat, ahol az áruházlánc vásárlói és munkatársai élnek.

mákat ölelnek fel, vannak köztük az oktatást segítő, az egészséges életmódot és testmozgást nép-szerűsítő programok, közösségi terek felújítására, idősek támo-gatására, valamint a környezet-védelem, vagy a felelősségteljes állattartás népszerűsítésére irányuló kezdeményezések is – számos olyan téma, amik fontos szerepet tölthetnek be egy közösség életében.

Csehországban a sikerek ünneplésében Poděbrady város polgármestere is részt vett, itt a nyertes szervezet lovas- és kutyaterápiás foglalkozásokat tart fogyatékkal élő gyermekek számára.

A Pozsonyban dolgozó kollégák pedig Andrew Grath nagykövet, Dušan Pekár, Ružinov

„Ön választ, mi segítünk.”

„ÖN VÁLASZT, MI SEGÍTÜNK.”

közösségeknekKözel 250 millió

A közép-európai Tesco áruházak vá-sárlói több mint 16,5 millió szavazattal támogatták a pá-lyázókat az „Ön vá-laszt, mi segítünk” program negyedik fordulójában, mely-nek eredményeként összesen közel 250 millió forint ér-tékű hozzájárulás-ban részesültek a lengyel, a cseh, a szlovák és a magyar helyi szer-vezetek.

Matt Simistera Tesco közép-európai vezérigazgatója

„Csodálatos érzés hallani a vál-tozatos témájú pályázatokról és a kampányidőszak rendezvénye-iről szóló kedves történeteket, beszámolókat. Nagyon köszön-jük a lelkesedéseteket, és azt a rengeteg támogatást, amelyet a pályázó szervezeteknek adta-tok a szavazási szakasz során, a családias hangulatú díjátadó ünnepélyekről nem is beszélve. Közösen ismét bebizonyítottuk, hogy az „Ön választ, mi segítünk” programmal valódi támogatást nyújthatunk a számunkra fontos közösségeknek, éppen ezért már zajlanak az idén ősszel induló következő forduló előké-születei.”

Számos kedves történet érkezett hozzánk az ünnepélyes nyereményátadókról. Magyar-országon például a komáromi áruházban közös ünnepségen köszöntötték mindhárom győz-tes pályázót. Egyikük, a ko-máromi Gesztenyés Óvoda az odajáró gyerekek bevonásával, egy kedves előadással viszonoz-ta a támogatást.

Lengyelországban a prog-ram negyedik fordulójában 125 körzetben támogattuk a körzetenként három nyertes pályázót. Minden körzetben 5000, 3000, illetve 1000 lengyel zlotyi támogatásban részesültek a szervezetek, így összesen 375 kezdeményezés megvalósítását támogatja a Tesco. A győztes pá-lyázatok rendkívül változatos té-

A Tesco 2016-ban indí-totta el „Ön választ, mi segítünk” pályá-zati programját azzal a céllal, hogy olyan

közösségi kezdeményezéseket támogasson, amelyek ott fejtik ki jótékony hatásukat, ahol az áruházlánc vásárlói és mun-katársai élnek. A program idei, negyedik fordulója ugyan már véget ért, de hamarosan ismét pályázhatnak a jobbító szándékú csoportok.

Az idei forduló során több mint 16,5 millió szavazat érkezett

a közép-európai Tesco áruházak vásárlóitól, ez a szám 2,7 millió-val több, mint az előző körben. Ehhez a kimagasló mennyiség-hez közel 3 millió bedobott zsetonnal a magyarországi vá-sárlók is nagyban hozzájárultak. A szavazásban aktívan részt vevő vásárlóknak és a ti elkötelezett munkátoknak köszönhetően Közép-Európa 353 körzetében összesen 1059 projekt valósulhat meg a Tesco támogatásával.

Az eredmények kihirdetését követően több közép-európai áruházunkban ünnepélyes kere-tek között találkozhattak szemé-lyesen a Tesco munkatársai és a győztes szervezetek képviselői, akik jelképesen egy óriáscsekk formájában vehették át a pályá-zaton elnyert támogatást.

Szlovákia

Lengyelország

Csehország

Magyarország

polgármestere, valamint a Tesco Szlovákia vezérigazgatója, Martin Kuruc társaságában tarthatták meg az átadó ünnepélyt.

forint a helyi

16 17

Támogatjuk Büszkék vagyunk arra, hogy szerte a világon

számtalan helyi közösséggel állunk kapcsolat-ban, és több kollégánk maga is aktív szerepet

vállal a helyi közösségek életében. Célunk, hogy támogassuk a kollégáink és vásárlóink számára

is fontos kezdeményezéseket.

Pozitív változás

Atesztjelleggel elin-dított munkatársi önkéntes program egy az apró figyel-mességek sorában.

A program lehetőséget nyújt minden központi irodai kollé-gának, illetve minden ország-ban 10 meghatározott áruház munkatársainak, hogy félévente egy napot a Tesco által fizetett önkéntes munkával töltsenek, ezzel támogatva egy általuk kiválasztott helyi szervezet, ala-pítvány munkáját. Örülünk, hogy ennyire népszerű az önkéntes-ség kollégáink körében: júliusig bezárólag Közép-Európa-szerte 158, köztük 63 magyar kolléga jelentkezett – tapasztalataikról nagyszerű történeteket osztot-tak meg velünk.

A csehországi Tesco jogi és pénzügyi csapata egy prágai élelmiszerbankban önkéntes-kedett, ahol segítettek a raktár felújításában és az új konyha felépítésében, amely az élelmi-szer-adományokból főzött éte-lek elkészítésére szolgál majd. „Nagyon hálás vagyok, mert a programnak köszönhetően lehetőséget kaptam arra, hogy másokon segítsek, és eközben egy kellemes napot tölthettem kollégáimmal a munkahelyen kívül” - számolt be Ivana Fára a jogi osztályról.

Pécsi kollégáink egy rászoruló családon segítettek a Mosolyma-nó Egyesülettel együttműködve. Egy nyolcgyermekes család nem tudta fizetni a lakhatási költsé-geket, így a helyi önkormányzat felajánlott nekik egy lakást azzal a feltétellel, hogy az ingatlant

szegyűjtése volt. A szemét (főleg étel- és italcsomagolás) negatív hatással van a környezetre az-által, hogy megváltoztatja az ál-latok viselkedését - a madarak és az emlősök hozzászoknak az idegen élelmiszerforráshoz, az elszórt szemét a gerinctelen állatok számára csapdát jelent, és káros anyagokat juttat a föld-be és a vízbe.

A szlovák áruházi kollégák a Szepesolaszi városában található általános iskola tá-mogatását választották, mert az intézmény nem rendelkezik elegendő erőforrással a szük-séges felújítások elvégzéséhez. Az iskola egy régi, rossz állapot-ban lévő épületben található. Az önkéntesek falakat festettek, padokat, székeket fényeztek és füvet nyírtak. „Az önkéntes naphoz különböző csapatokhoz tartozó kollégák csatlakoztak, és együtt dolgoztunk a feladatokon, amelyek eggyé kovácsoltak min-ket. Nagyon jó érzés volt, amikor láttuk, hogy milyen eredménye lett a segítségnek” - mesélte Marek Simko, az iglói áruház igazgatója.

ÖNKÉNTESSÉG

a helyi közösségeket

Magyarország

Csehország

Lengyelország

Szlovákia

júliusban fel kellett újítaniuk, különben a gyerekek nevelőszü-lőkhöz kerültek volna. A helyiek - a tescós kollégákkal együtt - összefogtak a jó ügy érdekében, és önkéntes munka kereté-ben segítettek a családnak új otthonuk felújításában. A Tesco eszközöket is biztosított a mun-kálatokhoz, valamint élelmiszert és játékokat adományozott

a családnak, hogy segítsen nekik új életet kezdeni. Kollégáink nagy örömmel segítettek ott, ahol arra igazán szükség volt.

Lengyel kollégáink a Tát-ra Nemzeti Park ösvényeinek rendbetételében vettek részt. Fő feladatuk a Nosal-hegy kör-nyékének és az odavezető útnak a megtisztítása, a turisták által a parkban szétszórt szemét ösz-

A program lehető-séget nyújt minden központi irodai kollé-gának, illetve minden országban 10 meg-határozott áruház munkatársainak, hogy félévente egy napot a Tesco által fizetett önkéntes munkával töltsenek.

18 19

ÁTALAKÍTÁS

Stílus

Ha már kora ősz-szel beköszöntene a borongós idő, az idei szezon parti-hangulatának és remek színeinek köszönhetően biz-tosan nem fogunk beszürkülni!

Stílusos

rétegekszínes

színek -

6490 Ft 5490 Ft

Csempésszünk ősszel is egy kis napsütést a szettjeinkbe a sárga árnyalataiban pompázó darabok-kal! Krisztina alapvetően a sportos stílust szereti, mégis remekül állt neki a magas derekú, levágott aljú trapézfarmer tűsarkúval, amelyhez tökéletes választás volt a mintás blúz – a megjelenés lezser, üzleti és nőies egyszerre.

Sebestyén Krisztina törékeny alkatával és nőies megjelenésével igazán ideális alanynak bizonyult az F&F őszi

kollekciójának bemutatására. A fiatal áruházvezető – bár hatá-rozott véleménnyel bír a divatról – mégis engedte, hogy a stylist kísérletezzen olyan darabokkal is, amik nem feltétlenül az ő stí-lusát tükrözik. Ennek pedig meg is lett az eredménye: mindkét szett remekül mutatott rajta.

„Az őszi szezont mindig nagy várakozás előzi meg, hiszen ilyenkor jóval több ruhába búj-tatjuk magunkat, a kiegészítők arzenáljáról nem is beszélve. Ezúttal a 80-as évekre haja-zó anyagok, a kordbársony, a flitterek, az oversize pulóverek és a különböző anyagú ruhák biztosan feldobják majd a szürke őszi hétköznapokat” – mondta el Schreiter Lilla stylist.

Az F&F kollekciója évről évre egyre több meglepetést tarto-gat, így a mostani ruhák csupán egy apró szeletét képviselik az idei remek választéknak. Már most kaptunk egy kis ízelítőt a szinte már a síszezont idéző vastag, kötött pulóverekből, amelyekből nemcsak az anyagot, de a színeket és a mintákat sem spórolták ki a tervezők. A súlyo-sabb rétegek ellenhatásaként jelennek meg a lágyabb színek és textúrák, a bulis flitterek vagy a romantikus virágminták, amelyek között mindenki megtalálhatja a saját kedvencét.

Maradj mindíg stílusos!Még több infó, trend és divatos darab: f-f.com

Sebestyén KrisztinaA szekszárdi áruház vezetője tizenhat ember munkáját felügyeli, saját bevallása sze-rint szigorú, de emberséges vezető. Krisztina 2011-ben, diákként csatlakozott a Tes-co-csapathoz.

A rózsaszín továbbra is minden árnyalattal jelen van a kollekciókban. És bár a színek megegyeznek, hiszen a padlizsánlilától a mályván át a púderró-zsaszínig „minden játszik”, az eltérő tónusok miatt a megjelenés harmonikus marad, a csajos végered-ményt pedig a különböző stílusok keveredésével sem lehet elrontani.

13 900 Ft

2990 Ft

5990 Ft

STÍLUS

20 21

Travel

Ivana Daňkovát kértük meg, hogy segítsen a környék megismerésében. Rajongásig szereti Kelet-Szlovákiát, töb-bek között ezért is ő a Tesco

területi vezetője a térségben. Az ismerkedést – nem megle-pő módon – a Magas-Tátrában kezdjük.

Monumentális hegyek „A szlovák embereket már kis-gyermekkortól kezdve a Magas-Tátra megóvására és tiszteletére tanítják. Annak ellenére, hogy ezek mellett a gyönyörű hegyek mellett nőttünk fel, még mindig nagyra becsüljük és értékeljük őket. Nemcsak a lenyűgöző kilá-tás miatt, hanem azért is, mert szeretjük az időnket a gyönyörű természetben tölteni és testi-leg-lelkileg feltöltődni” – meséli Ivana. Nincs szükségünk arra,

TRAVEL

Szlovákia szépségei-nek csodálatát szinte bárhol elkezdhetjük. A kelet-szlovákiaiak úgy tartják, hogy nincs jobb hely az ország keleti részénél. Senki sem tudja bizonyítani, hogy ez tényleg igaz-e, de a térség valóban rengeteg gyönyörű vá-rossal és csodálatos természeti örökséggel rendelkezik.

Mindenhol jó,

hogy az embereket meggyőzzük erről, az évről évre növekvő számú látogató megteszi ezt helyettünk. Hegyeink Szlovákia leglátogatottabb helyeinek szá-mítanak, nemcsak a helyiek, de a külföldiek körében is.

A szabad ég alatt felfedezhet-jük a hegycsúcsokat, a völgye-ket és a lápvidéket, de akár a barlangokat és a parkokat is. Ahogyan a természeti szépsé-gekből, úgy a szórakozási lehe-tőségekből sem szenved hiányt a Tátra. „Ha csak egyvalamit ajánlhatok, akkor az a Lomnici-csúcs, a tetejére akár siklóval is felmehetünk. Elképesztő onnan a kilátás!” – számol be Ivana.

Szlovák ParadicsomHa a paradicsomról van szó, akkor szinte bármi az eszünkbe juthat, de ha ezt a szót Szlovákia

„Ha valaki úgy dönt, hogy a Magas-Tátrába látogat, javas-lom, hogy álljon meg Késmár-kon” – mondja Kelet-Szlová-kia szerelmese. Ez a kisebb város elbűvölő utcák és olyan történelmi kincsek keverékét kínálja, mint a késmárki vár, vagy a jól ismert templom, melyet egyetlen szög nélkül építettek.” Kelet-Szlovákiában az „i”-re Kassa, Szlovákia második legna-gyobb városa teszi fel a pontot. „Valószínűleg a Szent Erzsébet-katedrális vagy a Szent Mihály-kápolna a leghíresebb műemlék, de oly sok minden más is van, amit érdemes megnézni, hogy felfedezéséhez egyetlen napnál többre lesz szükség. Kassa egy nagyon modern város, rengeteg lehetőséggel a sportra, a szó-rakozásra és a relaxációra, így jó szívvel ajánlom, hogy látogas-satok el ide. Mindenhol jó, de a legjobb otthon” – szól a mondás. Ez esetben Kelet-Szlovákiában – foglalta össze Ivana Daňková.

természeti szépségei kapcsán halljuk, akkor az csak egyetlen helyet jelenthet. „A Szlovák Paradicsomot mindenkinek meg kell látogatnia legalább egyszer élete során. Nem véletlenül kap-ta a nevét. Vízesések, kanyonok és számos csodálatos barlang teszi ezt a helyet egy darabka mennyországgá. Ideális egy hét-végi kiruccanásra vagy akár egy hosszabb, békés nyaralásra is.

A Tamásfalvi-kilátó nevű helybe beleszerettem. Olyan érzése van az embernek, mintha a világ tetején állna. Természe-tesen Szlovákiának még ebben a részében sem feledkezhe-tünk meg a helyi konyháról. A szepességi különlegességek, mint a derelye, a haluska vagy a sztrapacska, nagyon népszerűek itt. A Szepesség mindig is híres volt a helyi alapanyagokból ké-szített eredeti fogásairól. Ennek eredménye a hagyományos és nagyon ízletes konyha.”

Kicsi, de szép Pieninek Szlovákia legkisebb parkja a Pieninek, de méreteihez képest kifejezetten jelentős. „Maga a park kicsi, de a Dunajec nevű vad folyó sodrását itt igazán kiélvezhetjük, ahogyan én is számtalanszor tettem ezt koráb-ban.” A Pieninek nemcsak a vízi sportok szerelmeseit vonzza, de a nagy séták kedvelői számára is érdekes hely. Az erdők közepén található ösvények a hegycsú-csokhoz és barlangokhoz vezet-nek. Nagyon sokan nem tudják, hogy itt található a legrégebbi, eredeti állapotában megőrzött szeszfőzde is, nagyszerű kiállítá-sokkal.

Barangolás a városok környékén A városlátogatások kedvelői is élvezni fogják Szlovákiának ezt a részét. A lenyűgöző természeti szépség és a gyönyörű városok egyszerre hatnak ránk. Ivana Daňková elsősorban Lőcsét ajánlja. „Ennek a városnak a szépségét már sok turista felfe-

dezte. Szent Jakap-temploma a történelmi Pál mester téren található, benne Szlovákia való-színűleg leghíresebb faoltárával. Története a 16. század elejére nyúlik vissza. Bártfa egy másik lélegzetelállító város történelmi erődökkel és bástyákkal, melyek az UNESCO-világörökség részét képezik.”

Ivana Daňková

Kelet-Szlovákiábande a legjobb

22 23

rendelkezésünkre álltak a Being.well feliratú palacko-zott vizek.

Szerencsére az időjárás kedve-zett szombaton a főzőversenynek, ami idén is az egyik legnépszerűbb

eseményünk volt. Sokan idén is egyedi dekorá-cióval, meglepő ízekkel, extravagáns tálalással és különleges egyenruhával készültek – a zsűri kellőképpen le is volt nyűgözve. A délután folya-mán a Kaláka együttes, illetve Polgár Peti zenélt a nagysátorban.

Sajnos azonban az esti vihar miatt Zoltán Erika koncertjét le kellett állítanunk, Korda György és Balázs Klári fellépését is – a kollégák biztonsá-ga érdekében – le kellett fújnunk. A díjátadó is elmaradt emiatt, a nyertesek névsorát és minden egyéb részletet közzétettünk az Éntescómon. Mindenkinek gratulálunk ezúton is!

Öröm az ürömben, hogy a sötét felhők elvo-nulását követően éjjel a Kowalsky Meg a Vega élő koncerttel kárpótolt mindenkit, majd egy hatal-mas Fergeteg Partyval zárhattuk az idei Sportna-pokat. Köszönjük, hogy visszajöttetek bulizni!

Lapzártánkat megelőző becsléseink szerint idén rekordszámú látogató jelent meg az év legnagyobb munkatársi rendezvényén. Jövőre, veletek, ugyanitt!

Így búcsúztattukAugusztus utolsó napján megrohamoztuk

a balatonboglári Platán Strandot, hogy méltóképpen vegyünk búcsút a nyártól.

A Sportnapról ezúttal is nagyszerű élményekkel gazdagodva tértünk haza.

ságot. A családi sarokban kicsik és nagyok egész-séges finomságokat készíthettek, és egy egész sátornyi játék közül válogathattak. Az ugrálóvár, az óriás célbadobás, a nindzsapálya és a többi kinti játék is hatalmas sikert aratott a kicsik körében.

Stratégiai partnereink is tiszteletüket tették a Sportnapon – az Ökumenikus Segélyszer-vezet, illetve a Magyar Élelmiszerbank Egye-sület játékos programokat hozott, s a Magyar Nemzeti Bank is szórakoztató elemekkel készült. A Being.well dolgozói egészségprogram kere-tében számos, az egészségmegőrzést előtérbe helyező aktivitásban vehettünk részt (masszázs, szűrőprogram), joghurtokat kóstolhattunk, illetve frissítőként az egész rendezvény alatt

Fotók, videók, eredmények, beszá-molók itt:https://entescom.hu/sportnap2018/

17.Családi ésTesco

SportnapokBALATONBOGLÁR, PLATÁN STRAND

2018. augusztus 31. - szeptember 1.

a nyarat

Idén augusztus 31. és szeptember 1. között ren-deztük meg a Tesco Családi és Sportnapokat. Péntek délután elkezdődtek a fociversenyek: a hagyományos összecsapásokat megspékel-tük a gálameccsel, ahol a tescósok a Fradi és

ZTE korábbi válogatott focistáival mérhették ösz-sze erejüket. Rengeteg szelfi készült Nyilasi Tibor-ral, miközben többen a Balatonban csobbantak, vízibicikliztek, a gyerekek pedig a Buborék strand pancsolóját és csúszdáit vették birtokba.

Este Pártos Zsolt és Matt Simister ünnepélyes megnyitója után a várva várt Halott Pénz-kon-certen buliztunk egy hatalmasat. A fiúk igazán kitettek magukért, a közönség többször is vissza-tapsolta őket, amit az együttes hosszas auto g-

ramosztással hálált meg. Az este hátralevő részé-ben idén is a Fáraó zenekar húzta a talpalávalót, a legelszántabb bulizóknak pedig levezetésként a már Sportnap-veteránnak számító DJ Dominique szolgáltatta a zenét hajnalig.

Bár pénteken csodálatos időnk volt, sajnos a beígért rossz idő szombat reggelre elérte a Balatont, így a vízibicikli- és sárkányhajóverse-nyeket le kellett fújnunk. Szerencsére a többi sportversenyt (foci, strandkézi, kosár, sakk, futás) meg tudtuk tartani, így bőven akadt izgalom a nap folyamán.

A rendezvény második napján számos egyéb program is elindult, partnereink kitettek magu-kért, így mindenki bőven talált magának elfoglalt-

17. TESCO CSALÁDI ÉS SPORTNAPOK

Szabó Balázsfőszervező, áruházvezető, Szekszárd„Nagyon nagy öröm, hogy az idei rendezvény ilyen nagy tömeget megmozgatott. Rengeteg visszajel-zést kaptunk tőletek, amit ezúton is köszönünk. És van egy meglepetésünk: Korda Gyuri bácsi jövőre lesz 80 éves - ez alkalomból lesz egy jubileumi nagykoncert olyan fellépőkkel, mint Bagi-Nacsa és Kökény Attila. Ígéretet kaptunk arra, hogy ezt a koncertet meg fogják ismételni a következő Sportnapon, csak nekünk, tescósok-nak. Hatalmas köszönet érte Várkonyi Attilának, azaz DJ Dominique-nek!”

Vörös Miklósfőszervező, területi vezető, Balaton„Nagyon nagy köszönet és gratuláció jár a szerve-ző csapatnak, akik időt és energiát nem kímélve szervezték fáradhatatlanul a programokat!”

2524

Az utóbbi évek fo-lyamán számtalan tematikus sétát kínáló honlap jelent meg. A túrák legnagyobb

vonzereje, hogy kiléptek a szoká-sos mederből: nem a mindenki által ismert látványosságokat ve-szik sorra, hanem izgalmas, oly-kor egészen meglepő tematikák köré szervezik a programokat. A szakértelemmel pedig nem le-het gond, a túrákat történészek, művészettörténészek, építészek, statikusok, régészek és szocio-lógusok vezetik. Válasszátok ki a titeket leginkább érdeklőt, és induljon a felfedezés!

Rendhagyó városnézésImádod a különleges épületeket? Az Imagine Budapest túráin fel-fedezheted Budapest art deco emlékeit, vagy szakavatott kísérő segítségével megismerheted a pesti épületdíszek titkos nyelvét. Inkább arra lennél kíváncsi, hogy mit rejt a föld mélye? Fedezd fel a budai várnegyedben található, az 1930-as évek végén a Magyar Nemzeti Bank megbízásából kiépített, tíz emelet mélységig húzódó titkos alagútrendszert! (imaginebp.hu)

A 21. századi

felfedező

A 21. SZÁZADI FELFEDEZŐ

Ezer lépésotthon

Mindig kíváncsi voltál rá, hogy milyen volt a Festetics család könyvtára? A Hosszúlépés keszt-helyi túráján megtudhatod! Egy esti séta keretében bolyong-hatsz könyvritkaságok, titkos ajtók és fantasztikus termek kö-zött, ahol könnyű lesz elképzelni, hogy milyenek voltak a korabeli arisztokrácia mindennapjai. Kul-turális programra vágysz? Akkor irány a szentendrei templom-túra! A macskaköves utcákon barangolva szó lesz a felekezetek összefogásáról, az idetelepedett népcsoportok hagyományairól. (hosszulepes.org)

Rejtélyek nyomábanSoha nem látott kalandokban le-het részed, és a mobilodon kívül semmi másra nincs szükséged! A Mistory egy ingyenesen letölt-hető applikáció, mely izgalmas történetek segítségével kalauzol végig Budapest, Szentendre és Eger látnivalói között. Töltsd le az applikációt, majd a lehetsé-ges történetek közül azt a törté-netcsomagot, mely a legjobban tetszik, és ettől kezdve már csak GPS-re lesz szükséged. Bolyongj budapesti kísértetházak után kutatva, esetleg nyomozz ki egy

Már mindent tudsz a településről, ahol élsz? Esetleg úgy érzed, hogy a városodban nincs túl sok érde-kesség? Van egy jó hírünk: biztos, hogy tévedsz! A hazai települé-sekben ugyanis több rejlik, mint

ahogy gondolnánk!

Csináld magad! városfelfedezésMit lehet tenni akkor, ha a ti településeteken még nem érhetők el városfelfedező séták? Szervezzétek meg magatoknak! Beszéljetek össze a barátokkal, osszátok fel a városi neveze-tességeket egymás között, és mindenki ássa bele magát a saját választott témájába, törté-nelmi korába, látványosságába! Válasszatok ki egy napot, és határozzatok meg egy útvonalat, amin haladni fogtok! Induljatok el a kiválasztott napon együtt, és a település bizonyos pontjain min-denki mesélje el, hogy milyen, soha nem hallott érdekességek-re bukkant a város azon részével kapcsolatban! Higgyétek el, meg fogtok lepődni!

gyilkosságot a Deák téren, segíts a márciusi ifjaknak a forradalom évfordulóján, keress hősöket Egerben – teljesítsd a külde-téseket, szerezz pontokat, s közben ismerd meg a városokat olyan oldalaikról is, melyekről eddig még sosem láttad!

Rendhagyó osztálykirándulásEgy térkép segítségével rejté-lyeket megoldani egy idegen városban – izgalmasan hangzik, ugye? Az osztalykirandulas.hu városfelfedező sétáit kifejezetten olyan osztályoknak ajánlják, ame-lyek valami egyedi programmal szeretnék emlékezetessé tenni az együtt töltött időt. A szervezők a nebulókat háromfős csapatokra osztják, minden csapat kap egy térképet, egy feladványt és egy lekaparható festékkel eltakart megoldólapot. Huszonnégy sétá-juk között két budapesti helyszín mellett számos vidéki is szerepel, így a diákok belevethetik magukat Esztergom, Győr, Eger, Sopron, Szolnok vagy Tata sűrűjébe.

További részletek: osztalyki-randulas.hu

26 27

Egy csapat vagyunk

EGY CSAPAT VAGYUNK

Fókuszbantermékek

a helyi

Mivel foglalkoznak a Frissáru osztályon? A frissáru beszer-zésével, biztosítva, hogy vásárlóink a

megfelelő választékot a megfe-lelő áron találják meg az üzle-teinkben. Munkájukhoz tartozik a stratégiai és a kisebb, lokális szállítók megtalálása is, akik képesek a megfelelő választékot a megfelelő mennyiségben és minőségben szállítani.

A legfontosabb áruszegmensDe mi is az a frissáru? Ideértjük a pékárut, friss húst és húské-

Egy csapat, ahol minden a frissesség

körül forog. Bemutatkozik

a Frissáru osztály!

szítményeket, a zöldségeket és gyömölcsöket, illetve a tejet és tejtermékeket.

A frissáru beszerzésében a négy közép-európai ország, Szlo-vákia, Csehország, Lengyelország és Magyarország együtt dolgozik. Négy központ van: Prága, Krakkó, Pozsony és Budaörs. „Mindenki az adott országban felelős a fris-sáruválasztékért. Vannak olyan kollégák is, akik azzal foglalkoz-nak, hogy mind a négy országra szerezzenek olyan termékeket, amiket egyik országban sem állítunk elő. Ilyenek például a citrusfélék, ezek minden or-

szágba régión kívülről érkeznek. Az ilyen típusú termékeket egy helyen központosítjuk, és az erre szakosodott kollégák intézik a beszerzésüket” – mesélt a csapat munkájáról Kámán Tamás, frissáru közép-európai kereske-delmi igazgató, aki a négy ország frissárubeszerzéséért felelős.

Külföldre is hazaitA csapat komoly energiákat fektet a hazai termékek erősí-tésébe és exportjába. „Nagyon fontos, hogy a helyi igényeket megfelelő választékkal szolgáljuk ki, így partnereink zöme hazai

beszállító. A magyar üzletek ellátása mellett a másik fel-adatunk, hogy azokat a magyar szállítókat, akik alkalmasak, nyitottak erre, és megfelelő ter-mékválasztékkal rendelkeznek, támogatni tudjuk abban, hogy a közép-európai régió többi országában is megjelenjenek” – fogalmazott Kámán Tamás. Az, hogy más országban meny-nyire lesznek sikeresek, több dologtól is függ. „Nagyon fontos, hogy az adott termék releváns legyen a piacon, ezért hosszú tervezés előzi meg a polcra kerülését. Arra is ügyelni kell, hogy a polcra kerülést követően a termék megkapja a megfelelő támogatást. Ez azt jelenti, hogy legyen elérhető a szükséges mennyiségben, az ára legyen versenyképes, és ha kell, kapjon akciós támogatást.”

A frissáru esetében ősszel már az őszi-téli választékra, fő-leg a zöldség-gyümölcs kínálatra

fókuszál a csapat: bejönnek az első hazai termelésű almák, illetve a burgonya esetében vannak újítások a választékban, új variánsok kerülnek a polcokra. A hazai termelőkkel már tavaly elkezdődtek a szakszerű fajtaki-választások, ezek kerülnek most az áruházakba.

Magas elvárásokKámán Tamás arról is mesélt, hogy a vásárlók nagy hangsúlyt fektetnek a hazai termékekre. Kiemelte, hogy a zöldség-gyümölcs, tej vagy akár a hús kategóriában – ahol jelentős termelői háttérrel rendelkezik az ország – a vásárlóknak nagyon fontos, hogy a helyi termékeket mindenhol megtalálják. „Ezek lehetnek az általános, országos beszállítók márkatermékei, de figyelünk arra is, hogy egy adott régióban működő kisebb beszál-lító termékeit is el tudjuk juttatni a polcokra”.

Tökéletes együttműködés„Dinamikus, fiatal és nyitott csapat-ban dolgozunk, nagyon jó a légkör. A munka sok és változatos, és mivel frissáruról beszélünk, a kollégák-nak nincs két egyforma napjuk. Egyrészt a szállítókkal tárgyalnak, amellett nemcsak azt intézik, hogy az adott héten vagy napon mi történik, hanem már fél évre, vagy akár egy évre előre azon gondol-koznak, hogy milyen új dolgokat tudnak behozni a választékba. Érdekes, változatos termékekkel és partnerekkel foglalkoznak, sokszor meg is látogatják a szállítóinkat és megtekintik, hogyan zajlik a terme-lés. Nagyon élvezetes, inspiráló az a munka, ami itt zajlik.”

A csapat komoly energiákat fektet a hazai termékek erősítésébe és exportjába.

28 29

42 3

1Csirkés-gombás penneMegmaradt a sült hús egy része? Túl sok tésztát készítettetek előző nap? Nem gond, számtalan ízletes módon felhasználhatjátok a maradékot.

Hozzávalók 2 db sült csirkecomb 40 dkg pennetészta 20 dkg gomba 2 dl tejszín 15 dkg sajt kevés vaj a tál kikenéséhez só bors

Elkészítés

1Egy tűzálló tálat kenjetek ki vajjal.

2A húst szedjétek le a csontok-ról, vágjátok kockára. A gom-

bát pucoljátok meg, vágjátok vé-kony szeletekre. A húst, a gombát és a tésztát egy tálban keverjétek össze, öntsétek rá a tejszínt.

3Sózzátok, borsozzátok, ala-posan keverjétek össze.

4Az egészet tegyétek a tűzálló tálba, a tetejére reszelje-

tek sajtot. 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben süssétek aranybarnára.

Gyors ételek – zéró

pazarlás

GYORS ÉTELEK – ZÉRÓ PAZARLÁS

Minden falatBár az elmúlt időszakban jóval tudatosabbá vál-tunk, a kutatások szerint a magyarok többsége még mindig több élelmiszert vásárol, mint amit elfogyaszt. A felesleg pedig a szemétben végzi.

Olyan recepteket ajánlunk, amelyek segíthetnek csökkenteni az otthoni pazarlást.

Reggeli töltött zsemleEgy kis felvágott, egy darab sonka, két falat sajt, egy félig fonnyadt kaliforniai paprika. Mit csináljunk belőlük? Naná, hogy menő reggelit!

Hozzávalók 4 zsemle 4 tojás 10 dkg sajt 4 szelet bacon/bármilyen felvágott 1 kaliforniai paprika/2 szál újhagyma vaj só bors

Elkészítés

1A zsemlék tetejét vágjátok le, a belsejüket kaparjátok ki.

Kenjétek meg őket vajjal.

2A sajtot reszeljétek le, a felét osszátok el a zsemlék alján.

A paprikát/újhagymát vágjátok apró kockákra, és minden zsem-lébe tegyetek 1-2 evőkanálnyit. A bacont/felvágottat vágjátok kockára, osszátok el egyenlően a zsemlékbe.

3Erre szórjátok a maradék reszelt sajtot. Ezután min-

den zsemle tetejére tegyetek 1-1 nyers tojást.

4A tojásra törjetek egy kis borsot, ízlés szerint sózzátok.

5A megtöltött zsemléket te-gyétek sütőpapírral letakart

tepsibe, és 180 Celsius-fokon, 15 perc alatt süssétek őket készre.

Tipp

A zsemlék kikapart belsejét egy tálba tesszük, konyha-ruhával lefedjük, és amint teljesen megszáradt, sajt-reszelőn átreszeljük. Kész is a házi zsemlemorzsa!

Sütőtökös turmixHogy mi a legjobb barátotok az élelmiszer-pazarlás elleni harcban? A turmixgép! Minden mehet bele, a legkülönfélébb gyümölcsöktől és zöldségektől kezdve egészen a joghurtokig, kefirekig. Megmaradt néhány szelet a legutóbbi sütőtökből? Turmixba vele!

Hozzávalók 20 dkg sült sütőtök 2 dl tej (Ha van egy kis maradék habtejszínünk, az is mehet bele.) 1 ek. méz 1 csomag vaníliás cukor darált mandula/dió/mogyoró őrölt szegfűszeg, fahéj

Elkészítés

1Ennél egyszerűbb finomság nincs is: a sütőtökről húzzátok le

a héját, daraboljátok fel, dobjátok a turmixba, öntsétek rá a tejet, a tejszínt és a mézet, szórjátok bele a vaníliás cukrot, ízlés szerint a szegfűszeget és a fahéjat, és már mehet is a keverés.

2Amint elkészült, adagoljá-tok poharakba, és a tetejét

szórjátok meg a darált olajos magvakkal.

Tojásos sült rizsEz a fogás igazi telitalálat: egy-részt az előző napról megmaradt rizst is fel tudjátok használni, másrészt pedig számtalan maradék, esetleg fonnyadásnak induló zöldség is belesüthető.

Hozzávalók 25 dkg főtt rizs 2-3 tojás 1 csokor újhagyma 2 sárgarépa hagyma/zöldborsó/bébispe-nót/cukkini (vagy szinte bármi-lyen zöldség, ami felhasználás-ra vár otthon) fokhagyma gyömbér szójaszósz só bors

Elkészítés

1A répákat pucoljátok meg, a póréhagymát vágjátok vékony

csíkokra, és egy nagy, forró serpenyőben, kevés olajon pirít-sátok össze őket.

2Miután picit megpirultak (ne süssétek puhára, maradja-

nak ropogósak), dobjátok rá a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért, és alaposan forgass-átok át.

3Ezt követően tegyétek rá a sülő zöldségekre a rizst,

keverjétek össze, öntözzétek meg szójaszósszal, és pár percig közepes lángon pirítsátok.

4Eközben egy másik serpe-nyőben a három tojásból

készítsétek el a tojásrántottát.

5Amint elkészült, keverjétek a zöldséges-rizses serpe-

nyőbe. Ízlés szerint sózzátok, borsozzátok.

számít

1

2

3 4

30

Munkahelyi biztonság – elsősegély

Tudod, hogy mit kell tenned és hogyan kell reagálnod, ha valakinek segítségre van szüksé-ge? Sokan alulértékelik

ezt a tudást, pedig előfordulhat-nak olyan helyzetek, amikor az egészségük vagy akár az életük is veszélyeztetve lehet. Ne vegyé-tek félvállról!

Kollégáink és vásárlóink biztonsága fontos a számunk-ra. Ezért idén májusban új, az elsősegélynyújtással kapcso-latos kampányt indítottunk azért, hogy fejlesszük kollégáink elsősegélynyújtással kapcsolatos ismereteit.

A legjobb módszer arra, hogy elsajátítsuk az elsősegéllyel kapcsolatos ismereteket, ha kipróbáljuk őket a gyakorlatban. Ezért összpontosítottunk a praktikus tanácsokra „Elsőse-gély” kampányunk során. Közép-Európa-szerte minden központi irodánkban elsősegélynyújtásról szóló információs táblákat állítottunk fel, arra buzdítva a kollégákat, hogy vegyenek részt elsősegély workshopokon.

Interaktív workshopokat szerveztünk, ahol a kollégák az elsősegélynyújtásban elsajátí-tott technikákat gyakorolhatták hivatásos mentők vezetésével. A kurzuson főleg praktikus helyzeteket vettünk át: hogyan kell ellátni egy sérült sze-mélyt (például újraélesztés és automata külső defibrillátorok [AED] használata), és hogyan viselkedjünk megfelelően egy életveszélyes helyzetben (mit tegyünk például, ha egy gyer-mek eszméletét veszti, vagy fulladás, görcs, légszomj, illet ve

Tudod,

más egyéb tünetek esetén). Ar ról is szó esett, hogy miként viselkedjünk vészhelyzetben (szélütés, szívinfarktus, ájulás, különböző sérülések, égések, napszúrás, áramütés), illetve, hogyan nyújthatunk elsősegélyt forgalmi baleset sérültjeinek (sebesült mentése a jármű-ből vagy segítségnyújtás egy autó által elütött személynek). A workshop minden résztve-vőjének lehetősége nyílt arra, hogy gyakorolja az elsajátított készségeket, a megfelelő esz-közöket használva.

Már mind a négy ország-ban találhattok hordozható defibrillátorokat (Magyaror-szágon a budaörsi áruház-ban), melyek segítségével az elsősegélynyújtás még hatékonyabb lesz.A további részleteket megtalálod az entescom.hu Elsősegély aloldalán.

veszélybe kerül?ha más élete

hogy mi a teendő,