บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

37
บบบบบ 6 บบบบบบบบบบบบบบบบบบ บบบบ NEW PROCESS DESIGN 1 อ.อออออ อออ ออออออออ

description

การออกแบบกระบวนการใหม่

Transcript of บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

Page 1: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต. 1

บทท�� 6การออกแบบกระบวนการใหม่�

NEW PROCESS DESIGN

Page 2: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 2

การพั�ฒนาผลิ�ตภั�ณฑ์�ใหม่�เข้�าสายการผลิ�ต

แบ่�งออกเป็�น 3 ส่�วน1. การีวางแผน2. การีเตรี�ยมการีผลิต3. การีผลิต

Page 3: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 3

1. การีออกแบ่บ่ผลิตภั�ณฑ์ แลิะช"นส่�วนป็รีะกอบ่

2. การีออกแบ่บ่กรีะบ่วนการีผลิต3. การีออกแบ่บ่วธี�การีป็ฏิบ่�ตงาน4. การีออกแบ่บ่อ$ป็กรีณ แลิะเครี&'องม&อป็รีะกอบ่

5. การีออกแบ่บ่ผ�งโรีงงาน6. การีก(าหนดเวลิามาตรีฐาน

1. การวางแผน

Page 4: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 4

1. จั�ดหาแลิะตดต�"งเครี&'องจั�กรีแลิะอ$ป็กรีณ ส่'งอ(านวยความส่ะดวกต�าง ๆ

2. ทัดส่อบ่เครี&'องจั�กรี อ$ป็กรีณ แลิะว�ส่ด$ต�างๆทั�'ใช/ในการีผลิต

3. ก(าหนดเส่/นทัางในการีผลิตแลิะออกแบ่บ่เอกส่ารีต�าง ๆ ทั�'ใช/ในการีควบ่ค$มการีผลิต

4. ก(าหนดจั$ดควบ่ค$มแลิะมอบ่หมายผ0/รี �บ่ผดชอบ่5. เลิ&อกแลิะฝึ2กห�ดพน�กงานให/ป็ฏิบ่�ตงานตามวธี�ทั�'

ก(าหนดไว/6. ทัวนส่อบ่วธี�การีแลิะความส่�มพ�นธี ก�บ่เวลิา

มาตรีฐานทั�'ก(าหนดไว/

2. การเตร�ยม่การผลิ�ต

Page 5: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 5

1. ป็5องก�นวธี�การีทั(างานไม�ให/เกดการีเบ่�'ยงเบ่นจัากมาตรีฐานวธี�การีทั(างานทั�'ต�"งไว/

2. พจัารีณาตรีวจัส่อบ่วธี�การีทั(างานอย�างส่ม('าเส่มอ เพ&'อพ�ฒนาไป็ส่0�วธี�การีทั(างานทั�'ด�กว�า

3. การผลิ�ต

Page 6: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 6

ข้�"นตอนข้องการตรวจสอบว�ธี�การท%างานอย�างเป็'นระบบ

Page 7: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 7

1. การีวางผ�งแบ่บ่ทั�'ต�"งคงทั�' (Fixed-location Layout)

2. การีวางผ�งตามกรีะบ่วนการี (Process Layout)

3. การีวางผ�งตามผลิตภั�ณฑ์ (Product Layout)

4. การีวางผ�งแบ่บ่ผส่ม (Hybrid/Combination Layout)

4. ป็ระเภัทข้องผ�งโรงงาน

Page 8: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 8

การวางผ�งแบบท��ต�"งคงท�� (Fixed-location Layout)

1. พ&"นทั�'ในการีทั(างานทั�'ม�จั(าก�ด ส่�งผลิให/การีเลิ&อกใช/อ$ป็กรีณ การีเคลิ&'อนย/ายทั�'จั(าก�ด2. รีะยะเวลิาในการีทั(างานทั�'จัะต/องเป็�นไป็ตามก(าหนดการี3. การีบ่รีหารีจั�ดการีแลิะการีป็รีะส่านงานเพ&'อให/กลิ$�มงานต�าง ๆ แลิะว�ส่ด$อ$ป็กรีณ ส่ามารีถเคลิ&'อนย/ายเข้/าพ&"นทั�'เพ&'อการีทั(างานได/อย�างรีวดเรี9ว

Page 9: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 9

การวางผ�งตาม่กระบวนการ (Process Layout)

• ใช/ก�บ่ผลิตภั�ณฑ์ ตามส่�'ง(Customized) ทั�'ม�ป็รีมาณการีผลิตไม�มาก แม/ม�ความหลิากหลิาย ข้องผลิตภั�ณฑ์

• กรีะบ่วนการีในการีทั(างานคลิ/ายคลิ:งก�น เช�น เฟอรี นเจัอรี ไม/ ข้องเด9กเลิ�น งานพมพ เป็�นต/น

• กลิ$�มข้องกรีะบ่วนการีอาจัเป็�นการีรีวม กลิ$�มข้องเครี&'องจั�กรีอ$ป็กรีณ (Machine Process)ทั�'ทั(างานอย�างเด�ยวก�น หรี&อเป็�นการีรีวมกลิ$�มตามหน/าทั�'งาน(Functional)

• ว�ตถ$ป็รีะส่งค ก9เพ&'อให/ทั(างานทั�'หลิากหลิายได/โดยส่ะดวก งานบ่รีการีบ่างกลิ$�ม ทั�'ม�การีจั�ดการีผ�งการีให/บ่รีการีเป็�นแบ่บ่น�" เช�น โรีงพยาบ่าลิ ธีนาคารี ห/องส่ม$ด อ0 �ซ่�อมรีถ เป็�นต/น

Page 10: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 10

From-To Chart

Page 11: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 11

การว�เคราะห�ความ่ส�ม่พั�นธี�ข้องแผนกงานโดยใช้�Muther’s Grid

Page 12: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 12

• ม�ความคลิ�องต�วในการีป็รี�บ่เป็ลิ�'ยนตารีางการีผลิต เพ&'อรีองรี�บ่ความต/องการีข้องลิ0กค/า • การีใช/เครี&'องม&อทั�'ม�ความคลิ/ายคลิ:งก�นรีวมกลิ$�มด/วยก�น ทั(าให/ส่ามารีถเลิ&อกใช/เครี&'องจั�กรีให/ตรีงตามลิ�กษณะงานได/ ซ่:'งช�วยลิดต/นทั$นการีผลิตโดยรีวม • พน�กงานส่�วนใหญ่�จัะเป็�นแรีงงานม�ฝึ?ม&อแลิะม�ทั�กษะหลิากหลิาย • ลิ�กษณะงานทั�'แบ่�งตามกรีะบ่วนการี เอ&"ออ(านวยให/ส่ามารีถใช/รีะบ่บ่ค�าแรีงจั0ง ใจัแบ่บ่เด�'ยวได/ • การีหย$ดชะง�กข้องงาน เน&'องจัากป็@ญ่หาเครี&'องจั�กรีต�วใดต�วหน:'งไม�ส่�งผลิต�อกรีะบ่วนการีทั�"งหมด เน&'องจัากย�งม�เครี&'องจั�กรีต�วอ&'น ๆ ทั�'ส่ามารีถทั(าหน/าทั�'ชดเชยก�นได/

ข้�อด�ข้องการวางผ�งตาม่กระบวนการ

Page 13: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 13

• ป็@ญ่หาในการีเพ'มผลิตภัาพด/านเครี&'องจั�กรี เน&'องจัากความหลิากหลิายข้องผลิตภั�ณฑ์

แลิะความแป็รีป็รีวนในความต/องการีข้องลิ0กค/า • ป็@ญ่หาในการีควบ่ค$มต/นทั$น อ�นเน&'องจัากส่นค/าคงค/างในรีะหว�างผลิต (In-process

Inventory) แลิะต/นทั$นค�าต�"งเครี&'องอ�นเน&'องมาจัากการีป็รี�บ่เป็ลิ�'ยนการีผลิตบ่�อย • การีรีอคอยข้องกรีะบ่วนการี อ�นเน&'องมาจัากความลิ�าช/าในการีผลิตแลิะการีข้นย/าย

รีะหว�างแผนก • ป็@ญ่หาในการีจั�ดก(าหนดการีผลิตให/ม�ป็รีะส่ทัธีภัาพส่0งส่$ด แลิะทั�นก�บ่ความต/อง การี

ข้องลิ0กค/าในกรีณ�ทั�'ม�การีส่�'งซ่&"อเข้/ามามาก • ป็@ญ่หาในการีป็รี�บ่เป็ลิ�'ยนการีวางผ�งเพ&'อเพ'มป็รีะส่ทัธีภัาพในการีข้นย/าย

ข้�อด�อยข้องการวางผ�งตาม่กระบวนการ

Page 14: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 14

การวางผ�งตาม่ผลิ�ตภั�ณฑ์� (Product Layout)

• เป็�นลิ�กษณะการีวางผ�งทั�'เน/นการีผลิตผลิตภั�ณฑ์ ในป็รีมาณส่0ง

• เครี&'องจั�กรีเครี&'องม&อในการีผลิตจัะเรี�ยงตามข้�"นตอนการีผลิตข้องผลิตภั�ณฑ์ น�"น ๆ ต�"งแต�ว�ตถ$ดบ่ป็5อนเข้/าจันเป็�นผลิตภั�ณฑ์ ส่(าเรี9จัรี0ป็

• ส่ายการีผลิตจัะถ0กออกแบ่บ่มา เพ&'อให/การีป็5อนข้องช"นส่�วนแลิะว�ตถ$ดบ่เป็�นไป็อย�างต�อเน&'องแลิะไม�ข้าดตอน

• ช"นส่�วนแลิะผลิตภั�ณฑ์ ม�กต/องเคลิ&'อนย/ายไป็บ่นส่ายพานเพ&'อให/เกดความรีวด เรี9วในการีผลิต

• เหมาะส่(าหรี�บ่การีผลิตส่นค/าแบ่บ่ต�อเน&'องเป็�นจั(านวนมาก เช�น การีผลิตรีถยนต อาหารี เครี&'องใช/ไฟฟ5ารีองเทั/าก�ฬา เป็�นต/น การีวางผ�งในลิ�กษณะน�"บ่างครี�"งเรี�ยกว�า Flow Shop หรี&อ Assembly Line

Page 15: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 15

ข้�อด� • เหมาะส่(าหรี�บ่การีผลิตในป็รีมาณส่0ง

ในเวลิาอ�นรีวดเรี9วแลิะด/วยต/นทั$นทั�'ถ0กลิง

• พน�กงานทั�'ทั(างานในส่ายการีผลิตทั(างานเฉพาะอย�าง ต/องการีทั�กษะในรีะด�บ่ต('าทั(าให/ลิดเวลิาในการีฝึ2กอบ่รีมแลิะการีเรี�ยนรี0 / แลิะส่ามารีถควบ่ค$มด0แลิได/ง�าย

• ส่ามารีถค(านวณต/นทั$นค�าแรีงได/โดยง�าย

ข้�อด�- ข้�อเส�ยข้องการวางผ�งตาม่ผลิ�ตภั�ณฑ์�ข้�อเส�ย

• ไม�ม�ความคลิ�องต�วในการีรีองรี�บ่การีป็รี�บ่เป็ลิ�'ยนข้องรี0ป็แบ่บ่ผลิตภั�ณฑ์ หรี&อกรีะบ่วนการี

• การีหย$ดชะง�กในกรีะบ่วนการีผลิตอ�นเน&'องจัากเหต$เส่�ยหรี&อข้�ดข้/องข้องเครี&'องจั�กรีในส่ายการีผลิต

• ป็@ญ่หาในการีลิดการีรีอคอยแลิะคอข้วดทั�'เกดข้:"นในกรีะบ่วนการี

• การีกรีะต$/นให/พน�กงานเกดการีพ�ฒนาแลิะเรี�ยนรี0 /

Page 16: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 16

ข้�อด�ระหว�างการวางผ�งแบบผลิ�ตภั�ณฑ์�ก�บแบบกระบวนการ

Page 17: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 17

การวางผ�งแบบผสม่(Hybrid/Combination Layout)

1. การีวางผ�งแบ่บ่เซ่ลิ (Cellular) เป็�นการีรีวมกลิ$�มเครี&'องจั�กรีทั�'ทั(าหน/าทั�'คลิ/าย คลิ:งก�นเพ&'อการีผลิตช"นส่�วนบ่างต�ว หรี&อกลิ$�มช"นส่�วนทั�'ม�ลิ�กษณะคลิ/ายคลิ:งก�น2. การีวางผ�งแบ่บ่ป็รี�บ่เป็ลิ�'ยน (FlexibleManufacturing Systems) เป็�นการีใช/เครี&'องจั�กรีแลิะรีะบ่บ่ลิ(าเลิ�ยงอ�ตโนม�ต ทั�'ส่ามารีถป็รี�บ่เป็ลิ�'ยนเพ&'อรีองรี�บ่ผลิต-ภั�ณฑ์ ทั�'หลิากหลิาย3. การีวางผ�งแบ่บ่ผลิตภั�ณฑ์ ผส่ม (MixedModel Assembly-lines) เป็�นการีวางผ�งทั�'รีวมกลิ$�มผลิตภั�ณฑ์ บ่างกลิ$�มเข้/าด/วยก�นบ่นส่ายการีผลิตเด�ยวก�น เพ&'อลิดเวลิาในการีป็รี�บ่เป็ลิ�'ยน

Page 18: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 18

1. เพ&'ออ(านวยความส่ะดวกแก�กรีะบ่วนการีผลิต2. เพ&'อลิดต/นทั$นการีข้นย/ายให/น/อยทั�'ส่$ด3. เพ&'อให/ส่ามารีถใช/ป็รีะโยชน จัากพ&"นทั�'ทั�'ม�อย0�อย�างเต9มทั�'4. เพ&'อให/ส่ายการีผลิตม�ความย&ดหย$�นต�อการีเป็ลิ�'ยนแป็ลิง5. เพ&'อเอ&"ออ(านวยให/การีส่&'อส่ารีรีะหว�างห�วหน/างานแลิะพน�กงานม�ป็รีะส่ทัธีภัาพส่0งส่$ด แลิะแก/ไข้ป็@ญ่หาได/ทั�นทั�วงทั�6. การีวางผ�งเพ&'อก�อให/เกดการีใช/ทัรี�พยากรีต�าง ๆ อย�างม�ป็รีะส่ทัธีภัาพ7. ผ�งทั�'ด�ต/องออกแบ่บ่เพ&'อให/คนงานทั(างานได/อย�างส่ะดวก ป็ลิอดภั�ย แลิะถ0กหลิ�กการียศิาส่ตรี 8. ช�วยลิดรีอบ่เวลิาในการีผลิต9. รีองรี�บ่แผนการีซ่�อมบ่(ารี$งต�าง ๆ10. ส่น�บ่ส่น$นการีควบ่ค$มการีผลิตโดยวส่�ย (Visual Control)

ว�ตถุ-ป็ระสงค�ข้องการวางผ�งโรงงาน ในการพั�ฒนาว�ธี�การท%างาน

Page 19: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 19

1. ป็รีะเภัทัข้องเครี&'องจั�กรีแลิะเครี&'องม&อในการีผลิต โดยค(าน:งถ:งผลิตภั�ณฑ์ ทั�'ต/อง การีผลิตเป็�นหลิ�ก

2. จั(านวนเครี&'องจั�กรีทั�'ใช/ในการีผลิต ซ่:'งต/องส่�มพ�นธี ก�บ่ป็รีมาณการีข้ายแลิะการีเตบ่โตในอนาคต

3. เน&"อทั�'ส่(าหรี�บ่การีตดต�"งเครี&'องจั�กรีแลิะพ&"นทั�'ในการีทั(างาน4. เน&"อทั�'ส่(าหรี�บ่วางว�ส่ด$ ซ่:'งรีวมถ:งว�ตถ$ดบ่ ว�ส่ด$รีะหว�างผลิต แลิะผลิตภั�ณฑ์

ส่(าเรี9จัรี0ป็ รีวมทั�"งอ$ป็กรีณ ทั�'ใช/ในการีข้นถ�ายว�ส่ด$ตลิอดกรีะบ่วนการี5. เน&"อทั�'ส่(าหรี�บ่การีให/บ่รีการี เช�น ห/องทั(างาน ห/องอาหารี ห/องพยาบ่าลิ

ห/องน("า เป็�นต/น6. เน&"อทั�'ส่(าหรี�บ่พน�กงานแลิะการีป็ฏิบ่�ตงานข้องคนงาน7. การีตดต�อก�บ่แผนกงานอ&'น ๆ ภัายในโรีงงาน8. ผ�งข้องต�วอาคารีแลิะเน&"อทั�'ป็ฏิบ่�ตงาน

การพั�ฒนาการวางผ�งโรงงาน

Page 20: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 20

1. เพ&'อข้จั�ดหรี&อลิดรีะยะทัางในการีข้นถ�ายว�ส่ด$ให/น/อยลิง2. ป็รี�บ่ป็รี$งป็รีะส่ทัธีภัาพข้องการีข้นถ�ายให/ด�ข้:"น3. เลิ&อกใช/อ$ป็กรีณ ในการีข้นถ�ายทั�'ถ0กต/อง

การข้นถุ�ายว�สด-

Page 21: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 21

• การีลิดรีะยะทัางในการีข้นถ�ายว�ส่ด$ จัากการีวเครีาะห โดยแผนภั0มการีเคลิ&'อนย/าย (Flow

Process Chart) เช�น รีะยะทัางการีข้นย/ายยาวเกนไป็ ว�ส่ด$ทั�'ข้นถ�ายหน�กเกนไป็ ม�

อ$บ่�ตเหต$เน&'องจัากการีข้นย/าย ม�ความเส่�ยหายเกดข้:"นก�บ่ผลิตภั�ณฑ์ จัากการีข้นย/าย

• แนวทัางในการีแก/ไข้ส่ามารีถอาศิ�ยแผนภั0มกรีะบ่วนการีผลิต แลิะแผนภัาพการี

เคลิ&'อนย/ายช�วยในการีวเครีาะห เพ&'อป็รี�บ่ป็รี$ง รี�วมก�บ่เทัคนคการีต�"งค(าถามต�าง ๆ ด�ง

แส่ดงข้�"นตอนการีวเครีาะห ในบ่ทัทั�' 7 การีข้จั�ดแลิะการีลิดรีะยะทัางในการีข้นถ�ายม�ก

เกดข้:"นควบ่ค0�ไป็ก�บ่การีพ�ฒนาการีวางผ�งโรีงงาน

การข้จ�ดหร.อลิดระยะทางในการข้นถุ�ายว�สด-

Page 22: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 22

การีป็รี�บ่ป็รี$งป็รีะส่ทัธีภัาพข้องการีข้นถ�ายว�ส่ด$อาจัพจัารีณาโดยอาศิ�ย Check list ต�อน�" ค&อ

1. บ่รีรีจั$ให/เต9มภัาชนะข้นย/ายทั$กครี�"ง2. อ$ป็กรีณ ข้นถ�ายเคลิ&'อนย/ายได/ส่ะดวกแลิะรีวดเรี9ว3. ข้นถ�ายโดยอาศิ�ยแรีงโน/มถ�วงข้องโลิก4. เครี&'องม&อข้นถ�ายควรีใช/งานได/หลิากหลิายหน/าทั�' แลิะข้นถ�าย

ได/หลิายป็รีะเภัทั5. เคลิ&'อนย/ายในรีะยะทัางตรีงเส่มอ6. จั�ดให/ม�อ$ป็กรีณ เก9บ่ข้องข้นาดใหญ่� เช�น คอนเทันเนอรี หรี&อ

ห�บ่ข้นาดใหญ่�เพ&'อความส่ะดวกในการีข้นย/าย

การป็ร�บป็ร-งป็ระส�ทธี�ภัาพัข้องการข้นถุ�ายว�สด-

Page 23: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 23

ก. สายพัานลิ%าเลิ�ยง (Conveyors)ข้. รถุบรรท-ก (Trucks)ค. รอกรางแลิะรอกช้�ก (Rail and Hoist)

ง. อ-ป็กรณ�บรรจ- (Containers)

เลิ.อกใช้�อ-ป็กรณ�ในการข้นถุ�ายท��ถุ0กต�อง

Page 24: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 24

สายพัานลิ%าเลิ�ยง (Conveyors)

Page 25: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 25

รถุบรรท-ก (Trucks)

Page 26: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 26

อ-ป็กรณ�บรรจ- (Containers)

Page 27: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 27

1. ค$ณส่มบ่�ตข้องว�ส่ด$ เช�น เป็�นข้องแข้9ง ข้องเหลิว ช"นส่�วนป็รีะกอบ่ รี0ป็รี�าง

ข้นาดแลิะน("าหน�ก2. ผ�งโรีงงานแลิะลิ�กษณะข้องอาคารี ควรีค(าน:งว�า

ม�เน&"อทั�'ในการีข้นถ�ายว�ส่ด$เพ�ยงใด ซ่:'งจัะไม�ไป็ก�ดข้วางการีทั(างานข้องพน�กงาน

ในบ่รีเวณน�"น3. ลิ�กษณะข้องส่ายการีผลิตเป็�นแบ่บ่ต�อเน&'องหรี&อ

เป็�นกลิ$�ม4. การีพจัารีณาด/านต/นทั$นค�าใช/จั�ายแลิะความค$/ม

ค�า

องค�ป็ระกอบในการพั�จารณาเลิ.อกใช้�อ-ป็กรณ�ข้นถุ�ายว�สด-

Page 28: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 28

ส่นค/าทั�'ผลิตค&อ ส่นค/า Aจั(านวนส่นค/าทั�'ต/องผลิต (จัากการีพยากรีณ ) 48,000

หน�วย/ป็?เวลิาทั(าการี ( 8 ช�'วโมง/ว�น ป็?ลิะ 300 ว�น) 2,400 ช�'วโมง/ป็?ส่นค/าทั�'ต/องการี เผ&'อความเส่�ยหาย 10%ข้�"นตอนการีผลิต 3 ข้�"นตอน ค&อ ข้�"นทั�' 1,2 แลิะ 3ชนดข้องเครี&'องจั�กรีทั�'ใช/ในการีผลิต ข้�"นทั�' 1 ใช/

เครี&'องจั�กรี กข้�"นทั�' 2 ใช/เครี&'องจั�กรี ข้ข้�"นทั�' 3 ใช/เครี&'องจั�กรี ค

เวลิาในการีผลิตโดยใช/เครี&'องจั�กรี ก. 5 นาทั�/หน�วย เครี&'องจั�กรี ข้. 2.5 นาทั�/หน�วยเครี&'องจั�กรี ค. 15 นาทั�/หน�วย

การค%านวณหาเคร.�องจ�กรข้องโรงงาน (Product layout)

Page 29: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 29

หาจั(านวนส่นค/าทั�'ต/องการีต�อช�'วโมงทั(างาน= จั(านวนส่นค/าทั�'ต/องการีผลิต

เวลิาทั(างาน หาอ�ตรีาการีทั(างานข้องเครี&'องจั�กรี

= ป็รีมาณการีผลิตข้องเครี&'องจั�กรีช�'วโมง

หาจั(านวนเครี&'องจั�กรีทั�'ต/องการี= อ�ตรีาการีผลิตข้องเครี&'องจั�กรี

ทั�"งหมด อ�ตรีาการีทั(างานข้องเครี&'องจั�กรี

แต�ลิะเครี&'อง

ส0ตรในการค%านวณ

Page 30: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 30

หาจั(านวนส่นค/าทั�'ต/องการีต�อช�'วโมงทั(างาน= จั(านวนส่นค/าทั�'ต/องการีผลิต

เวลิาทั(างาน= 52,800 2,400= 22 ช"นต�อช�'วโมง

หาจ%านวนส�นค�าท��ต�องการต�อช้��วโม่งท%างาน

Page 31: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 31

เครี&'องจั�กรี ก. = 60 นาทั�/นาทั�/หน�วย 5 = 12 หน�วย/ช�'วโมง เครี&'องจั�กรี ข้. = 60 นาทั�/นาทั�/หน�วย 2.5 = 24 หน�วย/ช�'วโมง เครี&'องจั�กรี ค. = 60 นาทั�/นาทั�/หน�วย 15 = 4 หน�วย/ช�'วโมง

หาอ�ตราการท%างานข้องเคร.�องจ�กร

Page 32: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 32

เครี&'องจั�กรี ก. = 22 หน�วย/ช�'วโมง/หน�วย/ช�'วโมง 12 ต/องการีเครี&'องจั�กรี ก. = 1.83 เครี&'อง เครี&'องจั�กรี ข้. = 22 หน�วย/ช�'วโมง/หน�วย/ช�'วโมง 24 ต/องการีเครี&'องจั�กรี ข้. = 0.92 เครี&'อง เครี&'องจั�กรี ค. = 22 หน�วย/ช�'วโมง/หน�วย/ช�'วโมง 4 ต/องการีเครี&'องจั�กรี ค. = 5.5 เครี&'อง

หาจ%านวนเคร.�องจ�กรท��ต�องการ

Page 33: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 33

รายลิะเอ�ยดข้องการผลิ�ตส�นค�า 1 2 3

เวลิาในการีต�"งเครี&'อง 30 50 10

เวลิามาตรีฐาน (หน�วย/นาทั�) 1 0.60 0.20

ความต/องการี (หน�วย/ส่�ป็ดาห ) 1,000 5,000 2,500

จั(านวนครี�"งข้องการีต�"งเครี&'อง (ครี�"ง/ส่�ป็ดาห ) 1 4 6

การค%านวณหาเคร.�องจ�กรข้องโรงงานท��วางผ�งการผลิ�ตแบบตาม่กระบวนการผลิ�ต

เวลิาทั(างาน/ส่�ป็ดาห 48 ช�'วโมงทั(างานเผ&'อส่นค/าเส่�ยหาย 10%จั(านวนเครี&'องจั�กรีทั�'ต/องการี = เวลิาต�"งเครี&'องจั�กรี + เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิตส่นค/า 1,2,3

เวลิาทั(างาน/ส่�ป็ดาห

Page 34: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 34

ส่นค/า 1 อ�ตรีาการีผลิต = 110 x 1,000 = 1,100 หน�วย/ส่�ป็ดาห

100 ส่นค/า 2 อ�ตรีาการีผลิต = 110 x 5,000 = 5,500

หน�วย/ส่�ป็ดาห 100

ส่นค/า 3 อ�ตรีาการีผลิต = 110 x 2,500 = 2,750 หน�วย/ส่�ป็ดาห

100

1.อ�ตราการผลิ�ต

Page 35: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 35

= จั(านวนเวลิาต�"งเครี&'อง x จั(านวนครี�"งต�"งเครี&'อง/ส่�ป็ดาห

60 นาทั�ส่นค/า 1 = 30 x 1 = 0.50 ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห

60ส่นค/า 2 = 50 x 4 = 3.33 ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห

60ส่นค/า 3 = 10 x 6 = 1 ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห

60ด�งน�"น เวลิาต�"งเครี&'อง = 0.50 + 3.33 + 1 = 4.83

ช�'วโมง

เวลิาต�"งเคร.�อง (ช้��วโม่ง/ส�ป็ดาห�)

Page 36: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 36

เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิต = เวลิามาตรีฐานต�อหน�วย x อ�ตรีาการีผลิต

60 นาทั�เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิตส่นค/า 1 = 1x1100 = 18.33

ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห 60

เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิตส่นค/า 2 = 0.60x5500 = 55 ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห

60เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิตส่นค/า 3 = 0.20x2750 = 9.16

ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห 60

ด�งน�"นเวลิาทั�'ใช/ในการีผลิตส่นค/า 1,2,3 เทั�าก�บ่ 18.33 + 55 + 9.16 = 82.49

เวลิาท��ใช้�ในการผลิ�ต (ช้��วโม่ง/ส�ป็ดาห�)

Page 37: บทที่ 6 การออกแบบกระบวนการใหม่

. อ ธี�ทั�ต ตรี�ศิรีโชต 37

จั(านวนเครี&'องจั�กรี ทั�'ต/องการี = เวลิาต�"งเครี&'องจั�กรี + เวลิาทั�'ใช/ในการีผลิต

48 ช�'วโมง/ส่�ป็ดาห = 4.83+82.49 = 87.32 =

1.81 48 48

เครี&'องจั�กรีทั�'ต/องการี = 2 เครี&'อง

เคร.�องจ�กรท��ต�องการ