تسمين العجول

46
لتجارةرطات ل مؤسسة ا قسم الدعم لمشاريع الفنيعجول تسمين الDr. Mohammed Khidr

Transcript of تسمين العجول

Page 1: تسمين العجول

مؤسسة ارطات للتجارة

قسم

تسمين العجولالفني لمشاريع الدعم

Dr. Mohammed Khidr

Page 2: تسمين العجول

لتربية و تسمين العجولاألساسية االهداف

% 5تقليل نسبة النفوق الى أقل من -

(خال...-التهابات رئوية –اسهاالت ) االنطالقة السريعة لنمو العجول بدون مشاكل صحية -

التطور المبكر والسريع للكرش -

يوم من وصول العجل 56مضاعفة وزن العجل في اول -

جرام يوميا 850ان ال يقل معدل الزيادة اليومي عن -

من القطيع % 10ان ال تزيد نسبة االصابة باالمراض عن -

تمام من العجول تولد وهي مصابة بنقص في الهيموغلوبين فيجب االه% 30من المعروف ان -

ول عشرة ايام من استخدام الفيتالكيور في ا) برفع نسبة الحديد في الفترة االولى من حياة العجل

(وصول العجول

Dr. Mohammed Khidr

Page 3: تسمين العجول

االنطالقة السريعة للعجل سبب النجاح

Dr. Mohammed Khidr

Page 4: تسمين العجول

ماذا عن الواقع ؟؟من العجول تموت في السنة االولى من عمرها % 10في المتوسط -

من افضل المزارع % 25من نسبة النفوق في 1.6%-

من اسوء المزارع % 10من نسبة النفوق تحدث في % 20أكثر من -

من نسبة النفوق ترجع السباب إلضطرابات الجهاز % 70أكثر من -

الهضمي

إرتفاع تكلفة العالج -

تاخير نمو العجول المصابة -

Dr. Mohammed Khidr

Page 5: تسمين العجول

Dr. Mohammed Khidr

Page 6: تسمين العجول

(ت اإلسهاال)الرضيعةالعواقب اإلقتصادية المراض العجول

النمو في العجول المصابة تأخير -

زيادة تكلفة الخدمات البيطرية -

زيادة تكلفة العمالة -

فقدان العجول بسبب النفوق -

االفتراضي للمزرعة نقص عمر االنتاج -

Dr. Mohammed Khidr

Page 7: تسمين العجول

عجولارتفاع التكلفة العالجية لل

Dr. Mohammed Khidr

Page 8: تسمين العجول

في العجول الرضيعة اإلسهاالت

لى تنقسم االسهاالت في فترة ما قبل الفطام ا

االسهاالت الغذائية -1

االسهاالت الجرثومية -2

Dr. Mohammed Khidr

Page 9: تسمين العجول

إسهال في عجل رضيع

Dr. Mohammed Khidr

Page 10: تسمين العجول

اوال نتناول النوع الغذائي

ادة كمية النفوق به تكون منخفضة ويصنف بأنه من أخطاء زينسبة اإلسهال الغذائي لمريئي الحليب اللمقدمة للعجل ويكون بحيث أن كميات من الحليب تمر من الميزاب ا

أنه الى الكرش وتتخمر وتصبح مأوى مهم للميكروبات ومع أن هذا النوع بسيط االل للميكروبات خطير نسبياً ألنه يسبب الجفاف بسرعة و تنخفض بسببه مقاومة العجو

.وبالتالي يتحول للنوع المعدي

رفيع –لزج –ما يكون متجانس القوام غالبا

العجل يكون خامل

اليوجد ارتفاع في درجة الحرارة

يحدث في اي وقت خالل فترة ماقبل الفطام

Dr. Mohammed Khidr

Page 11: تسمين العجول

دخول الحليب للكرش

الرضاعة ايضا يحدث في اي وقت في عمر

يسبب اسهال عالماته كالتالي **

غير متجانس

قوامه يشبه الطين

رمادي اللون الى ابيض مخضر

البطن يحدث إمتالء

ال يوجد إرتفاع في درجة الحرارة

Dr. Mohammed Khidr

Page 12: تسمين العجول

شكل ولون اإلسهال الغذائي

Dr. Mohammed Khidr

Page 13: تسمين العجول

أسباب دخول الحليب الى الكرش

(الشرب من السطول –من الحلمات –رضاعة طبيعية من االم ) طريقة شرب الحليب

تسبب االسهالدرجة مئوية 40اقل من درجة حرارة شرب الحليب

االصغر اكثر عرضةعمر العجل

من وزنه في وجبة الحليب الواحدة% 5العجل يجب ان يعطي ) بالليتر الحليب كمية

دقايق وال تزيد عن 3مدة الخلط ال تقل عن ) طريقة تحضيير الحليب ومدة مزج الحليب؟؟؟

1/7كمية البودرة بالنسبة للماء يجب ان تكون ) تركيز الحليب

الحالة الصحية للعجل

Dr. Mohammed Khidr

Page 14: تسمين العجول

تشريح الجهاز الهضمي للعجل

Dr. Mohammed Khidr

Page 15: تسمين العجول

الوضع الطبيعي لشرب الحليب ودخوله للمعدة

Dr. Mohammed Khidr

Page 16: تسمين العجول

تحضير الحليب

يجب االهتمام بنظافة مكان تحضير الحليب وكذلك كل اواني ومعدات

تحضير الحليب

حساب كمية الحليب البودرة وكمية الماء المضافة لها

درجة مئوية 55-50درجة حرارة الماء عند الخلط يجب ان تكون بين ال

الزيادة تسبب تاكسد البروتين والفيتامينات

دقايق على االقل 3االهتمام بزمن الخلط

درجة مئوية 42–40درجة حرارة الشرب بين

شرة فقد دخول الحليب للكرش ليست فقط في مزرعتك وانما هي مشكلة منت

عجول كانت الكرش فيها نظيفة وخاليا 7عجل فقط 24تم عمل مسح لعدد

من بقايا الحليب

Dr. Mohammed Khidr

Page 17: تسمين العجول

تطور ونمو الكرش مقارنة بعمر الحيوان

Dr. Mohammed Khidr

Page 18: تسمين العجول

لعجول اخطاء شائعة اثناء تحضير وتقديم الحليب ل

ير عدم االهتمام بنظافة المكان والمعدات المستخدمة في تحضي

الحليب

الشرب اثناء تحضيير الحليب واثناءبقياس الحرارة عدم االهتمام

الخلط لمدة قليلة جدا او طويلة جدا

عدم حساب الكمية المحددة للعجل حسب وزنه وحجم معدته

عدم االهتمام بحساب التركيز بين كمية البودرة وكمية الماء

Dr. Mohammed Khidr

Page 19: تسمين العجول

ما يؤول اليه حال العجل بعد االصابة باالسهال

Dr. Mohammed Khidr

Page 20: تسمين العجول

أسباب االسهاالت الغذائية الخلط الغير جيد

الكمية الزائدة عن حاجة العجل

عدم االنتظام في اوقات الوجبات

استخدام السطول

الشرب عند انخفاض درجة حرارة الحليب

تركيز الحليب

تراكم البقايا الجافة في السطول

نوعية بديل الحليب

اجهاد العجول الناتج من النقل

Dr. Mohammed Khidr

Page 21: تسمين العجول

حساب كمية الحليب البودرة المطلوبة

Dr. Mohammed Khidr

Page 22: تسمين العجول

أسباب قلة استهالك العلف

كيلو علف 1اسابيع يجب ان يصل استهالك العجل الى 6عند عمركيلو 2اسابيع 10وعند

في تقديم العلف للعجول المتاخرة البداية

النوعية السيئة من العلف

اني اعطاء العجول علف اكثر من استهالكها اليوم فيبقى لليوم الثوالثالث فتتغير رائحته

عدم توفر الماء

برنامج غير متزن من الحليب دخول حليب بالكرش

Dr. Mohammed Khidr

Page 23: تسمين العجول

استهالك العجول للعلف

Dr. Mohammed Khidr

Page 24: تسمين العجول

التشخيص والوقاية من االسهاالت عض إن تشخيص مرض اإلسهال عند العجول بسيط و خطير في نفس اللحظة لذلك تعتمد ب

.المزارع على العامل في التشخيص والعالج اال أن المرض ال يحتمل أي نوع من اإلهمال

ة ومعرفة فاألعراض اإلكلينيكية للمرض تحدد تشخيصه بسهولة و أيضاً قياس درجة الحرار

الحرارة العالية لها دور مهم في العالج

:في حالة حدوث اسهال يجب

اخذ حرارة العجل -1

عدم االرتفاع في درجة حرارة العجل يدل على -

اسهال غذائي •

وجود حليب بالكرش •

مرحلة متاخرة من الجفاف والحموضة بسبب االسهال •

Dr. Mohammed Khidr

Page 25: تسمين العجول

الخطوة االولى قياس درجة الحرارة

Dr. Mohammed Khidr

Page 26: تسمين العجول

ارتفاع حرارة العجل يعني ان االسهال من النوع المرضي

بباتها في هذا الجزء سنتناول بالتفصيل انواع االسهاالت المرضية ومس

:واعراضها وتشخيصها وطرق عالجها والوقاية منها

اوال انواعها

النوع البكتيري *

االسهال المسبب بااليشريشيا كوالي/ 1

االسهال المسبب بالسالمونيال / 2

االسهال المسبب بالكولستريديوم /3

Dr. Mohammed Khidr

Page 27: تسمين العجول

االسهال المسبب بااليشريشيا كوالي بكتريا سالبة الجرام

ابة بهذا هذه البكتريا التهاب في الجهاز الهضمي للعجل وتحدث الصتسبب

. النوع منذ الوالدة وحتى عمر اسبوع

لعجول اما البكتريا تتواجد في روث االمهات المصابة ومنها تنتقل االصابة ل

اشرة بطريقة مباشرة عند الرضاعة من الضرع الملوث او بطريقة غير مب

عن طريق الذباب

لسم مما تخترق البكتريا الجدار المبطن لالمعاء وتقوم بافراز الزيفان او ا

لجسم يجعل االمعاء تقوم بافراز كمية من السوائل كردة فعل طبيعية من ا

يقود الى لمعادلة اثر السموم البكتيرية فينتج من ذلك االسهال والذي بدوره

الجفاف ثم الحموضة ومباشرة تسبب النفوق

Dr. Mohammed Khidr

Page 28: تسمين العجول

االعراضاسهال مائي مندفع وقوي ومتكرر.

ورائحته كريهة اصفر اللون.

الخلفية للعجل لإلجزاء دائما يكون ملوث .

اعراض الخمول على العجل ظهور .

نعدام الشهية .

الضعف والهزال .

درجة الحرارة تبدء في االرتفاع مع تطور المرض .

ايام 5-3النفوق يحدث خالل .

شائعة االرتباط بعدوى الرروتا والكرونا والكريبتوسوريديوم .

يمكن ان تسبب الموت المفاجئ في العجول التي عمرها اقل من اسبوعين نتيجة للتسمم .

ويمكن ان تمتد الصابة لتصل الى الرئة والسرة والمفاصل الدموي

االي كوالي ايضا تسبب اسهال ابيض نتيجة لالجهاد والظروف البيئية الصعبة .

تحصيين االمهات في فترة الجفاف يقلل االصابة بهذا المرض في العجول الصغيرة .

االي كوالي لها المقدرة على البقاء لعدة اشهر في البيئة الخارجية .

Dr. Mohammed Khidr

Page 29: تسمين العجول

واليشكل االصابة بااليشريشيا ك

Dr. Mohammed Khidr

Page 30: تسمين العجول

االصابة بالكولستريديوم بكتريا موجبة لصبغة جرام

قلب ومن ثم بها عدة عترات تنتج زيفانات او سموم تؤثر على جميع اعضاء الجسم مسببة صدمة وتوقف ال

النفوق

تتواجد بشكل طبيعي في القناة الهضمية باعداد قليلة غير مؤثرةكولستريديوم بيرفرينجيس

بعض العترات توجد في البيئة وبصورة طبيعية في التربة

تصيب العجول في اي عمر من مراحل حياتها

تحدث االصابة كحاالت فردية ال تنتشر بين العجول

دي الى االنقسام مفاجئة يؤبطريقة التغيير المفاجئ في العليقة مثل الزيادة او النقصان او ادخال علف جديد

مويا مؤديا للنفوق السريع للبكتريا وانتاج كمية كبيرة من السموم البكتيرية شديدة الضراوة مسببة تسمما د

السريع

العجول النافقة تكون بصحة جيدة ووزن جيد فقط تظهر عليها عالمات النفاخ

Dr. Mohammed Khidr

Page 31: تسمين العجول

االعراض

النفوق دائما يحدث قبل ظهور االعراض االكلينيكية

نفاخ

الم في منطقة البطن

اسهال دموي

خمول وضعف

الحرارة تكون عادية او اقل من العادية

اعراض عصبية مثل االرتجاف عدم اإلتزان والدوران واالستالقاء والتشنج وفي النهاية النفوق

وقاية من هذا الكولستريديوم بيرفيرنجيس نوع أ مرتبطة باصابة قرحة المعدة في العجول الصغيرة ولل

ادات الحيوية تركيز اكبر قدر من المضللبقرة المرض يجب تحصيين االمهات في فترة الجفاف مما يتيح

في السرسوب

Dr. Mohammed Khidr

Page 32: تسمين العجول

االصابة بالسالمونيال

بكتريا سالبة الجرام

أشهر 3ايام الى 10تصيب العجول بين عمر

نوع من السالمونيال 2000يوجد أكثر

سالمونيال تايفي موريوم و سالمونيال دبلن : اشهر واهم انواعها هي

تنتقل العدوى عن طريق الفم او عن طريق الرزاز

Dr. Mohammed Khidr

Page 33: تسمين العجول

إسهال دموي

Dr. Mohammed Khidr

Page 34: تسمين العجول

االعراض ارتفاع في درجة الحرارة

اسهال مائي مندفع يحتوي على دم ومخاط

كريه الرائحة

يتبع االسهال تطور سريع للجفاف

في البداية يكون في تصاعد سريع للحرارة ولكنه يهبط هذا التصاعد بظهور الجفاف

تقوم البكتريا بانتاج السموم التي تتوزع داخل االجسم وتصل الى المعدة وتسبب االعراض

دماغ والرئتين عند اختراق االمعاء تدخل البكتريا مجرى الدم وتتسبب في تسمم دموي وقد تصل البكتريا الى الوالكبد والمفاصل وبقية االعضاء

للمرض العجول التي تنجو من النفوق تكون حامل

ذلك يمكن بهذه الحاالت في العجول الصغيرة كاالصابة التحصيين مفيد جدا لالمهات في فترة الجفاف لمنعتحصيين العجول

السالمونيال يمكنها البقاء في البيئة لمدة اشهر

Dr. Mohammed Khidr

Page 35: تسمين العجول

العالج

اوال بصورة عامة جميع انواع االسهال الخطوة االولى هي منع وصول العجل الى مرحلة الجفاف وذلك عن

: طريق

العالج التعويضي

من جسم الحيوان الرضيع يتكون من ماء فإن اإلسهال يؤدي إلي جفاف سريع وفقد األمالح% 70بما أن

يؤدي أحياناً إلي وإذا كان الميكروب أو الفيروس المسبب للعدوى. وااللكتروليتات وبالتالي خلل فى كيمياء الجسم

وسية وإنما هو التهاب أو تلف في أمعاء الحيوان إال أن سبب الوفاة الحقيقي ليس هو العدوى الميكروبية أو الفير

.مالجفاف وحموضة الدم وفقد األيونات واألمالح وبالتالي اختالل التوازن المائي الملحي وكيمياء الجس

العالج والوقاية:

تصحيح إن عالج اإلسهال فى الحيوانات حديثة الوالدة متشابه بغض النظر عن السبب، فالمهم في العالج هو•

حيوان عّما الخلل الناتج في كيمياء الجسم وإعادة التوازن المائي والملحي إليه ومعالجة حموضة الدم وتعويض ال

الحيوانات لذا فإن الحقن بالسوائل الملحية يمثل حجر الزاوية في عالج اإلسهال فى هذه. فقده من سوائل وأمالح

.مهما كانت أسبابه

Dr. Mohammed Khidr

Page 36: تسمين العجول

الخطوة الثانية تكون حسب نوع المسبب

االيشريشيا كوالي:

:يمكن استخدام المضادات الحيوية التالية لعالج االسهال المسبب باالي كوال

doxycycline,

trimethoprim/sulfamethoxazole (TMP/SMZ),

fluoroquinolones,

Rifaximin

يجب مراعاة كل مضاد حيوي حسب تركيزه وجرعته مدة العالج به وعدم قطع العالج

:الكولستريديوم

يفضل استخدام البنسلين مع مضاد التهاب ال استيرويد

Dr. Mohammed Khidr

Page 37: تسمين العجول

:السالمونيال

Trimethoprim-sulfonamide combinations .

ampicillin

fluoroquinolones

or third-generation cephalosporin

Dr. Mohammed Khidr

Page 38: تسمين العجول

اخيرا العالج الداعم

وهو عبارة عن حقن وتجريع العجول المصابة بالفايتامينات

همة اثناء واالمالح المعدنية بسبب الفقدان الكبير لهذه العناصر الم

فترة االسهال

إلحتوائه جرام لليتر للراس 25استخدام الفيتال بكت في الحليب

م على البكتين فيساعد في تقليل خروج السوائل من الجس

اعطاء المحاليل المغذية مثل الرينجر الكتيت والسالين

والدكستروز

Dr. Mohammed Khidr

Page 39: تسمين العجول

اإلسهال الفيروسي

اوال االسهال المسبب بفيروس الروتا:

يوم 21يصيب العجول في العمر بين يوم الى

ريع العدوى تتميز بالظهور المفاجئ واالنتشار الس

Dr. Mohammed Khidr

Page 40: تسمين العجول

االعراض انعدام الشهية

الخمول

اسهال مائي اصفر باهت بعض االحيان مع مخاط وشرائح دموية

يستمر اليام قليلة

في حالة لم تحدث اصابة ثانوية فالمرض زاتي العالج

شدة المرض تكون عندما يحدث اصابة بنوع اخر من المسببات

نتقل الروتا ينتقل عن طريق مالمسة روث االمهات المصابة للضرع واثناء الرضاعة ي

للعجول الصغيرة

ايا العضوية فيروس الروتا يمكنه البقاء لمدة أشهر في البيئة الخارجية الباردة في البق

Dr. Mohammed Khidr

Page 41: تسمين العجول

االصابة بالكرونا

يوم 21-5يصيب العجول في عمر

تكون االصابة تشبه اصابة الروتا فقط هنا االعراضاشد ضرواة مما في حالة الروتا وتقود بسرعة الى

الجفاف والنفوق

أسابيع يمكن ان تصاب 3العجول اكبر من عمرايضا

Dr. Mohammed Khidr

Page 42: تسمين العجول

االعراض

ظهور االسهال بصورة مفاجئة

خمول متوسط

االسهال يحتوي على مخاط وبقايا حليب

العجول المصابة تعتبر مصدر العدوى لبقية القطيع

بب التهاب الفيروس متعدد االصابة فقد يصل الى الرئتين وقد يس

رئوي

من االصابة المشتركة بين الروتا والكرونا واالي كوالي تزيد

ضراوة المرض

Dr. Mohammed Khidr

Page 43: تسمين العجول

العالج لالسهاالت المسببة بالفيروسات

مثل عالج االسهال البكتيري فالخطوة االولى هي منع

:وصول العجل لمرحلة الجفاف وذلك عن طريق

العالج التعويضي بالمحاليل االلكتروليتية

اعطاء المضادات الحيوية لتفادي االصابات الثانوية

بالبكتريا

اعطاء الفايتامينات

اعطاء مضادات االلتهاب

Dr. Mohammed Khidr

Page 44: تسمين العجول

االسهاالت المسببة بالطفيليات االولية

اوال االصابة بالكريبتوسبوريديوم

Cryptosporidium Parvumالمسبب

اسابيع 3-1تصيب العجول في عمر

االنتقال عن طريق االبتالع بالفم

Dr. Mohammed Khidr

Page 45: تسمين العجول

االعراض اسهال مائي

اعياء وخمول

فقدان الشهية

انخفاض في الوزن

جفاف

يتميز بنسبة امراضية عالية ونسبة نفوق قليلة

ها العجول المصابة تقوم بنشر الطفيل بين العجول السليمة ونقل العدوى ل

ة طويلة الطفيل يكون مغطى بغشاء رفيع يمكنه العيش في البيئة الخارجية لمد

له مقاومة عالية لمعظم انواع المطهرات

درجة مئوية 65يمكنه العيش في درجة حرارة التجمد وايضا درجة حاراة

Page 46: تسمين العجول

العالج

عقار الهاليكيور فعال في حالة االصابة

بالكربتوسبوريديم

ذه ايضا الباروفور من شركة هيوفارما فعال في ه

جرام في ليتر الحليب 25الحاالت يعطى العجل

Dr. Mohammed Khidr