الاسس التصميمية للفنادق

22
الفــهرس المقدمة لمبانة لم التصمراتعتبا اة الفندقo نلفنادق نجمتة لم التصمراتعتبا بنود اo ت ؼرؾ النومبا و ترت مقاساتo لنوم بالفنادق ؼرؾ ا امثلة علo ع الؽرؾشكال توز ا ة الفندقلخاصة بالمبانت الخدما اo طعم المo ؼرؾ الخدمةo لفنادقم ا لتصممثلة الفت الوظقا الع ةمر التصملمعا امختلفةت اللقاعا لo ةسضرات الرئلمحاعة ا قاo ؼراض متعددة القاعات اo منارت الس قاعا ع المدنلدفات اشترطا اo ع المدنلدفات اطا جدول اشتراo قلحر لومة المبن شروط مقا مختلفةت الاء و التؽطنشا طرق اo حاملة الحوائط الo ةكل المشآت الهo ة المنشآت القشرo ةم المنشآت الخo ةطار المنشآت اo لجمالونات ا راتاة لمواقؾ الست الفنطاشترا اo ط تخطم وتصم المواقؾة الموازo ط تخطم وتصم المواقؾمائلة الo ر معا هامةط لتخط وم تصم المواقؾ لها امثلة و تحل لنتائج المستعان بهادر المصا و ا المـــقدمة نتقدم ببحثنا هذا الىساتذة اعضاء ائة هس التدر وئنا زمذم الت و الى كل منجمعنا بهم رباطعلم ال منن مستمع و قراء،دور موضوع هذا البحث حولراتعتبا امة التصم لمشآت دورافة الضمختلفة ال و قاعاتلمشروع كالفندقصر امختلؾ عنامة لر التصملمعا فنبدأ بعرض الدفات اطا اشترا علنار، ثم نطلعمضرات و السلمحا ا امن ولحفاظ علم ل التصم ف ع المدنئج التلنتا عرض لمثلة معط لبعض ال بسبحث بعرض تحلشروع و نختم الن بالملقائممة ا سها.. ف ال توصلناحن اذا ها ن نضعن بكمد ا هذا البحث الذي نرجو انكون ف المستوى و ناملننا ا علىقل ا لم نقصر و لم نهملان تب جواهر عناصر البحث..

description

hotels

Transcript of الاسس التصميمية للفنادق

Page 1: الاسس التصميمية للفنادق

الفــهرس

المقدمة

الفندقةاإلعتبارات التصممة للمبان o بنود االعتبارات التصممة للفنادق نجمتن

o مقاسات و ترتبات ؼرؾ النوم

o امثلة عل ؼرؾ النوم بالفنادق

o اشكال توزع الؽرؾ

الخدمات الخاصة بالمبان الفندقة o المطعم

o ؼرؾ الخدمة

o العالقات الوظفة المثل لتصمم الفنادق

للقاعات المختلفةالمعار التصممة o قاعة المحاضرات الرئسة

o القاعات متعددة االؼراض

o قاعات السمنار

اشترطات الدفاع المدن o جدول اشتراطات الدفاع المدن

o شروط مقاومة المبن للحرق

طرق االنشاء و التؽطات المختلفة

o الحوائط الحاملة

o المشآت الهكلة

o المنشآت القشرة

o المنشآت الخمة

o المنشآت االطارة

o الجمالونات

االشتراطات الفنة لمواقؾ السارات o الموازة المواقؾ وتصمم تخطط

o المائلة المواقؾ وتصمم تخطط

o المواقؾ تصمم و لتخطط هامة معار

امثلة و تحللها

و المصادر المستعان بها النتائج

المـــقدمة

بهم جمعنا من كل الى و التالمذ زمالئنا و التدرس هئة اعضاء االساتذة الى هذا ببحثنا نتقدم

دور لمشآت التصممة االعتبارات حول البحث هذا موضوع دور قراء، و مستمعن من العلم رباط

فنبدأ بعرض المعار التصممة لمختلؾ عناصر المشروع كالفندق و قاعات المختلفة الضافة

ع المدن ف التصمم للحفاظ عل امن و المحاضرات و السمنار، ثم نطلع عل اشتراطات الدفا

سالمة القائمن بالمشروع و نختم البحث بعرض تحلل بسط لبعض االمثلة مع عرض للنتائج الت

نامل و المستوى ف كون ان نرجو الذي البحث هذا ادكم بن نضع ها نحن اذاتوصلنا الها.. ف

..البحث عناصر جواهر تبان نهمل لم و نقصر لم االقل على اننا

Page 2: الاسس التصميمية للفنادق

تصنؾ نجمتن ة للمبان الفندقةاإلعتبارات التصمم

المواصفــــــــــــــــــــــات البنـــــــــــد

مبنى مستقل اوجزء من مبنى له مدخل خاص المبنى .1

موقع جد الموقع .2

مدخل مشترك للنزالء والحقائب والعاملن والبضائع المدخل .3

صاله استقباللزم وجود االستقبال .4

ستحسن توفر صاله متعدده االؼراض صاالت الحفالت .5

مصاعد فى حاله وجود اكثر من ثالث طوابق المصاعد .6

ماه ساخنه فى جمع الؽرؾ و دورات الماه العامه الماه الساخنه .7

حمامات الؽرؾ .8

مام 50 ها حمام )مؽطس او ح ؽرؾ ب من ال قل % على االعام –مرحاض –قدم( كل حمام قل 5ل –ؼرؾ على اال

نى 5دورة ماه عامه لكل كل 2ؼرؾ بدون حمام بحد اد لســتاره حــول –حــوض لتؼتســال ببــاقى الؽــرؾ –طــابق

مراه ورؾ فوق حوض الؽسل واضا مصباح –المؽطس مام – جه –صابون ح كل نزـل –فوطـه و طه ـد ل –فو

لت طه –ورق توا قه للفو مالبس –عال شه –شماعه ف فولت 110/220باء كهر

2م 3مساحه الحمام فى حدود مساحه الحمامات .9

ستحسن توفر رادو و موسقى داخله بالؽرؾ الرادو والموسقى الداخله .10

تلفونات الؽرؾ .11من الؽـرؾ بتلفـون 75 كابنـه تلفـون بالصـاله او –%

بالقرب منها

ستحسن توفر خدمه التلكس والبرق خدمه التلكس والبرق .12

امكانه توفر التدفئه والتهوه تكؾ الهواء .13

ستحسن توفر اجهزة التلفزون بالؽرؾ اجهزة التلفزونات .14

مساحه الؽرؾ .15مدخل 2م 12للؽرفه المفرده و 2م 9 بدون ال للمزدوجه )

والحمام والبالكار(

ؼرفه 35ال تقل عن عدد الؽرؾ .16

نصب الؽرفه الواحده 2م 1.75مساحه مساحه الصالونات واالبهاء .17

لزم توفر دورات ماه عامه للزائرن دورات ماه عامه .18

ستحسن توفره حمام السباحه .19

ستحسن توافرها صاله االحتفاالت .20

صاالت الطعام .21حدود فى عام صاله ط فه 2م 1.5لزم وجود صب الؽر ن

الواحده

ستحسن استبدال العملهلزم توفر خدمه البرد خدمه البرد و استبدال العمله .22

مستوى عزل جد توفر الراحه من الضوضاء .23

ستحسن توفر خدمه الؽرؾ خدمه الؽرؾ .24

ستحسن وجود كافترا الكافترا .25

ستحسن وجود ثالجه صؽره فى جمع الؽرؾ ثالجات الؽرؾ .26

ستحسن وجود نظام خاص ألستدعاء النزالء استدعاء النزالء .27

السارات وجود مكان مناسب ألنتظار ستحسن موقؾ السارات .28

Page 3: الاسس التصميمية للفنادق

المحالت .29جالى( صالون حالقه )ر محالت للحالقه –ستحسن توفر

صور عدات الت وما شابهها كالكتب والصحؾ والمجالت وم مكتب للخدمات الساحه –

ستحسن توفرها قاعه الطعام واسترحه للعاملن .30

الفندقاثاث ومفروشات تناسب درجه االثاث والمفروشات .31

لزم توفر الوقاه من الحرق طبقا لتشتراطات العامه الوقاه من الحرق .32

الخدمه الطبه .33ــوفر الخدمــه ــه وستحســن ت ــوفر االســعافات االول ــزم ت ل

الطبه العالجه

ستحسن توفر خدمه الؽسل والكى خدمه الؽسل والكى .34

تسهالت ترك الحقائب والمتاع حفظ الحقائب .35

الخزائن .36مــن المستحســن وجــود صــنادق مســتقله بخــزائن ألــداع

االشاء الثمنه

ستائر سمكه مزدوجه على النوافذ لتحجب الضوء االنوافذ .37

ؼرؾ النوم .38

ــــرد ــــرر مف ــــم 195× 90س ــــن –س ــــرر لشخص سترابــزه –ســم كومــدنو بجانــب كــل ســرر 195×130

ل –دوالب مالبس كل نز عادى ل صؽره –كرسى قطعه سرر من كل نب ت بجا سله مهمالت –السجاد او الموك

طفاه سجار –

االدوات الكهربائه .39امكانــه تــوفر الكهربــاء عنــد –مفــاتم منفصــله للســقؾ

انقطاع التار الكهربى

ستحسن وجودهما سونا وصاله جمانزوم .40

ستحسن توافرها خدمه السكرتاره .41

مقاسات و ترتبات ؼرؾ النوم

جه تبدأ حدائق وتت ساحات أو ال رة على ال ؽرؾ الكب شرؾ ال األول وت ؼرفة النوم من الطابق

نحو الشرق أو الجنوب، أما الؽرؾ القللة العمق فتطل على حدقة داخلة.

كل شخص مساحة ال 2.8ارتفاع الؽرؾ ال قل عن م ف الصاالت المشتركة حث خصص ل

كل 2م12ل وحجم من الهواء مقداره ال ق 2م3تقل عن صة خصص ل نوم الخا وفى ؼرفة ال

. 3م20وحجم من الهواء ال قل عن 2م 8 -6شخص مساحة ال تقل عن

.أمــا نســبة مســاحات ؼــرؾ النــوم 2م40-35المســاحة الكلــة الالزمــة للســرر تتــراوح بــن

%.60-50فتتراوح بن

الدوالب والسرر:

ساحة د للم ستؽالل ج سمم با شكل ها ب مع تم ترتب ان عض األح ف ب تدمج ما ك

ــ ــن ف ــا مب ــام كم ــظ المــالبس أو مــع الحم ــدخل دوــالب حف ــ الم ــة ووضــع ف ــة الزن طاول

سبة لوضع 12&8الصور) نوم ذات شخصن وبالن ؼرؾ ال ف ( وذلك هو الشائع االستعمال

األخر ) ة مع بدا ( 13السرر ف الؽرؾ ذات المساحة الصؽرة فوضع نهاة األول مالصقه

(14ى الؽرؾ الواسعة فتوضع السرر متجاورة بجانب بعضها البعض )وف

Page 4: الاسس التصميمية للفنادق

النوافذ:

ــ ــا ف ــة إنم ــور الؽرف ــى مح ــع عل ــال تق ــب أ ج

الجوانب بحث ال كون رأس السرر ف مواجهتها، وال

وضـع أي شــم أمامهــا حتــى ــتمكن النزــل مــن فتحهــا

ؼرفتن لى سمة إ حة المق والنظر إلى الخارج وفى األجن

صالون( مكن تشكل ركن معشة ف الصالون. -وم)ن

التجهزات:

ف لتحكم تاح ل ضاؾ مف نا سرر، وأحا كل نارة عند رأس تاح إ جب أن وضع مف

هاتؾ سلك ال كون ل سرر و كل نب هاتؾ بجا حرس وال تاح لل ضع مف ما و باب، ك ؼالق ال إ

جل من ا ار خذ ت ضروري وضع مؤ تب ومن ال لة المك نب طاو به وبجا الطول الكاف للتحرك

المكنسة الكهربائة

ما أرضة الحمام أمل األرضة فت ت، أ ها بالموك كن تؽطت كون من الخشب ومن المم

فتؽطى بالسرامك.

ترتبات ؼرؾ النوم:

صؽرة 1.95*0.9أبعاد السرر ؽرؾ ال ف ال ما حائط، أ ف ال جه كن دم م وأحانا م

ة ضات واألحذ مالبس والبا فمكن استخدامه كؤركة كما وضع ف ؼرفة النوم دوالب لل

عرض والمال قل وعمق 50بس المتسخة وب عرض 60سم على األ صل ال كن أن سم وم

إلى متر.

عاد وم بؤب ستخدام ال ضدة لال ضع من ما تو عاد 40×40ك تب بؤب م 0.6×1سم ومك

سم والحظ ضرورة 40سم وبارتفاع 80×50ومقعدان وأركة ومنضدة للحقائب بؤبعاد

وجود مرآة.

امثلة عل ؼرؾ النوم بالفنادق

سرر بحمام خاص 2ؼرؾ

Page 5: الاسس التصميمية للفنادق

سرر + صالون معشة بحمام خاص + أوفس( 2جناح )ؼرؾ

توزع الؽرؾ

ؼرفة 25تم توزع الؽرؾ حول طرقات ف صؾ واحد للفنادق الصؽرة بمتوسط

ؼرفة بالدور. 45للفنادق الكبرة بمتوسط Lبالدور، او عل شكل حرؾ

Page 6: الاسس التصميمية للفنادق

الخدمات الخاصة بالمبان الفندقة

المطعم

:ناتهمكو

مطبخ,حمام, صالة الطعام,ؼرفة طعام عاملن,مخزن طعام ,ؼرفة استالم, ؼرفة قمامه

المطبخ:

صل ما ت هو، ك طار والب نب المطعم وصالة اإلف فضل وجود المطبخ ف الطابق األرضى بجا

ؽرؾ الملحقة عادة ال ها مة وجاور بؽرؾ الخدمة فى الطوابق العلوة بواسطة ساللم ومصاعد الخد

مستخدمن والسائقن.وؼرؾ ال

خذ وتتؽر مساحات مختلفة العناصر وتعدادها بالنسبة لنوعة الفندق ودرجته، وتبعا لذلك تإ

مساحات أساسة بالنسب للمطبخ بشكل عام لكل نزل كالتالى:

لكل نزل. 2م0.6مطبخ عام تبلػ مساحتة حوالى

ل.لكل نز 2م0.4مطبخ الفندق وصالة اإلفطار تبلػ مساحته

مطابخ لكل نزل. 2م1المجموع

كل طابق أو ل كل حد ل فس وا جد أو ما و لى 25ك قل 30إ صعد مخصص لن لى م فة باإلضافة إ ؼر

الوجبات إلى الؽرؾ بكامل أجهزته.

ف طبخ لة وجود الم فى حا ضا، و األخر أ طابق وعادة ما توضع ؼرؾ المستخدمن ف ال

لطابق الذى سبقه.هذا الطابق توضع ؼرؾ المستخدمن ف ا

صالة الطعام:

لى المساحات المخصصه للجلوس على نبؽى ان متد المدخل فى الممشى الفسم المإدى ا

سلوب الجلوس ظهرا ظم الجلوس بؤ تم تن كال الجانبن مباشرة الى الطاوله )ان وجدت( وجب ان

صرؾ االنظار وتشتتهالظهر على مساحات التوزع وعن طرق الستر والحجب وذلك للحد من

وفما لى توضم البعاد الموائد وكاونتر المشروبات:

وفى ما لى كفة رص الموائد بطرقه تسمم بالحركه والتخدم

Page 7: الاسس التصميمية للفنادق

2م 5.32=2.42*2.2*المكان المناسب من اجل طاوله وما حط بها "الجزء المظلل"

2م1.34* المكان المناسب لكل شخص

:ومن الصور تضم االتى

"2م 5.32=2.42*2.2المكان المناسب من اجل طاوله وما حط بها "الجزء المظلل

شكل توضح لتوزع الفراؼات داخل المطعم

Page 8: الاسس التصميمية للفنادق

مخزن الطعام:

كهأما البدروم فجب أن كون باردا لحفظ المخزون كما قسم إلى أقسام للخضراو ووجد ، ات والفوا

وارفؾ وثالجات.بهم نصه

عام 2م 0.37والتقسم المثالى هو ع الط من ب سبه متوسطه ها ن تى ب نادق ال لكل ؼرفة نزل ى الف

والشراب للنزالء

ما أما الجزء المخصص للبطاطس فجب أن كون من أرضة ذات شبكة من ألواح خشبة، ك

فاع تى ارت األلواح ح هذه ها ب ة من صة الخارج نه وخا طى جدرا نب سم 80تؽ لورش بجا ضع ا وتو

المخازن بالبدروم وجب أن كون المخزن المخصص لتمتعة مجاورا للمصعد للتهوة.

ؼرفة طعام العاملن:

عد شابه ,والمقا ما شن وموظفى المصاعد والمضفات و وتخصص الجل خدمة الجرسونات والفرا

ؤكلون فى وقت واحد.عادة مجهزه لنصؾ عدد هإالء الموجودن فى الخدمه حث ان الجمع ال

كاونتر ضمنا ال ضرورى مت ز ال سطه الح عام مب مة ط ا وبقائ ثل الكافتر با م كون ؼال عام ت مة الط خد

سم 2م 1.3لكل مقعد , و 2م 1.7جب ان كون على اساس هو التق من ؼرفة الطعام للمستخدمن

المثالى لكل ؼرفة نزل.

ؼرفة استالم:

ة وهى خاصة بؤستالم االكل والم ها عمل تتم ف شروبات والمإن االخرى التى فى طرق الوصول , و

المراجعه والتسجل والفحص.

ها , خازن المخصصه ل لى الم ها ا قت لنقل حن الو لى ان فة االستالم ا فى ؼر ظل لواردات ت وهذه ا

لكل ؼرفة نزل. 2م 0.15والتقسم المثالى لؽرفة االستالم كون

ؼرفة القمامه:

من وهى مطلوبه ثر مده اك ا ل نات وم لب والكرتو جات الفارؼه والع مه والزجا فى حاله تراكم القما

اسبوع

هو ثالى سم الم مه 2م 0.07والتق من القما لتخلص عدات ا ستخدام م له ا فى حا ل و فة نز كل ؼر ل

سوؾ إثر فى مساحة االؽرفه.

التهوة:

من ندق ؼرؾ الف فى هواء د ال ساب تجد جب ح كل 1-5 صاالت مرات فى ال ما ساعة، أ

لكل شخص وفى صاالت الطعام تم التجدد 2م 30-20المزدحمة فإن حجم الهواء المجدد كون من

من 8-6من سحب 10-6مرات كل ساعة وفى المطابخ مراوح عاة وجود مع مرا ساعة كل مرات

فوق المواقد لتصرؾ الحرارة الناتجة عنها.

Page 9: الاسس التصميمية للفنادق

ؼرؾ الخدمة

: KeepingHouse خدمة الؽرؾ

متر مربع لكل ؼرفة بالفندق. 0.4مساحة فراغ خدمة الؽرؾ

:المؽسلة

فراغ ال باالضافة مربع، متر 40 ال مساحتها تصل ؼرفة 50 ذات للفنادق القاسة الؽسل ؼرفة

.مربع متر 25 ال صل الؽرفة خدمة عناصر و المالبس لتخزن

.متر لكل ؼرفة 0.5 – 0.3 بمساحة :ورش إلصالح االثاث

مثال للبدروم )دور الخدمات( بفندق سمرامس انتركونتننتال

Page 10: الاسس التصميمية للفنادق

العالقات الوظفة المثل لتصمم الفنادق

مثال اخر عل العالقات الوظفة داخل الفندق

Page 11: الاسس التصميمية للفنادق

المعار التصممة للقاعات المختلفة

قاعة المحاضرات الرئسة

: منطقة القاء المحاضرة والمدرجات، واخري كون فها جب ان تتكون القاعة من منطقتن -1

ؼرفتن عل االقل وهم ؼرفة تكون للمحاضر ستعد فها اللقاء المحاضرة واخري تكون

لتجهزات القاعة من مكرفونات وادوات ستعملها المحاضر.

، وجب اال زد المل لة حول منصة المحاضر صفوؾ المقاعد مائ تكونف القاعات الكبرة -2

درجة كحد اقص كما هو موضم 15، وتكون زاوة الرإة للصؾ االول ال تتعدي ال 1112عن

بالرسم.

تتوافق مع خطوط رإة جدة لشاشة العرض و المقاعد المتدرجة تعط صوتات جدة -3

للمحاضر. ومنصة الشرح

قاعة عل حسب عدد المقاعد ، بحث كون عل االقل مدخل واحد تم تحدد عدد المداخل لل -4

وكون ف جهة المقدمة للقاعة ومكن عمل مدخل خاص للمحاضر ولؽررفة الخدمات ف القاعة

كما هو موضم بالرسم.

انواع المقاعد مكن ان تكون مقعد واحد ممتد او تكون مقاعد منفصلة او كون كل مقعد -5

طاولة صؽرة للكتابة كما موضم بارسم.منفصل بذاته وله

تم توزع المقاعد بشكل الئم زواا الرإا مثل شكل المروحة او النصؾ دائري -6

جب منع االنعكاسات المتداخلة عند المنصة وذلك إما بعمل الجدران مائلة مع بعضها أو -7

باستعمال مواد مشتتة للصوت.

ن مشتتة للصوت أو ؼر متوازة.جب أن تكون الحوائط على الجانب -8

، وإذا كان عن طرق التحكم ف نوع التشطب جب أن كون الحائط الخلف ماصا للصوت -9

مقوسا أن كون مشتتا للصوت أضا.

جب أن تكون المقاعد والطاوالت مبطنة، وإذا أستعملت ظهور للطاوالت ) للكتابة علها ( -11

رقائق مثقب به حشوة ماصة للصوت.فجب أن تكون مصنوعة من خشب

من الضروري األقتصاد ف منطقة الجلوس والممرات البنة. -11

شكل وضم التوزعات المختلفة للمقاعد

Page 12: الاسس التصميمية للفنادق

فرش قاعة المحاضرات الرئسة:

جدول وضم ارتفاع القامة وما ناظرها من ابعاد رسمة توضم ابعاد المقعد المنفصل وطاولته

طاولة الكتابة

المسافات بن الصؾ واالخر الجزء الخاص بالكتابة لكل مقعدابعاد

رسم وضم الخلوص ف حالة رسم وضم المسافة بن كل مقعد واالخر

وضع المقاعد بشكل مائل

القاعة متعددة االؼراض

تختلؾ هذة القاعة عن القاعات االخري انها تصلم الستخدامها لعدة اؼراض ولس لؽرض واحد

محدد .

كما ان فرشها مكن توزعه بشكل مختلؾ وال مكن التقد بنظام معن عل حسب النشاط الذي

سمارس ف القاعة .

من اهم مواضفات هذة القاعة هو ان ارضتها تكون افقة تماما لتناسب جمع االؼراض.

Page 13: الاسس التصميمية للفنادق

مثال لمسقط افق للقاعة المتعددة االؼراض ل بن المتطلبات االساسة للقاعةجدو

المدرسمثال لتوزع الفرش بالنظام مثال لتوزع الفرش الستخدام

العرض االلكترون والمعارض

مثال لتوزع الفرش لنظام الحفالت مثال لتوزع الفرش لنظام المسرح

قاعات السمنار

ه قاعات تستخدم لعمل االجتماعات او لعرض مادة معنة عل شاشات عرض خاصة فها،

االستخدام وتوزع المقاعد فها.ووجد منها عدة انواع عل حسب

جدول بن التوزعات المختلفة للمقاعد ف قاعة السمنار

القاعة المتعددة االغراض

053نظام مدرسي السعة

053نظام مسرحي متر مربع 080 المساحة

متر 8.98 الطول

متر 8.08 العرض

متر 898 االرتفاع

متر مربع\كجم533 الحمل

ارضية من المطاط نوع االرضية

Page 14: الاسس التصميمية للفنادق

راطات الدفاع المدناش

فرد 25متطلبات الدفاع المدنى لتصمم الفنادق ودور الضافه لعدد نزالء اكبر من

العامه جب اوال ان تستوفى عده اشتراطات وضعتها اداره الوقاه بالمدره

للدفاع المدنى أال وهى:

جمع الممرات فى هذه المبانى جب ان تكون مفصوله عن الؽرؾ بقواطع لها مقاومه .1

ساعه وال سمم بوجود اى فتحات ؼر محمه فى هذه القواطع , واذا 1حرق ال تقل عن

ساعه. 1/2اكن المبنى مدعم برشاشات تلقائه بالكامل من الممكن ان تكون

دققه. 20ان تزود كل ؼرفه بباب على الممر العام له مقاومه حرق جب .2

ال جوز عمل شراعات فوق ابواب النزالء , اى طابق تحت منسوب صرؾ المخرج كون .3

مستخدما لؽراض التخزن او الخدمات او التجهزات او اى ؼرض ؼر السكن حظر ان

سكن او ألستقبال او ألواء تصل من خالل فتحات ؼر محمه بؤى طابق مستخدم لل

الجمهور.

متر فجب تقسم مساحه الطابق بواسطه حاجز مانع للدخان الى 45اذا زاد طول الممر عن .4

من هذا احاز دخان بحث ال تزد المسافه بن اى ؼرفه من ؼرؾ النزالء وبن المخرج

:متر اال اذا 45الحز عن

المبنى مزود برشاشات تلقائه كامله .5

رفه من ؼرؾ النزالء مزود بباب قود مباشره للخارج , وسرى ذلك اضا على اى كل ؼ .6

جناح بالفندق

وفى مثل هذه النوعه من المبانى سمم باالتى : .7

الفراؼات او الساللم المكشوفه بشرط اال تصل بن اكثر من ثالث طوابق من بنها طابق .8

صرؾ المخرج.

اخل جناح واحد.السلم الداخلى الذى صل بن طابقن د .9

خضع السماح بالمناور الداخله ؼر المتصله بالسلطه المختصه. .10

.للمداد الواحد 3متر 30خزانات ماه علوه وسفله بسعه .11

.بوصه مار بثالث ادوار 4مداد قطر مقلوب .12

بوصه مورس مجاور لها صندوق احمر اللون 2.5مركب على المداد بكل دور حنفه حرق .13

.م( قاذؾ متعدد االؼراض 30بوصه ) 2.5خرطوم مورس واجهه زجاجبه

.كل حنفه اسفلها محبس بسكنه مستقله .14

بوصه لملىء الخزانات مركب عله طرومبه حرق لرفع 2للخزانات العلوه مداد صاعد .15

الماه لملىء الخزانات.

الماه لتر لكل دققه على ان كون ضؽط 1500بوصه طرومبه تصرؾ 4المداد الساقط .16

بار. 4لكل االدوار ال قل عن

انذار تلقائى بؤستخدام مكشفات الدخان. .17

لوحات ارشاده لمسالك الهروب. .18

واصله سامز خارجه لضخ الماه بواسطه عربات االطفاء فى حاالت الطوارىء .19

م او كل 25اجهزة اطفاء دوه تم توزعها تبعا لمواقع الخطوره ساواء اكان جهاز كل .20

م 50

تؽطه باألطفاء التلقائى فى حاالت المساحه الكبره او االرتفاعات . .21

Page 15: الاسس التصميمية للفنادق

اشتراطات مقاومة المبن للحرق:

عدد ساعات مقاومه عناصر االنشاء للحرق

بالساعه

عددالطوابق

مساحه الدور اذا

3على كان المبنى (2شوارع )م

الحد االقصى للمساحه الؽر مقسمه بفواصل حرق رأسه بالبدروم

(2)م

مقاومه الفواصل الرأسه لمقسمه للبدروم للحرق

بالساعه مالحظات

ساعة 3/4

1

2

3

1811

1351

911

ساعه 3/4 متر 511

سمم بؤن كون المبنى من النوع القابل لتحتراق بشرط موافقه السلطه -1

المختصه

جب ان تتوفر لتسقؾ المتوسطه مقاومه الحرق المطلوبه لعناصر االنشاء-2

ؼر مطلوب مقاومه حرق محدده للسقؾ العلوى-3

ساعه 1

1

2

3

4

5

6

ال تحدد ال تحدد

6111

4511

3611

3111

ساعه2 متر 511

جب ان كون المبنى من النوع ؼر قابل لتحتراق-1

االسقؾ المتوسطه كفواصل حرق افقه وان تكون لها جب ان تستخدم -2

مقاومه الحرق المطلوبه لعناصر االنشاء فماعدا السقؾ الواقع فوق البدروم

ساعه 2فجب ان تكون له مقاومه حرق لمده

ساعه 3/4جب اال تقل مقاومه ارضه الشرفات الداخله للحرق عن -3

ساعه 3/4للحرق عن جب اال تقل مقاومه السقؾ العلوى -4

ساعه 2 متر 511 ال تحدد التحدد ساعه 2

جب ان كون المبنى من النوع الؽر قابل لتحتراق-1

جب ان تصمم االسقؾ المتوسطه كفواصل حرق افقه وان تكون لها مقاومه -2

الحرق المطلوبه لعناصر االنشاء

ساعه 1للحرق عن جب اال تقل مقاومه ارضات الشرفات الداخله -3

جب اال تقل مقاومه السقؾ العلوى للحرق عن ساعه-4

Page 16: الاسس التصميمية للفنادق

طرق االنشاء و التؽطات المختلفة

وجه

المقارنة

الحوائط الحاملة

المنشآت الهكلة

المــنـشــــــآت الفــراؼـــــة

الجمالونات اإلطارات الخمة القشرة

حدود االرتفاع

أدوار 5 دور 21 ـــــــــــــــــــــــــــــ

حدود التؽطة

متر 3-8 م18-36 م31-41 م21 م31

االستخدام ف

المشروع

الكافترا الخارجة

المبنى الرئس

قاعة المحاضرات

موقؾ السارات

قاعة متعددة األؼراض

قاعة المحاضرات

الحوائط الحاملة

استعمل هذا النوع من اإلنشاء بكثرة قبل انتشار الخرسانة

الحوائط –اإلنشاء بالحوائط الحاملة تنقل األحمال الحة و المتة من خالل )السقؾ–

األساسات( ثم إلى التربة.

المنشآت الهكلة

: تنتقل األحمال من خالل عناصر هذا النوع من المنشآت

القواعد( ثم تنتقل إلى التربة. -األعمدة –الكمرات –) األسقؾ

المنشآت القشرة

ة هذا النوع من المنشآت قاوم األحمال من خالل قشرة خارج

)ال وجد بالطة/كمرة/أعمدة(كلها قطعة واحدة..

شآت نة بالمن ل بالمقار سمك قل سطم ذات نوع بؤ هذا ال تمز

األخرى

ستعمل ف تحدـد ال قط ستخدم ف بل ل ف التحم سطم ال

الفراغ الداخل فقط

هذا النوع رتكز على الدائرة بالكامل على التربة

Page 17: الاسس التصميمية للفنادق

المنشآت الخمة

لى صول ع سهل الح ث نة بح نة و اللدو ز بالمرو مواد تتم ستخدام قة با هذه الطر ز تتم

صناعة اؾ مواد أل كون أسطم منحنة و عادة

fibers قمشة مقاومة لنفاذة الماهأو أ

ــ وجــود دعــائم رأســة ــة عل تعتمــد هــذه الطرق

لى مل ع ة تع شدات معدن سانة مسلحة/حدد/ )خر

شــد البالطــات أو األؼطــة الخمــة نحــو الــدعائم

الرئسة

ألمانا –أسلوب التؽطة ف المدنة األلومبة بمونخ -1 مثال:

المملكة العربة السعودة –مطار الملك عبد العزز بمدنة جده -2

المنشآت االطارة

تمز هذا النوع من المنشآت بصالبة و بالحور الواسعة

مكن إنشاء اإلطاراتframs من الخرسانة المسلحة أو الحدد

الجمالونات

مختلفةستخدم الحدد ف إنشاء الجمالونات بتصممات -1

هذا النوع من المنشآت تمز بالحصول على فراؼات ببحور واسعة -2

االشتراطات الفنة لمواقؾ السارات

تخطط و تصمم المواقؾ بجوار االرصفة

ة ، قؾ المواز نوعن : الموا لى شوارع إ نب األرصفة بال لى جا جد إ ت تو قؾ ال مكن تقسم الموا

والمواقؾ المائلة . وشترط لكل نوع ما ل:

تخطط و تصمم المواقؾ الموازة:

نب األرصفة تعتبر المواقؾ الموازة من أكثر التصممات المستخدمة ف المواقؾ الت توجد إلى جا

(: 2-4-2( وشكل رقم )1-4-2ترط فها اآلت، شكل رقم )، وش

عن .1 قل سارة ال ت طرق وأول قاطع ال قل 6.00المسافة من ت ة، و ال ت طرق الثانو ف ال تر م ( متر ف الشوارع الرئسة. 15عن )

( متر. 6.5المسافة المخصصة لوقوؾ السارة الواحدة ف المواقؾ الموازة ه ) .2لى الحد األدنى لعرض ا .3 لمسار ف اتجاه واحد الذي سمم فه بالمواقؾ الموازة الت توجد إ

م حركة المركبات(. 3م للمواقؾ، 2.5م ف كل اتجاه )شمل 5.5جانب األرصفة

أبعاد المواقؾ المتوازة ف الشوارع

Page 18: الاسس التصميمية للفنادق

:تخطط وتصمم المواقؾ المائلة

ستخدم ما ت نب األرصفة ، وعادة تعتبر المواقؾ المائلة بشكل عام من المواقؾ الؽر مستحسنة بجا

هذه المواقؾ ف قطع األراض الت تخصص مواقؾ للسارات، وإذا ما استخدمت ف الشوارع فإنه

اآلت ها شترط ف كة ، و من الحر سطة سوى أحجام ب تعن أن تكون الشوارع عرضة وال تحمل

(: 3-4-2شكل رقم )

ه ) .1 ق عات الطر عن تقاط لة قؾ المائ عد الموا األدنى لب حد ق، 9ال ة الطر ف بدا تار ( أم ( مترا ف نهاة الطرق. 12و)

م. 5.5المسافة المخصصة لوقوؾ السارة الواحدة ف المواقؾ المائلة ه .2

الحد األدنى لبعد المواقؾ المائلة عن تقاطعات الطرق

المداخل والمخارج:

كة .1 لى حر تإثر ع تى ال شوارع ح عات ال عن تقاط دة خارج بع مداخل والم كون ال جب أن ت المرور.

جب أن تحقق المداخل والمخارج تجنب التعارض مع حركة المرور العادة ف الشوارع. .2

قم ) .3 شكل ر شوارع بان بال األمن وسط الم نب ف الجا -4-2جب وضع المداخل والمخارج 4 .)

شارع ، ألن .4 سار ال ف حالة كون الشارع اتجاه واحد فإنه قترح أن كون المدخل والمخرج سبة ة بالن سافة الرإ حركة الدوران للسار أسهل من حركة الدوران للمن ، فضال عن أن م

للدوران للسار أفضل منها ف الدوران للمن. متر. (3.5جب أال قل عرض المدخل أو المخرج عن ) .5عن ) .6 حة عرض الفت قل ( 7.5ف حالة ما إذا كان المدخل والمخرج معا من فتحة واحدة فال

( سم. 50متر ووضع فاصل لحركة المرور ال قل عن )

للمواقؾ أمثلة لبعض المخططات الممكنة لمداخل ومخارج قطع األراض المخصصة

Page 19: الاسس التصميمية للفنادق

معار هامة لتخطط و تصمم المواقؾ

األبعاد

ــــة .1 ــــإمن المســــاحة المخصصــــة للســــارة الواحــــدة )ســــارة الركــــاب العاد جــــب أن تPASSENGER CAR بحــث تضــمن ســهولة حركــة الســارة عنــد دخولهــا للموقــؾ )

وخروجها منه. كاب .2 سارات الر نواع من أ األبعاد التالة توضم الحد األدنى لتبعاد المناسبة لوقوؾ أي نوع

(. 5-4-2رقم )العادة وكما هو موضم بالشكل ( متر. 2.6( متر، و العرض = )5.50ف حالة الوقوؾ المائل، كون الطول = ) .3 ( متر. 2.5( متر، و العرض = )6.50ف حالة الوقوؾ الموازي كون الطول = ) .4لى .5 صمم ع ساعد الم ت ت عاد ال ه األب صؾ: و عن الر حراؾ )ن( ة ان قؾ بزاو عاد المو أب

بة، استنتاج المسافات والمساحات االنحراؾ المطلو ة د زاو عد تحد سارات ب الت تشؽلها ال (. 1-4-2(، و جدول رقم )6-4-2وكما هو موضم بالشكل رقم )

الحد األدنى للمساحة المخصصة لوقوؾ سارة ركاب عادة

موقؾ سارة واحدة بزواا انحراؾ مختلفة

ى(الطول رأبعاد المواقؾ بزاوة انحراؾ )ن( )األبعاد بالمت

المسارات:

وتضــمن األبعــاد المناســبة لحركــة الســارات بــالمواقؾ ودخولهــا للمســاحات المخصصــة للوقــوؾ

والخروج منها دون حدوث أي معوقات مرورة ، وراعى عند تنفذها الضوابط التالة:

(. 2-4-2عالقة زاوة انحراؾ المواقؾ بعرض المسارات كمـا هو موضم بالجدول رقم ) .1 ( متر. 4.5جب أال قل عرض المسارات األخرى بالمواقؾ ف اتجاه واحد عن ) .2

Page 20: الاسس التصميمية للفنادق

عالقة زاوة انحراؾ الموقؾ بعرض الممرات بن السارات

زاوة اإلنحراؾ:

ه 900و 00تتراوح زاوـة انحراؾ موقؾ السارة بن ) خـدامها لب است ( وزواا االنحراؾ الت ؽ

( الموقؾ الموازي للرصؾ. 00( وقصد بزاوة )900، 750، 600، 450، 300، 00)

:المنحنات

له لدخول ند ا خل الموقؾ وع مان دا ها بؤ سارات وانعطاف لدوران ال وجب أن تكون أبعادها مناسبة

والخروج منه وه كما ل:

قم ) .1 جدول ر -4-2منحنى ذو اتجاه مروري واحد: وراعى أن تكون أبعاده كما هو موضم بال (. 7-4-2( وشكل رقم )3

هو موضم .2 قم )منحنى ذو اتجاهن: وتكون أبعاده كما جدول ر قم )4-4-2بال شكل ر -2( والعن 4-8 صل ( وف هذا النوع لزم الفصل بن حـركة الـمرور ف المنحنى بحث ال زـد الفا م(. 1.00)

أبعاد منحنى ذي اتجاه واحد

أبعاد منحنى ذي اتجاهن

لحركة المروراتجاهن مسقط أفق وضم منحنى ذا مسقط أفق وضم منحنى ذا اتجاه

:حركة السارات داخل الموقؾ

قوؾ ماكن الو ع أ عل جم عن أن تج ما ت نة ، ك صرة وآم سارات ق كة دوران ال كون حر جب أن ت

.المتوفرة ملحوظة

مثال بن كؾ مكن تقصر حركة السارات

تطلب التصمم البحث ف مساحة أكثر طوال من الشكل )ب( ولذلك أ ، وف الشكل

أكثر مالئمة لقطع األراض المخصصة للمواقؾ فإن الشكل ب

Page 21: الاسس التصميمية للفنادق

تحلل لبعض االمثلة

ساللم ف وتمثل الرأس االتصال -1 ل ومن والمصاعد ال ستنتج: االفق المسقط تحل ان ن

للضوضــاء منعــا االجنحــة او الؽــرؾ ابــواب عــن كافــة مســافة تبتعــد ان البــد الســاللم امــاكن

.للمصاعد الوضع ونفس للخصوصة وتحققا

ثل الطرقات ف وتمثل: االفق االتصال -2 صورة ف ما م ع تم حث ال قات تور عل الؽر

.الطرقة وسار من

وفضل التوجه عن النظر بؽض للمبن الخارج المنظر عل تطل ان جب للؽرؾ بالنسبة -

.للؽرفة المدخل باب بجوار الحمام وضع

ان وجب ، للنوم وجزء الداخلة معشة جزء: جزأن من تتكون فه لالجنحة بالنسبة اما -

كون قة ت نوم منط ة ال ن محم حتفظ ان بمع كون بحث بالخصوصة ت شة منطقة ت ه المع

.مباشرة للجناح المدخل باب تواجة الت

لة تكون ان فضل والسمنار االجتماع لؽرفة بالنسبة - ما منعز دة تما ضوضاء اي عن وبع

والمطبخ المطعم او الصالون ؼرؾ او السلم من سواء

شترط وال ، حمام تحتوي ان من البد وبالطبع ، تقربا منفصلة منطقة تعتبر حث التوجه

مة ؼرفة تكون انها حث الخارج المنظر ناحة لب ف معت قة الؽا فذ وؼل ظرا النوا شؽل ن لت

.بروجكتور االلكترونة العرض اجهزة

عد وان بخصوصة تعامل انت البد والصالونات - ماكن والمطبخ المطعم عن تبت حام وا االزد

.والضوضاء

بن هذا القطاع عناصر االتصال الرأس

للفراؼات وكذلك سلم الطواريء عل

كما ار تبعا لمتطلبات الدفاع المدن ، الس

ان المدخل و بهو االستقبال تمز بسقؾ

عال قد كون دور او دورن لعط

االحساس بالفخامة

Page 22: الاسس التصميمية للفنادق

وف هذا المثال:

، نــالحظ المــدخل وبهــو االســتقبال وكــونترات االســتقبال ، ثــم تــؤت منطقــة الصــالونات ســار االســتقبال

عام بعالقة وثقة بالمطبخماما عن الصالونات وملحق به حمام و مرتبط والمطعم بعد ت ، حث تجهز الط

صل سلم داخل مت ، والمطبخ مرتبط بالمخزن بعالقة مالصقة تكاد تكون فراغ واحد. وكون المخزن له

له مدخل من خارج المبن. و بالبدروم

المطعم منطقة االستقبال، وبهو المدخل منطقة حث ،فراؼاتال لتوزع BUBLE DIAGRAM ل وفما

ا طبخ، والكافتر قة والم قة االدارة، منط صالونات، منط قة ال عات منط ضرات قا قة و المحا ؽرؾ منط ال

.واالجنحة

النتــائج

معرفة العناصر الرئسة الواجب تواجدها ف مشروعات دور الضافة

لمسقط افق لفندقالوصول ال حل سلم

الفندق المختلفةمعرفة المعار التصممة لفراؼات خدمات

معرفة شروط و متطلبات تصمم قاعات المحاضرات و السمنار

االنتباه ال اشتراطات الدفاع المدن و اهمتها بالمشروع

االطالع عل طرق التؽطات و االنشاء المختلفة و كؾ تناسب عناصر المشروع المختلفة

معرفة معار تصمم مواقؾ السارات المختلفة

ؤبعاد السارات ف زواا مختلفةااللمام ب