Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх...
7
Тема уроку: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі Нікопольський центр професійної освіти Автор : викладач хімії Волобоєва О.А.
Transcript of Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх...
![Page 1: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/1.jpg)
Тема уроку:
Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі
Нікопольський центр професійної освітиАвтор : викладач хіміїВолобоєва О.А.
![Page 2: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/2.jpg)
Так французький філософ Брилья - Саварен чітко
констатував, що «Доля націй залежить від способу їх харчування».
![Page 3: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/6.jpg)
Білки Жири Вуглеводи
![Page 7: Вуглеводи, жири, білки, вітаміни як компоненти їжі, їх роль в організмі](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062300/55c8125abb61ebb61c8b4718/html5/thumbnails/7.jpg)
Питання:1. Яке харчування вважається
раціональним? 2. Чому повинна відповідати калорійність
харчування?3. З яких компонентів складається їжа?4. Яка одиниця вимірювання енергетичної
цінності харчових речовин?5. Яке значення для організму мають
білки, жири, вуглеводи?