Вредные вкусняшки
-
Upload
natasha-nic -
Category
Health & Medicine
-
view
275 -
download
3
Transcript of Вредные вкусняшки
«Вредныевкусняшки»
Выполнила ученица 10 «Б» класса
МБОУ «Никифоровская СОШ №1»
Герасимова Ирина.
Руководитель:
преподаватель – организатор ОБЖ
Сидельникова И.М.
В картофеле фри и чипсах
ученые обнаружили целый
ряд вредных веществ.
Доказано, что эти
вещества оказывают
токсичное действие на
нервную систему
человека.
Крахмал, оставшийся во
рту, в течение двух часов
преобразуется в глюкозу. А
это - идеальная
питательная среда для
кариесных бактерий.
В состав газированных напитков
входят различные консерванты,
ароматизаторы и красители,
которые неблагоприятно влияют
на желудочно-кишечный тракт.
Сахар, в большом
количестве
присутствующий
в Кока-коле,
провоцирует
кариес.
Министерство здравоохранения,запретило продавать чипсы игазированные напитки в школьныхстоловых и кафе. Медики объясняютсвое решение тем, что количестводетей с болезнями пищеварения в2013 году по сравнению с 2011-мувеличилось почти в полтора раза, а сдиагнозами гастрита, язвы желудка идвенадцатиперстной кишки - в двараза.А всему виной – нездоровая пища.
Пищевые добавки , их свойства и физиологическое действие.
Антиокислители– Е3** Защищают
жиросодержащие продукты
от прогоркания.
Вызывают сыпь: Е311-313.
Вызывают расстройство кишечника:Е338-341.
Повышают холестерин:Е320-322.
Загустители – Е4** Придают продуктам нужную
консистенцию, улучшают и
сохраняют структуру.
Нарушают всасывание минеральных веществ,
являются лѐгкими слабительными.
Вызывают расстройства кишечника: Е407, 450, 462,
465, 466.
Эмульгаторы – Е5** Отвечают за консистенцию
пищевого продукта, его
вязкость.
Использование фосфатов нарушает баланс между
фосфором и кальцием.
Опасные: Е501-503, 510, 513, 527, 560.
Усилители вкуса – Е6** Для улучшения
выраженного вкуса и
аромата. Подсластители.
Глутамат натрия вызывает головную боль, тошноту,
учащѐнное сердцебиение, сонливость, может
повлиять на зрение, если употреблять его в
течение многих лет.
Сахарин вызывает опухоль мочевого пузыря.
Ракообразующие: Е626-630, 635.
Опасные: Е620,636, 637.
Быстрая пища
высококалорийна,
содержит много
трансжиров и мало
витаминов. Еѐ
употребление грозит
неминуемым ожирением,
поскольку она увеличивает
вес больше, чем любая
другая пища с тем же
количеством калорий.
Одна из главных
причин ожирения –
ФАСТ-ФУД.
7.00 – Кофе
10.00 – Бутерброд
12.00 - Доширак
14.00 – Чипсы, Кола
18.00 – Сухарики
20.00 - Плотный ужин.
7.00 – Кофе
10.00 – Бутерброд
12.00 - Доширак
14.00 – Чипсы, Кола
18.00 – Сухарики
20.00 - Плотный ужин.
7.00 – Плотный завтрак.
10.00 – витаминизированный
второй завтрак.
13.00 – Обед.
16.00 – Полдник.
19.00 – Лёгкий ужин
Спасибо за внимание!