Газета о хорошем вкусе

Ежемесячное корпоративное издание № 3 (15)

ноябрь 2012www.ariant-agro.ru

Времяесть!

Удивим Европу! Новые технологии от «Арианта»

2

Деликатесы по-царски 3

Дом с итальянским акцентом6

«Молодое» прибыло!

Встречайте! 7

Секреты правильного

мяСа4

Чрез

мер

но

е уп

отр

ебл

ени

е ал

кого

ля

вред

ит

ваш

ему

здо

ровь

ю

2 • cобытия

В реализацию проекта инвесторы вложат более восьми миллиардов рублей. Предприятия в Федоровке

будут иметь рабочую площадь в 15 тысяч ква-дратных метров. Здесь будут выпускать мяс-ные деликатесы, колбасные изделия, пель-мени, котлеты, купаты, тушенку, охлажденное мясо, фарш.

Новые технологии в борьбе за свежестьПроницательный читатель задастся резонным вопросом: «А что же здесь уникального? Ведь «Ариант» уже давно выпускает и охлажденное мясо, и вкусную колбасу, и качественные пель-мени». Все дело в том, что в огромном пище-вом комплексе на Федоровке все эти произ-водства будут объединены.

— В старых мясных и колбасных цехах «Арианта» трудно было реализовать на прак-тике новейшие технологии пищевого про-изводства, внедрить высочайшие стан-дарты качества, по которым работают сейчас в Европе, — говорит представитель ком-

Грандиозно? Да, это про Федоровку!

Агрохолдинг «Ариант» возводит в поселке Федоровка современный мясоперерабатывающий комплекс, который должен стать крупнейшим в Европе.

пании «Ариант» Игорь Кувиков. — Проще оказалось в чистом поле построить абсолютно новый комбинат, зато он будет теперь отвечать самым современным требованиям.

Комплекс на Федоровке позволит органи-зовать работу по полному и замкнутому циклу. В одну точку приходит мясо со свиноферм, здесь же происходит его обвалка, потом в огромных холодильниках мясо «дозревает», потом выдается в производственные цеха и уже в виде готовой продукции — нарублен-ного и упакованного мяса, колбас, полуфабри-катов — доставляется до конечного потре-бителя. По такой правильной схеме, кроме «Арианта», в Уральском федеральном округе не работает никто.

Объединенное производствоВ «Арианте» уже много лет действует стро-жайший принцип — «пластилин» не произво-дим, борьба за качество и натуральность — главный стандарт производства в компании. И новые цеха позволят еще более сосредото-читься на том, чтобы колбаса производилась только из мяса, без использования каких-либо пищевых добавок.

— Цеха у нас новые, а вот техноло-гии производства той же сырокопченой кол-басы — старинные, традиционные, — говорит Игорь Кувиков. — Вот в этом вопросе лучше обойтись без модных «новинок», если поло-жено колбасу выдерживать 25-30 дней, зна-чит, такой срок и соблюдаем. Благо новые пло-щади позволяют до предела строго выдержать правильную рецептуру изготовления тех же сырокопченых деликатесов.

На территории суперкомплекса в Федоровке разместятся цех по производству полуфабрикатов и предприятия по производству колбас и мясных деликатестов. Здесь будут делать как сырокопченые колбасы, так и свежее охлажденное мясо.

Улучшение качества продукции — вот главный девиз «Арианта» в строительстве мясокомбината под Челябинском.

В гигантском комплексе на Федоровке будет работать распределительный центр продаж. Совершенно по-новому будет организована доставка производимого товара до магазинов. Ночью компьютерная программа обсчитывает и формирует заказы от торговых точек, и рано утром фуры станут загружаться мясом и колбасой, чтобы утром же доставить их продавцам. В результате покупатель получает ароматную свинину или сосиски абсолютно свежими, что называется, сегодняшними.

дело вкуса • 3

Царь трапезничать желает!

С помощью новых деликатесов компании «Ариант» пир на весь мир можно устроить у себя дома

От такого разнообразия у ваших гостей точно разбегутся глаза и побегут слюнки! Остается только нарезать все это тонкими ломтиками, сервировать зеленью, хрус-тящими солеными огурчиками, маринованными помидорками, а для тех, кто любит поострее, — малюсенькими перчиками, добавить к этому квашеной капустки, хрена, горчички или аджики — кому как нравится — черного хлеба с хрустящей короч-кой — и стол готов. И пока в морозилке остывают заветные 100 граммов, вдыхайте ароматы и наслаждайтесь всем этим великолепием. Хотя могли бы еще отварить картошки.

Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, икра красная, икра заморская баклажанная». Помните фильм «Иван Васи-льевич меняет профессию»? Мне всегда хотелось, чтобы Федя (герой

Савелия Крамарова) не останавливался на этих словах, а продолжал бы перечислять блюда, одни названия которых звучат как музыка. А еще лучше оказаться на таком пиру и попробовать все-все-все. Уверена, вместе со мной об этом мечтали миллионы зрителей. Теперь такая возможность у нас есть. Для этого даже не обязательно изо-бретать машину времени, достаточно просто зайти в ближайший магазин «Ариант».

«Большому куску и рот радуется» — видимо, помня эту народную мудрость, технологи решили выпускать деликатесы в виде целого куска. Тут уже не спрячешь лишний жирок или слишком запеченную корочку. Итак, зайдя в магазин «Ариант», просите продавщицу показать вам, скажем, корейку, осматривайте ее придирчивым глазом со всех сторон (корейку, не продавщицу), выбирайте ту, что понравилась, отправляйтесь домой и дружно ешьте в кругу семьи. Или позовите гостей на вече-ринку а-ля рюс. Однако имейте в виду, что в этом случае одной корейки будет мало. Что же еще приготовила компания «Ариант», ради чего теплая компания способна собраться за столом как-нибудь промозглым ноябрьским вечером?

«

Каре поросенкаДеликатес изготовлен из грудо-реберной части отборной охлажденной свинины и натуральных специй. Благодаря особенной технологии и высококачественному сырью продукт имеет сочную консистенцию, пикантный аромат специй и привлекательный внешний вид.

Мясо «Фермерское»Изготовлен из шейной и спинно-поясничной части (корейки) свинины, обернут в шкурку. Особенностью продукта является его оригинальная технология производства — два куска свинины (шейка и корейка) складываются вместе, оборачиваются шкуркой и подвергаются термической обработке и натуральному копчению.

Свинина «Старорусская»Деликатес, изготовленный из спинно-поясничной части охлажденной свинины, без кости, с тонким слоем шпика и шкурки.

Свинина «Боярская»Если вы хотите устроить настоящее русское застолье, то вам не обойтись без любимой закуски купцов и бояр — деликатеса «Боярского». Этот классический деликатес изготовлен из тазобедренной части охлажденной отборной свинины. Ароматные специи, копченая корочка и тонкая прослойка шпика порадуют и вас, и ваших гостей.

новыеделикатесык царскому

столу

Мясо «Хуторское»Продукт изготовлен из спинно-поясничной части охлажденной свинины, с костью и шкуркой.

Мясо «Купеческое»Основу деликатеса составляет шейная часть охлажденной свинины, обернутая нежной шкуркой и обсыпанная специями. Имеет традиционный внешний вид и вкус, подчеркнутый ароматом натурального копчения.

4 • дело вкуса

Около нуляКак приготовить правильный стейк? Спросите об этом десять поваров из десяти

ресторанов, и они дадут вам десять рецептов «самого правильного» блюда. Но в одном кулинары сойдутся бесспорно: главным залогом успеха

является охлажденное мясо.

Что такое охлажденное мясо?Ошибкой было бы считать, что охлажден-ное мясо — это то, которое попало на прила-вок сразу после забоя. Прежде чем оказаться в магазине, мясо несколько суток выдержи-вается при низкой температуре. За это время мясо должно, как говорят специалисты, «созреть». В нем должны завершиться необ-ходимые биохимические процессы, которые улучшат его питательные свойства, придадут нежность, вкус и аромат.

Охлажденным считается мясо, темпе-ратура которого в толще мышц составляет

от 0 до +4 0С. По сравнению с замороженным, оно имеет ряд преимуществ. Самое главное — пищевая ценность охлажденного мяса на 40% выше. В его состав входят все необходимые для организма белки, жиры, минеральные соли, микроэлементы, аминокислоты и почти весь комплекс витаминов, значительная часть которых теряется при заморозке. Кроме того, благодаря содержанию большого количества кислорода охлажденное мясо фактически не содержит бактерий, значит, возможность его быстрой порчи исключается. Именно поэтому охлажденное мясо можно хранить в холодиль-нике до четырех суток.

Стейк (англ. steak) — от древнескандинавского «жарить» — качественно приготовленный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного (как

правило, говядины) поперёк волокон.

Иcтopия стейка уxoдит cвoими кopнями вo вpeмeнa

Дpeвнeгo Римa, гдe в xpaмax вo вpeмя pитуaлa жepтвoпpинoшeния жpeцы

жapили нa peшeткax бoльшиe куcки гoвядины

для тoгo, чтoбы вoзлoжить иx нa бoжecтвeнный

aлтapь.

«Использование охлажденного мяса — огромное конкурентное преимущество «Арианта». Из замороженного мяса много продукции не произведешь, да и вкус совсем не тот».

Михаил Юревич, губернатор Челябинской области

дело вкуса • 5

Как выбрать качественное мясо?

В Европе продавец, торгующий мясом, должен сообщать о нем подробную информацию. И если продукт был разморожен, тор-

говец обязан оповестить об этом покупа-теля, поместив соответствующую инфор-мацию на ценнике или на этикетке. Тех, кто этого не делает, считают мошенниками. У нас такого закона нет, а вот с мошенниками все в порядке. Поэтому, зная о популярности охлажденного мяса у покупателей, недобро-совестные продавцы нередко выдают за него мясо, уже побывавшее в заморозке. Опытные технологи с первого взгляда могут отличить качественный охлажденный продукт от размо-роженного. Советами, как это сделать, с чита-телями поделилась технолог компании «Ариант» Елена Карпенко.

Почему «Ариант» выбирает охлажденное мясо? В последнее время все больше мясопроиз-водителей стремятся выпускать продукты из охлажденного мяса. Точнее, свое «стремле-ние» декларируют многие, однако реальная возможность есть далеко не у всех. В условиях дефицита охлажденного сырья подавляющее большинство изготовителей на Урале вынуж-дено брать в переработку замороженное мясо. Что и говорить, у такой колбасы и питательные свойства, и вкус уже не те.

С самого начала «Ариант» взял курс на создание замкнутого цикла производства. Этот принцип «от поля до прилавка» является крае-угольным камнем работы компании и сегодня. В агрохолдинге не покупают готовое мясо. Свиней и бычков выращивают здесь сами. Сами же возделывают и сельскохозяйственные культуры, из которых на собственном заводе

производят корма. В разделочном цехе ком-пании в месяц обрабатывают две тысячи тонн мяса. Все оно попадает в развитую сеть мага-зинов «Ариант» либо в чистом в виде, либо в виде колбас, сосисок и различных деликате-сов, произведенных холдингом на собственных предприятиях в Челябинске и Миассе.

Огромный плюс такого подхода состоит в том, что от момента забоя до момента появ-ления мяса и мясопродуктов на прилавках, где их увидит покупатель, проходит минимум вре-мени. А это значит, что если на ужин у вас по плану сочный стейк, ароматный антрекот или нежное филе-миньон и вам нужно качествен-ное охлажденное мясо, ищите его в магазинах компании «Ариант». Потому что только так у вас будет больше всего шансов купить именно то, что вы хотите. В крайнем случае, всегда есть, с кого спросить, ведь «Ариант» за каче-ство отвечает.

1 Мясо на срезе должно быть сухим, оно не должно блестеть и отдавать лишнюю влагу.

2 Качественное мясо имеет приятный естественный светло-розовый цвет. Если перед вами кусок ярко-розового цвета, значит, мясо замораживали с использованием искусственных цветообразователей.

3 Запах у мяса должен быть свежий, приятный. Если вы чувствуете запах лекарств или холодильника — это верный сигнал того, что мясо замораживали.

4 Надавите на мясо пальцем. Если оно охлажденное, углубление быстро исчезнет, продукт восстановит первоначальную форму. Этого не произойдет, если мясо было разморожено. Такой эффект объясняется тем, что при заморозке в мясе образуются кристаллы льда, которые рвут мышцу. После размораживания такая мышца теряет первоначальную эластичность и упругость.

«АриАнт» — это единственнАя в УрАльском регионе компАния, полностью рАботАющАя нА собственном сырье.

Поголовье свиней в агрофирме «Ариант» на сегодняшний день приближается к 300 тысячам голов. А поголовье крупнейшего в России стада быков-герефордов, которое тоже выращивает «Ариант», — 25 тысяч голов. При таких объемах собственного производства приобретать замороженное сырье у других производителей просто нет необходимости.

25 000 300 000голов голов

свежеемясо

нА вАшемстоле

6 • дело вкуса

Жилищный комплекс «Академи-ческий» начал процесс брони-рования на покупку квартир.

Большинство покупателей жилплощади пред-почитают свободную планировку, чтобы соз-дать «квартиру под себя» и в этом случае сразу возрастает ценность дизайнера инте-рьера. В этой сфере хорошие специалисты наперечет не то, что в Челябинске — во всей России. И поэтому «Академический» нашел для челябинцев дизайнеров… из Италии.

Италия... Страна, где каждый камень мостовой, каждый дом и каждая улица хра-нят дух творчества. Где-то здесь, под голу-бым небом Италии, творили Микеланджело, Рафаэль, Тициан, Леонардо да Винчи. И по сей день творчество не оставляет людей, живущих в Италии, вдохновляя их на создание дизайна в любом направлении. Для челябинцев, жела-ющих сделать свое жилище неповторимым, партнеры ЖК «Академический» — итальян-ская компания Linea Design, предлагает пол-ный спектр услуг в области создания инте-рьера. Мастера с Аппенинского полуострова готовы выполнить индивидуальные дизайн-проекты и оказать помощь в выборе строи-тельных и отделочных материалов, а так же дать квалифицированный совет при выборе мебели, освещения и сантехники.

— У дизайнеров из Италии есть опре-деленные особенности, отличающие их от специалистов из России и других стран, — рассказывает Лилиана Беттиол. — Главные приоритеты в нашей работе — это удобство, экологичность материалов и передовые тех-нологии. И еще, пожалуй, накопленный опыт, ведь еще с 60-х годов именно Италия счи-

тается дизайнерской Меккой всей Европы: в моделировании автомобилей, в одежде, в производстве мебели и в дизайне инте-рьеров. Такие традиционные ценности, как удобство, комфорт, практичность сочетаются в итальянском дизайне с желанием и даже потребностью удивлять и радовать. Огром-ное значение мы придаем деталям: абсо-лютно первоклассными должны быть сборка и склейка древесины, притесанность, тек-стура, крепеж. Целевая аудитория итальян-ских дизайнеров — это гурманы интерьера, люди, которые хотят превратить свою квар-тиру в экологичный микромир. И я их пони-маю, внешнюю среду мы изменить не в силах, зато обеспечить абсолютный комфорт вну-треннему убранству для себя и своих детей нам вполне по силам. При этом мы избавлены от излишней роскоши и «наворотов», выра-ботанное многолетним опытом чувство вкуса позволяет нашим мастерам делать интерьер одновременно изящным и по хорошему демо-кратичным.

Важно, что по договоренности с ЖК «Ака-демический» специалисты Linea Design окажут покупателям квартир услуги по авторскому надзору выполнением проекта. Это означает, что челябинцы не только получат индивиду-альные 3D-модели «квартиры мечты» от мод-ных европейских дизайнеров, но и смогут быть уверенными в том, что реальная квартира будет на 100 процентов соответствовать нари-сованному проекту. В случае с ЖК Академиче-ский и Linea Design между мечтой и реально-стью можно ставить знак равенства. Живите с удовольствием под челябинским небом и итальянским солнцем!

Итальянское солнце в челябинском небе

Покупателям квартир в ЖК «Академический» проекты будут делать самые модные дизайнеры Европы.

Компания Linea Design была создана в 2005 году. А главный архитектор и основатель компании Лилиана Беттиол работает в России с 1991 года. Она работала над такими проектами как «Ольма-Банк Москва», развлекательно-оздоровительные центры в гостинице «Измайлово Гамма» и «Белый Лебедь» на Чистых прудах, частные квартиры и объекты по системе «ключ в руки» на Рублевском шоссе и элитных коттеджных поселках Москвы.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

дело вкуса • 7

Второй год «Кубань-вино» выпускает вино «Молодое» в соответствии с биодинамической технологией воз-

делывания винограда. Суть биодинамического земледелия состоит в отказе от использова-ния на земле различных химических препара-тов и транспорта. Биологическое и биодинами-ческое виноградарство основаны на принципе саморегуляции виноградника. В 70-е годы прошлого века этой идеей заинтересовались виноградари Центральной Европы. Сейчас же биодинамику или ее элементы практикуют в сотнях хозяйств по всему миру: во Франции, Италии, Испании, Германии, Новой Зеландии, Австралии, Чили. А некоторое время назад такой виноградник появился и на Кубани.

«Мы не могли оставить без вни-мания это интереснейшее направ-ление земледелия, — говорит

директор по производству «Кубань-вино» Ванда Ботнарь. — Выращивать биодинами-ческий виноград было решено на специально отведенном экологически чистом участке Таманского полуострова в 26 гектаров в хозяй-стве агрофирмы «Южная». Высадили на нем виноград сорта «Саперави». Работа там была налажена по принципу «назад к природе», где особое внимание наши специалисты уде-лили оздоровлению почвы. Естественно, хими-каты поставили под запрет. Выращенные здесь ягоды для молодых вин типа «Божоле Нуво» были собраны вручную».

Просто вырастить «правильные» ягоды для создания биодинамического вина недоста-точно. Главный принцип изготовления такого вина в том, вмешательство винодела в есте-ственный процесс брожения минимально, не проводится осмос и прочие специфические мероприятия, чтобы не навредить натураль-ному вкусу вина: чистому, насыщенному, прав-дивому. «Для производства биодинамических молодых вин типа «Божоле Нуво» мы исполь-зуем классическую технологию — так называ-емую «углекислотную мацерацию», — раскры-вает некоторые секреты Ванда Ботнарь. — При таком способе целые, не раздавленные гроздья помещают в закрытые резервуары, заполнен-ные углекислотным снегом, где под естествен-

ным давлением верхних слоев находящиеся внизу ягоды лопаются, выделяется сок и про-исходит забраживание. Вследствие этого тем-пература повышается и начинается фермента-ция от ягоды к ягоде. Процесс экстрагирования ароматического комплекса, красящих и дубиль-

ных веществ из кожицы и семян винограда, его мякоти происходит на молекулярном уровне. Меньше чем за неделю вино набирает макси-мум фруктовых ароматов без терпкости, харак-терной для остальных красных сухих вин. А уже через месяц после сбора урожая оно готово к фильтрации, розливу в бутылки и непосред-ственному употреблению. Такое вино подверга-ется минимальной обработке. Наше «Молодое», к примеру, обрабатывается только холодом. Это необходимо для того, чтобы исключить выпаде-ние осадка в бутылке».

За ходом всей этой кропотли-вой работы наряду с виноделами АФ «Южной» наблюдал и фран-

цузский энолог-консультант Жером Баре. «Вино получилось живое, мягкое, наполнен-ное ароматом свежего винограда. Это легкое красное вино с чуть фиолетовым оттенком, малым количеством танинов и вкусом красных ягод», — отметил он.

Молодое вино — это целый ритуал, боль-шой праздник. Будучи универсальным, этот праздник приспосабливается к любой стране и вливается в любую культуру. Но существует правила: ни в коем случае нельзя пить моло-дое вино в одиночестве и до определенного дня и часа (полночь третьего четверга ноя-бря). По традиции все молодое вино надо выпить до января, пока оно сохраняет свой первозданный вкус. Нет кухни в мире, где не нашлось бы гастрономического сочетания с ним, нет людей в мире, которые остались бы к нему равнодушны.

Вино «Молодое. Шато Тамань»

Во многих странах есть традиция — в третий четверг ноября праздновать новый винный год. В этот день в продаже появляется молодое вино.

приобрести:

ул. Братьев Кашириных, 136 Комсомольский проспект, 24

ул. Воровского, 60 ул. Героев Танкограда, 52

ул. Сталеваров, 33

ВИНО «МОЛОДОЕ»

Меньше чеМ за неделю вино набирает МаксиМуМ фруктовых ароМатов

Ежемесячное корпоративное издание «Время есть». Главный редактор: Светлана Грибанова. Отпечатано ООО ПК «Домино», 454135, Челябинск, ул. Шота Руставели, 2. Дата выпуска: ноябрь 2012. Тираж: 50 000 экз. Заказ № 448. Над номером работали: фото: Наталья Резепина, Павел Табарчук; дизайн: Александр Ракитин; тексты: Светлана Грибанова.

ЧЕЛЯБИНСК250 лет Челябинска, 14 3 Интернационала, 6550 лет ВЛКСМ, 13 50 лет ВЛКСМ, 35Дзержинского, 104Артиллерийская, 104 Б. Хмельницкого, 21 Б. Хмельницкого, 31 Барбюса, 5 Белорецкая, 68Блюхера, 2ББлюхера, 14 Бр. Кашириных, 89Бр. Кашириных, 97 Бр. Кашириных, 97/2Бр. Кашириных, 102 Бр. Кашириных, 107 Бр. Кашириных, 114 Бр. Кашириных, 136 Бр. Кашириных, 157Бурденюка, 5Воровского, 60/2Гагарина, 6 Гагарина, 26 Гагарина, 35Героев Танкограда, 52Героев Танкограда, 102Героев Танкограда, 118Горького, 63 Дегтярева, 98 Дзержинского, 109 Доватора, 1/Воровского 40 Доватора, 18 Захаренко, 3 Калинина, 3Каслинская, 5Каслинская, 36Кирова, 15АКирова, 74Комарова, 135 Комсомольский пр., 10Комсомольский пр., 24 Комсомольский пр., 34Б

Комсомольский пр., 37Комсомольский пр., 44АКомсомольский пр., 47 Комсомольский пр., 76Комсомольский пр., 93 Комсомольский пр., 101 Комсомольский пр., 112 Копейское шоссе, 2А Косарева, 63Котина, 1Кузнецова, 6А Куйбышева, 86 Курчатова, 16 Мамина, 11Мамина, 19Марченко, 15 Масленникова, 13 Машиностроителей, 38Молодогвардейцев, 48 Молодогвардейцев, 68Новороссийская, 77Оптовый рынок 2Отрадная, 25Победы пр., 182 Победы пр., 314а Победы пр., 315 Победы пр., 325 Победы пр., 348Потребительская, 12 Революции пл., 7 Российская, 63 Румянцева, 34С. Юлаева, 1Свердловский тракт, 8Свердловский пр., 13 Свердловский тракт, 10Солнечная, 40Солнечная, 54Сони Кривой, 51Ст. Разина, 8 Ст. Разина, 9Сталеваров, 26 Сталеваров, 33 Стахановцев, 108

ТК Солнечный Троицкий тракт, 15Троицкий тракт, 52АТроицкий тракт, 72Б Теплотех — Кировский Ун. набережная, 40 Черкасская, 2Х. Русакова, 7 Хохрякова, 12 Хохрякова, 30 Худякова, 9 Цвиллинга, 63 Чичерина, 5Чичерина, 25 Чичерина, 36Ш. Металлургов, 5Ш. Металлургов, 30Ш. Руставели, 24 Ш. Руставели, 27 Шуменская, 6Энгельса, 30ДоЛгоДЕрЕвЕНСКоЕСвердловская, 40ПотаНИНоЛуганская, 4КоПЕйСККоммунистическая, 22Победы, 10Победы, 21Сутягина, 4СтароКамышИНСККомсомольская, 48АмИаССКоЕ40 лет Победы, 3Кирова, 53БКорКИНоЛенина, 11Терешковой, 17Цвиллинга, 23Школьная, 9 ЕмаНжЕЛИНСК1-й квартал, 6АГагарина, 18Ленина, 12

КраСНогорСКПионерская, 4тИмИрЯзЕвСКИйМичурина, 12АЧЕБарКуЛьКарпенко, 15Ленина, 36ЮжНоураЛьСККуйбышева, 10Мира, 44Спортивная, 5БПЛаСтОктябрьская, 27АмИаСС8 марта, 1228 марта, 16160 лет Октября, 18Автозаводцев, 26 Автозаводцев, 6 Ак. Павлова, 10Готвальда, 27Ильмен-Тау, 17А Керченская, 17 Кирова, 95Лихачева, 16Макеева, 33 Макеева, 54Макеева, 6Октября, 38Октября, 43Победы, 11Пролетарская, 10Романенко, 38КараБашМеталлургов, 22КыштымИнтернационала, 101К. Либнехта, 115КаСЛИЛенина, 8/1Ленина, 57магНИтКаКрупская, 12

зЛатоуСт40 лет Победы, 2040 лет Победы, 4840 лет Победы, 9Аносова, 255 Гагарина, 7-я линия Грибоедова, 1Грибоедова, 9 Карла Маркса, 25Косотурская, 1 Мира, 26 Нижезаводская, 55 Румянцева, 20Румянцева, 43 Тульская, 7КуСаЛенинградская, 11М. Бубнова, 34АвЕрхНИй уфаЛЕйЛенина, 184Ленина, 192 Маяковского, 14Чекасина, 6троИцК2-ой микрорайон, 6АГагарина, 43Гагарина, 5Медведева, 2СатКа40 лет Победы, 750 лет Октября, 8Бочарова, 9Индустриальная, 1Мира, 9Пролетарская, 37Пролетарская, 47Российская, 1Солнечная, 3БаКаЛЛенина, 15Октябрьская, 4трЕхгорНыйКосмонавтов, 12АОстровского, 27

ЮрЮзаНьСоветская, 59Катав-ИваНовСКЛенина, 30уСть-Катав3 микрорайон, 11Ленина, 45НЯзЕПЕтровСКСвердлова, 10ПоЛЕвСКойКоммунистическая, 42ЕКатЕрИНБург8 Марта, 185/4Авиационная, 80Ак. Бардина, 12Бардина, 40Бебеля, 138Викулова, 35/1Волгоградская, 35Восточная, 7Высоцкого, 18Грибоедова, 21Ильича, 42Ильича, 69Карла Маркса, 40Крестинского, 59/1Малышева, 145 Мичурина, 212 Мичурина, 54 Опалихинская, 27 Посадская, 43Родонитовая, 3/1Сухоложская, 5 Сиреневый бульвар, 1 Техническая, 41Шварца, 12/1рЕвДаКарла Либкнехта, 31ПЕрвоураЛьСКВайнера, 51 Ватутина, 33Хохрякова, 40КИровграДСвердлова, 53В

вЕрхНЯЯ ПышмаМамина-Сибиряка, 4Сварщиков, 2амагНИтогорСКВорошилова, 10Жукова, 1Карла Маркса, 76Карла Маркса, 125Карла Маркса, 142Карла Маркса, 180 Комсомольская, 17 Ленина, 7 Ленина, 21 Ленинградская, 10Металлургов, 2Октябрьская, 8 П. Калмыкова, 9 Труда, 3Труда, 26уЧаЛыБашкортостана, 24Ленина, 19мЕжозЕрНыйВосточная, 7АБЕЛорЕцК50 лет Октября, 78Алексеева, 37Кирова, 44мИНьЯрЦентральная, 4СИмКирова, 15ашаКоммунистическая. 27А Ленина, 37 Ленина, 8Озимина, 49НИжНИй тагИЛДзержинского, 61Зари, 24Ленина, 32Пархоменко, 127 Орджоникидзе, 32