Сбетлана Радеба

Капанские "бабы" села Седина и

удивительные капанские ВышиВки

НАЦИОНАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ БОЛГАРСКОЙ КНИГИ

И ПОЛИГРАФИИ

© 2007 Светлана Радева © 2007 Болгарский бестселлер -

Национальный музей болгарской книги и полиграфии ISBN 978-954-463-071-3

С в е т л а н а Р а д е в а

Капанские " б а б ы " села Садина и удивительные

капанские бышибки

София • 2007 Болгарский бестселлер

Национальный музей болгарской книги и полиграфии

Содержание

Введение / 5

Село Садина и садинские капанцы / 7

Капанский костюм / 8

Женский костюм / 14

Капанские бабы рассказывают / 25

Праздники капанских баб / 35

Капанский дом / 49

Клуб „Капанка" / 56

Вместо заключения / 57

Примечания / 55

Литература / 58

4

Введение Богата, интересна и многолика духовная

и материальная культура болгар разных этнографических областей.

Фольклор и народные традиции - одна из наиболее существенных сторон болгар-ского вклада в европейскую культуру, однако их значительная часть мало извест-на и нашей, и мировой общественности. По сей день на белый свет появляется информация о малоизвестных или совер-шенно не известных сторонах жизни ряда этнографически обособленных групп.

Такой колоритной группой являются капанцы, проживающие на территории нескольких общин Разградской и Тырго-виштской областей. В 40-х годах прошло-го века проводивший комплексное иссле-дование капанцев выдающийся болгар-ский этнограф проф. Иван Коев был поражен самобытностью их обычаев и традиций. Он первым исследовал капан-ские вышивки и капанский говор и выска-зал еретическую по тем временам мысль о том, что это - группа компактно сохра-нившихся потомков протоболгар. Село Сади на в исследованиях проф. Коева лишь бегло упомянуто одной фразой.

В начале 80-х годов прошлого века быт и культуру капанцев исследовал коллектив сотрудников БАН, но и он прошел мимо Садины и ряда других сел на том осно-вании, что „...разградские села служат вполне достаточным основанием для исчерпывающей характеристики этого населения, поскольку именно здесь его основная масса проживает компактно".

Все исследователи сообщают о замкну-том образе жизни капанцев и их чрезвы-чайной консервативности, вследствие чего их материальная и духовная культура

почти не менялась на протяжении веков. И потому, пожалуй, первое, с чего сле-

дует начинать характеристику капанца, -его на первый взгляд крутой и неуступчи-вый характер: он с трудом воспринимает нечто новое, ревностно хранит традиции, самолюбив. Прежде, чем подпустить к себе чужака, капанец должен убедиться в его добронамеренности и корректности. Но уж если примет нового человека, то это навсегда. А у сади некого капан ца еще есть и прозвище „бучекчия", т.е. „ножов-щина": с давних времен известно, что каждый садинский, который считает себя мужчиной, держит за онучами нож - ору-дие правосудия.

Первым, что вызвало мой интерес к капанцам, были их прекрасные черные вышивки, т.н. капане. Лет десять назад я начала вышивать на современной одежде капанские мотивы и уже тогда была поко-рена специфической комбинацией швов, которые выполняются главным образом черными шерстяными нитками. Пришлось тщательно изучить и описать капанские костюмы, хранящиеся в Историческом музее г. Тырговиште, поскольку оказалось, что комплексного исследования мотивов вышивки не существует. Я открыла и не известный до этого вид шва.

Потом мое внимание привлекли выткан-ные техникой „с обрывом" передники, атли1, сумочки, подушки, полотенца. Так шаг за шагом я постигала капанскую материальную культуру.

Но впереди было главное - контакт с носителями этой культуры, капанскими бабами. И для того, чтобы он получился интересным и полноценным, я обратилась к обойденному вниманием исследовате-

5

лей селу Сади на. Оказалось, что долгий и трудный путь к серд-цам капанских баб начинается... с моей тетки по матери Краси-миры, которая долгие годы работает в селе фармацевтом. При ее содействии женщины начали понемногу открывать передо мной свои сундуки. Но не прежде, чем досконально разведали, кто я такая, чем занимаюсь, что написала и с чего это городская, с кучей дипломов, - и вдруг стала ими интересоваться. Они были при-ятно удивлены как моими теоре-тическими знаниями их быта и культуры, так и тем обстоятель-ством, что я безукоризненно выполняю традиционные капан-ские мотивы типичными швами. Только после этого весной 2005 года свой приговор вынесла „высшая инстанция" - баба Минка Милева (год рождения -1921): „Да ты, внучка, все работы знаешь, и сусменную, и куманскую2".

По установлениям капанской куль-туры, „бабой" называют женщину, дети которой выросли и живут отдельно, своими семьями. В силу данной традиции капанские „бабы" - это женщины в возрасте от 50 до 80 лет и старше.

Так с давних Времен носят Воду В дом

б

Село Садина и садинекие капанцы

Село расположено в 18 км к северо-востоку от г. Попово. Через него прохо-дит дорога на Русе.

Первое краеведческое исследование села принадлежит А.Попову и Н.Кынчеву - „Город Попово и его окрестности" - и опубликовано в 1929 году. Авторы сооб-щают, что население Садины называется капан цами и это название „происходит от того, что женщины носят „рога", или суконную шапку, поверх которой повязы-вают платок. Эта шапка, должно быть, ста-ринной формы... и походит на капу (кол-пак)" Очевидно, исследователи имеют в виду т.н. тырпош - головной убор, под которым замужняя женщина прячет воло-сы. Эта деталь одежды давно забыта мест-ным населением; даже 80-летние садинки ее не помнят. Кроме того, Попов и Кын-чев - единственные исследователи, кто привязывает название „капанцы" к назва-нию этого головного убора; кроме того, они допускают существенную неточность, ставя знак равенства между капанками и хырцойками - женщинами, принадлежа-щими к проживающей по соседству этни-ческой группе, именуемой также поляна-ми. По их данным, на 31.12.1928 населе-ние Садины насчитывало 4 333 человека.

Первый официальный документ, в кото-ром содержится упоминание о селе, -турецкий налоговый реестр за 1573 год. Сравнивая налоговые реестры, Пеньо Стоянов, много лет преподававший в садинской школе и бывший ее директо-ром, установил, что число плативших налог джизье3 христианских дворов уме-ньшилось с 65 в 1630 году до 26 в 1670 году. По его мнению, этот факт можно объяснить физическим уничтожением одной части населения и исламизацией другой его части. Аналогичные процессы наблюдались по всему району, что под-

тверждается имеющимися документами. Насильственная исламизация продолжа-лась вплоть до Освобождения. Информа-ция об этом содержится как в народных песнях этого периода, так и в официаль-ных дипломатических источниках.

А.Попов и Н.Кынчев цитируют также своих современников - жителей Садины, которые помнили, как отуречивали их красивых односельчанок.

Популярное среди местного населения предание утверждает, что первым здесь поселился чабан по имени Сади; одни говорят, что он был болгарином, другие -что турком. Рядом с ним постепенно селились другие люди и новое село наз-вали Садиной по имени первого поселен-ца. Когда это было, никто не помнит.

Согласно другому преданию, название села происходит от местности, на которой оно расположено; село лежит в котлови-не, „как в посудине".

Известны капанцам и выводы двух науч-ных исследований о происхождении наз-вания села. Одно из них принадлежит проф. Руси Русинову; он считает, что „Садина" - производное от славянского слова „сад", которое употребляется для обозначения многолетних насаждений всех видов; село испокон веков окруже-но обширными виноградниками и фрук-товыми садами.

Второе объяснение предложил местный учитель Ради Радев, который связывает его с названием травы „садина", растущей в окрестностях села.

Капанские бабы сохранили и предания о происхождении названия „капанцы"; они рассказывают их детям, внукам и гостям села, чтобы знали и помнили, кто такие капанцы. Согласно первому преда-нию, это имя связано с капканом, кото-рый Крум Страшный устроил византийцам

7

у Вырбицского ущелья. В награду за уча-стие в славной битве потомки древних болгар получили земли в нынешних Раз-градской и Тырговиштской областях и остались здесь жить на протяжении веков.

Недялка Минева, одна из молодых капанских баб, рассказывает, что по дру-гому преданию при крещении болгар царь Борис Первый запер здесь „как в капкане" непокорных боляр и держал, пока они не приняли христианство. Их потомки остались жить в этих местах и стали называть себя капан цами.

Какова бы ни была историческая правда о капанцах, бесспорно, что это стойкие, упорные, несгибаемые болгары, они достойно жили многие века, сохранили свою веру и народностное самосознание в тяжкие годы турецкого рабства. В то же время они не боялись нарушать запреты, когда были уверены в своей правоте. Вот какую историю рассказывает Руска Пене-

Гордостью каждой капанки в прошлом был ее традиционный костюм. Она сама его делала, берегла и заботливо хранила. Сегодня у любой капанской бабы в сун-дуке хранится такой костюм, и зачастую не один. В большинстве случаев все это досталось им от матерей и бабушек, сами они не все помнят, как выводить швы капанской вышивки, не знают и названий некоторых мотивов.

Что говорит наука? Первую часть исследований специфики

капанского костюма и его орнаментики осуществил наш выдающийся этнограф Иван Коев в 40 - 50-х годах прошлого века. Он сделал сравнительный анализ орнаментики вышивки у чувашей и у капанцев и при этом обратил особое вни-мание на крестовидную пазушку, харак-терную для рубах обеих групп. На этом основании он сделал вывод об их этниче-

ва, также молодая капанская баба. Это история ее деда и бабушки. Дед родил-ся в 1894, бабушка - в 1900 году. Году то ли в 1917, то ли в 1918 дед высмотрел бабушку на праздничном хоро и умыкнул ее. Начали готовиться к свадьбе, дед на несколько дней отпросился с работы из города. Но в последний момент батюшке стало то ли слишком тепло, то ли слиш-ком холодно (она не помнит, что именно), он отказался совершить обряд венчания и благословить молодых. На что жених, настоящий капанец, сказал: „Стало быть, посмотрим, как оно получится - жить без божьего благословения". Так и зажили без церковной регистрации брака. V них рож-дались дети, детей крестили. В старости дед не раз повторял: „Когда помру, попа не приводите, мне его и на том свете не надо". Он умер в 1958 г. и проводили его в последний путь так, как он хотел, без отпевания и священника.

Капанский костюм СКОЙ общности.

Вторую часть исследований провела Ганка Михайлова, неоспоримый современ-ный авторитет по народному костюму в среде этнографов. Она дала подробную характеристику капанского костюма в своем труде „Капанцы. Быт и культура древнеболгарского населения северо-вос-точной Болгарии". БАН, Этнографический институт и музей, С., 1985. Автор изучила основные капанские села: Топчии, Каме-ново, Дряновец, Осенец, Сеново, Кривня, Хлебарово, Паламарца и Опака. Село Садина и на этот раз оказалось вне поля зрения исследователя.

В Историческом музее города Тырго-виште архивированы сведения по изуче-нию капанцев села Садина, но данных о костюме чрезвычайно мало; его скупо -всего несколькими фразами - характери-зуют лишь два информатора. Житель Са-

8

дины Цоньо Маринов в 1963 г. рассказал следующее. Капанские рубахи - длинные, с широкими рукавами, в вышивке много капель, чем он и объясняет название местного населения. Вышивка выполнена крестиками, которые называют куманка-ми. Рубахи в талии подпоясывали шерстя-ным поясом шириной 5-6 см. При этом получался большой напуск, который жен-щины использовали, чтобы класть туда разные предметы. Длинные и широкие рукава подвязывали веревочкой, переки-

нутой через шею. Носили пештималы4 из тонкой шерстяной ткани, выкрашенной в черный цвет и собранной в мелкую сбор-ку (плиссированной). Спереди и сзади повязывали шерстяные передники, кото-рые называли „шелянки". Спереди поверх всего надевали и белый полотняный передник. Верхней одеждой служили без-рукавка, которая называлась „джамадан", и кожушок или салтамарка (суконная одежда до пояса с длинным рукавом и без застежки).

10

Пендари

Серьги

Мужскую одежду шили из грубого домотканого сукна цвета натуральной буро-коричневой шерсти. Костюм состоял из потуров - широких в шагу шаровар с узкими штанинами - и абы. Дополнялся длинным крас-ным поясом, протканным белыми нитками. Зимой верхней одеждой служил ямурлук - накидка с капю-шоном и прорезями для рук.

Верхняя одежда суконная, белье - из конопляного холста5.

Христа Николов, крестьянин 78 лет, образование - начальная школа: костюм пожилой капанки в конце XIX в. состоял из белого платка с кружевной оторочкой; рубахи-капанки с вышивкой по пазушке, рукавам и полам; безрукав-

Мужская рубаха

И

ки и запашной безрукавки; пештимала; передника и поверх него белого фартука; на ногах тапочки; за ухом - нитяная кис-точка6.

Женский капанский костюм садинцев относится к разряду двупередниковых, характерных для преобладающей части жителей Дунайской низины, и состоит из рубахи и двух передников. В сущности, этот костюм распространен среди всего капанского населения.

Другое дело - костюм мужской. Как и в остальных капанских селах, он черно-го цвета; здесь также по сей день помнят период „белоодежный": информаторы

сообщают, что до конца 50-х годов про-шлого века мужчины летом носили белые штаны из конопляного холста. Но если для остальных капанских сел характерны „бирнеки" - суконные штаны, то в Сади-не мужчины носят потуры.

Мужской костюм села состоит из руба-хи, потуров и пояса. В отличие от жен-ских рубах, мужских в селе сохранилось очень мало, их можно пересчитать по пальцам. Покрой тот же, что у женской рубахи, но ее длина короче. Рубаха укра-шена по вороту и пазушке вышивкой с преобладанием красного и синего цве-тов. Т.н. огорлие - отложной воротник,

12

Мужская безрукавка

очень похожий на матросский и описан-ный проф. Коевым как характерная черта праздничной капанской рубахи, - здесь не помнят. Не имеется источника, кото-рый помог бы установить, существовала ли вообще эта деталь в здешнем костю-ме.

Образцы потуров не сохранились, но сельчане помнят, как их кроили и шили, сохранилось и сукно, которое использова-лось для их изготовления.

Поверх потуров мужчина повязывал пояс, чаще всего темно-красного цвета. На рубаху надевал безрукавку, украшен-ную гайтаном.

В селе помнят два вида мужской верх-ней одежды: габин и кожух. Габин шили из домотканого или фабричного сукна на подкладке из овчины и с большим мехо-вым воротником, он был длинный - до

Мужская верхняя одежда - кожух

13

Мужской головной убор

земли, с разрезом на спине. На всю муж-скую половину семьи шили один габин. Его надевали, отправляясь в дорогу.

Кожух шился по тому же принципу, что

Обязательная деталь костюма капанской женщины - рубаха, которую называют капанкой. Первую рубашечку надевали на новорожденную девочку на крещенье. Ее покрой очень простой. Постепенно, на каждом новом этапе жизни женщины, рубашка меняется; если в детстве она вообще не украшается вышивкой или украшается скупо, то в девичестве руба-ха богато украшена, как и в те годы, когда молодая женщина рожает первых детей. Пожилая женщина носит рубаху со скромной вышивкой. Каждый переход женщины в новую возрастную и социаль-ную группу отмечается новой капанкой, украшение которой красноречиво говорит о наступившей перемене.

Для капанских баб села Сади на рубаха - самая важная деталь одежды. Они пом-нят наставления своих бабушек о том, что женщина никогда не должна расставаться со своей рубашкой. Бабы и сейчас могут объяснить, как происходило переодева-ние. Женщина ступала обеими ногами в раскрытый ворот чистой рубашки, кото-

и габин, с той разницей, что он короче -до пояса.

Ноги обертывали белыми онучами, или обмотками, поверх которых надевали цар-вули - род лаптей из кожи. На голову надевали черный овечий колпак.

Не сохранилось полных комплектов мужского костюма, в разных семьях мож-но найти лишь отдельные образцы различ-ных видов одежды. Наиболее вероятная причина: капанский мужчина считал, что должен быть похоронен в праздничной одежде, и эта традиция соблюдалась на протяжении многих лет. Кроме того, муж-чины ездили по стране, уже век назад ходили работать в город, а это способ-ствовало тому, что они гораздо раньше женщин отказались от традиционного костюма.

Женский костюм рая лежала на полу, и начинала поднимать вверх подол надетой на нее рубашки, при этом натягивая на себя чистую рубашку. Так раздевание и одевание про-исходило одновременно, причем женщи-на ни на минуту не оставалась раздетой и не показывала нагого тела. По сей день капанские бабы зовут голой капанкой женщину, на которой надета только рубашка.

Капанскую рубаху шьют из цельного куска полотна, которое сгибают пополам. Посреди сгиба делают отверстие для голо-вы, которое называют огорлием; оно заканчивается глубоким разрезом, иду-щим вниз. Длина рубахи - до земли. Для получения необходимой ширины в нижнюю часть вставляют клинья - треу-гольные куски материи. По сведениям Г.Михайловой, в разградских селах клинья могут иметь и форму трапеции и начина-ются от подмышек (Михайлова, 1985). В садинской рубахе клинья начинаются на талии и имеют треугольную форму; почти всегда их украшает „бойче" - мотив

14

Рубаха для кормления новорожденного

вышивки, именуемый также „древом жизни". Поскольку домотканое полотно небольшой ширины, к передней и задней части рубахи пришивается еще одно полотнище, чтобы она стала достаточно широкой. Рукава капанки также широкие и спускаются до кистей рук. Для удобства в ношении, в плечи, туда, где рукава кре-пятся к рубахе, вшивалось по шерстяной тесемке. Эти тесемки завязывались сзади на шее; таким образом рукава поднима-лись и становились короче.

Интересна и уникальна вышивка садин-ской капанки. Как и у остальных капан-цев, она выдержана в темной цветовой гамме; вышивка делается преимуществен-но черными и темно-коричневыми шер-стяными и шелковыми нитками домашне-го (а позднее и фабричного) сучения. Количество остальных цветов ограничено

Крестовидная пазушка

- зеленый, бордовый, „турецкий" розовый и пр. - но они всегда присутствуют.

В селе сохранились прекрасные капанки с т. н. крестовидной пазушкой (Коев, 1946). Их называют так по специфическому укра-шению, выведенному по всему краю воро-та: оно оформлено как плотная вышивка „сусмяным" (плоским) швом в темной цве-товой гамме по вороту и грудному разре-зу, с внутренней стороны иногда завершен-

16

Крестовидная пазушка

ная т.н. зубком - разновидностью плоского шва, при которой на ткани получаются мелкие треугольнички - зубчики.

По обе стороны пазушки симметрично располагаются пары „петушков". Интерес-но, что все капанские бабы помнят, как называется этот мотив, но никто не знает

его происхождения. Он присутствует на всех рубахах, хотя есть известные расхож-дения в его форме. Разновидности петуш-ка можно разделить на три группы. Это, конечно, „петушок трех святых мучениц", „петушок невесты" и „крестоватый пету-шок" характерные также для капанцев

17

Черное капане

разградских сел (Коев, 1948). Но садин-ским бабам эти названия совершенно не известны.

Все разновидности „петушков" выполне-ны в комбинации шва крестом (который здесь называют куманцы) и плоского (сус-мяного) шва.

В самой нижней части подола рубахи, а также на рукавах, выполняется т.н. черное

капане. Вышивается преимущественно черными шерстяными нитками крестом и швом „узелок". Используются также шел-ковые и льняные нитки домашнего произ-водства; около ста лет назад входят в упо-требление и нитки фабричного производ-ства.

Садинские бабы все еще помнят и упо-требляют некоторые старинные названия

19

цветов: дженгарлиевый - сине-зеленый, оревеный (ореховый) - коричневый, фре-зовый - банановый; разграничивают два оттенка желтого - лимонный и кроку-совый; чувеневый - средне-синий; у зеле-ного три оттенка: цвет травы, цвет капу-сты и цвет лука-порея.

Зачастую на рукавах капанки мотивы вышивки одни, а на подоле - другие. Садинские бабы безапелляционно утвер-ждают, что вышивка на рукавах называет-

Черное капане

ся только черное капане и никак иначе, а вот на подоле могут быть и „юрдечки" (утята), и „пукалчета" (совушки), и разное другое. До начала прошлого века исполь-зовали красители растительного происхож-дения. Красили так, что сегодня, больше века спустя, цвета вышивки не измени-лись.

Проф. Иван Коев указывает, что в неко-торых селах на нижней, широкой, части клиньев иногда вышивают по два „бойче",

Черное капане

20

реже называемых „древом жизни". Вы-шивку располагают в той части подола, где сходятся пештимал (задний передник) и собственно передник. Но только в селе Садина „древо жизни" - обязательный элемент орнаментики капанки. Этот элемент появляется на рубашке девочки, когда она превращается в девушку, и присутствует до тех пор, пока женщина не достигнет старческого возраста. По мнению садинских баб, „древо жизни" -символ возрастной и социальной принад-лежности в разной форме. В этом отно-шении для садинских капанцев „древо жизни" и „петушок" - мотивы одинаково значимые. В селе обнаружились и такие капанки, на которых „древо жизни" вышито также и на рукавах - или только на рукавах, причем в этом случае оно расположено точно над черным капане. Какая этому причина, бабы не помнят. Интересен тот факт, что на одном конце села этот мотив называется „бой" или

,Древо жизни" („бойче")

21

„бойче", а на другом - „древо жизни". Мотив представляет собой стилизован-

ную веточку, которая завершается тремя, пятью и более цветочками. Вышивается шерстяными нитками черного цвета, узор дополняют другие цвета. Отдельные кре-стики наносят ниткой „турецкого" розово-го цвета; бабы утверждают, что его используют еще с протоболгарских вре-мен. На более старых рубахах, сшитых в конце XIX в., когда применяли только натуральные красители, розовый цвет более светлого оттенка и не такой насы-щенный, как на более новых рубахах.

Капанским бабам села Садина совер-

,Древо жизни" и декоративный капанский шов -мотив 30-х годов XX в.

22

„Древо жизни" - мотив 30-х годов XX В.

шенно не известен характерный для раз-градских сел и неизменно присутствую-щий на рукаве их капанки „сусми" -растительный мотив, выполненный разно-цветными шелковыми нитками плоским („сусмяным") швом и контурным швом („бодовито"). Вместо него в Садине на рукаве чаще всего помещают только „капане"; изредка встречается и „древо жизни".

Как и в разградских селах, при вышив-ке чаще всего используют шов крестом (здесь его называют „куманец"), который выполняется обычным образом. В вышив-ке по вороту и грудному разрезу прео-бладает плоский шов, который также называется „сусмяным". Почти все рубахи украшены по подолу вышивкой, сделан-ной „скрюченным" (узелковым) швом. Она обязательно выполняется черными шерстяными нитками для создания кон-траста с белым полотном рубахи. В отли-чие от других капанских сел, в Садине часто используют шов „вперед иголку" с последующим дополнением декоративной нитью. Работа выполняется черными и бордовыми нитками, причем сначала чер-ной нитью выводят шов „вперед иголку",

а затем с лицевой стороны в стежки про-девают красную нить. Этот шов делается на передней части подола капанки и свя-зывает два „бойче". В более новых руба-хах используется другая разновидность шва „вперед иголку" с продеванием деко-ративной нити, которая впервые встрети-лась мне лет десять назад и которую я назвала декоративным капанским швом. При его выполнении черной нитью и швом „вперед иголку" делают три ряда, расположенных непосредственно один над другим; декоративная красная нить продевается через все три ряда одновре-менно.

Все капанские вышивки - счетные, т.е. при их выполнении мастерица отсчитыва-ет нити полотна.

В начале прошлого века у садинских капанцев появляются рубахи с тканым „древом жизни". Бабы помнят, что спе-циально для клиньев капанки ткалось полотно, на котором техникой узорного ткачества „с обрывом нити" получали мо-тив, аналогичный мотиву вышивки. Вос-произведение настолько точное, что един-ственным ориентиром служит изнанка полотна: у вышитого она гладкая, а на тканом висят концы разноцветных ниток.

Итак, описанная капанка обязательно шьется длинной, до земли, свободно падает вокруг тела и не прикасается к нему, поскольку сделана из плотной ткани. До конца XIX в. ее шили из домот-каного конопляного холста, с начала XX в. - из т.н. сумесного полотна, для полу-чения которого по конопляной основе ткали хлопковой нитью. Только в 30-х -40-х годах прошлого века полотно до-машней выделки начали ткать из чистого хлопка.

Нынешние капанские бабы описывают еще одну разновидность рубахи; капан-ка - это парадная женская рубаха, наря-ду с ней в употреблении была повседнев-ная рубаха со скромной вышивкой, чаще

23

всего в красной гамме. Садинские бабы знают по рассказам

своих матерей и бабушек, каким образом сохранялись мотивы капанской вышивки на протяжении многих лет. Испокон веков в каждом капанском селе есть свои „зашивы" - полотняные ленты с вышиты-ми на них характерными мотивами. Было известно, какой мотив полагается ставить на какую рубаху, какой „петушок" - для молодайки, а какой - для девушки, и, приступая к работе над новой рубахой, следовало выбирать мотивы, показанные

на „зашиве". Таким образом капанская орнаментика вышивок оставалась непод-властной времени.

Капанку носят, перепоясав в талии завязками передников, отчего рубаха ста-новится немного длиннее колена. Над за-вязками на талии полотно рубахи выдер-гивается и образуется напуск.

В женском костюме села Садина обяза-тельно наличие трех передников. Это пештимал, или задний передник, перед-ний передник и белая „ута" - фартук, который повязывается поверх него.

Задний передник - пештимал

24

Интересен и колоритен задний перед-ник - пештимал. Он темно-синего или черного цвета, мелко собранный, т.е. плиссированный. Шьется в две „точи" - из двух полотнищ, соединенных в середине пештимала. На пештимал идет тонкое домотканое сукно. В селе помнят, что плиссировать передники отдавали „пра-вильщицам" в другое капанское село -Осенец. Пештимал - самый широкий передник.

Собственно передник: если в разград-ских селах он в одну „точь", шерстяной, гладкотканый и в нижней части вышитый (Михайлова, 1985), то в Садине он состо-ит из двух полотнищ, соединенных в середине красными и белыми нитками.

Этот передник более узкий, чем пешти-мал, и присбаривается за счет особой посадки на завязки. В его верхней части делается широкий подгиб, через который и пропускаются завязки. Благодаря этому сборки можно распределять тем или иным образом. Передник украшается по бокам с краев, там, где он встречается с пештималом; орнамент выткан по всей длине передника вдоль его края техникой „с обрывом". Самые старые передники этого типа датируются концом XIX в., они шерстяные, черные, для орнамента использовались бордовый, белый и в меньшей степени другие цвета.

V более нового варианта передника, датируемого началом XX в., та же форма

Собственно передник

25

Передник нового типа - 30-е годы XX в.

и размеры, но он соткан из хлопка. Неко-торые бумажные передники красные, и бабы называют их „шелянки" (от капан-ского названия красного цвета).

Самые новые образцы передников этого вида, датируемые 40-ми годами прошлого века, украшены вышивкой.

Подобно жительницам сел Осенец и Дряновец, садинские женщины также по-вязывают поверх черного передника бе-лую „уту". Этот третий по счету передник - белый, из хлопчатобумажного полотна и

ничем не украшается. Помимо трех описанных передников,

садинские женщины также сохранили „домовую уту" и „хлебную уту". Первую повязывали поверх рубахи, принимаясь за дела по дому, а вторую надевали, когда месили хлеб.

Некогда тканье и шитье одежды было ритуалом. Сегодня для капанских баб села Садина сбережение традиционного костюма - священнодействие, а каждый его показ - событие. Непонятно почему с

26

особой гордостью они демонстрируют самые новые рубахи, те, которые сшиты и вышиты в 30-х и 40-х годах прошлого века. Мой интерес к конопляным капан-кам конца XIX века вызывал у них искрен-нее недоумение. Иногда даже казалось, что они потихоньку сговорились держать подальше от глаз эти „старовремешные капанские дела" - просто потому, что до сих пор никто не оценил их по-настояще-

му. Понадобилось немало времени, чтобы милые капанские женщины и бабушки поняли: они хранят в своих сундуках сокровища, которым нет цены. И только после этого они стали показывать и рас-сказывать. Рассказы капанских баб - это информация и о том, как изготавливали одежду, и о том, какой была жизнь капан-цев в прежние времена.

Капанские бабы р а с с к а з ы в а ю т : Никула Минева (год рождения 1931): в

прежние времена женщины целыми ноча-ми шили при керосиновой лампе. Моя свекровь сшила три капанки. И полотно ткала сама, и нитки пряла сама. На каж-дой капанке вышиты „бойче", так пове-лось с давних времен. Этот мотив знают

года с 1700-го. V бабки моей свекрови тоже есть капанки, только конопляные. Гайтан на безрукавки и другую верхнюю одежду покупали на рынке.

Все три капанки моей свекрови разные. На всех трех есть „бойче", только некото-рые поменьше. Шиты черными, красны-

Обработка пряжи

28

Прядение шерсти при помощи Веретена

ми и другими нитками так, чтобы получи-лась плотная вышивка. Нитки шерстяные, от стирки не линяют.

Красили травами, для красного цвета брали брош, это такой вьюнок, он выпу-скает вот такие росточки, которые закру-чиваются.

Свекровь много знала и умела. Она родилась в 1878 году, а померла в 1977. Замуж вышла в 22 года - считалось, ста-рой девой.

Димитрина Райчева (год рождения 1933): помню, что рассказывали мои бабушки и прадед. Он родился в 1860 году. Расска-зывал, как народ бежал из села в Русско-турецкую войну. От бабушек знаю про крупное и мелкое капане. Все нитки до начала XX в. красили травами. Да так, что от стирки горячей водой не линяли. Для шитья использовали тонко чесанную и

сученую шерсть, чтобы нить была тонкая. Пряли на ручном гребне, он у меня до сих пор цел. Сеяли и коноплю для сумес-ного полотна. Коноплю обрабатывали целый год.

Рубахи из сумесного полотна шили года до 40-го, они были присобраны на воро-те. Мама сшила мне 20 рубах. Каждой девушке было положено иметь рубахи, одну для подарка крестной на свадьбе, это обязательно. Вот эта рубаха шита году в 50-м (показывает повседневную рубаш-ку с красной вышивкой - прим. авт.). В таких рубашках мы ходили до 60-го года. Они из хлопка, хлопок пряли дома и потом ткали. Мои рубахи были только с тканой каймой, без вышивки, - мы уже не вышивали, это наши бабушки вышива-ли. Рубашки шили года до 60-го, для этого даже в ТКЗХ сажали коноплю и хло-пок. Зашивы не делали, ткали техникой „с обрывом", мне очень нравилось.

Мои бабушки говорили, что „бойче" вышивали до 20-х годов.

Руска Пенева (год рождения 1939), учи-тельница, пенсионерка: когда-то вышива-ли самые разные мотивы, в Садине я слы-шала и про мотив с грушами. Для капа-нок ткали полотно „с обрывом", при этом рисунок выходил на подоле (тканый ана-лог „древа жизни" - прим. авт.). Зубчики мы вышивали на мужских рубашках. Полоса вышивки на мужской рубашке была шире, главные цвета - красный и синий. Самые новые рубашки сильнее всего собраны у ворота. В свое время мы организовали в школе кружок вышивания и вместе с девочками собрали много мотивов; когда я ушла на пенсию, все осталось в школе. По-моему, наших ста-раний никто не оценил.

Мотивы вышивок в Садине разные между двумя концами села, но разница чаще всего только в названии.

Елена Кирилова (год рождения 1933):

29

капанка у меня от бабушки, только она сумесная. Бабушка родилась в 1880 г. и жила 93 года. Капанка вышита „бойче".

Знаешь легенду про капанцев? В Сади-не жила красивая девушка и у нее был любимый. Но она очень понравилась местном бею и он хотел взять ее к себе в гарем. Девушка с парнем решили бежать, но у Езерца погоня догнала их и парню отрубили голову. Кровь брызнула на рубашку. После этого девушки стали вышивать на рубашках капли. За крова-вые капли рубашки стали называть капан-ки. V меня есть и безрукавки, и белая ута, и передник с вышивкой, и белые носки, и лепки (тапочки). Только пештимала нет. Есть и белый головной платок с кружевом. Я на фестивале была в собственном костюме. Он у меня от бабы Марины, бабушки мужа. Она садинская, костюм шит году в 1860 и очень хорошо сохра-

нился. Нвдялка Минева, одна из молодых капан-

ских баб: почти во всех капанских пред-метах есть светло-розовый цвет - в перед-никах, на подушках, одеялах, полотенцах. Он обязательно есть и в каждом „бойче". От бабушек слышала, что он происходит от протоболгар. Чем крупнее „бойче", тем богаче невеста. Моя капанка конопляная и шита году в 1880.

Минка Милева (год рождения - 1921): в те времена мы вышивали черной ниткой, чтобы вышивка выделялась. Шерстяные нитки делали так, чтобы не линяли. В чер-ное красили чернилкой, она получается, когда сваришь кору одного особенного дерева, мыждрян называется (вид ясеня). Красит так, что при стирке не линяет.

Мотивы знаю от своей бабки. Все эти рубахи, что сохранились до сих пор, зна-ете, сколько раз стираны? Моя свекровь

Обработка пряжи

30

родилась в 1892 году и носила капанки. А мы, когда подросли, носили не капан-ки, а юбки. Мы тогда надевали их сразу по две, одну на другую.

Раньше были самые разные нитки: шер-стяные, шелковые и бумажные. Вышива-ли и льняными.

Капанка - как официальный туалет. Надевается рубаха, сверху пештимал, передник, белая ута, безрукавочка и поверх всего запашная безрукавка.

Из сукна шили кожухи, лицевая сторо-на из материи, подкладка из овчины. Кожух носили зимой.

Черным внизу, по подолу капанки, можно вышивать птичек, совушек или что-нибудь другое. Работали больше при керосиновой лампе, вышивали по счету ниток, черным, а кое-где и нитками посветлее, как положено по традиции. Рубашка на каждый день - с красной вышивкой.

На моей свадьбе в 1938 году бабы были одеты по-капански.

Хриска Крыстева очень хорошо знает капанские традиции, хотя по возрасту не годится в бабы (год рождения 1957): Моя бабушка родилась в 1882 году, носила капанку и пештимал. От старых людей знаю, что еще в начале прошлого века торговцы привозили в село из Вены нитки для вышивания ДМС, „турецкий" розовый женщины покупали готовый. И пештима-лы плиссировали не сами, а носили в Осенец „правильщице".

В рассказах капанских баб проступают хронологические рамки перемен в тради-ционной рубахе: в 30-е - 40-е годы XX в. она уже присобрана у ворота, что является результатом влияния соседних хырцойских сел.

Долго, вплоть до конца 40-х годов -начала 50-х, сохранялись в обиходе две безрукавки, которые садинские капанки

31

Безрукавка

Запашная безрукавка

надевают одна на другую: сначала „пле-че", а сверху „скутесто илече". Первая -упрощенного покроя, длиной до талии и обшита по вороту. Шьется из домотканой шерстяной ткани на подкладке из светлой ткани без застежки. Чаще всего темно-коричневого цвета - это естественный цвет шерсти овец местной породы.

Верхняя безрукавка - „скутесто илече" -шьется из черной гладкотканой шерстя-ной ткани, также длиной до талии. В нижней части в боковые швы вшиваются клинья из той же ткани, благодаря чему к талии безрукавка расширяется. Она запа-хивается и застегивается на мелкие пуго-вицы. Украшается гайтаном фабричного производства.

Женщины помнят, что по традиции в прежние времена безрукавки были един-ственной верхней одеждой девушки. В сущности, это - самая старинная женская верхняя одежда.

Позднее, вероятно, в начале XX в., полу-чает распространение „забунче" - корот-кая верхняя одежда с рукавом. Шилась

из домотканой шерсти (часто в полоску) на подкладке и часто утеплялась набивкой из чесаной шерсти, которую прокладыва-ли между шерстяной тканью и подклад-кой. Все помнят, что забунче носили замужние женщины.

Много носили и длинные безрукавки, которые капанские бабы называют джама-данами. Они были до колен и утеплены таким же образом, как и забунче.

Другие виды верхней одежды, которые хорошо помнят, - ентерия и кожух, их носили в зимние месяцы. Ентерию шили из темной шерстяной ткани длиной до талии, с двубортной застежкой и прорезя-ми на рукавах. Рукава чаще всего „накру-чивали" (подворачивали) так, чтобы была видна подкладка.

Какой вид верхней одежды старше, ентерия или кожух, сегодня уже никто не помнит. Кожух женщины называют „ко-жуй" (мн.ч. „кожуве"). Шьется из темной домотканой или фабричной шерстяной ткани на подкладке из ягнячьих шкурок, воротник также из шкурок. Но если все

32

описанные выше предметы одежды капанские бабы ревностно берегут в прекрасном состоянии, с кожухом неожиданно вышла проблема. Когда речь зашла об этом виде одежды, одна из моих собесед-ниц воскликнула: „Внучка, милая, да мы их пожгли!". Оказалось, что эта участь постигла чуть ли не все кожухи в селе, потому что сочетание шерсти и меха чрезвычайно привлека-тельно для моли. Все же мне повезло: отыскались три последних кожуха (тоже приготовленные к сожжению), два мужских и один женский. Кожухам тоже повезло, после фотогра-фирования они отправились не в огонь, а в Национальный истори-ческий музей в Софию.

В селе хорошо помнят, как женщина обувалась. Самый старый вид обуви -калцуны, род сапожек, которые шили из абы (грубого сукна) белого цвета. Их носили в холодные месяцы. Позднее, вероятно, в 30-е - 40-е годы, появи-лись шерстяные чулки. Их вязали из шерсти натурального коричневого цвета.

И если все остальные виды одежды сегодня не используются или имеют ограниченное употре-бление, то шерстяные чулки и вяжут, и носят, для чего уже употребляют и белую шерсть. Чрезвычайно популярные в прошлом терлыки - домаш-ние вязаные тапочки -также остались в массо-вом употреблении.

Кундуры - башмаки, которые носили в преж-

Женская верхняя одежда

33

ние времена, - уцелели лишь в воспоми-наниях капанских баб. Ни одна не дала себе труда сохранить их. Но другую обувь массового пользования - лепки (как называют в селе тапки) носят и сейчас, они упрощенной модели и на ровной подошве.

Важный элемент капанского костюма -головной убор, который служит украше-нием или, соответственно, средством спрятать волосы. Вековая традиция и здесь повелевает, чтобы замужняя женщи-на не показывала волосы посторонним. Никто не помнит тырпошу - шапку, кото-рая скрывала волосы и поверх которой повязывали платок. Но помнят и берегут белый чумбер - полотняный головной

платок. Он всегда украшен кружевцем или монистом или и тем, и другим. Бере-гут и драменки - тонкие темного цвета головные платки, которые привозили из Драмы; их дополнительно украшали вышивкой.

Сохранилась и челянка - красный голов-ной платок, которым после мытья головы

Головной платок с монистом - челянка

волосы прижимали ко лбу; она украшена тремя монетками и монистом.

Обязательное украшение каждой капан-ки - кисточка, которую носят на левом ухе. Как во всей стране, так и в Садине девушки не носили металлических укра-шений. Их традиционное украшение -браслет из монист, который здесь называ-ют джингардак.

И если процесс стирания социальных и возрастных различий в одежде для всей страны начался в 20-е годы прошлого века, то для садинских капанцев он наступил на 10-20 лет позднее.

Очевидно, традиционный капанский

34

Девичьи бусы

консерватизм является также самой веро-ятной причиной того, что здесь надолго сохранился белый траур. Руска Пенева помнит, что на похоронах ее деда бабуш-ка раздавала белые платки.

В Садине хорошо помнят традицию, по которой женщину полагалось хоронить в ее самом красивом костюме - свадеб-ном. Именно поэтому в селе нельзя найти свадебную одежду.

Невзирая на приход новых времен, перемены в образе жизни и вторжение в быт фабричных тканей, в селе Садина капанские бабы хранят вековые традиции своих прадедов. На протяжении десятиле-тий они ревниво берегут свои традицион-ные костюмы и не любят подпускать к ним посторонних людей. Потому-то этот костюм мало известен культурной обще-ственности. Только сейчас, в начале XX века, капанские бабы показывают содер-жимое своих сундуков, чтобы их сам-обытное искусство знали и хранили для грядущих поколений.

Праздники капанеких баб Свадьба

Самый большой праздник для каждой капанки - ее свадьба. В подготовке к этому событию проходит все ее девиче-ство. К свадебному дню она ткет и шьет наряд, в котором пойдет под венец, самую красивую, особенную одежду в своей жизни. В этой же одежде капан-ская женщина отправится в свой послед-ний путь.

Подготовка к свадьбе начинается с наступлением девичества. В это время начинают готовить приданое для будущей невесты. В него входит несколько рубах -для самой молодой и ее будущего супру-га, подарки для кумовьев и родни. Чем зажиточнее семья девушки, тем больше в ее приданом рубах и тем богаче они украшены. В приданое обязательно входят атли - это одеяла, которые использует местное население. Они вытканы техни-

кой узорного ткачества „с обрывом", при которой орнамент получается путем обры-ва цветных ниток на изнанке ткани. С лицевой стороны все ткани, выполненные этой техникой, должны быть сусмяными, т.е. гладкими. Все атли утепляли подклад-кой из шерсти.

В приданое также обязательно входила „сувреная" подушка, на которой молодые спят с первой же брачной ночи. Эта подушка одинакова во всех капанских селах. Еще проф. Коев в 40-х годах про-шлого века описал эту подушку. Она про-извела на него сильное впечатление. Он считает, что ее название происходит от капанского слова протоболгарского про-исхождения „сувра" которое означает в одно и то же время и „люблю", и „ува-жаю". Красивая, тонкой работы сувреная подушка для капанской девушки служила

35

: К к Ч г . I .. .Ж1Г.».. «At i feV. | Л; s

kft^UM 1 Ш

W Mi ft к*"

i i т Ш'} Ж

Н".НГ

символом будущей счастливой семейной жизни. В приданое также входило нес-колько других подушек, вытканных „с обрывом".

Капанские бабы помнят, что такие подушки ткали до конца 50-х годов. Эту технику они хорошо знают и сегодня,

Сумочка, вытканная техникой „с обрывом нити"

большинство из них сами ткали „с обры-вом" на горизонтальном стане, некоторые и по сей день держат в своих домах все оборудование, необходимое для ткаче-ства. Они с энтузиазмом открывали сунду-ки, чтобы показать самые разные подуш-ки. Однако сувреная подушка со специ-

/ v > Ч / &

I " I , V ^

Ч / ; " v

т. •Г

щ > 'fee fi."

..«ft»,, м -

А - I

„IO»1

. У,1' Jftfi

"14 * .jjjWfcv -ф » Is

N44 ; ! ,r»„

* - a

Свадебная („сувреная") подушка

36

РГОвекввююяоЕЖП»

ИВШОВИЕ

Крестильное полотенце, Вытканное техникой „с обрывом нити" - лицевая сторона

фическими белыми геометрическими фигурками так и не нашлась. К счастью, баба Иванка Карабырнева вспомнила, что у нее есть одна такая подушка, которую она убрала с глаз долой подальше, пото-му что она износилась и порвалась.

Очевидно, техника ткачества „с обры-вом нити" была широко распространена у

капанцев, поскольку и сегодня выполнен-ные с ее помощью изделия можно уви-деть буквально в каждом доме; чаще всего даже на ступеньке крыльца перед дверью тоже лежит такая подушка, -разумеется, ничем не набитая.

В приданое каждой девушки также вхо-дило несколько больших мешков из

37

Крестильное полотенце, Вытканное техникой „с обрывом нити" - изнанка

домотканого полотна, красивые сумочки, вытканные „с обрывом" (каждая- подлин-ное произведение искусства), полотенца разных размеров, кухонные скатерки, которыми покрывают замешанное на хлеб тесто, и пр.

Верхнюю одежду - обычно кожух - и башмаки будущая молодайка получала в подарок от семьи будущего супруга. Чаще всего успешный сговор завершался вручением подарка - верхней одежды.

О капанской свадьбе по праву старшин-ства рассказывает баба Минка Милева (1921 г. рождения). Сначала она отговари-вается тем, что уже стара и многое забы-ла, но потом начинает вспоминать давно прошедшие, но сохранившиеся в памяти годы юности.

Она начинает с того, как в 14 лет „от-стала" (отказалась) от школы. Она сама так решила. Девушки ее поколения все еще считали, что место женщины - в

38

доме, в отличие от следующего поколе-ния, родившегося в конце 30-х - начале 40-х годов. Его представительницы уже имели начальное, а нередко среднее и среднее специальное образование. Но и они помнят, как ткали на домашнем стане, как обрабатывали коноплю и лен, хлопок и шерсть для домашнего ткаче-ства.

Капанской свадьбе предшествует сго-вор. Важную роль при этом играют

сваты, которых садинцы называют жениль-щиками. Если сваты уверены, что сговор кончится удачей, то берут с собой для вручения невесте серебряную или золо-тую монету. Если они идут сватать неве-сту, не зная точно, каким будет ответ, берут медную монету. При отрицательном ответе монету выбрасывают. Про девушку, которая давала от ворот поворот многим сватам, говорили, что к ней „женильщики медную тропку проложили".

39

Крестильное плотенце, Вытканное техникой „с обрывом нити" - изнанка

Баба Минка еще помнит, как в роди-тельский дом пришли сваты из трех мест сразу. Мать и отец позвали ее, чтобы ска-зала, за кого ее отдать. Но семнадцати-летняя девушка не посмела сделать соб-ственный выбор и ответила, что „не вый-дет из воли родителей".

После того, как девушка и ее родители

приняли предложение сватов, объявляется сговор. Девушку и парня называют наре-ченными. Согласно капанской традиции, женитьба (бракосочетание) практически состоялась. Первый признак нового стату-са девушки, ставшей нареченной, - то, что она начинает носить металлические украшения. Во время сговора будущая

40

Скатерки для теста

молодая получала два наниза золотых монет, один от родителей, второй - от будущей свекрови. В этом убранстве нареченную водили на сельское хоро.

Вскоре после сговора - примерно через месяц - играют свадьбу. Первый обряд совершают в субботу вечером; в трех домах берут три сита для муки, кладут в

них свадебный наряд и затем „сеют"; при этом поют с причитаниями, желая моло-дым здоровья. Часть свадебного наряда -серьги из золотых монет с монистом и красной ниткой („теглич"), которая пропу-скается под подбородком.

Утром в день свадьбы невеста идет в церковь. Когда она возвращается домой,

41

Более новые варианты техники „с обрывом нити"

ЖХКЖЖЖЖ-Ж.

Скатерки для теста

42

на голову ей надевают венок из базилика, а в руки дают букетик базилика со све-чой посередине.

Свадебный наряд капанской женщины состоит из рубахи капанки, поверх кото-рой надеты красная блуза и красная юбка. В селе Сади на красный как тради-ционный цвет свадебного костюма сох-ранялся долго, до 30-х - 40-х годов про-шлого века.

До начала свадьбы одетая в свадебный наряд невеста сидит в одной из комнат отцовского дома; как говорят бабы, „не-веста думает".

Сначала в ее дом приходит „заложник"; так здесь называют распорядителя свадь-бы. Это молодой человек, обязательно близкий родственник жениха. V него на голове венок из веточек самшита, укра-

шенный нанизом из фасоли и стручком красного перца. Заложник приносит с собой петуха, на плече у него лежит дубинка, на которой висит большая сумка. В ней кожух невесты и ее башма-ки или тапочки.

Затем к дому невесты вместе со всей своей семьей подъезжает на телеге кум, которого здесь называют крестным. Оче-видно, это объясняется тем, что обязанно-сти кума почти всегда выполняет крестный отец жениха. У крестного и его семьи на головах венки из самшита, как у заложни-ка, но без фасоли и перца.

На одной телеге с крестным приезжает жених. За ними подъезжают телеги осталь-ных участников свадьбы. Когда телега с женихом останавливается у ворот дома невесты, начинают играть приглашенные

Венок распорядителя свадьбы - заложника

44

музыканты. Жених пытается войти, но его не пускают, требуя выкуп. Только после того, как он одарит детей деньгами, ему разрешают войти в дом.

К невесте входит крестная, трижды накрывает ей голову и только после этого надевает на нее красную фату. До начала 40-х годов прошлого века голову невесты повязывали и красным головным платком. Невеста прощается с семьей и свадьба отправляется в церковь.

После венчания все присутствующие едут в дом молодожена, где их ждет праздничное угощение. Молодых встреча-ют свекор и свекровь. Начинается обряд символического одаривания. Этот ритуал символизирует передачу здоровым и пол-ным сил молодоженам целого ряда обя-занностей по работе в доме и в поле.

Кроме того, бабы помнят, что когда све-кор и свекровь одаряют молодую, этот обряд символизирует ее приобщение к новой семье.

Обряд начинает свекровь, которая пля-шет перед телегой молодых и дарит невестке кухонные котлы и корчаги. Све-кор в свою очередь дарит ей большую ниву и коров.

На капанской свадьбе крестному вруча-ют узорный каравай, иначе называемый кумов хлеб. Это обрядный каравай с осо-быми украшениями: птички из теста, посаженные головами вперед в знак того, невеста уходит из родного дома, струч-ки круглого красного перца, посыпанные семечками и похожие на грибы, или заса-харенные яблоки; посередине обязатель-но красуется гкумово дерево" - надрезан-

Узорный каравай на капанской свадьбе

45

ный на четыре части стебель лука-порея. Каравай также украшен веточками сам-шита.

В доме молодожена приготовлена сва-дебная трапеза. Это фасоль, раки (перец, фаршированный крупой) и пилцеты (голубцы из виноградных листьев). Гости приносят с собой печеных кур. Обяза-тельный десерт на капанской свадьбе (а также на крещенье) - каша из крупы, которую получают из крупно смолотой белой кукурузы.

В селе хорошо помнят, что утром третьего дня, в понедельник, полагалось пить сладкую ракию. Ее заранее, в ночь с воскресенья на понедельник, относят в дом родителей молодой, если, как выра-жаются бабы, она оказалась исправная. В этом случае также бьют в металлическую колотушку.

Также на третий день свадьбы, в поне-дельник, с молодой снимают фату.

Что осталось сегодня от традиционной капанской свадьбы? Приданое уже давно не готовят, во всяком случае, оно не такое. Но узорный каравай для кума месят и подносят с теми же украшения-ми. Причем независимо от того, в каком краю Болгарии играют свадьбу. Радка Ата-насова обеих дочерей выдала в город Врацу и на обе свадьбы носила „наше, капанское", как она выразилась. Довольна, что сваты встретили все капанское с вос-торгом.

Капанская праздничная трапеза также оказалась чрезвычайно устойчивой. Каша на крупе из белой кукурузы определенно присутствует в капанской кухне по сей день. Ее и сейчас по разным поводам подают на десерт с медом и сахаром. Во дворе каждого капанского дома засевают несколько рядов белой кукурузы, чтобы по осени смолоть ее на крупу.

Капанские хозяйки все так же готовят раки - фаршированный перец; начинкой

служит та же вареная белая крупа и мелко рубленная кислая капуста. На стол обязательно ставят и пилцеты - голубцы из виноградных листьев, фаршированные той же крупой. Эти старинные капанские блюда - часть современного быта садин-ских жителей.

Интересно отметить, насколько значимы для капанских баб другие праздники. Они соблюдают все церковные традиции, осо-бенно чтут Рождество и Пасху, как и подобает христианам. Правда, начиная с 60-х годов прошлого века, отмечают их в узком семейном кругу. По отношению к некоторым обычаям у капанских баб своя позиция. Например, колядование. Коля-дующие поют песни, ходят по домам, славят хозяев и желают им здоровья и плодородия в поле - все это очень хоро-шо. Да только... кончается дело коллек-тивной попойкой колядующих в сельской корчме, от чего бабы далеко не в востор-ге. Самые решительные даже заявляют, что праздник, который заканчивается пьянкой, - никакой не праздник.

Весенний обряд лазарования в его ста-ринной форме выполняли до начала 50-х годов прошлого века. Бабы помнят, как группы лазарок, обутых в тапочки из бело-го полотна, ходили по селу и пели лазар-ские песни. До начала 60-х годов соблю-дался обычай ходить на Пасху в гости к крестному с подарками. До того же вре-мени на девятый день после Юрьева дня выполняли обряд, помогающий вымолить дождь.

В последние годы население села посте-пенно возвращается к старым праздникам и заново открывает их красоту и самобыт-ность. Наглядным примером тому служат маленькие лазарки, которых можно уви-деть в селе на Лазарев день.

46

Посиделки ДЛЯ капанских баб села Сади на поси-

делки - это тот случай, когда можно и отдохнуть, и пообщаться, и показать себя. И потому будет справедливо отнести их к праздникам.

Раньше на посиделки ходили и девуш-ки, и парни. Посиделки устраивали по домам, главным образом зимой, когда работы в поле окончены. Каждая девуш-ка или молодайка приносила с собой рукоделие. В то же время посиделки предоставляли молодым людям возмож-ность встречаться и выбирать будущего спутника жизни.

Сегодня посиделки - чисто женское мероприятие. Капанские бабы все так же собираются вместе, приносят с собой рукоделие, ведут интересные разговоры; приносят и угощение.

И как женщины с характером, они с энтузиазмом воспроизводят свои посидел-ки в телевизионных передачах и на народных соборах. Выяснилось, что это -самая удачная форма демонстрации и капанского фольклора, и народных реме-

сел. На таких посиделках можно, напри-мер, увидеть и ручное чесало для пряде-ния тонкой нити, и прялку, и гребень, при помощи которого хлопок-сырец чистят от семени, и котлы, и выдолбленные тыквы, и подушки, сотканные „с обрывом", и половики.

Капанские бабы прекрасны всюду: и на соборах народного творчества в Коприв-штице, и на телевизионном экране, и в мраморном зале Российского культурно-информационного центра. И всюду они появляются с собственным „реквизитом": половиками, орудиями пряденья и ткаче-ства, вкусными капанскими заедками.

Но все же настоящие-то посиделки про-исходят на судурме - так называется дере-вянная терраса старинного дома. Когда попадаешь на такие посиделки, кажется, что время остановилось: бабы мастерски орудуют самопрялкой и чесалом, будто ничем другим в жизни не занимались. И перед таким свидетельством торжества здорового капанского духа живо забыва-ешь обо всех проблемах.

Посиделки

47

Хоро

Посиделки

48

Капанекий дом Предмет гордости капанской женщины

- ее дом. До сего дня в селе сохрани-лось несколько домов, построенных, по утверждению местных жителей, в начале XX века. В таком доме два этажа, причем первый (т.н. „дам") отводился для скота. Второй служил жилым этажом. Чаще всего он делился на три помещения, которые выходили на общую деревянную террасу - судурму. В этой части дома вся семья спала летом.

Ограда капанского дома - 1914 г.

49

Судурма (терраса) капанского дома

Трехчастный очаг

50

Очаг В капанском доме

Самая привлекательная комната, бесспорно, та, в которой находился очаг. Здесь возле входной двери в стену вбивали т.н. прутки -деревянные вешалки для котлов с водой. В этом помещении держали воду для мытья и питья, которую женщины носили из сельских колодцев. Здесь же готовили еду на всю семью. Нередко в этих домах хранится и тра-диционная посуда, которую держали на полках („лаицах") над очагом.

, Прутки" с котелками и окно капанского дома

51

Другие две комнаты назы-вались „соба" и „кышти" и были связаны между собой дверью. Кроме того, в раз-делявшей их стене имелось небольшое оконце; на него ставили керосиновую лампу, которая освещала обе ком-наты одновременно. В этой части дома семья спала в холодные месяцы, а жен-щины делали одежду для всей семьи. Полки

Здесь замешивали тесто

Угол с кухонной посудой

Угол дома с иконой

53

Самая интересная находка - мастер-ская, которой около полутораста лет. Здесь ковали новые сельскохозяйственные инструменты, а также ремонтировали инвентарь.

Кузнечная мастерская середины XIX в.

На улицах села все еще можно встре-тить телегу Димитра Неделчева, которой без малого сто лет; она в прекрасном состоянии и служит предметом гордости своего хозяина.

Телега - 1920 г.

54

К л у й К а т а н к а ,

или к а к к а и а н с к и е бабы феминизировали сельский клуб пенсионеров

Гордость садинцев - сельский клуб пен-сионеров, которому уже 25 лет. Он осно-ван в „несчастливый7' день - 13 января -1981 года. Сначала в клуб мало кто ходил, человек 30, и все мужчины. Потом к его работе стали привлекать женщин, отчего деятельность клуба стала разнообразной. Постепенно интерес к клубу вырос настолько, что в 1992 г. кметство предо-ставило ему для пользования спортивный зал, а отдел соцобеспечения г. Попово отпустил средства на штатную единицу ответственного по клубу. Тут-то капанские бабы и приступили к его феминизации. Процесс начался спонтанно и пошел сам собой благодаря энтузиазму и активности садинских баб. С 1998 г. в клубе начала действовать хоровая группа, которая разу-чивает местные песни и обряды. Первые награды не заставили себя ждать. Хор получил их на двух последовательных выпусках фестиваля „Листопад воспомина-ний" в Варне, в 1999 и 2000 годах. Это дипломы за отличное выступление на обоих фестивалях и диплом за оригиналь-ный капанский костюм, представленный Атанаской Петровой.

Тогда же капанские бабы взялись за раз-работку своих первых фольклорных про-грамм, с которыми выступали на рожде-ственских праздниках в г. Попово и в селе. Начали участвовать в народных соборах соседних сел - Захари-Стояново, Сеячи и Паламарца. Садинские бабы обрели уверенность в себе и решили представить на суд зрителя свои праздни-ки и обряды, чтобы молодежи было чему поучиться.

В этот же период начинается совме-

стная деятельность клуба с местным чита-лиштем. В 2004 г. хоровая группа капан-ских баб вместе с танцевальным ансам-блем читалишта участвует в международ-ном фестивале „Золотой павлин" в Румы-нии, откуда возвращается с премией. Продолжает участвовать в местных собо-рах, фестивалях песни и других меропри-ятиях.

Предмет величайшей гордости капан-ских баб - приглашение выступить на Канале 1 Болгарского национального теле-видения в передаче „Среди села барабан бьет" в 1995 г. Вся страна увидела тради-ционные садинские посиделки.

Они стали бесспорным хитом и на открытии Пятой выставки „Встреча гобеле-на и народной вышивки", организованной в июне 2006 г. Национальным клубом „Друзья гобелена и народной вышивки" в Российском культурно-информационном центре в Софии.

Кроме того, капанские бабы любят путе-шествовать. Клуб пенсионеров регулярно организует поездки по Болгарии - в Вели-ко-Тырново, Плиску, Преслав, Шумен и т.д.

В своем клубе капанские бабы встреча-ют все праздники, и национальные, и церковные. Поздравляют друг друга с Новым годом, чествуют День повитухи. В особом почете весенние праздники. Откроешь „Летописную книгу" клуба - и диву даешься: здесь черным по белому написано, что 8-го марта прошел очеред-ной конкурс на титул „Мисс баба". Заме-тив мое недоумение, Тодорка Димитрова - нынешняя ответственная по клубу -поясняет, что это написано просто так,

56

„для книги", а вообще-то выбирают луч-шую хозяйку, лучшую активистку клуба и так далее.

Капанские бабы, все до единой, выра-жают недоумение по поводу того, что представители сильного пола клуб не посещают, и особо подчеркивают, что и не думали никого прогонять. Очевидно, сильные женские характеры взяли пере-вес.

Однако об одной стороне своей дея-тельности капанские бабы предпочитают помалкивать и мне не удается добиться от них ни слова. Речь идет о помощи детям, живущим в Доме сирот и престарелых в с. Гырчиново. Информацию об этом можно почерпнуть только в „Летописной книге" клуба, где одной - двумя фразами отмечено, когда и что именно сделано.

Но после многих лет общения с капанца-ми учишься читать между строк: конечно же, женщины отдали все, что смогли,- и одежду, и продукты. И не затем, чтобы об этом кто-то говорил или писал. Если можешь - помоги, так они понимают дело.

Главным образом за счет пожертвований капанских баб оборудован и недавно открытый в селе Этнографический музей. Они не поскупились и отдали для обще-го блага самые красивые образцы мест-ных костюмов и предметов быта.

Естественным результатом деятельности капанских баб стало присвоение клубу пенсионеров в мае 2006 года названия „Капанка" по случаю 25-ой годовщины его основания.

Вместо заключения О капанцах и капанских бабах села

Садина можно писать еще много. И мно-гое еще предстоит изучать. Потому что капанцы созрели до понимания того, что их материальную и духовную культуру следует беречь, описывать, сохранять для грядущих поколений.

Сами же капанские женщины - беско-нечно трогательные и милые. За те два года, в течение которых мы постепенно знакомились и сближались, они потихонь-ку приобрели самочувствие и наконец осознали, какие бесценные сокровища хранят в своих сундуках. По этой причи-не и односельчане, и собственные дети и внуки стали оказывать им больше внима-ния и уважения. И потому сами они стали еще более активными и деятельными.

Вот они, собираются на нашу очеред-ную встречу, хотя на дворе августовский зной. Перенесенные инфаркты и инсульты

- не помеха, к тому же на всякий случай можно взять с собой „красные таблетки" - от давления. Приходят одна за другой Пена Саксонова, Иванка, Пена Бобева, Еленка, Стоянка Милкова, Недка, Коста-динка, Неделя, Радка Атанасова, Калина, Руска Цонева ,Атанаска Петрова, Стефан-ка, Костадинка, Недка, Нейка Крыстева, Калина. Постукивая палочкой, приходит и 85-летняя Минка Милева: „Вот она и я, дочка. Пришла, как тут не придти".

Неизменно с ними Стефка Ангелова, секретарь кметства - сельской админи-страции. Она принадлежит к поколению помоложе, но с детства интересовалась местными традициями, одеждой, обычая-ми и потому считается своей в кругу капанских баб. Стефка - ходячая капан-ская энциклопедия.

Баба Никулка, которой трудно ходить, велела передать, чтобы я зашла к ней:

57

она достала свои самые старые сумесные рубахи, чтобы я могла их посмотреть.

Баба Иванка Карабырнева два дня чистила судурму старого дома, чтобы та приобрела свой первоначальный вид. На сельской улице меня встречает юное улыбчивое создание - Поля, внучка бабы Пены Саксонки. Интеллигентный тиней-джер, учится в языковой гимназии. Бабушка велела ей отыскать меня и поз-накомиться со мной - той тетенькой, которая пишет про капанцев.

Тетя Руска Пенева тоже велела пере-дать, что надо повидаться. В ее доме меня ждет очередной сюрприз. Милая женщина обнаружила пробел в моих зна-ниях - оказалось, что я не умею прясть. Она приготовила пеструю капанскую прялку с куделью и веретено. Меня ждет урок рукоделия. На дворе сезон активных работ и в поле, и в огороде, но несмо-тря на это, она долго и терпеливо учит меня вытягивать нить из кудели, сучить,

Примечания

1 Тканые покрывала типа стеганых одеял. 2 Капанские названия наиболее употребляемых при

вышивке швов. 3 Налог, который платило христианское население. 4 Задний передник капанского костюма. 5 Неопубликованные материалы Исторического музея -

Тырговиште, 1963 г. 6 Неопубликованные материалы Исторического музея -

Тырговиште, 1992 г.

крутить веретено. Я ухожу от тети Руски с подарком - прялкой, куделью тонкой шерсти и веретеном.

Рядом со мной постоянно и моя тетка Красимира. Она родом наполовину капанка, а помогая моим занятиям, стала наполовину этнографом.

При каждой встрече с капанскими бабами мы возвращаемся к жизни капан-цев в прошлом, к их обычаям. Вместе с этим они рассказывают о том, какой собор готовят, как проходит в окрестно-стях села очередной этап республикан-ского первенства по багги. А я все думаю, что с такими боевыми, полными кипучей энергии женщинами капанские традиции будут жить еще много веков.

V меня уже много капанских подарков: полотенца, платки, передники, терлыки; все эти вещи каждая женщина бережет для детей и внуков. Потому что для капанских баб села Сади на я уже - их дочка и внучка.

Литература

Коев, Иван. Облекло и жилища на старого българско

население в Разградско, Университетска печатница, 1942

Коев, Иван. Символично значение на кръстовидната пазва

у чувашите и капанците, В: Език и литература, 1946, кн.1

Коев, Иван. Българската везбена орнаментика, С., БАН,

1951

Коев, Иван. Българска везбена и тъканна орнаментика, С.,

Септември, 1982

Михайлова, Г. Капанци. Бит и култура на старого българско

население в Североиизточна България. Етнографски и

езикови проучвания. БАН. Етнографски институт с музей,

С., 1985, с. 7.

Попов> А., Н. Кънчев. Попово - градът и околията му,

Просвета, 1929, с. 33.

Предания и легенди от Поповско. „Полиграф - Н. Енчев",

Разград, 2003, с. 95.

Стоянов, П. Сади на през вековете. Неопубликованная

работа..

58

Светлана Радева Капанские "бабы" села Садина

и удивительные капанские вышивки

Первое издание

Перевод: Татьяна Митева Оформление: Константин Радославов

фотографии: Камен Влахов