ประจําปีการศึกษา 2557 2557 - 31 กรกฎาคม 2558) · บทที่ 1 ส่วนนํา 1.1 ชื่อหน่วยงาน ที่ตั้ง
บทที่ 11 โครงสร้างและหน้าที่ของพืช ...
-
Upload
pinutchaya-nakchumroon -
Category
Education
-
view
228 -
download
14
Transcript of บทที่ 11 โครงสร้างและหน้าที่ของพืช ...
11.1 เนอเยอพช (Plant Tissue)
หนวยทเลกทสดของสงมชวต คอ เซลล
พช 1 ตน ประกอบดวย เซลลหลายลานเซลลมาอยรวมกน
เนอเยอพช คอ เซลลหลายๆเซลลของพชทมาอยรวมกนและท าหนาทคลายกน
ประเภทของเนอเยอพช แบงเปน 2 ประเภทตามความสามารถในการแบงตวของเนอเยอ
เนอเยอเจรญ (Meristematic tissue)
เนอเยอถาวร (Permanent tissue)
เนอเยอเจรญ (Meristematic tissue)
คอ เนอเยอทยงคงมการแบงเซลลเพอเจรญเตบโตอย แบงเปน
1.1 เนอเยอเจรญสวนปลาย (Apical meristem)
เปนเซลลทอยสวนปลาย เชน ปลายยอด ปลายราก
เมอมการแบงเซลลจะท าใหสวนปลายนนยดยาวออกไป
1.2 เนอเยอเจรญดานขาง (Lateral meristem)
เปนเนอเยอทเจรญดานขางของล าตนและราก ถอเปนการเจรญขนท 2
เรยกสวนทมการเจรญวา แคมเบยม (Cambium)
1.3 เนอเยอเจรญเหนอขอ (Intercalary meristem)
เปนเนอเยอทเจรญอยตามบรเวณขอและปลอง แบงเซลลท าใหล าตนยดยาว
พบในพชใบเลยงเดยว เชน ไผ ขาวโพด ออย
เนอเยอถาวร (Permanent tissue) คอ เนอเยอทเปลยนแปลงมาจากเนอเยอเจรญ ไมสามารถแบงเซลลเพมจ านวนได
แบงเปน 2 ชนด คอ เนอเยอถาวรเชงเดยว เนอเยอถาวรเชงซอน
2.1 เนอเยอถาวรเชงเดยว (Simple permanent tissue) เปนเนอเยอทเกดจากเซลลถาวรชนดเดยวกนมาอยรวมกนและท าหนาทรวมกน
แบงเปน 2 กลม คอ เนอเยอปองกน และเนอเยอพน
เอพเดอรมส (Epidermis)
เปนเนอเยอทอยรอบนอกสด เรยงแถวเดยวเบยดกนแนน
เอพเดอรมส บางเซลลมการเปลยนแปลงไปท าหนาทพเศษ เชน เซลลคม ขนราก
ชวยปองกนอนตรายและเสรมความแขงแรง ชวยปองกนการระเหยและการคายน า
คอรก (CorK)
เปนเซลลทพบดานนอกสดของล าตน กงหรอราก ทมการเจรญเตบโตในขนท 2
ซงเปนพชทมอายมากแลวเปลอกนอกมสน าตาล เพราะมการสรางสารซเบอรน
ท าหนาทปองกนการระเหยน าและเซลลจะตายเมอโตเตมท
เนอเยอพาเรงคมา ( Parenchyma)
เปนเซลลรปรางทรงกระบอกหลายเหลยมคอนขางกลมท าหนาทเกบสะสมน าและอาหาร
พาเรงคมาทมคลอโรพลาสตอยในเซลล เรยก คลอเรงคมา (Chlorenchyma)
คอลเลงคมา (Collenchyma) เซลลมรปรางคลายพาเรงคมา เซลลคอนขางหนากวาเพราะม สารพวกเพคตนมาสะสม
เมอโตเตมทเซลลยงมชวต พบทบรเวณใตชนเอพเอเดอรมสลงมา
ชวยท าใหสวนตางๆของพชเหนยวและแขงแรงทรงตวอยได และปองกนแรงเสยดทาน
สเกลอเรงคมา (Sclerenchyma)
เปนเซลลทใหความแขงแรง ผนงเซลลหนาและแขงแรง เพราะมสารพวกลกนน ความหนาจะตางกบ คอลเรงคมา ทความหนาจะสม าเสมอกนตลอด
แบงเปนไฟเบอร และสเกลอรด พบไดตามสวนทแขงแรงของเปลอกไมและเปลอกหมเมลด
เอนโดเดอรมส (Endodermis)
อยดานนอกของเนอเยอล าเลยงของราก เซลลเรยงตวกนแนนไมมชองวาง มลกษณะเปนแถบ เพราะมมสารลกนน และ ซเบอรน
เนอเยอถาวรเชงซอน
เกดจากเซลลหลายชนดมาอยรวมกนและท าหนาทเดยวกน
ไดแก เนอเยอล าเลยง (Vascular bundle)
ประกอบดวย เนอล าเลยงน าและแรธาต และเนอเยอล าเลยงอาหาร
เนอเยอล าเลยงน าและแรธาต (Xylem)
ประกอบดวยกลมเซลลทท าหนาทหลกคอ
เทรคด (Tracheid)
มรปรางยาวปลายคอนขางแหลมไมพบในพชมดอก เมอโตเตมทเซลลจะตาย
เวสเซล เมมเบอร (Vesel member)
มรปรางยาวหรอสนปลายเซลลอาจเฉยงหรอตรงและมชองทะลถงกน
เปนกลมเซลลทมผนงหนา เพราะมสารพวกลกนน
เนอเยอล าเลยงน าและแรธาต (Xylem) ไซเลมพาเรงคมา (Xylem parenchyma)
เปนเซลลพาเรงคมาทพบในเนอเยอล าเลยงน าและแรธาต
เนอเยอล าเลยงน าและแรธาต (Xylem) เวสเซล เมมเบอร (Vesel member)
ซงเปนกลมเซลลทมผนงหนา และมสารพวกลกนน
มชองทะลถงกน เมอโตเตมทเซลลจะตาย
เนอเยอล ำเลยงอำหำร (Phloem)
คอมพำเนยนเซลล (Companion cell)
เปนเซลลทไมมนวเคลยสท ำหนำทสรำงสำรทจ ำเปนสงใหกบซฟทวบเมมเบอร
ประกอบดวยกลมเซลล คอ
ซฟทวบเมมเบอร (Sieve tube member)
เมอโตเตมทนวเคลยสจะสลำยไป
เปนเซลลรปรำงทรงกระบอกยำวทปลำยผนง 2 ดำนจะมรพรน
โฟลเอมพำเรงคมำ (Phloem parenchyma)
เปนเซลลพนทอยบรเวณเนอเยอล ำเลยงอำหำร
โฟลเอมไฟเบอร (Phloem fiber)
ชวยเพมควำมแขงแรงใหแกเนอเยอล ำเลยง