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LOGISTICALOGISTICA
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LOGISTICA Y SCMLOGISTICA Y SCM
La logísticaLa logística implica la gestión de los implica la gestión de los productos físicos y los servicios, el flujo productos físicos y los servicios, el flujo financiero y la información derivados financiero y la información derivados desde el punto de origen al de consumo desde el punto de origen al de consumo mientras que la mientras que la SCMSCM conlleva además la conlleva además la gestión los procesos clave de negocio gestión los procesos clave de negocio desde el proveedor al clientedesde el proveedor al cliente
(Cooper et al., 1997).(Cooper et al., 1997).
LOGISTICALOGISTICA
COLOCAR PRODUCTOS
LOGRANDO UTILIDAD
PARA SATISFACER LA DEMANDA DEL CONSUMIDOR
LOGISTICA
LUGAR
PRECISO
MOMENTO
OPORTUNO
CANTIDAD ADECUADA
DEL TIEMPO
1)Oportuno, para cuando se necesite
DEL ESPACIO
1)Cantidad adecuada
2)Lugar preciso
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A simple supply chain model A simple supply chain model consists of four components:consists of four components:
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ETAPAS DE LA CADENA DE ETAPAS DE LA CADENA DE SUMINISTROSSUMINISTROS
Típicamente una cadena incluye etapas Típicamente una cadena incluye etapas de:de:
1) Proveedores, entre otros. 1) Proveedores, entre otros. 2) Fabricantes o manufactureros y2) Fabricantes o manufactureros y 3) Detallista o minorista,3) Detallista o minorista, 3) Comerciantes o distribuidores, 3) Comerciantes o distribuidores, 4) Cliente o consumidor, 4) Cliente o consumidor,
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ETAPAS DE LA CADENA DE ETAPAS DE LA CADENA DE SUMINISTROSSUMINISTROS
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LA CADENA DE SUMINISTROS LA CADENA DE SUMINISTROS REQUIERE DE TRANSPORTE A:REQUIERE DE TRANSPORTE A:
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CADENA SUMINISTROS INCLUYE RECICLAJE CADENA SUMINISTROS INCLUYE RECICLAJE Y DESECHOSY DESECHOS
En la actualidad, la logística ya no termina nada más En la actualidad, la logística ya no termina nada más con el consumo, ya que existen también flujos que van con el consumo, ya que existen también flujos que van de regreso —del mercado hacia las organizaciones— de regreso —del mercado hacia las organizaciones— como en el caso del como en el caso del reciclaje, o el famoso reciclaje, o el famoso recallrecall, que , que es recuperar algo que no funcionó bien en el mercado, es recuperar algo que no funcionó bien en el mercado, como usualmente lo hacen las empresas automotrices.como usualmente lo hacen las empresas automotrices.
La logística se encarga de la madre tierra a la madre La logística se encarga de la madre tierra a la madre
tierra, es decir, tierra, es decir, desde que nace la materia prima hasta desde que nace la materia prima hasta que muere el producto incluyendo su deshechoque muere el producto incluyendo su deshecho (de (de la cuna a la tumba).la cuna a la tumba).
COMPETITIVIDAD EN LOGISTICACOMPETITIVIDAD EN LOGISTICA
DISPONIBILIDADDISPONIBILIDAD
FLEXIBILIDAD DE FLEXIBILIDAD DE CAMBIOS DE CAMBIOS DE VOLUMENVOLUMEN
FLEXIBILIDAD A FLEXIBILIDAD A CAMBIOS EN EL CAMBIOS EN EL PRODUCTOPRODUCTO
CAPACIDAD CAPACIDAD PARA MANEJAR PARA MANEJAR PEQUEÑOS PEQUEÑOS PEDIDOSPEDIDOS
CAPACIDAD CAPACIDAD PARA ATENDER PARA ATENDER PEDIDOS CON PEDIDOS CON FRECUENCIA FRECUENCIA ERRATICAERRATICA
METAS DEL METAS DEL SISTEMA SISTEMA LOGISTICOLOGISTICO
ENTREGAS ENTREGAS RAPIDASRAPIDAS
ENTREGAS ENTREGAS CONSISTENTESCONSISTENTES
DISPONIBILIDADDISPONIBILIDAD
FLEXIBILIDAD FLEXIBILIDAD PARA HACER PARA HACER LOS CAMBIOS LOS CAMBIOS REQUERIDOS REQUERIDOS POR EL CLIENTEPOR EL CLIENTE
MODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOSMODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOS
COSTOS COSTOS MINIMOS CON MINIMOS CON UN NIVEL DE UN NIVEL DE SERVICIO SERVICIO ACEPTABLEACEPTABLE
BUSCAR BUSCAR PROVEEDORES PROVEEDORES QUE PUEDAN QUE PUEDAN ASEGURAR:ASEGURAR:
CONTINUIDAD CONTINUIDAD EN LOS EN LOS SUMINISTROSSUMINISTROS
CALIDADCALIDAD
FLEXIBILIDAD FLEXIBILIDAD PARA ACEPTAR PARA ACEPTAR CAMBIOS EN CAMBIOS EN LAS LAS ESPECIFICACIOESPECIFICACIONESNES
ADQUISICIOADQUISICIONESNES
BUSCAR BUSCAR PROVEEDORES PROVEEDORES QUE PUEDAN QUE PUEDAN ASEGURAR:ASEGURAR:
ENTREGAS ENTREGAS CONSISTENTESCONSISTENTES
DISPONIBILIDAD DISPONIBILIDAD DE LINEA DE LINEA COMPLETACOMPLETA
CAPACIDAD DE CAPACIDAD DE RESPUESTARESPUESTA
MODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOSMODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOS
HACER EL HACER EL MAXIMO MAXIMO VOLUMEN DE VOLUMEN DE COMPRAS, PARA COMPRAS, PARA TENER TENER DESCUENTOSDESCUENTOS
ORGANIZACIÓN ORGANIZACIÓN CENTRALIZADA CENTRALIZADA DE COMPRASDE COMPRAS
BUSCAR BUSCAR PROVEEDORES PROVEEDORES QUE OFREZCAN QUE OFREZCAN PRECIOS BAJOSPRECIOS BAJOS
SE REQUIERE SE REQUIERE ENCONTRAR UN ENCONTRAR UN PUNTO MEDIO PUNTO MEDIO ENTRE TENER:ENTRE TENER:
ALTOS ALTOS INVENTARIOS INVENTARIOS QUE ASEGUREN QUE ASEGUREN LA LA DISPONIBILIDAD YDISPONIBILIDAD Y
BAJOS BAJOS INVENTARIOS INVENTARIOS PARA LA PARA LA FLEXIBILIDAD;FLEXIBILIDAD;
PARA LO CUAL SE PARA LO CUAL SE TOMARA EL TOMARA EL RITMO DE RITMO DE CAMBIO DEL CAMBIO DEL PROD. Y LA PROD. Y LA INTENSIDAD DE INTENSIDAD DE COMPETENCIACOMPETENCIA
POLITICA DE POLITICA DE INVENTARIOINVENTARIOSS
EN EMPRESAS EN EMPRESAS QUE PRODUCEN QUE PRODUCEN PARA PARA INVENTARIO, SE INVENTARIO, SE REQUIEREN REQUIEREN INVENTARIOS INVENTARIOS LOCALES PARA LOCALES PARA MANTENER 2 MANTENER 2 PRESENCIA EN PRESENCIA EN EL MERCADO “ Y EL MERCADO “ Y OFRECER OFRECER ENTREGAS ENTREGAS RAPIDAS Y RAPIDAS Y CONSISTENTESCONSISTENTES
MODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOSMODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOS
INVERSION EN INVERSION EN INVENTARIOS AL INVENTARIOS AL NIVEL MINIMO NIVEL MINIMO PARA PARA ASEGURAR UN ASEGURAR UN SERVICIO SERVICIO ACPTABLEACPTABLE
TRANSPORTE TRANSPORTE RAPIDO Y DE RAPIDO Y DE PRIMERA. USAR PRIMERA. USAR LINEAS DE LINEAS DE TRANSPORTE TRANSPORTE EN LUGAR DE EN LUGAR DE ADQUIRIR UNA ADQUIRIR UNA FLOTILLA FLOTILLA PRIVADAPRIVADA
POLITICAS POLITICAS DE DE TRANSPORTTRANSPORTEE
SE HARAN SE HARAN DEACUERDO A DEACUERDO A LAS LAS NECESIDADES NECESIDADES DEL CLIENTEDEL CLIENTE
MODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOSMODO DE COMPETENCIA PRODUCTO CLIENTE COSTOS
TRANSPORTE TRANSPORTE DE BAJO COSTODE BAJO COSTO
HACER HACER DESCUENTOS DESCUENTOS POR VOLUMEN POR VOLUMEN PARA PARA ESTIMULAR ESTIMULAR EMBARQUES DE EMBARQUES DE CARROCARRO
CONCEPTO Y ALCANCES DE LA CONCEPTO Y ALCANCES DE LA OPERACIÓN DE COMPRASOPERACIÓN DE COMPRAS
La operación de La operación de compras es el conjunto compras es el conjunto
de actividades que de actividades que desarrolla una empresa desarrolla una empresa
para adquirir los para adquirir los recursos necesarios, recursos necesarios,
principalmente de principalmente de carácter material para carácter material para la realización de sus la realización de sus
objetivos.objetivos.La operación de La operación de
compras comprende compras comprende entre otras, las entre otras, las
siguientes actividades:siguientes actividades:
Vigilar que la adquisición de artículos se haga observando las
formalidades
Vigilar que los pedidos fincados
se surtan de acuerdo con lo solicitado
Presentar las
reclamaciones
Participar en el establecimiento de
las políticas relativas al pago a
proveedores
Establecer y actualizar los registros de precios
y condiciones de compraDe nuestros proveedores
Coordinar eficientemente
recursos humanos
Formular el plan
general de compras
Proponer objetivosy políticas
de compras
ACTIVIDADES DE LA OPERACIÓN DE COMPRAS
ACCIONISTAS
CONTABILIDAD
GERENCIA GENERAL
JUNTA GENERAL
LOGISTICA COMERCIALIZACION
ADMINISTRACION
FINANZAS
TESORERIA
ALMACENES
COMPRAS
TRANSPORTE
ADM. DE PERSONA
LCREDITOS
PERSONAL
RELACIONES
LABORALESVENTAS
PUBLICIDAD
SECRETARIA
ORGANIGRAMAORGANIGRAMA
ADMINISTRACIÓN DEL ADMINISTRACIÓN DEL RIESGORIESGO
¿Por qué es importante la Administración de los Riesgos Empresariales?
Cualquier actividad empresarial busca un objetivo de lucro, cuanto mayor riesgo tiene un activo mayor será la rentabilidad mínima (ganancia en relación a la inversión) exigida por los accionistas.
El Riesgo se define como la posibilidad de que los rendimientos futuros reales sean diferentes de lo rendimientos esperados. Por lo tanto, el riesgo supone que existe la posibilidad de que ocurra algún suceso desfavorable.
DEFINE RIESGODEFINE RIESGO
El riesgo es la posibilidad de que los flujos de efectivo reales (rendimientos) sean diferentes a los flujos de efectivo pronosticados (rendimientos). Se dice que una inversión esta libre si se conocen con certeza los rendimientos de la inversión inicial
El directorio de la institución, debe conocer los principales aspectos y categorías del riesgo operacional y debe aprobar el marco de gestión del riesgo operacional.
Los riesgos se pueden clasificar financieramente en:
Riesgo leve: Si el impacto financiero de las pérdidas se puede llevar contra el resultados y lo asume fácilmente.
Riesgo moderado: Si el impacto financiero de las pérdidas hace necesario una autorización fuera del presupuesto para sobrellevarlo financieramente.
Riesgo grave: Si el impacto financiero de las pérdidas afecta las utilidades, pero la empresa podrá continuar operando.
* Riesgo catastrófico: Si el impacto financiero de las pérdidas pone en peligro la supervivencia de la empresa.
MANEJOMANEJO
Un adecuado manejo empresarial requiere la implementación de políticas, procesos y procedimientos para controlar o mitigar los riesgos
NATURALEZA DEL RIESGO
NATURALEZA DEL RIESGO Se refiere a la incertidumbre que
existe con respecto a la ocurrencia de algún suceso desfavorable o indeseable
NATURALEZA DEL RIESGO
NATURALEZA DEL RIESGO Se refiere a la incertidumbre que
existe con respecto a la ocurrencia de algún suceso desfavorable o indeseable
EJEMPLOSEJEMPLOS
..EJEMPLOS
EVENTO CONSECUENCIA PROBABLE
1 Un incendio Puede destruir una fábrica
2 Negligencia de un trabajador
Puede dar como resultado juicios de responsabilidad e indemnizaciones
3 Producto mal fabricado
Puede ocasionar daños
4 Un robo Puede ocasionar un gran pérdida y hasta la quiebra
RIESGO Y DECISIONES
Cuando se toma una decisión, no hay certeza de las consecuencias de la decisión tomada.
Esta incertidumbre puede disminuir utilizando herramientas probabilísticas, para disminuir las posibilidades de error.
HERRAMIENTAS HERRAMIENTAS PROBABILISTICASPROBABILISTICAS
PROBLEMA ALTERNATIVA PROBABILIDAD DE ÉXITO
1 10%
Proyectar
Ventas
2 30%
3 60%
APLICACIÓN
1= 1 000 000 X 10% = 100 000
2= 800 000 X 30% = 240 000
3= 600 000 X 60% = 360 000
TOTAL = 700 000
. MÉTODOS PARA MANEJAR RIESGOS MÉTODO CONCEPTO APLICAR
1 Reducción del Riesgo Reducir o eliminar algunos riesgos -Alarmas contra incendios.
-Equipos de seguridad
2 Evasión del Riesgo Juicio sólido administrativo y practicar buenas técnicas de administración
Evita afectarse con:
-Obsolescencia de productos.
-Cambios en las condiciones económicas.
-Cambios en los precios.
3 Asumir el Riesgo Tener un fondo de reserva para cubrir las pérdidas (autoseguro)
Tener ahorros para dichos eventos.
4 Distribución del Riesgo Compartir riesgos con proveedores, clientes.
Compra - ventas de futuros de materias primas, insumos permanecen estables durante el período del contrato.
-Compra venta de futuros
5 Transferencia del Riesgo Asegurarse en una Cía. De Seguros, a cambio de pagar una prima.
Es un contrato para reembolsar al asegurado por una pérdida especificada.
-SOAT.
-Seguro contra robos.
-Seguro contra incendios.
Seguros contra terremotos.
-
TAREATAREA
En el siguiente cuadro: 1) Determinar las medidas para atenuar
los riesgos (interno y externo), de acuerdo al rubro del Estado de Situación Financiera (Balance General)
TAREATAREA RIESGO MEDIDAS PARA ATENUAR RIESGOS
RUBRO BALANCE INTERNO EXTERNO NIVEL INTERNO NIVEL EXTERNO
10.Efectivo y equivalente de efectivo
12.Cuentas por cobrar comerciales-3ros
Robos -Variación T. C.
-Que no paguen los clientes.
-Variación T. C.
20.Mercaderías
21.Productos Terminados
-Robos.
-Deterioros.
-Incendios.
Obsolescencia
-Baja de precios de la competencia.
33. Inmuebles, maquinaria y equipo
-Robos.
-Deterioros.
-Incendios.
Obsolescencia
-La competencia adquiere maquinarias de última generación
40.Tributos y aportes al SNP y Salud por pagar
-Erradas interpretaciones tributarias
42.Cuentas por pagar comerciales-3ros
-Contraer deudas por servicios y bienes no recibidos
-Variación T. C.
45.Obligaciones financieras -Contraer préstamos con tasas de interés excesivas.
-Variación T. C.
50.Capital -Deterioro del capital por inflación o pérdidas
59. Resultado del ejercicio -Obtener pérdidas económicas -Fuerte competencia en el mercado.
TAREATAREA40.Tributos y aportes al SNP y Salud por pagar
-Erradas interpretaciones tributarias
42.Cuentas por pagar comerciales-3ros
-Contraer deudas por servicios y bienes no recibidos
-Variación T. C.
45.Obligaciones financieras
-Contraer préstamos con tasas de interés excesivas.
-Variación T. C.
50.Capital -Deterioro del capital por inflación o pérdidas
59. Resultado del ejercicio
-Obtener pérdidas económicas
-Fuerte competencia en el mercado.