Post on 12-Jun-2015
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Di Indonesia banyak tumbuh-tumbuhan yang dapat digunakan untuk
bahan obat tradisional, hanya saja pengetahuan masyarakat tentang tanaman
serta khasiatnya yang kurang. Obat tradisional adalah obat-obatan yang
diolah secara tradisional, turun-temurun, berdasarkan resep nenek moyang,
adat-istiadat, kepercayaan, atau kebiasaan setempat, baik bersifat magic
maupun pengetahuan tradisional. Menurut penelitian masa kini, obat-obatan
tradisional memang bermanfaat bagi kesehatan, dan digencarkan
penggunaannya karena lebih mudah dijangkau masyarakat, baik harga
maupun ketersediaannya serta tidak terlalu menyebabkan efek samping,
karena masih bisa dicerna oleh tubuh.
Tumbuhan yang memiliki banyak manfaat dan sekarang ini banyak
digunakan sebagai bahan obat-obatan adalah pohon sirsak dan cempaka.
Pohon sirsak adalah tanaman tropis yang mencapai ketinggian 30 kaki dan
daunnya biasanya digunakan sebagai pengobatan alternatif penyakit kanker.
Pohon cempaka putih adalah tanaman yang mempunyai bunga
berwarna putih dan berbau harum dengan tinggi pohon
mencapai 30 meter. Dalam pemanfaatan untuk pengobatan, yang
biasanya dimanfaatkan dari pohon sirsak sebagai bahan obat-obatan adalah
daun sirsak. Sedangkan pada pohon cempaka putih yang digunakan sebagai
bahan obat-obatan tradisional adalah bunga cempaka.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, maka dapat dirumuskan beberapa
permasalahan sebagai berikut:
1.2.1 Apa khasiat daun sirsak dan bagaimana cara pengolahan daun sirsak
sebagai obat tradisional ?
1.2.2 Apa khasiat bunga cempaka putih dan bagaimana cara pengolahan
bunga cempaka putih sebagai obat tradisional ?
1
1.2.3 Apakah efek samping yang ditimbulkan jika mengkonsumsi daun
sirsak dan bunga cempaka putih yang diolah menjadi obat tradisional?
1.3 Tujuan Makalah
Berdasarkan rumusan masalah yang ingin dipecahkan, dapat
dirumuskan tujuan makalah ini adalah sebagai berikut:
1.3.1 Mendeskripsikan khasiat daun sirsak dan cara pengolahan daun
sirsak sebagai obat tradisional.
1.3.2 Mendeskripsikan khasiat bunga cempaka putih dan cara
pengolahan bunga cempaka putih sebagai obat tradisional.
1.3.3 Mendeskripsikan efek samping yang ditimbulkan jika
mengkonsumsi daun sirsak dan bunga cempaka putih yang diolah
menjadi obat tradisional.
1.4 Manfaat Makalah
1.4.1 Mengetahui khasiat daun sirsak dan cara pengolahan daun sirsak
sebagai obat tradisional.
1.4.2 Mengetahui khasiat bunga cempaka putih dan cara pengolahan
bunga cempaka putih sebagai obat tradisional.
1.4.3 Mengetahui efek samping yang ditimbulkan jika mengkonsumsi
daun sirsak dan bunga cempaka putih yang diolah menjadi obat
tradisional.
2
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Khasiat dan Cara Pengolahan Daun Sirsak sebagai Obat Tradisional
Daun sirsak adalah salah satu komponen yang penyusun tumbuhan
sirsak. Dalam pemanfaatannya untuk bahan obat tradisional, daun sirsak
berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan berbagai
pernyakit. Beberapa penyakit yang dapat disembuhkan dengan
mengkonsumsi olahan daun sirsak adalah sebagai berikut:
2.1.1 Mencegah dan pengobatan kanker
Menurut penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari Purdue
University di Amerika Serikat, menyatakan bahwa daun sirsak
memiliki kandungan yang sangat baik untuk pengobatan berbagai
macam penyakit terutama penyakit kanker. Pada penelitian tersebut
membuktikan bahwa daun sirsak mampu menghambat pertumbuhan
sel kanker. Dengan menggunakan bahan alami tentu saja lebih aman
karena tidak beresiko seperti pengobatan kemoterapi kanker pada
umumnya. Jika pengobatan menggunakan kemoterapi kanker, sel-sel
kanker memang dapat dimatikan namun juga mematikan sel-sel
sehat lainnya sehingga dapat menyebabkan kerontokan rambut,
masalah reproduksi dan sebagainya. Namun berbeda dengan
pengobatan menggunakan daun sirsak, pengobatan ini hanya
menyerang sel kanker dan tidak membahayakan sel-sel sehat.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mengobati penyakit
kanker, adalah sebagai berikut:
1. Membersihkan daun sirsak sampai bersih dengan air.
2. Merebus daun sirsak dengan tiga gelas air, sampai mendidih dan
membiarkan merebus sampai air tersisa satu gelas.
3. Setelah air rebusan tersisa satu gelas, dinginkan air rebusan dan
minum 2 x 1 hari selama 1 minggu.
3
2.1.2 Mengobati tekanan darah tinggi
Selain berkhasiat dalam mencegah dan mengobati kanker,
daun sirsak juga berkhasiat dalam menurunkan tekanan darah tinggi
dan menekan aktivitas jantung, memiliki sifat vasodilator yakni
melebarkan pembuluh darah yang tersumbat.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mengobati tekanan darah
tinggi, adalah sebagai berikut:
1. Merebus daun sirsak bersama daun salam dan 4 gelas air.
2. Menambahkan garam dan madu kemudian tunggu hingga tersisa
2 – 3 gelas air.
3. Meminum ramuan tersebut 2 – 3 kali sehari sampai tekanan
darah turun.
2.1.3 Penyembuhan asam urat
Daun sirsak memiliki kelebihan karena merupakan bahan
alami sehingga lebih aman untuk digunakan. Tidak hanya untuk
asam urat, ternyata daun sirsak juga sangat baik untuk kesehatan
dalam mengatasi berbagai macam penyakit.
Sebenarnya tidak hanya daun sirsak yang dapat kita
manfaatkan, hampir seluruh bagian tanaman sirsak dapat kita ambil
manfaatnya mulai dari buah, daun dan pohonnya. Dari sebuah
penelitian terungkap fakta bahwa hanya dengan menggunakan
ekstrak daun sirsak, dapat digunakan untuk mengatasi asam urat.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mengobati penyakit asam
urat, adalah sebagai berikut:
1. Mengambil daun sirsak 6-10 lembar kemudian bersihkan
menggunakan air yang mengalir.
2. Memotong daun sirsak tersebut menjadi beberapa bagian agar
sari-sari yang terdapat pada daun sirsak dapat bercampur dengan
air secara maksimal.
3. Setelah itu, mengambil dua gelas air dan merebus dengan daun
sirsak yang telah dibersihkan.
4
4. Menunggu rebusan daun sirsak sampai tersisa satu gelas air,
kemudian minum secara teratur 2 x 1 hari pada pagi dan malam
hari.
2.1.4 Mengobati stroke ringan
Kandungan daun sirsak sebagai obat stroke tradisional yaitu
daun sirsak memiliki kandungan zat yang sangat lengkap seperti
fruktosa, lemak, protein, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, dan
Vitamin B, kemudian senyawa golongan tanin, fitosterol, dan
alkaloida, serta asetogenin. Semua bahan itu akan bekerja secara
sinergis untuk memperbaiki dan menjaga kondisi kesehatan.
Pengobatan stroke dengan daun sirsak memiliki sifat melebarkan
pembuluh darah yang tersumbat, menurunkan tekanan darah tinggi,
menekan aktivitas jantung, dan menurunkan kadar gula darah.
Semua itu akan mencegah dan memperbaiki kesehatan pasca stroke
sehingga serangan stroke berulang bisa dihindari.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mengobati stroke ringan,
adalah sebagai berikut:
1. Mengambil daun sirsak dan lima lembar daun tanaman sirih
bumi, kemudian merebus dengan lima gelas air.
2. Menunggu sampai tersisa tiga gelas air rebusan. Lalu meminum
ramuan tersebut satu kali dalam sehari.
2.1.5 Mengurangi kadar kolesterol
Untuk dapat menurunkan kolesterol memang dapat dilakukan
dengan berbagai cara. Dapat dilakukan secara medis dengan bantuan
obat-obatan penurun kolesterol maupun secara alami, dengan
menggunakan daun sirsak. Dalam daun sirsak terdapat kalsium yang
diperlukan dalam pembekuan darah, penstabil berbagai fungsi tubuh.
Selain itu, manfaat lain dari kalsium adalah dapat berperan dalam
meringankan insomnia, mengatur ritme detak jantung, sebagai
transmisi impuls syaraf, membantu menurunkan kadar kolesterol,
5
pertumbuhan otot, mencegah terjadinya kram otot, dan pembekuan
darah secara normal, juga membantu mengurangi risiko serangan
kanker usus besar. Dengan menggunakan daun sirsak, terbebas dari
efek samping seperti penggunaan obat-obatan bahan kimia. Oleh
sebab itu, lebih aman jika menggunakan bahan alami seperti daun
sirsak.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mengurangi kadar
kolesterol, adalah sebagai berikut:
1. Merebus 3 – 5 lembar daun dalam 3 gelas air.
2. Setelah mendidih dan tersisa satu gelas air rebusan, lalu
mengangkat dan menyaring rebusan tersebut.
3. Meminum air rebusan secara rutin satu kali setiap hari selama
satu bulan.
2.1.6 Mencegah kejang pada tubuh
Kejang biasanya disebabkan oleh demam yang terlalu tinggi.
Khasiat daun sirsak dapat menurunkan tingginya demam dan mampu
mengatasi kejang pada tubuh.
Cara pengolahan daun sirsak untuk mencegah kejang pada
tubuh, adalah sebagai berikut:
1. Merebus daun sirsak dalam tiga gelas air bersih.
2. Setelah tersisa satu gelas air, kemudian meyaring rebusan.
3. Menambahkan gula aren dan garam untuk diminum setengah
gelas setiap pagi dan sore hari.
2.2 Khasiat dan Cara Pengolahan Bunga Cempaka Putih sebagai Obat
Tradisional
Pohon cempaka putih yang memiliki nama latin Michelia Alba ini
merupakan tanaman hias yang biasanya ditanam di pekarangan atau tumbuh
liar di alam bebas. Bunga cempaka putih memiliki kandungan yang dapat
membatu dalam pencegahan dan pengobatan penyakit, sehingga bunga
6
cempaka putih dijadikan sebagai bahan pengobatan tradisional dan memiliki
beberapa khasiat, yaitu sebagai berikut:
2.2.1 Mengobati disentri
Disentri merupakan gangguan peradangan usus, terutama
usus besar, yang menghasilkan diare berat yang menyebabkan susah
buang air besar. Hal ini disebabkan karena mengonsumsi makanan
yang mengandung zat tanin.
Cara pengolahan bunga cempaka putih untuk mengobati
disentri, adalah sebagai berikut:
1. Mencuci 60 gram daun senggani segar dan 60 gram aseman
segar (polygonum chinese).
2. Merebus 60 gram daun senggani segar dan 60 gram aseman
segar (polygonum chinese) dengan 1 gelas air sampai tersisa 1
gelas air.
3. Menyaring air rebusan dan meminum air rebusan satu kali
sehari.
2.2.2 Mengobati sinusitis
Penyakit sinusitis adalah salah satu penyakit yang berbahaya
yang menyebabkan hidung tersumbat dan menggaanggu sistem
pernapasan.
Cara pengolahan bunga cempaka putih untuk mengobati
sinusitis, adalah sebagai berikut:
1. Merebus 30 gram bunga cempaka putih kering, 30 gram daun
mint/menthol, 15 gram jahe, 2 batang daun bawang putih
dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc air.
2. Kemudian air rebusan diminum 2 kali sehari masing-masing 200
cc.
2.2.3 Mengatasi masalah keputihan
Keputihan adalah sekresi vangina pada wanita dan sangat
berbahaya jika tidak ditangani dengan tepat.
7
Untuk mengatasi masalah keputihan bunga cempaka putih
dapat diolah sebagai berikut:
1. Merebus 30 gram bunga cempaka putih kering, 60 gram jali
(direndam dahulu hingga lembut), 15 gram kulit delima kering
direbus dengan segelas air.
2. Setelah direbus, air rebusan diminum selagi hangat dan jalinya
dimakan.
2.2.4 Mengatasi penyakit vertigo
Penyakit vertigo merupakan penyakit yang disebabkan oleh
terganggunya keseimbangan dalam telinga bagian dalam, sehingga
dapat menimbulkan pusing.
Cara pengolahan bunga cempaka putih untuk penyakit
vertigo, adalah sebagai berikut:
1. Merebus 7 kuntum bunga cempaka putih kering dengan 500 cc
air hingga tersisa 200 cc
2. Air rebusan diminum dalam keadaan hangat.
2.2.5 Mengobati batuk berdahak
Batuk berdahak adalah batuk yang terjadi karena ada dahak
pada tenggorokan. Untuk pengobatan batuk berdahak bunga
cempaka putih sangat tepat digunakan, karena mengandung
ekspektoran yang dapat merangsang pengeluaran dahak dari saluran
pernapasan.
Cara pengolahan bunga cempaka putih untuk mengobati
batuk berdahak, adalah sebagai berikut:
1. Merebus 5 kuntum bunga cempaka putih, 10 gram jahe, 10 gram
kulit jeruk mandarin kering dengan 600 cc air hingga tersisa 300
cc air.
2. Menambahkan madu secukupnya dan diminum dua kali sehari
masing-masing 150 cc.
8
2.3 Efek Samping dari Daun Sirsak dan Bunga Cempaka Putih yang
Diolah Menjadi Obat Tradisional
Dalam mengkonsumsi obat-obatan, tentunya dapat menimbulkan efek
samping. Namun, efek samping yang ditimbulkan dari obat tradisional
sangat minim dibandingkan dengan obat yang mengandung zat kimia.
Efek samping yang ditimbulkan dari obat tradisional yang berbahan
dasar daun sirsak khususnya untuk pengobatan penyakit kanker adalah perut
akan terasa hangat/ panas, lalu badan berkeringa, seperti halnya efek
chemoteraphy. Namun, perlu diingat kembali bahwa obat ini adalah obat
herbal, jadi efek kesembuhannya tidak cepat, artinya setelah minum rutin
selama kurang lebih 3-4 minggu khasiat air rebusan daun sirsak baru
terlihat. Tanda-tanda obat herbal ini bekerja dengan baik adalah kondisi
penderita makin membaik, mulai bisa beraktifitas kembali, dan setelah
diperiksa oleh dokter ternyata sel-sel kankernya mulai mati dan mengering,
sementara itu sel-sel lain yg tumbuh seperti rambut, kuku, dan lain-lain
sama sekali tidak terganggu. Sedangkan pengobatan dengan bunga cempaka
putih, menurut penelitian tidak menimbulkan efek samping, karena
pengobatan menggunakan bunga cempaka putih sangat alami.
9
BAB III
PENUTUP
3.1 Simpulan
Berdasarkan pembahasan di atas, dapat ditarik kesimpulan bahwa
daun sirsak dan bunga cempaka putih sangat berkhasiat dalam bidang
kesehatan dan cara pengolahannya juga sangat mudah. Daun sirsak
berkhasiat untuk mencegah dan mengobati penyakit kanker, mengobati
tekanan darah tinggi, penyembuhan asam urat, mengobati stroke ringan,
mengurangi kadar kolesterol, dan mencegah kejang pada tubuh. Bunga
cempaka putih berkhasiat untuk mengobati disentri, mengobati sinusitis,
mengatasi masalah keputihan, mengatasi penyakit vertigo, dan mengobati
batuk berdahak.
3.2 Saran
Dalam pengolahan daun sirsak dan bunga cempaka putih, yang perlu
diperhatikan adalah sedikit banyaknya kandungan daun sirsak maupun
bunga cempaka putih, agar pengobatan sesuai dengan khasiat yang dituju.
10
DAFTAR PUSTAKA
Srijoni, dr. Pande Nyoman, dkk. 2004. Manfaat dan Cara Pemakaiannya.
Denpasar: Dinas Kesehatan Provinsi Bali.
Artikel Terkait. 2013. “Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan”. Dalam
http://artikelterkait.com/manfaat-daun-sirsak-untuk-kesehatan.html.
Diunduh 29 Desember 2013.
Nahum Setio. 2012. “Sirsak untuk Penyembuhan Kanker”. Dalam
http://daunsirsak.net/daun-sirsak-untuk-penyembuhan-kanker. Diunduh
29 Desember 2013.
Reinhard. 2013. “Khasiat dan Manfaat Daun Sirsak, Menyembuhkan Kanker dan
Banyak Penyakit Lain”. Dalam http://www.sehatmanfaat.com/khasiat-
dan-manfaat-daun-sirsak-menyembuhkan-kanker-dan-banyak-penyakit-
lain/#.UsKh5tJDtLU. Diunduh 29 Desember 2013.
Isti. 2012. “Ramuan Herbal untuk Keputihan, Disentri Basiler, dan Pendarahan
Rahim”. Dalam http://www.klipingku.com/2010/09/senggani-ramuan-
herbal-untuk-keputihan-disentri-basiler-dan-pendarahan-rahim/. Diunduh
29 Desember 2013.
Fery Irawan. 2013. “Khasiat Bunga Cempaka untuk Kesehatan”. Dalam
http://khasiat.net/khasiat-bunga-cempaka-untuk-kesehatan/. Diunduh 29
Desember 2013.
Sunawar. 2013. “Daun Sirsak Multi Khasiat, Efek Samping Daun Sirsak”. Dalam
http://www.1daunsirsak.com/efek-samping-daun-sirsak/. Diunduh 29
Desember 2013.
11