“BIOQUÍMICA APLICADA A LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE”

MAG. YOLANDA ELIZEHT FLORES GOYBURO

¿Cuánto ejercicio debo hacer para sentirme saludable?

¿Cuál es la ventaja de hacer deporte?

¿Todo deporte es saludable a cualquier edad?

http://www.google.com.pe/url?sa=i&rct=j&q=ELEMWNTOS+QUIMICOS&source=images&cd=&cad=rja&docid=uUxzKNjR4aXyEM&tbnid=TP8MFoYo00UUhM:&ved=0CAUQjRw&url=http://picsed.com/keyword/atomo+y+sus+partes&ei=Y2s7UdKpII2m8QSFn4HYBA&bvm=bv.43287494,d.eWU&psig=AFQjCNGdMZQn0XLMABp-DX0-_XxDmbsBAg&ust=1362934947436705

la composición molecular de las células vivas

las reacciones químicas

que sufren los

compuestos biológicos

etimológicamente:química de la vida

BIOQUí

MICA

la regulación de esas reacciones.

El objetivo de la bioquímica es el conocimiento de la

estructura y comportamientode las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que

forman lasdiversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que le

permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar y almacenar energía.

OBJETIVO

QUÍMICA ESTRUCTURAL

METABOLISMO

GENÉTICA

Estudio de las particularidades funcionales que rigen el desarrollo de los procesos metabólicos durante la actividad física.

Utilización de las leyes de la Bioquímica y el desarrollo de sus procesos para incrementar la capacidad de trabajo y recuperación

Conocimientos sobre las principales moléculas que se encuentran en la célula y su metabolismo.

IMPORTANCIA

Control de la preparación de deportistas

Obtener un nivel mas alto de los alcances deportivos

SOLUCIONAR PROBLEMAS EN FORMA EFICAZ

BIOELEMENTOS

PRIMARIOS C,H,O,N P , S

SECUNDARIOS Na, K, Mg, Ca

OLIGOELEMENTOS

Fe, Cu, F, Zn, B,I , Se

BIOMOLÉCULAS

INORGÁNICAS

AGUA, SALES MINERALESCO2, O2

ORGÁNICAS

CARBOHIDRATOSLÍPIDOSPROTEINASÁCIDOS NUCLEICOSVITAMINAS

COMPOSICIÓN

DE

UN

SER

VIVO

MINERAL ALIMENTOS FUNCIÓNSodio Presente en casi

todos los alimentos menos en frutas.

Necesario para el equilibrio de los líquidos corporales , impulsos nerviosos y contracción muscular.

Potasio plátano, acelgas,lentejas, almendras

Regula el balance de agua en el organismo, participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos.

Magnesio verduras verdes, frutas secas

Ayuda al buen funcionamiento muscular y neuronal, sistema cardiovascular, formación de huesos.

Calcio lácteos, verduras,maíz

Básico para la coagulación sanguínea, para la formación de huesos y dientes, necesario para la actividad del sistema nervioso

FUNCIÓN DELAS

BIOMOLÉCULAS

ESTRUCTURAL

ENERGÉTICA

REGULADORA