Azzimonti Renzo - Bioestadistica Aplicada Bioquimica Y Farmacia
Fundamentos de la bioquimica aplicada al deporte copia
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“BIOQUÍMICA APLICADA A LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE” MAG. YOLANDA ELIZEHT FLORES GOYBURO
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“BIOQUÍMICA APLICADA A LA EDUCACIÓN FÍSICA Y EL DEPORTE”
MAG. YOLANDA ELIZEHT FLORES GOYBURO
¿Cuánto ejercicio debo hacer para sentirme saludable?
¿Cuál es la ventaja de hacer deporte?
¿Todo deporte es saludable a cualquier edad?
la composición molecular de las células vivas
las reacciones químicas
que sufren los
compuestos biológicos
etimológicamente:química de la vida
BIOQUí
MICA
la regulación de esas reacciones.
El objetivo de la bioquímica es el conocimiento de la
estructura y comportamientode las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que
forman lasdiversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que le
permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar y almacenar energía.
OBJETIVO
QUÍMICA ESTRUCTURAL
METABOLISMO
GENÉTICA
Estudio de las particularidades funcionales que rigen el desarrollo de los procesos metabólicos durante la actividad física.
Utilización de las leyes de la Bioquímica y el desarrollo de sus procesos para incrementar la capacidad de trabajo y recuperación
Conocimientos sobre las principales moléculas que se encuentran en la célula y su metabolismo.
IMPORTANCIA
Control de la preparación de deportistas
Obtener un nivel mas alto de los alcances deportivos
SOLUCIONAR PROBLEMAS EN FORMA EFICAZ
BIOELEMENTOS
PRIMARIOS C,H,O,N P , S
SECUNDARIOS Na, K, Mg, Ca
OLIGOELEMENTOS
Fe, Cu, F, Zn, B,I , Se
BIOMOLÉCULAS
INORGÁNICAS
AGUA, SALES MINERALESCO2, O2
ORGÁNICAS
CARBOHIDRATOSLÍPIDOSPROTEINASÁCIDOS NUCLEICOSVITAMINAS
COMPOSICIÓN
DE
UN
SER
VIVO
MINERAL ALIMENTOS FUNCIÓNSodio Presente en casi
todos los alimentos menos en frutas.
Necesario para el equilibrio de los líquidos corporales , impulsos nerviosos y contracción muscular.
Potasio plátano, acelgas,lentejas, almendras
Regula el balance de agua en el organismo, participa en el mecanismo de contracción y relajación de los músculos.
Magnesio verduras verdes, frutas secas
Ayuda al buen funcionamiento muscular y neuronal, sistema cardiovascular, formación de huesos.
Calcio lácteos, verduras,maíz
Básico para la coagulación sanguínea, para la formación de huesos y dientes, necesario para la actividad del sistema nervioso
FUNCIÓN DELAS
BIOMOLÉCULAS
ESTRUCTURAL
ENERGÉTICA
REGULADORA
