Post on 31-May-2020
【波爾多、阿卡雄灣、亞維儂、馬賽、尼斯、蒙地卡羅(摩納哥)、巴黎】
【波爾多列級酒莊、米芝蓮餐廳、追蹤黑松露、奢華酒店住宿】EWK/EWQ10-MQD
優越航空 �選乘【法國航空公司(A380 型號)】直航來回巴黎 (可自選提升商務艙),並選用內陸機往來南部尼斯、波爾多地區。*註 1 �乘特長豪華轎車由巴黎機場接送往半島酒店,沿途品嚐香檳美酒,
盡顯氣派!
星級優尚美饌 �全程享用 9 餐米芝蓮星級餐廳名菜,共 14 粒星 �摩納哥米芝蓮三星 Le Louis XV 餐廳六道菜午餐 �巴黎米芝蓮三星 L’Arpege 餐廳十道菜午餐 �馬賽米芝蓮一星 L’Epuisette 餐廳享用地道魚湯 �「松露之鄉」呂貝隆 Maison de la Truffe et du Vin 餐廳 黑松露五道菜午餐 �中國首位米芝蓮星級名廚鄧志強主理,巴黎半島旗下 Lili 莉莉中菜廳享用晚宴 �參觀譽滿全球,位列波爾多左岸及右岸的一等列級酒莊, 品嚐一級佳釀 (酒莊並不接待一般遊客) �阿卡雄灣參觀生蠔養殖場,並可一試新鮮甜美生蠔 �前往「松露之鄉」呂貝隆,跟松露犬追蹤黑松露
貴族式優尚住宿 �歐洲第一家、巴黎全新半島酒店 Peninsula 兩晚 �波爾多位於 Château Smith Haut Lafitte 酒莊內的 Les Source de Caudalie 酒店 �亞維儂 Relais & Chateaux 旗下 Le Prieuré 酒店
�尼斯 Le Negresco 酒店 (Leading Hotels of the World EUP-L-EWK/EWQ10MQD–002-170415-P.1/7
美食紀行.法國 10 天佳釀美饌優尚之旅 紀曉華帶您品味法式奢華盛宴
本團由著名旅遊與美食專欄作家-紀曉華(Walter)
擔任榮譽領隊,Walter 經常周遊列國,熟悉各地烹
調方法、飲食文化,多年來擔任電台和電視台的時
尚生活節目主持,並為報章、雜誌撰寫專欄。今次
再度與康泰攜手精心設計 2015 升級版優尚行程,
嚴選法國貴族級地道的美食、品味獨特的酒店住
宿、頂級葡萄酒莊等,帶您享受不一樣的法式風情,
展開超凡味覺之旅! 由於受餐廳座位限制,本團最
多只能提供 20 位名額,矜貴罕有,報名從速!
生效日期:17/04/2015
優尚行程 第一天 9 月 1 日 香港 � 巴黎 是日指定時間集合於香港國際機場,乘搭法國航空公司豪華客機直航飛往巴黎。 第二天 9 月 2 日 巴黎 � 波爾多-聖艾美濃(世界文化遺產)-加龍河右岸酒莊參觀及試酒-波爾多 抵達巴黎後轉機飛往波爾多。到步後前往世界
文化遺產聖艾美濃。是波爾多最古老的產酒
區,位於加龍河的右岸,在 8 世紀時,建造成
美麗山城,尤其是石灰岩地洞開鑿出來的岩石
大教堂最具特色,至今仍保存良好。聖艾美濃
產酒區有其獨特的評級標準,最高等級為一等
特級(甲) Premier Grand Cru Classe (A),評
級準則非常嚴格,現時只有 4 間酒莊能達到此
等榮譽。「白馬酒莊」Chateau Cheval Blanc,
是波爾多八大名莊之一。「金鐘酒莊」Chateau
Angelus,是香港頗賣得之聖艾美濃酒。「帕
菲酒莊」Chateau Pavie ,人稱"左岸有拉菲,
右岸有柏菲"。是日將安排其一參觀及試酒。
第三天 9 月 3 日 波爾多-阿卡雄灣-參觀生蠔養殖場及生蠔試食(配白酒)-加龍河左岸酒莊參觀及試酒-波爾多(世界文化遺產)-市內觀光 早上前往世界著名的蠔鄉阿卡雄,這裡的生蠔
年產量接近兩萬噸,佔全法國生蠔產量百分之
六十以上,除了本土銷售外亦有出口到歐洲及
世界各地。這兒一年四季都有生蠔出產,吸引
不少人前來品嚐最新鮮生蠔。這裡生產的蠔蠔
身飽滿,入口清爽,富礦物質味道,蠔味澎湃
鮮甜,餘韻漫長。遊畢參觀加龍河左岸的產酒
區,如世界著名的「滴金酒莊」Chateau d’
Yquem。有法國波爾多白甜酒的皇帝之稱。
或 「 木 桐 酒 莊 」 Chateau Mouton
Rothschild,是波爾多五大名莊之一。或「瑪
歌酒莊」Chateau Mârgaux,是波爾多五大
名莊之一。或拉菲特代表,「史密斯拉菲特酒
莊」Chateau Smith Haut Lafitte。稍後遊覽
波爾多市內名勝,包括(外觀)建於 1773 年的
大戲院、共和廣場、法院、聖安德烈大教堂,
及途經證券交易所廣場。
第四天 9 月 4 日 波爾多-卡爾卡松古城(世界文化遺產)-亞維儂-主教宮(世界文化遺產) 是日驅車前往卡爾卡松,古城有逾二千六百年
歷史,是個由兩道城牆包圍的古城,是現存中
世紀歐洲最大的城牆,城堡經歷過史上多件大
事,例如 13 世紀的十字軍戰爭,14 世紀的
百年戰爭,置身其中仿佛重回中世紀騎士時
代。抵達後遊覽聖納澤爾大教堂、古代劇場、
伯爵城堡(外觀)。及後前往亞維儂,是個中世
紀典雅風貌的城市,在 2000 年獲選為歐洲文
化之都。主教宮建於 14 世紀,當時羅馬教皇
因為羅馬政教鬥爭大舉遷移至亞維儂。現時是
歐洲最大的哥德式宮殿。
第五天 9 月 5 日 亞維儂-普羅旺斯-呂貝隆-松露犬追蹤黑松露-地中海遊船(約 45 分鐘)-馬賽-舊港口 早上前往位於普羅旺斯的呂貝隆。此鄉村被列
為「法國最佳鄉村」之一,英國作家 Peter
Mayle 的 著 作 《 山 居 歲 月 》 (A Year in
Provence)令這鄉村聲名大噪,而這裡出產的
黑松露更是瑰寶之一。抵達後由當地松露專家
講解黑松露的知識及食用方法。黑松露通常會
在 5-15 厘米下的土地生長,1 年只會長一
點點,生長速度緩慢,會發出獨特的味道,這
種味道很微弱,只有狗跟豬有靈敏嗅覺的動物
能嗅到,我們非要靠牠們不可。及後更安排享
用黑松露午餐。午後前往南部的卡西斯地區,
乘船遊覽地中海享受峽灣美景。遊畢前往位於
南部的法國第二大城市馬賽。馬賽是古老而風
景優美的港口城市,有 2,600 年的悠久歷
史,其中的舊港口是馬賽的發源地。走在舊港
處處可見遊艇、漁船及帆船,充滿渡假風情,
還可看到許多做生意的魚販及街頭畫家,附近
餐廳、咖啡館到處林立,熱鬧非常。
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濱海灣花園
海南雞飯
第六天 9 月 6 日 馬賽-漁市場-蒙地卡羅(摩納哥)-外觀拍照�(王宮)-賭城廣場-自由參觀賭場-尼斯 早上行逛著名漁市場後,前往摩納哥的蒙地卡
羅。摩納哥是主權獨立的君主立憲國家,國土
面積只有 1.95 平方公里,僅次於梵蒂岡成為
世界第二小國,由法國提供軍事保護。摩納哥
是全世界最富有的國家之一,也是全世界法拉
利跑車最多的國家,而最著名的除了 F1 賽車
外,要算是金碧輝煌的賭場。遊畢前往法國南
部蔚藍海岸(Côte d'Azur)的首都尼斯。
第七天 9 月 7 日 尼斯 -舊城區市集 � 巴黎.特長豪華轎車送往半島酒店<配香檳> 是日前往尼斯最受遊客歡迎的地方--舊城區
市集,在這裡除了新鮮的花果蔬菜,以及普羅
旺斯特有的香料之外,也有各種香皂、精油、
橄欖油等商品,五花八門應有盡有,可說是購
物者的天堂。午後乘航機飛往巴黎。抵達後由
特長豪華轎車送往酒店,盡顯氣派!
第八日 9 月 8 日 巴黎.市內觀光.蒙馬特山.外觀拍照�(聖心堂).瑪黑區 是日前往巴黎藝術家們的天堂:蒙馬特。蒙馬
特以前是個位於山丘上的小村落。1860 年被
納入巴黎市後,因為她迷人的風景和較低的租
金漸漸吸引了許多藝術家進駐。所以今日的蒙
馬特充滿了藝術人文氣息,又因蒙馬特是巴黎
地勢最高的一處,這裡就成為眺望巴黎全景絕
佳的地方。位於山項上的聖心堂又稱白教堂,
整座教堂都由特殊白色石材所建,為羅馬拜占
庭式的建築風格,是巴黎獨一無二的一所教
堂。稍後前往瑪黑區。12 世紀時只是一片荒
蕪的沼澤,隨著 17 世紀法王路易十四在此建
立孚日廣場(Place des Vosges),貴族紛紛遷
入本區興建宅邸,《 孤星淚》的作者雨果
(Victor Hugo)便曾住在孚日廣場長達十六
年。1985 年畢卡索美術館在此開幕後,周邊
更興起了許多藝廊與設計師商店,因此成為潮
人必到的地點。 第九天 9 月 9 日 巴黎-自由活動-著名百貨公司盡情購物 � 香港 是日前往市中心自由購物。稍後乘法國航空公
司豪華客機飛返香港。 第十天 9 月 10 日 香港
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海南雞飯
行程一覽表
天數 早餐 午餐 晚餐 住宿酒店
1 出發當日 航機上
2 航機上
米芝蓮一星 Hostelleris de Plaisance 五道菜”Tasting Menu”
http://www.hostelleriedeplaisance.com
酒店內 La Table du Lavoir
三道菜 http://www.sources-caudalie.com
兩晚.波爾多酒莊區 Les Source de
Caudalie http://www.sources-caudalie.com
3 酒店餐廳
米芝蓮一星 Le Patio 三道菜
http://www.lepatio-thierryrenou.com
米芝蓮指南 La Tupina
三道菜 http://www.latupina.com
4 酒店餐廳
米芝蓮一星 La Barbacane
三道菜 http://www.hoteldelacite.com/restaurants/la-barbaca
ne
酒店內 米芝蓮一星 The Restaurant
四道菜 http://www.leprieure.com
亞維儂 Relais & Chateaux
集團 Le Prieuré http://www.leprieure.com
5 酒店餐廳
Maison de la Truffe 黑松露五道菜
”Tasting Menu”及 五種葡萄酒
http://www.vin-truffe-luberon.com
米芝蓮一星 L’Epuisette
馬賽魚湯(Bouillabaisse) 三道菜
http://www.l-epuisette.fr
馬賽舊港口區 Marseille
InterContinental http://marseille.intercontinental.c
om
6 酒店餐廳
米芝蓮三星 Le Louis XV
“Pour Les Gourmet” 六道菜
http://www.alain-ducasse.com/en/restaurant/le-louis-xv-alain-ducasse
酒店內 米芝蓮二星 Le Chantecler
四道菜 http://www.hotel-negresco-nice.co
m/les-restaurants/le-chantecler
尼斯 Leading Hotels of
the World Le Negresco
http://www.hotel-negresco-nice.com
7 酒店餐廳 Le MelodyNice
三道菜 http://melodynice.com
Peninsular 中菜廳 LiLi http://paris.peninsula.com/en/disdisco/h
otel-moments/f-and-b?prev=hotel
兩晚.巴黎半島酒店 The Peninsula Paris
http://paris.peninsula.com
8 酒店餐廳
米芝蓮三星 Arpège
十道菜”Tasting Menu”及葡萄酒 http://www.alain-passard.com
米芝蓮一星 Le Rech 三道菜
http://www.restaurant-rech.fr/
9 酒店餐廳 自費 自費 航機上
10 抵達香港
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*一切航班資料如有更改,均以航空公司為準* 法國時差:夏季由 3 至 10 月比香港慢 6 小時
備註: 1. 航班安排:團隊安排乘坐《法國航空》,經「巴黎」轉機往返。
*如單張上沿用之航空公司未能配合機位安排,本社保留採用其他航空公司之權利。但如因轉換航班或航空公司調整燃油附加費而(增加╱減少)之機場稅項及航空燃油附加費,顧客(需補回╱可取回)差額。詳情將於團隊肯定出發及總人數確定後才落實。 *空中巴士 A380 型號只適用於指定航班編號,而航機型號安排是由航空公司自行決定及因應情況而有所調動,因此如有任何改動,均以航空公司安 排為準,客人不得藉詞退出或要求作出賠償。
2. 團費及稅項:有關收費詳情請參閱行程單張或向櫃檯職員查詢,團費【已包括】各項機場稅、航空公司燃油附加費及保險附加費等, 團費以報名時為準。如航空公司更改上述附加費用,本公司將會向客人追收/退回差額。
3. 停留須知:請參閱「歐洲停留細則」。 *停留機位確定與否,則視乎航空公司安排,停留機位一經確認,不能再作更改。 *停留機位以航空公司之團體經濟客位為主,如團體經濟客位額滿,客人可選擇提升其他經濟倉客位,並需補回當中之差額,差額將由專人通知。 *停留機位不論確定與否,將於團隊出發前 11 日,由專人聯絡客人通知回程機位之安排。若未能按客人意願取得停留機位,客人必須跟團返港,不 得藉故反對及退出,而其已繳付之停留附加費將獲退還。
4. 行程安排︰航班有可能更改,以航空公司安排作準;酒店、膳食及行程次序有可能因應實際情況而變動,以當地接待社安排為準,如有任何更改,恕不另行通知。
5. 旅遊綜合保險:香港旅遊業議會(TIC)建議旅客出發前購買旅遊綜合保險。【團費已包括旅遊綜合保險(10 天)】 6. 附加條款:為保障消費者權益,請詳細參閱「旅遊細則及責任問題」附件上之條款。而簽證、延期停留及自費活動之資料,請參閱有關須知及細則,
如欲申請停留,請參閱「歐洲停留細則」(如適用)。 7. 建議服務費包括:香港領隊、當地導遊、旅遊車司機及旅行社相關人員之全程服務費,其他服務費並未包括在內。【此團種免收建議服務費】 8. 行程內住宿酒店只供參考,將於團隊肯定出發及總人數確定後才落實,同時酒店位置亦因應不同情况而需靈活處理,如遇當地特別節日、大型會議或
旺季而不能安排入住行程上所述城市之酒店,則安排入住附近之同級酒店,一切以茶會時公佈為準。 9. 如未能安排於酒店內享用晚餐,則改往當地餐廳享用。 10. 如單人或單數組合報名,最終沒有其他同性別團友夾房,客人必須補回單人房附加費,不能藉故反對及退出; 或可選擇試雙人房加床,如不成功客人
最終不能藉故反對及退出。(雙人房加床定義為 : 兩張單人床或一張雙人床加床,而加床一般是單人床或滾移式摺床或沙發床)。 11. 12.
以上圖片僅供參考。 ^為出售各類產品之購物店,團友可自行決定是否選購。 ※責任細則補充資料※ 「根據香港旅遊業議會關於『會員因迫不得已理由而取消旅行團(修訂)』 的第二百零三號指引,旅行社如因『迫不得已理由』取消旅行團,處理團員退款時可以收取該指引列明的手續費,及退票費(如適用)。主要交通服務供應商 (即航空公司、郵輪公司、火車公司)或會因應旅行團取消而徵收退票手續費,甚至不設退票,確實之金額須以主要交通服務供應商之最終回覆為準。詳情請瀏覽香港旅遊業議會網站( www.tichk.org )。」
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出發日期 9月 1 日
成人團費 (佔半房)
小童(佔半房) (2 至 11 歲)
小童(不佔房) (2 至 11 歲)
單人房 附加費
全程 航空燃油
附加費
全程 機場稅
10 天 綜合 保險
建議 服務費
EWK10-MQD
經濟艙
Economy $93,955 起 $92,955 起 $83,955 起
$23,000 包
包
包
免收 EWQ10-MQD
商務艙**
Business $119,955 起 $118,955 起 $109,955 起
*團費以報名時為準。 *此團訂金每位$20,000(商務艙每位$30,000),尾數需於 7 月 13 日或之前繳付。 #商務艙只限香港至巴黎來回,巴黎至波爾多及尼斯至巴黎為經濟艙客位。
航班資料: 航班資料:乘搭法國航空 (AF)
第 1 天 9 月 1 日 香港 - 巴黎 AF185 22:55 / 05:55+1 日 航程約 13 小時 第 2 天 9 月 2 日 巴黎 - 波爾多 AF7620 08:20 / 09:35 航程約 1.5 小時 第 7 天 9 月 7 日 尼斯 - 巴黎 AF6237 16:05 / 17:30 航程約 1.5 小時 第 9 天 9 月 9 日 巴黎 - 香港 AF188 23:20 / 17:15+1 日 航程約 12 小時
歐洲 自費節目簡介〔法國〕
地區 自費活動名稱
收費 活動 時間 (約)
交通 時間 (約)
成行 人數
安排 時間
不參 加者
之 安排
20 人或以上 15 至 19 人 10 至 14 人
成人 小童 成人 小童 成人 小童
法國
塞納河船河+蒙柏納斯56 層觀景廊
於傍晚時份,登上觀光船暢遊塞納河,欣慰兩岸迷人景色。並前往巴黎市內最高(210 米)大樓,擁有歐洲最快之升降機,只需 38 秒鐘便抵達距離地面 196 米頂層(56層),於全天候 360°觀景台,飽覽花都美麗景色及懾人氣派。
歐羅 EUR 40
歐羅 EUR 30
歐羅 EUR 50
歐羅 EUR 40
歐羅 EUR 60
歐羅 EUR 50
2 小時 1 小時 10 人
到達該地區期間進行
自由 活動
法國
花都 著名夜總會
(麗都或 紅磨坊)
由專車送往花都著名夜總會欣賞精彩歌舞及雜技表演,佈景場面偉大,節目扣人心絃,令人嘆為觀止。★注意︰各團友請穿著整齊服裝。費用包括每兩位團員一瓶香檳或每位兩杯飲品、[入場費]、[訂位費]及[侍應小費]等
2 人或以上 歐羅 EUR 140 (大小同價)
1 小時
45 分鐘 30 分鐘 2 人
到達該地區期間進行
自由 活動
法國
羅浮宮 博物館
全世界最大之博物館,館內藏有無數珍貴油畫、雕像及羅浮宮以前的遺跡等,其中以羅浮宮「三寶」最值得遊人參觀,包括「蒙羅麗莎」名畫、「勝利女神」及「維納斯女神」等雕塑,絕對不能錯過。★費用已包括包括[訂位費]、[入場費]及[當地導遊講解]
歐羅 EUR 45
歐羅 EUR 35
歐羅 EUR 55
歐羅 EUR 45
歐羅 EUR 65
歐羅 EUR 55
2 小時 30 分鐘 10 人
到達該地區期間進行
自由 活動
法國 梵爾賽宮
位於巴黎市郊西約 12 里,建於路易 13 世,原是作守獵行宮;到路易 14 世時,大興土木擴建成現貌,宮內陳設金碧輝煌。園林內到處是精巧設計的庭園、噴水池、花壇及廣大草坪,還有以希臘神話故事人物為題材的雕刻隨處可見。★費用已包括[訂位費]、[入場費]及[當地導遊講解]
歐羅 EUR 45
歐羅 EUR 35
歐羅 EUR 55
歐羅 EUR 45
歐羅 EUR 65
歐羅 EUR 55
2 小時 1 小時 10 人
到達該地區期間進行
自由 活動
法國 法國大餐 1:湯+前菜+主菜+甜品+飲料 歐羅 EUR 35 (大小同價)
歐羅 EUR 40 (大小同價)
1 小時 30 分鐘 10 人
到達該地區期間進行
自行 安排
2:海鮮頭盤+前菜+主菜+甜品+飲料 歐羅 EUR 50 (大小同價) 歐羅 EUR 55 (大小同價)
法國 來回交通
接送 (梵爾賽宮)
*費用只包[交通費] #凡爾賽宮之入場費並不包括在內
EUR 20 (大小同價)
EUR 25 (大小同價)
EUR 30 (大小同價)
1 小時 1 小時 10 人 到達該地區期間進行
自行 安排
法國
蒙柏納斯56 層
大樓 360 ° 觀賞巴黎
位於巴黎市中心,全巴黎最高大廈(210米)。可乘搭歐洲最快升降機,只需 38 秒便可抵達第 56 層,於露天全景式台上 360 ° 觀賞巴黎日景,令人嘆為觀止,目不暇給!!
EUR 15 (大小同價)
EUR 20 (大小同價)
EUR 30 (大小同價)
1 小時 30 分鐘 10 人 到達該地區期間進行
自由 活動
法國 中式
午餐或晚餐
其他行程中或前往歐洲國家之中式午或晚餐同價, #不包括往返交通費用
EUR 15 (大小同價)
EUR 18 (大小同價)
1 小時 30 分鐘 10 人 到達該地區期間進行
自行 安排
法國 來回交通接送(酒店-市中心百貨公司)
如行程中當日不安排交通接送,可代安排「酒店」至「市中心百貨公司」及「市中心百貨公司」至「酒店」之接送。
EUR 25 (大小同價)
EUR 30 (大小同價)
3 小時 1 小時 10 人 到達該地區期間進行
自行 安排
自費活動細則:
1 如行程上沒有註明自費的項目,即代表團費已包括;如行程上有註明需自費的項目,請參閱自費節目簡介。 2 為使團員於自由活動時間,能有更充實、更豐富之節目,本公司領隊或當地導遊可代為安排自費活動,團員可自行決定是否參加自費活動。 3 自費活動以安全為首要原則,倘因客觀或非控制因素而導致活動須改期或取消,工作人員有權按實際環境及因應時間而作出適當安排。 EUP-L-EWK/EWQ10MQD–002-170415-P.6/7
4 自費活動收費按活動性質訂定,收費涵蓋之服務範圍請向導遊查詢(如交通費、膳食、入場、司機超時工作等)。如活動需額外導遊或職員,小費可隨心意打賞。
5 小童收費根據當地標準(包括歲數、高度等)訂定。 6 此自費活動表僅供參考,價格或活動內容如有任何更改,均以當地所訂為準。 7 團員應因應個人身體狀況、年齡而選擇參與自費活動;如有任何意外,責任須由參加者自行承擔。 8 由於部份自費活動之安排須視乎成本,地理因素及其他基本行程等配合,因此必須所有團員參與方可安排,團員不得異議,不便之處,敬請原諒。 9 自費活動表已註明最少限制參加人數,若參加該活動人數未達最少限制人數,團員則須攤分有關費用,方可安排。
10 若團隊出發人數不足自費項目表所註明之最少限制參加人數,只須全團參與該自費活動,領隊或導遊亦可代為安排,不須攤分有關費用。若未能全團參加則按上列等 9 點之做法,須按自費活動表中列明之收費攤分有關費用,方可安排此活動。
EUP-L-EWK/EWQ10MQD–002-170415-P.7/7