Post on 05-Jul-2018
8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe
1/4
Aplikasi Pupuk Kandang Sapi dan Ayam terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Jahe ( Zingiber officinale Rosc.) di edia !ambut
Diajukan Guna Memenuhi Tugas Review
Mata Kuliah Hortikultura
Disusun Oleh:
Moch Azam Baihai !"!#!$#$!!%#
PR"!RA ST#$% A!R"T&K'""!%
AK#TAS P&RTA'%A'
#'%*&RS%TAS J&+&R
,-/
8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe
2/4
+A+ . P&'$AH##A'
. atar +elakang
&ahe ' Zingiber officinale Rosc() meru*akan salah satu komo+itas ,ang sejak
ri-uan tahun ,ang lalu su+ah +igunakan se-agai -er-agai macam ke-utuhan
sehari.hari/ se*erti se-agai -um-u masakan +an o-at( Tanaman jahe +iketahui
masih men+u+uki urutan tertinggi se-agai tanaman o-at tra+isional ,ang *aling
-an,ak +igunakan +i +unia '0itisa*to +an 1ira+z/ 2$$#)( 3ro+uksi tanaman jahe
'kg) +i 4n+onesia +iketahui mengalami kenaikan *a+a *erio+e tahun 2$!2.2$!5(
3ro+uksi tanaman jahe *a+a tahun 2$!2 ,aitu se-esar !!5(#"6(7#% kg/ selanjutn,a
mengalami kenaikan *ro+uksi *a+a tahun 2$!" se-esar !##(2%7(2%% kg +an tahun
2$!5 se-esar 265(#77(!%5 kg( 3engo*timalan *ro+uksi tanaman jahe +i 4n+onesiaakan terus +itingkatkan +engan salah satu usaha ,aitu *enggunaan lahan marginal
'B31/ 2$!5)(
3eman8aatan lahan marginal se-agai lahan *ertanian +i 4n+onesia *erlu
+ilakukan agar menja+i lahan ,ang *ro+ukti8( Gam-ut meru*akan salah satu lahan
marginal terluas +i 4n+onesia sekitar 2! juta ha +an terse-ar +i 1umatera/
Kalimantan/ +an 3a*ua( 9aria-ilitas lahan gam-ut +iketahui sangat tinggi -aik
+ari segi kete-alan gam-ut/ kematangan/ +an kesu-urann,a sehingga ti+ak semua
lahan gam-ut la,ak untuk areal *ertanian 'BB it-ang 1D3/ 2$$%)( Kan+ungan
unsur hara +i +alam lahan gam-ut meru*akan salah satu ken+ala ,ang +a*at
menurunkan *ro+uksi tanaman sehingga +i*erlukan usaha *er-aikan se*erti
*em-erian -ahan organik( 1um-er unsur hara ,ang +a*at +i*eroleh +ari -er-agai
lim-ah organik ,aitu kotoran sa*i +an a,am(
3em-erian *u*uk kan+ang +ari kotoran sa*i +iketahui +a*at meningkatkan
*ermea-ilitas +an kan+ungan -ahan organik +i +alam tanah/ serta +a*at
meminimalisirkan nilai ero+i-ilitas tanah ,ang *a+a akhirn,a meningkatkan
ketahanan tanah terha+a* erosi '1antoso et al (/ 2$$5)( ;lisman '2$$!)
menam-ahkan -ahwa/ *em-erian *u*uk kan+ang +ari kotoran a,am +iketahui
+a*at mem*er-aiki si8at 8isik +an kimia tanah sehingga tanah menja+i le-ih
gem-ur +an su-ur( Kotoran a,am +alam setia* ton memiliki kan+ungan !$ kg 0/% kg 32O#/ +an 5 kg K 2O(
., Tu0uan
!( Mengetahui *engaruh *em-erian *u*uk kan+ang a,am +an sa*i terha+a*
*ertum-uhan +an hasil tanaman jahe(
2( Men+a*atkan +osis *em-erian *u*uk kan+ang a,am +an sa*i ,ang ter-aik
untuk meningkatkan *ertum-uhan +an hasil tanaman jahe(
8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe
3/4
+A+ ,. P&+AHASA'
Ta-el $!( Tinggi Tanaman/ ¨ah Daun/ ¨ah Anakan/ +an Berat Basah *a+a
tanaman &ahe *a+a -er-agai Dosis +an 3er-e+aan 3u*uk Kan+ang
A,am +an 1a*i +i Me+ia Gam-ut(
,. Tinggi tanaman
Ber+asarkan hasil *engamatan +ikethaui *em-erian *u*uk kan+ang a,am
memiliki tinggi tanaman jahe tertinggi se-esar 76/2% cm +ari *a+a *em-erian
*u*uk kan+ang sa*i se-esar 7"/22 cm *a+a umur !7 minggu setelah tanam(
Menuurt A+il et al ( '2$$7)/ *u*uk kan+ang kotoran a,am le-ih mu+ah terurai +i
+alam tanah +ari*a+a kotoran sa*i sehingga mu+ah +isera* oleh tanaman(
3em-erian *erlakuan -er-agai +osis *u*uk kan+ang a,am +an sa*i +iketahui
tinggi tanaman ter-aik *a+a +osis 2$ ton< ha se-esar 7%/76 cm ,ang ti+ak -er-e+a
ti+ak n,ata +engan *em-erian +osis #/ !$/ !#/ 2# ton
8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe
4/4
,.2 +erat basah
3erlakuan jenis *u*uk kan+ang kotoran a,am +an sa*i -er*engaruh n,ata
+engan *er-e+aan se-esar 2%/!%>( 3em-erian jenis *u*uk kan+ang kotoran a,am
+iketahui se-esar 66/"! gram/ se+angkan *u*uk kan+ang kotoran sa*i se-esar
7$/"! gram( 3erlakuan +osis *u*uk kan+ang -er*engaruh n,ata terha+a* -erat
-asah rim*ang tanaman jahe +engan +osis # ton