8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe

1/4

Aplikasi Pupuk Kandang Sapi dan Ayam terhadap Pertumbuhan dan Hasil

Tanaman Jahe ( Zingiber officinale Rosc.) di edia !ambut

Diajukan Guna Memenuhi Tugas Review

Mata Kuliah Hortikultura

Disusun Oleh:

Moch Azam Baihai !"!#!$#$!!%#

PR"!RA ST#$% A!R"T&K'""!%

AK#TAS P&RTA'%A'

#'%*&RS%TAS J&+&R 

,-/

8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe

2/4

+A+ . P&'$AH##A'

. atar +elakang

&ahe ' Zingiber officinale Rosc() meru*akan salah satu komo+itas ,ang sejak 

ri-uan tahun ,ang lalu su+ah +igunakan se-agai -er-agai macam ke-utuhan

sehari.hari/ se*erti se-agai -um-u masakan +an o-at( Tanaman jahe +iketahui

masih men+u+uki urutan tertinggi se-agai tanaman o-at tra+isional ,ang *aling

 -an,ak +igunakan +i +unia '0itisa*to +an 1ira+z/ 2$$#)( 3ro+uksi tanaman jahe

'kg) +i 4n+onesia +iketahui mengalami kenaikan *a+a *erio+e tahun 2$!2.2$!5(

3ro+uksi tanaman jahe *a+a tahun 2$!2 ,aitu se-esar !!5(#"6(7#% kg/ selanjutn,a

mengalami kenaikan *ro+uksi *a+a tahun 2$!" se-esar !##(2%7(2%% kg +an tahun

2$!5 se-esar 265(#77(!%5 kg( 3engo*timalan *ro+uksi tanaman jahe +i 4n+onesiaakan terus +itingkatkan +engan salah satu usaha ,aitu *enggunaan lahan marginal

'B31/ 2$!5)(

3eman8aatan lahan marginal se-agai lahan *ertanian +i 4n+onesia *erlu

+ilakukan agar menja+i lahan ,ang *ro+ukti8( Gam-ut meru*akan salah satu lahan

marginal terluas +i 4n+onesia sekitar 2! juta ha +an terse-ar +i 1umatera/

Kalimantan/ +an 3a*ua( 9aria-ilitas lahan gam-ut +iketahui sangat tinggi -aik 

+ari segi kete-alan gam-ut/ kematangan/ +an kesu-urann,a sehingga ti+ak semua

lahan gam-ut la,ak untuk areal *ertanian 'BB it-ang 1D3/ 2$$%)( Kan+ungan

unsur hara +i +alam lahan gam-ut meru*akan salah satu ken+ala ,ang +a*at

menurunkan *ro+uksi tanaman sehingga +i*erlukan usaha *er-aikan se*erti

 *em-erian -ahan organik( 1um-er unsur hara ,ang +a*at +i*eroleh +ari -er-agai

lim-ah organik ,aitu kotoran sa*i +an a,am(

3em-erian *u*uk kan+ang +ari kotoran sa*i +iketahui +a*at meningkatkan

 *ermea-ilitas +an kan+ungan -ahan organik +i +alam tanah/ serta +a*at

meminimalisirkan nilai ero+i-ilitas tanah ,ang *a+a akhirn,a meningkatkan

ketahanan tanah terha+a* erosi '1antoso et al  (/ 2$$5)( ;lisman '2$$!)

menam-ahkan -ahwa/ *em-erian *u*uk kan+ang +ari kotoran a,am +iketahui

+a*at mem*er-aiki si8at 8isik +an kimia tanah sehingga tanah menja+i le-ih

gem-ur +an su-ur( Kotoran a,am +alam setia* ton memiliki kan+ungan !$ kg 0/% kg 32O#/ +an 5 kg K 2O(

., Tu0uan

!( Mengetahui *engaruh *em-erian *u*uk kan+ang a,am +an sa*i terha+a*

 *ertum-uhan +an hasil tanaman jahe(

2( Men+a*atkan +osis *em-erian *u*uk kan+ang a,am +an sa*i ,ang ter-aik 

untuk meningkatkan *ertum-uhan +an hasil tanaman jahe(

8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe

3/4

+A+ ,. P&+AHASA'

Ta-el $!( Tinggi Tanaman/ &umlah Daun/ &umlah Anakan/ +an Berat Basah *a+a

tanaman &ahe *a+a -er-agai Dosis +an 3er-e+aan 3u*uk Kan+ang

A,am +an 1a*i +i Me+ia Gam-ut(

,. Tinggi tanaman

Ber+asarkan hasil *engamatan +ikethaui *em-erian *u*uk kan+ang a,am

memiliki tinggi tanaman jahe tertinggi se-esar 76/2% cm +ari *a+a *em-erian

 *u*uk kan+ang sa*i se-esar 7"/22 cm *a+a umur !7 minggu setelah tanam(

Menuurt A+il et al ( '2$$7)/ *u*uk kan+ang kotoran a,am le-ih mu+ah terurai +i

+alam tanah +ari*a+a kotoran sa*i sehingga mu+ah +isera* oleh tanaman(

3em-erian *erlakuan -er-agai +osis *u*uk kan+ang a,am +an sa*i +iketahui

tinggi tanaman ter-aik *a+a +osis 2$ ton< ha se-esar 7%/76 cm ,ang ti+ak -er-e+a

ti+ak n,ata +engan *em-erian +osis #/ !$/ !#/ 2# ton

8/16/2019 Aplikasi Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Jahe

4/4

,.2 +erat basah

3erlakuan jenis *u*uk kan+ang kotoran a,am +an sa*i -er*engaruh n,ata

+engan *er-e+aan se-esar 2%/!%>( 3em-erian jenis *u*uk kan+ang kotoran a,am

+iketahui se-esar 66/"! gram/ se+angkan *u*uk kan+ang kotoran sa*i se-esar 

7$/"! gram( 3erlakuan +osis *u*uk kan+ang -er*engaruh n,ata terha+a* -erat

 -asah rim*ang tanaman jahe +engan +osis # ton