AMIDAS

AMINAS

QUÍMICA

FUNÇÕES ORGÂNICASAMINAS E AMIDAS

AMINAS

São compostos orgânicos derivados da amônia.

Na qual um, dois ou três dos Hidrogênios foram substituídos por grupos orgânicos.

EXEMPLOS

NOMENCLATURA

Quando existirem radicais diferentes em uma molécula, seus nomes podem ser informados em ordem alfabética.

Trimetilamina

dimetilpropilamina

N—CH2CH2CH3

CH3

CH3

Ácido 2-aminobutanoico

EXEMPLOS

Ácido 2,4-diaminobenzoico

4-amino-2-butanona

H2NCH2CH2CCH3

O

DifenilaminaTrietilamina

Amina em nosso cotidiano

NEUROTRANSMISSORES

NORADRENALINA

É uma amina que influencia o humor, ansiedade, sono e alimentação.É sintetizada nas glândulas supra-renais.

DOPAMINA

Tem como função a atividade estimulante do sistema nervoso central.

A dopamina está por trás da dependência do jogo, sexo, do álcool e de outras drogas.

SEROTONINA

Tem funções diversas, como o controle da liberação de alguns hormônios, regulação do ritmo circadiano, do sono e do apetite. Os indivíduos depressivos têm níveis baixos de serotonina.

HISTAMINA

É um importante mediador das respostas alérgicas na pele, no nariz e nos olhos, e causa vasodilatação, contração da musculatura lisa (brônquica e gastrointestinal).

CARACTERÍSTICAS

Algumas aminas possuem odor característico de peixe, e sobretudo, de peixe podre.

As aminas abaixo são toxinas liberadas por bactérias na decomposição da carne do peixe.

metilamina trimetilamina

CARACTERÍSTICAS

Essas aminas são originadas na decomposição da carne dos animais, a partir das proteínas ornitina e lisina.

Putrescina

Cadaverina

Nicotina

Cocaína

AMIDAS

São compostos orgânicos cuja característica é a presença de uma carbonila [C=O] ligada a um Nitrogênio.

AMIDAS

PROTEÍNAS são compostos orgânicos presentes em todos os organismos vivos e pertencem ao grupo das amidas.

Exemplos

Exemplos

Exemplos

BENZAMIDA

URÉIA - CARBODIAMIDA

É uma substância não-tóxica formada a partir de excesso de aminoácidos.

É utilizada como fertilizante químico para fornecer nitrogênio e utilizadas como matéria-prima na fabricação de plásticos e produtos farmacêuticos. Diamida

TEIA DE ARANHA

Os fios da teia de aranha são formados por longas moléculas de proteínas, que pertencem ao grupo das amidas.