ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

É o SINÔNIMO de uma vida saudável

A alimentação

•Deve ser equilibrada e variada.

•Composta de ALIMENTOS que forneçamquantidade suficiente de NUTRIENTES que

o organismo necessita.

O que é alimento?

É tudo que é consumido, digerido e aproveitado pelo organismo.

• Vitaminas e minerais• Fibras alimentares• Água

O que são nutrientes?

• São as substâncias encontradas nosalimentos:

• Proteínas• Carboidratos• Gorduras

• PROTEÍNAS

Constroem e conservam o organismo

CONSTRUTORES

• CARBOIDRATOS

Fornecem energia para o corpo

ENERGÉTICOS

• GORDURAS OU LIPÍDEOS

Fornecem energia para o corpo e ajudam no transporte de vitaminas A, D, E e K

ENERGÉTICOS

• VITAMINAS E MINERAIS

Ajudam no bom funcionamento do organismo

REGULADORES

• FIBRASFibras insolúveis: normalizam o funcionamentointestinal (fontes: verduras, legumes e frutas cruas e cereais

integrais)

Fibras solúveis: melhoram o controle dos níveis deglicose e colesterol no sangue (fontes: aveia, feijão, maçã)

• As fibras também dão a sensação de saciedade

REGULADORES

• ÁGUAHidrata o organismo e transporta os nutrientes

.

• .

Evolução do homemNo passadoAlimentação saudável

Mais frutas e legumes

Tempo livre

Andar a pé

HojeAlimentação ruim

Muito sal, açucar e gorduras

Excesso de trabalho e preocupações

Sedentarismo

Baixa oferta

Gordura; Açúcar; Sal; Hormônios; Toxinas; Carboidratos; Álcool; Drogas (medicamentos).

Vitaminas; Minerais; Proteínas vegetais; Fibras; Fatores botânicos; Água.

Muita oferta

Hoje, nossa nutrição é desequilibrada

Consequências de uma má alimentação

Por que Engordamos?

Ingerimos + calorias do que nosso organismo necessita

Gastamos – energia do que deveríamos

A obesidade é causada pelo excesso de calorias.

Como funciona nossa balança de energia

3000 Kcal ingeridas 3000 Kcal gastas MANTÉM

4000 Kcal ingeridas 2000 Kcal gastas ENGORDA

2000 Kcal ingeridas 3000 Kcal gastas EMAGRECE

Tipos de obesidade

Maçã(Andróide)

Pera(Ginóide)

Ginóide: mulheres –gordura fica concentrada nas coxas e nas nádegas.

Andróide: homens- gordura no abdômen.

Desnutrição

• Falta de algum nutriente;• Provoca atraso no desenvolvimento mental e físico;• Enfraquece as defesas do individuo;• Facilita na instalação de doenças infecciosas;

Como se dá o emagrecimento

• Para emagrecer 1 Kg de peso precisa queimar 7.000 calorias.

Hábitos de Vida

Fumo, álcool e sedentarismo são as principais causas da redução da qualidade e expectativa de vida

Fumo, álcool e sedentarismo são as principais causas da redução da qualidade e expectativa de vida

Atividade Física

• Ajudar no controle de peso;

• Melhoria do sistema imunológico;

• Fortalecimento dos ossos e articulações;

• Mantem equilibrada a saúde física, mental e espiritual;

Princípios para estar em Boa Forma por toda a vida

Comer menos, porém o suficiente

Hidratar-se regularmente

Usar suplementos e complementos nutricionais

Alimentos ricos em fibras: integrais ou enriquecidos

Alimentos coloridos: legumes, verduras e frutas

Limitar a ingestão de açúcar e farinha branca

Manter-se ativo

Vamos Lá.....

......EXERCITANDO O CONHECIMENTO

Muito Obrigada!!!