Post on 08-Aug-2015
אאאאאאאאאאJJ
אאאאאא
אאא المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني
אאאא
٢٢٣٤٣٤
אאאאאאאאאאאאאאאא
FFEE
٢٥٥٢٥٥
א ٢٥٥
אאאאאאאא J א
،،אא،אW
אאאאאאאאא
אאאאאאאא،אאאאאא
אאאאאאאאאK
אאאאאאא
،אאאאאאא،אאאאא
א א ،א אא אאאאאאאאאאא
،אאא،אאאאK
אא?אאאאא-??
אא א ? א א א אא א אK
אאאאאאאאאאא،א،
אאאאאK ، א אאא
אK
אאאא
א ٢٥٥
אאאאאאאא J
אאאאאאאאאאאאאאא
אאאאאאאאאאאאאאאאאKאאאאא
،אאאאאאאאאאאאאאאאאאFאKEאא
אאאאאאאאאאאאאK
אאאאאאאאאאא
אK אאאאאאאאK
אאאאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
١
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١ -
א
אאWאאאK
אאWאאאאאK
אאW ١K אאאאK ٢K אאK
K
אאאWאאא٩٠٪
אאאאWK
אאWא
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٢ -
אא
١KK
K אאK K אאK K אאK
٢KK
K אאK K אאK K אאK
٣K אאK
אאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٣ -
א
١K K אאWאאK
K אאWאאK K אאWאא،א،א،א
אKKאK
٢K
K אאWאאK K אאWאK K אאW،אאא،אאא،אאא
אאאאKKאK
٣K
אאאאאא
אאאאאאאאאא
א
א
א
٢
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٤ -
א
אאWאאאK
אאWאאאאאאאאאK
אאW ١K אאא ٢K אK ٣K אאאאאאאאK
א K
אאאWאאא٩٠٪K
אאאאW٤K
אאWאאאאא
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥ -
אאא אאאאא
אאW ١K אא
K ٢K אאא
אא א٢}١אאאא
אK
٢}١א אW
אאאאאאאKאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٦ -
אאאאאKאאאא٣אKאאאK٢}٢אאאאאK
٢}٢אאאא
אאW
אאאא٢Kאא٣אאאאאK
אW אא٢א٣אא٢
אאאKאאא١א
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٧ -
٢אאאאאאאאKאאאאא٢K
אאא٣אאאKאאאQאא٣AW
dh / dt = Q /A
Aאdh / dtQ K Qאאא
אא١٢٢}٣K
٢}٣אאא٢א
γγ2
221
21
22p
gv
Hp
gv
+=++
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٨ -
p1 = p2 Zאא v1 = 0
W
W
HZא
V2Zא٢א W
A0Zאא W
AA0،Hאאא KאאאאאK
Hg
v=
2
21
gHv 22 =
gHAvAQ 2020 ==
gHAA
dtdh 20=
dtdh
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٩ -
אאאאW אאאאא
אאא٢}٤K
٢}٤אאאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٠ -
אאאcontrolling elementsאאvariablesW K אאאאW
א אא ١KאאProcessWא
אK ٢KאcontrollerWאאא٣Kאregulating elementW
אאאאא١אK
٤Kאmeasuring elementW אאאאK
١Kאאccontrolled variableW
אאא ٢Kאאmanipulated
variable mW אאא
Kא ٣Kאאload variables uiW
אאא٤K
K אאא א אא
١KאאW אא
٢KאW אאאא
אאK ٣KאW
אאאK ٤KאW
Kאא
אK
١KאאW אא
٢KאאW אא
٣KאUjW אא
א٤K
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١١ -
אאא
אאא אאWאW
١K אאאאאK ٢K אאאK ٣K אאאK ٤K K
אא
אאאאאא٢}٥K
K אאאאאK K אאKא
אאאאאK Kאאאאאא؟אא
אאאK
٢}٥אאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٢ -
אW אאאאאאאKאא
KאWאאאKאאאאאאאאKאאא
אאאאאKאאאאאאאאK
٢}٥אאאא٢}٦אאK
٢}٦אא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٣ -
אW
١Kא WאאאאאאאאאK
٢Kא WאK ٣Kא WאHאK ٤Kא WאHאK
אאW
vZאאK rZאאZאאאK cZאאאZאK
mZאאZאK UjZאאZW U1ZאאאK U2ZאאK U3Zאאא،א…א U4ZאFא،א…אE U5ZאאאFא،אKKאKE U6ZאאK K
אא،אאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٤ -
אאאKאאאאאP1אאאאא٢}٧א٢}٨
אאW
٢}٧אאא
٢}٨אאאא אאאFאE
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٥ -
אKאאאאאאK
א٢}٨א٢}٩K
א٢}٥–d٢}٥א-cאא٢}٥-c אאאאF
אEא K٢}٥א-d א٢}٥-a٢}٥-bK
אאאאאKאאאאאא
KאאאאאאאP1אאP2אuא
אא٢}٦א٢}٧K
٢}٩
٢}٩
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٦ -
٢}٩
٢}٩
٢}٩אא٢}٨
٢}١٠אאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٧ -
٢}١١אאא٢}٦א
אKאאא אP1 , P2 , u K
K
אאאאאאאאאאאKאא
אאאאאK
אאאאאאאאאאאאאאאא٢}١٢א٢}١٣
אאK
٢}١٢אאאאאאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ١٨ -
٢}١٣אאאאאא
אאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
א
٣
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ١٩ -
א
אאWאאK
אאWאאאאאאאאאאK
אאW
١K אאא ٢K אאאאאאא ٣K אא
K
אאאWאאא٩٠٪
אאאאW٢K
אאWאאאאא
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٠ -
אא
א٣}١אKאאאאאאאא
אאאאאאK
٣}١אא
א אאW
אאאאאא٣}٢K
אאKאאאאאאאאאK
אאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢١ -
٣}٢אאאאאאאK
אW אאאאאאאאK
א٣}٢א٣}٣אאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٢ -
٣}٣אאאאא UjאאאאאאאK
אאאאאFCFאאאKאאאאא
٣}٤א٣}٥KאFאאEאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٣ -
٣}٤אאאאאאאK
……אאאK F1ZאאאK C1ZאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٤ -
٣}٥אאאאאא
K
אאאאאאFאאאאאאCFאאאK
א٣}٦K٣}٧אאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٥ -
٣}٦אאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אא
- ٢٦ -
٣}٧אאאאאא
אאאאאאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
א
א
א
٤
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٢٧ -
א
אאWאאאאK
אאWאאאאאאK
אאW ١K אאאאאFKE ٢K אאאאK ٣K אאאאאאK ٤K אאאאK
K
אאאWאאא٩٠٪K
אאאאWK
אאWאאאאאאא
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٢٨ -
אאאאאאKFאEאFאא
אEאאK אאאאא
אאK אאאאאW
WאאאW אאאאאא
אאאאאאאF٤}١KEאאאאאK
١٤אאאאא
WאאאW אאאאאאאא
אאאKאאאאאאאא
Kאאאאא
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٢٩ -
אאאאאאF٤}٢KE
٤}٢אאאאא WאאאאאW
אאאאאאאאאאאKאאאאKא
אאאאאאאKאאאאאאאאאאא
אאאאאKאאאאאאאאFאאא
אאאEאאאאאאKאאאאאאאאאא
אאאאאאאאאאK
אאאאאReverseאאDirectאאאאאFאא
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٣٠ -
אאאאEאאאאאאFאKEאאאאAir-to-open
אאאאאאאאKאאאאK
אאאאאאאאאאאProportional ControlאאPB%
אאאאOffsetאאאאאאKאאאאאאאאK٤}٣א
אא٤}٤אאK
٤}٣א
١Kא٢KאאON (0) OFF (1) ٣KאאאאאאאK ٤Kא٥Kא٦Kאא٧Kאא
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٣١ -
٨Kאא٩KאאאK ١٠Kאאא١١אKאאK ١٢Kא١٣Kאא١٤KK ١٥K١٦K ١٧KאאK
٤}٤אא
١K אאאא٢KאאK ٢K אא٤Kא٥Kאאreverse
٦Kאאdirect
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٣٢ -
אא
אאW ١K אK ٢K K ٣K אאK ٤K א49%K ٥K 72%K
אW
١K אאאאאK
٢K אאאאאאאK
٣K אאK ٤K אPR%אאK ٥K אאאאאאאאאK ٦K אאאאאאא
אאאאאK
אW ١K אאאאאאא
אK אאW
J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKWKKKKKKKKKKKKK
א ٢٥٥ אאא אאאאאאאא J אאאא
- ٣٣ -
J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKWKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
אW
J אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKWKKKKKKKK J אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW
٢K אאאאאאאאאK
٣K אאאאאאאאא
אאאאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
א
א
א
٥
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٤ -
א
אאWאאאK
אאWאאאאאK
אאW ١K אאאאאK ٢K אאאאאK ٣K אאאאFKE ٤K אאאK
K
אאאWאאא٩٠٪K
אאאאWK
אאWאאאאאאא
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٥ -
אא١٠٠ אאאאאאאKאאאאאאK
אאKאאאאא٧٢15K
אאאאאאאKאאאאאאאאאאאאא
אאאKאאאאאאאאאKאאאא
אאאKאK אאאאאאאF
٥}١KE
٥}١אאא
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٦ -
WאאW אאא،אא
אאאאאHolding Tubeא،אאKאאאאא
אK ،אאאאא
אאאKאאאאאאאאKאאאא
אאKאאאאאאF٥}٢KE
٥}٢אאאאאא WאאאW
אאFאEאאאא،אאאאKאאאא
אאאאאאאאאאאKאאאאא
אאאKאאא،א
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٧ -
אאאאKאאאbooster pumpאאF٥}٣Eא٢א٤K
٥}٣אאאאא
WאאאW אאאאאאא
אאאאאאאאF٥}٤EאאKאאא
אאאאאאאאאKאאאאא
אאאאF٥}٥KEאאאאKא
KאאאKאאאאKאHאאא
אאאאאאאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٨ -
٥}٤אאאאאאאאאא
١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦
٧ ١٤
٨
١٣ ١٢ ١١ ١٠ ٩ )تضبط درجتين أقل من المرغوبة لتشغيل جهاز اإلنذار ( القيمة المرغوبة لدرجة حرارة البسترة ) ١ ON (1) OFF (2)مفتاح الكهرباء على الجهاز ) ٢ .إضاءة عند وجود إنذار)٤ .الخارجة من الجهاز درجة حرارة المادة المبسترة) ٣ .توصيل األجهزة المساندة) ٦ .إضاءة بوجود األجهزة المساندة) ٥ .مفتاح إيقاف في حالة الطوارئ) ٨ .إضاءة عند إفراط حمل الحرآات)٧ .إغالق جرس اإلنذار) ١٠ .إضاءة اإلنذار)٩ ).آلييدوي (التحكم بتدوير الحليب )١٢ .درجة حرارة البسترةإضاءة عند انخفاض ) ١١ .تشغيل وإغالق مضخة الحليب)١٤ .تشغيل وإغالق مضخة الماء الحار) ١٣
٥}٥אאאא
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٣٩ -
אאReverseאאאאאאאאאא
אאאKאאFאHאEאאאF٥}٦KEא
אKאאאאאאאאאאאKאאאאא
אאאאאאK
٥}٦אאאאK
א ٢٥٥ אא אאאאאאאא J אאא
- ٤٠ -
אא אW ١K אאאאאא
K ٢K אאאאאאא
אK אאW
J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW J אאKWKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
אW ١K אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW ٢K אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW ٣K אKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW ٤K אאKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKW ٣K אאאאאאאא
אK ٤K אאאאאא؟
אאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
א
٦
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤١ -
א
אאWאאאK
אאWאאאK
אאW ١K אאאK ٢K אאאאK ٣K אאאאאא
אאאK ٤K אאאאPIDK ٥K אאFאHאHאKE
אאאWאאא٩٠٪K
אאאאW١٠K
אאWאאאאאאאK
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٢ -
אאא אאא
Water level float regulator in steam boiler אאאאKא
אאאאKא אאאKאא
אאאאKW ١K אאאא ٢K אאאאא
K ٣K אאאאאאאא ٤K אאאאK
אא ٦}١אאאאאאאK
אאאאאאאאאKאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٣ -
٦}١א
אW אאאאאאא
Kאא
אאאאKאאאאאא
אאאאK،א،אאאK
אאאW אאאאאאאK
אoperationW ٦}٢אאאאאK
٦}٢אאאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٤ -
אאאאאאא
אאאאאאFאאאABEאCאאאאKא
אאאאאאKאאאאFאאEאאאABא
אאאאאK אאprocess controlW
אאאW ١KאאWא ٢Kא Wאא ٣Kא Wאאא ٤Kא WאאאABאאאFאEאF
אKE ٦}٣אאאאאאאK
K٦}٣אאאאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٥ -
אאW
vZאאZאאK rZאאZאאאאאאאK pZאאאZא
mZאאZאאאאאאK cZאאZאאאאאK
UjZאאאאKא٦אאאאאאאאcK
אאא אאא
אW ١K אאאאאא
FHHFPIDEE ٢K אאאאאא
FHHFPIDEE
אא
אאאW
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٦ -
١K א60אcm4-11cmאאF٦}٤E
٦}٤אאא
אW
١K אאFRegulatorEאאKאאאאpressure transmitter K
٢K אאK ٣K אאאאK ٤K אאK ٥K אאאMANK ٦K אאupאdownאאאF
אE50%K ٧K אאאK ٨K אאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٧ -
٩K אאאFhssE20-30cmKאK אאW
١K אאאMANאא50%אW
ksspvspTp
kp
i
d
cB
====
==
5.02.0
%100100
٢K אאאאאFspE
F12cmKE ٣K אאא5אmin.אאSpאSpH40%K ٤K אאאMANאAUTOא
RUN/HOLDK ٥K אאאאאK ٦K אאMANאא50%א
אאאK ٧K אאאאאKאא50%
אAUTOאאאאW • אK • אאK • אK
٨K אאאאאאאאK
אW ١K אאאאאאK ٢K אאאאאHH
FPIDKE
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٨ -
٣K אאאאאאאPIDאK ٤K אאאאאאאPIDאאK
אאא אאאFHHFPIDEE
אW FאאHאHאEkcTiTdאW
E אאאK E אאאK
אא
אאאW אאWאאא60 cm11.4 cm
אKאאאאFbypassEאאאF
٦}٥KE
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٤٩ -
٦}٥אאא
אW ١٠K אאFRegulatorEאאKאאא
אpressure transmitter K ١١K אאK ١٢K אאאאK ١٣K אאK ١٤K אאאMANK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٥٠ -
١٥K אאupאdownאאאFאE50%K
١٦K אאאK ١٧K אאאאאאאK ١٨K אאאFhssE20-30cmKאK
אאW
١K אאאW J אאאMANאא50%K J אא50%60%K J א10אאאאK J אא50%אאא
אאK ٢K אאאאאאPK
J אאאאalgorithm functionPD+MRKאאK
J אMANאא50% אאאtuning functionאW
kssPvSpTT
kp
i
d
cB
===⟨
==
008.0
%20100
J אאאאאא30cmK J אאאMANאAUTOK J א10אאאאK J אאMANאא50%א
אאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אא
- ٥١ -
J אאKcPBאאKאPB=10%PB=1%PB=0-1%K
J KcאאKcuK
W • אאK • אאPB=0.1%Kאא
אאK
אW ١K אאאאאאK ٢K אאאאאאאK ٣K אאאאאאK ٤K אאאאא،אא،אאK
٥K אאאאאאא؟
אאאאאא
אאאאאאאאאאJJ
א
א
א
א
א
א
٧
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٢ -
א
אאWאאאאK
אאWאאאאאאא
אאK
אאW ١K אאאאאFאא
אאאE ٢K אאאאאא
LOn/Off RelayK K
אאאWאאא٩٠٪K
אאאאW٤K
אאWאאאא
אK
אאWאאאאאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٣ -
אאא
אאאא אW
אאאאאFאאאאאE
אא אאאW
אאW ١K K ٢K K ٣K אאW
J אPlatinum Resistance ThermometerK J ThermisterK J אThermocoupleK J Mercury-in-glass ThermometerK
٧}١אאא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٤ -
٧}١אא
אאW ١K אאא٧}١K ٢K אאאאאאאK ٣K אאאאFאאKE ٤K אאאאאא5אK ٥K אא٤}٣אאאK
W
אאאאאאW
١K אאאאא5אאK ٢K אאאאאK ٣K אאאאאFאאKE ٤K אאאאא10אאK ٥K אא٢ J٤אאאK
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٥ -
٦K אאאאK
אW ١K אאאאאא
אאK ٢K אK ٣K אאאאאאאאאא
אאאאK
אאא אאא
אW אאאאאא
LOn/Off RelayK אא
אאאW אאאelectrical console
F٧}٢EאאF٧}٣KEאאאKאאאאאKאאאאאאא
אKאאאאאאאאאKא
אאFאאאאKE
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٦ -
אאאאאאאאאאאאK
٧}٢
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٧ -
٧}٣אאא אW
١K אאא4אKאאK ٢K אאאK ٣K אאאאאK ٤K אאK
אאW ١K אא150אcm3/minK ٢K אא280אcm3/minK ٣K א٧}٢א٧}٣א٧}٤ ٤K אאאאאאאאאאאאאK ٥K אאאאF
٧}٥KE ٦K אאאK ٧K אאאאאאאאאא
א40אC0אא45minאאK ٨K אאאאאא45C0א
אK ٩K אאאאאאאאאא
אא40אC0אא45minאאK ١٠K א40אC0אא40C0K
30-60K ١١K א45אC0אאK ١٢K אאאאאאאאא
א45אC0K45אאאK ١٣K א30K
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٨ -
٧}٤א
٧}٥אא
א ٢٥٥ אא אאא אאאאא J אאא
- ٥٩ -
אW ١K אאאK ٢K אאK ٣K אאK
א ٢٥٥ אאא אאאאא J אא
אא
Anderson, N.A., 1980, Instrumentation for process measurement and control, Chilton Co., Penssylvania
of cabl. on
א ٢٥٥ אאא אאאאא J א
א
א א
אא אא
אאא אא
אא אא
אאאא אאא
אא אא אא
אאא אאא
אאאא אאא אאא
אאא אא
אא אאא
אא אאא
٠ ١
٢ ٤
٥ ٥
١١ ١٩ ٢٠ ٢٧ ٢٨ ٢٨ ٢٨ ٢٩ ٣٤ ٣٥ ٣٦ ٣٦
א ٢٥٥ אאא אאאאא J א
אאא אא
אא אא
אא אאאPID אאPID
אא אא
אאא אאאאאא
٣٧ ٤١ ٤٢ ٤٢ ٤٥ ٤٨ ٥١ ٥٢ ٥٢ ٥٤