EFTIRRÉTTIR
MATVÆLAUMBÚÐIR
ELDHÚSVÖRUR
EFTIRRÉTTIR
MATVÆLAUMBÚÐIR
ELDHÚSVÖRUR
Ávextir....................................
Desertsósur...........................Eftirréttir................................
117118125125125118125118
Ber...........................................Búðingar................................
Filmur......................................Frauð.......................................Jurtarjómi..............................
120Konfektskeljar...................... 123Tertur......................................
118114115120120114115
Litir..........................................123Kökur.......................................
Praliné....................................Puré........................................Skeljar fyrir eftirrétti.........Sosa........................................Súkkulaði..............................Sykraðar hnetur...................
EFTIRRÉTTIREFTIRRÉTTIR
115114
435M6GD-N
Gianduja nut chocolate
2,5kg 8x2,5kg
435X32CARACR
Caramel filling-Cara Crakine
5kg 4x5kg
435X65PCRA
Praliné Hazel/Almond Héritage
5kg 1x5kg
4358H320N
Praliné Hazel/Almond paste
5kg 1x5kg
435E005182
Súkkulaðispænir shavings
2,5kg 1x2,5kg
43590CORI
Súkkul.dr. Bake stable Costa Rica
5kg 2x5kg
435O10NF25
Súkkul.hjúpur Chocovic
10kg 1x10kg
435R36NEPA
Súkkul.Hvítt Nepal 29,6% Chocovic
10kg 1x10kg
435Q89CEYL
Súkkul.Mjólkur 36.5% Ceylon Chocovic
5kg 2x5kg
435R69NIAG
Súkkul.Dökk 59,5% Niagara Chocovic
5kg 2x5kg
435N34ZEPH
Súkkul. hvítt Zephyr 34%
5kg 4x5kg
435Q29SATI
Súkkul.dr. hvítt Blanc Satin 29%
5kg 4x5kg
435N3438Cara
Súkkul.dr. mjólkur karamellu Lactée Caramel 31.4%
5kg 4x5kg
435CHM-Q41ALUN-587
Súkkul.dr. mjólkur Alunga 41%
5kg 4x5kg
NÝTT
435O38LSUP
Súkkul.dr. mjólkur Lactée 38%
5kg 4x5kg
4350734BNFZL
Súkkul.dr. dökkt 71,7 % Organic BIO
2kg 4x2kg
435N70OCOA
Súkkul.dr. dökkt OCOA 70%
5kg 4x5kg
435Q70SDO
Súkkul.dr. dökkt 70% ST Domingue
5kg 4x5kg
435N66MEX
Súkkul.dr. dökkt Mexique 66%
5kg 4x5kg
49010894
Súkkul.dr.dökkt Madagascar 64%
3kg 1x3kg
435Q58MIAM
Súkkul.dr. dökkt Miam 58%
5kg 4x5kg
435X50FNOI
Súkkul.dr. dökkt Noire 50%
5kg 4x5kg
43570FLEU
Súkkulaðimolar m/kaffi
525stk 1x2kg
SÚKKULAÐI OG PRALINÉ
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 115114
47021007
Hafþyrniberja/Sea Buckthorn Puré Capfruit
NÝTT
47013810
Grænepla/Green Apple Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47011400
Engifer/Exotic Ginger Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47012610
Brómberja Puré /Blackberry Capfruit
1kg 2x1 kg
47012910
Blóðappelsínu Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47012710
Bláberja/Wild Blueberry Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47011003
Berriolette Puré (hindb.bláb.fjólur) Capfruit
1kg 2x1 kg
47010310
Banana Puré Capfruit
1kg 5x1kg
470411003
Apríkósu/vanillu/sjávarsalt Puré Capfruit
NÝTT
47012810
Appelsínu Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47070210
Ananas/Pineapple Puré Capfruit
1kg 5x1kg
PURÉ
435MOR70WHHeslihnetur með sykurhúð/ Caramelised hazelnuts1kg 3x1kg
435MAR70WHMöndlur með sykurhúð/ Caramelised almonds1kg 3x1kg
SYKRAÐAR HNETUR
435E012371
Súkkulaðiskraut/vindlar 20 cm
115 stk 4x900gr
435DC09653
Súkkulaðiskraut ferk. hvít og dökkt
360stk 4x1,14kg
43513874
Súkkulaðiskraut þríh. hvít og dökkt
490stk 4x0,9kg
435E003021
Súkkulaðiskraut/net Grillage
1,485kg 4x1,485kg
435PF1BO
Feuilletine/Fine crumbed biscuit
2,5kg 1x2,5kg
435HD703CV
Kakósmjör chocovic
3kg 4x3kg
435HD706-X55
Mycryo Cocoa Butter/ kakósmjörduft
550g 8x550g
435NIBS-S
Cocoa Nibs / muldar kakóbaunir
1kg 4x1kg
4357BCHF
Chocolate Pearls 41%
1kg 10x1kg
117116
47061310
Pistasíu Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47015110
Möndlu/Almond Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47061210
Heslihnetu Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47062710
Yuzu safi/ Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47014110
Soursop (Guanabana)Puré Capfruit
2x1kg 2x1kg
47091003
Sítrus/Bergamot Puré Capfruit
NÝTT
47010710
Sítrónu/Lemon Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47011810
Rifsberja Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47062510
Rabarbara/Rhubarb Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47013710
Peru Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47003800
Passion fruit seeds/fræ og safi Capfruit
1kg 2x1kg
47011321
Passion/ástríðuávaxta Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47003110
Papaya Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47060010
Mango Puré ósætt Alphonso Capfruit
1kg 5x1kg
47012110
Mandarínu Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47012010
Lychee Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47010910
Lime Puré Capfruit
1kg 2x1kg
470371003
Kumquat Puré Capfruit
NÝTT
47065810
Kókos/Coco Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47011710
Kirsuberja/Cherry Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47062610
Kalamasi Puré Capfruit
1kg 2x1kg
47011110
Jarðarberja/Strawberry Puré Capfruit
1kg 5x1kg
47011310
Hindberja/Raspberry Puré Capfruit
1kg 5x1kg
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 117116
47004900
Appelsínubörkur/zest Capfruit
500g 2x500g
42005040
Rabarbari rauður
2,5kg 4x2,5kg
30345041000
Mango A-frost
1kg 10x1kg
47010350
Mango í ten Capfruit
1kg 5x1kg
47001900
Mango bátar Capfruit
1kg 5x1kg
42001319
Epli teningar Ardo
10kg 1x10kg
47002800
Epli í teningum Capfruit
1kg 5x1kg
42001318
Epli bátar Ardo
1kg 10x1kg
47010770
Ananas í ten Capfruit
1kg 5x1kg
42001323
Ávaxtasalat/Passion
2,5kg 4x2.5kg
42005013
Ávaxta brunoise
2,5kg 4x2,5kg
ÁVEXTIR
119118
451LLP6
Hvítur litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
451LLP5
Grænn litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
451LLP4
Orange litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
451LLP3
Blár litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
451LLP2
Rauður litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
451LLP1
Gulur litur duft fyrir súkkulaði
40g 1x40g
LITIR OG FILMUR FYRIR SÚKKULAÐISKRAUT OG EFTIRRÉTTI
25072900
Creative Base rjómabland með matarlími
1ltr 12x1ltr
506102221
Jurtarjómi Ken Lactea 35% 50/50
1ltr 12x1ltr
NÝTT
25065230
Jurtarjómi Millac Gold
1ltr 12x1ltr
JURTARJÓMI
47003640
Hindber m/stilk Capfruit askja
150g 5x150g
47003675
Rifsber Fruit Decor Capfruit
250g 5x250g
42005054
Týtuber 2,5kg
2,5kg 4x2,5kg
NÝTT
30342032500
Hafþyrniber A-frost
2,5kg 6x2,5kg
47001500
Kirsuber steinlaus Cap´Fruit
1kg 5x1kg
30345012500
Jarðarber A-frost
2,5kg 4x2,5kg
42005005
Jarðarber Ardo
1kg 10x1kg
47001300
Hindber Cap’Fruit
1kg 5x1kg
42001320
Brómber Ardo
2,5kg 4x2.5kg
47006700
Bláber/Wild Blueberry Cap´Fruit
1kg 5x1kg
42001324
Berjablanda Ardo
2,5kg 4x2.5kg
BER
47004800
Sítrónubörkur Capfruit
500g 2x500g
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 119118
435COOL01
Frystispray fyrir súkkulaði og skreytingar
1stk 1x1stk
451SM03
Rautt spray
100ml 1x100ml
451SM04
Brons spray
100ml 1x100ml
451SM02
Silfur spray 100ml
1stk 1x1stk
451SM01
Gull spray
100ml 1x100ml
435SCA02
Duft rautt gull fyrir súkkulaði
25gr 1x150gr
435BRO01
Duft Brons fyrir súkkulaði
25gr 6x25gr
435ARG01
Duft silfur fyrir súkkulaði
25gr 1x150gr
435GOLD01
Duft gull fyrir súkkulaði
25gr 1x150gr
435MAGBU01
Litað kakósmjör bleikt/rautt
245gr 6x245gr
435YELBU01
Litað Kakósmjör gult
245gr 6x245gr
73303020
Ethanol 99%
1ltr 1x1stk
BÖKUNARMOTTUR
Fjölbreytt úrval af bökunarmottum frá Demarle. Hafðu samband við söludeild Garra fyrir nánari upplýsingar.
121120
50544050306Powdered strawberries/Þurrkuð jarðaber duft500g 2x500g
50544050360
Þurrkuð Kirsuber/Freeze dried amarena
80g 1x80g
50544050350
Þurrkuð sólber Freeze dried current
80g 1x80g
50544050300
Whole raspberries/Þurrkuð hindber heil
75g 6x75g
SOSA
435E001582
Súkkulaðibollar Snobinettes 23x26x27mm
270stk 1x270stk
43514026
Súkkulaðbollar fyrir konfekt Ø 23x15mm
70stk 1x70stk
435E009668
Súkkulaði trufflukúla hvít 25mm
504stk 1x504stk
435E009667
Súkkulaði trufflukúla mjólkur25mm
504stk 1x504stk
435E009666
Súkkulaði trufflukúla dökk 25mm
504stk 1x504stk
KONFEKT- OG EFTIRRÉTTASKELJAR
502600012
Easymould botn ferkantaður
3stk 1x3stk
502600010
Easymould botn Ø
3stk 1x3stk
502600009
Easymould 8cm ferk./blár pk
100stk 1x100stk
502600008
Easymould 6cm ferk./blár pk
100stk 1x100stk
502600007
Easymould 4cm ferk./blár pk
100stk 1x100stk
502600006
Easymould 8cm Ø appelsínug pk
100stk 1x100stk
502600005
Easymould 6cm Ø appelsínug pk
100stk 1x100stk
502600004
Easymould 4cm Ø appelsínug pk
100stk 1x100stk
451BB6
Filma fyrir tertuhringi
6cm 1x1stk
451BB5
Filma fyrir tertuhringi
5cm 1x1stk
451STRKIT2
Plastfilma fyrir skraut #2
32stk 1x32stk
451STRKIT1
Plastfilma fyrir skraut #1
32stk 1x32stk
435GUITAR01Plastfilma glær fyrir súkkulaðiskraut 60x4050stk 1x0,888kg
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 121120
50558500012
Pop rocks / Chocolate peta zet
900g 6x900g
50558500002
Pop rocks / Neutral peta zet
750g 6x750gr
50500152502
Cappuccino crispy
250g 6x250g
50500152507
Caramel crispy/Þurrkuð karamella
750g 6x750g
50500152500
Yogurt Crispy/Þurrkað jógúrt
300g 6x300g
50541100017
Jasmineblöð sykruð
500gr 6x500gr
50541100005
Rósablöð sykruð/ Rose
500gr 6x500gr
50541100011
Þurrkaðar fjólur sykraðar / Violet
500gr 6x500gr
50541200018
Þurrkuð fjólublöð Dried violet
80gr 1x80gr
50544050537
Rhubarb crispy
150g 6x150g
50544050522
Pineapple crispy/Þurrkað ananas bitar
200g 6x200g
50544050516
Passion fruit crispy/Þurrkað Passion
200g 6x200g
50547200033
Grænt te duft/Te verde japones bio
350gr 6x350gr
NÝTT
50544050405
Mangó duft
700gr 6x700gr
NÝTT
50544050411
Berjamix frostþurrkað duft
700gr 6x700gr
50544050325
Frostþ. jarðarber bitar
75gr 6x75gr
50544050540
Strawberry crispy/Þurrkuð jarðarber bitar
200gr 6x200gr
50544050508
Raspberry crispy/Þurrkuð hindber bitar
300g 6x300g
Viltu gerast áskrifandi að einu flottasta eftirréttablaðinu í dag ?Hafðu samband við söludeild Garra í síma 5 700 300eða á netfangið [email protected]
123122
50559000009
Sucro Emul
500gr 6x500gr
50559030014
Antioxidant powder
500gr 6x500gr
NÝTT
50559000016
Powdered soya lecithin
500g 6x500g
50559000000
Pastry emulsifier
1kg 6x1kg
50557001002
Proespuma cold
700g 6x700g
50557001001
Proespuma hot
500g 6x500g
50558050040
Gelcrem hot
500gr 6x500gr
50558050044
Goma Xantana clear sosa
500gr 1x1stk
50558050011
Gelespessa / Xantana gum
500g 6x500g
50558030018
Pectina Xoco Nappage x58
500gr 6x500gr
NÝTT
50558030000
Apple pectin
1kg 1x1kg
50558050115
Agar Agar
500g 6x500g
50558050064
Iota/ Pro pannacotta
800g 1x800g
50558050117
Goma Gella gum
500g 6x500g
50558050036
Elastic sosa
750gr 6x750gr
50558050020
Metilgel
300gr 6x300gr
50558000008
Instagel
500g 6x500g
50548000400
Vanilla Bourbon paste
1,250kg 6x1,250gr
50500153025
Capuccino en pasta
1,25kg 6x1,25kg
50548000412
Liguirize paste/Lakkrís paste
1,25kg 6x1,25kg
50548010102
Lakkrís duft /Root powder liquorice
250g 1x250gr
50544050409
Passion duft/Passion fruit powder
700gr 6x700gr
50544050302
Þurrkuð hindber duft /Powdered rasberries
400gr 6x400gr
50544040015
Dried ginger slices/Þurrkað engifer
2kg 2x2kg
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 123122
430B635
Eplapæ Crumble
20 skammtar 3x2,9kg
430B462C
Súkkulaðikaka m/kremi
20 skammtar 3x1,8kg
430B406C
Súkkulaði-kókoskaka
20 skammtar 3x2,5kg
430A246C30
Rocky Road súkkulaðikaka 76g
30 skammtar 3x2,3kg
KÖKUR OG TERTUR
30058210
Gelatínduft Santa Maria
710g 6x710g
30021619
Gelatínblöð/matarlím Gelita 500 blöð
1kg 1x1kg
50592100003
Free mold soft 1kg
1kg 1x1kg
50559200022
Matarlitur grænn/Mint green powder
50gr 1x50gr
50559200021
Matarlitur gulur/Lemon yellow powder
50gr 1x50gr
50559200016
Matarlitur rauður í dufti/Red powder
50gr 1x50gr
50545000000
Möndlumjöl/Raw almond flour
1kg 1x1kg
50558100009
Glært hlaup/Cold neutral nappage
3kg 2x3kg
50500100652
Sorbitol
1kg 6x1kg
50500100609
Glúkósi/Liquid Glucose 1,7kg
1,7kg 4x1,7kg
NÝTT
50500100540
Isomalt
1kg 6x1kg
50500100214
Inverted sugar/Invert sykur
1kg 6x1kg
50557001010
Cold procreme 100 rjómaís stabiliser
3kg 2x3kg
50557001000
Prosorbet stabiliser
3kg 2x3kg
50500200510
Eggjahvítuduft Albumina Sosa
500g 1x500g
50559000004
Glicerine
1,5kg 6x1,5kg
NÝTT
50558050030
Maltosec / Maltodextrin
500g 2x500g
50558400002
Air bag porc granet
750gr 6x300gr
50559000020
Glicemul
500gr 6x500gr
125124
24553502
Flapjack / Hafraklatti 12 sneiðar
900g 1x900g
NÝTT
24553483
Sítrónu og brómberjaterta 16 sneiðar
1,44kg 1x1,44kg
NÝTT
24553466
Karamellu-súkkulaði klatti 12 sneiðar
1kg 1x1kg
NÝTT
24553485
Gulrótakaka/Carrot cake Wr.sl 16 sneiðar
1,9kg 1x1,9kg
24559007
IDP Gulrótakaka 12 sneiðar
1,32kg 1x1,32kg
24534805
IDP Súkkulaðikaka 12 sneiðar
1,32kg 1x1,32kg
24559072
Glúten free Gulrótakaka
14 sneiðar 1x14
24559062
Glúten free Súkkulaðikaka
14 sneiðar 1x14
24545410
Ostakaka bláberja 14 sneiðar
1,6kg 1x1,6kg
NÝTT
24545385Ostakaka Banoffi með banana og karmellu 14 sneiðar2,6kg 1x2,6kg
NÝTT
24545379Ostakaka með hindberjum og hvítu súkkulaði 14 sneiðar2,5kg 1x2,5kg
NÝTT
24552198
Ostakaka súkkulaði Cookies / Pie 14 sneiðar
1,4kg 1x1,4kg
NÝTT
24545368
Ostakaka Winterberry 14 sneiðar
2,1kg 1x2,1kg
24551800
Lemon Meringue pie 12 sneiðar
1,6kg 1x1,6kg
NÝTT
24552121
Pecan Pie Sidoli 12 sneiðar
1,2kg 1x1,2kg
24559057
Súkkulaði marmarakaka 14 sneiðar
1,6kg 1x1,6kg
NÝTT
24559115
Svampterta bleik 3ja laga 1x14 sneiðar
1,6kg 1x1,6kg
NÝTT
24558989
Gulrótarkaka Sidoli 14 sneiðar
1,9kg 1x1,9 kg
24534823
Súkkulaðikaka Fudge 14 sneiðar
1,8kg 1x1,8kg
NÝTT
430B535C
Súkkulaðikaka 12 sneiðar
1,4kg 1x1,4kg
430B412C
Eplakaka m/karamellukremi 12 sneiðar
1,8kg 1x1,8kg
430B181
Eplapæ 10 sneiðar
1kg 6x1kg
78601806
Hjónabandssæla bitar
60stk 1x60stk
Sími: 5 700 300 I Fax: 5 700 301 I [email protected] I www.garri.is 125124
49071281
Súkkulaðimús dökk Carma
500g 6x500g
FRAUÐ OG BÚÐINGAR
47025300
Hindberja/Raspberry Coulis Cap´fruit
250g 12x250g
47025100
Exotic Coulis Cap´Fruit
500g 6x500g
30026231
Kirsuberjasósa
7kg 1x7kg
49060222
Súkkulaðisósa Carma
1ltr 6x1ltr
49060422
Karamellusósa Carma
1ltr 6x1ltr
49060512
Jarðarberjasósa carma
1ltr 6x1ltr
49060622
Hindberjasósa Carma
1ltr 6x1ltr
49001722
Bláberjasósa Carma
1ltr 6x1ltr
DESERTSÓSUR
240DI5033
TarteTatin (eplakaka)
18stk 1x2,16kg
240700812
Súkkulaðikaka Chef de Paris
2stk í pakka 12x2stk
240710501
Súkkulaðikaka Classic / Heit 90g
20x90g 1x1,8kg
240DI7019
Súkkulaðikaka Premium / Heit 90g
20x90g 1x1,8kg
240326101
Tiramisu
16x80g 1x1,28kg
240319901
Finger Chocolat/súkkulaðimousse
16x80g 1x1,28kg
240311701
Carre Chocolate/súkkulaðimousse
16x90gr 1x1,4kg
430A92
Brownies chocol.chips
70x68g 1x4,76kg
240132501
Premium Brownie 70gr
20stk 1x20stk
NÝTT
430B173
Tiramisu
700g 6x700g
430B163
Red fruit berjaterta
750g 6 x 750 g
430B255
Chocolate Crunchy
700g 6x700g
EFTIRRÉTTIR