veg starters / ENTRÉES végétarienNEs
1. Aloo Paneer Bagicha ..................................................................................................................... 4500 Potatoes stuffed with cottage cheese and spices, garnished with coriander & cheese
Pommes farcies au fromage blanc et aux épices, garnies de coriandre & fromage
2. Paneer Chilli Pakora.......................................................................................................................4500 Deep fried cottage cheese stuffed with spices and garlic
Beignets de fromage blanc fourrés aux épices et à l'ail
3. Aloo Corn / Methi Tikki .................................................................................................................. 3000 Balls of lightly spiced mashed potatoes and corn / methi leaves, deep fried
Boulettes frites de pomme de terre et de maïs / feuilles de fenugrec légèrement épicées
4. Palak Paneer Sheek Kabab ........................................................................................................... 4000 Spinach and cottage cheese cutlets
Boulettes de fromage blanc et d'épinards hachés
5. Cheese Corn Balls .......................................................................................................................... 5000 A lightly spiced mixture of corn, cheese and mushrooms, deep fried
Boulettes frites de mais, fromage et de champignons légèrement épicées
6. Veg Chilli Mili kabab ......................................................................................................................3000 Mixed vegetable fritters
Boulettes croustillantes de légumes
7. Vegetable Samosas....................................................................................................................... 3000 Deep fried triangular puffs filled with peas and potatoes
Petits fourrés aux pommes de terre et petits pois
8. Batata Vada ..................................................................................................................................... 3000 Fried Potato Balls
Beignets de pommes de terre frits
9. Aloo Tikki......................................................................................................................................... 3000 Lightly spiced potato balls, deep fried
Boulettes de pommes de terre frites, légèrement épicées
10. Hara Bara Kabab ......................................................................................................................... 3500 Deep fried mix vegetable pattice
Boulettes de légumes frites
11. Paneer Tikka / Haryali Tikka / Mustard Tikka ............................................................................ 5000 Barbecued Cottage cheese in Tandoori Sauce / Coriander sauce / mustard sauce
Brochette de fromage maison à la sauce Tandoori / sauce coriandre / sauce moutarde
12. Paneer Cheesy Kabab ................................................................................................................. 4500 Minced Cottage Cheese and regular Cheese Grilled in tandoor
Emincé de fromage maison et fromage cuit au tandour
13. Vegetable Cheesy Kabab ............................................................................................................ 4500 Mix Veg Kebabs stuffed with Cheese
Kebabs de légumes mixtes fourrés au fromage
14. Vegetable Kathi Rolls .................................................................................................................. 5000 Mix Vegetable Rolls
Rouleaux de légumes
15. Paneer Kathi Rolls........................................................................................................................6000 Cottage Cheese Rolls
Rouleaux de fromage maison
16. Mix Veg Pakoras ........................................................................................................................... 4500 Mix Veg fritters
Beignets de légumes frits
17. Onion Bhajia ................................................................................................................................. 3000 Onion Fritters
Beignets d'Onions Frits
18. Mix Veg Platter / Half Platter ......................................................................................... 25000/15000 Assortment of Veg Starters (samosa, paneer tikka, mix pakoras, hara bara kabab, paneer cheesy kabab, tandoori aloo gobi) Assortiment d'entrées végétariennes
NON-veg starters / ENTRÉES DE VIANDES, VOLAILLES,
POISSONS
19. Chicken Tikka/ Shola Kabab ...................................................................................................... 4000 Boneless Chicken marinated in tandoori sauce/ Spicy tandoori sauce
Brochette de poulet marinée dans une sauce tandoori /sauce tandoori épicée
20. Chicken Amritsari Fry ............................................................................................................... 5000 Boneless Chicken pieces fried amritsari style
Morceaux de poulet frits aux épices amritsari
21. Chicken Cheesy Kabab .............................................................................................................. 5000 Boneless Chicken marinated in a cheese and yogurt sauce
Brochette de poulet marinée dans une sauce de yaourt et fromage
22. Chicken Sheek Kabab .................................................................................................................. 5000 Minced Chicken Kababs lightly spiced cooked in tandoor
Emincé de poulet préparé au tandoor, légèrement épicé
23. Hazari Kabab ................................................................................................................................ 4500 Boneless Chicken marinated in cashewnut sauce
Brochette de poulet marinée dans une sauce de noix de cajou
24. Reshmi Kabab .............................................................................................................................. 4500 Boneless Chicken marinated in a yogurt sauce coated with egg
Brochette de poulet marinée dans une sauce au yaourt enrobée d'une fine omelette
25. Haryali Murg Tikka ....................................................................................................................... 4500 Boneless Chicken marinated in coriander sauce
Brochette de poulet marinée dans une sauce de coriandre
26. Mustard Chicken Tikka ................................................................................................................ 4500 Barbecued chicken in a spicy mustard sauce
Brochette de poulet dans une sauce épicée à base de moutarde
27. Mutton Sheek Kabab .................................................................................................................... 5000 Spicy minced mutton Grilled in Tandoor
Emincé de mouton braisé au Tandoor
28. Mutton Boti Kabab ....................................................................................................................... 5000 Boneless Mutton Marinated in tandoori and onion sauce
Brochette de mouton marinée dans une sauce d'oignons et Tandoori
29. Aloo Kheema Bagicha ................................................................................................................. 5000 Potatoes stuffed with minced lamb and spices, garnished with coriander and cheese
Pommes de terre farcies à la viande hachée et aux épices, garnis de coriandre et de fromage
30. Fish Tikka ...................................................................................................................................... 6000 Boneless fish marinated in tandoori sauce
Brochette de poisson marinée dans une sauce tandoori
31. Fish Amritsari Fry......................................................................................................................... 6000 Minced Fish fingers
Batonnets de poisson émincé
32. Fish Koliwada ............................................................................................................................... 6000 Fish Deep fried in a 7 spice sauce
Morceaux de poisson frits aux 7 épices
33. Jhinga Koliwada ........................................................................................................................... 6000 Shrimps deep fried in a 7 Spice sauce
Crevettes frites aux 7 épices
34. Rava Fried Shrimps..................................................................................................................... 6000 Crispy shrimps deep fried in a semolina batter
Crevettes croustillantes frites dans un mélange de semoule
35. Prawns Lasooni .......................................................................................................................... 11000 Prawns Marinated in garlic and yogurt sauce
Gambas dans une sauce ail et yaourt
36. Mix Grill / Half Mix Grill ................................................................................................ 35000 / 20000 Assortment of Grilled specialities, chicken, shrimps, mutton and fish Assortiments de Kababs, poulet, mouton, crevettes et poisson
Tandoori specialities / spÉcialItÉs
tandoori
37. Tandoori Chicken Full / Half… ......................................................................................... 9000 / 5000 Full/half chicken Marinated in Yogurt and Tandoori Sauce
Poulet entier / demi Poulet mariné dans une sauce au yaourt et tandoori
38. Tandoori Crab ............................................................................................................................. 10000 Crab Marinated in Yogurt and Tandoori Sauce
Crabe mariné dans une sauce au yaourt et tandoori
39. Tandoori Prawns ........................................................................................................................ 11000 Prawns Marinated in Yogurt and Tandoori Sauce
Gambas marinés dans une sauce au yaourt et tandoori
40. Tandoori Lobster ....................................................................................................................... 13000 Lobster Marinated in Yogurt and Tandoori Sauce
Langoustes marinées dans une sauce au yaourt et tandoori
DELHI DARBAR's CHatPATA CHAATS
41. Samosa Chaat… ............................................................................................................................3500
42. Aloo Dahi Chaat/ Dahi batata puri ............................................................................................. 3500
43. Pani Puri ........................................................................................................................................ 3500
44. Aloo Tikki Chaat… ....................................................................................................................... 3500
45. Tikki Chhole .................................................................................................................................. 4000
46. Mirchi Chaat (seasonal)… .......................................................................................................... 3500
mAIN COURSE / PLATS DE RESISTANCE DALS / KADIS
47. Dal Fry ............................................................................................................................................4500 Yellow Lentil Soup
Soupe de Lentilles Jaunes
48. Dal Makhani...................................................................................................................................5000 A blend of black lentils and red kidney beans stir fried with onions, butter and cream Lentilles
noires et haricots rouges sautées aux onions, au beurre et à la crème
49. Dal Tadka ....................................................................................................................................... 4500 Yellow Lentil Soup seasoned with fried garlic and cumin seeds Soupe
de Lentilles Jaunes assaisonnée à l’ail et au cumin
50. Dal Palak ........................................................................................................................................ 5000 A soup of lentils cooked with spinach Une
soupe de lentilles aux épinards
51. Dal kolhapuri ................................................................................................................................ 4500 Spicy yellow Lentils soup
Soupe de Lentilles jaunes épicée
52. Chana Masala / Rajma Masala ....................................................................................................4500 Chickpeas / Red kidney beans cooked in a spicy onion and tomato curry
Pois chiches / Haricots rouges dans une sauce épicée aux oignons et tomates
53. Dahi Pakoda Kadi ......................................................................................................................... 6000 Traditional indian curry made of gram flour with little fried onion dumplings
Curry indien traditionnel à base de pois chiches garni avec des beignets fris aux oignons
veg curries / plats végétariens
54.Veg Kadai ....................................................................................................................................... 5000 Mix veg and cottage cheese stir fried in tomato and onion gravy
Légumes et fromage maison sautés dans une sauce aux onions et aux tomates
55. Veg Kolhapuri .............................................................................................................................. 4500 Mix veg in a spicy tomato gravy
Légumes préparés dans une sauce épicée aux tomates
56. Veg Jalfrezi .................................................................................................................................... 4500 Mix veg in a spicy sweet and sour gravy
Légumes préparés dans une sauce aigre douce
57. Veg Diwani Handi ........................................................................................................................ 5000 Mixed veg in a creamy cashew nut sauce
Légumes sautées dans un curry d'onions et de noix de cajou
58. Veg Peshawari ............................................................................................................................. 5000 Mix veg in a creamy coconut curry
Légumes sautées ans un curry de lait de coco
59. Baingan Bharta ............................................................................................................................ 4500 Eggplant Grilled in the Tandoor and cooked in an onion gravy
Aubergine braisée au tandoor et cuit dans une sauce aux oignons
60. Tava Vegetables ...........................................................................................................................4500 Sauteed Vegetable Cubes
Cubes de légumes sautées
61. Mix Vegetable Curry ..................................................................................................................... 4500 Mix vegetables in traditional curry sauce
Sauté de légumes dans un curry traditionnel
62. Veg Kofta Lababdaar ................................................................................................................... 5000 Mix Veg Balls in a creamy tomato and onion gravy -
Boulettes de légumes dans une sauce crémeuse à base de tomate et d'oignons
63. Veg Kofta Masala .......................................................................................................................... 4500 Mix Veg Balls in a tomato and onion gravy -
Boulettes de légumes dans une sauce à base de tomate et d'oignons
64. Veg Maratha .................................................................................................................................. 5000 Mix Veg Balls in a very spicy tomato and onion gravy
Boulettes de légumes dans une sauce très épicée à base de tomate et d'oignons
65. Malai Kofta ................................................................................................................................... 5000 Stuffed potato balls in a cream and cashew gravy
Pommes de terre fourées avec une sauce à base de crème et de cajou
66. Dum Aloo Kashmiri ...................................................................................................................... 5000 Potatoes stuffed with cottage cheese and dry fruits in a creamy tomato gravy
Pommes de terre fourrées avec du fromage et des fruits secs dans une sauce tomate crémeuse
67. Veg Begum Bahaar ...................................................................................................................... 5000 Veg cutlets prepared in a thick cashew and coriander gravy
Cutlets de légumes dans une sauce riche à base de cajou et de coriandre
68. Aloo Mutter .................................................................................................................................... 4500 Potatoes and peas sautéed in onion and tomato sauce
Pommes de terre et petits pois sautés dans une sauce de tomate et d'oignons
69. Jeera Aloo Mutter Masala ........................................................................................................... 4500 Potatoes and Peas in yogurt and cumin gravy
Pommes de terre et petits pois dans une sauce au cumin et au yaourt
70. Bombay Jeera Aloo ..................................................................................................................... 4500 Potato cubes sautéed with spices and whole cumin
Cubes de pomme de terre sautés aux épices et aux graines de cumin
71. Aloo Baingan Masala .................................................................................................................. 4500 Potatoes and Eggplant in a spicy tomato curry
Pommes de terre et aubergines dans un curry épicé de tomates
veg paneer special / plats fromage FAIT maison
72. Paneer Makhanwala ..................................................................................................................... 6000 Cottage cheese cooked in a rich butter and tomato gravy
Morceaux de fromage maison dans une sauce au beurre et à la tomate
73. Palak Paneer ................................................................................................................................. 5500 Spinach with cottage cheese
Morceaux de Fromage maison aux épinards
74. Paneer Deccan Curry ................................................................................................................... 5500 Cottage cheese in a special gravy with mustard seeds and curry leaves
Morceaux de fromage maison dans une sauce à base de graines de moutarde et de feuilles de curry
75. Paneer Kofta Lababdaar .............................................................................................................. 6000 Mix Cottage cheese Balls in a creamy tomato and onion gravy
Boulettes de fromage maison dans une sauce crémeuse à base de tomate et d'oignons
76. Paneer Veervala ............................................................................................................................ 5500 Fried Cottage cheese pieces prepared in a capsicum and tomato gravy.
Morceaux de fromage maison grillés ensuite préparés dans un curry de tomate et de poivron
77. Paneer Hara Do Piaza .................................................................................................................. 5500 Cottage cheese prepared in an onion, spring onion and coriander gravy
Morceaux de fromage maison dans une sauce à base d'oignons, oignons verts et coriandre
78. Shaahi Paneer ............................................................................................................................... 6000 Paneer pieces prepared in a rich cashew nut and onion gravy
Morceaux de fromage maison dans un curry riche à base d'oignons et de noix de cajou
79. Paneer Bhurji ................................................................................................................................ 5500 Minced cottage cheese in an onion and tomato gravy
Emincés de fromage maison dans une sauce d'oignons et de tomates
80. Paneer Noorani ............................................................................................................................ 6000 Minced cottage cheese in a creamy onion and tomato gravy
Emincés de fromage maison dans une sauce crémeuse d'oignons et de tomates
81. Mutter Paneer................................................................................................................................ 5500 Cottage cheese and green peas prepared in an onion gravy
Morceaux de fromage maison préparés avec des petits pois dans une sauce d'oignons
82. Methi Mutter Paneer ..................................................................................................................... 5500 Cottage cheese and green peas prepared in a creamy fenugreek gravy
Morceaux de fromage maison préparés avec des petits pois dans une sauce crémeuse à base de fenugrec
83. Paneer Kolhapuri .......................................................................................................................... 5500 Cottage cheese in a spicy tomato gravy
Morceaux de fromage maison préparés dans une sauce épicée aux tomates
84. Paneer Kurchan ............................................................................................................................ 6500 Minced cottage cheese and pieces of cottage cheese in a creamy onion and tomato gravy
Emincés de fromage maison et morceaux de fromage maison dans une sauce crémeuse d'oignon et de tomate
chicken specialities / spÉcialitÉs poulet 85. Chicken Mysore Masala............................................................................................................... 6000 Boneless chicken pieces in spicy coconut curry
Morceaux de poulet dans une sauce épicée au lait de coco
86. Chicken Jalfrezi ............................................................................................................................ 6000 Boneless Chicken pieces in a spicy sweet and sour sauce Morceaux de poulet dans un curry aigre doux épicé
87. Chicken Tikka Masala ................................................................................................................. 6000 Grilled tandoori Chicken pieces in onion and tomato gravy
Morceaux de poulet tandoori grillés dans un curry d'oignons et tomates
88. Butter Chicken ..............................................................................................................................6500 Shredded pieces of tandoori chicken in tomato and butter gravy
Morceaux de poulet tandoori effilés au beurre et à la sauce tomate
89. Chicken Kali Mirch ....................................................................................................................... 6500 Boneless pieces of chicken in black pepper sauce
Morceaux de poulet dans une sauce au poivre
90. Chicken Malai Masala .................................................................................................................. 6000 Boneless pieces of chicken in a cream and cashew nut gravy
Morceaux de poulet dans une sauce de crème et noix de cajou
91. Chicken Banarasi .........................................................................................................................6000 Boneless chicken pieces in a spinach and yogurt gravy
Morceaux de poulet dans une sauce de yaourt et d'épinards
92. Chicken Kadai ............................................................................................................................... 6000 Boneless chicken stir fried in a lightly spiced gravy
Morceaux de poulet sautés dans une suce légèrement épicée
93. Madras Chicken Curry ................................................................................................................. 6000 Traditional Chicken Curry
Poulet au Curry Traditionnel
94. Chicken Adraki ............................................................................................................................. 6000 Ginger flavoured onion curry chicken
Morceaux de poulets dans un curry d'oignon aux arômes du gingembre
95. DD Style Chicken Handi ............................................................................................................. 6500 Spécialité du Chef
Chef’s Speciality (available with bone and boneless)
96. Murg Mussalam ............................................................................................................................ 7000 Chicken stuffed with minced chicken in a rich tomato gravy
Poulet fourré avec de la viande hachée dans un curry de tomate
97. Chicken Himalaya......................................................................................................................... 6000 Boneless Chicken pieces in a cashew nut gravy
Morceaux de poulet dans un curry de cajou
98. Chicken Patiala ............................................................................................................................ 7000 Shredded chicken pieces cooked in a creamy tomato curry and stuffed in an omelette
Morceaux de poulet effilés préparés dans une sauce tomate crémeuse et ensuite enroulés dans une omelette
99. Chicken Balti ................................................................................................................................ 6500 Chicken pieces and minced chicken cooked in a thick onion gravy
Morceaux de poulet et émincé de poulet dans un curry riche aux oignons
100. Chicken Vindaloo ....................................................................................................................... 6500 Chicken pieces and potato cubes cooked in a spicy curry
Morceaux de poulet et cubes de pommes de terre dans un curry épicé
101. Chicken Korma ........................................................................................................................... 6000 Chicken pieces in a rich cashew nut gravy
Morceaux de poulet dans un curry riche de noix de cajou
mutton specialities / spÉcialitÉs mouton
102. Mutton Saagwala ........................................................................................................................ 7000 Boneless Mutton pieces, mildly spiced, cooked in spinach
Morceaux de mouton, légèrement épicés dans une sauce aux épinards
103. Bhuna Mutton ............................................................................................................................. 7000 Boneless mutton pieces in dry onion gravy
Morceaux de mouton dans une sauce aux oignons
104. Aachar Mutton Masala ............................................................................................................... 7000 Boneless Mutton pieces in a spicy pickled gravy
Morceaux de mouton dans une sauce aigre douce
105. Mutton Lasooni Masala ............................................................................................................. 8000 Boneless mutton pieces in a spicy garlic gravy
Morceaux de mouton dans une sauce épicée à l'ail
106. Mutton Kadai ............................................................................................................................... 7000 Boneless Mutton pieces stir fried with onion and capsicum cubes
Morceaux de mouton sautés aux oignons et aux poivrons
107. Mutton Boti Masala .................................................................................................................... 8000 Grilled tandoori Mutton pieces in onion and tomato gravy
Morceaux de Mouton tandoori grillés dans un curry d'oignons et tomates
108. Mutton Korma ............................................................................................................................. 7000 Boneless Mutton pieces in rich cashew nut gravy
Morceaux de mouton dans un curry riche au cajou
109. Mutton Methi ............................................................................................................................... 7000 Boneless Mutton Pieces in an onion and fenugreek gravy
Morceaux de mouton dans une sauce aux oignons et au fenugrec
110. Mutton Rara ................................................................................................................................ 7500 Boneless mutton pieces and minced mutton cooked in a thick onion gravy
Morceaux de mouton et émincé de mouton dans un curry riche aux oignons
111. Kheema Masala ......................................................................................................................... 7000 Minced mutton cooked in a thick onion gravy
Emincé de mouton dans un curry riche aux oignons
112. Mutton Do Piaza ......................................................................................................................... 7000 Chicken pieces and minced chicken cooked in a thick onion gravy
Morceaux de poulet et émincé de poulet dans un curry riche aux oignons
113. Mutton Roganjosh ..................................................................................................................... 8000 Mutton pieces cooked in a tomato and onion curry
Morceaux de mouton dans une sauce d'oignons et de tomate
114. Madras Mutton Curry ................................................................................................................. 7000 Mutton pieces cooked in a traditional madras curry
Morceaux de mouton dans un curry traditionnel du madras
115. Ghosht Hussaini ......................................................................................................................... 7000 Mutton pieces cooked in a rich cashew gravy
Morceaux de moutons dans un curry riche de cajou
116. DD Style Mutton Handi .............................................................................................................. 7500 Spécialité du Chef
Chef’s Speciality (available with bone and boneless)
117. Mutton Vindaloo ........................................................................................................................ 7500 Mutton pieces and potato cubes cooked in a spicy curry
Morceaux de Mouton et cubes de pommes de terre dans un curry épicé
118. Kheema Mutter .......................................................................................................................... 7500 Minced mutton and peas cooked in a thick onion gravy
Emincé de mouton et petits pois dans un curry riche aux oignons
egg specialities / spÉcialitÉs oeufs 119. Egg Masala ................................................................................................................................. 6000 Eggs cooked in a tomato and onion curry
Oeufs préparés dans un curry de tomate et d'oignons
120. Egg Curry ....................................................................................................................................6000 Eggs cooked in a traditional curry
Oeufs préparés dans un curry traditionnel
121. Egg Bhurji ................................................................................................................................... 5000 Scramled eggs cooked in tomatoes and onions
Oeufs brouillés dans une sauce de tomate et d'oignons
seafood specialities/spÉcialitÉs fruits de mer
122. Fish Tikka Masala ...................................................................................................................... 7500 Grilled fish pieces cooked in a tomato and onion gravy
Morceaux de poisson braisés dans un curry de tomate et onions
123. FIsh Mysore Masala ................................................................................................................... 7500
Fish Pieces in a mild Coconut milk curry
Morceaux de poisson dans un curry de lait de coco
124. Fish Madras Curry ..................................................................................................................... 8000
Fish pieces in a traditional madras curry
Morceaux de poisson dans un curry traditionnel de madras
125. Fish Haryali Masala .................................................................................................................... 7500
Fish pieces in a coriander and onion curry
Morceaux de poisson dans un curry de coriandre et d'oignons
126. Deccan Fish Curry...................................................................................................................... 7500
Fish pieces in a special gravy with mustard seeds and curry leaves
Morceaux de poisson dans une sauce spéciale à base de graines de moutarde et feuilles de curry.
127. Fish Goan Curry .........................................................................................................................7500
Fish pieces prepared in a traditional goan curry
Morceaux de poisson préparés selon la tradition de Goa
128. Fish Malvani Curry ..................................................................................................................... 8000
Fish pieces prepared in a traditional malvani curry
Morceaux de Poisson préparés selon la tradition de Malvan
129. Fish Hyderabadi Masala ............................................................................................................ 8000
Fish pieces prepared in a rich coriander gravy
Morceaux de Poisson préparés dans un curry riche à base de coriandre
130. Fish Tomato Curry ..................................................................................................................... 7500
Fish pieces prepared in a spicy tomato curry
Morceaux de Poisson préparés dans un curry épicé de tomate
131. Shrimps Mysore Masala ............................................................................................................ 7500
Eggs cooked in a tomato and onion curry
OEufs préparés dans un curry de tomate et d'oignons
132. Shrimps Goan Curry ................................................................................................................. 7500
Shrimps prepared in a traditional goan curry
Crevettes préparés selon la tradition de Goa
133. Shrimps Malvani Curry .............................................................................................................. 8000
Shrimps prepared in a traditional malvani curry
Crevettes préparés selon la tradition de Malvan
134. Shrimps Masala ......................................................................................................................... 7500
Shrimps prepared in a seven spice gravy
Crevettes préparés dans une sauce aux sept épices
135. Shrimps Hyderabadi Masala ..................................................................................................... 7500
Shrimps prepared in a rich coriander gravy
Crevettes préparés dans un curry riche à base de coriandre
136. Shrimps Ghasi ........................................................................................................................... 8000
Shrimps in a thick coconut and Kashmiri chilli paste gravy
Crevettes préparées dans un curry riche à base de coco et de piment traditionnel du Kashmir
137. Shrimps Tomato Curry ............................................................................................................. 7500
Shrimps prepared in a spicy tomato curry
Crevettes préparés dans un curry épicé de tomate
138. Crab Masala ............................................................................................................................ 10000
Crab cooked in a seven spiced gravy
Crabe préparé dans une sauce aux sept épices
139. Lobster Punjabi Masala ........................................................................................................... 13000
Lobster cooked in a spicy seven spice gravy
Langoustes préparées dans une sauce aux sept épices
140. Prawns Masala .......................................................................................................................... 11000
Prawns cooked in a seven spiced gravy
Gambas préparés dans une sauce aux sept épices
141. Prawns Lasooni Masala...........................................................................................................11000
Prawn cooked in a spicy garlic gravy
Gambas préparés dans une sauce à l'ail
side dishes / accompagnements
breads / pains
142. Naan - Plain Bread / Pain Nature ................................................................................................ 1000
143. Butter Naan - Buttered Bread / Pain au Beurre ......................................................................... 1500
144. Garlic Naan - Garlic Bread / Pain à l'ail ...................................................................................... 2000
145. Pudina Naan - Mint Bread / Pain à la menthe ............................................................................ 1500
146. Masala Naan - Mixed Spices Bread / Pain aux épices mixtes… ............................................... 2000
147. Cheese Naan - Cheese Bread / Pain au fromage.......................................................................3000
148. Paneer Naan - Cottage Cheese Bread / Pain au fromage fait maison ...................................... 3500
149. Kheema Naan - Bread stuffed with minced meat / Pain fourré à la viande ............................... 4000
150. Cheese Garlic Naan - Cheese and garlic bread / Pain à l'ail et au fromage ............................ 3500
151. Tandoori Roti plain/butter - Whole wheat plain bread / Pain au blé complet ................ 1000/1500
152. Tava Chapatti plain/butter- Whole wheat thin bread / Pain très fin au blé complet ....... 1000/1500
153. Missi Roti - Wheat and Corn Flour Bread / Pain à la farine de mais et de blé ......................... 1500
154. Roomali Roti - Fine Plain Bread / Pain très fin .......................................................................... 2000
155. Lachha Paratha - Whole wheat Paratha / Paratha au blé complet ............................................2000
156. Malabari Paratha - White flour Paratha / Paratha Nature ......................................................... 2000
157. Onion Kulcha - Wheat bread with onions / Pain au blé complet aux oignons… ...................... 2500
158. Masala Kulcha - Wheat bread with mix spices / Pain au blé complet aux épices… ................ 2500
159. Aloo Paratha - Parathas stuffed with potatoes / Paratha aux pomme de terre ........................ 2500
160. Paneer Paratha - Paratha with cottage cheese / Paratha au fromage fait maison ................... 3500
rice and raitas / riz et yaourt
161. Plain Rice ................................................................................................................................... 2000
Premium Indian Basmati Rice
Riz Basmati Indien
162. Jeera Rice .................................................................................................................................... 2500
Cumin Fried Basmati Rice
Riz Basmati sauté au Cumin
163. Biryani Rice ................................................................................................................................ 2500
Curried Basmati Rice
Riz Basmati au curry
164. Saffron Rice ................................................................................................................................ 2500
Saffron Basmati Rice
Riz Basmati au Saffran
165. Veg Pulao ................................................................................................................................... 4000
Basmati Rice sauteed with vegetables
Riz Basmati sauté aux légumes
166. Curd Rice .................................................................................................................................... 3500
Basmati Rice mixed with yogurt
Riz Basmati au yaourt
167. Dal Khichdi ................................................................................................................................. 5000
Basmati Rice Mixed with lentils
Riz Basmati aux lentilles
168. Vegetable Shahi Biryani ............................................................................................................ 6500
Basmati Rice with Vegetables and Dry Fruits
Riz Basmati aux légumes et fruits secs
169. Mutton Biryani ............................................................................................................................ 8000
Basmati Rice with Mutton
Riz Basmati au mouton
170. Chicken Biryani ..........................................................................................................................7000
Basmati Rice with Chicken
Riz Basmati au Poulet
171. Shrimps Biryani .......................................................................................................................... 8000
Basmati Rice with Shrimps
Riz Basmati au crevettes
172. Fish Biryani ................................................................................................................................. 8000
Basmati Rice with Fish
Riz Basmati au poisson
173. Egg Biryani ..................................................................................................................................6500
Basmati Rice with Eggs
Riz Basmati au Oeufs
174. Mutton Kheema Biryani ............................................................................................................. 7500
Basmati Rice with Minced mutton
Riz Basmati au mouton haché
175. Plain Dahi ....................................................................................................................................2000
Plain Yogurt
Yaourt Nature
176. Cucumber Raita .......................................................................................................................... 1500
Yogurt with cucumber
Yaourt au concombre
177. Kachumber Raita ....................................................................................................................... 1500
Yogurt with Mixed Vegetables Yaourt
aux légumes
178. Boondi Raita ............................................................................................................................... 1500
Yogurt with gram flour granules
Yaourt aux granules de farine de pois chiche.
Chinese specialities
Soups
179. Veg Hot and Sour Soup............................................................................................................. 3500
180. Veg Manchow Soup ................................................................................................................... 4000
181. Veg Clear Soup .......................................................................................................................... 3000
182. Tomato Soup .............................................................................................................................. 3000
183. Sweet Corn Soup ....................................................................................................................... 3500
184. Chicken Hot and Sour Soup .....................................................................................................4000
185. Chicken Manchow Soup ........................................................................................................... 4500
186. Chicken Clear Soup ................................................................................................................... 3500
187. Chicken Corn Soup ................................................................................................................... 4000
starters and main dishes
VEG
188. Veg Salt and Pepper/ Veg Crispy ............................................................................................. 4000
189. Veg Manchurian dry/gravy ............................................................................................... 3500/4000
190. Veg 65 ..........................................................................................................................................3500
191. Gobi Manchurian dry/gravy ............................................................................................. 4000/4500
192. Mushroom and Babycorn Chilli ............................................................................................... 4000
193. Paneer Chilli dry/gravy ..................................................................................................... 4500/5000
194. Paneer 65 .................................................................................................................................... 4500
non VEG 195. Chicken Salt and Pepper .......................................................................................................... 4500
196. Shrimps Salt and Pepper .......................................................................................................... 5000
197. Chicken Chilli dry/ gravy .................................................................................................. 4500/5000
198. Chicken Manchurian dry/gravy ....................................................................................... 4500/5000
199. Chicken 65 ................................................................................................................................. 4500
200. Chicken Hot Garlic Sauce ........................................................................................................ 5000
201. Chicken in Schezwan Sauce .................................................................................................... 5000
rice and noodles
202. Veg Fried Rice ............................................................................................................................ 4000
203. Veg Schezwan Fried Rice ......................................................................................................... 4500
204. Veg Hakka Noodles.................................................................................................................... 4000
205. Veg Schezwan Noodles ............................................................................................................. 4500
206. Chicken Fried Rice..................................................................................................................... 4500
207. Chicken Schezwan Fried Rice .................................................................................................. 5000
208. Chicken Hakka Noodles ............................................................................................................ 4500
209. Chicken Schezwan Noodles ..................................................................................................... 5000
210. Veg Triple Schezwan Fried Rice .............................................................................................. 6000
211. Chicken Triple Schezwan Fried Rice ....................................................................................... 7000
Desserts
Gulab Jamun 2pcs ............................................................................................................................. 2000
Fried Milk Balls in Cardamom Syrup
Boulettes de Lait frits dans un syrop de cardamom
Malai Kulfi ............................................................................................................................................ 3000
Special Indian Ice cream
Glace indienne
Gajar Halwa ......................................................................................................................................... 3500
Carrot Pudding
Gateau aux carrotes
Ice Cream 2scoops ............................................................................................................................. 3000
Vanilla/chocolate/strawberry
Special Ice Cream 2scoops……………………………………………………………………….4000/5000 Seasonal flavours
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