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II CONFERENCIA DE MEDIO AMBIENTE DE TUI
MODERNIZACIÓN Y AHORRO ENERGÉTICO
03/02/2011
ITC – GRAN CANARIA
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El aumento dramático de la población humana durante los últimos siglos, es el principal impacto ambiental negativo provocado por los seres humanos en el planeta.
Cada día desaparecen entre 100 y 150 especies. Para el año 2050, se habrá extinguido más de un tercio de las especies existentes en la actualidad y para el año 2.100 la mitad de las especies que pueblan la Tierra ahora, habrán desaparecido de la vida para siempre.
Si a este aspecto añadimos el impacto que producen los turistas y los establecimientos hoteleros en los lugares de destino, tanto a nivel ecológico como socio-cultural, podemos decir que para el año 2.100 a parte de desaparecer más de la mitad de las especies podemos encontrarnos con destinos turísticos carentes de recursos naturales e identidad.
POLITICA SOSTENIBLE
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Un ejemplo del impacto que produce el aumento de la población en las especies animales es este gráfico en el que podemos ver un ejemplo de cómo ha aumentado la población y como ha decrecido la población de elefantes.
POLITICA SOSTENIBLE
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POLITICA SOSTENIBLE
Por todo ello, el Hotel Botánico consciente del entorno que posee y de lo importante que es el medioambiente para nosotros como destino turístico, tiene como objetivo fundamental ofrecer las mejores instalaciones y servicios con el mínimo impacto medioambiental posible. Para llevar a cabo esta importante labor, la variable medioambiental es incorporada en todos nuestros procesos, garantizando la calidad ambiental, progreso económico y conservación de los valores naturales.
Otro aspecto que tenemos en cuenta para el desarrollo de nuestra actividad es el socio-cultural, pues entendemos que nuestro destino turístico queda enriquecido por la cultura, tradiciones, gastronomía e idiosincrasia de sus gentes, de ahí que sea para nosotros primordial que todos nuestros clientes la conozcan y experimenten.
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POLITICA SOSTENIBLE
Todo esto hace que el Hotel Botánico, establezca un compromiso que responda a las demandas sociales y ambientales que garanticen un desarrollo sostenible en base a los siguientes principios:
1 Respetar el medioambiente como objetivo básico.
2 Fomentar la reutilización, reciclado y gestión de residuos.
3 Racionalizar el consumo de la energía y recursos naturales.
4 Supervisar periódicamente la aplicación y cumplimiento de la legislación aplicable en materia medioambiental.
5 Mantener un Sistema de Gestión coherente con nuestra política de sostenibilidad.
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POLITICA SOSTENIBLE
6 Hacer partícipes de nuestro SGMA a nuestros proveedores, empleados, clientes, subcontratistas.
7 Concienciación y formación continua de nuestro personal.
8 Información diaria a nuestros clientes relacionada con nuestra gestión medioambiental.
9 Evaluación, seguimiento y control sistemático del impacto medioambiental de la actividad del hotel sobre el destino.
10 Evaluación, seguimiento y actualización periódica de nuestros objetivos medioambientales.
CERTIFICACIONES MEDIOAMBIENTALES
.CERTIFICACIONES DE GESTIÓN AMBIENTAL
RECONOCIMIENTOS
TUI Umwelt Champion 2010 – 2004 (Actualmente nº9 a nivel mundial)
I Premio Internacional a la Sostenibilidad 2009 – ITR
Premio Medio Ambiente – Hotelplan – 2002 - 2001
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MODERNIZACION Y AHORRO ENERGETICO
1.- ELECTRICIDAD
2.- AGUA
3.- AIRE ACONDICIONADO
4.- PROPANO
MEDIDAS ADOPTADAS
Sectorización del alumbrado y de los cuadros eléctricos
Instalación de sensores de movimientos en zonas de tránsito comunes, como los pasillos de clientes,almacenes,aseos, vestuarios del personal,etc
ELECTRICIDAD
Cuadro Eléctrico
Sensor de movimiento
MEDIDAS ADOPTADAS:
Instalación de contactos magnéticos en puertas de accesos de talleres de SSTT, salas de máquinas, etc.
Instalación de temporizadores para fijar distintas franjas horarias, encendido y apagados de luces.
ELECTRICIDAD
Temporizador Contactos magnéticos
MEDIDAS ADOPTADAS:
Cambio de 6.000 lámparas halógenas dicroicas de 50W con transformador convencional a MASTER LED 7W 220volt. directo
Inversión: 130.000€
ELECTRICIDAD
Fluorescente ECO
MASTER LED
ELECTRICIDAD
MEDIDAS ADOPTADAS:
Incluir la iluminación de bajo consumo o led en todos los puntos de luz del hotel.
ELECTRICIDAD
MEDIDAS ADOPTADAS:
Instalación de reguladores de intensidad de luz.
Modernization de las habitaciones con el cambio de televisores de tubo catódico a televisores de plasma y ya algunos de tecnología LED. Los cuales consumen un 75 % menos que el anterior
Reguladores de intensidad
Televisor de plasma y de tecnología LED
ELECTRICIDAD
VENTAJAS
Ahorro en cada punto de luz reemplazado de un 85%
Mantenimiento prácticamente nulo, puesto que las nuevas lámparas duran 55.000h frente a las 1.000h de las halógenas dicróicas. Anteriormente se dedicaba 1 hora diaria al cambio de bombillas fundidas.
Disminución de la temperatura ambiente puesto que las nuevas lámparas generan menos calor (halogena 55º y la de led solo 29º) reduciendo la temperatura en las habitaciones,recepcion restaurantes,entre 2 y 3 grados lo que afecta directamente a la utilización del aire acondicionado.
Mejora de la imagen del hotel puesto que es practicamente inexistente la presencia de lámparas fundidas.
ELECTRICIDAD
VENTAJAS
Ahorro en la facturación de la luz en un 34% en el año 2010 respecto al año 2008.
Reducción del consumo general de energía en un 22%.
Disminución del consumo medio por estancia en un 9.4%.
Consumo de electricidad
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
Enero
Febrer
oMarz
oAbri
lMay
oJu
nio Julio
Agosto
Septie
mbre
Octubre
Noviembre
Diciem
bre
2008
2009
2010
ELECTRICIDAD
VENTAJAS
En este gráfico se puede apreciar como ha disminuido el consumo de electricidad por estancia
Consumo por estancia
0,0010,0020,0030,00
40,0050,0060,0070,00
Enero
Febrero
Marzo AbrilMayo
Junio Ju
lio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
2008
2009
2010
ENERGIAS RENOVABLES
MEDIDAS ADOPTADAS
La propiedad cuenta con 1.7 MW de potencia instalada en energía solar fotovoltaica que actualmente se está ampliando en 1MW de potencia mas con lo que contaremos con 2.7MW de potencia que generará energía equivalente al consumo del hotel en todo un año. Esto equivaldrá a 1.150 Tn de CO2 que se dejan emitir a la atmósfera.
AGUA
MEDIDAS ADOPTADAS
Concienciación al personal de la importancia del ahorro del agua como recurso natural.
Sustitución de mecanismos de cisternas tradicionales a doble descarga en todos los aseos del hotel, habitaciones, zonas comunes y áreas de personal. Carteles de sensibilización
Mecanismo de doble descarga
AGUA
MEDIDAS ADOPTADAS
Instalación de difusores de agua de lavabos y duchas, para ahorro de agua.
Dar al cliente la opción de cambiar o no las sábanas y toallas en sus habitaciones con el consiguiente ahorro de agua y productos de lencería.
Cartel sensibilización clientes
Dispositivos de ahorro de agua
AGUA
MEDIDAS ADOPTADAS
Modernización de las instalaciones de la depuradora para reutilizar las aguas grises del hotel para el riego de los jardines y campo de golf.Asi mismo se estan acometiendo mejoras dentro de la misma para mejorar la oxigenacion del agua con la colocacion de sondas y variadores de frecuecia en los soplantes lo cual deriba en un ahorro de electrícidad.Sistema de cloración automática del agua de productoActualmente estamos acometiendo la conexión al alcantarillado municipal.Para asi cumplir con la nueva ley
AGUA
VENTAJAS
Disminución en las incidencias de averías por uso inadecuado de instalaciones sanitarias puesto que el personal al estar más formado es más consciente de las mismas y a la mínima pérdida de agua que detecta, lo comunica al departamento de mantenimiento.
Disminución de la cantidad de agua gris vertida al medio natural puesto que la misma se reutiliza para riego de jardines.
Ahorro en la factura de agua puesto que disminuye su consumo.
Disminución del consumo de agua al realizar un gasto más racional de la misma.
Disminución del consumo de agua con la instalación de ahorradores de agua en los grifos.
AGUA
Consumo de Agua
0
5000
10000
15000
20000
25000
Enero
Febrero Marz
o AbrilMayo Jun
io Julio
Agosto
Septiem
breOctu
bre
Noviembre
Diciembre
2008
2009
2010
VENTAJAS
Ahorro en la factura de agua de un 30% del año 2010 respecto al 2008
Disminución del consumo de agua en un 32.5% del año 2010 respecto al 2008.
AGUA
VENTAJAS
En este gráfico se puede apreciar como ha disminuido el consumo de agua por estancia
Consumo por estancia
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
Enero
Febrero Marz
o AbrilMayo Jun
io Julio
Agosto
Septiembre Octu
bre
Noviem
bre
Diciembre
2008
2009
2010
CLIMATIZACIÓN
MEDIDAS ADOPTADAS
Cambio de todos los equipos de aire acondicionado de bajo rendimiento y alto consumo por bombas de calor.
Sistema que permite al usar el aire acondicionado usar el sistema de enframiento de la máquina para precalentar los depósitos de ACS
Sistema de desconección automático de equipos de frío, cuando se abren las puertas de los balcones de las habitaciones.
AGUA
VENTAJAS
Cambio de focos incandescente en los jardines por vapor de sodio y halogenuro metálico.(de 500 w a 70w).Ahorro en consumo eléctrico del 38%Modernización de hornos, cocinas y tren de lavado a bajo consumo.Uso de minúsculos insectos para combatir distintas plagas en las plantas.
CAMARAS DE FRIO Y LAMINAS SOLARES
MEDIDAS ADOPTADAS
Mejoras en el aislamiento de las camaras de mantenimiento y congelacion asi como el cambio de motores de alto rendimiento.Colocacion de temporisadores de uso para octimisar el cosumo electrico
INFORMACION AL CLIENTE
MEDIOS INFORMATIVOS Vivero propio y fabricación de compost.Huerto de hierbas aromáticas para las cocinas.Periodico interno de informacion para clientes
AGUA
VENTAJAS
Climatización en todas las áreas comunes del hotel y habitaciones.Precalentamiento de los depósitos de agua caliente sanitaria.Calentamiento del agua de las piscinas.Ahorro de un 15% de propano.Disminución de la contaminación lumínica y acústicaAyuda de placas solares para precalentamiento de circuitos termales del spa
GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN
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