i
STANDAR PEMILIHAN KUALITAS BAHAN BAKU UNTUK PRODUK
EKSPOR FURNITURE PADA PT JATI AGUNG ARSITAMA
DI SUKOHARJO
Tugas Akhir
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Memperoleh Gelar Ahli Madya
Program Studi Diploma Manajemen Perdagangan
Dra. Nunung Sri mulyani, M.Si
Diajukan Oleh:
DWI AFRI NINGRUM
F3114023
Kepada :
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
ii
ABSTRAK
STANDAR PEMILIHAN KUALITAS BAHAN BAKU UNTUK PRODUK
EKSPOR FURNITURE PADA PT JATI AGUNG ARSITAMA DI SUKOHARJO
Dwi Afri Ningrum
F3114023
Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui dan memperoleh
gambaran lebih mendalam mengenai bagaimana cara pemilihan kualitas bahan
baku untuk produk ekspor furniture yang di terapkan PT Jati Agung Arsitama
dalam menjaga kualitas produk di pasar ekspor. Pemilihan kualitas bahan baku
bertujuan untuk memberikan kualitas produk mulai dari pemilihan bahan baku
sampai produk jadi. Metode penelitian yang penulis gunakan dalam penelitian ini
adalah metode deskriptif kualitatif yaitu data yang berbentuk kata dan gambar. Data
primer penulis dapatkan dari wawancara secara langsung dengan pimpinan dan
staff PT Jati Agung Arsitama, sedangkan data sekunder penulis dapatkan dari studi
pustaka beberapa buku yang berhubungan dengan tema.
Hasil dalam penulisan tugas akhir ini adalah standar pemilihan kualitas
bahan baku yang diterapkan PT Jati Agung Arsitama dengan melakukan seleksi
sumber bahan, pemeriksaan dokumen pembelian, pemeriksaan penerimaan bahan
baku. Kendala yang dihadapi dalam proses pemilihan kualitas bahan baku sampai
produk akhir meliputi bahan baku, kesalahan dalam proses produksi, sumber daya
manusia, mesin dan peralatan.
Kesimpulan dalam penulisan tugas akhir ini adalah proses pemilihan
kualitas bahan baku dalam rangka menjaga kualitas produk ekspor berpengaruh dari
awal sampai akhir produksi. Proses pemilihan bahan baku berperan dalam proses
produksi, dimana jika terjadi bahan baku yang kualitasnya kurang baik menjadi
hambatan dalam proses selanjutnya. Sumber daya manusia dan mesin juga
menentukan hasil akhir kualitas produk yang dihasilkan.
Saran yang dapat diberikan penulis kepada PT Jati Agung Arsitama adalah
dalam melakukan seleksi sumber bahan baku sebaiknya perusahaan lebih teliti
sehingga nantinya bahan baku yang diterima kualitasnya baik. Selalu memperbarui
mesin dan memberi pelatihan kerja pada karyawan agar dapat menghasilkan produk
dengan kualitas yang lebih baik.
Kata Kunci: Bahan Baku, Standar Kualitas, Produk Furniture, Ekspor.
iii
ABSTRACT
THE STANDART OF MATERIAL QUALITY SELECTION OF FURNITURE
EXPORT PRODUCT AT PT JATI AGUNG ARSITAMA IN SUKOHARJO
Dwi Afri Ningrum
F3114023
The final task writing objectives were determined and acquired in-deep
imagine on the selection of material quality of furniture export product were
implemented at PT. Jati Agung Arsitama to keep the quality product in export
market. The material quality selection was aimed to give product quality from
material selection to final product. The research method is descriptive qualitative
method that is data in the form of words and images. Primary data was obtained
from direct interview with chairman and staff of PT Jati Agung Arsitama, while
secondary data was obtained from literature study of some book related to the
theme.
The study results is the standard of material quality selection implemented
at PT Jati Agung Arsitama which done the material source selection, purchasing
document examination, material reception examination. The obstacles faced in the
material quality selection process to final product including of material, error in the
production process, human resources, machine, and equipment.
The conclusion of final task writing is material quality selection process in
the effort to keep export product quality affected from beginning to end of
production process. Material selection process played role in the production
process, where if the material quality is not good become the obstacle in the further
process. Human resources and machine also determined the quality of the final
product.
The suggestion to PT Jati Agung Arsitama is in the selection of material
sources, the company should be careful so the company will accept the good quality
material. The company should regenerate the machine and give job training to the
employee in order to produce the good quality product.
Keywords: material, quality standard, furniture product, export
iv
LEMBAR PENGESAHAN
Tugas Akhir dengan judul
STANDAR PEMILIHAN KUALITAS BAHAN BAKU UNTUK PRODUK
EKSPOR FURNITURE PADA PT JATI AGUNG ARSITAMA DI SUKOHARJO
Telah disahkan oleh Tim Penguji Tugas Akhir Progam Studi Diploma III
Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta guna melengkapi tugas dan memenuhi syarat untuk memperoleh gelar
Ahli Madya Manajemen Perdagangan.
Surakarta, Juli 2017
Tim Penguji Tugas Akhir
Dra. Nunung Sri Mulyani, M.Si (.........................................)
NIP. 195808051986012001 Pembimbing
Dewi Ismoyowati, SE, M.Ec, Dev (.........................................)
NIP. 198611 292013 0 201 Penguji
v
MOTTO
“Jadilah yang terbaik dimanapun kamu berada”
(Penulis)
“Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua’’
(Aristoteles)
“Jangan berhenti berdo’a untuk yang terbaik bagi orang yang kamu cintai’’
(Ali Bin Abi Thalib)
“Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada kemudahan, karena itu bila kau telah
selesai (mengerjakan yang lain) dan kepada Tuhan, berharaplah”
(Q.S Al Insyirah)
vi
vii
MOTTO
“Jadilah yang terbaik dimanapun kamu berada”
(Penulis)
“Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua’’
(Aristoteles)
“Jangan berhenti berdo’a untuk yang terbaik bagi orang yang kamu cintai’’
(Ali Bin Abi Thalib)
“Sesungguhnya bersama kesukaran itu ada kemudahan, karena itu bila kau telah
selesai (mengerjakan yang lain) dan kepada Tuhan, berharaplah”
(Q.S Al Insyirah)
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Penulis persembahkan hasil penelitian ini
kepada:
1. Bapak dan Ibu tercinta yang senantiasa
tak pernah putus mendoakan dan
mendukung penulis.
2. Kakakku Banu Eko Wardoyo yang
selalu mendukung penulis dalam
menyelesaikan tugas akhir ini.
3. Orang tersayang Agus Dwi Nugroho
yang selalu sabar setia menunggu dan
selalu memberikan penulis semangat
sampai tugas akhir selesai.
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian ini dengan judul “Standar Pemilihan Kualitas Bahan Baku untuk Produk
Ekspor Furniture pada PT Jati Agung Arsitama di Sukoharjo”. Tugas akhir ini
disusun untuk memenuhi syarat memperoleh gelar Ahli Madya program Diploma
III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret.
Berkat bantuan dari berbagai pihak akhirnya penulis dapat menyelesaikan
tugas akhir ini, maka dari itu tidak lupa penulis mengucapkan banyak terima kasih
kepada seluruh pihak yang memberi dorongan dan semangat. Pada kesempatan ini
dengan segala kerendahan hati penulis akan mengucapkan terma kasih kepada:
1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret.
2. Drs. Sutanto, M.Si selaku ketua prodi D III Manajemen Perdagangan.
3. Dosen Pembimbing Dra. Nunung Sri Mulyani, M.Si yang telah sabar
memberikan arahan dan bimbingan dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
4. Bapak Agung Kristiyanto selaku Direktur PT Jati Agung Arsitama yang sudah
memberikan ijin penulis untuk magang kerja.
5. Bapak Ari Pujiyanto selaku HRD PT Jati Agung Arsitama yang telah
memberikan bimbingan selama penulis melakukan magang kerja.
x
6. Bapak Madek, Bapak Aris, Bapak Tri Riyanto, Bapak Iwan, Mbak Yustika, Ibu
Puji selaku staff pada PT Jati Agung Arsitama yang sudah banyak memberi
informasi, bimbingan dan pengalaman yang akan selalu penulis ingat.
7. Kedua orang tua dan keluarga besar, penulis persembahkan cinta dan sayang
penulis kepada mereka yang selalu ada dan menjadi orang paling depan dalam
memberikan semangat agar tugas akhir ini selesai dan tentunya terima kasih
untuk doa baik yang tak pernah putus untuk penulis.
8. Untuk teman seperjuangan waktu magang Qoriva dan Dira terima kasih atas
dukungannya.
9. Teman-teman seperjuangan Manajemen Perdagangan 2014 yang selalu
menghibur, memberikan motivasi dan semangat selama pembuatan tugas akhir
ini.
10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu hingga tugas akhir ini selesai.
Dalam penulisan tugas akhir ini penulis menyadari banyak sekali
kekurangan. Maka dari itu, penulis sangat menerima kritik dan saran yang bersifat
membangun, dan tidak lupa penulis ucapkan terima kasih atas segala perhatian dan
penulis berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, 23 Mei 2017
Penulis
Dwi Afri Ningrum
xi
DAFTAR ISI
Halaman Judul ............................................................................................... i
Abstrak .......................................................................................................... ii
Halaman Persetujuan .................................................................................... iv
Lembar Pengesahan ...................................................................................... v
Surat Pernyataan Tugas Akhir ..................................................................... vi
Motto ............................................................................................................ vii
Halaman Persembahan ................................................................................ viii
Kata Pengantar ............................................................................................. ix
Daftar Isi....................................................................................................... xi
Daftar Tabel ................................................................................................ xiii
Daftar Gambar ............................................................................................. xiv
Daftar Lampiran ........................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ........................................................................... 1
1.2. Keaslian Penelitian ..................................................................... 5
1.3. Rumusan Masalah ...................................................................... 6
1.4. Pertanyaan Penelitian ................................................................. 6
1.5. Tujuan Penelitian........................................................................ 7
1.6. Manfaat Penelitian...................................................................... 7
BAB II LANDASAN TEORI
2.1. Ekspor
2.1.1. Pengertian Ekspor .......................................................... 9
2.1.2. Dokumen Ekspor .......................................................... 10
2.2. Produksi
2.2.1. Pengertian Produksi ...................................................... 12
2.2.2. Tahapan Produksi.......................................................... 13
2.2.3. Kualitas Produk dan Faktor yang mepengaruhi ............ 15
2.2.4. Pengawasan Mutu Produk............................................. 18
2.2.5. Standar Produksi Perusahaan ........................................ 20
2.2.6. Standarisasi Perusahaan ................................................ 20
2.3. Pengendalian Kualitas
2.3.1. Pengertian Pengendalian Kualitas ................................. 22
xii
2.3.2. Tahapan Pengendalian Kualitas .................................... 23
2.3.3. Manajemen Mutu .......................................................... 23
BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian ....................................................................... 25
3.2. Sumber Data .............................................................................. 26
3.3. Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 27
3.4. Teknik Analisis Data ................................................................. 30
BAB IV PEMBAHASAN
3.1. Gambaran Umum Perusahaan ................................................... 31
3.2. Pembahasan ............................................................................... 44
BAB V PENUTUP
5.1. Kesimpulan................................................................................ 55
5.2. Saran .......................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
1.1. Keaslian Penelitian ................................................................................ 5
xiv
DAFTAR GAMBAR
2.1. Gambar Tahapan Proses Produksi ........................................................ 14
4.1. Struktur Organisasi PT Jati Agung Arsitama ........................................ 34
4.2. Gambar Proses Produksi PT Jati Agung Arsitama ............................... 42
4.3. Alur Proses pemilihan bahan baku PT Jati Agung Arsitama.................45
xv
DAFTAR LAMPIRAN
1. Daftar Hadir Magang
2. Laporan Kegiatan Magang
3. Lembar Penilaian Magang
4. Lembar Monitoring Dosen Pembimbing
5. PEB (Pemberitahuan Ekspor Barang)
6. NPE (Nota Pelayanan Ekspor)
7. Bill of Lading (B/L)
8. Certificate Of Origin
9. Certificate Of Fumigation
10. Invoice
11. Packing list
12. Surat ETPIK (Eksportir Terdaftar Produk Industri Kehutanan)
13. SKAU (Surat Keterangan Asal Usul)
14. Katalog Produk
Top Related