8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 1/47
1. Pengertian tentng kewirausahaan2. Profil Reza Nurliman ( Biografi )3. Sejarah dan erkem!angan mai"ih ( jangan lu a sam el )#. $nalisis %a&a 'ntre reneurshi Reza Nurhilman
unia usaha terutama di ndonesia* saat ini sedang mengalami erkem!angan esat. +al
terse!ut ditunjang dengan eningkatan konsumsi atau da&a !eli mas&arakat kita. itam!ah
ula dengan !onus demografi* &aitu mem!engkakn&a jumlah enduduk roduktif &ang
!er otensi menjadi engine of growth !agi erekonomian* &ang akan dida atkan oleh
ndonesia mulai di tahun 2,1, dan akan men"a ai un"akn&a di sekitar tahun 2,2,. -entu hal
terse!ut meru akan angsa asar &ang otensial &ang harus segera ditangka eluangn&a
oleh setia orang &ang ingin sukses se"ara finansial sekaligus melakukan eru!ahan ke arah
&ang le!ih !aik untuk mas&arakat sekitarn&a.
Seorang sosiolog !ernama a id /"0leland mengemukakan !ahwa* a a!ila se!uah negara
ingin menjadi makmur* minimal sejumlah 2 dari rosentase keseluruhan enduduk di
negara terse!ut menjadi wirausahawan. ndonesia sendiri sam ai saat ini menurut se!uah
riset jumlah enduduk &ang menjadi wirausaha !aru sekitar ,*1 * meski un* jumlahn&a saat
ini semakin meningkat. Namun tidaklah mengherankan a a!ila saat ini* kondisi
ereekonomian ndonesia tertinggal jauh dari negeara tetangga &aitu Singa ura &ang
memiliki rosentase wirausaha se!esar * /ala&sia 4 * 0hina 1, * a alagi jika harus
di!andingkan dengan negara adida&a $merika Serikat &ang ham ir 13 endudukn&a
menjadi wirausahawan.
/aka dari itu* dengan ditum!uhkem!angkan&a engetahuan se utar kewirausahaan* akan
mem!angkitkan semangat mas&arakat ndonesia khususn&a generasi muda atau mahasiswa*
untuk ikut men"i takan la angan kerja dengan !erwirausaha* tidak han&a menjadi en"ari
kerja ( job seeking ). engan dilandasi semangat nasionalisme !ahwa !angsa ndonesia harus
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 2/47
mam u !ersaing di kan"ah er"aturan erekonomian dunia* maka akan !an&ak mahasiswa
&ang termoti asi untuk meningkatkan kualitas dirin&a dan men"etuskan ide5ide kretaif dalam
!idang kewirausahaan &ang !erda&a saing tinggi.
engan semakin !an&ak wirausahawan di suatu negara* maka akan meningkatkan da&a saing
negara terse!ut. +al terse!ut dise!a!kan ertama* se!uah negara &ang memiliki
wirausahawan !an&ak tentun&a akan menda atkan enghasilan &ang !esar dari sektor ajak*
atas kegiatan ekonomi &ang mereka lakukan. engan semakin !an&ak enduduk menjadi
wirausaha* maka ekonomi mereka akan mandiri* tidak akan !ergantung ada sistem ekonomi
ka italis* dalam hal ini emerintah harus ro aktif men&ediakan modal !agi ara engusaha
agar !enar5!enar roduktif dengan !unga &ang kom etitif dan tidak menghan"urkan
engusaha mau un emerintah* hasil keuntungan usaha mereka akan disim an di !ank5!ank
dalam negeri* sehingga er utaran uang semakin lan"ar* dengan hal terse!ut maka modal
mereka akan !ertam!ah sehingga mam u menem!us angsa asar glo!al* &ang nantin&a
menaikkan nera"a eks or5im or dan akan menam!ah de isa negara se"ara signifikan.
Selanjutn&a ditinjau dari segi %NP ( Gross National Product )* a a!ila semakin !an&ak uang
&ang dihasilkan oleh utra5 utri !angsa ndonesia* karena !erwirausaha maka uang &ang
dihasilkan !er eluang semakin !esar* !er!eda dengan gaji &ang nominaln&a relatif teta .
+asil wirausaha akan meningkatkan %NP &aitu keseluruhan !arang dan jasa &ang di roduksi
warga negara enduduk terse!ut di mana un !erada (di dalam dan luar negeri). engan
meningkatkan %NP ini maka akan semakin mem erkuat ekonomi nasional se"ara makro dan
mem er"e at roda em!angunan nasional* karena ketersediaan anggaran semakin meningkat.
ari !e!era a dam ak ositif kewirausahaan terse!ut* maka da at disim ulkan !ahwa
kewirausahaan !ertujuan untuk meningkatkan ekonomi mas&arakat dan se"ara umum
meningkatkan harkat dan marta!at ri!adi wirausahawan serta !angsa dan negara. engan
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 3/47
engetahuan terse!ut dihara kan akan semakin !an&ak warga negara ndonesia khususn&a
mahasiswa &ang terjun dalam dunia usaha.
Penulis mengam!il "ontoh elaku wirausaha &ang sukses di usia muda &aitu Reza 6$7l8
Nurhilman &ang adalah Presiden dari /ai"ih* roduk jajanan lokal khas 9awa Barat &ang
memiliki arian kreatif dengan sistem marketing &ang ino atif di mana roduk /ai"ih ini
!aru !erdiri di tahun 2,1, namun saat ini telah men"a ai omzet miliaran ru iah. -idak han&a
itu* Reza memiliki misi di mana usahan&a terse!ut tidak han&a memiliki nilai !agi dirin&a
sendiri* melainkan !agaimana dia da at men"i takan la angan kerja !aru dan mengakomodir
kemam uan warga di lingkungan sekitarn&a sehingga menjadi le!ih roduktif dan mengalami
eningkatan hidu &ang signifikan.
And here we go, tulisan saya mengenai analisis gaya entrepreneurship dan kepemimpinan
dari salah satu entrepreneur sukses di Indonesia, Reza Nurhilman !et"s check this out#
1. Biografi Reza 6$7l2:8 Nurhilman
Reza 6$7l8 Nurhilman adalah anak ketiga dari 3 !ersaudara. Sejak ke"il*
!eliau di!esarkan di ;ota 0imahi !ersama orangtua angkatn&a sam ai duduk di !angku S/P.
Reza &ang dijuluki Presiden /ai"ih ini tidak memiliki figur seorang a&ah dan han&a i!u
se!agai tulang unggung keluarga untuk me"uku i ke!utuhan 3 orang anakn&a.$<=2:>
S/$ adalah meru akan masa5masa !ersejarah untuk Reza. /un"uln&a nama $7l &ang
diawali karena ke"intaann&a terhada okalis %uns ?n Roses dan roses en"arian jati diri
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 4/47
meru akan taha an Reza dalam memasuki ?kerasn&a@ ergaulan* hingga roses mengu!ah
sika menjadi sosok &ang memiliki isi &ang !esar dan im ian &ang tinggi. Proses eru!ahan
1 , derajat ini menjadi titik jatuh !angunn&a Reza selama em at tahun (2,,452,,:) untuk
menuju im ian dan kesuksesan &ang diraihn&a.
Pada tahun 2,1, usaha Reza melalui makanan kam ung 6/ai"ih8 menjadi jalan &ang
di!erikan atas jerih a&ah dan erjuangann&a. Setahun setelahn&a* im ian5im ian Reza mulai
terwujud satu demi satu.
Ber!agai enghargaan Reza da at dari !er!agai institusi atas en"a aian emuda !erusia 2A
tahun ini. +ingga sekarang* Reza si!uk mem!erikan elatihan5 elatihan untuk mengins irasi
anak5anak muda dan men"etak jutawan5jutawan !aru dalam meraih im ian demi orang5orang
&ang dikasihi dan !ermanfaat !agi mas&arakat. Selain itu* Reza un kera tam il se!agai
em!i"ara di !er!agai kam us di 9akarta dan 9awa Barat* menjadi wakil dari !uda&a lokal
dalam a"ara5a"ara tertentu. Reza juga !elasan kali dili ut atau jadi em!i"ara di media "etak
(majalah dan koran) mau un elektronik di sejumlah t dan radio di tanah air.
Saat ini* selain terus mem!angun P-. /ai"ih nti Sinergi dengan eks ansi usaha ke !idang
ro erti (/ai"ih Pro ert&)* Reza un mem!entuk $<=ent $"adem& dengan teta
menjalankan "ihers /agazine* dan terakhir adalah ener!itan !uku Re olusi Pedas &ang
dilaun"hing di Blitz /ega le7 %rand ndonesia* 9akarta ada tanggal 2: 9uni 2,12 &ang lalu.
ang menarik dari selain dari segi engemasan makanan tradisional 9awa Barat terse!ut*
Reza Nurhilman menamai susunan manajerial erusahaan /ai"ih dengan se!utan &ang tidak
lazim umumn&a digunakan oleh erusahaan umum lainn&a. aitu enamaan ?/enteri@ !agi
masing5masing ke ala di isi &ang mem!antu dalam erusahaann&a serta enamaan
?9enderal@ untuk !agian enjualan &ang meru akan jenis enjualan langsung tan a outlet.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 5/47
2. Sejarah dan Perkem!angan /ai"ih
Belum gena setahun* ?keri ik setan@ !ermerek /ai"ih menjadi ikon
jajanan &ang fenomenal di Bandung. +ingga saat ini* !an&ak orang &ang enasaran akan
"emilan edas terse!ut. Pada awaln&a* Reza menemukan rese keri ik dari seorang nenek5
nenek. Reza !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek) &ang memang mem un&ai rese
keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a enak. Sosok emak5emak terse!ut !ukan !ernama
/ai"ih. Reza sendiri mem!uat nama terse!ut agar le!ih nyeleneh dan mudah diingat orang.
Sosok emak5emak ini identik dengan ke5i"ihan karena selalu akai "i ut. Nama aslin&a
!ukan /ak "ih* sehingga !iar nyeleneh saja jadi di!eri nama /ai"ih. /enurut Reza* 'mak
terse!ut tidak menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ;eri ik han&a di roduksi saat
momen5momen tertentu saja.
;emudian Reza memulai usaha keri ik edas /ai"ih ini !ekerja sama dengan rodusen
keri ik edas di ;ota 0imahi ada ertengahan 2,1, dengan modal 14 juta dan roduksi 4,
!ungkus er hari. Carian awaln&a han&a keri ik dan gurilem &ang di roduksi dari le el 1
sam ai dengan le el 4 dan di asarkan dengan "ara !erkeliling dan memanfaatkan akun sosial
media se"ara word of mouth dengan hashtag Dmai"ih.
Pada awal tahun 2,11* industri rumah tangga ini diresmikan se"ara resmi dengan nama 0C.
2: S&nergi. Perusahaan ini kemuddian meraih kesuksesan dan mulai dikenal mas&arakat
dengan merek dagang ?/ai"ih@ ada Ee!ruari2,11 dan dili ut oleh salah satu a"ara di -rans
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 6/47
-C di rogram Realita Bingkai Berita. Reza Nurhilman !ersama tim menggunakan akun
-witter offi"ial dari erusahaan $infomaicih se!agai senjata utama emasaran mereka.
;emudian P-. /ai"ih nti Sinergi memisahkan diri dari rodusen awal dan memiliki a!rik
sendiri setelah ermintaan semakin meningkat &ang resmi didirikan ada tahun 2,11
dengan Reza Nurhilman se!agai ;omisaris. Fntuk menghindari emalsuan roduk* =ogo
?/ai"ih@ mulai di atenkan hak "i tan&a. Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi adalah G
;eri ik edas le el 3* keri ik edas le el 4* keri ik edas le el 1,* !aso goreng (!asreng)*
gurilem* se!lak edas original* dan se!lak keju edas. Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti
Sinergi &ang resmi han&a !isa dida atkan di 9endral dan -im 9endral &ang ter"antum di
twitter $infomaicih .
$da un susunan manajerial P-. /ai"ih nti Sinergi adalahG Presiden* /enteri Pangan*
menteri Perhu!ungan* /enteri S /* dua /enteri /enkominfo* dan /enteri ;euangan.
Sedangkan total jenderal &ang ada saat ini adalah se!an&ak 1## orang* ter!agi menjadi #
kategori jenderal* &aituG 9enderal Se uh* 9enderal Bat"h 1* 9enderal Bat"h 2* dan 9enderal
Bat"h 3.
Selain mem roduksi dan menjual roduk5 roduk /ai"ih* P-. /ai"ih nti Sinergi un
melakukan kegiatan5kegiatan !ersama konsumenn&a. i antaran&aG %eet & Greet Presiden
/ai"ih* Grand !auching !uku Re olusi Pedas kar&a Reza Nurhilman* ener!itan "ihers
/agazine* dan lain se!again&a.
Pen"a aian /ai"ih saat ini adalah telah mem!uat arian roduk keri ik edas hingga le el
1,* ermintaan konsumen sangat tinggi dengan ka asitas roduksi hingga kini 2,,, !ungkus
er hari* omzet dari er!elanjaan keri ik &ang dilakukan oleh ara jenderal &ang men"a ai
miliar er !ulan* dan emasaran &ang menjangkau seluruh wila&ah ndonesia.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 7/47
Selain itu* salah satu &ang mem!uat unik dari /ai"ih adalah se!utan atau istilah &ang
dilem arkan manajemen /ai"ih ketika !erkomunikasi dengan ara "alon konsumen dan
elanggann&a melalui twitter. $da 6'mak8 (nenek) untuk em!uat keri ik /ai"ih dan
60u"u8 untuk konsumenn&a. ;emudian* ada 69enderal8 untuk reseller5n&a* 6 "ihers8 untuk
se!utan gaul enggemar /ai"ih* 6Re u!lik /ai"ih8 untuk manajemen* hingga istilah
6teri"ih5i"ih8 untuk menggam!arkan ketagihan akan edasn&a /ai"ih.
engan -aglineG 6 'or Ichihers (ith !o)e 6* /ai"ih ingin tam il dekat dengan ara
enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa
&ang !erkualitas. Proses emasaran roduk ini un !er!eda dengan kuda an unik kota
Bandung lainn&a. 0alon elanggan han&a !isa mengetahui di mana /ai"ih !erjualan tia
harin&a melalui situs mi"ro!logging twitter. -ia hari H nfo/ai"ih akan mem!eri ka!ar di
mana roduk /ai"ih !isa dida atkan. -im emasaran /ai"ih &ang dise!ut se!agai 9enderal*
akan menjual roduk /ai"ih di lokasi5lokasi tertentu. /ulai dari kam us* kantor* atau tem at
keramaian lainn&a. /ereka selalu mobile sesuai osisi ara jenderal. 0ara emasaran &ang
"uku unik ini ter!ukti mendongkrak nama /ai"ih di jagat twitter se!a! !an&ak &ang
enasaran se erti a a roduk /ai"ih karena mem!a"a ki"auan engguna twitter mengenai
/ai"ih ini &ang !erseliweran tia saat.
+ara an ke de an dari Reza* !ahwa emasaran /ai"ih tidak han&a nasional* teta i go
international . Sejauh ini !aru Singa ura dan 9e ang melalui sistem engiriman dengan
jenderal ara -; di sana.
3. $nalisis %a&a 'ntre reneurshi Reza Nurhilman
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 8/47
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 9/47
media twitter se!agai informasi lokasi di mana ara 9enderal (agen) /ai"ih menjajakan
dagangann&a. /elalui jaringan kekera!atan* Reza men"o!a men"i takan isu atau word of
mouth (KJ/). Salah satun&a* dengan tingkat ke edasan keri ik /ai"ih terse!ut. Reza
sukses karena !erkat ketekunan dan ke&akinann&a mengenai !isnis &ang dia jalankan.
alam roses enerimaan ara jenderal se!agai agen enjualan /ai"ih* Reza dan rekan5
rekan manajemenn&a un tidak sem!arangan dan melalui roses seleksi &ang ketat. Reza dan
manajemen /ai"ih !erhasil mem!angun misi men"i takan gengsi rofesi seorang jenderal
&aitu dengan mem!uat batch untuk tia 5tia em!elian &ang dilakukan oleh ara jenderal.
Fntuk !at"h ertama* nilai em!elanjaan ara jendral minimal R 4 juta er minggun&a.
Bat"h dua* nilai em!elanjaan roduk /ai"ih minimal R 1, juta er minggun&a. Sementara
!at"h tiga* kategori !aru* nilai em!elanjaan minimal R 1,, juta er minggun&a. Para
jenderal un di!e!askan untuk !erino asi dalam memasarkan roduk /ai"ih. Selain itu*
"alon jenderal harus diwawan"ara di Bandung kemudian lulus $kademi 9enderal /ai"ih ($7l
$"adem&) &ang diisi dengan materi se utar team work * ino asi*character building * dan soft
skill lainn&a. hasiln&a* !an&ak ara jenderal sesuai dengan arean&a masing5masing melakukan
!an&ak ino asi dalam roses enjualan /ai"ih &ang kemudian mendongkrak enjualan
/ai"ih. ari gam!aran mengenai roses ara jenderal terse!ut* da at kita lihat emikiran
6out of the !o78 Reza dalam !idang em!erda&aan sum!er da&a manusia &ang lain dari ada
&ang lain. Reza tidak han&a melihat !ahwa &ang ter enting adalah enjualan /ai"ih &ang
signifikan* teta i juga kualitas sum!er da&a manusia5n&a un harus ditingkatkan.
;e!erhasilan Reza dalam mem!angun !rand /ai"ih kemudian turut men"i takan !an&ak
kom etitor dengan arian dan le el keri ik &ang sama. Reza !eserta manajemen kemudian
melakukan ino asi !aru &akni men"i takan arian !aru /ai"ih dan re.packaging kemasan.
Selain itu* Re u!lik /ai"ih jauh le!ih agresif menjadi em!i"ara di a"ara seminar
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 10/47
atau workshop * menjadi narasum!er di media elektronik* "etak* mau un online* hingga
menggelar rogram corporate social responsibility . Bahkan* untuk menunjukkan !ahwa
/ai"ih adalah sang ionir* Re u!lik /ai"ih sengaja memasang reklame /ai"ih di
a an billboard ak!ar di wila&ah Bandung. Selain itu juga* dalam waktu dekat Re u!lik
/ai"ih akan mengeluarkan merchandise dan wardrobe /ai"ih karena am!isi Reza
menjadikan /ai"ih se!agai jajanan khas Bandung.
;ondisi masa lalu Reza sesuai dengan teori Kirausaha ;irznerian* di mana ada unsur
ekonomi* sosiologi* sikologi* dan erilaku !erdasarkan engalaman masa lalu dan
kondisin&a saat itu.
;ondisi Reza as"a S/$ &ang !ekerja sera!utan un menjadi faktor seseorang memliki
motif wirausaha. +al terse!ut sesuai dengan enda at +endro L 0handra K.K (2,,A* 1,35
1,A)* &akni ada !e!era a as ek &ang mem engaruhi keinginan seseorang untuk memilih jalur
wirausaha se!agai jalan hidu n&a* salah satun&a* meru akan engaruh engalaman hidu
dari ke"il hingga dewasa* !aik oleh lingkungan atau un keluarga.
9iwa wirausaha &ang tidak han&a men"i takan kesejahteraan !agi dirin&a ta i juga
lingkungan sekitarn&a* dijalankan oleh Reza dan Re u!lik /ai"ih &akni !ekerja sama dengan
warga setem at di se!uah kam ong di Bandung* 9awa Barat untuk mem roduksi /ai"ih.
+asiln&a* warga merasakan eru!ahan &ang signifikan dan taraf hidu &ang le!ih !aik karena
jika dulu enjualan sehari han&a 1,, !uah* sekarang setelah !ermitra* enjualan sehari da at
men"a ai 2.,,, !uah.
-idak !erhenti di sana saja* Reza juga menulis se!uah !uku !erjudul 6Re olusi Pedas Sang
Presiden /ai"ih8. /elalui !uku terse!ut* Reza ingin mengu!ah aradigma seseorang dalam
men"a ai kesuksesan. ia ingin mengins irasi semua anak muda ndonesia untuk !erjuang
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 11/47
meraih im ian. +al terse!ut tidak !isa dile as dari kondisi dulu keluarga Reza &ang
meru akan !ungsu dari tiga !ersaudara di mana hingga S/P* Reza di!esarkan oleh orangtua
angkatn&a di 0imahi. Reza tidak memiliki figur seorang a&ah dan han&a i!u se!agai tulang
unggung keluarga untuk men"uku i ke!utuhan tiga orang anakn&a. /asa5masa men"ari jati
diri semasa S/$5lah &ang mengu!ahn&a menjadi sosok &ang memiliki isi &ang !esar dan
im ian &ang tinggi.
9F$=$N ;'R P ; B S$ B'= =$/BJR%+ N
alam hidu sehari 5 hari kita* da at kita !a&angkan !ahwa setia hari orang 5 orang asti
ngemil alias makan makanan ringan* di kantor* di rumah* di sekolah* di tem at rekreasi* di
mo!il dalam erjalanan* dimana un ham ir se!agian !esar asti ada "emilan* !ahkan di
istana residen 9okowi un asti ada &ang naman&a "emilan.
+al ini dikarenakan semua orang asti senang ngemil* asti senang ngun&ah makanan* dan
juga senang makan 5 makanan &ang sifatn&a ren&ah asin edas gitu deh. an eluang ini lah
&ang mam u dilihat oleh seorang anak muda asal Bandung* anak muda &ang tidak memiliki
engalaman di !idang keri ik sama sekali. +an&a dengan !ertekad semangat dan kerja keras
serta tidak !an&ak mikir &ang aneh 5 aneh* dia !erhasil mem eroleh untung dari eluang
terse!ut* !erhasil mengem!angkan !isnis keri ikn&a menjadi !esar dan disegani di asaran
makanan ringan.
ia adalah Reza Nurhilman* anak &ang lan"ar !er!ahasa i!u asli Sunda ini un menjadi sosok
&ang terkenal dan he!at dengan kemam uan wirausahan&a.
PRJE = R'M$ NFR+ =/$N
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 12/47
Reza ke"il !erkem!ang dan !ersekolah di kota 0imahi* dia adalah anak ke 3 dari 3 orang
!ersaudara. Reza tidak hidu !ersama orang tua kandungn&a namun dia di!esarkan di rumah
orangtua angkatn&a.
Reza NurhilmanReza mengha!iskan masa endidikan S/P hingga S/$ di Bandung 9awa Barat. ia un
hidu ditengah ergaulan anak muda &ang men"intai musik 5 musik Ro"k se erti %un n
Roses. an dia adalah salah satu fans !erat dari !and terkenal itu* hingga !egitu nge fans n&a
dengan sang okalis $7el Rose.
i masa remaja n&a dia !erusaha men"o!a men"ari isi dan misi dalam hidu n&a* dengan
mulai men"ari nafkah sendiri* !erusaha sendiri* lulus dari S/$ di tahun 2,,4 Reza men"o!a
!erjualan !arang elektronik* jualan u uk* # tahun Reza menganggur dan kerjan&a !erjualan
dan !erjualan roduk 5 roduk orang lain.
+ingga akhirn&a dia menemukan !isnis &ang te at !agin&a &akni !erjualan keri ik singkong
dengan !um!u khas n&a &ang edas. 9adi dengan kehadiran !isnis keri ik ini Reza un tidak
sem at melanjutkan endidikann&a ke jenjang kuliah di erguruan tinggi* karena sudah
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 13/47
!egitu si!uk mengurus !isnis keri ikn&a &ang setia hari semakin !erkem!ang.
Sa&a itu lulus S/F di tahun 2,,4* em at tahun sa&a menganggur* dalam artian tidak kuliah.
Sa&a !aru kuliah itu 2,,:. alam em at tahun menganggur* sa&a jual !eli !arang se erti
elektronik* u uk. Semua sa&a jual. $khirn&a sa&a un&a roduk &ang te at dan kendaraan
&ang te at* jelasan&a* !isnis keri ik menjadi jalan hidu n&a kini.
Reza menjelaskan !isnis keri ik n&a lah kendaraan !isnisn&a &ang aling "o"ok &akni si
keri ik edas /ai"ih.
Reza /en&e!utn&a ;eri ik /ai"ih
Ber!agai engalaman !erjualan &ang telah ditekunin&a* Reza akhirn&a men"o!a !er!isnis
keri ik edas singkong* te atn&a di tahun 2,1,. ;eri ik mai"ih se!enarn&a awaln&a adalah
makanan kam ung* &ang !iasa dijum ai di kam ung 5 kam ung. 9adi se!enarn&a tidak ada
&ang !egitu s e"ial dengan keri ik singkong ini* karena makanan kam ung.
Namun dengan rese kreasi n&a ;eri ik edasn&a ini un !eru!ah menjadi makanan &ang go
Nasional* artin&a dikenal di ndonesia dimana 5 mana. Reza melakukan romosi &ang
!erkelas* dia melakukan eks erimen 5 eks erimen di !idang !isnis keri ikn&a terse!ut.
/ulai dari mem!uat tingkat atau le el edas n&a hingga mem!uat logo dan nama &ang te at
ada keri ik terse!ut. Reza un menamai keri ikn&a ini menjadi ;eri ik /ai"ih* dengan
logo &ang !ergam!ar seorang i!u 5 i!u alias mak mak &ang dise!ut se!agai /ak "ih. &ang
se!enarn&a nama terse!ut tidak ada orang aslin&a* itu han&alah se!utan saja agar rodukn&a
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 14/47
ini terkesan kam ung dan orisinal. hingga kini sudah menjadi usaha &ang memiliki !adan
usaha &akni P-. /ai"ih nti Sinergi
Reza tidak han&a duduk diam* namun di mem!erikan elatihan 5 elatihan usaha* !erusaha
mengins irasi anak 5 anak muda untuk maju dandan !erkem!ang di dunia !isnis* agar mereka
mau melakukan !er!agai kegiatan !isnis untuk mengu!ah hidu .
Reza Nurhilman Baju PutihBer!agai enghargaan telah dida at Reza dari !er!agai institusi atas en"a aian. Pemuda 2A
tahun ini* hingga sekarang* si!uk mem!erikan elatihan5 elatihan untuk mengins irasi anak5
anak muda dan men"etak jutawan5jutawan !aru.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 15/47
Reza dan =am!horginin&a
%arasi Reza Nurhilman !erisi =am!horginia !ahkan mendirikan $<lent $"adem& tujuann&a untuk mem!antu engusaha muda. i
!isnis lain* ia juga mengeluarkan "ihers /agazine* dan terakhir !uku &ang dise!utRe olusi
Pedas &ang diter!itkan oleh Blitz /ega le7 %rand ndonesia* 9akarta ada tanggal 2: 9uni
2,12.
+ingga sekarang Reza Nurhaliman terus !erkar&a untuk ke!aikan sesama melalui sinergi
!isnis &ang di!angun n&a.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 16/47
Sejarah Singkat /ai"ih
$wan&a Reza !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek) &ang memang mem un&ai rese
keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a edas ta i enak. Sosok emak5emak terse!ut
!ukan !ernama /ai"ih. Namu dia sendiri &ang !erimajinasi men"o!a men"i takan nama
terse!ut agar le!ih n&eleneh dan mudah diingat orang. Sosok emak5emak ini identik dengan
ke5i"ihan karena selalu akai "i ut.
Nama aslin&a !ukanlah /ak "ih* sehingga !iar n&eleneh saja jadi di!eri nama /ai"ih.
/enurut Reza* 'mak terse!ut tidak menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ari situ ia
mulai !ekerja sama dengan engusaha lokal untuk mem roduksi keri ikn&a. Pada
ertengahan 2,1,* ia han&a !ermodal 14 juta dan roduksi 4, !ungkus er hari. Carian
awaln&a han&a keri ik dan gurilem &ang di roduksi dari le el 1 sam ai dengan le el 4 dan
di asarkan se"ara !ekeliling.
Reza tidak keha!isan akal dalam mem romosikan usahan&a dengan memanfaatkan akun
sosial media se"ara word of mouth dengan hashtag Dmai"ih Reza menjual keri ik edas
terse!ut.
$wal tahun 2,11* !isnisn&a diresmikan se"ara resmi !ernama 0C. 2: S&nergi. Perusahaan ini
kemudian meraih kesuksesan dan mulai dikenal mas&arakat dengan merek
dagang?/ai"ih@ ada Ee!ruari 2,11 dan dili ut oleh salah satu a"ara di -rans -C di rogram
Realita Bingkai Berita.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 17/47
Reza Nurhilman !ersama tim telah menggunakan akun -witter
offi"ial erusahaanHinfomai"ih se!agai salah satu senjata utama !agi emasaran mereka.
;emudian mai"ih un !erkem!ang terus menerus setia harin&a* Reza dengan tekun
mengem!angkan usahan&a ini* ditemani oleh tim n&a &ang senantiasa !ersinergi dan !ekerja
sama* Reza !erhasil mem!uat mai"ih !erdiri sendiri.
P-. /ai"ih nti Sinergi memisahkan diri dari rodusen awal dan memiliki a!rik sendiri
setelah ermintaan semakin meningkat &ang resmi didirikan ada tahun 2,11 dengan Reza
Nurhilman se!agai ;omisaris.
Fntuk menghindari emalsuan roduk* =ogo ?/ai"ih@ telah di atenkan hak "i tan&a se"ara
legal* &ang dimiliki langsung oleh Reza dan diakui se"ara hukum.
Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi adalah G ;eri ik edas le el 3* keri ik edas le el
4* keri ik edas le el 1,* !aso goreng (!asreng)* gurilem* se!lak edas original* dan se!lak
keju edas.
9ika ingin !erjualan keri ik mai"ih ini maka Produk /ai"ih dari P-. /ai"ih nti Sinergi &ang
resmi han&a !isa dida atkan di 9endral dan -im 9endral &ang ter"antum di twitter
Hinfomai"ih.
Pengusaha muda sukses ndonesia meru akan sosok &ang melekat ada Reza Nurhilman
&ang akra! di anggil $<= . ;erja keras dan ino asin&a &ang sangat luar !iasa ini
menjadikan rodukn&a menjadi sangat fenomenal dan he!oh di ndonesia. Pasar marketing
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 18/47
&ang di!idik un unik dan ino atif* sangatlah mengikuti erkem!angan jaman &ang
memanfaatkan jejaring sosial twitter untuk media informasi ke!eradaan rodukn&a.
Pengusaha muda &ang sukses meru akan im ian !an&ak remaja &ang ada di ndonesia.
Semoga kisah erjalanan !isnis Reza Nurhilman !isa mengins irasi kita semua* dan semakin
mem!akar semangat kita untuk !erjual keras di !idang wirausaha. ang hara an akhirn&a
menjadikan ter"i tan&a ri!uan engusaha muda &ang mandiri dan mengharumkan nama
!angsa karena !isa mem!antu eluang ekerjaan !agi rak&at ndonesia. /ari kita simak
selengka n&a kisah erjalanan Reza Nurhilman ($<=) untuk menjadi engusaha muda &ang
sukses .
Reza Nurhilman ($<=)
-okoh &ang Sukses memanfaatkan marketing melalui media 9ejaring Sosial
Biodata Jwner /ai"ih G
1) Nama G Reza Nurhilman
2) Panggilan G $7l
3) --= G Bandung* 2: Se tem!er 1:
#) $lamat G 9l.Padaringan #, $* ;om leks ;P$ *%eger;along*
Bandung
4) Pendidikan G S/PN 1 0imahi 2,,2
S/$N 2 Bandung 2,,4
Fni . ;risten /aranatha * 9ur /anajemen 2,,:
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 19/47
Profil Produk
1. ;eri ik singkong edas ( le el 3*4*1,)
2. Baso %oreng
3. %urilem
#. Se!lak
Profil Bisnis
engan -agline G 6 Eor "hiher Kith =o e 6 mai"ih ingin tam ul dekat dengan ara
enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa
&ang !erkualitas.
$wal Fsaha G
O imulai ada ertengahan 2,1,
O engan modal 14 juta
OProduksi 4, !ungkus er hari
OCarian awal &ang keluar keri ik dan gurilem
O/em roduksi le el 1 sam ai le el 4
O i asarkan dengan "ara kelililing
/ai"ih /asa ;ini
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 20/47
O/em!uat arian sam ai le el 1,
O emand konsumen sangat tinggi
O;a asitas roduksi hingga kini 2,,, !ungkus hari
OJmset er !ulan ,, I :,, 9uta ( Q 3, jt da& )
O/emiliki 2,5an jenderal as a marketer
OPemasaran di 9akarta* Bandung* 9ogja* Sura!a&a* dll melalui jenderal
OPegawai Produksi &ang dimiliki 3,5an
Belum gena setahun* keri ik setan !ermerek /ai"ih menjadi ikon jajanan &ang fenomenal
di Bandung. Bak tersihir* saat ini !an&ak orang &ang enasaran akan "emilan edas &ang satu
ini. Sosok di!alik kesuksesan /ai"ih adalah Reza Nurhilman atau &ang akran disa a $7l.
=aki5laki !erumur 23 tahun inilah &ang menemukan rese keri ik dari seorang nenek5
nenek.$7l !ertemu sosok emak5emak (Nenek5nenek ) &ang memang mem un&ai rese
keri ik lada atau keri ik setan &ang rasan&a enak. Sosok emak5emak terse!ut !ukan !ernama
/ai"ih. $7l sendiri mem!uat nama terse!ut agar le!ih n&eleneh dan mudah diingat orang.
Sosok emak5emak ini identik dengan ke5i"ihan. ia ake selalu akai "i ut. Nama aslin&a
!ukan /ak "ih* !iar n&eleneh saja jadi !eri nama /ai"ih. Pertemuan $7l dengan Si 'mak
terse!ut terjadi sekitar 3 tahun lalu di daerah 0imahi. /enurut $7l* 'mak terse!ut tidak
menjual keri ik setann&a se"ara komersil. ;eri ik han&a di roduksi saat momen5momen
tertentu saja. Sehingga ada tahun 2,1,.
;un"i sukses ada !isnis &ang dilakukan $7l adalah terletak ada !agaimana "ara dia !erfikir
6out of the !o78 . hal ini tern&ata am uh dilakukann&a ter!ukti dengan usaha &ang ia jalani
sekarang sangat menjadi !ahan er!in"angan di kalangan anak muda. Jrang enasaran ingin
men"o!a a a itu mai"ih* &ang digem!ar5gem!orkan orang di twitter. $7l suskses karena
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 21/47
!erkat ketekunan dan ke&akinan n&a akan !isnis &ang ia jalankan. /enjadi sukses adalah
kewaji!an dan hak setia orang. Suskes tidak mungkin datang sendiri * teta i melalui se!uah
erjuangan &ang gigih antang men&erah. Suatu kegagalan itu adalah sangat wajar * orang
mengalami kegagalan !elum !erarti dia menjadi orang &ang gagal total* namun sesungguhn&a
ada hikmah di!alik semua itu &aitu ;e!erhasilan.
Strategi Pemasaran
ni meru akan titik !erhasiln&a mai"ih dimana dilakukan dengan strategi emasaran &ang out
of the !o7. $7l memanfaatkan ke"anggihan teknologi masa kini &aitu dengan media twitter
dan Ea"e!ook. $7l sengaja mem!uatn rodukn&a eksklusif agar orang enasaran. ia tidak
mem!uka toko se erti la&akn&a ke!an&akan enjual* namun dijual dengan memanfaatkan
media twitter se!agai informasi lokasi dimana ara 9enderal ( agen ) mai"ih mangkal
menjajakan dagangann&a.
Pemasaran roduk ini !er!eda dengan kuda an unik kota Bandung lainn&a. 0alon elanggan
han&a !isa mengetahui dimana /ai"ih genta&angan tia harin&a melalui situs mi"ro!logging
-witter. -ia hari H nfo/ai"ih akan mem!eri ka!ar di mana roduk /ai"ih !isa dida atkan.
-im emasaran /ai"ih &ang dise!ut se!agai 9enderal* akan menjual roduk /ai"ih di lokasi5
lokasi tertentu. /ulai dari kam us* kantor atau tem at keramaian lainn&a. Pendek kata* tak
ada &ang a!adi se!agai tem at mem!eli roduk /ai"ih. /ereka selalu mo!ile sesuai osisi
ara jenderal. 0ara emasaran &ang "uku unik ini ter!ukti mendongkrak nama /ai"ih di
jagat twitter. Ban&ak &ang enasaran se erti a a roduk /ai"ih gara5gara mem!a"a ki"auan
engguna -witter &ang !ersliweran tia saat. an !iasan&a mereka &ang sudah merasakan
kri ik setan /ai"ih astin&a !akal teri"ih5i"ih alias ke edasan.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 22/47
ang mem!uat emasaran roduk ini !er!eda dengan roduk roduk lainn&a
-witter /a "ih !am!angworld.!logs ot."om
. +an&a dengan !erkam an&e lewat so"ial media twitter* /ai"ih* merek keri ik edas asal
Bandung* !erhasil menaklukkan hati ara "ihers. Bahkan* tak sedikit dari mereka &ang ingin
naik kelas menjadi 69endral8 /ai"ih. 'fekn&a* !aru satu setengah tahun* omzet /ai"ih
menem!us R miliar er !ulan. Bagaimana "ara Re u!lik /ai"ih mem!uat kalangan anak
muda ur!an di -anah $ir !isa 6teri"ih5i"ih8
Sia a sih &ang gak kenal kenal dengan /ai"ih tu loh* keri ik edas asal Bandung &ang
sekarang sedang ha ening dan tengah 6digilai5gilai8 kaum muda. 6%ak gaul kalau !elum
tahu dan n&o!a /ai"ih sam ai teri"ih5i"ih (tergila5gilaTred)*8 demikian diungka kan ara
i"ihers* se!utan untuk ara enggemar keri ik /ai"ih. Ruar !iasa memang. alam seminggu
terakhir misaln&a* tak kurang 3 ,, er"aka an di -witter mem!i"arakan /ai"ih.
a* salah satu &ang mem!uat unik dari /ai"ih adalah se!utan atau istilah &ang dilem arkan
manajemen /ai"ih ketika !erkomunikasi dengan ara "alon konsumen dan elanggann&a
melalui -witter. $da 6'mak8 (nenek) untuk em!uat keri ik /ai"ih dan 60u"u8 untuk
konsumenn&a. ;emudian* ada 69endral8 untuk reseller5n&a* 6 "ihers8 se!utan gaul
enggemar /ai"ih* 6Re u!lik /ai"ih8 untuk manajemen* hingga istilah 6teri"ih5i"ih8 untuk
menggam!arkan ketagihan akan edasn&a /ai"ih.
Sejak dilun"urkan akhir 9uni 2,1, lalu* keri ik /ai"ih memang menjadi salah satu hot isu
dan fenomenal di kalangan anak muda ur!an* terutama ara eselan"ar dunia ma&a. /aklum
saja* "ara memasarkan keri ik /ai"ih memang !eda dengan keri ik edas lainn&aT&ang
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 23/47
nota!ene sudah le!ih dulu !eredar di Bandung. 6$waln&a kami memasarkan tiga arian
/ai"ih* keri ik* se!lak* dan gurilem* lewat jaringan ertemanan dan kekeluargaan*8 "erita
Reza Nurhilman* emilik sekaligus President ;eri ik /ai"ih &ang akra! disa a $7l (!a"aG
$7el).
/elalui jaringan kekera!atan* $7l men"o!a men"i takan isu atau word of mouth (KJ/).
Salah satun&a* dengan tingkat ke edasan keri ik. 6;eri ik &ang kami jajakan memiliki
tingkat ke edasan &ang !er!eda. /ulai dari le el satu sam ai lima* dan langsung ke le el 1,
&ang tingkat edasn&a aling tinggi*8 lanjutn&a.
Kalhasil* dengan diferensiasi se erti itu* roduk un dires on ositif oleh lingkar
kekera!atan $7l. /ereka un tak segan5segan meng5endorse keri ik /ai"ih lewat ki"auan
mereka di akun twitter masing5masing. ua !ulan !erjalan* ermintaan untuk le el tiga dan
lima melonjak tajam. Jleh karena itu* roduksi keri ik un le!ih di er!an&ak untuk dua le el
terse!ut.
/elihat efekti itas ki"auan teman5temann&a di dunia ma&a* maka $7l un memutuskan
untuk fokus han&a !erkomunikasi lewat twitter Hinfomai"ih* fa"e!ook Dmai"ih* dan situs
www.mai"ih."o.id. iterangkan $7l* jumlah follower /ai"ih saat ini sudah men"a ai le!ih
dari 34# ri!u* sedangkan jumlah fan age men"a ai #:.,,,5an.
Fntuk itu* jangan hara $nda akan menemukan gerai fisik /ai"ih. 6;ami memang sengaja
tidak mem!angun gerai fisik. ari sisi !ia&a o erasionaln&a sangat tinggi. an &ang
ter enting* gerai fisik tidak mam u men"i takan interaksi antara !rand /ai"ih dengan
konsumen*8 ungka $7l !eralasan.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 24/47
=antas* !agaimana "ara /ai"ih dikomunikasikan dan dijajakan Ru an&a* /ai"ih un&a
sederet 6jendral8Tse!utan untuk asukan enjual atau reseller /ai"ih. 9endral terse!utlah
&ang !ertugas !erki"au di akun twitter mereka masing5masing tentang lokasi5lokasi mana
saja &ang !akal disam!angi mo!il &ang mem!awa keri ik /ai"ih untuk dijajakan. an* tia
harin&a lokasi &ang disam!angi !er indah5 indah* alias nomaden.
;onse jualan nomaden itu ru an&a justru menggelitik rasa enasaran sekaligus memi"u
antusiasme konsumen. am akn&a* tak sedikit anak5anak muda justru menunggu5nunggu
ki"auan dari ara jendral /ai"ih lus !erhara lokasi kam us atau rumah mereka !isa
disam!angi mo!il /ai"ih.
/elalui konse nomaden itu* urai $7l* 6;ami ingin men"a ai misi ertama kami* &aitu
men"i takan gengsi di dalam diri konsumen kalau !isa mengkonsumsi /ai"ih. Bahkan*
un&a gengsi jika !isa menjadi i"ihers.8 tu artin&a* jika !elum tahu dan men"o!a /ai"ih*
!oleh di!ilang mereka !elum masuk kategori 6!ergaul8.
;ini* misi !erikut dari $7l dan kawan5kawan adalah men"i takan gengsi rofesi seorang
jendral. /enjadi seorang jendral /ai"ih jelas tidak mudah. Seleksi dilakukan sangat ketat.
6$da tiga !at"h &ang kami tawarkan ke ada ara "alon jendral*8 im!uhn&a. ;etiga !at"h itu
di!edakan !erdasarkan em!elanjaan keri ik /ai"ih.
Fntuk !at"h ertama* nilai em!elanjaan ara jendral minimal R 4 juta er minggun&a.
Bat"h dua* nilai em!elanjaan roduk /ai"ih minimal R 1, juta er minggun&a. Sementara
!at"h tiga* kategori !aru* nilai em!elanjaan minimal R 1,, juta er minggun&a. 6Para
jendral di!e!askan untuk !erino asi dalam memasarkan roduk /ai"ih*8 ungka $7l.
Selain s&arat em!elanjaan* &ang ter enting adalah "alon jendral /ai"ih harus datang ke
Bandung untuk inter iew dan mengikuti $kademi 9endral /ai"ih. 6 i sana* "alon jendral di5
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 25/47
training se utar team work* ino asi* "hara"ter !uilding* dan soft skill lainn&a. Pendekn&a*
ara "alon jendral harus mam u menjadi nde endent Bussiness Jwner ( BJ)*8 tegas $7l.
9angan heran* jika ara jendral /ai"ih dituntut untuk ino atif memikirkan "ara5"ara efektif
dalam memasarkan keri ik /ai"ih di area mereka masing5masing. 6;ami tidak men5su ort
dana se eser un untuk ara jendral. /ereka sendirilah &ang harus mam u mem!angun
!rand /ai"ih dan memasarkann&a di wila&ahn&a masing5masing*8 ia menam!ahkan.
$7l men"ontohkan* area 0ire!on memiliki karakteristik &ang !er!eda dengan wila&ah
9akarta. i 0ire!on* komunikasi jauh sangat efektif menggunakan medium radio. /aka*
jendral di sana un !ekerja sama dengan sejumlah radio lokal untuk menggelar talkshow
se utar /ai"ih. Sementara di 9akarta* ketika $7l diundang hadir di salah satu rogram /etro
-C dan -rans * ermintaan /ai"ih langsung !ooming. 6Beda lagi dengan Bekasi.
Pendekatan di sana justru sifatn&a harus ersonal*8 tuturn&a.
;erja keras ara jendralT&ang meru akan anak5anak muda kelahiran era ,5anTitu tak
er"uma. ;ini* /ai"ih sudah sam ai seantero ndonesia* dari $"eh hingga Pa ua. Bahkan*
/ai"ih juga sudah menjangkau man"anegara. Se!ut saja 9e ang dan Singa ura. -ak
mengherankan* dengan modal awal &ang han&a R 14 juta* kini omzet /ai"ih mem!engkak.
Per !ulan* omzet /ai"ihT&ang dida at dari em!elanjaan keri ik ara jendralTsudah
menem!us R miliar.
6Fntuk jendral !at"h dua* tak sedikit em!elanjaan mereka tia minggun&a R 2,, juta5R
3,, juta. ;ontri!usi tertinggi memang masih di kota5kota !esar se erti 9akarta* Sura!a&a*
9ogja* dan Semarang*8 ia mengaku.
=antas* !erhasilkah $7l ada misi keduan&aG mem!angun gengsi menjadi jendral /ai"ih
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 26/47
9awa!ann&a* jelas !erhasil. ni di!uktikan dengan mem!ludakn&a anak5anak muda &ang
ingin menjadi jendral /ai"ih. 6 alam sehari* le!ih dari seri!u orang &ang ingin mendaftar
menjadi jendral /ai"ih. an* ada dari kalangan artis muda &ang sudah menjadi jendral
/ai"ih*8 terang $7l.
Namun* $7l mengaku tidak !isa sem!arangan menerima ara jendral. =antaran* di tangan
ara jendral5lah re utasi dan nasi! !rand /ai"ih digantungkan. Selain reseller* ara jendral
juga menjadi endorser sekaligus talker !rand /ai"ih. Jleh karena itu* seleksi ara jendral
dilakukan sangat ketat. 6Selain harus memiliki mindset nde endent Bussiness Jwner dan
lulus $kademi 9endral /ai"ih* kami le!ih mendahulukan wila&ah5wila&ah &ang masih
kosong emain dan memiliki otensial market*8 jelasn&a.
Setelah sukses di!in"angkan di jejaring sosial serta dili ut !an&ak media elektronik* "etak*
mau un online* diakui $7l* /ai"ih mulai kedatangan kom etitor. i daerah asaln&a di
Bandung* tak kurang dari 3, !rand keri ikTdengan jenis arian &ang seru aTmulai agresif
memasarkan rodukn&a.
Jleh karena itu* $7l mengaku* tidak !isa tinggal diam. alam waktu dekat* te at di awal
tahun 2,12* diungka kan $7l* 6;ami akan re5 a"kaging dan melun"urkan arian !aru* se!lak
keju.8 9ika saat ini kemasan /ai"ih masih terlihat !iasa* !ahkan terkesan jadul (jaman duluT
red)* tahun de an akan segera !erganti. Fntuk re5 a"kaging dan elun"uran arian !aru itu*
saat ini $7l dan tim sedang menggodok konse e ent5n&a.
-ak "uku * Re u!lik /ai"ih un akan jauh le!ih agresif menjadi em!i"ara di a"ara seminar
atau worksho * menjadi narasum!er di media elektronik* "etak* mau un online* hingga
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 27/47
menggelar rogram "or orate so"ial res onsi!ilit&. Bahkan* untuk menunjukkan !ahwa
/ai"ih adalah sang ionir* tak segan5segan Re u!lik /ai"ih memasang reklame /ai"ih di
a an !il!oard ak!ar di wila&ah Bandung.( wi Kulandari I /ajalah / <5
/arketing0ommuni"ations* esem!er 2,11)
+asil emasaran dari keri ik 6/$ 0 +8
Produk /ai"ih hasil kerja sama Reza ( emilik keri ik 6/$ 0 +8) dan kawan5kawan
!ersama warga setem at. Penduduk di se!uah kam ung di Bandung* 9awa Barat* mem!uat
kri ik ini di!antu sejumlah orang. !u $de* ditunjuk Reza menjadi mitra roduksi rumahan
mai"ih. /ereka men"ari "ara !agaimana mengemas jajaran kam ung &ang tradisional ini
agar !isa naik kelas. Berkat emasaran &ang dikemas se"ara rofessional dengan metode
genta&angan dimana em!eli &ang men"ari keri ik* !u $de merasakan eru!ahan &ang
signifikan. Penjualan &ang dahulu han&a 1,, !iji ta i setelah sekarang sudah !ermitra dengan
mai"ih* sehari sekarang men"a ai 2.,,, er !ungkus. alam se!ulan omzet &ang dikantongi
!isa men"a ai R ,, juta sam ai R :,, juta. i mana sehari saja* !isa men"a ai
keuntungan R 3, juta.
0erita i!alik sukses /ai"ih
;eri ik edas sering diidentikan dengan makanan kam ung. Produk o ular ini !iasan&a
gam ang ditemukan di warung dan dijual se"ara e"eran. Namun* ada ula keri ik edas &ang
da at di esan melalui jejaring sosial -witter atau Ea"e!ook. Reza Nurhilman* men&ula
keri ik edas !iasa menjadi keri ik edas &ang di"ari5"ari oleh !an&ak konsumen. engan
!rand /ai"ih* keri ik roduksi Reza sedang digandrungi oleh mas&arakat Bandung* terutama
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 28/47
anak muda.
Nama !rand /ai"ih diam!il dari kisah masa lalu &ang selalu teringat olehn&a* 6/ai"ih itu
terlahir waktu sa&a masih ke"il. Biasan&a* kalau sa&a di!awa mama ke asar* suka ada i!u5
i!u tua ake "i ut dengan !aju alakadarn&a. Setia !elanja dia ngeluarin dom et* !onus dari
toko emas &ang ada resletingn&a untuk masukin re"eh. /ama sa&a !ilangn&a itu dom et
/ai"ih8.
Fngka n&a.Be!era a tahun lalu* ia ketemu i!u5i!u &ang sosokn&a men&eru ai /ai"ih dalam
memorin&a. !u5i!u aruh !a&a &ang akaiann&a tradisional mem!uat !um!u kri ik edas.
;emudian ia terins irasi untuk mem!uat !rand /ai"ihdan tern&ata orang lain sangat
men&ukain&a* karena n&eleneh dan unik.
/ai"ih mam u di roduksi 4 ri!u !ungkus er minggu. Pada semua arian dari kri ik*
je!lak* gurilem. an* selalu ha!is. a mematok harga mai"ih di daerah Bandung* keri ik le el
354* gurilam dan je!lak itu R 11 ri!u* untuk keri ik &ang le el 1, R 14 ri!u. i luar
Bandung* keri ik le el 354* gurilam dan je!lak R 14 ri!u* &ang le el 1, itu R 1 ri!u.
/emilih rasa edas karena mem!erikan efek ke"anduan untuk &ang men"o!an&a. Namun
konsumen tidak erlu khawatir karena dalam kom osisi /ai"ih tidak memakai !ahan
engawet dan !isa awet sam ai dela an !ulan. Rasa edas /ai"ih dari rem ah ilihan dan
"a!ai &ang segar. an roduk ini sangat !aik untuk kesehatan* fungsi jantung* dan
detoksifikasi. ;eri ik /ai"ih juga enak dimakan akai nasi* atau di"am ur di lotek* mi re!us.
/ai"ih le!ih enak kalau dikom!inasikan dengan makanan5makanan lainn&a.
$waln&a* emasaran /ai"ih melalui teman5teman saja &ang !ertestimoni di media sosial
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 29/47
twitter. ;emudian ia le!ih fokus untuk memasarkann&a. 6/ereka &ang sudah merasakan
/ai"ih un&a testimoni masing5masing. 9adi* sa&a tidak usah "a ek5"a ek romosi. engan
-witter* romosi se erti !ola salju* terus mem!esar.8 Fjarn&a. $lasan emasaran han&a
melalui -witter dan Ea"e!ook. Selain gratis* romosi di -witter !isa menjadi gong karena
kekuatan marketingn&a di!uat orang5orang &ang !eli /ai"ih. Jrang &ang !elum tahu /ai"ih
akan !ertan&a dan mereka &ang nge5tweet soal /ai"ih akan dengan antusias menjelaskan.
Strategi itu sukses. ;eri ikn&a menjadi !arang !uruan. ;onsumen harus mengantre !erjam5
jam demi menda atkan keri ik su er edas itu. Bahkan* antrean ernah memanjang hingga
satu kilometer. /ereka rela mengantre walau hujan !adai. i setia kota juga ngantre.
Sekarang 9enderal5jenderal un&a fans dan komunitasn&a masing5masing.
Kaktu awal5awal* ia masih memakai sistem "ash on deli er& (0J )* ia mau mengantar
walau satu !ungkus. Kaktu itu a er"a&a* 6Sekarang sa&a ngejar5ngejar konsumen* ta i nanti
suatu waktu konsumen &ang ngejar5ngejar sa&a.8 an* sekarang ter!ukti. ;arena* memang
emasaran addi"ted.
a tidak mem un&ai kar&awan &ang !an&ak* untuk segi ekerja itu sendiri sekitar 1, orang
termasuk !agian a"king* masak* em!uat !um!u* dan distri!usi. Sele!ihn&a agen* &ang
dise!ut jenderal mai"ih. a mem!uat !ahasa marketing dengan nuansa &ang !er!eda su a&a
le!ih menarik. /enurutn&a* kalau sa&a se!utn&a* 6&a ini agen mai"ih*8 se ertin&a kurang
keren. ;alau dise!ut agen* se erti agen min&ak dan kurang menjual. Bukan !ermaksud
mendeskritkan ekerjaan diluaran sana. ise!ut jenderal agar alue5n&a !ertam!ah* karena
roduk sa&a "uma keri ik. ;ami juga un&a menteri erhu!ungan* &ang megang jalur
distri!usi dan enjualan ke luar ulau. a se erti ingin mem!angun kerajaan sendiri.
S&arat untuk menjadi jenderal orang &ang menjadi jenderal di ilih &ang memiliki intelektual
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 30/47
!aik* dan !erkom eten. ari segi S /* kami nggak han&a asal menerima jenderal* teta i ada
roses inter iew dan training. ;ualitas mereka harus &ang ter!aik. 9enderal !ukan kar&awan
ta i mitra usaha. /ereka mem!eli lisensi untuk izin usaha. 9adi istilahn&a* mereka adalah
distri!utor atau agen resmi &ang menjual kri ik /ai"ih. 9adi !isa di ertanggung jawa!kan.
;arena !an&ak &ang mengatasnamakan /ai"ih atau memakai nama mai"ih dengan "ara &ang
tidak !aik. Ban&ak konsumen &ang dirugikan karena terti u. Sementara mai"ih &ang asli itu
han&a diinfokan oleh akun twitter Hinfomai"ih dan &ang han&a dijual oleh ara jenderal.
-raining jenderal se utar "ara"ter !uilding* knowledge* sika * serta !agaimana men&ika i
!isnis ini ke konsumen. ;arena* mereka tidak han&a menjual keri ik* teta i juga edu"ation. a
sendiri sering sharing knowledge di training. engan mengikuti training mereka akan sia
menjadi engusaha dari segi mental. /ereka tidak han&a jual !eli utus* ta i juga !isa
di!ilang inde endent !ussiness owner ( BJ). 9adi* merasa se!agai emilik /ai"ih di kotan&a
masing5masing. an setia !ulan ia dan ara jenderaln&a menge aluasi enjualann&a dengan
mengadakan e ent5e ent.
+ara an kede ann&a* ia ingin emasaran tidak han&a nasional teta i go internasional.
Sekarang sudah masuk sam ai singa ura dan je ang. -eta i masih sistem kirim* jendraln&a
ara -; di sana.
$nak5anak muda itu harus jauh le!ih &akin. 9ika ingin menekuni sesuatu harus konsisten dan
antusias. ;ita harus &akin dan semangat jika kita mem un&ai "ita5"ita dan tujuan. Fntuk
menuju un"ak itu memang tidak mudah* tidak semudah mem!alikkan tela ak tangan* ta i
ketika kita mengejarn&a dengan &akin dan er"a&a* asti akan ter"a ai.
Naman&a !erki!ar di dunia ma&a !erkat strategi emasaran lewat jejaring sosial -witter.
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 31/47
;etenaran keri ik edas /ai"ih menim!ulkan rasa enasaran !agi mereka &ang !elum
men"o!a* dan rasa ketagihan !agi mereka &ang sudah. /ai"ih ingin mengangkat jajanan
kam ung untuk !isa ?naik kelas. Bungkus keri ikn&a saat itu un masih sederhana* olos
tan a sa!lonan logo. Bera a un jumlah esanan keri ik* ia akan mengantarn&a sendiri.
$waln&a* $7l memasarkan keri ik edas /ai"ih dengan lima le el atau tingkat ke edasan*
mulai dari le el 1 hingga 4. Setelah dua !ulan* tes asar menunjukkan !ahwa keri ik le el 3
dan 4 adalah &ang aling laris. ;ini* dua le el keri ik itulah &ang di roduksi massal.
9anuari 2,11* /ai"ih kem!ali !erino asi dengan men"i takan keri ik /ai"ih edisi s esial*
le el 1,. $da orang5orang &ang merasa tertantang* wah* le el 4 tern&ata kurang edas dan
men"ari &ang le!ih. Berkat ino asi marketing "erdasn&a itu* kini /ai"ih di roduksi sekitar
2.,,, !ungkus er hari untuk semua arian rodukn&a. a mem!eri harga satu !ungkus
keri ikn&a se!esar R 11 ri!u. $7l un keti!an rezeki* !isa meraih keuntung an er hari
antara R 1*4 juta hingga R 2 juta. -entu saja enghasilan itu le!ih !esar jika di!andingkan
dengan gaji eja!at sele el menteri sekali un. /im i $7l untuk terus memo ulerkan /ai"ih
un tak tanggung5tanggung. Pemasaran luar kota akan di rioritaskan. ;arena di Bandung
sudah "uku ha ening* jadi kita akan ke luar kota* luar ulau* !ahkan luar negeri. ;ita
mengenal Sumedang dengan tahu* Bandung dengan eu&eum. $7l ingin Bandung juga !isa
dikenal se!agai kota asal /ai"ih.
Pada !ulan mei 2,11 * te atn&a tanggal , mei 2,11 mai"ih melaun"hing roduk ter!arun&a
&aitu se!lak* sejenis kru uk i ih edas* dengan arian le el &ang !er!eda5!eda. $7l akan
terus melakukan ino asin&a teta i dengan tidak meninggalkan "iri khas mengangkat "amilan
kelas rendahan menjadi !erkelas dan diminati orang !an&ak. ;emungkinan ada masa
mendatang akan mun"ul roduk5 roduk lain &ang le!ih no atif lagi. (Sum!er G
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 32/47
!am!angsulistio.we!.id)
Kow..wow sungguh luar !iasa* erjalanan engusaha muda sukses ndonesia ini antang
men&erah* ekerja keras dan sangatlah ino atif. Besar hara an sa&a agar semua em!a"a !isa
menam!ah ide5ide !aru dan mem erkuat usaha masing5masing untuk !isa le!ih !erkem!ang
dan maju lagi. Semangat kewirausahaan ini semoga !isa mewa!ah dan menular !agi generasi
muda lainn&a sehingga majulah !angsa ini dengan !an&akn&a !ermun"ulan ara engusaha
muda &ang Sukses di ndonesia* $min. 9aga selalu semangat kewirausahaan kita* salam
sukses
Reza Nurhilman ($<=)
Pengusaha muda sukses ndonesia meru akan sosok &ang melekat ada Reza Nurhilman
&ang akra! di anggil $<= . ;erja keras dan ino asin&a &ang sangat luar !iasa ini
menjadikan rodukn&a menjadi sangat fenomenal dan he!oh di ndonesia. Pasar marketing
&ang di!idik un unik dan ino atif* sangatlah mengikuti erkem!angan jaman &ang
memanfaatkan jejaring sosial twitter untuk media informasi ke!eradaan rodukn&a.
Pengusaha muda &ang sukses meru akan im ian !an&ak remaja &ang ada di ndonesia.
Semoga kisah erjalanan !isnis Reza Nurhilman !isa mengins irasi kita semua* dan semakin
mem!akar semangat kita untuk !erjual keras di !idang wirausaha. ang hara an akhirn&a
menjadikan ter"i tan&a ri!uan engusaha muda &ang mandiri dan mengharumkan nama
!angsa karena !isa mem!antu eluang ekerjaan !agi rak&at ndonesia. /ari kita simak
selengka n&a kisah erjalanan Reza Nurhilman ($<=) untuk menjadi engusaha muda &ang
sukses .
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 33/47
Reza Nurhilman ($<=)
-okoh &ang Sukses memanfaatkan marketing melalui media 9ejaring Sosial
Biodata Jwner /ai"ih G
1) Nama G Reza Nurhilman
2) Panggilan G $7l
3) --= G Bandung* 2: Se tem!er 1:
#) $lamat G 9l.Padaringan #, $* ;om leks ;P$ *%eger;along*
Bandung
4) Pendidikan G S/PN 1 0imahi 2,,2
S/$N 2 Bandung 2,,4
Fni . ;risten /aranatha * 9ur /anajemen 2,,:
Profil Produk
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 34/47
1. ;eri ik singkong edas ( le el 3*4*1,)
2. Baso %oreng
3. %urilem
#. Se!lak
Profil Bisnis
engan -agline G 6 Eor "hiher Kith =o e 6 mai"ih ingin tam ul dekat dengan ara
enggemarn&a* selalu memanjakan enggemarn&a di seantero nusantara dengan "ita rasa
&ang !erkualitas.
Awal Usaha :
·Dimulai pada pertengahan 2010
·Dengan modal 15 juta
·Produksi 50 bungkus per hari
·Varian awal ang keluar keripik dan gurilem
·!emproduksi le"el 1 sampai le"el 5
·Dipasarkan dengan #ara kelililing
!ai#ih !asa $ini
·!embuat "arian sampai le"el 10
·Demand konsumen sangat tinggi
·$apasitas produksi hingga kini 2000 bungkus % hari
·&mset per bulan '00 ( )00 *uta + , -0 jt % da .
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 35/47
·!emiliki 20/an jenderal as a marketer
·Pemasaran di *akarta andung *ogja uraba a dll melalui jenderal
·Pegawai Produksi ang dimiliki -0/an
elum genap setahun 3keripik setan3 bermerek !ai#ih menjadi ikon jajanan ang
4enomenal di andung ak tersihir saat ini ban ak orang ang penasaran akan
#emilan pedas ang satu ini osok dibalik kesuksesan !ai#ih adalah 6e7a
8urhilman atau ang akran disapa A9l aki/laki berumur 2- tahun inilah ang
menemukan resep keripik dari seorang nenek/nenek A9l bertemu sosok emak/
emak +8enek/nenek . ang memang mempun ai resep keripik lada atau keripik
setan ang rasan a enak osok emak/emak tersebut bukan bernama !ai#ih A9l
sendiri membuat nama tersebut agar lebih n eleneh dan mudah diingat orang
osok emak/emak ini identik dengan ke/i#ihan Dia pake selalu pakai #iput
8ama aslin a bukan !ak ;#ih biar n eleneh saja jadi beri nama !ai#ih
Pertemuan A9l dengan i <mak tersebut terjadi sekitar - tahun lalu di daerah
=imahi !enurut A9l <mak tersebut tidak menjual keripik setann a se#ara
komersil $eripik han a diproduksi saat momen/momen tertentu saja ehingga
pada tahun 2010
$un#i sukses pada bisnis ang dilakukan A9l adalah terletak pada bagaimana
#ara dia ber>kir ?out o4 the bo9@ hal ini tern ata ampuh dilakukann a terbuktidengan usaha ang ia jalani sekarang sangat menjadi bahan perbin#angan di
kalangan anak muda &rang penasaran ingin men#oba apa itu mai#ih ang
digembar/gemborkan orang di twitter A9l suskses karena berkat ketekunan dan
ke akinan n a akan bisnis ang ia jalankan !enjadi sukses adalah kewajiban
dan hak setiap orang uskes tidak mungkin datang sendiri tetapi melalui
sebuah perjuangan ang gigih pantang men erah uatu kegagalan itu adalah
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 36/47
sangat wajar orang mengalami kegagalan belum berarti dia menjadi orang
ang gagal total namun sesungguhn a ada hikmah dibalik semua itu aitu
$eberhasilan
trategi Pemasaran
;ni merupakan titik berhasiln a mai#ih dimana dilakukan dengan strategi
pemasaran ang out o4 the bo9 A9l meman4aatkan ke#anggihan teknologi masa
kini aitu dengan media twitter dan a#ebook A9l sengaja membuatn produkn a
eksklusi4 agar orang penasaran Dia tidak membuka toko seperti la akn a
keban akan penjual namun dijual dengan meman4aatkan media twitter sebagai
in4ormasi lokasi dimana para *enderal + agen . mai#ih mangkal menjajakan
dagangann a
Pemasaran produk ini berbeda dengan kudapan unik kota andung lainn a
=alon pelanggan han a bisa mengetahui dimana !ai#ih genta angan tiap
harin a melalui situs mi#roblogging Bwitter Biap hari C;n4o!ai#ih akan memberi
kabar di mana produk !ai#ih bisa didapatkan Bim pemasaran !ai#ih ang
disebut sebagai *enderal akan menjual produk !ai#ih di lokasi/lokasi tertentu
!ulai dari kampus kantor atau tempat keramaian lainn a Pendek kata tak ada
ang abadi sebagai tempat membeli produk !ai#ih !ereka selalu mobile sesuaiposisi para jenderal =ara pemasaran ang #ukup unik ini terbukti mendongkrak
nama !ai#ih di jagat twitter an ak ang penasaran seperti apa produk !ai#ih
gara/gara memba#a ki#auan pengguna Bwitter ang bersliweran tiap saat Dan
biasan a mereka ang sudah merasakan kripik setan !ai#ih pastin a bakal
teri#ih/i#ih alias kepedasan
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 37/47
ang membuat pemasaran produk ini berbeda dengan produk produk lainn a
Bwitter !a ;#ih bambangworld blogspot #om
Ean a dengan berkampan e lewat so#ial media twitter !ai#ih merek keripik
pedas asal andung berhasil menaklukkan hati para ;#ihers ahkan tak sedikit
dari mereka ang ingin naik kelas menjadi ?*endral@ !ai#ih <4ekn a baru satu
setengah tahun om7et !ai#ih menembus 6p F miliar per bulan agaimana
#ara 6epublik !ai#ih membuat kalangan anak muda urban di Banah Air bisa
?teri#ih/i#ih@G
iapa sih ang gak kenal kenal dengan !ai#ihG ;tu loh keripik pedas asal
andung ang sekarang sedang happening dan tengah ?digilai/gilai@ kaum
muda ?Hak gaul kalau belum tahu dan n oba !ai#ih sampai teri#ih/i#ih +tergila/
gilaIred. @ demikian diungkapkan para i#ihers sebutan untuk para penggemar
keripik !ai#ih 6uar biasa memang Dalam seminggu terakhir misaln a tak
kurang -'00 per#akapan di Bwitter membi#arakan !ai#ih
a salah satu ang membuat unik dari !ai#ih adalah sebutan atau istilah ang
dilemparkan manajemen !ai#ih ketika berkomunikasi dengan para #alon
konsumen dan pelanggann a melalui Bwitter Ada ?<mak@ +nenek. untuk
pembuat keripik !ai#ih dan ?=u#u@ untuk konsumenn a $emudian ada
?*endral@ untuk reseller/n a ?;#ihers@ sebutan gaul penggemar !ai#ih ?6epublik!ai#ih@ untuk manajemen hingga istilah ?teri#ih/i#ih@ untuk menggambarkan
ketagihan akan pedasn a !ai#ih
ejak dilun#urkan akhir *uni 2010 lalu keripik !ai#ih memang menjadi salah satu
hot isu dan 4enomenal di kalangan anak muda urban terutama para peselan#ar
dunia ma a !aklum saja #ara memasarkan keripik !ai#ih memang beda
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 38/47
dengan keripik pedas lainn aI ang notabene sudah lebih dulu beredar di
andung ?Awaln a kami memasarkan tiga "arian !ai#ih keripik seblak dan
gurilem lewat jaringan pertemanan dan kekeluargaan @ #erita 6e7a 8urhilman
pemilik sekaligus President $eripik !ai#ih ang akrab disapa A9l +ba#a: A9el.
!elalui jaringan kekerabatan A9l men#oba men#iptakan isu atau word o4 mouth
+J&!. alah satun a dengan tingkat kepedasan keripik ?$eripik ang kami
jajakan memiliki tingkat kepedasan ang berbeda !ulai dari le"el satu sampai
lima dan langsung ke le"el 10 ang tingkat pedasn a paling tinggi @ lanjutn a
Jalhasil dengan di4erensiasi seperti itu produk pun direspon positi4 oleh lingkar
kekerabatan A9l !ereka pun tak segan/segan meng/endorse keripik !ai#ih
lewat ki#auan mereka di akun twitter masing/masing Dua bulan berjalan
permintaan untuk le"el tiga dan lima melonjak tajam &leh karena itu produksi
keripik pun lebih diperban ak untuk dua le"el tersebut
!elihat e4ekti"itas ki#auan teman/temann a di dunia ma a maka A9l pun
memutuskan untuk 4okus han a berkomunikasi lewat twitter Cin4omai#ih
4a#ebook Kmai#ih dan situs www mai#ih #o id Diterangkan A9l jumlah 4ollower
!ai#ih saat ini sudah men#apai lebih dari -5L ribu sedangkan jumlah 4anpage
men#apai L) 000/an
Untuk itu jangan harap Anda akan menemukan gerai >sik !ai#ih ?$ami
memang sengaja tidak membangun gerai >sik Dari sisi bia a operasionaln a
sangat tinggi Dan ang terpenting gerai >sik tidak mampu men#iptakan
interaksi antara brand !ai#ih dengan konsumen @ ungkap A9l beralasan
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 39/47
antas bagaimana #ara !ai#ih dikomunikasikan dan dijajakanG 6upan a !ai#ih
pun a sederet ?jendral@Isebutan untuk pasukan penjual atau reseller !ai#ih
*endral tersebutlah ang bertugas berki#au di akun twitter mereka masing/
masing tentang lokasi/lokasi mana saja ang bakal disambangi mobil ang
membawa keripik !ai#ih untuk dijajakan Dan tiap harin a lokasi ang
disambangi berpindah/pindah alias nomaden
$onsep jualan nomaden itu rupan a justru menggelitik rasa penasaran sekaligus
memi#u antusiasme konsumen Dampakn a tak sedikit anak/anak muda justru
menunggu/nunggu ki#auan dari para jendral !ai#ih plus berharap lokasi kampus
atau rumah mereka bisa disambangi mobil !ai#ih
!elalui konsep nomaden itu urai A9l ?$ami ingin men#apai misi pertama kami
aitu men#iptakan gengsi di dalam diri konsumen kalau bisa mengkonsumsi
!ai#ih ahkan pun a gengsi jika bisa menjadi i#ihers @ ;tu artin a jika belum
tahu dan men#oba !ai#ih boleh dibilang mereka belum masuk kategori
?bergaul@
$ini misi berikut dari A9l dan kawan/kawan adalah men#iptakan gengsi pro4esi
seorang jendral !enjadi seorang jendral !ai#ih jelas tidak mudah eleksi
dilakukan sangat ketat ?Ada tiga bat#h ang kami tawarkan kepada para #alon
jendral @ imbuhn a $etiga bat#h itu dibedakan berdasarkan pembelanjaan
keripik !ai#ihUntuk bat#h pertama nilai pembelanjaan para jendral minimal 6p 5 juta per
minggun a at#h dua nilai pembelanjaan produk !ai#ih minimal 6p 10 juta per
minggun a ementara bat#h tiga kategori baru nilai pembelanjaan minimal 6p
100 juta per minggun a ?Para jendral dibebaskan untuk berino"asi dalam
memasarkan produk !ai#ih @ ungkap A9l
elain s arat pembelanjaan ang terpenting adalah #alon jendral !ai#ih harus
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 40/47
datang ke andung untuk inter"iew dan mengikuti Akademi *endral !ai#ih ?Di
sana #alon jendral di/training seputar team work ino"asi #hara#ter building
dan so4t skill lainn a Pendekn a para #alon jendral harus mampu menjadi
;ndependent ussiness &wner +; &. @ tegas A9l
*angan heran jika para jendral !ai#ih dituntut untuk ino"ati4 memikirkan #ara/
#ara e4ekti4 dalam memasarkan keripik !ai#ih di area mereka masing/masing
?$ami tidak men/support dana sepeser pun untuk para jendral !ereka sendirilah
ang harus mampu membangun brand !ai#ih dan memasarkann a di
wila ahn a masing/masing @ ia menambahkan
A9l men#ontohkan area =irebon memiliki karakteristik ang berbeda dengan
wila ah *akarta Di =irebon komunikasi jauh sangat e4ekti4 menggunakan
medium radio !aka jendral di sana pun bekerja sama dengan sejumlah radio
lokal untuk menggelar talkshow seputar !ai#ih ementara di *akarta ketika A9l
diundang hadir di salah satu program !etro BV dan BransF permintaan !ai#ih
langsung booming ? eda lagi dengan ekasi Pendekatan di sana justru si4atn a
harus personal @ tuturn a
$erja keras para jendralI ang merupakan anak/anak muda kelahiran era '0/an
Iitu tak per#uma $ini !ai#ih sudah sampai seantero ;ndonesia dari A#eh
hingga Papua ahkan !ai#ih juga sudah menjangkau man#anegara ebut saja *epang dan ingapura Bak mengherankan dengan modal awal ang han a 6p
15 juta kini om7et !ai#ih membengkak Per bulan om7et !ai#ihI ang didapat
dari pembelanjaan keripik para jendralIsudah menembus 6p F miliar
?Untuk jendral bat#h dua tak sedikit pembelanjaan mereka tiap minggun a 6p
200 juta/6p -00 juta $ontribusi tertinggi memang masih di kota/kota besar
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 41/47
seperti *akarta uraba a *ogja dan emarang @ ia mengaku
antas berhasilkah A9l pada misi keduan a: membangun gengsi menjadi jendral
!ai#ihG *awabann a jelas berhasil ;ni dibuktikan dengan membludakn a anak/
anak muda ang ingin menjadi jendral !ai#ih ?Dalam sehari lebih dari seribu
orang ang ingin menda4tar menjadi jendral !ai#ih Dan ada dari kalangan artis
muda ang sudah menjadi jendral !ai#ih @ terang A9l
8amun A9l mengaku tidak bisa sembarangan menerima para jendral antaran
di tangan para jendral/lah reputasi dan nasib brand !ai#ih digantungkan elain
reseller para jendral juga menjadi endorser sekaligus talker brand !ai#ih &leh
karena itu seleksi para jendral dilakukan sangat ketat ? elain harus memiliki
mindset ;ndependent ussiness &wner dan lulus Akademi *endral !ai#ih kami
lebih mendahulukan wila ah/wila ah ang masih kosong pemain dan memiliki
potensial market @ jelasn a
etelah sukses dibin#angkan di jejaring sosial serta diliput ban ak media
elektronik #etak maupun online diakui A9l !ai#ih mulai kedatangan
kompetitor Di daerah asaln a di andung tak kurang dari -0 brand keripikI
dengan jenis "arian ang serupaImulai agresi4 memasarkan produkn a
&leh karena itu A9l mengaku tidak bisa tinggal diam Dalam waktu dekat tepatdi awal tahun 2012 diungkapkan A9l ?$ami akan re/pa#kaging dan melun#urkan
"arian baru seblak keju @ *ika saat ini kemasan !ai#ih masih terlihat biasa
bahkan terkesan jadul +jaman duluIred. tahun depan akan segera berganti
Untuk re/pa#kaging dan pelun#uran "arian baru itu saat ini A9l dan tim sedang
menggodok konsep e"ent/n a
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 42/47
Bak #ukup 6epublik !ai#ih pun akan jauh lebih agresi4 menjadi pembi#ara di
a#ara seminar atau workshop menjadi narasumber di media elektronik #etak
maupun online hingga menggelar program #orporate so#ial responsibilit
ahkan untuk menunjukkan bahwa !ai#ih adalah sang pionir tak segan/segan
6epublik !ai#ih memasang reklame !ai#ih di papan bilboard akbar di wila ah
andung +Dwi Julandari ( !ajalah !;M/!arketing=ommuni#ations Desember
2011.
Easil pemasaran dari keripik ?!A;=;E@
Produk !ai#ih hasil kerja sama 6e7a +pemilik keripik ?!A;=;E@. dan kawan/kawan
bersama warga setempat Penduduk di sebuah kampung di andung *awa arat
membuat kripik ini dibantu sejumlah orang ;bu Ade ditunjuk 6e7a menjadi mitra
produksi rumahan mai#ih !ereka men#ari #ara bagaimana mengemas jajaran
kampung ang tradisional ini agar bisa naik kelas erkat pemasaran ang
dikemas se#ara pro4essional dengan metode genta angan dimana pembeli ang
men#ari keripik ;bu Ade merasakan perubahan ang signi>kan Penjualan ang
dahulu han a 100 biji tapi setelah sekarang sudah bermitra dengan mai#ih
sehari sekarang men#apai 2 000 per bungkus Dalam sebulan om7et ang
dikantongi bisa men#apai 6p '00 juta sampai 6p )00 juta Di mana sehari saja
bisa men#apai keuntungan 6p -0 juta
=erita Dibalik sukses !ai#ih
$eripik pedas sering diidentikan dengan makanan kampung Produk popular ini
biasan a gampang ditemukan di warung dan dijual se#ara e#eran 8amun ada
pula keripik pedas ang dapat dipesan melalui jejaring sosial Bwitter atau
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 43/47
a#ebook 6e7a 8urhilman men ulap keripik pedas biasa menjadi keripik pedas
ang di#ari/#ari oleh ban ak konsumen Dengan brand !ai#ih keripik produksi
6e7a sedang digandrungi oleh mas arakat andung terutama anak muda
8ama brand !ai#ih diambil dari kisah masa lalu ang selalu teringat olehn a
?!ai#ih itu terlahir waktu sa a masih ke#il iasan a kalau sa a dibawa mama
ke pasar suka ada ibu/ibu tua pake #iput dengan baju alakadarn a etiap
belanja dia ngeluarin dompet bonus dari toko emas ang ada resletingn a untuk
masukin re#eh !ama sa a bilangn a itu dompet !ai#ih@
Ungkapn a eberapa tahun lalu ia ketemu ibu/ibu ang sosokn a men erupai
!ai#ih dalam memorin a ;bu/ibu paruh ba a ang pakaiann a tradisional
membuat bumbu kripik pedas $emudian ia terinspirasi untuk membuat brand
!ai#ihdan tern ata orang lain sangat men ukain a karena n eleneh dan unik
!ai#ih mampu diproduksi F5 ribu bungkus per minggu Pada semua "arian dari
kripik jeblak gurilem Dan selalu habis ;a mematok harga mai#ih di daerah
andung keripik le"el -/5 gurilam dan jeblak itu 6p11 ribu untuk keripik ang
le"el 10 6p15 ribu Di luar andung keripik le"el -/5 gurilam dan jeblak 6p15
ribu ang le"el 10 itu 6p1' ribu
!emilih rasa pedas karena memberikan e4ek ke#anduan untuk angmen#oban a 8amun konsumen tidak perlu khawatir karena dalam komposisi
!ai#ih tidak memakai bahan pengawet dan bisa awet sampai delapan bulan
6asa pedas !ai#ih dari rempah pilihan dan #abai ang segar Dan produk ini
sangat baik untuk kesehatan 4ungsi jantung dan detoksi>kasi $eripik !ai#ih
juga enak dimakan pakai nasi atau di#ampur di lotek mi rebus !ai#ih lebih
enak kalau dikombinasikan dengan makanan/makanan lainn a
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 44/47
Awaln a pemasaran !ai#ih melalui teman/teman saja ang bertestimoni di
media sosial twitter $emudian ia lebih 4okus untuk memasarkann a ?!ereka
ang sudah merasakan !ai#ih pun a testimoni masing/masing *adi sa a tidak
usah #apek/#apek promosi Dengan Bwitter promosi seperti bola salju terus
membesar @ Ujarn a Alasan pemasaran han a melalui Bwitter dan a#ebook
elain gratis promosi di Bwitter bisa menjadi gong karena kekuatan
marketingn a dibuat orang/orang ang beli !ai#ih &rang ang belum tahu
!ai#ih akan bertan a dan mereka ang nge/tweet soal !ai#ih akan dengan
antusias menjelaskan
trategi itu sukses $eripikn a menjadi barang buruan $onsumen harus
mengantre berjam/jam demi mendapatkan keripik superpedas itu ahkan
antrean pernah memanjang hingga satu kilometer !ereka rela mengantre walau
hujan badai Di setiap kota juga ngantre ekarang *enderal/jenderal pun a 4ans
dan komunitasn a masing/masing
Jaktu awal/awal ia masih memakai sistem #ash on deli"er +=&D. ia mau
mengantar walau satu bungkus Jaktu itu ;a per#a a ? ekarang sa a ngejar/
ngejar konsumen tapi nanti suatu waktu konsumen ang ngejar/ngejar sa a @
Dan sekarang terbukti $arena memang pemasaran addi#ted
;a tidak mempun ai kar awan ang ban ak untuk segi pekerja itu sendiri sekitar10 orang termasuk bagian pa#king masak pembuat bumbu dan distribusi
elebihn a agen ang disebut jenderal mai#ih ;a membuat bahasa marketing
dengan nuansa ang berbeda supa a lebih menarik !enurutn a kalau sa a
sebutn a ? a ini agen mai#ih @ sepertin a kurang keren $alau disebut agen
seperti agen min ak dan kurang menjual ukan bermaksud mendeskritkan
pekerjaan diluaran sana Disebut jenderal agar "alue/n a bertambah karena
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 45/47
produk sa a #uma keripik $ami juga pun a menteri perhubungan ang megang
jalur distribusi dan penjualan ke luar pulau ;a seperti ingin membangun kerajaan
sendiri
arat untuk menjadi jenderal orang ang menjadi jenderal dipilih ang memiliki
intelektual baik dan berkompeten Dari segi D! kami nggak han a asal
menerima jenderal tetapi ada proses inter"iew dan training $ualitas mereka
harus ang terbaik *enderal bukan kar awan tapi mitra usaha !ereka membeli
lisensi untuk i7in usaha *adi istilahn a mereka adalah distributor atau agen
resmi ang menjual kripik !ai#ih *adi bisa dipertanggung jawabkan
$arena ban ak ang mengatasnamakan !ai#ih atau memakai nama mai#ih
dengan #ara ang tidak baik an ak konsumen ang dirugikan karena tertipu
ementara mai#ih ang asli itu han a diin4okan oleh akun twitter Cin4omai#ih
dan ang han a dijual oleh para jenderal
Braining jenderal seputar #ara#ter building knowledge sikap serta bagaimana
men ikapi bisnis ini ke konsumen $arena mereka tidak han a menjual keripik
tetapi juga edu#ation ;a sendiri sering sharing knowledge di training Dengan
mengikuti training mereka akan siap menjadi pengusaha dari segi mental
!ereka tidak han a jual beli putus tapi juga bisa dibilang independent bussiness
owner +; &. *adi merasa sebagai pemilik !ai#ih di kotan a masing/masing Dansetiap bulan ia dan para jenderaln a menge"aluasi penjualann a dengan
mengadakan e"ent/e"ent
Earapan kedepann a ia ingin pemasaran tidak han a nasional tetapi go
internasional ekarang sudah masuk sampai singapura dan jepang Betapi masih
sistem kirim jendraln a para B$; di sana
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 46/47
Anak/anak muda itu harus jauh lebih akin *ika ingin menekuni sesuatu harus
konsisten dan antusias $ita harus akin dan semangat jika kita mempun ai #ita/
#ita dan tujuan Untuk menuju pun#ak itu memang tidak mudah tidak semudah
membalikkan telapak tangan tapi ketika kita mengejarn a dengan akin dan
per#a a pasti akan ter#apai
8aman a berkibar di dunia ma a berkat strategi pemasaran lewat jejaring sosial
Bwitter $etenaran keripik pedas !ai#ih menimbulkan rasa penasaran bagi
mereka ang belum men#oba dan rasa ketagihan bagi mereka ang sudah
!ai#ih ingin mengangkat jajanan kampung untuk bisa Nnaik kelas ungkus
keripikn a saat itu pun masih sederhana polos tanpa sablonan logo erapa pun
jumlah pesanan keripik ia akan mengantarn a sendiri Awaln a A9l
memasarkan keripik pedas !ai#ih dengan lima le"el atau tingkat kepedasan
mulai dari le"el 1 hingga 5 etelah dua bulan tes pasar menunjukkan bahwa
keripik le"el - dan 5 adalah ang paling laris $ini dua le"el keripik itulah ang
diproduksi massal
*anuari 2011 !ai#ih kembali berino"asi dengan men#iptakan keripik !ai#ih edisi
spesial le"el 10 Ada orang/orang ang merasa tertantang wah le"el 5 tern ata
kurang pedas dan men#ari ang lebih erkat ino"asi marketing #erdasn a itu
kini !ai#ih diproduksi sekitar 2 000 bungkus per hari untuk semua "arianprodukn a ;a memberi harga satu bungkus keripikn a sebesar 6p11 ribu A9l
pun ketiban re7eki bisa meraih keuntung an per hari antara 6p1 5 juta hingga
6p 2 juta Bentu saja penghasilan itu lebih besar jika dibandingkan dengan gaji
pejabat sele"el menteri sekalipun !impi A9l untuk terus memopulerkan !ai#ih
pun tak tanggung/tanggung Pemasaran luar kota akan diprioritaskan $arena di
andung sudah #ukup happening jadi kita akan ke luar kota luar pulau bahkan
8/16/2019 Reza- Keripik Maicih
http://slidepdf.com/reader/full/reza-keripik-maicih 47/47
luar negeri $ita mengenal umedang dengan tahu andung dengan peu eum
A9l ingin andung juga bisa dikenal sebagai kota asal !ai#ih
Pada bulan mei 2011 tepatn a tanggal 0F mei 2011 mai#ih melaun#hing produk
terbarun a aitu seblak sejenis krupuk pipih pedas dengan "arian le"el ang
berbeda/beda A9l akan terus melakukan ino"asin a tetapi dengan tidak
meninggalkan #iri khas mengangkat #amilan kelas rendahan menjadi berkelas
dan diminati orang ban ak $emungkinan pada masa mendatang akan mun#ul
produk/produk lain ang lebih ;no"ati4 lagi + umber : bambangsulistio web id.
Jow wow sungguh luar biasa perjalanan pengusaha muda sukses ;ndonesia i ni
pantang men erah pekerja keras dan sangatlah ino"ati4 esar harapan sa a
agar semua pemba#a bisa menambah ide/ide baru dan memperkuat usaha
masing/masing untuk bisa lebih berkembang dan maju lagi emangat
kewirausahaan ini semoga bisa mewabah dan menular bagi generasi muda
lainn a sehingga majulah bangsa ini dengan ban akn a bermun#ulan para
pengusaha muda ang ukses di ;ndonesia Amin *aga selalu semangat
kewirausahaan kita salam suksesO
Top Related