RESPON PEMBERIAN KAPUR DOLOMIT DAN PUPUK ORGANIK GRANULE
MODEREN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH
(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH BERPASIR
SKRIPSI
Oleh :
ADI PRAYITNO
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA
FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
2015
RESPON PEMBERIAN KAPUR DOLOMIT DAN PUPUK ORGANIK GRANULE
MODEREN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH
(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH BERPASIR
SKRIPSI
Oleh :
ADI PRAYITNO
NIM : 11.31.12479
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA
FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
2015
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat rahmad dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan Penulisan Penelitian
Skripsi yang berjudul “Respon Pemberian Kapur Dolomit dan Pupuk Organik Granule
Moderen Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)
Pada Tanah Berpasir”
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Ir. M. Hertos dan
Bapak Ir. Fitriadi Yusuf, selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan
waktu, memberikan saran dan bimbingan sehingga terselesaikannya penulisan
Penelitian Skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Penelitian Skripsi ini masih terdapat
kekurangan dan kelemahan, oleh karena itu saran dan kritik dari semua pihak demi
perbaikan sangat diharapkan.
Palangkaraya, Juni 2015
Penulis
i
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................... i
DAFTAR ISI .................................................................................................. ii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... iv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... vi
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang .................................................................................. 1
1.2. Tujuan Penelitian .............................................................................. 3
1.3. Hipotesis ........................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Botani dan Morfologi Tanaman Bawang Merah .............................. 5
2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah ........................................ 6
2.3. Tanah Berpasir .................................................................................. 7
2.4. Kapur Dolomit .................................................................................. 7
2.5. Pupuk Organik Granule Moderen ..................................................... 8
III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Waktu dan Tempat ............................................................................ 10
3.2. Bahan ................................................................................................ 10
3.3. Alat .................................................................................................... 10
3.4. Metode Penelitian ............................................................................. 10
3.5. Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 11
3.5.1. Lokasi Penelitian ...................................................................... 11
ii
3.5.2. Persiapan Media Tanam ........................................................... 11
3.5.3. Penanaman ............................................................................... 12
3.5.4. Pemupukan ............................................................................... 12
3.5.5. Pemeliharaan ............................................................................ 12
3.5.6. Panen ........................................................................................ 13
3.6. Pengamatan ....................................................................................... 14
3.6.1. Tinggi Tanaman ....................................................................... 14
3.6.2. Jumlah Daun ............................................................................ 14
3.6.3. Jumlah Umbi Per Rumpun ....................................................... 14
3.6.4. Bobot Basah Umbi Per Rumpun .............................................. 14
3.7. Analisa Data ...................................................................................... 14
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil Penelitian ................................................................................. 15
4.2. Tinggi Tanaman ................................................................................ 15
4.3. Jumlah Daun ..................................................................................... 17
4.4. Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per Rumpun ......................... 19
4.5. Pembahasan....................................................................................... 21
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ....................................................................................... 23
5.2. Saran ................................................................................................. 23
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 24
LAMPIRAN-LAMPIRAN
iii
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Kombinasi Perlakuan .......................................................................... 11
2. Hasil Uji Beda Rata-Rata Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan
42 HST ................................................................................................ 16
3. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST .... 18
4. Hail Uji Beda Rata-Rata Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi
Per Rumpun Umur 65 HST ................................................................. 20
iv
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Deskripsi Bawang Merah Varietas Bima ........................................... 26
2. Bagan Percobaan ................................................................................ 27
3. Cara Perhitungan Kebutuhan kapur Dolomit ..................................... 28
4. Cara Perhitungan Kaebutuhan Pupuk organik Granule Moderen ...... 29
5. Hasil Analisis Tanah Berpasir Lahan Kampus II UMP... .................. 30
6. Data Tinggi Tanaman Umur 14 HST................................................. 31
7. Data Tinggi Tanaman Umur 28 HST................................................. 32
8. Data Tinggi Tanaman Umur 42 HST................................................. 33
9. Hasil Analisis Ragam Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST ... 34
10. Data Jumlah Daun Umur 14 HST ...................................................... 35
11. Data Jumlah Daun Umur 28 HST ...................................................... 36
12. Data Jumlah Daun Umur 42 HST ...................................................... 37
13. Hasil Analisis Ragam Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST ......... 38
14. Data Jumlah Umbi Per Rumpun Umur 65 HST ................................ 39
15. Data Bobot Umbi Basah Per Rumpun Umur 65 HST ....................... 40
16. Hasil Analisis Ragam Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per
Rumpun (gram) Umur 65 HST .......................................................... 41
v
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Pupuk Organik Granule Modern ......................................................... 42
2. Tempat Penelitian ................................................................................ 43
3. Tinggi Tanaman Umur 14 HST ........................................................... 44
4. Tinggi Tanaman Umur 28 HST ........................................................... 45
5. Tinggi Tanaman Umur 42 HST ........................................................... 46
6. Panen Umur 65 HST ........................................................................... 47
vi
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditi hortikultura yang
tergolong sayuran rempah. Sayuran rempah ini banyak dibutuhkan terutama sebagai
pelengkap bumbu masakan guna menambah cita rasa dan kenikmatan masakan. Selain
sebagai bumbu masak, bawang merah dapat juga digunakan sebagai obat tradisional
yang banyak bermanfaat untuk kesehatan (Estu dkk., 2007).
Selain fungsinya sebagai bumbu dapur penyedap masakan, bawang merah juga
bermanfaat bagi kesehatan diantaranya untuk menyembuhkan sembelit, mengontrol
tekanan darah, menurunkan kolestrol, menurunkan resiko diabetes, mencegah
pertumbuhan sel kanker, dan mengurangi resiko gangguan hati (Wibowo, 2001).
Bawang merah tergolong komoditi yang mempunyai nilai jual tinggi dipasaran.
Daerah sentra produksi dan pengusahaan bawang merah perlu ditingkatkan mengingat
permintaan konsumen dari waktu kewaktu terus meningkat sejalan dengan
pertambahan jumlah penduduk dan peningkatan daya belinya. Mengingat kebutuhan
terhadap bawang merah yang kian terus meningkat maka pengusahaanya memberikan
prospek yang cerah (Estu dkk., 2007).
Ditinjau dari kandungan gizinya, dari 100 gram mengandung air sekitar 80-
85%, protein 1,5%, lemak 0,3% dan karbohidrat 9,2% serta kandungan lain seperti zat
besi, mineral kalium, fosfor, asam askorbat, naisin, riboflavin vitamin B dan vitamin C
(Wibowo, 2001).
2
Produksi bawang merah Nasional pada tahun 2012 sebesar 964.221 ton dengan
luas panen 99.519 Ha, tahun 2013 produksi bawang merah meningkat menjadi
1.010.773 ton dengan luas panen 98.937 Ha ( BPS Nasional, 2013). Sedangkan
produksi bawang merah di Palangka Raya pada tahun 2012 sebesar 2 kuintal dengan
luas penen 1 ha, dan pada tahun 2013 naik menjadi 560 kuintal dengan luas panen 8 ha
hektar (Badan Pusat Statistik, 2013).
Dalam budidaya bawang merah (Allium ascalonicum L.), tanah merupakan
faktor yang penting peranannya sebagai media tumbuh. Tinggi rendahnya
produktivitas tanaman antaralain dipengaruhi oleh iklim, faktor genetik dan tingkat
kesuburan tanah. Iklim dan sifat genetik ini sangat sukar untuk dikendalikan manusia,
sedangkan tingkat kesuburan tanah dapat diperbaiki dengan jalan memperbaiki sifat
fisik, biologis dan kimia tanah.
Tanah berpasir adalah tanah yang bersifat kurang baik bagi pertanian yang
terbentuk dari batuan beku serta batuan sedimen yang memiliki butir kasar dan
berkerikil. Tanah ini mengandung bebatuan. Tanah jenis ini sangat mudah dilalui air
dan mengandung sedikit sekali humus (Anonim.c, 2013).
Salah satu cara untuk menanggulangi masalah pada tanah berpasir adalah
dengan memberikan kapur dolomit dan pupuk organik granule modern.
Kapur dolomit adalah mineral karbonat terdiri dari magnesium dan kalsium.
Kapur dolomit merupakan bahan mineral tanah yang digunakan untuk meningkatkan
pH tanah asam dan membuat tanah lebih basa (Anonim.a, 2012).
3
Pupuk organik Granule modern sangat efektif untuk digunakan pada tanaman
pangan, perkebunan, kehutanan dan hortikultura. Komposi pupuk organik granule
modern yaitu N 0,85%, P2O5 3,20%, K2O 2,28%, C organik 17,41%, Zn 1252,84 ppm,
Cu 432,52 ppm, Mn 830,79 ppm, Co 2,22 ppm, Mo 0,200 ppm, Fe 7551,03 ppm, B
2322, 40 ppm, pH 7,76, C/N ratio 20,48 dan kadar air 14,56%, berfungsi untuk
meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi tanaman, melarutkan sisa – sisa pupuk
kimia di dalam tanah, sehingga dapat dimanfaatkan tanaman kembali untuk memacu
pertumbuhan tanaman, merangsang pembungaan dan pembuahan serta mengurangi
kerontokan bunga dan buah sehingga tanaman dapat tumbuh dan berproduksi dengan
hasil yang optimal (Anonim.b, 2012).
Dari permasalahan diatas maka dirasa perlu untuk dilakukan penelitian
pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul modern pada tanah berpasir guna
meningkatkan produktifitas lahan dengan tersedianya unsur hara yang cukup sehingga
dapat meningkatkan produksi bawang merah di Kota Palangka Raya.
1.2.Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui:
a. Interaksi pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern terhadap
pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum L) pada tanah berpasir.
b. Pengaruh pemberian kapur dolomit dan pupuk organik oranule modern secara
tunggal terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum L.)
pada tanah berpasir.
3
1.3.Hipotesis
Hipotesis dari penelitian ini adalah :
a. Interaksi pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern
berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonikum
L.) pada tanah berpasir.
b. Pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern secara tunggal
berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum
L.) pada tanah berpasir.
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Botani dan Morfologi Tanaman Bawang Merah
Di dalam dunia tumbuhan, tanaman bawang merah diklasifikasikan sebagai
berikut (Estu dkk., 2007).
Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Class : Monokotiledonae
Ordo : Liliales/Liliflorae
Family : Liliaceae
Genus : Allium
Spesies : Allium ascalonicum atau Allium cepa var. ascalonicum
Bawang merah merupakan tanaman rendah yang tumbuh tegak dengan tinggi
dapat mencapai 15 – 50 cm, membentuk rumpun dan termasuk tanaman semusim.
Perakarannya berupa akar serabut yang tidak panjang dan tidak terlalu dalam tertanam
dalam tanah (Wibowo, 2001).
Bentuk daun bawang merah bulat kecil dan memanjang seperti pipa, tetapi ada
juga yang membentuk setengah lingkaran pada penampang melintang daun. Bagian
ujung daun meruncing, sedang bagian bawahnya melebar dan membengkak. Daun
berwarna hijau (Estu dkk., 2007).
Kelopak daun sebelah luar selalu melingkar menutup kelopak daun bagian
dalam. Beberapa helai kelopak daun terluar ( 2-3 helai ) tipis dan mongering tetapi
5
cukup liat. Pembengkakan kelopak daun pada bagian dasar akan terlihat mengembung,
membentuk umbi yang merupakan umbi lapis. Bagian yang membengkak ini berisi
cadangan makanan bagi tuans yang akan menjadi tanaman baru (Wibowo, 2001).
Bagian pangkal umbi membentuk cakram yang merupakan batang pokok yang
tidak sempurna (rudimenter). Dari bagian bawah cakram tumbuh akar-akar serabut. Di
bagian atas cakram terdapat mata tunas yang dapat menjadi tanaman baru. Tunas ini
dinamakan tunas lateral, yang akan membentuk cakram baru dan kemudian dapat
membentuk umbi lapis kembali (Estu dkk., 2007).
Bunga bawang merah termasuk bunga sempurna, terdiri dari 5-6 benang sari
dan sebuah putik. Daun bunga berwarna agak hijau bergaris keputih-putihan atau
putih. Bakal buah duduk di atas membentuk bangunan segitiga hingga tampak jelas
seperti kubah. Bakal buah terbentuk dari 3 daun buah (karpel) yang membentuk 3
buah ruang dengan setiap ruang mengandung 2 bakal biji. Biji bawang merah yang
masih muda berwarna putih. Setelah tua, biji akan berwarna hitam (Estu dkk., 2007).
2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah
Dalam pertumbuhannya, tanaman bawang merah menyukai daerah yang
beriklim kering. Bawang merah tidak tahan kekeringan karena akarnya yang pendek.
Tanaman bawang merah dapat ditanam di dataran rendah sampai dataran tinggi (0-900
m dpl) dengan curah hujan 300-2500 mm/th, pada suhu 25-320 C (Estu dkk., 2007).
Tanah yang gembur, subur, banyak mengandung bahan organik atau humus
sangat baik untuk bawang merah. Tanah yang gembur dan subur akan mendorong
perkembangan umbi sehingga hasilnya besar-besar. Yang paling baik untuk lahan
6
bawang merah adalah tanah yang mempunyai keasaman sedikit agak asam sampai
normal, yaitu pH-nya berkisar antara 6,0-6,8 (Wibowo, 2001).
2.3. Tanah Berpasir
Tanah berpasir adalah tanah yang bersifat kurang baik bagi pertanian yang
terbentuk dari batuan beku serta batuan sedimen yang memiliki butir kasar dan
berkerikil. Tanah ini mengandung bebatuan. Tanah jenis ini sangat mudah dilalui air
dan mengandung sedikit sekali humus (Anonim.c, 2013).
Tanah berpasir merupakan tanah yang mempunyai struktur yang porositasnya
tinggi. pada tanah ini umumnya bila ditanami, tanaman tidak dapat tumbuh subur,
karena sifat tanah tersebut sangat mudah merembeskan air yang mengangkut unsur
hara jauh kedalam tanah. Akibatnya unsur hara yang dibutuhkan tanaman tidak
terjangkau oleh akar (Lingga dan Marsono, 2008).
Tanah berpasir mempunyai lapisan solum yang dangkal, yaitu antara 40 – 100
cm, berwarna coklat pucat atau keputih-putihan hingga warna coklat kekuning-
kuningan. Reaksi tanah berpasir umumnya (pH) berkisar 3,5 (sangat masam) – 5,5
(masam) dengan Kapasitas Tukar Kation (KTK) dan Kejenuhan Basa (KB) yang
rendah. Tanah berpasir mempunyai kandungan bahan organik yang rendah, peka
terhadap erosi yang disebabkan rendahnya kemampuan menahan air (Sarief, 1990).
Adanya pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul moderen
diharapkan dapat meningkatkan kesuburan dan produktivitas tanah.
7
2.4. Kapur Dolomit
Kapur merupakan suatu bahan alamiah yang mengandung Kalsium (Ca 30%)
dan Magnesium (Mg 22%). Kapur dolomit adalah pupuk yang memiliki kandungan
hara Kalsium (CaO) dan Magnesium (MgO) tinggi dan sangat bermanfaat untuk
pengapuran tanah masam dan dan juga srbagai pupuk bagi tanah dan tanaman yang
berfungsi menyuplai unsur Kalsium (CaO) dan Magnesium (MgO) untuk kebutuhan
tanaman (Anonim.b, 2012).
Pengapuran merupakan suatu usaha untuk menurunkan tingkat keasaman
tanah, hal ini disebabkan karena kapur dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan
biologi tanah. Pupuk atau kapur dolomit adalah mineral karbonat terdiri dari
magnesium dan kalsium. Dolomit merupakan kondisioner tanah yang digunakan untuk
menaikan pH tanah asam dan membuat tanah lebih basa. Karena kapur dolomit sangat
bekerja lambat, maka harus ditambahkan ke dalam tanah dengan baik sebelum
penanaman untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan (Anonim.a, 2012).
Kapur dolomit mengandung unsur hara Magnesium (Mg) dan unsur kalsium
berbentuk tepung (Ca), dengan rumus kimia CaMg (CO3)2. Dengan kata lain
pemberian dolomit dapat menambah ketersediaan Ca dan Mg dalam tanah. Untuk
menetralkan pH tanah sehingga akan menambah tingkat kesuburan tanah, serta
memperbaiki sifat fisik tanah (Anonim.b, 2012).
Berdasarkan hasil penelitian Gofur (2004) bahwa pemberian kapur dengan
dosis 6 ton/ha dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi serta
bobot basah umbi bawang merah.
8
2.5. Pupuk Organik Granule Modern
Pupuk organik granule modern merupakan pupuk khusus untuk segala jenis
tanaman dengan bahan dasar murni dari bahan-bahan organik. Penggunaan pupuk
organik Granule modern cukup dengan dosis 50 kg/ Ha. Sangat efektif untuk
digunakan pada tanaman pangan, perkebunan, kehutanan dan hortikultura. Komposi
pupuk organik granule modern yaitu N 0,85%, P2O5 3,20%, K2O 2,28%, C organik
17,41%, Zn 1252,84 ppm, Cu 432,52 ppm, Mn 830,79 ppm, Co 2,22 ppm, Mo 0,200
pmm, Fe 7551,03 ppm, B 2322, 40 ppm, pH 7,76, C/N ratio 20,48 dan kadar air
14,56% (Anonim.d, 2013).
Pupuk organik granule modern berfungsi untuk: meningkatkan kuantitas dan
kualitas produksi tanaman, melarutkan sisa – sisa pupuk kimia di dalam tanah,
sehinggga dapat dimanfaatkan tanaman kembali untuk memacu pertumbuhan tanaman,
merangsang pembungaan dan pembuahan serta mengurangi kerontokan bunga dan
buah sehingga tanaman dapat tumbuh dan berproduksi dengan hasil yang optimal,
meningkatkan kesuburan fisik dengan memperbaiki tanah yang keras berangsur -
angsur menjadi gembur, memberikan semua jenis unsur makro, unsur mikro, enzim
dan ZPT yang dibutuhkan bagi tanaman, membantu perkembangan mikroorganisme
tanah yang bermanfaat bagi tanaman, mengurangi jumlah penggunaan pupuk NPK
(Anonim.b, 2013).
III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai bulan Mei 2015, yang
berlokasi di kebun percobaan Kampus II Universitas Muhammadiyah Palangkaraya,
Jl. Mahir Mahar, Kelurahan Kereng Bengkirai, Kecamatan Sebangau, Kota
Palangkaraya.
3.2. Bahan
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah kapur dolomit, pupuk organik
granule modern, bibit bawang merah varietas Bima, pupuk kandang kotoran ayam,
polybag ukuran 40 cm X 50 cm, rak kayu dan tanah berpasir.
3.3. Alat
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah cangkul, parang, jaring, palu,
gergaji, pisau, penggaris, ayakan 16 mesh, gembor, kamera, soil tester, timbangan
analitik, dan alat tulis.
3.4. Metode Penelitian
Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan 2 faktor, yang disusun
berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 ulangan.
Faktor I : Pemberian Kapur Dolomit (D) terdiri dari 4 taraf, yaitu:
D0 = 0 ton/ha (0 g/polybag)
D1 = 3 ton/ha (9,740 g/polybag)
D2 = 6 ton/ha (19,480 g/polybag)
D3 = 9 ton/ha (29,220 g/polybag)
10
Faktor II : Pemberian Pupuk Organik Granule Modern (G) terdiri dari 4 taraf,
yaitu:
G0 = 0 kg/ha (0 g/polybag)
G1 = 50 kg/ha (1,623 g/polybag)
G2 = 100 kg/ha (3,247 g/polybag)
G3 = 150 kg/ha (4,870 g/polybag)
Dari perlakuan tersebut di atas, setelah dikombinasikan diperoleh 16 kombinasi
perlakuan seperti pada Tabel 1.
Tabel 1. Kombinasi perlakuan pemberian kapur dolomit (D) dan pupuk organik
granule modern (G).
Kapur dolomit
(D)
Pupuk organik Granule modern (G)
G0 G1 G2 G3
D0
D1
D2
D3
D0G0
D1G0
D2G0
D3G0
D0G1
D1G1
D2G1
D3G1
D0G2
D1G2
D2G2
D3G2
D0G3
D1G3
D2G3
D3G3
3.5. Pelaksanaan Penelitian
3.5.1. Lokasi Penelitian
Penelitian dilaksanakan di green house Universitas Muhammadiyah
Palangkaraya, yang berlokasi di kebun percobaan Kampus II Universitas
Muhammadiyah Palangkaraya, Jl. Mahir Mahar, Kelurahan Kereng Bengkirai,
Kecamatan Sebangau, Kota Palangka Raya.
11
3.5.2. Persiapan Media Tanam
Media yang digunakan adalah tanah berpasir yang diambil di kebun percobaan
kampus II Universitas Muhammadiyah Palangkaraya, Jl. Mahir Mahar, Kelurahan
Kereng Bengkirai, Kecamatan Sebangau, Kota Palangkaraya dengan kedalaman
pengambilan 0 – 20 cm.
Tanah berpasir diayak dengan ukuran ayakan 16 mesh, kemudian diisikan
kedalam polybag dan ditimbang masing-masing polybag seberat 10 kg lalu dicampur
dengan pupuk kandang 30 ton/ha (180 g/polibag) sebagai pupuk dasar. Berdasarkan
hasil penelitian Gofur (2004) bahwa pemberian pupuk kandang dengan dosis 30 ton/ha
(180 g/polibag) memberikan hasil terbaik pada pertumbuhan dan hasil tanaman
bawang merah. Kemudian dilanjutkan dengan pemberian kapur dolomit pada masing-
masing polybag dengan dosis sesuai dengan perlakuan dan diinklubasi selama dua
minggu sebelum tanam.
3.5.3. Penanaman
Bibit bawang merah yang akan ditanam terlebih dahulu dipilih ukurannya yang
seragam, kemudian dilanjutkan dengan membuang kulit umbi yang paling luar dan
mengering. Pada bagian tunas umbi dipotong kira-kira sepertiga bagian dari panjang
umbi, tunggu hingga bekas potongan menjadi kering lalu ditanam satu umbi per
lubang tanam pada satu polybag.
12
3.5.4. Pemupukan
Pupuk organik granule modern diberikan sesuai dengan dosis perlakuan.
Dalam pengaplikasiannya yakni pada saat awal tanam dengan cara ditaburkan di
sekitar tanaman.
3.5.5. Pemeliharaan
Pemeliharaan dilakukan sejak bibit ditanam hingga panen yang meliputi,
penyiraman, penyulaman, penyiangan, dan pembumbunan.
Penyiraman dilakukan pada sore hari, penyiraman menyesuaikan kondisi
media tanam. Penyiraman intensif dilakukan pada awal pertumbuhan. Penyiraman
dilakukan dengan volume yang sama antar semua perlakuan yakni sebanyak 220 ml
untuk mendapatkan media dalam kondisi kapasitas lapang (air tersedia).
Penyulaman dilakukan pada tanaman yang tidak tumbuh dan tidak sehat pada
umur 1 minggu setelah tanam. Tanaman yang digunakan untuk menyulam adalah
tanaman cadangan dengan umur yang sama.
Penyiangan adalah kegiatan membersihkan gulma yang tumbuh pada media
yang sama dengan tanaman penelitian. Penyiangan dilakukan tergantung pada keadaan
populasi gulma yang tumbuh pada media percobaan, guna mengurangi persaingan
dengan tanaman percobaan.
Pembumbunan dilakukan setelah penyiangan gulma, yakni dengan
menggemburkan tanah disekitar tanaman untuk di timbunkan kebagian pangkal
tanaman. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga media tanam tidak terlalu padat dan
drainase serta aerasenya menjadi baik.
13
3.5.6. Panen
Pemanenan bawang merah dilakukan pada saat tanaman berumur 65 HST
dengan ciri-ciri fisik daunnya sudah mulai layu serta menguning sekitar 70-80% dari
jumlah tanaman, pangkal batang mengeras, dan sebagian umbi telah tersembul di atas
tanah. Cara panen dilakukan dengan mencabut seluruh bagian tanaman. Pemanenan
bawang merah dilakukan pada pagi hari.
3.6. Pengamatan
3.6.1. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi tanaman (cm) diukur dari pangkal bawah di atas permukaan tanah
sampai ujung daun tertinggi. Pengamatan tinggi dilakukan pada umur 14, 28, dan 42
HST.
3.6.2. Jumlah Daun ( helai )
Jumlah daun ( helai ) dilakukan dengan cara menghitung jumlah daun yang
baik atau tidak rusak dan telah membuka sempurna. Jumlaah daun dihitung pada umur
14, 28, dan 42 HST.
3.6.3. Jumlah Umbi Per Rumpun
Jumlah umbi dihitung pada saat panen. umbi yang dihitung adalah umbi yang
sudah terbentuk (sudah berisi). Dihitung pada umur 65 HST.
3.6.4. Bobot Basah Umbi Per Rumpun ( gram )
Untuk mengetahui bobot basah umbi (gram) adalah pada saat panen yaitu pada
umur 65 HST, dengan cara menimbang bawang merah yang telah dibersihkan dari
kotoran.
14
3.7. Analisa Data
Data dianalisa dengan menggunakan analisis ragam (Uji F) pada taraf 5% dan
1 %. Apabila uji F menunjukan adanya pengaruh perlakuan, maka dilanjutkan dengan
uji BNJ pada taraf 5 %.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil Penelitian
4.1.1. Tinggi Tanaman
Data hasil pengamatan untuk parameter tinggi tanaman umur 14, 28, dan 42
HST disajikan pada Lampiran 6, 7 dan 8, sedangkan analisis ragamnya disajikan pada
Lampiran 9.
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa interaksi pemberian kapur dolomit
dan pupuk organik granule modern berpengaruh sangat nyata terhadap parameter
tinggi tanaman umur 14, 28 dan 42 HST. Hasil uji beda rata-rata untuk parameter
tinggi tanaman disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Hasil Uji Beda Rata-Rata Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST.
Perlakuan Tinggi Tanaman
Umur 14 HST Umur 28 HST Umur 42 HST
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,9 a
4,9 a
4,9 a
5,0 a
5,1 ab
5,2 ab
5,2 ab
5,4 ab
6,1 ab
7,1 bc
7,1 bc
7,2 bc
7,2 bc
8,6 cd
9,6 de
10,7 e
14,6 a
15,4 a
15,8 a
15,9 a
23,6 b
24,1 b
24,1 b
25,3 bc
26,3 bc
29,8 cd
30,0 cd
30,3 cd
32,0 d
32,8 d
39,0 e
40,7 e
15,8 a
19,6 a
20,4 ab
20,9 ab
25,3 bc
26,3 c
30,0 c
26,5 c
35,8 d
39,0 de
39,2 de
40,0 de
42,6 e
43,0 e
43,1 e
79,7 f
BNJ 5% 2,02 5,14 5,15
16
Keterangan : Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama
tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.
Berdasarkan Tabel 2, terlihat bahwa rata-rata tinggi tanaman pada umur 14, 28
dan 42 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur dolomit dengan dosis
sebesar 9 ton/ha ( 29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern dengan dosis
150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan rata-rata setinggi 10,7 cm, 40,7 cm dan
79,7 cm. Tetapi umur 14 dan 28 HST perlakuan D3G3 tidak berbeda nyata dengan
perlakuan D3G2.
4.1.2. Jumlah Daun
Data hasil pengamatan untuk parameter jumlah daun tanaman sawi umur 14,
28, dan 42 HST disajikan pada Lampiran 10, 11 dan 12, sedangkan analisis ragamnya
disajikan pada Lampiran 13.
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa interaksi pemberian kapur dolomit
dan pupuk organik granule modern berpengaruh sangat nyata terhadap parameter
jumlah daun umur 14, 28 dan 42 HST. Hasil uji beda rata-rata untuk parameter jumlah
daun disajikan pada Tabel 3.
17
Tabel 3. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST.
Perlakuan Jumlah Daun
Umur 14 HST Umur 28 HST Umur 42 HST
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
2,3 a
2,6 a
2,6 a
3,0 ab
4,0 ab
4,3 bc
6,0 cd
6,3 d
6,6 d
6,6 d
6,6 d
7,0 d
7,6 d
7,6 d
10,6 e
11,0 e
4,0 a
7,3 b
7,6 b
7,6 b
8,3 b
8,6 b
9,0 b
9,0 b
9,3 bc
10,bcd
10,3 bcd
12,3 cd
12,6 d
12,6 d
13,0 d
19,0 e
7,3 a
8,0 a
8,0 a
8,3 a
9,0 ab
9,0 ab
9,6 abc
9,6 abc
10,3 abc
10,6 abcd
12,3 bcd
13,3 cd
13,3 cd
14,3 d
14,3 d
20,6 e
BNJ 5% 1,95 3,25 3,72
Keterangan : Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama
tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.
Berdasarkan Tabel 3 , terlihat bahwa rata-rata jumlah daun terbanyak pada
umur 14, 28 dan 42 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur dolomit
dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern
dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan rata-rata jumlah daun
sebanyak 11,0 helai, 19,0 helai dan 20,6 helai. Hanya pada umur 14 HST Perlakuan
D3G3 tidak berbeda nyata dengan perlakuan D3G2.
18
4.1.3. Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per Rumpun.
Data hasil pengamatan untuk parameter jumlah umbi dan bobot basah umbi per
rumpun disajikan pada Lampiran 14 dan 15 sedangkan analisis ragamnya disajikan
pada Lampiran 16.
Hasil analisis ragam menunjukan bahwa interaksi pemberian kapur dolomit
dan pupuk organik granule modern berpengaruh sangat nyata terhadap parameter
jumlah umbi dan bobot basah umbi per rumpun umur 65 HST. Hasil uji beda rata-rata
untuk parameter jumlah umbi dan bobot basah umbi per rumpun disajikan pada Tabel
4.
Tabel 4. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Umbi dan Bobot Umbi Basah Per Rumpun
(Gram) Umur 65 HST.
Perlakuan Jumlah Umbi
Per Rumpun
Bobot Basah Umbi
Per Rumpun
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,0 a
4,3 a
4,3 a
4,3 a
6,3 b
6,6 bc
6,6 bc
6,6 bc
7,0 bcd
8,0 cde
8,3 de
9,0 e
9,3 e
9,6 e
10,3 f
15,0 g
22,3 a
22,6 a
23,4 ab
23,5 ab
23,7 ab
24,3 bc
24,6 bcd
24,8 bcd
25,2 cd
25,5 cde
25,7 cde
26,0 de
26,8 e
29,1 f
32,1 g
35,0 h
BNJ 5% 1,64 1,46
Keterangan : Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama
tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.
19
Berdasarkan Tabel 4 , terlihat bahwa rata-rata jumlah umbi dan bobot basah
umbi per rumpun tanaman terbesar umur 65 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi
pemberian kapur dolomit dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk
organik granule modern dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan
rata-rata jumlah umbi sebanyak 15,0 buah umbi dan bobot basah umbi seberat 35 gram
dan berbeda nyata terhadap semua perlakuan lainnya.
4.2. Pembahasan
4.2.1. Pertumbuhan Tanaman
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap parameter pertumbuhan tanaman yang
meliputi tinggi tanaman dan jumlah daun, perlakuan interaksi pemberian kapur
dolomit dan pupuk organik granule modern menunjukan pengaruh yang sangat nyata.
Hal ini membuktikan bahwa pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul
modern mampu memberikan lingkungan tumbuh yang baik dan mampu memenuhi
kebutuhan unsur hara untuk menunjang pertumbuhan vegetatif tanaman.
Meningkatnya pertumbuhan vegetatif seperti tinggi tanaman rata-rata umur 14
HST, 28 HST dan 42 HST (10,7 cm, 40,7 cm, dan 79,7 cm), dan jumlah daun umur
14 HST, 28 HST dan 42 HST (11,0 helai, 19,0 helai, dan 20,6 helai) pada perlakuan
interaksi D3G3 erat kaitannya dengan kandungan unsur hara yang terkandung pada
kapur dolomit dan pupuk organik granule modern. Karena seperti diketahui kapur
dolomit dan pupuk organik granule modern secara bersama-sama dapat memperbaiki
sifat fisik, kimia dan biologi tanah, seperti memperbaiki struktur tanah menjadi lebih
remah, menambah unsur hara, meningkatkan daya menahan air serta dapat
20
merangsang perkembangan dan aktivitas jasad renik dalam tanah. Hal ini disebabkan
karena kapur dolomit dan pupuk organik granule modern dapat meningkatkan pH dari
4,5 menjadi 6,4 (Lampiran 5), dan meningkatkan ketersediaan unsur hara N, P, K, Ca
dan Mg (Lingga, P., dan Marsono 2008).
Beberapa keuntungan dari pengapuran adalah : 1) fosfat menjadi lebih tersedia,
2) kalium menjadi lebih efisien dalam unsur hara tanaman, 3) struktur tanahnya
menjadi baik dan kehidupan organisme dalam tanah lebih giat, 4) menambah Ca dan
Mg , dan 5) menaikan pH tanah (Anonim, 2012).
Pengapuran tanah yang mengandung Ca dan Mg akan mengubah atau
menggeser kedudukan H dipermukaan koloid sehingga menetralisasi keasaman tanah
(Kuswandi, 2005). unsur Mg berfungsi sebagai pembentuk klorofil dan karbohidrat
dan dapat berfungsi sebagai aktifator dalam proses fotosintesis, sedangkan unsur Ca
berfungsi mempergiat pembelahan sel meristem dan menambah organ tanaman seperti
jumlah daun dan tinggi tanaman (Anonim, 2012)
Pupuk organik granule moderen adalah pupuk padat yang berbentuk butiran,
terbuat dari bahan organik yang mempunyai kandungan unsur hara makro dan mikro.
(Musnamar, 2006) Pada tanah berpasir, penambahan bahan organik dapat
meningkatkan daya pegang tanah terhadap air dan hara, menjadikan porositas tanah
lebih baik, dan menambah unsur hara makro dan mikro.
Peningkatan pertumbuhan vegetatif pada parameter tinggi tanaman dan jumlah
daun sangat dipengaruhi oleh adanya peranan unsur hara seperti N, P, dan K. Lingga
dan Marsono (2008) menjelaskan bahwa peranan nitrogen bagi tanaman adalah untuk
21
merangsang pertumbuhan secara keseluruhan, khususnya cabang, batang dan daun.
Nitrogen berfungsi sebagai pembentuk klorofil, protein dan lemak. Nitrogen juga
sebagai penyusun enzim yang terdapat dalam sel, sehingga mempengaruhi
pembentukan karbohidrat yang sangat berperan dalam pertumbuhan tanaman.
Sosrosoedjirdjo (2004) menambahkan bahwa karbohidrat merupakan bahan yang
sangat diperlukan dalam pembelahan sel, perpanjangan sel, pembesaran sel dan
pembentukan jaringan untuk perkembangan batang, daun dan akar. Fospor berfungsi
mengatasai pengaruh negatif dari pemberian nitrogen, memperbaiki perkembangan
akar dan memperbaiki kwalitas hasil. Sedangkan kalium berfungsi untuk mengatur
berbagai mekanisme metabolik seperti fotosintesa, translokasi karbohidrat, sintesa
protein, sehingga meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit dan mengatur
keseimbangan nitrogen dan phospor.
Rendahnya tinggi tanaman dan jumlah daun pada perlakuan D0G0
dibandingkan perlaukan lainnya karena unsur hara yang tersedia dan dapat diserap
oleh tanaman hanya sedikit. Hal ini disebabkan oleh rendahnya pH yang hanya 4,5
(Lampiran 5), sedangkan menurut Wibowo (2001) untuk mendapatkan hasil yang
baik, tanaman bawang merah memerlukan derajat keasaman (pH 6,0-6,8).
4.2.2. Hasil
Terjadinya pertumbuhan tanaman yang baik pada fase vegetatif akan terus
berlanjut sampai fase generatif. Hal ini ditunjukan oleh meningkatnya parameter
jumlah umbi per rumpun rata-rata sebanyak 15,0 umbi dan bobot basah umbi per
22
rumpun rata-rata seberat 35 gram pada perlakuan D3G3 yaitu pemberian kapur dolomit
dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern
dengan dosis 150 kg/ha (4,870 g/polybag).
Untuk parameter jumlah umbi per rumpun dan bobot basah umbi per rumpun
perlakuan D3G3 menunjukan hasil tertinggi dan berbeda sangat nyata dibandingkan
dengan perlakuan lainnya, hal ini disebabkan karena syarat tumbuh bawang merah
yang memerlukan pH 6,0-6,8 sudah terpenuhi pada perlakuan D3G3 yaitu pH 6,4.
Selain itu diduga akibat dari kandungan unsur hara pupuk yang tinggi dan
tersedia sehingga mampu diserap tanaman untuk proses metabolisme seperti
pembentukan karbohidrat yang sebagian besar ditraslokasikan untuk pembentukan
umbi. Pada fase ini unsur kalium yang terdapat pada pupuk organik granule modern
berperan dalam pembentukan dan pembesaran umbi.
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. KESIMPULAN
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Terjadi pengaruh interaksi yang sangat nyata antara perlakuan pemberian kapur
dolomit dan pupuk organik granule moderen terhadap parameter tinggi tanaman,
jumlah daun, jumlah umbi per rumpun dan bobot segar umbi per rumpun.
2. Hasil tertinggi untuk parameter tinggi tanaman umur 14, 28 dan 42 HST (10,7 cm,
40,7 cm dan 79,7 cm), jumlah daun umur 14, 28 dan 42 HST (11,0 helai, 19,0
helai dan 20,6 helai), jumlah umbi umur 65 HST (15,0 buah umbi), dan bobot
basah umbi (35 gram) dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur
dolomit dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik
granule modern dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), (D3G3).
5.2. SARAN
Dalam pembudidayaan tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada
tanah berpasir disarankan untuk mempertimbangkan pemakaian kapur dolomit dengan
dosis sebesar 9 ton/ha dan pupuk organik granule moderen dengan dosis 150 kg/ha.
24
DAFTAR PUSTAKA
Anonim.a. 2012. Kapur dolomit. http://fifinsafitri94.blogspot.com/2012/02/pupuk-
dolomit. html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.
Anonim.b. 2012. Kapur dolomit. http://kapurdolomit.blogspot.com/. Diakses pada
tanggal 12 Februari 2015.
Anonim.a. 2013. http:// npkgresik.blogspot.com/2013/11/ manfaat-pupuk-dolomite-
bagi-tanaman. html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.
Anonim.b. 2013.Pupuk organik granul moderen. http://www.organiknusantara.com /
2013 /09 / supernasa-organik-granule-modern-nasa.html. Diakses pada
tanggal 12 Februari 2015.
Anonim.c. 2013. Tanah Berpasir. http://puputwahyuni. wordpress. Com / 2013 /01 / 02
/tanah-berpasir/. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.
Anonim.d. 2013. Pupuk granul moderen. http://produk-nasa.blogspot. com/2012/07/
supernasa - granule-modern.html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.
Badan Pusat Statistik. 2013. Kalimantan Tengah dalam angka 2013. Palangkaraya.
Badan Pusat Statistik Nasional 2013. http://www.bps.go.id/ tab_sub/view.php?
kat=3&tabel =1&daftar=1&id_subyek=55¬ab=61. Diakses pada
tanggal 02 Februari 2015.
Estu, Rahayu., dan Berlian VA, Nur. 2007. Bawang Merah. Penebar Swadaya. Jakarta.
Gofur, Abdul. 2004. Pengaruh Pemberian Pupuk Hayati OST Rajawali dan KPT
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L)
Pada Tanah Gambut. Skripsi Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas
Pertanian. UM Palangkaraya.
Kuswandi. 2005. Pengapuran Tanah Pertanian. Kanisus. Yogyakarta.
Lingga, P., dan Marsono. 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Mustamar. E. S. 2006. Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat. Penebar
Swadaya. Jakarta.
25
Ripianto. 2001. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan KCL Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L) Pada
Tanah Gambut. Skripsi Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian.
UM Palangkaraya.
Sarief. E. S. 1990. Kesuburan Tanah dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana.
Bandung.
Sosrosoedjirdjo, 2004. Ilmu Memupuk.Jilid I.CV.Yasaguna. Jakarta.
Wibowo, S. 2001. Budidaya Bawang ( Bawang Putih, Merah dan Bombay). Penebar
Swadaya. Jakarta.
26
Lampiran 1. Deskripsi Bawang Merah Varietas Bima
Spesifikasi keterangan
Tinggi tanaman
Jumlah anakan
Warna daun
Jumlah daun
Umur panen
Pembungaan
Jumlah biji
Tangkai rumpun
Buah/tangkai
Biji
Bentuk umbi
Potensi produksi
Susut Bobot
Tahan terhadap
25-44 cm
7-12
Hijau
14-50 helai
± 60 - 70 HST
50 hari, agak sukar
12-16
2-4
60-100
Bulat, agak gepeng, berkeriput hitam
Lonjong
9,9 ton/ha
21,5 %
Busuk umbi
27
Lampiran 2. Bagan Percobaan
U
Keterangan :
G = Pupuk Organik Granule Moderen.
D = Kapur Dolomit.
0,1,2 dan 3 = Dosis Masing-Masing Perlakuan.
I,II,dan III = Ulangan.
S
D3 G2
II
D1 G0
I
D0 G3
III
D0 G1
I
D1 G0
II
D2 G3
III
D3 G0
III
D3 G3
II
D3 G2
I
D2 G0
III
D1 G2
III
D1 G3
III
D2 G1
II
D2 G0
I
D3 G1
II
D3 G2
III
D0 G0
II
D2 G1
III
D0 G2
II
D3 G0
II
D0 G0
III
D3 G1
III
D0 G2
I
D1 G3
I
D0 G1
III
D0 G0
I
D1 G2
II
D1 G2
I
D2 G3
I
D3 G0
I
D2 G2
II
D3 G1
I
D2 G2
III
D1 G1
III
D1 G0
III
D1 G1
II
D1 G1
I
D2 G1
I
D0 G2
III
D0 G3
II
D2 G0
II
D3 G3
I
D0 G3
I
D2 G3
II
D0 G1
II
D2 G2
I
D1 G3
II
D3 G3
III
28
Lampiran 3. Cara menghitung kebutuhan kapur dolomit
Rumus konversi dosis pupuk
Berat tanah per polybag x dosis rekomendasi
Berat tanah berpasir per hektar
Berat tanah per polybag : 10 kg
Berat tanah berpasir per hektar : v x bd
K ( kedalaman tanah berpasir yang diambil ) : 0,2 m
V ( volum tanah berpasir per hektar ) adalah:
1 ha = 10.000 m2 = 100 x 100 m
Maka volum tanah berpasir adalah:
P x l x k = 100 x 100 x 0,2 m = 2.000 m3/ha
Bd (bulk density) tanah berpasir lahan kampus 2 ump menurut hasil analisa tanah 11
september 2014 adalah 1,54 cm3
Maka berat tanah berpasir per hektar adalah:
V x bd = 2.000 m3 x 1,54 g/cm
3 = 2.000.000.000 cm
3 x 1,54 g/cm
3 = 3.080.000.000 g
= 3.080 ton/ha
Kapur dolomit ( dosis 3 ton/ha ):
10 kg x 3.000 kg = 0,009740 kg = 9,740 g/polybag.
3.080.000 kg
Kapur dolomit ( dosis 6 ton/ha ):
10 kg x 6.000 kg = 0,019480 kg = 19,480 g/polybag.
3.080.000 kg
Kapur dolomit ( dosis 9 ton/ha ):
10 kg x 9.000 kg = 0,029220 kg = 29,220 g/polybag.
3.080.000 kg
29
Lampiran 4. Cara menghitung kebutuhan pupuk organik granule moderen
Rumus konversi dosis pupuk
Berat tanah per polybag x dosis rekomendasi
Berat tanah berpasir per hektar
Berat tanah per polybag : 10 kg
Berat tanah berpasir per hektar : v x bd
K ( kedalaman tanah berpasir yang diambil ) : 0,2 m
V ( volum tanah berpasir per hektar ) adalah:
1 ha = 10.000 m2 = 100 x 100 m
Maka volum tanah berpasir adalah:
P x l x k = 100 x 100 x 0,2 m = 2.000 m3/ha
Bd (bulk density) tanah berpasir lahan kampus 2 ump menurut hasil analisa tanah 11
september 2014 adalah 1,54 cm3
Maka berat tanah berpasir per hektar adalah:
V x bd = 2.000 m3 x 1,54 g/cm
3 = 2.000.000.000 cm
3 x 1,54 g/cm
3 = 3.080.000.000 g
= 3.080 ton/ha
Pupuk organik granule moderen ( dosis 50 kg/ha ):
10 kg x 50 kg = 0,0001623 kg = 1,623 g/polybag.
3.080.000 kg
Pupuk organik granule moderen ( dosis 100 kg/ha ):
10 kg x 100 kg = 0,0003247 kg = 3,247 g/polybag.
3.080.000 kg
Pupuk organik granule moderen ( dosis 150 kg/ha ):
10 kg x 150 kg = 0,0004870 kg = 4,870 g/polybag.
3.080.000 kg
30
Lampiran 5. Hasil Pengukuran pH Pada Tanah Berpasir
Perlakuan pH Tanah
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,5
4,5
4,5
4,6
4,8
5,0
5,4
5,6
5,3
5,6
5,7
6,3
5,7
6,2
6,3
6,4
31
Lampiran 6. Volume Penyiraman
PERLAKUAN VOLUME PENYIRAMAN (ml)
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
Keterangan: 1. Penyiraman dilakukan pada awal penanaman hingga panen
3. Penyiraman dilakukan pada sore hari
32
Lampiran 7. Data Tinggi Tanaman Umur 14 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,8
5,0
5,0
5,0
5,3
5,3
5,0
5,1
7,1
6,1
6,1
5,5
7,1
8,0
9,9
10,5
5,2
4,9
4,8
5,2
5,2
5,2
5,6
5,7
5,0
7,5
7,5
7,9
7,0
8,5
9,3
9,8
4,8
4,8
5,0
4,8
4,9
5,1
4,9
6,3
6,3
7,8
7,8
8,2
7,5
9,4
9,5
11,8
14,8
14,7
14,8
15,0
15,4
15,6
15,5
16,1
18,4
21,4
21,4
21,6
21,6
25,9
28,7
32,1
4,9
4,9
4,9
5,0
5,1
5,2
5,2
5,4
6,1
7,1
7,1
7,2
7,2
8,6
9,6
10,7
TOTAL - - - 313,0 -
33
Lampiran 8. Data Tinggi Tanaman Umur 28 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
15,0
15,7
15,7
15,9
24,6
25,0
24,0
24,6
30,8
29,1
30,0
30,2
34,8
35,0
38,0
40,0
13,8
14,8
15,7
15,9
24,0
24,1
24,1
24,4
26,1
28,1
30,0
29,3
32,1
33,0
39,0
40,0
15,1
15,8
15,9
15,9
22,1
23,3
24,1
26,8
22,1
32,2
30,1
31,5
29,1
30,3
40,0
42,0
43,9
46,3
47,3
47,7
70,7
72,4
72,2
75,8
79,0
89,4
90,1
91,0
96,0
98,3
47,0
122,0
14,6
15,4
15,8
15,9
23,6
24,1
24,1
25,3
26,3
29,8
30,0
30,3
32,0
32,8
39,0
40,7
TOTAL - - - 1.259,1 -
34
Lampiran 9. Data Tinggi Tanaman Umur 42 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
15,7
20,1
20,7
20,7
24,6
30,8
30,0
30,8
35,0
38,0
38,2
40,0
42,2
42,5
42,6
49,5
15,7
18,5
19,7
20,9
24,4
26,1
30,0
26,2
35,6
39,0
39,3
40,0
42,1
42,1
42,1
49,5
15,9
20,2
20,9
21,0
26,8
22,1
30,0
22,5
36,7
40,0
40,1
40,0
43,5
44,5
44,5
50,2
47,3
58,8
61,3
62,6
75,8
79,0
90,0
79,5
107,3
117,0
117,6
120,0
127,8
129,1
129,3
149,2
15,8
19,6
20,4
20,9
25,3
26,3
30,0
26,5
35,8
39,0
39,2
40,0
42,6
43,0
43,1
49,7
TOTAL - - - 1551,6 -
35
Lampiran 10. Hasil Analisis Ragam Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST.
SK
DB
JK
KT
F HIT
F TABEL
5% 1%
UMUR 14 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
148,89
126,67
8,75
13,47
14,13
9,93
42,22
2,92
1,50
0,44
22,57**
95,95**
6,64**
3,41**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
UMUR 28 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
2927,73
2717,02
109,65
100,33
91,66
195,18
905,67
36,55
11,15
2,86
68,24**
316,67**
12,78**
3,90**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
UMUR 42 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
4907,50
4684,13
129,31
94,00
91,95
327,16
1561,37
43,10
10,45
2,87
113,99**
544,03**
15,02**
3,64**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
Keterangan : **
berpengaruh sangat nyata terhadap F tabel 1%
36
Lampiran 11. Data Jumlah Daun Umur 14 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
3,0
3,0
2,0
3,0
4,0
4,0
6,0
7,0
6,0
7,0
7,0
7,0
8,0
8,0
10,0
10,0
2,0
3,0
3,0
3,0
4,0
5,0
6,0
6,0
7,0
6,0
7,0
7,0
7,0
6,0
11,0
11,0
2,0
2,0
3,0
3,0
4,0
4,0
6,0
6,0
7,0
7,0
6,0
7,0
8,0
9,0
11,0
12,0
7,0
8,0
8,0
9,0
12,0
13,0
18,0
19,0
20,0
20,0
20,0
21,0
23,0
23,0
32,0
33,0
2,3
2,6
2,6
3,0
4,0
4,3
6,0
6,3
6,6
6,6
6,6
7,0
7,6
7,6
10,6
11,0
TOTAL - - - 286,0 -
37
Lampiran 12. Data Jumlah Daun Umur 28 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,0
7,0
5,0
8,0
8,0
9,0
9,0
10,0
9,0
10,0
11,0
12,0
11,0
12,0
12,0
18,0
4,0
7,0
9,0
7,0
9,0
8,0
9,0
9,0
10,0
10,0
10,0
11,0
12,0
14,0
14,0
20,0
4,0
8,0
9,0
8,0
8,0
9,0
9,0
8,0
9,0
10,0
10,0
14,0
15,0
14,0
13,0
19,0
12,0
22,0
23,0
23,0
25,0
26,0
27,0
27,0
28,0
30,0
31,0
37,0
38,0
38,0
39,0
57,0
4,0
7,3
7,6
7,6
8,3
8,6
9,0
9,0
9,3
10,0
10,3
12,3
12,6
12,6
13,0
19,0
TOTAL - - - 483,0 -
38
Lampiran 13. Data Jumlah Daun Umur 42 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
7,0
6,0
8,0
8,0
9,0
10,0
10,0
10,0
11,0
11,0
14,0
12,0
12,0
13,0
13,0
20,0
8,0
9,0
8,0
8,0
9,0
9,0
10,0
9,0
10,0
11,0
11,0
12,0
12,0
14,0
15,0
20,0
7,0
9,0
8,0
9,0
9,0
8,0
9,0
10,0
10,0
10,0
12,0
16,0
16,0
16,0
15,0
22,0
22,0
24,0
24,0
25,0
27,0
27,0
29,0
29,0
31,0
32,0
37,0
40,0
40,0
43,0
43,0
62,0
7,3
8,0
8,0
8,3
9,0
9,0
9,6
9,6
10,3
10,6
12,3
13,3
13,3
14,3
14,3
20,6
TOTAL - - - 286,0 -
39
Lampiran 14. Hasil Analisis Ragam Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST.
SK
DB
JK
KT
F HIT
F TABEL
5% 1%
UMUR 14 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
318,59
275,08
24,92
18,59
13,33
21,24
91,69
8,31
2,06
0,41
51,80**
223,63**
20,27**
5,02**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
UMUR 28 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
512,15
380,23
73,23
58,69
36,67
34,14
126,74
24,41
6,52
1,14
29,95**
111,17**
21,41**
5,72**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
UMUR 42 HST
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
535,98
413,06
62,06
60,86
48,00
35,73
137,68
20,68
6,76
1,50
23,82**
91,78**
13,78**
4,50**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
Keterangan : **
berpengaruh sangat nyata terhadap F tabel 1%
40
Lampiran 15. Data Jumlah Umbi Per Rumpun Umur 60 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
4,0
4,0
4,0
5,0
6,0
7,0
6,0
7,0
7,0
8,0
9,0
9,0
9,0
10,0
10,0
14,0
4,0
5,0
4,0
4,0
7,0
6,0
7,0
7,0
7,0
8,0
8,0
9,0
10,0
9,0
11,0
16,0
4,0
4,0
5,0
4,,0
6,0
7,0
7,0
6,0
7,0
8,0
8,0
9,0
9,0
10,0
10,0
15,0
12,0
13,0
13,0
13,0
19,0
20,0
20,0
20,0
21,0
24,0
25,0
27,0
28,0
29,0
31,0
45,0
4,0
4,3
4,3
4,3
6,3
6,6
6,6
6,6
7,0
8,0
8,3
9,0
9,3
9,6
10,3
15,0
TOTAL - - - 360,0 -
41
Lampiran 16. Data Bobot Umbi Basah Per Rumpun (Gram) Umur 60 HST.
PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA
I II III
D0 G0
D0G1
D0G2
D0G3
D1G0
D1G1
D1G2
D1G3
D2G0
D2G1
D2G2
D2G3
D3G0
D3G1
D3G2
D3G3
22,2
22,6
23,3
23,6
23,8
24,3
24,7
24,9
25,2
25,5
25,5
26,0
26,5
29,0
32,0
33,5
22,3
22,3
23,4
23,5
23,8
24,3
24,5
24,8
25,5
25,5
26,0
26,0
27,0
29,1
32,1
37,0
22,5
22,8
23,5
23,4
23,6
24,2
24,7
24,8
24,9
25,5
25,6
26,0
27,0
29,2
32,2
34,5
67,0
67,7
70,2
70,5
71,2
72,8
73,9
74,5
75,6
76,5
77,1
78,0
80,5
87,3
96,3
105,0
22,3
22,6
23,4
23,5
23,7
24,3
24,6
24,8
25,2
25,5
25,7
26,0
26,8
29,1
32,1
35,0
TOTAL - - - 1.244,1 -
42
Lampiran 17. Hasil Analisis Ragam Jumlah Umbi dan Bobot Umbi Basah Per
Rumpun (Gram) 65 HST.
SK
DB
JK
KT
F HIT
F TABEL
5% 1%
Jumlah Umbi Per Rumpun
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
364,66
295,00
28,50
41,16
9,34
24,31
98,33
9,50
4,57
0,29
83,83**
339,07**
32,76**
15,76**
-
1,97
2,90
2,90
2,19
-
2,62
4,46
4,46
3,01
-
TOTAL 47 - - - - -
Bobot Umbi Basah Per Rumpun
PERLAKUAN
PG
KA
PG X KA
GALAT
15
3
3
9
32
537,01
416,95
54,59
65,47
7,31
35,80
138,98
18,19
7,27
0,23
155,65**
604,26**
79,09**
31,61**
1,97
2,90
2,90
2,19
2,62
4,46
4,46
3,01
- - -
TOTAL 47 - - - - -
43
GAMBAR 1. Pupuk Organik Granule Moderen
44
GAMBAR 2. Tempat Penelitian
45
GAMBAR 3. Tinggi Tanaman Umur 14 HST
46
GAMBAR 4. Tinggi Tanaman Umur 28 HST
47
GAMBAR 5. Tinggi Tanaman Umur 42 HST
48
GAMBAR 6. Panen Umur 65 HST
Top Related