PUSAT PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN HORTIKULTURA BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN
KEMENTERIAN PERTANIAN
2017
Penanggung Jawab: Dr. Ir. Joko Susilo Utomo, MP.
(Kepala Balitjestro)
Penyunting:
Dr. Ir. Harwanto, MS. Langgeng Sutrisno, SP.
Ir. Nurhadi, M. Sc.
Ir. Agus Sugiyatno, MP Aminuddin Fajar, S.Sos.
Umi Nurul Taflkhah
Desain Cover dan Layout:
Nanang Kusmanto
Alamat kantor:
Jl. Raya Tlekung No 1 Junrejo, Batu, Jawa Timur Kotak Pos 22 Batu (65301)
Telp. : (0341) 592683
Fax. : (0341) 593047
Email : [email protected] Website : http://balitjestro.litbang.pertanian.go.id
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
i
Kata Pengantar
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
berkat Rahmat dan HidayahNYA, dapat diselesaikan Laporan
Tahunan Balitjestro Tahun 2016 sebagai salah satu
pertanggungjawaban pelaksanaan kegiatan sesuai Tugas dan Fungsi
Balitjestro.
Laporan tahunan 2016 berisi hasil-hasil penelitian,
diseminasi, peningkatan sumber daya manusia, sarana dan
prasarana, Laboratorium, Kebun Percobaan, Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS), dan
pelaksanaan kerjasama penelitian, serta seminar hasil penelitian tahun 2016.
Balitjestro pada tahun 2016 mendapatkan anggaran DIPA sebesar
Rp. 18.803.138.000,- dengan rincian Belanja Pegawai sebesar Rp. 6.259.426.000,-
Belanja Barang sebesar Rp. 5.226.176.000,- dan Belanja Modal sebesar
Rp. 7.317.500.000,-. Sampai dengan tanggal 31 Desember 2016 telah direalisasikan
anggaran sebesar Rp. 18.043.808.000,- atau mencapai 95.96% dari total dana yang
tersedia.
Output keluaran yang menonjol pada tahun 2016 meliputi varietas unggul baru
jeruk yaitu Pamindo Agrihorti dan teknologi yaitu Teknologi Expert System (ES) yang
merupakan teknologi yang dirancang untuk mendeteksi serangan hama dan penyakit di
lapang oleh pelaku agribisnis yang pada dasarnya bukan ahli penyakit.
Kegiatan diseminasi inovasi teknologi Balitjestro dilakukan melalui kegiatan
ekspose dan pameran di Balitjestro yaitu Balitjestro Innovation Technology Expo (BITE)
yang melibatkan partisipasi stake holder secara aktif. Selain itu, Pelayanan terhadap
stake holder dengan menerima kunjungan tamu, magang, PKL, Prakerin dan skripsi.
Karya Tulis Ilmiah (KTI) peneliti Balitjestro dipublikasikan dalam bentuk jurnal
internasional, jurnal nasional dan prosiding nasional.
Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS) Balitjestro telah memproduksi benih induk
jeruk dan buah subtropika kelas Blok Fondasi (BF) sebanyak 438 tanaman dan kelas
Blok Penggandaan Mata Tempel (BPMT) sebanyak 10.977 yang telah terdistribusi
Semoga laporan tahunan Balitjestro 2016 ini dapat berguna sebagai bahan
pertimbangan dalam mengambil kebijakan penelitian dan pengembangan jeruk dan
buah subtropika ke depan dan sebagai sumber informasi yang dapat digunakan,
diperlukan dan dimanfaatkan oleh pelaku agribisnis dan stakeholder.
Batu, Januari 2017 Kepala Balai, Dr. Ir. Joko Susilo Utomo, MP NIP. 19610723 198803 1 011
ii
Daftar Isi
Halaman
Kata Pengantar................................................................................................................................................ i Daftar Isi............................................................................................................................................................. ii Daftar Tabel ...................................................................................................................................................... iii Daftar Gambar ................................................................................................................................................. iv I. PENDAHULUAN ...................................................................................................................................... 1 II. ORGANISASI ............................................................................................................................................. 3
2.1 Kedudukan Balai ........................................................................................................................ 3 2.2 Tugas dan Fungsi ....................................................................................................................... 3 2.3 Struktur Organisasi ................................................................................................................... 4 2.4 Visi ..................................................................................................................................................... 5 2.5 Misi .................................................................................................................................................... 5
III. Kelembagaan............................................................................................................................................ 7 3.1 Pelaksanaan Program dan Evaluasi .................................................................................. 7 3.2 Pengelolaan Sumber Daya ..................................................................................................... 14
3.2.1 Sumber Daya Manusia ................................................................................................. 14 3.2.2 Pembinaan dan Pengembangan Pegawai ........................................................... 15 3.2.3 Keuangan............................................................................................................................ 16 3.2.4 Laboratorium ................................................................................................................... 18 3.2.5 Kebun Percobaan ........................................................................................................... 22
3.3 Kerjasama dan Pendayagunaan Hasil Penelitian ....................................................... 33 3.3.1 Kerjasama Penelitian.................................................................................................... 33 3.3.2 Pendayagunaan Hasil Penelitan .............................................................................. 33
IV. Hasil Penelitian Balitjestro TA. 2016 ........................................................................................... 35 4.1 Hasil Penelitian Unggulan Balitjestro .............................................................................. 35
4.1.1 Varietas Unggul Baru Balitjestro ............................................................................ 35 4.1.2 Teknologi Expert System dan Forecasting Hama (Kelompok
Kutu-kutuan, Tungau, Thrips) Pada Tanaman Jeruk. ................................... 35 4.1.3 Sumber Daya Genetik (SDG) ..................................................................................... 36 4.1.4 Diseminasi Inovasi Pertanian ................................................................................... 46
4.2 Hasil Penelitian / Diseminasi Balitjestro........................................................................ 63 4.2.1 Teknologi Barcode ......................................................................................................... 63 4.2.2 Teknologi Metabolit ...................................................................................................... 63 4.2.3 Teknologi Pemangkasan ............................................................................................. 64 4.2.4 Unit Pelayanan Benih Sumber (UPBS) ................................................................. 65
V. Arah dan Strategi Pengembangan Hasil Penelitian dan Diseminasi ............................. 70 5.1 Arah Pengembangan ................................................................................................................ 70 5.2 Strategi Pengembangan .......................................................................................................... 71
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
iii
Daftar Tabel
Tabel 1. Keragaan SDM Balitjestro berdasarkan fungsi dan golongan Tahun 2016. .... 14 Tabel 2. Keragaan SDM peneliti Balitjestro berdasarkan tingkat pendidikan dan
bidang penelitian sampai dengan tahun 2016. ............................................................. 15 Tabel 3. Keragaan Tenaga Fungsional Peneliti, Teknisi dan Arsiparis di Balitjestro
Tahun 2016 ..................................................................................................................................... 15 Tabel 4. Pembinaan dan pengembangan pegawai Balitjestro tahun 2016 ........................ 15 Tabel 5. Diklat Jangka Panjang per 31 Desember 2016 .............................................................. 16 Tabel 6. Realisasi Anggaran Balitjestro Jenis Output TA. 2016 ............................................... 17 Tabel 7. Realisasi Anggaran Balitjestro per Jenis Belanja TA. 2016...................................... 17 Tabel 8. Perbandingan realisasi PNBP tahun 2015 dan 2016.................................................. 18 Tabel 9. Pemanfaatan Lahan di KP Tlekung (2016)...................................................................... 24 Tabel 10. Pemanfaatan lahan di KP Punten ......................................................................................... 26 Tabel 11. Pemanfaatan Lahan dan Potensi KP. Banaran ............................................................... 28 Tabel 12. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP Kliran ................................................................ 30 Tabel 13. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari ...................................................... 32 Tabel 14. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari ...................................................... 38 Tabel 15. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari ...................................................... 39 Tabel 16. Data karakterisasi bunga 5 aksesi apel yang berbunga 2016 ......................................... 40 Tabel 17. Data karakterisasi bunga 5 aksesi apel 2016....................................................................... 42 Tabel 18. Data SDG apel di Balitjestro ...................................................................................................... 42 Tabel 19. Analisa biokimia terhadap 5 aksesi apel ................................................................................. 43 Tabel 20. Aktivitas Kegiatan Diseminasi Reguler Tahun 2016 .................................................. 46 Tabel 21. Nilai Persepsi, Interval IKM, Interval Konversi IKM, Mutu Pelayanan dan Kinerja
Unit pelayanan ................................................................................................................................. 50 Tabel 22. Statistik pengunjung website Balitjestro ......................................................................... 53 Tabel 23. Ringkasan Hasil Kerjasama Komoditas Jeruk dan Stroberi .................................... 58 Tabel 24. Daftar KTI Yang Dipublikasikan Balitjestro Tahun 2016 ......................................... 61 Tabel 25. Data distribusi benih sumber tahun 2016 ....................................................................... 66
iv
Daftar Gambar
Gambar 1. Struktur Organisasi Balitjestro............................................................................................. 5 Gambar 2. Sertifikat Akreditasi Laboratorium ................................................................................. 21 Gambar 3. Peta Kebun Percobaan Tlekung ........................................................................................ 23 Gambar 4. Tanaman Jeruk untuk Penelitian dan Visitor Plot .................................................... 24 Gambar 5. KP Puten I dan II ....................................................................................................................... 26 Gambar 6. Benih jeruk yang di produksi KP. Punten..................................................................... 27 Gambar 7. Denah KP. Banaran .................................................................................................................. 27 Gambar 8. Koleksi Plasma Nutfah dan Benih Apel ......................................................................... 29 Gambar 9. Denah KP. Kliran ....................................................................................................................... 29 Gambar 10. Pemanfaatan lahan di KP. Kliran ...................................................................................... 30 Gambar 11. Denah KP. Banjarsari .............................................................................................................. 31 Gambar 12. Anggur yang di gemari oleh konsumen buah ............................................................. 32 Gambar 13. Jeruk Pamindo Agrihorti ...................................................................................................... 35 Gambar 14. Hasil Pemetaan Expert System dan Forecasting Hama di lapang .................... 36 Gambar 15. Kegiatan konservasi in vitro SDG apel ........................................................................... 38 Gambar 16. Kegiatan konservasi in vitro SDG apel ........................................................................... 39 Gambar 17. Konservasi Koleksi Tanaman lengkeng di KP Banjarsari ..................................... 45 Gambar 18. Pameran di TTP Pacitan (A), Pameran di HPS 2016 (B) ...................................... 47 Gambar 19. Kegiatan BITE 2016 ................................................................................................................ 48 Gambar 20. Berbagai macam media sosial balitjestro; FB (Admin dan FansPage
Balitjestro Indonesia) , Twitter, Google+, dan Instagram..................................... 52 Gambar 21. FB FansPage “Balitjestro Indonesia” sampai dengan saat ini sudah
mencapai 3187 likes. .............................................................................................................. 54 Gambar 22. Twitter @balitjestro Followers sampai dengan saat ini sudah
mencapai 858. ............................................................................................................................ 54 Gambar 23. Google + Balitjestro pada saat sudah mencapai 193 follower. .......................... 54 Gambar 24. Youtube Channel Balitjestro ............................................................................................... 55 Gambar 25. Instagram Balitjestro, sampai saat ini jumlah posts 527 dan
followers 1550........................................................................................................................... 55 Gambar 26. data rekapan buku tamu....................................................................................................... 56 Gambar 27. Data pemakaian computer .................................................................................................. 56 Gambar 28. Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi oleh Primer RAPD ................. 63 Gambar 29. Proses pembuatan nanopartikel....................................................................................... 64 Gambar 30. Pemangkasan terhadap tajuk tanaman jeruk keprok Pulung (1)
Pemangkasan Pemeliharaan; (2) pemangkasan bentuk V; (3) Pemangkasan lorong; (4) pemangkasan samping; (5) kontrol ......................... 65
Gambar 31. Pengepakan benih sumber jeruk yang akan dikirim .............................................. 69
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
1
I. PENDAHULUAN
Penelitian jeruk dan buah subtropika mempunyai peran strategis dalam
mendukung keberhasilan program Kementerian Pertanian,yaitu program
Pengembangan Kawasan Agribisnis Hortikultura (PKAH). Peran strategis
tersebut diimplementasikan melalui pemanfaatan inovasi teknologi dan
kelembagaan berbasis sumber daya lokal dalam rangka meningkatkan
ketahanan pangan, produktivitas dan produksi, nilai tambah, daya saing, ekspor
dan kesejahteraan petani. Terkait dengan dukungan terhadap program
kementerian pertanian, maka pada tahun anggaran 2016 kegiatan penelitian
dan diseminasi Lingkup Balitjestro dilakukan berdasarkan performance based
budgeting yang dilengkapi dengan indikator kinerja utama sehingga
akuntabilitas pelaksana kegiatan beserta organisasinya dapat dievaluasi secara
terukur.
Impor buah jeruk, apel, anggur, lengkeng, dan stroberi yang merupakan
komoditas mandat Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika
(Balitjestro) pada tahun 2016 telah mencapai lebih dari 10 triliun rupiah.
Kondisi ini menunjukkan, bahwa petani Indonesia belum mampu
menghasilkan buah berkualitas prima yang dituntut konsumen menengah ke
atas dan memilki daya beli tinggi yang semakin meningkat. Rendahnya daya
saing dan jaminan keberlanjutan usahatani buah di Indonesia bisa disebabkan
pelaku agbribisnis buah yang belum sepenuhnya menerapkan teknologi
inovatif hasil penelitian. Lambatnya proses adopsi teknologi anjuran di atas
dapat disebabkan oleh sistem diseminasi dan alih teknologi yang belum
terbangun utuh di kawasan target pengembangan dan rapuhnya kelembagaan
petani yang ada.
Kegiatan penelitian tanaman jeruk dan buah subtropika pada tahun
2016 merupakan penelitian lanjutan tahun sebelumnya yang menekankan pada
aspek pemuliaan dan pengelolaan sumberdaya genetik jeruk dan buah
subtropika sebagai bahan perakitan varietas unggul baru jeruk yang berbiji
sedikit, menghasilkan teknologi peningkaan mutu buah, pengendalian OPT
yang ramah lingkungan dan antisipasif terhadap perubahan iklim ekstrim.
Hasil penelitian tersebut di atas selanjutnya akan menjadi kompenen/paket
teknologi yang bisa digunakan untuk memperbaiki teknologi yang ada sesuai
dengan kondisi lapang dan iklim yang terus berubah. Umpan balik dari
pengguna teknologi kemudian digunakan lagi sebagai masukan kegiatan
penelitian yang akan dilaksanakan selanjutnya.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
2 2
Untuk mengakselerasi tingkat adopsi dan difusi teknologi anjuran
Balitbangtan maka proses penyempurnaan teknologi anjuran spesifik lokasi
harus didukung oleh sistem diseminasi dan proses alih teknologi yang mapan
sehingga teknologi dapat tepat sasaran. Model dukungan inovasi teknologi
dalam pengembangan agribisnis terutama jeruk di Indonesia yang telah dikaji
secara komprehensif di beberapa sentra produksi dapat direplikasi oleh
pemerintah daerah lain. Kerja keras yang didukung ilmu pengetahuan,
teknologi inovatif dan jejaring kerja instansi terkait di tingkat pusat, provinsi
maupun kabupaten/kota yang harmonis dapat melahirkan sinergisme tindakan
lapang yang terkoordinasi di wilayah target pengembangan agribisnis buah.
Produk berdaya saing tinggi yang dihasikan dan keberlanjutan usaha yang
terjamin akan menjadikan buah Indonesia diterima di masyarakat sendiri.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
3
II. ORGANISASI
2.1 Kedudukan Balai
Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro)
yang terletak di Desa Tlekung, Kecamatan Junrejo, Batu, Jawa Timur
merupakan salah satu unit pelaksana teknis (UPT) instansi pemerintah
unit eselon III yang bertanggung jawab langsung kepada Pusat Penelitian
dan Pengembangan Hortikultura dan Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian. Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika
(Balitjestro), yang sebelumnya bernama Loka Penelitian Tanaman Jeruk
dan Hortikultura Subtropik, berdiri pada tanggal 1 Maret 2006 dengan
landasan hukum Peraturan Menteri Pertanian
No.30/Permentan/OT.140/3/2013. Balitjestro memiliki mandat untuk
melaksanakan kegiatan penelitian tanaman jeruk dan buah subtropika
seperti jeruk, apel, anggur, lengkeng, stroberi dan tanaman buah
subtropika lainnya. Dalam menunjang kinerja penelitian, Balitjestro
didukung oleh 5 kebun-kebun percobaan yang tersebar di 2
kota/kabupaten di Jawa Timur yaitu KP. Punten, KP. Banaran, KP. Kliran
(Kota Batu), dan KP. Banjarsari (Kab. Probolinggo).
2.2 Tugas dan Fungsi
Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika mempunyai
tugas yaitu melaksanakan kegiatan penelitian tanaman jeruk dan buah
subtropika seperti apel, anggur, lengkeng, dan buah subtropika lain. Dalam
melaksanakan tugas tersebut, Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah
Subtropika menyelenggarakan fungsi sebagai berikut :
1. Pelaksanaan penyusunan program, rencana kerja, anggaran, evaluasi
dan laporan penelitian tanaman jeruk dan buah subtropika;
2. Pelaksanaan penelitian genetika, pemuliaan, perbenihan tanaman
jeruk dan buah subtropika;
3. Pelaksanaan penelitian eksplorasi, konservasi, karakterisasi dan
pemanfaatan plasma nutfah tanaman jeruk dan buah subtropika;
4. Pelaksanaan penelitian agronomi, morfologi, fisiologi, ekologi, Hama
dan Penyakit dan fitopatologi tanaman jeruk dan buah subtropika;
5. Pelaksanaan penelitian komponen teknologi sistem dan usaha
agribisnis tanaman jeruk dan buah subtropika;
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
4 4
6. Pelaksanaan penelitian penanganan hasil tanaman jeruk dan buah
subtropika;
7. Pemberian pelayanan teknis penelitian tanaman jeruk dan buah
subtropika;
8. Penyiapan kerja sama, informasi dan dokumentasi serta
penyebarluasan dan pendayagunaan hasil penelitian tanaman jeruk
dan buah subtropika;
9. Pelaksanaan urusan kepegawaian, keuangan, rumah tangga dan
perlengkapan Balitjestro
2.3 Struktur Organisasi
Untuk membantu Kepala Balai dalam menjalankan tupoksi
Balitjestro, Kepala Balai dibantu oleh 2 (dua) unit struktural eselon IV
yakni Sub Bagian Tata Usaha, dan Seksi Pelayanan Teknis dan Jasa
Penelitian. Mulai tahun 2012 didukung oleh 3 (tiga) Kelompok Peneliti
(Kelti) yang terdiri dari Kelti Pemuliaan, Plasmanutfah dan
Perbenihan,Kelti Ekofisiologi, serta Kelti Hama dan Penyakit dan
Fitopatologi. Kepala Sub Bagian Tata Usaha mempunyai tugas mengelola
urusan kepegawaian, keuangan, umum dan kerumahtanggaan. Kepala
Seksi Pelayanan Teknik dan Jasa Penelitian mempunyai tugas menyiapkan
dan merumuskan bahan usulan rencana dan program penelitian tanaman
jeruk dan buah subtropika, serta koordinasi masalah laboratorium dan
kebun, melaksanakan seleksi, evaluasi dan promosi teknologi hasil serta
membangun kemitraan dengan pihak ketiga dalam proses komersialisasi
teknologi pertanian. Sedangkan Kelompok Peneliti bertanggung-jawab
dalam pengembangan profesionalisme dan pembinaan etika penelitian
dan pengembangan. Struktur organisasi Balai Penelitian Tanaman Jeruk
dan Buah Subtropika disajikan pada lampiran 1.
Balitjestro juga memberikan perhatian yang serius dalam
penguatan komposisi bidang kepakaran sebagai kekuatan utama
penelitian yang berbasis lintas disiplin. Untuk meningkatkan fungsi
pembinaan, peneliti di Balitjestro terbagi dalam tiga kelompok peneliti
(kelti) yaitu (1) Kelti Pemuliaan, Plasmanutfah dan Perbenihan terdiri dari
11 orang peneliti (2). Kelti Ekofisiologi terdiri dari 10 orang peneliti, serta
(2) Kelti Hama dan Penyakit dan Fitopatologi yang terdiri dari 8 orang
peneliti.Struktur organisasi Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah
Subtropika disajikan pada Gambar 1.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
5
Gambar 1. Struktur Organisasi Balitjestro
1.1 Visi
Visi yang merupakan kondisi ideal hasil kinerja yang ingin
diwujudkan oleh Balai Penelitian tanaman Jeruk dan Buah Subtropika
dalam kurun waktu lima tahun mendatang (2016-2019) ditetapkan
sebagai berikut:
“Menjadi Lembaga Penelitian Bertaraf Internasional Dalam
Menghasilkan Teknologi Inovatif Jeruk dan Buah Subtropika”.
1.2 Misi
Sedangkan misi yang merupakan rumusan, cara dan panduan untuk
mewujudkan visi yang telah ditetapkan dan berperan mendorong motivasi
dan semangat kerja SDM yang ada adalah :
1. Merekayasa, merakit dan menghasilkan inovasi teknologi jeruk dan
buah subtropika berbasis sumber daya lokal yang efisien, berdaya
saing tinggi serta sesuai kebutuhan pengguna
2. Menjalindan mengembangkan jaringan kerjasama nasional dan
internasional dalam upaya meningkatkan kualitas dan profesionalisme
sumber daya manusia serta penguasaan inovasi teknologi jeruk dan
buah subtropika
3. Menyebarluaskan teknologi inovatif dan produk yang telah dihasilkan
kepada pengguna
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
6 6
4. Meningkatkan kapasitas dan publisitas balitjestro
5. Melestarikan, memanfaatkan dan mengembangkan potensi sumber
daya genetik jeruk dan buah subtropika mendukung diversifikasi
produk serta digunakan sebagai pusat wisata buah berbasis
pendidikan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
7
III. KELEMBAGAAN
3.1 Pelaksanaan Program dan Evaluasi
3.1.1 Pelaksanaan Program
Renstra Balitjestro 2015-2019 merancang tiga sasaran
utama untuk mendukung program Kementerian Pertanian dalam
mewujudkan sistem pertanian industrial unggul berkelanjutan
berbasis sumberdaya lokal untuk meningkatkan kemandirian
pangan, nilai tambah, ekspor dan kesejahteraan petani. Strategi
pencapaian sasaran ini diimplementasikan melalui 17 sub kegiatan
baik yang merupakan lanjutan maupun yang baru diinisiasi, yaitu
sebagai berikut :
Sasaran 1. Meningkatnya ketersediaan produk inovasi teknologi
jeruk dan buah subtropika yang ramah lingkungan berbasis
sumberdaya lokal dan berdasarkan pola pertumbuhan tanaman,
yang mampu menghasilkan produk berkualitas tinggi dan berdaya
saing kuat. Strategi untuk pencapaian sasaran ini
diimplementasikan melalui sub kegiatan:
1. Eksplorasi, karakterisasi genetis dan pemanfaatan aksesi unggul
Jeruk, Apel, Anggur, Lengkeng dan Stroberi.
2. Perakitan dan pelepasan VUB Jeruk, Apel, Anggur, Lengkeng dan
Stroberi.
3. Penguatan teknik perbanyakan massal benih melalui teknik
Somatik Embriogenesis untuk mendapatkan benih unggul Jeruk,
Apel, Anggur, Lengkeng, Stroberi yang bebas penyakit dan
mempunyai ‘good eating’, dan atau ‘good looking quality’.
4. Teknik fertigasi jeruk ramah lingkungan berorientasi
sumberdaya lokal berbasis ‘Decision Support System’ (DSS).
5. Teknik pemacuan dan pengaturan pembungaan jeruk dan
lengkeng berbasis pola pertumbuhan tanaman.
6. Teknik pengendalian OPT utama jeruk berbasis pola
pertumbuhan tanaman dan ramah lingkungan.
Sasaran 2. Terakselerasinya diseminasi model/inovasi hasil
teknologi jeruk dan buah subtropika untuk mendukung program
pengembangan kawasan hortikultura, program intensifikasi
hortikultura, pengembangan komoditas untuk zone spesifik
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
8 8
agroeksositem dan sub optimal sehingga mampu menginisiasi
terbangunnya agroindustri jeruk dan buah subtropika yang
berpotensi mendorong pertumbuhan wilayah perekonomian baru
di pedesaan.
Strategi untuk pencapaian sasaran ini diimplementasikan melalui
sub kegiatan :
1. Produksi dan diseminasi benih sumber jeruk dan penguatan
sistem pengelolaan UPBS.
2. Pemanduan dalam implementasi inovasi teknologi mendukung
pengembangan kawasan hortikultura.
3. Penguatan jalinan kemitraan dan kerjasama regional, nasional
maupun internasional.
4. Penyusunan dan penerbitan publikasi ilmiah nasional dan
internasional
5. Penguatan sistem diseminasi dan umpan balik melalui web-site,
ekspose, temu wicara, visitor plot, workshop dan seminar.
6. Penguatan sistem monitoring, evaluasi dan perbaikan
manajemen penelitian berbasis sistem manajemen mutu SNI-19-
9001:2008.
7. Penyediaan dan diseminasi materi publikasi teknologi inovatif
mendukung rekomendasi kebijakan program pengembangan
jeruk dan buah subtropika.
Sasaran 3. Meningkatnya kapasitas dan kompetensi sumberdaya
yang mampu mendukung secara optimal tugas pokok dan fungsi,
serta tujuan dan sasaran program institusi. Strategi untuk
pencapaian sasaran ini diimplementasikan melalui sub kegiatan:
1. Implementasi dan penguatan manajemen umum institusi
berbasis ‘good governance’ berbasis sistim management mutu
SNI-19-9001:2008.
2. Penguatan kompetensi SDM peneliti dan staf pendukung
penyelenggaraan kinerja institusi.
3. Peningkatan sistem pengelolaan, fasilitas, sarana dan prasarana
laboratorium pendukung penyelenggaraan kinerja institusi.
4. Peningkatan sistem pengelolaan, fasilitas, sarana dan prasarana
kebun percobaan pendukung penyelenggaraan kinerja institusi.
5. Penguatan fasilitas dan sarana pengelolaan database, website
dan Sistem Informasi.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
9
3.1.2 Pelaksanaan Evaluasi
1) Monitoring dan Evaluasi
Monitoring dan evaluasi merupakan kegiatan
pengawasan internal yang penting bagi Balitjestro. Tindakan
tersebut untuk memastikan apakah kegiatan
penelitian/diseminasi/ (RPTP/RDHP/RKOT) dan kegiatan
pendukung penelitian telah dilaksanakan sesuai dengan rencana
yang ditetapkan. Monitoring atau pemantauan merupakan
kegiatan mengamati, meninjau kembali, mempelajari, dan
kegiatan yang dilakukan secara terus menerus atau berkala oleh
pengelola satuan kegiatan di setiap tingkatan pelaksanaan
kegiatan, untuk memastikan bahwa pengadaan, penggunaan
input, jadual kerja, hasil yang ditargetkan, dan tindakan lainnya
yang diperlukan berjalan sesuai dengan rencana. Evaluasi
adalah suatu proses untuk menentukan relevansi, efisiensi,
efektivitas, dan dampak pelaksanaan program dan kegiatan
sesuai dengan tujuan yang akan dicapai secara sistemik dan
obyektif.
Pengawasan, monitoring dan evaluasi serta pemeriksaan
lainnya yang pernah dilakukan kepada Balitjestro antara lain :
1. Pemeriksaan oleh BPK - RI
2. Pemeriksaan oleh Irjen Departemen Pertanian
3. Monev oleh Puslitbanghorti
4. Monev internal Balitjestro
2) Sistem Pengendalian Internal (SPI)
Sesuai dengan Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 60
Tahun 2008, SPI adalah proses yang integral pada tindakan dan
kegiatan yang dilakukan secara terus menerus oleh pemimpin dan
seluruh pegawai untuk memberikan keyakinan memadai atas
tercapainya tujuan organisasi melalui kegiatan yang efektif dan
efisien, keandalan pelaporan keuangan, pengamanan aset negara,
dan ketaatan terhadap peraturan perundang-undangan.
Menindaklanjuti peraturan pelaksanaan SPI tersebut,
Balitjestro menunjuk Tim Satuan Pelaksana Sistem Pengendalian
Intern Balitjestro TA 2016 melalui Surat Keputusan Kepala
Balitjestro Nomor: B-22/OT.050/I.3.4/01/2016 Tgl. 4 Januari
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
10 10
2016. Berdasarkan SK tersebut komposisi Tim Satlak SPI terdiri
dari 5 orang yang terdiri dari 1 orang Ketua Tim, 1 orang
Sekretaris, dan 3 orang Anggota Tim.
Berdasarkan uraian tugas yang ditetapkan dalam SK
tersebut, Tim Satlak PI mempunyai tugas sebagai berikut:
1. Melakukan penilaian pelaksanaan pengendalian internal (PI)
berdasarkan 5 (lima) unsur SPI dan pembinaan yang meliputi:
(1) lingkungan pengendalian, (2) penilaian risiko, (3) kegiatan
pengendalian, (4) informasi dan komunikasi, dan (5)
pemantauan dan pengendalian intern serta
mendokumentasikan seluruh aktivitas pengendalian internal
(PI) dan tim SPI;
2. Menyusun Petunjuk Pelaksanaan (Juklak) Sistem
Pengendalian Intern (SPI) Satker Balitjestro;
3. Mensosialisasikan penerapan Petunjuk Pelaksanaan (Juklak)
Sistem Pengendalian Intern (SPI) Satker Balitjestro;
4. Melakukan monitoring dan evaluasi penerapan SPI Satker
Balitjestro;
5. Berkoordinasi dengan Pembina SPIP Lingkup Puslitbang
Hortikultura tentang pelaksanaan SPIP;
6. Membuat Berita Acara Penialaian SPI serta melaporkan
kepada KPA Balitjestro selaku Penanggung Jawab/Pembina
SPI Satker Balitjestro. Formulir penilaian sebagai penunjang
pelaksanaan penilaian SPI di lingkup Balitjestro tersaji pada
lampiran.
7. Waktu pelaksanaan penilaian SPI Satker Balitjestro dilakukan
setiap catur wulan (tiga kali per tahun) pada tahun anggaran
berjalan.
Personil Tim Satlak PI Balitjestro sesuai dengan SK Kepala
Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika Nomor: B-
22/OT.050/I.3.4/01/2016 tanggal 4 Januari 2016 terdiri dari
Ketua : Langgeng Sutrisno, SP dan empat orang anggota yaitu :
Dyah Rahmawati, S.Sos, Dr. Ir. Harwanto, M.Si, Ir. Nurhadi, MSc,
dan Ir. Sutopo, MS.
Pada tahun 2016 Tim Satlak PI telah mengikuti
peningkatan kompetensi SDM Satlak PI yang diselenggarakan
oleh Puslitbang Hortikultura dalam rangka sosialisasi SPI
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
11
maturitas dan penerapan gratifikasi. Kegiatan tersebut
diselenggarakan pada 10 s.d 13 November 2016 di Bogor. Hadir
pada kegiatan tersebut Dr. Ir. Joko Susilo Utomo, M.P. dan
Langgeng Sutrisno, S.P.
3) Sertifikasi Sistim Manajemen Mutu (ISO)
Sistem Manajemen Mutu (SMM) atau Quality
Management System (QMS) ISO 9001-2008 adalah mekanisme
standar internasional dalam bidang sistem manajemen yang
disusun, disepakati, dan diterapkan oleh suatu organisasi dalam
menjalankan roda kegiatannya. Sistem ini secara gamblang akan
menunjukkan bagaimana suatu organisasi beroperasi dari hulu
sampai hilir. Parameter-parameter fisik dari hasil pekerjaan,
yang menentukan apakah hasil tersebut memenuhi prasyarat
kualitas yang telah ditentukan dan disepakati.
Pada tanggal 28 April 2010, Balitjestro telah memperoleh
sertifikat ISO 9001 - 2008, Nomor : 10/QM/211 Pada aspek
administrasi publik (Bagian Tatausaha, Pelayan Teknik, Jasa
Penelitian dan Kelompok Peneliti). Dengan demikian ISO 9001-
2008 merupakan kerangka dasar dan pedoman bagi Balitjestro
untuk mengendalikan tupoksinya. Prinsip dasar ISO 9001-2008
adalah apa yang ditulis dikerjakan dan apa yang dikerjakan
ditulis. Standar internasional organisasi tidak mensyaratkan
ketentuan yang baku, baik dalam format, jumlah, maupun jenis
dokumen. Akan tetapi hal yang telah terdokumentasi menjadi
standar implementasi dalam kegiatan suatu organisasi.
Kealpaan dalam aplikasi suatu kegiatan akan menjadi bahan
temuan auditor. Bukti implementasi Sistem Manajemen Mutu
berupa catatan mutu/record, sehingga setiap catatan mutu
harus dipelihara dan dikendalikan.
Sebagai unit kerja yang telah menerapkan manajemen
berbasis ISO 9001-2008, maka kebijakan dan hasil mutu yang
dilaksanakan oleh Balitjestro harus terus mengikuti code of
practices ISO 9001:2008. Resertifikasi sistim manajemen mutu
ISO 9001-2008 Balitjestro dilakukan pada TA 2014 ini.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
12 12
Tujuan dan Sasaran
Tujuan
1. Implementasi semua dokumen ISO 9001-2008 Balitjestro
2. Memfasilitasi audit internal dan surveillance audit ISO
9001:2008
Sasaran
1. Terimplementasikannya semua dokumen oleh seluruh
insan Balitjestro mulai hulu ke hilir.
2. Terlaksananya audit internal dan audit eksternal oleh
auditor Kantor Akreditasi Nasional (KAN) serta
diperolehnya sertifikat ISO 9001-2008 Balitjestro.
Penerima Manfaat
Penerima manfaat kegiatan ini adalah Kepala Balai
dan semua staf Balitjestro yang berperan dalam pelaksanaan
kegiatan baik secara teknis maupun administrasi dan secara
tidak langsung pihak ketiga yang menggunakan jasa
Balitjestro.
Strategi Pencapaian Keluaran
- Audit Internal
Tim Audit Internal melakukan audit terhadap
pelaksanaan Sistem Manajemen Mutu ISO 9001-2008
Balitjestro, untuk memastikan bahwa apakah Balitjestro
telah melaksanakan manajemen dan kebijakan mutu
menuju tercapaianya sasaran mutu yang telah ditetapkan.
Lingkup audit internal mencakup antara lain: pelaksanaan
SOP dan pengendaliannya, pelaksanaan kebijakan dan
sasaran mutu serta pengukurannya, standar kompetensi
pegawai/peneliti, kebutuhan/ persyaratan pelanggan,
analisis data dan hasil penelitian, manajemen proses,
analisis proses kunjungan, analisis tindak lanjut dan
sebagainya.
- Rapat Tinjauan Manajemen.
Rapat tinjauan sistem manajemen mutu dilakukan
dengan maksud untuk memastikan bahwa pelaksanaan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
13
ISO 9001-2008 di Balitjestro telah berjalan secara efektif
dan efisien. Hasil audit internal menjadi masukan yang
sangat berharga untuk perbaikan sistim manajemen mutu
secara berkelanjutan. Masukan dalam pelaksanaan
tinjauan manajemen ini antara lain: hasil kinerja proses,
hasil analisis kunjungan, analisis tindakan dan koreksi,
analisis tindak lanjut manajemen proses dsb. Dalam
pelaksanaan tinjauan manajemen harus diputuskan
perbaikan terhadap efektifitas implementasi ISO 9001-
2008 dan proses-proses perbaikan manajemen mutu
Balitjestro.
Perbaikan terhadap dokumen ISO 9001-2008
berdasarkan rekomendasi yang dikeluarkan oleh Tim
Audit Internal yang selanjutnya dilakukan perbaikan
dokumen ISO 9001-2008 untuk menghadapi audit
eksternal untuk resertifikasi.
- Pelaksanaan audit eksternal oleh lembaga Kantor
Akreditasi Nasional (KAN).
Kegiatanaudit eksternal ini merupakan persyaratan
utama yang harus dilakukan oleh KAN untuk memastikan
bahwa semua kebijakan, manajemen dan sasaran mutu
sesuai pedoman kerja yang tertuang dalam dokumenISO
9001-2008 Balitjestro apakah telah dilakukan secara
efektif dan efisien. Indikator tidak dilaksanakannya sistim
manajemen mutu ISO 9001-2008 pada satuan organisasi
akan menjadi temuan auditor. Proses resertifikasi ISO
9001-2008 di Balitjestro menemukan banyak kendala
yang sampai saat ini belum dapat terselesaikan. Sebayak9
item temuan auditor yang bersifat minor sudah
ditanggapi oleh Tim ISO Balitjestro, akan tetapi masih ada
3 temuan yang belum berstatus close. Tim ISO Balitjestro
telah melakukan tanggapan ke dua terhadap 3 temuan
tersebut, dan saat ini masih dalam proses kajian audior.
Komitmen bersama seluruh insan Balitjestro dalam
melakukan aktivitas berbasis pada dokumen ISO 9001-
2008 menjadi sangat penting agar sistim manajemen
mutu ISO 9001-2008 dapat dipertahankan.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
14 14
3.2 Pengelolaan Sumber Daya
3.2.1 Sumber Daya Manusia
Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika
memiliki tenaga peneliti, teknisi, administrasi dan tenaga
penunjang lainnya sebanyak 98 orang dan seluruhnya telah
berstatus PNS. SDM Balitjestro melaksanakan tugasnya
berdasarkan kompetensi sesuai dengan rumpun jabatan fungsional
yang berdasarkan atas bidang keahlian masing-masing yaitu dalam
jabatan fungsional Peneliti, Teknisi Litkayasa dan Arsiparis.
Keragaan SDM Balitjestro berdasarkan fungsi, golongan, tingkat
pendidikan dan bidang penelitian disajikan pada tabel 1-3.
Tabel 1. Keragaan SDM Balitjestro berdasarkan fungsi dan golongan Tahun
2016.
No F u n g s i G o l o n g a n
Jumlah IV III II I
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Peneliti (dan calon Peneliti)
Teknisi
Administrasi
Pekarya
Sopir
Satpam / Penjaga
8
-
-
-
-
-
25
2
24
-
-
-
-
9
14
4
1
0
-
-
-
-
-
1
31
11
45
4
1
1
J u m l a h 8 51 28 1 88
Sedangkan berdasarkan pendidikannya, peneliti dengan
pendidikan S3 sebanyak 5 orang, peneliti dengan tingkat
pendidikan S2 sebanyak 15 orang dan peneliti dengantingkat
pendidikan S1 sebanyak 11 orang. Meskipun komposisi peneliti
antar kelti cukup seimbang, namun untuk meningkatkan perolehan
output utama penciptaan varietas unggul baru, maka SDM peneliti
di bidang pemuliaan masih perlu ditambah untuk tahun-tahun ke
depan (tabel 2).
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
15
Tabel 2. Keragaan SDM peneliti Balitjestro berdasarkan tingkat pendidikan
dan bidang penelitian sampai dengan tahun 2016.
No Tingkat
Pendidikan
Bidang Penelitian/Kelti
Jumlah Pemuliaan,
plasma nutfah dan
perbenihan
Ekofisiologi Hama
Penyakit
1 S3 2 1 2 5
2 S2 3 6 6 15
3 S1 4 5 2 11
Jumlah 9 12 10 31
Tabel 3. Keragaan Tenaga Fungsional Peneliti, Teknisi dan Arsiparis di
Balitjestro Tahun 2016
No Jenjang Jumlah (orang)
1 Peneliti Utama 4
2 Peneliti Madya 4
3 Peneliti Muda 11
4 Peneliti Pertama 10
5 Teknisi Litkayasa 11
6 Pranata Komputer 0
7 Arsiparis 1
Jumlah Tenaga Fungsional 41
Peningkatan SDM dari tenaga fungsional litkayasa pada
tahun 2016 ada 11 orang. Untuk meningkatkan pengetahuan dan
ketrampilan tenaga fungsional lebih profesional serta mengisi
jabatan-jabatan fungsional baru perlu adanya pembinaan dan
pelatihan jangka pendek maupun jangka panjang.
3.2.2 Pembinaan dan Pengembangan Pegawai
Tabel 4. Pembinaan dan pengembangan pegawai Balitjestro tahun 2016
No Jenis Pelatihan Jumlah Orang
A Pelatihan Jabatan Stuktural
1 Diklatpim 1
B Pelatihan Jabatan Fungsional
1 Fungsional Peneliti 2
2 Fungsional Teknisi Litkayasa 3
C Pelatihan Teknis
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
16 16
No Jenis Pelatihan Jumlah Orang
1 SMM ISO 9001: 2015 1
2 Pengelolaan Perpustakaan 1
3 Pengelolaan Keuangan 3
4 Kehumasan 1
D Pelatihan Penulisan Karya Tulis Ilmiah
1 Penulisan Jurnal 1
2 Karya Tulis Teknisi Litkayasa 2
E Pelatihan Lainnya
1 Bahasa 2
2 Pengembangan dan Pengelolaan SIM/Website 1
Tabel 5. Diklat Jangka Panjang per 31 Desember 2016
No Nama Program TMT Universitas keterangan
1 Sri widyaningsih S3 2012 UGM Perpanjangan
2 Lily Mufidah S2 2014 UPM Malaysia
Perpanjangan
3 Lizia Zamzami S2 2015 Queensland Australia
Lulus des 2016
4 Buyung Al Fanshuri S2 2016 AIT Thailand On going
5 Ahmad Syahrian Siregar
S2 2016 Meessy New Zealand
On going
6 Zainuri Hanif S2 2016 TUAT Jepang On going
3.2.3 Keuangan
Balitjestro pada tahun 2016 memperoleh anggaran dalam
DIPA sebesar Rp. 18.803.138.000,- dengan rincian untuk Belanja
Pegawai sebesar Rp. 6.259.462.000,- Belanja Barang sebesar
Rp. 5.226.176.000,- dan Belanja Modal sebesar Rp. 7.317.500.000,-.
Sampai dengan tanggal 31 Desember 2016 telah
direalisasikan anggaran sebesar Rp. 18.043.808.000,- atau
mencapai 95,96% dari pagu sebesar Rp. 18.803.138.000,-. Dilihat
dari realisasi anggaran per jenis belanja, maka untuk Belanja
Pegawai terserap sebesar Rp. 6.095.146.000,- (97,37% dari pagu
sebesar Rp. 6.259.426.000,-), Belanja Barang terserap sebesar
Rp. 4.824.269.000,- (92,30% dari pagu sebesar Rp. 5.226.176.000,-)
dan Belanja Modal terserap sebesar Rp. 7.124.393.000,- (97,36%
dari pagu sebesar Rp. 7.317.500.000,-).
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
17
Tabel 6. Realisasi Anggaran Balitjestro Jenis Output TA. 2016
No. Program, Uraian Kegiatan,
Sub Kegiatan
Pagu
(Rp)
Realisasi Keuangan
(Rp) (%)
(1) (2) (3) (6) (7)
1804 Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Hortikultura
18.803.138 18.043.808 95,96
1804.039 Kendaraan (PNBP) 22.000 21.750 98,86
1804.117 Varietas Unggul Komoditas Unggulan Tanaman Hortikultura Lainnya
434.000 427.549 98,51
1804.119 Teknologi komoditas unggulan tanaman hortikultura lainnya
850.000 789.805 92,91
1804.121 Benih Sumber Tanaman Buah Tropika, Jeruk dan Buah Sub Tropika Lainnya
200.000
158.516 79,25
1804.122 Diseminasi inovasi teknologi tanaman hortikultura lainnya
639.425 494 749 77,37
1804.124 Dukungan Manajemen Litbang Tanaman Hortikultura
1.246.861 1 161 686 93,16
1804.994 Layanan Perkantoran 8.115.352 7 841 709 96,63
1804.996 Perangkat Pengolah Data dan Komunikasi (PNBP)
10.500 10.500 100
1804.997 Peralatan dan Fasilitas Perkantoran (SMARTD)
7.020.000 6 947 217 98,96
1804.998 Gedung/Bangunan (SMARTD)
265.000 190.327 71,82
Tabel 7. Realisasi Anggaran Balitjestro per Jenis Belanja TA. 2016
No. Jenis Pengeluaran
TA. 2016
Pagu Anggaran Realisasi
(Rp) (Rp) %
1 Belanja Pegawai 6.259.426 6.095.146 97,37
2 Belanja Barang 5.226.176 4.824.269 92,30
3 Belanja Modal 7.317.500 7.124.393 97,36
Jumlah 18.803.138 18.043.808 95.96
Sumber penerimaan negara bukan pajak tahun 2016 terdiri
dari penjualan hasil pertanian & jasa lainnya, penerimaan kembali
belanja pusat. Target PNBP Balitjestro setelah revisi sebesar
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
18 18
Rp. 443.959.000,-, sedangkan realisasinya sebesar
Rp. 641.134.010,- atau tercapai 126% dari target yang ditentukan.
Tabel 8. Perbandingan realisasi PNBP tahun 2015 dan 2016
No
KEGIATAN/KELOMPOK PENDAPATAN
JENIS PENDAPATAN DAN MAP
REALISASI
PENDAPATAN
TA. 2015
REALISASI
PENDAPATAN
TA. 2016
PENERIMAAN NEGARA BUKAN PAJAK
1 Pen. Jasa Lembaga Keuangan (Jasa Giro) 0 0
2 Penjualan hasil Pertanian/Perkebunan 266.137.790 614.599.010
3 Pendapatan penjualan peralatan dan mesin 0 0
4 Pendapatan Penjualan Informasi, Penerbitan, Film, Survey
0 0
5 Sewa Gedung, Bangunan dan Gudang 0 0
6 Sewa benda bergerak 0 0
7 Sewa benda-benda tak bergerak 0 0
8 Penerimaan Jasa Tenaga/Pekerjaan/Jasa Informasi
0 0
9 Jasa Lainnya 21.680.000 26.535.000
10 Penerimaan kembali belanja pegawai pusat TAYL
30.700 0
11 Pendapatan Denda Keterlambatan Penyelesaian Pekerjaan Pemerintah
0 0
JUMLAH : 287.848.490 641.134.010
Persentase realisasi PNBP 250,3% 126%
3.2.4 Laboratorium
Balitjestro mempunyai tiga laboratorium yaitu laboratorium
pemuliaan, laboratorium ekofisiologi, dan laboratorium hama dan
penyakit. Salah satu diantaranya yaitu laboratorium hama dan
penyakit memiliki laboratorium pengujian terakreditasi SNI/ISO :
17025 – 2008 yang memiliki ruang lingkup pengujian penyakit
CVPD dan Triteza.
Masing-masing laboratorium mempunyai peran yang sangat
strategis untuk menghasilkan inovasi teknologi dan produk
teknologi untuk mendukung dan menghasilkan penelitian yang
berkualitas. Secara singkat akan diuraikan tentang masing-masing
profil laboratorium antara lain tugas dan fungsinya, SDM yang
mendukung, jenis kegiatan yang dilaksanakan, dan
potensi/keunggulan laboratorium.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
19
1) Laboratorium Hama dan Penyakit
1.1 Laboratorium Hama dan Penyakit
Laboratorium Hama dan Penyakit Balitjestro
memiliki fasilitas sarana dan prasarana berupa bangunan
laboratorium dan peralatan yang selalu diperbarui setiap
tahun, serta rumah kasa (screen house). Tugas dan
fungsinya adalah sebagai tempat untuk melakukan
penelitian, analisis, dan pelayanan secara internal/ekternal.
Pelayanan yang dilakukan adalah :
Laboratorium pengujian terakreditasi
ISO/IEC17025:2005
Penelitian dasar patogen virus, bakteri, dan jamur pada
tanaman jeruk dan buah subtropika.
Penelitian dan pengujian materi pengendalian
menggunakan agens hayati.
Penelitian identifikasi entomopatogen secara morfologis
dan fisiologis.
Konsultasi masalah hama dan penyakit tanaman jeruk
dan buah subtropika
Efikasi pestisida dan pengujian resistensi dan
toksikologi serangga
Produksi biopestisida dan musuh alami : parasitoid,
predator dan biopestisida (entomopatogen: jamur,
bakteri dan mikroorganisme lainnya) untuk
pengendalian hama dan penyakit tanaman jeruk dan
buah subtropika
Pemotretan mikroskopis
Pembimbingan siswa dan mahasiswa PKL, Skripsi, Tesis
dan Disertasi.
1.2 Laboratorium Pengujian
Laboratorium Pengujian Balai Penelitian Tanaman
Jeruk dan Buah Subtropika merupakan bagian dari Balai
Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika
(Balitjestro) telah mendapatkan sertifikat
ISO/IEC17025:2005 (terlampir). Mempunyai tugas
memberikan pelayanan diagnosis dan pengujian penyakit
tertentu pada jeruk yang sesuai dengan mandat komoditas
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
20 20
yang diemban oleh Balitjestro yang dikerjakan secara
profesional.
Laboratorium Pengujian Balitjestro dalam
melaksanakan kegiatannya, merupakan bagian dari
Laboratorium Hama dan Penyakit, mempunyai struktur
organisasi yang ditetapkan berdasarkan SK Kepala Balai
Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika tentang D-
983/Balitjestro/I.3.4/KP340/09/2013 Tanggal 12
September 2013. Personil Laboratorium adalah sebagai
berikut: Manajer Eksekutif (Dr. Ir. Muhammad Taufiq
Ratule, M.Si); Manajer Mutu (Ir. Mutia Erti Dwiastuti, MS);
Manajer Teknis (Dr. Ir. Anang Triwiratno, MP); Manajer
Administrasi (Ir. Agus Sugiyatno, MP); Analis 1 (Dina
Agustina, S.Si; Analis 2 (Unun Triasih, SP); Penerima contoh
(Rudy Cahyo Wicaksono, SP);
Ruang lingkup pengujian meliputi: (1) Pengujian
deteksi cepat penyakit Citrus Vein Phloem Degeneration
(CVPD) menggunakan metode Polymerase Chain Reaction
(PCR) dan (2) Pengujian penyakit Citrus Tristeza Virus
(CTV) menggunakan metode Enzym Linked Immunosorbent
Assay (ELISA). Laboratorium Pengujian Balitjestro
menggunakan metode dan prosedur baku nasional ataupun
internasional. Laboratorium menjamin bahwa standar yang
digunakan adalah edisi mutakhir yang berlaku serta
menjamin dapat menggunakan metode standar dengan
baik.
Laboratorium Pengujian Balitjestro sampai saat ini
merupakan satu-satunya laboratorium yang melakukan
pengujian pohon induk jeruk yang tersebar diseluruh
Indonesia. Kapasitas pengujian yang dimiliki adalah 200
sampai 500 sampel per tahun, siap setiap saat untuk
menerima pelanggan yang akan melakukan pengujian.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
21
Gambar 2. Sertifikat Akreditasi Laboratorium
2) Laboratorium Pemuliaan
Tugas dan fungsi Lab. Pemuliaan adalah melakukan
aktivitas yang mendukung kegiatan penelitian pemuliaan
tanaman dalam rangka menghasilkan varietas unggul baru jeruk
dan buah subtropika, antara lain:
Kultur jaringan (embryo rescue, perbanyakan F1 in vitro,
seleksi in vitro, Shoot Tip Grafting (STG) / Penyambungan
Tunas Pucuk (PTP))
Pemeliharaan tanaman hasil pemuliaan in vitro
Karakterisasi genetik (analisa DNA) dan morfologi (buah,
daun)
Analisa keragaman genetik dan morfologi
Selain tugas berkaitan dengan kegiatan penelitian, Lab.
Pemuliaan juga mendukung fungsi pelayanan balai yaitu dalam
pengujian varietas. Pada tahun 2016 ada beberapa kegiatan
yang dilakukan di Lab. Pemuliaan adalah:
Perakitan Varietas Jeruk Unggul
Produksi Benih Jeruk dan Buah Subtropika
Karakterisasi Genetik Plasma Nutfah Jeruk dan Buah
Subtropika
Untuk mendukung kelancaran dan meningkatkan kualitas
laboratorium maka harus dilengkapi SDM yang memadai.
Personalia yang terdiri atas empat peneliti dengan jenjang
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
22 22
pendidikan S3, S2, dan S1 dan teknisi dengan pendidikan S1 dan
SLTA/Sederajat.
3) Laboratorium Ekofisiologi
Tugas dan fungsi Lab. Ekofisiologi adalah melakukan
aktivitas yang mendukung kegiatan penelitian ekofisiologi
tanaman dalam rangka menghasilkan teknologi pengelolaan
kebun jeruk dan buah subtropika, antara lain:
Pengelolaan terpadu kebun jeruk sehat untuk setiap
agroklimat berbeda.
Rekomendasi pemupukan Tanaman Belum Menghasilkan
(TBM) dan Tanaman Menghasilkan (TM).
Pemeliharaan tanaman hasil pemuliaan in vitro
Analisa keragaman genetik dan morfologi
Kegiatan penelitian pasca panen
Kegiatan penelitian sosial ekonomi
Selain tugas berkaitan dengan kegiatan penelitian, Lab.
Pemuliaan juga mendukung fungsi pelayanan balai yaitu dalam
pengujian varietas. Pada tahun 2016 ada beberapa kegiatan
yang dilakukan di Lab. Pemuliaan adalah:
Perakitan Varietas Jeruk Unggul
Produksi Benih Jeruk dan Buah Subtropika
Karakterisasi Genetik Plasma Nutfah Jeruk dan Buah
Subtropika
Untuk mendukung kelancaran dan meningkatkan kualitas
laboratorium maka harus dilengkapi SDM yang memadai.
Personalia yang terdiri atas empat peneliti dengan jenjang
pendidikan S3, S2, dan S1 dan teknisi dengan pendidikan S1 dan
SLTA/Sederajat.
3.2.5 Kebun Percobaan
KP. Tlekung
Pemetaan Kebun :
Kebun Percobaan Tlekung berada di ketinggian ±950
m dpl, luas lahan 12,96 ha, jenis tanah latosol, dan tipe iklim
D. Secara umum lahan yang ada di KP Tlekung terbagi
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
23
menjadi beberapa petak/blok. Secara sederhana posisi
masing-masing petak/blok seperti terlihat pada Gambar 3.
Gambar 3. Peta Kebun Percobaan Tlekung
Pemanfaatan Lahan dan Potensi
Lahan di KP Tlekung secara umum terpetak petak
menjadi 21 petak. Pemanfaatan lahan dan potensinya secara
rinci seperti terlihat pada Tabel 9.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
24 24
Tabel 9. Pemanfaatan Lahan di KP Tlekung (2016)
No Blok/Petak Pemanfaatan Lahan Potensi Jumlah
1 Ia Kegiatan Mutasi Jeruk Keprok Soe (2010)
219 tanaman
2 Ib Kebun Produksi Jeruk 4 Varietas (2011)
129 tanaman
3 IIa Jeruk Siam (2007) 114 tanaman
4 IIb Keprok Batu 55 (2011) 199 tanaman
5 III Tabulampot Jeruk Kegiatan Mutasi (2010)
450 tanaman
6 IIIa & IIIc Kebun Produksi dan Kegiatan Penelitian 3 Varietas Jeruk
642 tanaman
7 IIIb Tanaman Uji Lapang Hasil SE (2011) 230 tanaman
8 IIId Plasma Nutfah Anggur (2004) 135 tanaman
9 IV & IVa Tanaman Jeruk Sistim Tanam Rapat 2 Varietas (2013)
542 tanaman
10 IVb Jeruk Siam Pontianak (2013) 385 tanaman
11 IVc Plasma Nutfah Jeruk 84 Asesi (2013) 252 tanaman
12 IVd Perbenihan Jeruk (2012) &
Tanaman Uji Lapang Hasil SE (2011) 119 tanaman
13 V & VIIc Plasma Nutfah Lengkeng dan Tanaman Aneka Warna (2008)
165 tanaman
14 VI Bak Penampung Utama
15 VIIa Tanaman Aneka Warna dan Koleksi Apokat ada 5 varietas (2013)
27 pohon
16 VIIb Tanaman Baru Jeruk GRG (2013) 90 pohon
17 IXa Visitor plot : 7 Varietas 568 tanaman
18 IXb Plasma Nutfah Apel (2003) 300 tanaman
Ilustrasi pemanfaatan lahan KP Tlekung untuk
kegiatan penelitian dan kegiatan lain (kebun
produksi/visitor plot) seperti terlihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Tanaman Jeruk untuk Penelitian dan Visitor Plot
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
25
Pemanfaatan lahan di KP Tlekung dilaksanakan secara
intensif baik untuk kegiatan penelitian maupun kegiatan lain.
Banyak materi tanaman jeruk yang masih dapat di explore
lagi untuk meningkatkan kualitas penelitian ke depan. Oleh
karena itu perlu dilakukan pengelolaan tanaman di kebun
yang lebih baik lagi untuk menuju KP yang high profile.
Proyeksi Selain Kebun Percobaan
Melihat kondisi lokasi KP Tlekung dengan topografi
yang bergelombang atau berteras secara estetika sangat
sesuai sebagai wisata agro kebun jeruk sehat. Berdasarkan
potensi yang ada, terutama tanaman jeruk yang digunakan
sebagai visitor plot tampak sangat menarik saat tanaman
sedang berbuah.
Sebagai uji coba, pada tahun 2016 pernah dilakukan
diseminasi melalui website tentang wisata petik jeruk.
Berdasarkan paparan di website tersebut ternyata respon
publik sangat positif. Terlihat banyak sekali orang yang
berkunjung untuk melakukan wisata petik jeruk tersebut.
Jumlah pengunjung diperkirakan dalam waktu satu bulan
(waktu petik) kurang lebih ada 1000 orang.
KP. Punten
Pemetaan Kebun :
KP. Punten memiliki luas areal 2,7 ha, berada pada
ketinggian 950 m dpl. terdiri atas dua kebun yaitu Punten I
dan Punten II. Pemanfaatan lahan secara rinci seperti terlihat
pada Gambar 5.
Berdasarkan pada denah KP Punten I dan II, semua
lahan yang ada di KP Punten termanfaatkan secara intensif.
Secara garis besar lahan yang tersedia digunakan untuk
gedung kantor, rumah kasa, shade house, pembibitan,
tabulampot dll.
Kegiatan unggulan yang ada di KP Punten adalah
sentra perbenihan jeruk bebas penyakit dan koleksi plasma
nutfah jeruk. Semua kebutuhan benih sumber jeruk bebas
penyakit yang meliputi Blok Fondasi (BF) dan Blok
Penggandaan Mata Tempel (BPMT) di seluruh Indonesia
dapat dipenuhi dari KP Punten.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
26 26
Selain benih sumber jeruk yang bebas penyakit,
mekanisme untuk membuat benih tersebut juga sudah
melalui Sertifikat Sistem Manajemen Mutu (SMM). Sertifikat
tersebut sangat penting untuk dimiliki karena melekat
dengan kegiatan unit pengelolaan benih sumber (UPBS) yang
ada di Balitjestro.
Denah KP. Punten I Denah KP. Punten II
Gambar 5. KP Puten I dan II
Pemanfaatan Lahan dan Potensi
Tabel 10. Pemanfaatan lahan di KP Punten
No Blok/Petak Pemanfaatan Lahan Potensi Jumlah
1 KP I - I Bibit jeruk bebas penyakit 50.000 tanaman
2 KP I - II Tanaman jeruk hias 1.000 tanaman
3 KP II - II Tanaman buah dalam polibag (tabulampot)
3.000 tanaman
4 KP II – II, III & VII
Lahan kerja sama dengan petani plasma Koperasi Citrus dalam penyediaan bibit jeruk.
7.000 tanaman
224 asesi
5 KP II – III, IV & V
Lahan kerjasama sewa lahan 50.000 tanaman
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
27
Gambar 6. Benih jeruk yang di produksi KP. Punten
Berdasar Gambar 6. tersebut benih jeruk yang di
produksi oleh Balitjestro merupakan benih sumber yang
terdiri atas BF dan BPMT. Pelayanan benih sumber biasanya
berasal dari pemerintah daerah Kota/Kabupaten atau
Provinsi, dan penangkar.
KP. Banaran
Pemetaan Kebun :
KP. Banaran berada pada ketinggian 950 m dpl, luas
lahan 1,2 ha, dan jenis tanah latosol. Pemanfaatan lahan di
KP. Banaran secara rinci seperti terlihat pada Gambar 7.
Gambar 7. Denah KP. Banaran
Berdasarkan pada Gambar 7. secara umum lahan yang
ada di KP. Banaran termanfaatkan secara intensif untuk
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
28 28
tanaman produksi maupun untuk perbenihan tanaman apel.
Pemanfaatan Lahan dan Potensi
Pemanfaatan lahan di KP. Banaran secara rinci pada
masing-masing blok seperti tertera pada Tabel 11.
Tabel 11. Pemanfaatan Lahan dan Potensi KP. Banaran
No Blok/Petak Pemanfaatan Lahan Potensi Jumlah
1 I Jeruk Mandarin 62 tanaman
2 II Jeruk Manis Pacitan 83 tanaman
Plasma Nutfah Apel 33 tanaman
3 III BPMT Apel Manalagi 300 tanaman
4 IV Jeruk Mandarin & Jeruk Tangerin
66 tanaman
5 V Jeruk Tangerin & Manis Pacitan 104 tanaman
6 VI Jeruk Manis Pacitan 153 tanaman
Apel Produksi 61 tanaman
7 VII Jeruk Tangerin & Manis Pacitan 117 tanaman
Apel Anna 56 tanaman
8 VIII Jeruk Manis Pacitan 171 tanaman
Apel 15 tanaman
Lahan di KP. Banaran terbagi menjadi 8 blok yang
mempunyai fungsi/manfaat untuk tanaman produksi, koleksi
plasma nutfah, dan sebagai tempat penyediaan benih
sumber.
Keunggulan KP. Banaran adalah sebagai sentra
pengelolaan plasma nutfah tanaman apel dan sebagai tempat
penyediaan benih sumber tanaman apel. Kondisi agroekologi
yang dimiliki oleh KP. Banaran tampaknya sangat
sesuai/menunjang untuk kegiatan seperti tersebut di atas.
Oleh karena itu potensi tersebut terus untuk dipertahankan
dalam rangka untuk membantu penyelamatan sumber
genetik khususnya tanaman apel yang ada di Indonesia.
Sebagai ilustrasi bahwa lahan di KP. Banaran sangat
sesuai untuk koleksi plasma nutfah dan perbenihan seperti
terlihat pada Gambar 8.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
29
Gambar 8. Koleksi Plasma Nutfah dan Benih Apel
KP. Kliran
Pemetaan Kebun :
KP Kliran mempunyai dua kebun yaitu di Sumber
Brantas Ds. Tulung Rejo dengan luas 1100 m² berada pada
posisi 1400 m dpl dengan jenis tanah latosol, dan di Kliran
Ds.Bulukerto seluas 4.995 m² berada pada posisi 950 m dpl
dengan jenis tanah latosol.
Lahan di KP Kliran dari dua kebun berjumlah 0,25 ha
yang secara umum dapat dimanfaatkan secara intensif untuk
kegiatan tanaman produksi maupun koleksi plasma nutfah.
Secara garis besar di lokasi Kliran lahan terbagi menjadi 5
blok seperti terlihat pada Gambar 9.
Gambar 9. Denah KP. Kliran
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
30 30
Pemanfaatan Lahan dan Potensi
Secara rinci pemanfaatan lahan di KP. Kliran terlihat
pada Tabel 12.
Tabel 12. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP Kliran
No Blok/Petak Pemanfaatan Lahan Potensi Jumlah
1 I Jeruk Keprok Batu 55 100 tanaman
2 II Jeruk Keprok Terigas 80 tanaman
3 III Jeruk Keprok Madura 88 tanaman
4 IV Jeruk Keprok Garut 193 tanaman
5 V Jeruk Keprok Batu 55 dan Jeruk Siam
55 tanaman
6 VI Stroberi 16 varietas 600 tanaman
Di lokasi kebun kliran dalam dua tahun terakhir, lahan
secara intesif dimanfaatkan untuk ditanami jeruk. Jenis jeruk
yang di tanam adalah keprok. Tanaman jeruk jumlahnya 516
pohon, berumur 1 tahun dan 1 bulan.
Gambar 10. Pemanfaatan lahan di KP. Kliran
KP. Kliran khususnya di lokasi Sumber Brantas
tampaknya sangat sesuai atau cocok sebagai tempat koleksi
plasma nutfah stroberi. Oleh karena itu, untuk ke depannya
lokasi tersebut akan digunakan sebagai sentra perbenihan
stroberi dan koleksi plasma nutfahnya.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
31
KP. Banjarsari
Pemetaan Kebun :
KP. Banjarsari berkedudukan di Desa Banjarsari,
Kecamatan Bayeman, Kabuapten Probolinggo, berada pada
ketinggian 4 m dpl, luas lahan 4,7 ha, jenis tanah latosol.
Merupakan salah satu KP Balitjestro yang berada di luar Kota
Batu.
Secara umum lahan yang ada di KP Banjarsari dapat
dimanfaatkan untuk kegiatan penelitian, koleksi plasma
nutfah, dan kegiatan produksi tanaman (Gambar 11).
Gambar 11. Denah KP. Banjarsari
Berdasar pada Gambar 11 tampak jelas bahwa lahan
di KP. Banjarsari terbagi menjadi 24 blok. Terlihat masih ada
lahan yang masih kosong dengan blok berwarna putih.
Pemanfaatan Lahan dan Potensi
Pemanfaatan lahan setiap blok dan potensinya secara
rinci terlihat pada Tabel 13.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
32 32
Tabel 13. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari
No Blok/Petak Pemanfaatan Lahan Potensi Jumlah
1 II, IV-VII, X-XXIII Pemeliharaan tanaman anggur produksi
803 pohon
2 XXIV Pemeliharaan tanaman anggur PIT
44 pohon
3 III, VIII, IX Pemeliharaan tanaman PN anggur
260 pohon
4 III Pemeliharaan PN lengkeng 96 pohon
5 IIIA Tanaman jeruk varietas siam, penelitian DPI
200 pohon
6 IIIC Tanaman jeruk varietas keprok Madura dan Keprok tejakula penelitian Mutu Buah
200 pohon
7 IIID Tanaman PN jeruk 200 pohon
Potensi KP. Banjarsari yang ditunjukkan dengan
jumlah tanaman yang terkelola baik itu adalah tanaman jeruk
tanaman anggur serta lengkeng, sampai dengan saat ini
berjumlah sekitar 1756 tanaman/pohon. Jumlah tersebut ada
yang sebagai tanaman produksi, koleksi plasma nutfah, dan
tanaman untuk penelitian.
Keunggulan KP Banjarsari adalah sebagai sentra
koleksi plasma nutfah anggur dan pusat perbenihan anggur.
Jenis anggur yang sudah menjadi public domain antara lain
AG jestro 60, prabu bestari, dan kediri kuning. Sebagai
ilustrasi bahwa buah anggur yang digemari oleh konsumen
buah seperti terlihat pada Gambar 12.
Kediri kuning prabu bestari jestro Ag.60
Gambar 12. Anggur yang di gemari oleh konsumen buah
Tampak jelas bahwa jenis buah anggur yang disenangi
oleh konsumen paling tidak ada tiga yaitu anggur warna
hijau, warna merah muda, dan warna gelap. Ketiga jenis
anggur tersebut masing-masing mempunyai spesikasi yang
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
33
berbeda-beda dari aspek rasa. Oleh karena itu setiap jenis
anggur mempunyai konsumen yang spesifik.
3.3 Kerjasama dan Pendayagunaan Hasil Penelitian
3.3.1 Kerjasama Penelitian
Salah satu indikator keberhasilan pelaksanaan diseminasi
adalah terjalinnya kerjasama dengan swasta dan pemerintah
daerah. Pada tahun 2016, mitra kerjasama Balitjestro adalah PTPN
IX, Pemda Kabupaten Tulungagung, Pemda Kabupaten Purbalingga
dan Diperta Kabupaten Nunukan.
3.3.2 Pendayagunaan Hasil Penelitan
Indikator keberhasilan kinerja Balitjestro berdasarkan
kriteria keberhasilan (realisasi terhadap target), sasaran kegiatan
yang dilaksanakan serta permasalahan dan upaya yang telah
dilakukan. Untuk mengukur keberhasilan kinerja ditetapkan 4
(empat) kategori keberhasilan, yaitu (1) sangat berhasil : ≥ 100
persen; (2) berhasil : 80 – <100 persen; (3) cukup berhasil : 60 –
<80 persen; dan kurang berhasil : <60 persen. Realisasi sampai
akhir tahun 2016 menunjukkan bahwa sasaran telah dapat dicapai
dengan rata-rata capaian sebesar 127.8% (sangat berhasil).
Monitoring dan evaluasi penelitian dilakukan untuk
mengawal dalam pencapaian keberhasilan sasaran. Keberhasilan
pencapaian tersebut juga didorong oleh dukungan manajemen
penelitian, baik aspek pelayanan keuangan, pengolahan data,
perpustakaan, publikasi, dan sarana penelitian. Monitoring dan
evaluasi pelaksanaan kegiatan dilakukan untuk memastikan
tercapainya target setiap kegiatan. Metode yang dilakukan adalah
dengan memantau capaian kinerja setiap bulan melalui laporan
bulanan kegiatan penelitian ataupun triwulanan beserta kendala
yang dihadapi dalam bentuk matrik rencana aksi. dengan demikian
diharapkan bila tidak tercapainya target suatu indikator dapat
diantisipasi sejak awal.
Keberhasilan menonjol yang telah dicapai oleh Balitjestro
adalah (1) Produksi dan pendistribusian benih sumber bebas
penyakit kepada stake holder sebanyak 135 BF dan 11.632 BPMT,
mengalami peningkatan dibanding tahun 2014, dan (2) Kerjasama
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
34 34
yang terjalin pada tahun 2016 adalah Pengawalan Investasi Jeruk
dan Apel di PTPN IX Jateng; Evaluasi Penataan Kawasan
Agropolitan di kecamatan Geger, kabupaten Tulungagung;
Penyediaan Benih, Pengawalan Teknologi Perbenihan, Budidaya,
Panen dan Pasca Panen, Penguatan Kelembagaan Petani dan
Pengelolaan Rantai Pasok Stroberi di Kabupaten Purbalingga; serta
Pendampingan dan Pengawalan Teknologi Perbenihan, Budidaya,
Penguatan Kelembagaan Petani dan Pengelolaan Rantai Pasokan,
Panen dan Pasca Panen Jeruk Keprok di Kabupaten Nunukan,
Kaltara
Secara keseluruhan sampai dengan bulan Desember 2016
semua kegiatan yang direncanakan dapat terlaksana. Namun ada
beberapa kendala yang mengakibatkan pelaksanaan kegiatan tidak
sesuai dengan target.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
35
IV. HASIL PENELITIAN BALITJESTRO TA. 2016
4.1 Hasil Penelitian Unggulan Balitjestro
4.1.1 Varietas Unggul Baru Balitjestro
Pada tahun 2016 Balitjestro telah menghasilkan 1 varietas
unggul baru jeruk.
Jeruk Pamindo Agrihorti
SK Mentan No. 017/Kpts/SR.120/D.2.7/2/2016
tertanggal 18 Februari 2016. Dengan deskripsi: Berbiji sedikit
(seedless), Kandungan Vit C 34,40-58,02mg/100gr, Kandungan
gula 8-10,6° brix, Berat buah rata-rata 660-1470gr/buah,
Mampu berproduksi 65-79 buah perpohon dan Hasil rata-rata
60-85 kg /pohon/tahun.
Gambar 13. Jeruk Pamindo Agrihorti
4.1.2 Teknologi Expert System dan Forecasting Hama (Kelompok
Kutu Kutuan, Tungau, Trip) Pada Tanaman Jeruk.
Merupakan teknologi peramalan dan monitoring hama
utama tanaman jeruk pertama kali di Indonesia yang berbasis TI
(web/android) dan mempermudah stake holders mengelola
serangan hama tanaman jeruk dibawah ambang kendalinya
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
36 36
Gambar 14. Hasil Pemetaan Expert System dan Forecasting Hama di lapang
4.1.3 Sumber Daya Genetik (SDG)
Eksplorasi di Tulunggung diperoleh 1 aksesi yang potensial
sebagai batang bawah Salam dengan keunggulan vigor tanaman,
sementara itu eksplorasi ke Bunder Hortikultura Malang diperoleh
Finger lime, Red Imperial, Lemon Lisbon, Lot’s lemon dan. Sun rise lime.
Pada tahun 2016 dilakukan indeksing 13 aksesi baru hasil ekplorasi
sebelumnya dan masih terdapat 4 aksesi yang belum bersih dari CTV
dan atau HLB sehingga belum masuk dalam screen house di KP Punten.
Sampai dengan akhir tahun 2016 terdapat 254 aksesi di KP Punten dan
5 aksesi di Tlekung. Dengan demikian total aksesi yang dikonservasi
sebanyak 259 aksesi. Kegiatan karakterisasi lengkap dilakukan pada 30
aksesi jeruk keprok, 1 aksesi jeruk siam dan 13 aksesi jeruk manis.
Keunggulan buah yang umumnya disukai konsumen buah jeruk segar
jenis keprok yaitu karakter berat buah dengan ukuran besar, kulit
orange, seedless dan rasa yang bagus. Keprok emperor masuk dalam
kriteria karakter buah yang besar, kulit orange, seedless dan rasa yang
bagus. Karakter kelenjar minyak pada kulit buah terkait dengan
kandungan bioaktifnya. Keprok Beauty of Grand Retreat dan Sunburst
mempunyai kelenjar minyak pada kulit buah ukuran besar dan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
37
kerapatan sedang. Sementara itu keunggulan jeruk manis Pine Apple
sebagai buah meja pada karakter berat buah besar >400 gram, kulit tipis,
seedless, dan rasa manis sedikit asam. Shaggs Bonanza juga mempunyai
keunggulan pada karakter dengan kandungan jus 81%. Sementara itu,
varietas dengan kandungan jus yang tinggi >85% dan warna bulir jeruk
orange diunggulkan sebagai bahan baku jus atau minuman olahan
lainnya antara lain Cartel Navel, dan Italia. Hasil evaluasi produksi di KP
Tlekung menunjukkan bahwa belum semua aksesi di blok rekoleksi KP
Tlekung berbuah. Produksi tertinggi jeruk keprok RGL dengan jumlah
buah per tanaman 93 dan estimasi produksi dapat mencapai 11,51 kg
per tanaman. Sementara itu siam gunung omeh jumlah buah per
tanaman mencapai 169 dengan estimasi produksi 15.77 kg pertanaman.
Batang bawah yang berbuah antara lain JC, Volkameriana dan RL dengan
estimasi produksi benih tertinggi yaitu Volkameriana mencapai 1443 biji
per tanaman. Jeruk yang ditanam di KP Banjarsari terdiri atas jeruk
Pemelo, Keprok, Siam, Manis, dan biofarmaka. Jumlah buah per tanaman
jeruk Pamelo tertinggi yaitu Pamelo Kota Raja dengan estimasi produksi
dapat mencapai 82.83 kg/tanaman. Jeruk Keprok dengan estimasi
produksi tertinggi yaitu Trigas 29.39kg/tanaman dengan jumlah buah
228.33 per tanaman. Untuk jenis siam jeruk siam banjar mempunyai
jumlah buah tertinggi yaitu 257 dengan estimasi produksi
34,36kg/tanaman. Jenis biofarmaka yang ada yaitu Nipis manis,
Nagamik, Purut, Nipis borneo, Nipis perak dan Jeruk sambal tertinggi
jumlah buahnya yaitu nagamik mencapai 534.67 per tanaman. Sampai
dengan tengah tahun, telah dianalisis total flavonoid 10 aksesi jeruk dari
7 species yang berbeda. Hasil analisis menunjukkan bahwa kandungan
jus buah 10 aksesi jeruk bervariasi dari 3,8 mg/g -34,1 mg/g. Kandungan
flavonoid tertinggi yaitu grapefruit yang mencapai 34,1 mg/g sedangkan
terendah keprok taning yaitu 3,8 mg/g. Hasil karakterisasi dan
praevaluasi disimpan dalam file elektronik offline dan untuk ssystem
online SISDIGEN Hortikultura terlah terupdate 204 aksesi dengan 9
karakteristik. Pada tahun 2016 juga telah dibuat SOP Pengelolaan SDG
Jeruk terdiri atas SOP kegiatan konservasi, karakterisasi, praevaluasi,
dokumentasi dan pemanfaatan SDG jeruk.
Kegiatan konservasi lapang yang dilaksanakan pada kegiatan SDG
apel tahun 2016 adalah pemeliharaan koleksi di kebun percobaan
Tlekung Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika.
Pelaksanaan kegiatan pemeliharaan kebun SDG Apel di KP.Tlekung sbb:
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
38 38
Tabel 14. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari
No. Uraian Kegiatan Pelaksanaan
1. Pengguguran daun / rompes
1 tahun 2x , bulan Mei dan Nopember 2016
2. Pemangkasan cabang 1 tahun 2x, bulan Mei dan Nopember 2016
3. Pelaburan batang apel 1 tahun 1x , bulan Pebruari 2016
4. Pemupukan : Pupuk Kandang
1 tahun 1x, bulan Oktober 2016
Pemupukan : Pupuk Buatan
1 tahun 2x, bulan Maret dan Nopember 2016
5. Penyiangan 2 bulan 1x, dalam periode Januari - Desember 2016
6. Pengendalian Hama dan Penyakit
1 bulan 4x, dalam periode Januari - Desember 2016
7. Pembungkusan Buah Apel
Hanya apel manalagi 1 tahun 2x, bulan Pebruari dan Agustus 2016
8. Pengamatan Terus menerus setiap bulan
9. Penyulaman 1 tahun, dalam periode Nopember-Desember 2016
10. Panen 1 tahun 2x, bulan April dan Oktober 2016
Untuk konservasi secara in vitro pada SDG apel dilakukan dengan
kultur meristem. Kultur meristem merupakan kultur jaringan tanaman
dengan menggunakan eksplan yang berasal dari jaringan meristematik.
Pada SDG apel, jaringan tanaman yang digunakan untuk kegiatan ini
berupa meristem pucuk terminal dan meristem tunas aksilar.
Gambar 15. Kegiatan konservasi in vitro SDG apel
Hingga bulan Desember 2016 konservasi in vitro telah dilakukan
pada 24 aksesi. Perkembangan meristem yaitu (a) tunas, (b) meristem
hidup (hijau), (c) meristem dorman. Terdapat 4 jenis apel hasil in vitro
yang telah bertunas yaitu Canada Reinnette (K.01), Megumi (K.60), Odin
(K.66) dan apel batang bawah (BB).
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
39
Gambar 16. Kegiatan konservasi in vitro SDG apel
Untuk kegiatan karakterisasi daun dilakukan pada 5 aksesi yaitu
John Gold (K.59), Rome Beauty America (RBA) II (K.26), SK I (K.65),
Rome Beauty America I (RBA) (K.28) dan Koko (K.39). Karakterisasi
masing-masing aksesi daun digambarkan pada Tabel sbb :
Tabel 15. Pemanfaatan Lahan dan Potensi di KP. Banjarsari
No Aksesi Panjang
daun (cm)
Lebar
daun cm)
Type Tangkai
Daun
Intensitas Warna
Bentuk tepi daun
1. John Gold (K.59) 8,7-10,2 5,3-6,2 Pendek Gelap biserrate
2. RBA II (K.26) 7,7-10,0 4,6-6,0 Medium Terang biserrate
3. SK I (K.65) 7,4-11,5 4,4-5,6 Panjang Gelap Serrate Typ.2
4. RBA I (K.28) 8,0-10,4 4,0-5,5 Panjang Gelap Serrate Typ.2
5. Koko (K.39) 7,5-10,0 4,2-5,8 Pendek Gelap Serrate Typ.2
Karakterisasi bunga juga dilakukan pada 5 aksesi John Gold
(K.59), Rome Beauty America (RBA) II (K.26), SK I (K.65), Rome Beauty
America I (K.28) dan Koko (K.39). Data karakterisasi bunga 5 aksesi apel
yang berbunga pada bulan Juni 2016 sbb:
K.01
K.60 a
BB K.60 K.01 K.66
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
40
Tabel 16. Data karakterisasi bunga 5 aksesi apel yang berbunga 2016
No Varietas Fase Kuncup Fase Balon Bunga Mekar
1. John Gold (K.59). Bunga Kuncup berwarna pink
gelap,namun pada fase balon berwarna pink terang
dengan tepi pink gelap. Pada bunga mekar mahkotanya
ber warna putih dengan tepi pink terang. Susunan
mahkota bertumpuk. Stigma berada di posisi yang lebih
rendah daripada anther. Panjang benang sari 0,6-0,8 cm
dan panjang putik 0,4-0,5 cm. Putik berwarna hijau
muda dan berbulu putih, sedangkan benang sari bertangkai putih dan memiliki kepala kuning. Type putik menyatu.
2. RBA II (K.26). Bunga Kuncup berbentuk kerucut
berwarna pink gelap dengan ujung sedikit membuka,
Fase balon berwarna pink, bentuk bulat, ujung membuka.
Mahkota bunga saat mekar berwarna putih dengan tepi
pink. Susunan mahkota bertumpuk. Posisi stigma di
bawah anther. Panjang benang sari 0,6-0,9cm, panjang
putik 0,5-0,8 cm.Putik berwarna hijau muda ber-
bulu putih, benang sari bertangkai putih dan memiliki kepala kuning. Memiliki putik dengan tipe menyatu.
3. SK I (K.65). Bunga kuncup berwarna pink gelap bentuk
kerucut.Fase balon pink tepi pink gelap hampir
membentuk balon sempurna. Mahkota bunga mekar
berwarna pink. Susunan mahkotanya intermediet. Posisi
stigma lebih rendah daripada anther. Panjang benang
sari 0,8-1,1 cm dan panjang putik 0,7-0,8 cm. Putik
berwarna hijau muda dan berbulu putih, sedang-
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
41
No Varietas Fase Kuncup Fase Balon Bunga Mekar
kan benang sari bertangkai putih dan memiliki kepala kuning. Tipe putik yang dimiliki adalah tipe pisah.
4. RBA I (K.28). Bunga kuncup berwarna pink gelap. Fase
balon berwarna pink terang. Bentuknya membentuk
kerucut. Mahkota bunga mekar berwarna putih dengan
tepi pink. Susunan mahkota bunga bertumpuk. Panjang
benang sari 0,8-0,9 cm dan panjang putik 0,6-0,9
cm.Stigma dan anther berada dalam posisi sejajar. Putik
berwarna hijau muda dan berbulu putih, sedang-
kan benang sari bertangkai putih dan memiliki kepala kuning. Memiliki putik dengan tipe pisah.
5. Koko (K.39). Fase kuncup pada bag.atas berwarna pink
dan bag.bawah berwarna hijau kekuningan. Fase balon
berwarna putih tepi pink terang. Bunga mekar berwarna
putih bergaris pink. Susunan mahkotanya bertumpuk.
Stigma berada di posisi yang lebih tinggi daripada anther.
Panjang benang sari 0,6-1,1 cm dan panjang putik 0,9-1,0
cm. Putik berwarna hijau muda dan
berbulu putih, sedangkan benang sari bertangkai putih dan memiliki kepala kuning. Memiliki putik dengan tipe pisah.
Karakterisasi buah dilakukan pada 5 aksesi John Gold (K.59), Rome Beauty America (RBA) II (K.26), SK I (K.65), Rome Beauty America I (K.28) dan Koko (K.39) pada tabel sbb:
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
42
Tabel 17. Data karakterisasi bunga 5 aksesi apel 2016
Pelaksaan kegiatan
eksporasi pada tahun 2016,
dilakukan dengan penelusuran
keberadaan varietas apel yang
telah hilang/mati dari koleksi
SDG di Balitjestro. Informasi
didapat melalui diskusi dengan petani setempat (Pak Nadi dan Ibu
Muti’ah). Varietas jeruk yang dieksplorasi adalah Royal Red dan Pink
Lady. Lokasi eksplorasi di kebun petani daerah Junggo Batu Jawa Timur.
Varietas apel yang diperoleh selama eksplorasi diambil sebagi bahan
tanaman, yaitu ranting mata tempel yang dikemas dalam kantong plastik
kemudian diperlakukan dengan pemberian fungisida untuk selanjutnya
di okulasikan pada batang bawah yang telah di persiapkan di Balitjestro
dan meristem daun untuk diperbanyak secara in vitro di laboratorium
kultur jaringan Balitjestro.
Pada tahun 2016, kegiatan SDG Apel telah dilakukan panen 2x.
Rerata Jumlah buah/pohon pada tanaman apel yang dipanen pada
bulan April dan Oktober dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
Tabel 18. Data SDG apel di Balitjestro
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
43
Pada tahun 2016 telah dilakukan analisa biokimia terhadap 5
aksesi apel pada tabel sbb:
Tabel 19. Analisa biokimia terhadap 5 aksesi apel
NO Aksesi Vitamin C
Kadar Air
Total Gula
Total Asam
TPT
(mg/100g) (%) (%) (%) (OBrix)
1 John Gold (K.59)
14,85 80,48 12,41 0,40 15
2 PN II (K.30) 18,71 82,99 10,27 0,56 15
3 SK I (K.65) 9,83 81,12 9,41 0,99 16
4 RBA I (K.28) 43,78 80,41 11,15 0,68 14
5 Koko (K.39) 23,41 79,12 13,15 0,64 17
Kesimpulan (Outcome). (1) Pengelolaan sumber daya genetik
apel dilakukan terhadap 47 aksesi apel. Pengelolaan SDG apel meliputi
konservasi di lapang dan secara in vitro, (2) telah dilakukan karakterisasi
daun, bunga, buah terhadap 5 aksesi apel yaitu John Gold (K.59), Rome
Beauty America (RBA) II (K.26), SK I (K.65), Rome Beauty Amerika I
(K.28) dan Koko (K.39), (3) terdapat 26 aksesi apel yang dipanen pada
bulan April dan Oktober 2016; (5) Pada bulan Mei 2016 dilakukan
eksplorasi ke wilayah Junggo Batu Jatim dan didapatkan dua jenis apel
yaitu Pink Lady dan Royal Red.
(1) Konservasi, penambahan aksesi melalui eksplorasi mendapat
3 aksesi dari nganjuk (Red Globe dari Malta, Husain White, dan Favor
dari ukraina) Selain benih, tim juga mengambil tunas muda varietas-
varietas tersebut untuk di kultur meristem di laboratorium STG
Balitjestro. Hasil eksplorasi dari Bali diperoleh 3 aksesi baru yaitu
Solaris, Cabernet Blanc dan Grenace. Ketiga varietas yang diperoleh
dalam bentuk bibit merupakan jenis anggur untuk wine. 2
(2) karakterisasi 5 varietas anggur yaitu : aksesi Probolinggo Biru,
ICS04030019 (BS 39), ICS04030027 (BS 80), ICS04030029 (BS 84), dan
ICS04030034 (Ruby Seedless). dari 10 varietas di KP Tlekung yang
diamati, bahwa BS 85 (Probolinggo super) merupakan varietas yang
memiliki tunas dengan jumlah paling banyak yaitu sebanyak 583 dengan
rata-ratanya 194/pohon. Jumlah tunas paling sedikit terdapat pada BS
29 (White Malanga) yaitu dengan jumlah tunas sebanyak 46 dengan
jumlah rata – rata tunasnya sebanyak 15. Adapun pada BS 60 dan BS 89
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
44 44
yang memiliki jumlah rata – rata tunas sebanyak 110 dan 106 sedangkan
pada BS 86 yang memiliki jumlah rata – rata tunas sebanyak 67.
Konservasi secara infitro belum mendapat hasil yang optimal (3)
Praevaluasi, bahwa dari 5 varietas yang diuji, kandungan flafonoid
tertinggi adalah BS 35 yaitu 40,98 per mg/100gr, dimana menurut
informasi varietas ini mempunyai rasa sedikit getir dan bermafaat untuk
obat khusnya untuk kaum wanita. Sehingga kedepan akan kita uji ulang
untuk BS 35 ini selain warna hijau kekuningan, tandan panjang dan butir
buah medium juga rasa daging buah menis segar agak sepet. (4)
Dokumentasi, pada lampiran gambar.
Kesimpulan (out come), kegiatan Pengelolaan SDG anggur telah
mendapat tambahan 3 asesi hasil eksplorasi dari nganjuk yaitu Red
Globe dari Malta, Husain White, dan Favor dari Ukraina dan 3 Aksesi dari
Bali (Hatten Wine) yaitu Solaris, Cabernet Blanc dan Grenace. Ketiga
varietas yang diperoleh dalam bentuk bibit merupakan jenis anggur
untuk wine. Untuk konservasi tanaman anggur baik di KP Tlekung
maupun di KP Banjarsari mengalami pertumbuhan dan produksi kurang
optimal karena iklim yang tidak menentu, sehingga kondisinya baik
tanaman maupun buah terserang penyakit. Untuk Praevaluasi
kandungan flafonoid dari 6 varietas BS 35 menunjukkan kandungan
yang tertinggi.
Kegiatan penanaman dilaksanakan di KP Banjarsari untuk
rekoleksi sebagai bahan untuk karakterisasi dan praevaluasi tahun yang
akan datang. Ada 3 aksesi dengan jumlah tanaman masing-masing 9
yang ditanam di KP banjarsari pada tahun ini, yaitu Sikep, Doew dan Si
Compu. Dengan tambahan ini maka total aksesi yang ditanam di KP
Banjarsari berjumlah 11 aksesi. Kegiatan karakterisasi buah dan biji
pada lengkeng dilakukan pada tiga aksesi (KL6, KL7 dan KL29). Selain
pengamatan kuantitatif, pengamatan kualitatif juga dilakukan dengan
menggunakan standar warna menggunakan color chart RHS pada
pengamatan warna daging buah, warna kulit buah dan warna biji. Berat
buah tertinggi yaitu pada KL7, sedangkan terendah yaitu pada aksesi
KL29. Untuk persentase buah yang dapat dimakan, aksesi KL29 memiliki
persentase lebih tinggi dibanding dua aksesi yang lain yaitu sebesar
57,11. Kegiatan praevaluasi pertumbuhan SDG lengkeng dilakukan di KP
Banjarsari pada tiga aksesi tahun tanam 2012 (Noname, Kristal dan
Kaisar), dua aksesi tahun tanam 2014 (Puangthong dan Biaokhiao), dan
3 aksesi tahun tanam 2016 (Sikep, Doew dan Si Compu). Pertumbuhan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
45
tinggi tanaman, diameter batang dan luas kanopi menunjukkan hasil
yang baik. Aksesi yang diinduksi untuk pembungaan di bulan September
(KL 22 dan 25) mulai berbunga di bulan Oktober-November meskipun
pembungaannya tidak serempak. Selanjutnya teramati adanya
dominansi bunga betina mencapai 90% pada KL22 nomor pohon 8 dan
sebaliknya dominansi jantan pada KL 25 nomor pohon 13. Kandungan
quercetin dalam daun dewasa dari lima aksesi/varietas (KL 3, Diamond
River, Pingpoh, Itoh, dan Tanpa Biji) menunjukkan kandungan quercetin
tidak dapat dideteksi dengan metode KLT (batas deteksi 108mg/kg).
Gambar 17. Konservasi Koleksi Tanaman lengkeng di KP Banjarsari
Kesimpulan. Kegiatan konservasi lengkeng dilakukan di kebun
Tlekung dan Banjarsari. Khusus untuk Banjarsari, telah dilakukan
penanaman 3 aksesi baru, Sikep, Doew dan Si Compu. Induksi
pembungaan telah berhasil dilakukan pada KL 22, 25 dan 29. Kegiatan
karakterisasi daun dilakukan dengan menitikberatkan pada
karakterisasi warna berdasarkan standar warna RHS terutama pada
flush/tunas muda yang menjadi salah satu karakter penting sebagai
penciri varietas pada 13 aksesi. Potensi pertumbuhan pada 8 aksesi
lengkeng tahun tanam 2012-2016 di KP Banjarsari menunjukkan hasil
yang cukup baik. Parameter pertumbuhan yang diamati berupa tinggi
tanaman, luas kanopi dan diameter batang menunjukkan pertambahan
ukuran seiring pertambahan umur tanaman. Hasil karakterisasi biokimia
menujukkan kandungan quercetin pada daun dewasa 5 aksesi lengkeng
(KL 3, DR, Pingpong, Itoh, Tanpa Biji) tidak signifikan.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
46 46
4.1.4 Diseminasi Inovasi Pertanian
a. Mengikuti Kegiatan Promosi, Ekspose, Seminar dan
Kegiatan Lain
Kegiatan diseminasi reguler yang lebih menekankan
pelayanan terhadap stakeholders selama tahun 2016 yang
telah dilaksanakan ada lima kegiatan yakni ekspose, seminar,
magang, kunjungan, dan prakerin/ PKL/skripsi (Tabel 20).
Tabel 20. Aktivitas Kegiatan Diseminasi Reguler Tahun 2016
No. Even Jumlah Keterangan
1. Mengikuti
Pameran/Ekspose
7 kali Even berskala regional
dan nasional
2. Menyelenggarakan/
Partisipasi Seminar
7 kali Even berskala internal,
nasional, dan
internasional
3. Pemagangan Teknologi 72 orang Berasal dari tujuh
institusi pemerintah
dengan topik
pemagangan teknologi
budidaya dan
perbenihan jeruk bebas
penyakit
4. Kunjungan Stake
holders
4.827 orang
Terdapat 71 kali
kunjungan dengan
peserta kunjungan
berasal dari instansi
pemerintah, perguruan
tinggi, sekolah, swasta,
dan petani
5. Prakerin, PKL, Skripsi 158 orang
Berasal dari 29 sekolah
dan perguruan tinggi di
Jawa Timur, Jawa
Tengah,
Dalam kurun tahun 2016, kegiatan partisipasi dalam
pameran/exspose skala nasional tidak banyak dilakukan
karena ada prioritas tertentu untuk berpartisipasi dalam
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
47
kegiatan tersebut terutama yang berkaitan langsung dengan
Tupoksi Balitjestro. Kegiatan “menonjol” yang telah dilakukan
adalah menghadiri “Launching” TTP Pacitan di Kabupaten
Pacitan, dimana pada acara tersebut Balitjestro menampilkan
inovasi teknologi perbenihan jeruk bebas penyakit. Selain itu
partisipasi dalam Hari Pangan Sedunia (HPS) ke 36 di Boyolali
merupakan ekspose yang cukup berhasil, dimana
stand/display Balitjestro yang menampilkan buah dan
tanaman jeruk mewakili Puslitbanghorti, Badan Litbang
Pertanian mendapatkan apresiasi yang tinggi dari masyarakat
dan presiden RI, Joko Widodo terutama penampilan display
buah jeruk keprok Batu 55.
Gambar 18. Pameran di TTP Pacitan (A), Pameran di HPS 2016 (B)
Stake holders tanaman jeruk dan buah subtropika yang
memerlukan pelayanan dengan berbagai macam kegiatan
berjumlah total 5.057 orang, didominasi kunjungan siswa dan
mahasiswa untuk studi banding, karya wisata, dan kuliah
lapang. Ketertarikan stake holders mengunjungi Balitjestro
karena kondisi alamnya, komoditasnya dan inovasi teknologi
yang telah dihasilkan terutama tanaman jeruk.
b. Menyelenggarakan BITE (Balitjestro Innovation
Technology Expo) 2016
Acara ini diselenggarakan dalam rangka menyambut 10
tahun Balitjestro. Balitjestro Innovation Technology Expo
(BITE) 2016 diselenggarakan mulai tanggal 4 – 6 Agustus
2016, dengan kegiatan Kontes Buah Jeruk Nasional, Launching
7 Varietas Jeruk Dan Buku Inovasi Teknologi Jeruk Dan Buah
Subtropika, Open House, Gelar Inovasi Teknologi Tanaman
Hortikultura, Pangan Dan Ternak, Kursus Singkat Gratis
Teknologi Tanaman Jeruk Dan Buah Subtropika, Lomba
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
48 48
Mewarna Dan Mata Pelajaran Untuk Siswa Tk/Sd, Lomba
Membuat Kudapan Untuk Anak Berbahan Dasar Jeruk, Lomba
Fotografi Buah Jeruk, Apel, Anggur, Lengkeng, Stroberi Dan
Event (Via Instagram), Bursa Benih Dan Buah Jeruk, Apel,
Anggur Dan Lengkeng, serta Wisata Ilmiah Petik Jeruk. Selama
tiga hari penyelenggaraan, tercatat jumlah pengunjung lebih
dari 5.000 (lima ribu) orang dengan pusat keramaian pada
kegiatan “wisata ilmiah petik jeruk”.
Gambar 19. Kegiatan BITE 2016
c. Analisis Indek Kepuasan Mayarakat (IKM)
1. Klasifikasi Pendapat Responden Tentang Pelayanan
Balitjestro
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
A 31 2 7 1 3 1 10 1 1 6 6 3 2 3
B 74 36 39 23 12 21 96 36 22 23 104 106 36 18
C 1081 1161 987 1101 1056 919 1070 1148 879 1165 981 896 880 1035
D 188 175 341 249 303 433 198 189 472 180 283 369 456 318
Keterangan :
1 : Kemudahan prosedur pelayanan
2 : Kesesuaian persyaratan pelayanan dengan jenis pelayanan
3 : Kejelasan dan kepastian petugas yang melayani
4 : Kedisiplinan petugas dalam memberikan pelayanan
5 : Tanggung jawab petugas dalam memberikan pelayanan
6 : Kemampuan petugas dalam memberikan pelayanan
7 : Kecepatan pelayanan
8 : Keadilan mendapatkan pelayanan
9 : Kesopanan dan keramahan petugas dalam memberikan pelayanan
10 : Kewajaran biaya untuk mendapatkan pelayanan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
49
11 : Kesesuaian antara biaya yang dibayarkan dengan biaya yang telah
ditetapkan
12 : Ketepatan pelaksanaan terhadap jadwal waktu pelayanan
13 : Kenyamanan di lingkungan unit pelayanan
14 : Keamanan pelayanan
Keterengann :
Barchart merah : Tidak Puas
Barchart orange : Kurang Puas
Barchart oranye : Puas
Barchart coklat : Sangat Puas
Grafik menggambarkan aspek 1 sampai 14 yang masing-
masing terdiri dari 4 jenis respon dari masyarakat yaitu
tidak puas, kurang puas, puas, sangat puas, dan grafik
diatas menunjukkan bahwa ada beberapa aspek pelayanan
yang mendapatkan respon tidak memuaskan. Meskipun
jumlah responden yang memberi respon tidak puas sangat
kecil yaitu sebesar 0,07 - 2,25% dari total responden,
namun evaluasi dan upaya perbaikan tetap diperlukan agar
pelayanan Balitjestro dapat ditingkatkan dan dapat
memuaskan pengguna layanan.
0200400600800
100012001400
Grafik Respon Total Pelayanan Balitjestro
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
50 50
Tabel 21. Nilai Persepsi, Interval IKM, Interval Konversi IKM, Mutu Pelayanan
dan Kinerja Unit pelayanan
NILAI PERSEPSI
NILAI INTERVAL
IKM
NILAI INTERVAL
KONVERSI IKM
MUTU PELAYANAN
KINERJA UNIT PELAYANAN
1 1,00-1,75 25-43,75 D Tidak baik
2 1,76-2,50 43,76-62,50 C Kurang baik
3 2,51-3,25 62,51-81,25 B Baik
4 3,26-4,00 81,26-100,00 A Sangat baik
2. Hasil Survei IKM total per unsur layanan
No Unsur Layanan Nilai Unsur Layanan
1 Kemudahan prosedur pelayanan 3,030 B
2 Kesesuaian persyaratan pelayanan dengan
jenis pelayanan
3,105 B
3 Kejelasan dan kepastian petugas yang
melayani
3,215 B
4 Kedisiplinan petugas dalam memberikan
pelayanan
3,175 B
5 Tanggung jawab petugas dalam
memberikan pelayanan
3,215 B
6 Kemampuan petugas dalam memberikan
pelayanan
3,305 A
7 Kecepatan pelayanan 3,080 B
8 Keadilan mendapatkan pelayanan 3,110 B
9 Kesopanan dan keramahan petugas dalam
memberikan pelayanan
3,33 A
10 Kewajaran biaya untuk mendapatkan
pelayanan
3,12 B
11 Kesesuaian antara biaya yang dibayarkan
dengan biaya yang telah ditetapkan
3,135 B
12 Ketepatan pelaksanaan terhadap jadwal
waktu pelayanan
3,210 B
13 Kenyamanan di lingkungan unit pelayanan 3,31 A
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
51
14 Keamanan pelayanan 3,22 A
Nilai Indeks Kepuasan
Nilai IKM konversi
Mutu Pelayanan
Kinerja Unit Pelayanan
3,16
79,085
B
BAIK
Balitjestro dinilai baik oleh pengunjung Balitjestro
bahkan ada beberapa yang sangat baik. Unsur yang
mendapatkan nilai terendah adalah unsur kemudahan
prosedur pelayanan, serta kecepatan pelayanan, meskipun
unsur tersebut mendapatkan nilai diatas 3 dan termasuk
dalam unit kerja pelayanan yang baik, namun perlu
peningkatan terus menerus agar Balitjestro dapat
meningkatkan mutu pelayanan terhadap masyarakat.
Salah satu upaya untuk meningkatkan mutu
pelayanan pada unsur-unsur tersebut adalah dengan
meningkatkan pemberitahuan resmi melalui website
Balitjestro, memasang prosedur pelayanan di tempat
pelayanan, serta melalui media cetak lainnya yang mudah
diakses oleh masyarakat. Selain itu perlu meningkatan dan
mempercepat respon pelayanan bagi pengguna yang
membutuhkan pelayanan maupun mempercepat respon balik
terhadap permohonan pelayanan. Petugas pelayanan harus
senantiasa siaga dimeja dan tempat pelayanan dengan jadwal
yang sudah ditentukan. Tindakan perbaikan perlu dievaluasi
2.8002.9003.0003.1003.2003.3003.400
Grafik IKM Total
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
52 52
kembali pada semester I tahun 2017 untuk melihat
perkembangan mutu pelayanan.
d. Kinerja Web Site Balitjestro
Tim website Balitjestro masih mengandalkan media
sosial yang digemari masyarakat dalam mendukung
peformance website http://balitjestro.litbang.pertanian.go.id,
dengan mengaktifkan berbagai media sosial untuk sarana
diskusi. Email dipisahkan dari email utama kantor agar
pertanyaan yang masuk lebih terarsip dengan baik. Beberapa
alamat media sosial yang dibuat antara lain (Gambar 25) :
• Email : [email protected] > Sebagai forum
komunikasi pengguna website
Website: https://www.facebook.com/balitjestroindonesia
• FB Fanspage:
https://www.facebook.com/balitjestroindonesia
Twitter: https://twitter.com/balitjestro
Google plus:
https://plus.google.com/u/0/+Balitjestro/posts
Instagram: http://instagram.com/balitjestro
Gambar 20. Berbagai macam media sosial balitjestro; FB (Admin dan FansPage
Balitjestro Indonesia) , Twitter, Google+, dan Instagram
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
53
Profil penggunaan media sosial seperti pada Gambar 21
di atas dapat meningkatkan kunjungan masyarakat melihat
web Balitjestro. Statistik pengunjung website Balitjestro
ditampilkan pada tabel 22.
Tabel 22. Statistik pengunjung website Balitjestro
Statistik Pengunjung Website
Bulan Pengunjung
Unik Jumlah
Kunjungan Halaman Hit Bandwidth
Jan 2016 8,063 14,443 81,377 1,352,084 17.25 GB Feb 2016 9,379 16,978 91,025 1,572,940 21.04 GB Mar 2016 10,554 19,123 102,505 1,764,384 24.59 GB Apr 2016 32,187 51,906 215,842 3,571,319 32.76 GB Mei 2016 13,995 23,598 135,730 1,850,529 19.19 GB Jun 2016 11,444 17,779 108,537 1,457,410 16.74 GB Jul 2016 10,346 17,103 99,029 1,279,807 15.92 GB
Agu 2016 13,698 22,384 157,674 1,909,143 47.64 GB Sep 2016 13,579 20,806 151,355 1,721,635 28.34 GB Okt 2016 15,684 26,363 201,200 2,227,120 37.07 GB Nov 2016 11,400 17,740 134,707 1,575,580 28.23 GB Des 2016 11,994 18,351 138,099 1,547,575 29.43 GB
Total 162,323 266,574 1,617,080 21,829,526
318.21 GB
Dari tabel statistik tersebut menunjukkan bahwa
pengunjung Website Balitjestro mulai Januari sampai dengan
Desember 2016 mengalami naik turun setiap bulannya, hal ini
dipengaruhi oleh konten yang disajikan. Perkembangan ini
akan terus dievaluasi dan diperbaiki kekuranganya.
Secara umum media sosial yang digunakan sebagai
sarana untuk media diseminasi teknologi yang telah di
hasilkan Balitjestro dapat memberikan efek positif terhadap
banyak nya pengunjung ke website. Terlihat dari semua media
sosial yang digunakan memberikan nilai yang berbeda atau
bertambah dari awal tahun ke akhir tahun.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
54 54
Gambar 21. FB FansPage “Balitjestro Indonesia” sampai dengan saat ini sudah
mencapai 3187 likes.
Gambar 22. Twitter @balitjestro Followers sampai dengan saat ini sudah
mencapai 858.
Gambar 23. Google + Balitjestro pada saat sudah mencapai 193 follower.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
55
Gambar 24. Youtube Channel Balitjestro
Gambar 25. Instagram Balitjestro, sampai saat ini jumlah posts 527 dan followers 1550
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
56 56
e. Layanan Perpustakaan
- Layanan sirkulasi Perpustakaan
Peminjaman koleksi perpustakaan selama 2016,
sebanyak 37 judul koleksi, yang terdiri dari peneliti (13
judul), teknisi (14 judul), staff (5 judul), lainnya
(mahasiswa/pelajar – 5 judul)
- Layanan baca dan pemakaian komputer di tempat
Gambar 26. data rekapan buku tamu
Gambar 27. Data pemakaian computer
L P Peneliti Teknisi Staff Pelajar Mhsiswa Penyuluh Lainnya
1 Januari '16 49 14 34 1 0 0 2 46 0 0
2 Februari '16 54 25 29 0 0 0 24 30 0 0
3 Maret '16 25 14 11 0 0 1 17 7 0 0
4 April '16 105 14 91 0 0 0 87 16 0 2
5 Mei ' 16 27 9 16 0 0 0 7 20 0 0
6 Juni '16 58 25 31 0 0 0 1 57 0 0
7 Juli '16 50 25 25 0 0 0 3 47 0 0
8 Agustus '16 163 92 71 0 0 0 41 122 0 0
9 September '16 149 78 71 1 0 0 26 122 0 0
10 Oktober '16 102 24 78 1 0 0 18 83 0 0
11 November '16 50 4 46 0 0 0 10 40 0 0
12 Desember '16 29 2 25 0 0 0 6 21 0 0
861 326 528 3 0 1 242 611 0 2T O T A L
REKAPITULASI JUMLAH PENGUNJUNG PERPUSTAKAAN BALITJESTRO, SELAMA TAHUN 2016
No. Bulan/ThnJml
Pengunjung
Jenis Kelamin Profesi
Peneliti Teknisi Staf Pelajar Mhsiswa Penyuluh Lainnya
Januari -
Pebruari -
Maret -
April 8 4 2
Mei 3 3
Juni 12 1 11
Juli 1 1
Agustus 2 2
September -
Oktober -
November -
Desember -
TOTAL 26 0 0 0 8 16
REKAPITULASI PEMAKAIAN KOMPUTER USER PERPUSTAKAAN BALITJESTRO TAHUN 2016
BULAN Jml UserProfesi
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
57
- Layanan pengembangan koleksi perpustakaan
Pengembangan koleksi buku perpustakaan
dilakukan dengan mencetak e-book sebanyak 8 judul buku
yaitu :
1. The mediterranean genetic code -grapevine and olive / Editor: Danijela Poljuha and Barbara Sladonja.-- Rijeka (Croatia), InTech, (2013).
2. Canned Citrus Processing: Techniques, Equipment, and Food Safety / Editor: Yang Shan.-- beijing (china), Science Press. 2016.
3. Citrus: molecular phylogeny, antioxidant properties and medicinal uses / Editor: Khizar Hayat.-- New York (USA), Nova Science Publishers. 2014.
4. Biocontrol of Major Grapevine Diseases: Leading Research / Editor: Stéphane Compant, Florence Mathieu.-- Boston (USA), CABI. 2016
5. Grapes and Health / Editor: John M. Pezzuto.-- New York (USA), Springer. 2016
6. Nutritional composition of fruit cultivars / Editor: Monique S.J. Simmonds, Victor R. Preedy.-- Oxford (UK), Academic Press. 2016.
7. Plant Hormones under Challenging Environmental Factors / Editors: Golam Jalal Ahammed, Jing-Quan Yu.—Springer. 2016
8. Microbes in soil and their agricultural prospects / editors: Kaushal Kishore Choudhary, Dolly Wattal Dhar.-- New York (USA), Nova Science Publishers. 2015
- Pelayanan melalui email
Dalam lingkup Balitjestro, kunjungan
pegawai/peneliti/litkayasa sangat minim. Permintaan
penelusuran maupun fullteks artikel selama tahun 2016
didominasi melalui pelayanan email. Permintaan
pencarian fullteks artikel jurnal dalam dan luar negeri
selama tahun 2016 sebanyak 369 judul artikel dari 345
jurnal dan 24 chapster buku.
f. Kinerja Kerjasama
Kegiatan kerjasama yang dilaksanakan pada tahun 2016
sebanyak 7 kegiatan, yang terdiri dari 2 kegiatan dengan
swasta, 3 kegiatan dengan diperta kaupaten, dan 2 kegiatan
melalui program Insinas. Jenis komoditas yang
dikerjasamakan adalah tanaman jeruk, apel dan stroberi. Pola
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
58 58
kerjasama yang di bangun antara mitra kerjasama dengan
Balitjestro adalah pendampingan atau pengawalan teknologi
aplikatif langsung di lapangan, dan kegiatan penelitian dan
pengembangan.
Secara ringkas hasil kerjasama yang telah dilaksanakan
di masing-masing lokasi atau masing-masing jenis komoditas
secara rinci seperti terlihat pada Tabel 23.
Tabel 23. Ringkasan Hasil Kerjasama Komoditas Jeruk dan Stroberi
NO Judul dan Penjab Ringkasan Hasil
1 Judul:
Pengawalan Investasi Tanaman Jeruk dan Apel
Penanggung Jawab:
Dr. Ir. Harwanto, MSi
Mitra Kerjasama:
PTPN IX
Pengawalan teknologi tanaman jeruk dan apel dilakukan di 3 lokasi kebun PTPN IX di Jollong, Semakir dan Kaligua.
Di kebun Jollong, secara umum pertumbuhan tanaman cukup baik tapi perlu ditingkatkan lagi dengan pemeliharaan yang lebih intensif lagi. Permasalahan, sebagian pengelola kebun yang baru belum memahami tentang budidaya tanaman jeruk yang benar. Perlu dibekali dengan pelatihan dan buku panduan budidaya jeruk.
Di kebun Semakir, pertumbuhan tanaman kurang optimal karena ada serangan kutu sisik. Hal yang harus segera dilakukan adalah mengendalikan serangan kutu sisik dengan insektisida metomil atau lannate dengan interval seminggu 2 kali dengan takaran 1 cc/liter air.
Di kebun Kaligua, secara umum kondisi tanaman jeruk menunjukkan pertumbuhan yang baik, sedangkan pertumbuhan tanaman apel kurang baik, 35% populasi tanaman apel terserang panyakit busuk batang dan terancam mati. Tindakan yang harus segera dilakukan untuk tanaman apel adalah melakukan perompesan daun tua dan bunga yang muncul agar tumbuh tunas baru seraca serentak, dan melakukan pemupukan sesuai anjuran.
Dari hasil pengawalan ada beberapa rekomendasi yang harus dilakukan adalah komunikasi dengan tim Balitjestro diharapkan bisa lebih aktif lagi dilakukan untuk memecahkan masalah sedini mungkin.
2 Judul:
Penyediaan Benih, Pengawalan Teknologi Perbenihan, Budidaya, Panen dan Pasca Panen, Penguatan Kelembagaan Petani dan Pengelolaan Rantai Pasok Stroberi di Kabupaten Purbalingga, Jateng
Penanggung Jawab:
Ir. Arry Supriyanto, MS
Mitra Kerjasama:
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Kehutanan Kabupaten Purbalingga
Luas tanam dan luas panen tanaman stroberi dikabupaten Purbalingga berkisar 50 ha dengan kondisi berfluktuasiasi tergantung jumlah tanaman yang harus dibongkar dan penanaman baru. Pada tahun 2016 kegiatan difokuskan penyediaan benih induk V-1 dan multiplikasi melalui stolon menjadi V-2 yang semuannya ditanam di dalam rumah kasa insect proof. Pada tahap selanjutnya, stolon yang dihasilkan sebagai V-3 akan di hardening off kan atau disapih di shade house untuk kemudian didistribusikan ke petani. Benih induk V-1 yang terdiri dari 6 varietas telah dikirim secara bertahap yaitu bulan Agustus dan Nopember 2016, ditanamam dan diperbanyak dalam tiga (3) rumah kasa yang telah dibangun oleh Distanbunhut kabupaten Purbalingga. Tanaman tumbuh memuaskan dan hingga Desember 2016 telah mencapai hampir 2000 benih stroberi.
Kegiatan pendukung lainnya yang telah dilakukan adalah pendampingan penanaman benih induk stroberi, pemeliharaan dan stoloninasi. Workshop Pengembangan Kawasan Budidaya Stroberi Desa Serang Kabupaten Purbalingga telah dilakukan pada tanggal 29 September - 1 Oktober 2016 dengan nara sumber dari Balitjestro dan UNSUD. Karena bangunan rumah penyapihan benih (shade house) baru akan dibangun pada bulan April 2016,
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
59
NO Judul dan Penjab Ringkasan Hasil
Puslitbanghorti telah membantu pembangunan swakarya satu (1) rumah penyapihan berukuran 6m x 12m guna menampung benih siar generasi V-3 yang diprediksi sudah mencapai puluhan ribu hingga bulan April 2016. Benih stroberi bebas virus ini diharapkan mampu meningkatkan kembali produktivitas stroberi di kabupaten Purbalingga.
3 Judul : Pendampingan dan Pengawalan Teknologi Perbenihan dan Budidaya Jeruk Kisar di Pulau Kisar, Kabupaten Maluku Barat Daya Penaggungjawab : Ir. Agus Sugiyatno, MP Mitra Kerjasama : Kabupaten Maluku Barat Daya
Lemon Kisar merupakan komoditas buah andalan di pulau Kisar, secara nasional diakui sebagai varietas jeruk unggul berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor : 864/Kpts/TP.240/11/1998 tentang Pelepasan Varietas Jeruk Unggul Nasional dengan nama Jeruk Manis Kisar. Jeruk ini merupakan tanaman buah lokal Indonesia yang mempunyai sebaran asli geografis di Kabupaten Maluku Barat Daya dan telah dibudidayakan secara turun-temurun. Namun, perkembangan jeruk manis Kisar saat ini cukup memprihatinkan, mengingat populasinya setiap tahun mengalami penurunan. Data statistik menunjukkan bahwa pada tahun 2013 populasi jeruk manis Kisar sebanyak 45.000 tanaman, hingga akhir tahun 2016 tersisa kira-kira 5000 tanaman. Kondisi ini apabila tidak ditangani secara cepat dan serius, diperkirakan dalam kurun 5 tahun ke depan jeruk manis Kisar akan mengalami kepunahan. Pemerintah Kabupaten Maluku Barat Daya lewat Dinas Pertanian dan Peternakan telah mencanangkan suatu program dengan nama Gerakan Pengembangan Jeruk Kisar (Gerbang Jekis) pada wilayah Pulau Kisar sebagai sentra tanaman jeruk manis Kisar. Kegiatan dilaksanakan di pulau Kisar, Maluku Barat Daya mulai bulan Juli – Desember 2016. Hasil kegiatan yang telah dilakukan adalah meningkatnya pengetahuan SDM tentang perbenihan dan budidaya tanaman jeruk Kisar dalam kegiatan pelatihan bagi petugas dan petani. Dalam kegiatan pendampingan pengelolaan tanaman jeruk manis Kisar di lapang, banyak dijumpai tanaman jeruk yang rusak/mati karena serangan penyakit . Cara pembuatan bubur California untuk mengendalikan serangan penyakit ini dan aplikasinya sudah diajarkan selama pendampingan di lapang. Dua Pohon Induk Tunggal (PIT) telah ditentukan dari 9 pohon yang terpilih masing-masing 1 pohon jeruk manis Kisar dan 1 pohon jeruk keprok Kisar yang nantinya akan dilakukan proses “pembersihan” untuk dijadikan sebagai sumber mata tempel. Sosialisasi program Gerbang Jekis direspon baik oleh masyarakat dengan dihadiri sebanyak 150 orang. Hasil sosialisasi menghasilkan kesepakatan “Wonreli” yang harus ditaati bersama dalam rangka mendukung program Gerbang Jekis.
4 Judul : Pendampingan Teknologi Perbenihan dan Penguatan Sistem Laboratorium Kultur Jaringan Berbasis Bioreactor Di PT Great Giant Pineapple Penanggungjawab : Dr. Dita Agisimanto, SP, MP Mitra Kerjasama : PT Great Giant Pineapple, Lampung
5 Judul :
Model Sistim Peringatan Dini Berbasisi Komunitas dalam Pengelolaan Outbreak Penyakit
Menurunnya populasi tanaman jeruk di Indonesia disebabkan oleh serangan penyakit huanglongbing (HLB) yang disebabkan oleh bakteri Candidatus Liberibacter asiaticus (Clas). Efektifitas pengendalian penyakit HLB sangat tergantung pada ketersediaan Sistim Peringatan Dini (SPD) dalam pengelolaan resiko outbreak HLB yang dapat diaplikasikan di kawasan-kawasan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
60 60
NO Judul dan Penjab Ringkasan Hasil
Huanglongbing Tanaman Jeruk
Pengembangan Formulasi Biopestisida Pengendali Hama Vektor Penyakit CVPD dan CTV pada Tanaman Jeruk
Penanggungjawab :
Ir. Nurhadi, MSc
Mitra Kerjasama :
Diperta kabupaten Sumatera Barat
pengembangan jeruk dimana HLB endemis. Penelitian dilakukan di laboratorium Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika dan kabupaten Agam, Sumbar. Hasil penelitian yang diperoleh adalah 1) produksi Kit deteksi cepat HLB skala pilot 2) pengumpulan data base untuk penyusunan Sistim Peringatan Dini (SPD)HLB berbasis SIG 3) Diseminasi platform SPD HLB 4) pembentukan kelembagaan SPD HLB berbasis SIG
6 Judul :
Pengembangan Formulasi Biopestisida Pengendali Hama Vektor Penyakit CVPD dan CTV pada Tanaman Jeruk
Penanggungjawab :
Ir. Mutia E.D, MS
Mitra Kerjasama :
Unsoed
Penyakit Citrus Vein Phloem Degenaration (CVPD) dan Citrus Tristeza Virus (CTV) pada tanaman jeruk merupakan silent killer yang mengancam menurunnya produktifitas, kualitas dan bahkan kematian tanaman jeruk. Penyebaran di lapang secara cepat dengan perantara serangga hama vector. Keberadaan serangga hama vector yang cukup dominan akan menyulitkan dalam pengendalian. Beberapa jenis mikroba yang berpotensi sebagai entomopatogen telah ditemukan dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif pestisida dalam pengendalian hama vector penyakit virus tanaman jeruk. Penelitian dilaksanakan di Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika mulai bulan Maret – Nopember 2016. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada uji efektifitas konsentrasi suspense entomopatogen terhadap hama vector CTV di laboratorium mendapatkan hasil terbaik pada perlakuan B. bassiana dengan konsentrasi 106 sebesar 70.45%. Pada uji efektifitas konsentrasi suspense entomopatogen terhadap hama vector CTV di laboratorium, persentase mortalitas T. citricida pada perlakuan B. bassiana dan H. citriformis mencapai 70.11%, tertinggi dibandingkan perlakuan lain. Hasil uji efektifitas konsentrasi suspense entomopatogen terhadap hama vector CTV skala semi lapang mendapatkan hasil perlakuan terbaik pada kombinasi 3 entomopatogen bersamaan.
7 Judul :
Penerapan Inovasi Teknologi PTKJS dalam Mengembalikan Kejayaan Agribisnis Jeruk di Kabupaten Sambas Propinsi Kalimantan Barat
Penaggungjawab :
Dr. Ir. Joko Susilo, MP
Mitra Kerjasama :
Diperta kabupaten Sambas
Kabupaten Sambas propinsi Kalimantan Barat merupakan salah satu sentra agribisnis jeruk penting di Indonesia yang kini keberlanjutannya terganggu dengan terjadinya reinfeksi penyakit CVPD yang terjadi sejak sebelum tahun 2010 yang disebabkan oleh penggunaan 70-80& bibit jeruk liar atau tidak berlabel biru. Kegiatan ini dilakukan dalam upaya mengembalikan kejayaan jeruk di kabupaten Sambas mulai bulan Oktober-Desember 2016. Hasil kegiatan yang telah dilakukan adalah 1) telah dibangun berbagai sarana dan kelengkapan yang dibutuhkan untuk mengakselerasi adopsi teknologi anjuran Balitjestro yaitu Pengelolaan Terpadu Kebun Jeruk Sehat (PTKJS) berorientasi mutu terutama oleh petani di daerah endemis CVPD kecamatan Tebas dan kawasan pengembangan baru kecamatan Sebawi, 2) telah dibuat peta serangan CVPD di kecamatan Tebas untuk menentukan langkah tindak lanjut penanganan CVPD di daerah tersebut 3) telah dibangun 2 demplot penanaman baru bibit berlabel biru dari Balitjestro di desa Pusaka dan Matang Labong kecamatan Tebas masing-masing seluas 1 ha dan 4) dua demplot tanaman produktif jeruk berumur 4-5 tahun di kecamatan Sebawi yang dikelola dengan menerapkan PTKJS berorientasi mutu.
g. Hasil Karya Tulis Ilmiah (KTI) Yang Dipublikasikan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
61
KTI yang telah dipublikasikan oleh peneliti di Balitjestro
merupakan salah indikator kerja utama (IKU) Balai. Oleh karena itu
setiap tahun para peneliti di wajibkan untuk melakukan publikasi hasil
penelitian yang telah dilaksanakan. Media publikasi yang dapat di isi
antara lain: jurnal internasional, jurnal nasional, dan prosiding. Pada
tahun 2016 KTI yang di hasilkan Balitjestro berjumlah 8 publikasi terdiri
atas 2 KTI masuk jurnal nasional dan 6 masuk prosiding nasional.
Rincian KTI yang dipublikasikan terlihat pada Tabel 24.
Tabel 24. Daftar KTI Yang Dipublikasikan Balitjestro Tahun 2016
No Judul Penulis Jurnal,
Prosiding, Buku
Penerbit
1 Ketahanan Aksesi Jeruk Seedless Terhadap Tiga Strain Virus Tristeza Jeruk
Mutia E.D, dan Sri Widyaningsih
Jurnal Nasional
Jurnal Hortikultura vol. 26 no 2, tahun 2016
ISSN : 0853-7097
2 Perbaikan Mutu Buah Jeruk Keprok Terigas Melalui Teknologi Pengelolaan Air dan Pemupukan di Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat
Tommy Purba, M. Zuhran dan A.
Supriyanto
Jurnal Nasional
Informatika Pertanian vol. 26 no 1 tahun 2016
ISBN : 0882-1743
3 Potret dan Upaya Industrialisasi Perbenihan Jeruk di Kawasan Bangkinang, Kabupaten Kampar, Riau
Supriyanto, A dan A. Sugiyatno
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
4 Penerapan Standar Prosedur Operasional (SPO) dan
Susi Wuryantini, Otto Endarto dan
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
62 62
No Judul Penulis Jurnal,
Prosiding, Buku
Penerbit
Pengaruhnya terhadap Nilai Batas Maksimum Residu (BMR) Pestisida dan Pendapatan Petani Jeruk Siam
Lizia Zamzami Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
5 Pengaruh Aplikasi Inovasi Teknologi Budidaya Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jeruk
Nirmala Friyanti Devy dan Hardiyanto
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
6 Pola Sebaran Kutu Sisik Diaspidiotus perniciosus Comstock (Hemiptera : Diaspididae) pada Tanaman Apel
Otto Endarto, Susi Wuryantini
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
7 Perkembangan Daun Dan Morfologi Bunga-Buah Kelengkeng Pingpong (Dimocarpus longan, Lour)
Yenni, Fanshuri, B.A, dan Andrini, A
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
8 Induksi Tunas Eksplan Batang Planlet Kultur Meristem Stroberi cv. Dorit Dengan Pra Perlakuan Perendaman TDZ dan tTCL
Ahmad Syahrian Siregar dan Arry Supriyanto
Prosiding
-
Pros. Seminar Nasional Perhorti,
Bogor, 19-20 Oktober 2015
ISBN: 978-979-18361-4-2
Terbit 20 Mei 2016
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
63
4.2 Hasil Penelitian / Diseminasi Balitjestro
4.2.1 Teknologi Barcode
Standarisasi sistem produksi jeruk memerlukan kebenaran
varietas (scion dan rootstock) yang digunakan. Teknologi Barcode
menjamin kebenaran varietas jeruk yg beredar. Pada jc n citrumelo
ini penting karena peran batang spesifik terhadap pertumbuhan,
kuantitas produksi buah dan kandungan metabolit scion.
Perubahan genetik Jc/citrumelo akan merubah ekspresi scion utk
produksi metabolit, Barcode menyediakan data Gen spesifik SDG
jeruk yang memiliki peluang sebagai Gen pengatur produksi
metabolit. ini akan memudahkan identifikasi ketersediaan
metabolit target pada tanaman target. Produksi dan pengkayaan
konsentrasi metabolit sekunder melalui kultur sel/organ dapat
dikendalikan oleh Barcode ini.
Gambar 28. Pita DNA spesifik citrumelo dan JC diproduksi oleh Primer RAPD
4.2.2 Teknologi Metabolit
Teknnologi sediaan nanopartikel insktisida botani yang
efektif untuk mengendalikan hama kelompok kutu-kutuan tanaman
jeruk dan mengendalikan hama tanaman jeruk yang ramah
lingkungan
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
64 64
Gambar 29. Proses pembuatan nanopartikel
4.2.3 Teknologi Pemangkasan
Teknologi ini mampu meningkatkan kesehatan tanaman,
meningkatkan rasa buah, meningkatkan warna kuning pada nuah
Sebagai perbandingan capain kinerja dengan tahun
sebelumnya maka kinerja tahun berjalan tidak mengalami
penuruan atau tetap sesuai dengan target yang telah ditetapkan.
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
65
Gambar 30. Pemangkasan terhadap tajuk tanaman jeruk keprok Pulung (1)
Pemangkasan Pemeliharaan; (2) pemangkasan bentuk V; (3) Pemangkasan
lorong; (4) pemangkasan samping; (5) kontrol
4.2.4 Unit Pelayanan Benih Sumber (UPBS)
Luaran yang dihasilkan dari kegiatan RDHP ini adalah: 1)
Telah diproduksi benih sumber jeruk kelas Benih Dasar (BD) atau
yang disebut Blok Fondasi (BF) 527 batang dan Benih Pokok (BP)
atau yang disebut Blok Penggandaan Mata Tempel (BPMT) 11.916
batang dengan total 12.443 batang dari target IKU 5.000.
Sedangkan distribusi benih sumber tersebut mencapai 11.415
batang terdiri dari BF 438 batang dan BPMT 10.977 batang yang
sampai Desember 2016 telah tersebar di 29 Propinsi. Stok awal
Januari 2016 sebanyak 611 batang dan stok akhir Desember 2016
sebanyak 355 batang. 2) Telah dilakukan pembersihan dengan
metode Shot Tip Grafting (STG) sebanyak 18 varietas/asesi terdiri
dari 818 tunas pucuk dan berhasil sampai dengan tahap regrafting
48 tanaman serta telah dinyatakan bebas penyakit CTV dan CVPD
sebanyak 4 varietas/asesi yaitu: jeruk Manis Variegata, Red center
lime, santang (horti) dan Dekopon. 3) Telah dilakukan indeksing
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
66 66
CVPD tanggal 20 dan 26 Januari 2016 pada pohon induk jeruk
Duplikat PIT, BF dan BPMT sebanyak 96 contoh.
Penyediaan dan Distribusi Benih Sumber Jeruk dan Buah
Subtropika (5.000 batang) dapat disimpulkan bahwa : 1) Produksi
benih sumber jeruk dan buah subtropika sebanyak 12.443 batang
dan telah terdistribusi sebanyak 11.415 batang. sedangkan
persediaan benih sumber jeruk pada akhir Desember 2016
sebanyak 355 batang yang siap di distribusikan kepada pengguna
pada pada tahun 2017. 2)Dari target 5 varietas/asesi jeruk untuk
dibersihkan, telah dilakukan pembersihan dengan metode Shot Tip
Grafting (STG) sebanyak 18 varietas/asesi terdiri dari 818 tunas
pucuk dan berhasil sampai dengan tahap regrafting 48 tanaman
serta telah dinyatakan bebas penyakit CTV dan CVPD sebanyak 4
varietas/asesi yaitu: jeruk Manis Variegata, Santang (Horti), Red
center lime, dan Dekopon. 3)Dari target indeksing 90 contoh pohon
induk jeruk telah dilakukan indeksing CVPD tanggal 20 dan 26
Januari 2016 pada pohon induk Duplikat PIT, BF dan BPMT
sebanyak 96 contoh.
Tabel 25. Data distribusi benih sumber tahun 2016
No Data Pelanggan Varietas Jumlah Tanggal
Distribusi BD BP
1. PT MITRA jeruk Lestari, Sambas
Keprok Terigas 100 21-Jan-16
Siam Pontianak 100 2. BPTP Jatim/ATP
Pacitan Keprok Tejakula 10 5-Feb-16
Manis Pacitan 10 Siam Madu 10 Siam Pontianak 10
3. BBI Papua Barat Keprok Batu 55 25 17-Feb-16 Siam Pontianak 75
4. KP. Punten (untuk digunakan sebagai pohon induk penghasil mata tempel di BF dan BPMT)
Siam Madu 50 31-Mei-16 Siam Banjar 50 Krisma Agrihorti 10 50 Sitaya Agrihorti 10 50
5. UD. An Nisa Desa Triwarno RT 03/02 Kec. Kutowinangan
Siam Banjar 200 21-Jul-16 Keprok Pontianak 100 Keprok Tejakula 100 Keprok Batu 55 100 6. Diperta Prov. Jambi Siam Pontianak 40 26-Jul-16 Keprok Terigas 10 Keprok Borneo P 40
Keprok Pulau Tengah 10
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
67
No Data Pelanggan Varietas Jumlah Tanggal
Distribusi BD BP
7. KP. Banaran (untuk digunakan sebagai pohon induk penghasil mata tempel di BF dan BPMT)
Anna 44 49 8-Ags-16 Manalagi 50 56 Rome Beauty 44 45
8. Bapak Popon Supanji Rantau Panjang, Kalimantan Timur
Siam Madu 20 18-Ags-16
Siam Banjar 20
9. PB Agro Al Rosyid, Kel Bendo Kab. Magetan
Keprok RGL 50 18-Ags-16 Keprok Pulung 50
Keprok SoE 100
10. BBITP Prov. Maluku Utara
Siam Pontianak 50 22-Ags-16
11. CV. Assifa Agro Mandiri Kab. Purworejo, Jawa Tengah
Siam Banjar 750 23-Ags-16 Keprok Tejakula 200 Keprok RGL 50
12. Bpk. Badaruddin, CV. Agrofalah Prov. Sulawesi Tengah
Keprok Batu 55 7 26-Ags-16 Keprok Terigas 72 Keprok RGL 7 Siam Pontianak 7 Siam Madu
7
13. UPT.Pengembangan Benih Hortikultura Dinas Pertanian Jawa Timur Pasuruan
Keprok Tejakula 200 29-Ags-16 Keprok Terigas 200 Keprok Selayar 200 Siam Pontianak 100
14. Salam Mustofa, Kecamatan Talun Kabupaten Blitar
Keprok Terigas 100 6-Sep-16 Keprok Borneo P 100
15. UPT BBTPH, Provinsi Kalimantan Selatan
Siam Banjar 30 6-Sep-16
16. UPITPH, Provinsi Kalimantan Barat
Siam Pontianak 100 13-Sep-16 Keprok Terigas 100 JC 50 17. BBTPH, Provinsi
Kalimantan Tengah Siam Banjar 100 23-Sep-16
18. Dinas pertanian dan peternakan, Sambas
Keprok Terigas 700 26-Sep-16
19. UPTD Balai Benih Hortikultura Kabupaten Gowa, Prov. Sulawesi Selatan
Siam Pontianak 150 29-Sep-16 Keprok Selayar 50
20. Dinas Pertanian Kab. Aceh Tengah
Keprok Gayo 1000 14-Okt-16
21. CV. Wahyu Tani Putra Kec. Kemiri,
Keprok Borneo P 200 1-Nov-16 Keprok RGL 200
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
68 68
No Data Pelanggan Varietas Jumlah Tanggal
Distribusi BD BP
Kab. Purworejo, Jateng
Keprok Tejakula 200 Keprok Terigas 200 Keprok Batu 55 200 Keprok Madura 200 Siam Banjar 300 22. Dinas Pertanian
Prov. Bengkulu Kalamansi FR 300 1-Nov-16
23. UPTD BBIH Amoito Siam Madu 500 1-Nov-16 Siam Banjar 300 24. UPT BBTPH Provinsi
Kalsel Siam Banjar 350 2-Nov-16
25. BBIH Kota Gadung, Kec. Brastagi
Siam Madu 350 2-Nov-16 Keprok Brastepu 347
26. BBH Cisurupan, Garut – Jawa Barat
Siam Madu 250 2-Nov-16 Keprok Garut 250 27. Gapoktan Putra
Mandiri, Majalengka-Jawa Barat
Siam Banjar 50 2-Nov-16 Keprok Terigas 50 Keprok Batu 55 50 Siam Madu 50 Pamelo Raja 50
28. Dinas Pertanian Kab. Tapin, Kalsel
Siam Banjar 350 2-Nov-16
Keprok Borneo P 300
29. PT. Pesona Khatulistiwa Nusantara
Japanshe Citroen (JC) 200 7-Nov-16
30. Bpk. Lukman, Owner Falah Farm, Batu
Keprok Batu 55 30 7-Nov-16
31. CV. Cempaka Mulya, Desa Sidomulyo Kota Batu
Pamelo Magetan 40 7-Nov-16 Pamelo Nambangan 40 Sitaya Agrihorti 10 Krisma Agrihorti 10 Nimas Agrihorti 10 JRM 2012 10
TOTAL 438 10.977
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
69
Selanjutnya proses pengepakan benih sumber jeruk yang akan
diditribusikan kepada pelanggan / pemesan dapat dilihat pada gambar
Gambar 31. Pengepakan benih sumber jeruk yang akan dikirim
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
70 70
V. ARAH DAN STRATEGI PENGEMBANGAN HASIL PENELITIAN DAN DISEMINASI
5.1 Arah Pengembangan
Hasil-hasil penelitian Badan Litbang Pertanian-Puslitbang
Hortikultura-Balitjestro mempunyai peran strategis dalam mendukung
keberhasilan program Kementerian Pertanian, Peran strategis tersebut
diimplementasikan melalui pemanfaatan inovasi teknologi dan
kelembagaan berbasis sumber daya lokal dalam rangka peningkatan
ketahanan pangan, produktivitas dan produksi, nilai tambah, daya saing,
ekspor dan kesejahteraan petani. Masalah linstra yang terkait dengan
peran Balitjestro adalah: 1) makin terbatasnya sumberdaya lahan, air dan
energi, 2) perubahan iklim global, 3) perkembangan dinamis sosial budaya
masyarakat, 4) status dan luas kepemilikan lahan, 5) rendahnya adopsi
inovasi teknologi, 6) kelembagaan serta terbatasnya akses permodalan, 7)
tekanan globalisasi dan liberalisasi pasar, dan 8) pesatnya perubahan
kemajuan teknologi dan informasi pertanian global yang sulit diimbangi.
Situasi agroindustri jeruk dan buah subtropika di akhir Renstra
2010-2014 masih belum menggembirakan.Penelitian jeruk dan buah
subtropika mempunyai peran strategis dalam mendukung keberhasilan
program Kementerian Pertanian, Badan Litbang Pertanian serta
Puslitbang Hortikultura. Peran strategis tersebut diimplementasikan
melalui pemanfaatan inovasi teknologi dan kelembagaan berbasis sumber
daya lokal dalam rangka peningkatan ketahanan pangan, produktivitas
dan produksi, nilai tambah, daya saing, ekspor dan kesejahteraan petani.
Masalah linstra yang terkait dengan peran Balotjestro adalah: 1) makin
terbatasnya sumberdaya lahan, air dan energi, 2) perubahan iklim global,
3) perkembangan dinamis sosial budaya masyarakat, 4) status dan luas
kepemilikan lahan, 5) rendahnya adopsi inovasi teknologi, 6) kelembagaan
serta terbatasnya akses permodalan, 7) tekanan globalisasi dan
liberalisasi pasar, dan 8) pesatnya perubahan kemajuan teknologi dan
informasi pertanian global yang sulit diimbangi. Dalam kaitan ini, disusun
Renstra Balitjestro yang merupakan dokumen perencanaan yang
berisikan visi, misi, tujuan, sasaran, strategi implementasi, dan kegiatan
penelitian dan diseminasi. Penyusunannya didasarkan atas capaian hasil
periode 2005-2009 yang diproyeksikan pada dinamika lingkungan
strategis lima tahun ke depan, dengan mengacu pada Renstra Badan
Litbang Pertanian dan Puslitbanghorti selama lima tahun ke depan (2010-
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
71
2014). Oleh karena itu, arah pengembangan teknologi hasil penelitian dan
diseminasi jeruk dan buah subtropika di tahun-tahun mendatang perlu
difokuskan pada upaya mendukung dua dari empat sasaran program
Kementan, yaitu (1) peningkatan nilai tambah, daya saing, dan ekspor;
serta (2) peningkatan kesejahteraan petani yang diimplementasikan
melalui PKAH peningkatan nilai tambah, daya saing dan ekspor yang
diimplementasikan melalui Pengembangan Kawasan Agribisnis
Hortikultura (PKAH) di 22 lokasi pengembangan. Dalam kurun waktu 5
tahun, berbagai hasil penelitian telah dicapai, diseminasi telah
diimplementasikan ke berbagai situasi target, meskipun hasilnya belum
menunjukkan kondisi optimal. Produktivitas, luas area dan produksi
nasional jeruk masih dibawah potensinya, bahkan cenderung menurun
sejak sepuluh tahun terakhir. Sementara volume dan nilai impor
menunjukkan kenaikan yang nyata pada periode 2010-2014.
5.2 Strategi Pengembangan
Badan Litbang Pertanian sebagai penghasil inovasi teknologi
pertanian memainkan peran penting dalam mendukung tercapainya
sasaran PKAH. Kebijakan dan strategi Kementan yang perlu mendapat
dukungan yaitu (1) pengembangan kawasan dan penataan kebun, (2)
perbaikan mutu produk, (3) penguatan sistem perlindungan tanaman, (4)
penguatan sistem perbenihan, (5) penguatan kelembagaan, (6)
penanganan pascapanen, (7) akselerasi akses pembiayaan dan kemitraan,
dan (8) pemasyarakatan produk hortikultura. Penelitian dan
pengembangan merupakan aspek terpenting dalam rancang bangun
PKAH. Kegiatan litbang diarahkan untuk mendukung produk yang
berdaya saing dari aspek teknologi produksi, panen dan pascapanen, serta
pengolahan. Peran dan dukungan lembaga penelitian lebih diarahkan
untuk menjawab dan mengantisipasi kebutuhan petani akan teknologi dan
lebih ditekankan pada pendampingan dalam rangka alih teknologi serta
sosialisasi hasil penelitian secara langsung.
Sampai saat ini, pemahaman petani terhadap penyakit dan
penguasaan teknologi masih sangat kurang. Perangkat yang ideal untuk
implementasi dukungan hasil penelitian secara terstruktur dan sistematis
belum terbangun. Kenyataan ini mendorong perlunya upaya percepatan
informasi dan teknologi melalui (1) penguatan kelembagaan petani
(kelompok tani/gabungan kelompok tani); (2) pengembangan sistem
monitoring berbasis komputer untuk pemantauan, serta peringatan dan
penanganan dini; (3) penyempurnaan sistem produksi dan distribusi bibit
LAPORAN TAHUNAN 2016 BALITJESTRO
72 72
jeruk bebas penyakit; dan (4) pengembangan point of care sebagai pusat
pemantauan dan penanganan dini berbagai insiden hama dan penyakit,
dam 5) sistim adaptasi dan mitigasi terhadap dampak perubahan iklim.