Introducción
México es centro de origen y diversificación del maíz, esto nos obliga a extremar precauciones en
la adopción de maíz transgénico para así proteger nuestro patrimonio nacional. La decisión sobre
la siembra de maíz transgénico tiene que contar no sólo con los fundamentos científicos, sino
también con la evaluación de los impactos sociales, culturales y económicos para el bienestar de
todos los mexicanos. Por esa razón, la CIBOGEM solicitó esta investigación. En este proyecto se
cuestionó ¿Cuáles son las ventajas o desventajas de la posible introducción del maíz transgénico en
la agricultura empresarial y en la familiar?
Metodología
Se comparó el caso de México con el de Estados Unidos y Honduras, por ser países del
continente americano donde ya se siembra comercialmente maíz modificado genéticamente.
La investigación socioeconómica y cultural de los posibles impactos de la siembra de maíz
transgénico se realizó mediante trabajo de campo en 2012 – 2013 en Sinaloa, Jalisco, Puebla
y Tlaxcala con pequeños, medianos y grandes productores
Resultados
Un resultado común importante en los cuatro
estados es que plagas y malezas no son el
problema más acuciante de los productores de
todo tipo. Si están presentes, pero se
controlan por diversos métodos. Se
calcularon costos de producción y destaca el
costo ascendente de los fertilizantes, en
primer lugar, y de las semillas en segundo.
Los problemas más relevantes mencionados
por los productores entrevistados son: la
comercialización, pues las cosechas se
venden a intermediarios, la volatilidad de los
precios de un año a otro, y los fenómenos
meteorológicos, como sequías y heladas que
aparecen en fechas en las que antes no se
esperaban.
Conclusión
Con base en estos hallazgos, podemos decir que los maíces transgénicos actualmente
disponibles en el mercado, con resistencia a insectos y herbicidas, no responden a los
principales problemas de los productores.
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
G (M) I (M) J (M) A (G) E (G) F (G) Datos FIRA 2012
6,000 6,000
4,900
5,400
7,000
5,901
4,270
450 500
200 170
1,050
712982
Siembra
Plaguicidas
SINALOA
Costos de siembra y de plaguicidas para
diferentes tipos de agricultores
M = productor mediano G = productor grande
Fuente: Elaboración propia con base en el trabajo de campo y FIRA.
35%
29%
12%
12%
12%
5
4
3
2
1
1 Sin dato 2 Organización 3 Localidad 4 Empresa procesadora de Maíz (Ingredion) 5 Intermediario
JALISCO
Canales de comercialización de la cosecha
de maíz 2011-2012
Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2013.
Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2013.
Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012 -2013.
Dis
eño
: G
isel
l L
óp
ez G
arcí
a
Michelle Chauvet, Yolanda Castañeda, Yolanda Massieu, Arcelia González, Lucio Noriero, Francisco Ávila
Universidad Autónoma Metropolitana
0
2
4
6
8
10
12
14
14
11
6
3 3
Elena Lazos
Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México
TLAXCALA
Principal problema
de la producción de
maíz
No sabe, 37.50%
Pecuario, 10.40%Alimentos, 18.80%
Ambos (cría de animales y alimentos), 16.70%
Semilla, 2.10%
Sin dato, 14.60%
PUEBLA
Comercialización del maíz
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