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RESTAURANT
EDITION • Numéro 7 •
WWW.LATOCANTE-RESTAURANT.COM
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ST BARTHELEMY D’ANJOU
Partager un verre entre amis, prendre un apéritif, se mettre en appétit...
VOTRE EXPÉRIENCE NOUS INTÉRESSE !LAISSEZ-NOUS UN AVIS
RESERVATIONEN LIGNE
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L XL
ARDOISE CHARCUTERIESpeck jambon cru de Bolzano, jambon sec, coppa, terrine de foie de volaille au Cognac Maison.
4.10€ 7.10
€
ARDOISE TAPASBouchée Camembert, mozzarella stick, chili cheese, onion rings.
4.10€ 7.10
€
TERRINE DE FOIE DE VOLAILLETerrine Maison préparée au Cognac. 4.10
€ 7.10€
POTATOES DIPPERS L XLPommes de terre soufflées et sauce BBQ. 3.00
€ 5.50€
2 BIÈRES Pression Médaille de Bronze Brussels Beer challenge 2020 - Primus - 25 cl
1 POTATOES DIPPERS
APERO
7.90€
APERO BIERE
BièrePh
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AVEC ALCOOL
COCO LADARoyal mambo au palais quand le régalant coco swingue avec les sémillantes vanille,
crème et ananas.
MAGIC AMAZONFrissonnante mise au vert aux senteurs
profondes de kiwi, aloe vera, pomme verte, banane et orange.
PASSION TROPICRêve tout chou, tout rose, tout doux, tout
chose pour un abandon fruité de fraise, pêche, ananas et crème.
SAND ISLANDAbordage pirate sans concession
de parfums exotiques de mangue, fruit de la passion, papaye et orange.
SANS ALCOOL
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BACARDI MOJITO - THE ORIGINAL Rhum BACARDI, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier et glace pilée.
SEX ON THE BEACHCoup de chaleur sur une séduisante conclusion aux touches sensibles de vodka, papaye, melon, maracuja et ananas.
PIÑA COLADAVolcan de senteurs aux délicieuses coulées de coco, ananas et crème sur un versant de rhum.
ZOMBIEMagie troublante aux savoureux frissons de rhum, abricot, grenadine, ananas et citron vert... Même pas peur !
AMERICANO MAISON
SPRITZ Apérol, Saumur Brut, Perrier, orange.
6.20€
AVEC ALCOOL
5.20€
SANS ALCOOLCocktails
• PAGE 2 • // THE TIMES
PEPSI, PEPSI MAX, LIPTON ICE TEA, ORANGINA, OASIS TROPICAL
SODAS
4 clWILLIAM LAWSON’S
4.60€
ABERLOUR 12 ANS 5.20€
JACK DANIEL’S 5.20€
WHISKIES
KIR PETILLANT - 10 clParfums au choix : voir ci-contre.
4.60€
SAUMUR BRUT - 10 cl 4.10€
KIR “ CLASSIC ” - 10 cl Aux liqueurs et crèmes de fruits, au choix, de : • CASSIS • MÛRE • PÊCHE
3.10€
Apéritifs
RICARD 3.10€
5 cl
2 cl
• BIANCO • ROSSO
On the rocks ! 3.00€
MARTINI
JUS DE FRUITS - 20 cl
Service au verre Parfums au choix : ananas, orange, pomme. 2.50€
MaisonLIMONADES
2.90€• PÊCHE
• MANGUE• FRAMBOISE
Au choix : 2.60€
20 cl33 cl
• PAGE 3 •RESTAURANT
Bières
BIERE PRESSION
PRIMUS BELGE - 5,2% vol.
Bière belge brassée en hommage à Jean Primus, Duc de Brabant au Moyen-Age. Bière Blonde et claire. Brasserie Haacht.
BIERES BOUTEILLES
LEFFE BLONDE - 33 cl - 6,6% vol. 4.10€
En bouche, elle présente une rondeur maltée de caramel accompagnée de saveurs fruitées et d’une pointe épicée associable à la levure.
LEVRETTE CHERRY - 25 cl - 3,5% vol. 4.10€
Bière blanche à la cerise, la Levrette Cherry, filtrée avec du vrai jus de cerises, se caractérise par sa fraîcheur, sa douceur et son goût délicieusement fruité !
HOEGAARDEN - 25 cl - 4,9% vol. 4.50€
Cette blanche a une couleur pâle et trouble. C’est une bière rafraîchissante et désaltérante. Son goût est doux, fruité et relevé par la coriandre.
KARMELIET TRIPLE - 33 cl - 8,4% vol. 5.90€
Issue d’une recette datant de 1679, cette bière blonde contient des nuances dorées et de bronze avec un col de mousse crémeux. On décèle un goût de froment, d’avoine mais aussi des touches épicées et citronnées.
LA PIAUTRE - 33 cl - 6% vol. 5.90€
Bière BIO, légèrement corsée aux arômes de pain grillé et de caramel brun.
BARBAR (belgique) - 33 cl - 8% vol. 5.50€
La Barbar est une bière belge, arômes doux de malt de levure et de miel. En bouche nous retrouveront des saveurs maltées et mielleuses.
5.90€
33 CL BOUTEILLE
5.10€
50 CL PRIMUS
2.70€
25 CL PRIMUS
7.90€
APERO BIERE
Bière2 BIÈRES Pression Médaille de Bronze Brussels Beer challenge 2020 - Primus - 25 cl
1 POTATOES DIPPERS
APERO
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• PAGE 4 • // THE TIMES
Salades Repas & Poke Bowl
Supplément jambon sec : + 1,50 €
CAESARSalade verte, filet de poulet grillé, croûtons, tomates cerise, œuf dur, copeaux de parmesan, sauce caesar.
10 .90€
POKE SAUMONRiz 3 couleurs ou quinoa, saumon frais, pousse d’épinards, tomates cerises, avocat, concombre, graines de sésame, baie de Goji, mozzarella, duo de citron, coriandre, oignon rouge et vinaigrette sésame soja.
13 .90€
CROTTIN DE CHAVIGNOLSalade verte, toasts, crottin de Chavignol chaud AOP, oignon rouge,sauce vinaigrette balsamique.
11 .50€
POKE CREVETTE AGRUMESRiz 3 couleurs ou quinoa, crevettes marinées, segments de pamplemousse et d’oranges, avocat, oignon rouge, baie de Goji, ciboulette et vinaigrette sésame soja.
Une demie pizza servie avec une salade agrémentée des mêmes ingrédients
OCEANESalade verte, saumon fumé , crevettes, toasts, tomates cerises, oignon rouge, crème ciboulette.
TAGLIATELLES BOLOGNESE MAISONPâtes fraîches et sauce bolognese Maison.
TAGLIATELLES FAÇON “ WELSH ”Pâtes fraîches, crème de fromage, gratinées au cheddar.
TAGLIATELLES AU SAUMONPâtes fraîches, crème citron et ciboulette, escalopine de saumon frais.
POKE POULETRiz 3 couleurs ou quinoa, poulet, pousse d’épinards, tomates cerises, avocat, concombre, graines de sésame, baie de Goji, mozzarella, duo de citron, coriandre, oignon rouge et vinaigrette sésame soja.
14 .90€
11 .90€
12 .50€
14 .20€
2.60€SALADE VERTE
ET OIGNONS ROUGES
SALAD’ PIZZ’
NOS PASTAS
12 .90€
14 .90€
CalabraDEMI-PIZZA VEGETARIENNE+ SALADE Garnie de tomates tranchées, de poivron, d’oignon rouge et de champignons.
Marina 14 .60€
DEMI-PIZZA PESCATORE+ SALADE Garnie de saumon fumé, de crevettes, d’oignon rouge et de tomates cerises.
Méditerranéenne DEMI-PIZZA ORIENTALE + SALADE Garnie de poivron, d’oignon rouge et de chorizo.
Chèvre 11 .90€
DEMI-PIZZA CABRI + SALADE Garnie de Crottin de Chavignol, d’oignon rouge et de jambon.
Reine 10 .20€
DEMI-PIZZA REGINA + SALADE Garnie de jambon, de champignons et de tomates cerises.
12 .60€
11 .90€
Sélection de pâtes fraîches
• PAGE 5 •RESTAURANT
La Tocante
A L’ARDOISE
selon les offres du moment.
PIZZANotre pâte à Pizza est faite maison par notre chef pizzaïolo
à base d’une farine soigneusement sélectionnée.
VinauVerre
ANKARASauce arrabiatta (sauce tomate pimentée), mozzarella, émincé de kebab,oignon rouge, poivron, sauce pita.
CALZONESauce tomate, jambon, mozzarella, champignons, œuf.
11 .90€
REGINASauce tomate, jambon, champignons, olives noires, mozzarella.
10 .20€
FROMAGGIOSauce tomate, Gorgonzola, reblochon, chèvre, olives noires, mozzarella.
11 .90€
ORIENTALE Sauce arrabbiata (sauce tomate pimentée), viande hachée épicée, chorizo, poivron, oignon rouge, mozzarella.
VEGETARIENNE Sauce tomate, champignons, poivron, oignon rouge, tomates cerises, olives noires, mozzarella.
12 .60€
TARTIFLETTE Crème fraîche, pommes de terre, Reblochon, mozzarella, jambon sec, oignon rouge.
12 .50€
PESCATORE Sauce tomate, saumon fumé, crevettes, mozzarella, crème citronnée, roquette.
CABRI Sauce tomate, crottin de Chavignol, jambon, miel, mozzarella, roquette.
11 .90€
NEW DELHI Crème fraîche, filet de poulet, curry, poivron, mozzarella.
11 .70€
CAMPIONE Bolognese Maison, mozzarella, oeuf, basilic.
Supplément ingrédient : œuf, olives, fromage... + 1 € / ingrédient
11 .90€
11 .90€
Nos Pizzas Grandiossa
2.70€
A PARTIR DE
14 .60€
Pho
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11 .50€
// THE TIMES • PAGE 6 •
Garniture au choix
Nos pains bun’s farinés sont fabriqués par un artisan boulanger.
L 125 gr
XL 180 gr
THE CLASSICPain bun’s, viande fraîche de bœuf hachée grillée, tomates, oignon rouge, cheddar, sauce burger maison.
9.70€ 12 .70
€
STAR BACONPain bun’s, viande fraîche de bœuf hachée grillée, tomates, bacon, fondue d’oignon, cheddar fumé, sauce burger maison.
12 .20€ 15 .20
€
SAVOYARDPain bun’s, viande fraîche de bœuf hachée grillée, tomates, oignon rouge, coppa, reblochon, sauce burger maison.
12 .40€ 15 .40
€
COWBOYPomme de terre rosti, viande fraîche de bœuf hachée grillée, cheddar, emmental, bacon, sauce burger maison.
12 .60€ 15 .60
€
Nos Burgers Maison
5.10€
50 CL PRIMUS
2.70€
25 CL PRIMUS
Les poids sont indiqués avant cuisson et peuvent varier de + ou - 10%.
Une bière fraîche avec votre burger...
• PAGE 7 •RESTAURANT
Servies avec votre grillade Gorgonzola, poivre
ou barbecue.
SAUCES
PIZZA ENFANT ou STEAK HACHE ET FRITES
1 BOULE DE GLACE
1 VERRE DE JUS DE FRUIT
ENFANTMENU
MIDI & SOIR Jusqu’à 10 ans 5.00
€
Les poids sont indiqués avant cuisson et peuvent varier de + ou - 10%.Garniture au choix
2.70€
VERRE A PARTIR DE
Voir page 11
RIBS500 gr / Travers de porc marinés sauce barbecue servies avec frites.
TARTARE DE BŒUF180 gr - VBF / Préparé et/ou Aller/Retour.
14 .40€
TARTARE ITALIEN 15 .40€
180 gr - VBF / Préparé et servi avec copeaux de parmesan et tomates confites.
ENTRECOTE 260 gr / Sauce au choix. 17 .50€
ONGLET DE BŒUF 180 gr - UE / Sauce au choix. 14 .90€
FISH AND CHIPS 170 gr - Cabillaud 11 .90€
16 .90€
Servies avec votre grillade ou burger. Frites, salade,
ou accompagnement du jour.
GARNITURES
3.00€
L’assiette de frites servie seule
FORMULE
MIDIUniquement le midi en semaine
LE PLAT DUCHEF
OU PIZZAREGINA
OU PIZZATOCANTE
+ CAFEGOURMAND
Nos Viandes et Poisson
13 .50€
LE PLAT DU
CHEFprix à l’ardoise
Selon l ’humeur du Chef !
ENTRECÔTEENTRECÔTE ++ FRITES FRITES & SALADE& SALADE
++ 1 VERRE 1 VERRE DE VIN D’ANJOUDE VIN D’ANJOU
ASSIETTEASSIETTEFARMER218 .90
€
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Nos Desserts...5.90
€
TIRAMISU CHOCOLAT
~ COINTREAU ~
// THE TIMES
CAFE OU THE GOURMAND
Boisson chaude au choix + 3 mini desserts
Servie avec une boule de glace et un nappage au choix, Chantilly.
4.90€
GAUFREGourmande
COGNAC, CALVADOS
GET 27, MENTHE-PASTILLE, EAU-DE-VIE DE POIRE WILLIAMS, COINTREAU, BAILEYS, GIN BOMBAY SAPPHIRE, VODKA ERISTOFF, RHUM DIPLOMATICO.
ALCOOLS
5.50€
4 cl
CAFE EXPRESSO OU DECA
CAFÉ VIENNOIS 2.70€
IRISH COFFEE 6.50€
THE Au choix : earl grey, fruits rouges, vert à la menthe.
2.50€
INFUSION Au choix : tilleul, verveine-menthe.
2.50€
Chaud !1 .80
€CAFE
EXPRESSO
4.90€
DIGESTIFS5.00
€
4 cl
• PAGE 8 •
MOUSSE MAISON AU CHOCOLAT NOIR 4.90
€
PANNA COTTA VANILLE ET SON COULIS FRUITS ROUGES OU CARAMEL BEURRE SALE MAISON
BROOKIE UN COOKIE SUR UN BROWNIE RECETTE MAISON
4.90€
CREME BRULEE A LA VANILLE 5.00
€
4.50€
Nos Glaces & Sorbets
PARFUMS AU CHOIXCrème glacée Vanille bourbon de Madagascar, café arabica de Colombie, chocolat Frey, caramel au beurre et au sel de Guérande, pâte à tartiner chocolat-noisette.
Sorbet Cassis noir de bourgogne, fraise senga sengana, pêche de vigne des coteaux du lyonnais, citron de Sicile, Cointreau, passion, poire williams, noix de coco du Sri Lanka.
GLACES & SORBETS
COUPES GLACEES
3.80€
2 BOULES
5.20€
3 BOULES
Suppl.
1 €+
CHANTILLY
ARTISANGLACIER
Ap p e l l a t i o n
COLONEL Sorbet citron et Vodka Eristoff.
LA TOCANTE Sorbet Cointreau, glace chocolat, Cointreau et Chantilly.
COUPES GLACEES 7.50€
AVEC ALCOOL
6.50€
RESTAURANT • PAGE 9 •
CARAMEL LIEGEOIS Glaces caramel, vanille, sauce caramel et Chantilly.
DAME BLANCHEGlace vanille, sauce chocolat et Chantilly.
CHOCOLAT LIEGEOISGlaces chocolat, vanille, sauce chocolat et Chantilly.
COPACABANA Sorbets pêche, passion, citron, purée de mangue et Chantilly.
ROUGE TRIOSorbets cassis, fraise, pêche de vigne, coulis de fruits rouges et Chantilly.
BOUNTY COCOGlaces pâte à tartiner chocolat-noisette et coco, Bounty, purée de coco et noix de coco rapée, Chantilly et nappage chocolat.
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
Bouteille
DOMAINE de
LA PALEINE
LOIRE SAUMUR BRUT “domaine de la paleine”Robe jaune clair, nez frais avec des arômes d’agrumes, bouche délicate, élégante aux notes florales et fruitées.
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VITTEL Bouteille en PET
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VOIR PAGE 12
VENTE A EMPORTER
ET LIVRAISONRESERVATIONEN LIGNE
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NOS BULLES
RESTAURANT • PAGE 11 •
Nos Vins
NOS BULLES
Sélection de vins au verrePLAISIRPLAISIR
Demandez notre Vin du Mois
- sur ardoise -
JUSTE LE BLANC - SUD-OUESTIGP Comté Tolossan
2.80€ 5.50
€ 10 .80€ 16 .00
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BlancsBlancs COTEAUX DU LAYON - LoireDomaine de Mihoudy
4.00€
- - 23 .00€
VIOGNIER - LANGUEDOCIGP Côtes Catalanes
3.50€ 6.80
€ 13 .00€ 18 .50
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ROSÉ DE LOIRE - LoireDomaine de Mihoudy
2.70€ 4.80
€ 9.20€ 13 .50
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RosésRosés CABERNET D’ANJOU - LoireDomaine de Mihoudy
2.70€ 4.80
€ 9.20€ 13 .50
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CÔTES DE PROVENCE - ProvenceCuvée du Golfe de Saint-Tropez
4.00€ 7.90
€ 15 .50€ 23.00
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Verre 13 cl
Pot25 cl
Pot50 cl
Btle 75 cl
CÔTES DU RHÔNE - Rhône ♥Domaine Brusset
- - - 19 .50€
SAUMUR - LoireLa Paleine - Cuvée BIO
3.00€ 5.80
€ 11 .50€ 17 .00
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RougesRouges SAINT-CHINIAN - LANGUEDOCDomaine Calmel & Joseph - Cuvée BIO
- - - 23 .00€
ANJOU - LoireDomaine de Mihoudy
2.80€ 5.50
€ 10 .80€ 16 .00
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LE FIL ROUGE SUR LE BOUCHON ROUGE - SUD OUESTIGP Comté Tolossan
3.00€ 5.80
€ 11 .50€ 17 .00
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VENTE A EMPORTER ET LIVRAISON
• tel. 02 41 18 16 08 •WWW.LATOCANTE-RESTAURANT.COM
// THE TIMES
REGINA Sauce tomate, jambon, champignon, olives noires, mozzarella. 9.20€
FROMAGGIO Sauce tomate, gorgonzola, reblochon, chèvre, olives noires, mozzarella.
11 .00€
ORIENTALE Sauce arrabbiata (sauce tomate pimentée), viande hachée épicée, chorizo, poivron, oignon rouge, mozzarella.
11 .00€
TARTIFLETTE Crème fraîche, pommes de terre, reblochon, mozzarella, jambon sec, oignon rouge.
11 .50€
PESCATORE Sauce tomate, saumon fumé, crevettes, mozzarella, crème citronnée, roquette.
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VEGETARIENNE Sauce tomate, champignons, poivron, oignon rouge, tomates cerises, olives noires, mozzarella.
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CAMPIONE Bolognese Maison, mozzarella, oeuf, basilic. 11 .50€
ANKARA Sauce arrabiatta (sauce tomate pimentée), mozzarella, émincé de kebab,oignon rouge, poivron, sauce pita.
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TITRES DE PAIEMENT ACCEPTES : CB - ESPECES - TICKETS RESTAURANT - CHEQUES - CHEQUES VACANCES - LES CHEQUES SONT ACCEPTES
POUR VOTRE SANTE, EVITEZ DE MANGER TROP GRAS, TROP SALE OU TROP SUCRE. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
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Tous les midis de 11h45 à 14h00, le JEUDI de 18h45 à 21h00, le VENDREDI et SAMEDI de 18h45 à 22h
VENTE A EMPORTER • HORAIRES • LIVRAISONS
PEPSI, PEPSI MAX, LIPTON ICE TEA, ORANGINA, OASIS TROPICAL, VITTEL, SAN PELLEGRINO, PERRIER...
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1.5 L
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FORMULEBURGER BOX 9.20
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FORMULE3 MINI BURGERS 1 PORTION DE FRITES
Soit un total de 180 gr de viande et 90 gr de painA EMPORTER UNIQUEMENT A
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RTE
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COMMANDEZ à EMPORTER OU EN LIVRAISON
LIVRAISON UBER EATS
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