NapkinNapkin
Bagian dari linen yang Bagian dari linen yang berfungsi untuk menyeka berfungsi untuk menyeka mulut pada waktu sebelum dan mulut pada waktu sebelum dan sesudah makansesudah makan
Seni melipat serbet makan Seni melipat serbet makan menjadi berbagai macam menjadi berbagai macam bentuk yang indah dan bentuk yang indah dan menarik sehingga menarik sehingga mempercantik hiasan di atas mempercantik hiasan di atas meja makanmeja makan
Fungsi dari napkin…Fungsi dari napkin…
Sebagai hiasan dan Sebagai hiasan dan dapat menambah dapat menambah selera makanselera makan
Untuk menutupi dan Untuk menutupi dan melindungi baju dari melindungi baju dari tumpahan makanantumpahan makanan
Untuk mengelap mulut Untuk mengelap mulut sewaktu sebelum dan sewaktu sebelum dan sesudah makansesudah makan
Sebagai pemberi tanda Sebagai pemberi tanda bahwa akan bahwa akan meninggalkan restoranmeninggalkan restoran
Jenis-jenis lipatan Jenis-jenis lipatan napkin…napkin…
1. Standing1. Standing
Contohnya: Candle, Lady Contohnya: Candle, Lady windermere’s fan, windermere’s fan, Tricom/bud, Cardinal hatTricom/bud, Cardinal hat
2. Underline2. Underline
Contohnya: Rose, Crusader, Contohnya: Rose, Crusader, Double envelopeDouble envelope
Bahan dan ukuran Bahan dan ukuran napkin…napkin…
1. Kain1. Kain
Ukuran 45 x 45 Ukuran 45 x 45 cm – 60 x 60 cmcm – 60 x 60 cm
2. Kertas2. Kertas
Ukuran 36 x 36 Ukuran 36 x 36 cm – 42 x 42 cmcm – 42 x 42 cm
Hal yang harus diperhatikan Hal yang harus diperhatikan dalam melipat napkin…dalam melipat napkin…
Gunakan napkin yang ukurannya Gunakan napkin yang ukurannya sesuai dengan standarsesuai dengan standar
Gunakan napkin yang berbahan tebalGunakan napkin yang berbahan tebal Sesuaikan warna napkin dengan table Sesuaikan warna napkin dengan table
cloth cloth Sesuaikan motif napkin dengan Sesuaikan motif napkin dengan
macam lipatanmacam lipatan
Gunakan napkin yang Gunakan napkin yang agak kaku untuk jenis agak kaku untuk jenis standingstanding
Lipatan napkin dapat Lipatan napkin dapat diletakan kartu menu, diletakan kartu menu, bunga dan variasi bunga dan variasi lainnyalainnya
Napkin dapat Napkin dapat diletakan di tengah diletakan di tengah table set up atau di table set up atau di atas service plateatas service plate
Napkin dapat Napkin dapat diletakan di gelas diletakan di gelas tamu yang kosongtamu yang kosong
Tips dalam membuat lipatan Tips dalam membuat lipatan napkin…napkin…
1. Periksa ukuran serbet dan 1. Periksa ukuran serbet dan kesimetrisannyakesimetrisannya
2. Jangan membuat lipatan serbet 2. Jangan membuat lipatan serbet dengan bentuk terlalu tinggidengan bentuk terlalu tinggi
3. Jangan terlalu banyak lipatan dalam 3. Jangan terlalu banyak lipatan dalam membuat lipatan serbetmembuat lipatan serbet
4. Gunakan serbet makan dengan 4. Gunakan serbet makan dengan ukuran agak besarukuran agak besar
Top Related