7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
1/19
LAPORAN PRAKTIKUM DASAR BUDIDAYATANAMAN
Media Tanam dan Bahan Tanam
Nama : Muh. DiqqiSaifullohNim : 145040100111114
Kelompok : F1Asisten : Dadang Setiaan
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
2/19
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
!"#
BAB I
PENDA$ULUAN
1.1 !ata" #elakangDalam memulai suatu $udida%a tanaman dipe"lukan
media tanam dan $ahan tanam. Media tanam adalah tempatsuatu tamanan akan ditum$uhkan. Media tanam sangat
$e"pe"an penting ka"ena fungsin%a %ang men%ediakan nut"isi
dan unsu" ha"a $agi tanaman& tempat $e"kem$angn%a
pe"aka"an& tempat te"sedian%a ai" se"ta penompang tanaman
aga" tum$uh tegak. Media tanam dapat $e"upa media tanam
o"ganik sepe"ti a"ang sekam& $atang pakis& kompos dll. Dapat
pula $e"upa media tanam ano"ganik& sepe"ti gel'hid"ogel&
pasi"& ke"ikil& spons& dll. Namun media tanam %ang palig
se"ing digunakan adalah tanah. (emilihan media tanam %ang
$aik dan sesuai dengan $ahan tanam sangat penting
dilakukan ka"ena dapat mempenga"uhi pe"tum$uhan
tanaman sehingga pe"tum$uhann%a akan optimal.Selain media tanam& hal lain %ang pe"lu dipe"hatikan
dalam $udida%a tanaman adalah $ahan tanam. #ahan tanam
$agian da"i tanaman %ang digunakan untuk memulai suatu
$udida%a pe"tanian. #ahan tanam dapat $e"upa $enih dan
$i$it. #enih adalah $i)i %ang telah medapatkan pe"lakuan dan
me"upakan hasil da"i pengga$ungan dua gamet. (e"$an%akan
melalui $enih $iasa dise$ut dengan pe"$an%akan gene"atif.Sedangkan $i$it me"upakan suatu $enih %ang telah
$e"ke*am$ah. +ntuk mendapatkan hasil p"oduksi %ang
optimal ha"us dipilih media tanam dan $ahan tanamn%a %ang
sesuai dan saling melengkapi.,leh ka"ena itu& $ahan tanam dan media tanam
sangat penting dalam $udida%a tanaman sehingga pe"lu
dipela)a"i dan di$ahas le$ih lan)ut.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
3/19
1.- u)uan1. Mengetahui penge"tian media tanam dan $ahan tanam-. Mengetahui ma*am/ma*am media tanam non tanah dan
sifatn%a. Mengetahui fungsi media tanam4. Mengetahui penge"tian pe"ke*am$ahan5. Memahami p"oses peme*ahan do"mansi se*a"a alami dan
kimia. Mengetahui ma*am/ma*am tipe pe"ke*am$ahan2. Mengetahui penge"tian pe"$an%akan 3egetatif dan gene"atif. Mengetahui ma*am/ma*am pe"kem$ang$iakan 3egetatif. Mengetahui kele$ihan dan keku"angan pe"$an%akan
3egetatif dan gene"atif.10. Mengetahui fakto" %ang mempenga"uhi ke$e"hasilan
pe"$an%akan 3egetatif
1. Manfaat1. Dapat memahami segala sesuatu tentang media tanam
dan $ahan tanam-. Dapat memahami segala sesuatu tentang pe"ke*am$ahan. Dapat memahami segala sesuatu tentang
pe"kem$ang$iakan se*a"a 3egetati3e dan gene"ati3e.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
4/19
BAB IITINJAUAN PUSTAKA
-.1 (ege"tian Media anam
Media tanam adalah tempat %ang digunakan untukmenum$uhkan tanaman'$ahan tanaman& tempat aka" atau $akalaka" tum$uh dan $e"kem$ang& digunakan tanaman se$agai
tempat aka" $e"pegangan aga" tanaman dapat $e"di"i tegak dankokoh di atas media te"se$ut se"ta pen%edia nut"isi dan unsu"ha"a %ang penting untuk tanaman. 6Supa")o& -01-7
-.- (enge"tian #ahan anam
#ahan anam Adalah $ahan %ang digunakan untukmemulai kehidupan $a"u da"i suatu tanaan te"tentu& $ahantanam dapat $e"upa $enih& $i$it dan $i)i. 6Danoesast"o& 147
-. Fungsi media tanam
1. empat $e"di"i tegak tanaman8ukup kuat memegang tanaman aga" tetap tegak 6media*ukup $e"at atau dipe"lukan pen%angga7 Adakeseim$angan uku"an tanaman dan #D 6#ulk Densit% 9Ke"apan Massa7 media.
-. Suplai Nut"isi'a"aotal suplai di$atasi oleh uku"an adah.,leh ka"ena itumedia seha"usn%a memeliki 8;8 %g tinggi.p dalamkeadaan optimum.
. empat Suplai Ai"(o"ositas %g $aik akan men%ediakan ai" dan oksigen %g*ukup $agi pe"tum$uhan tanaman.Ae"asi %g $aik akanmempe"lan*a" "espi"asi dan men)amin pe"ge"akan 8,-untuk dapat kelua" da"i media.
6#am$ang& -0107
-.4 Ma*am/ma*am Media anam-.4.1 Media anam ,"ganik
1. A"ang
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
5/19
A"ang $isa $e"asal da"i ka%u atau $atok kelapa.Media tanam ini sangat *o*ok digunakan untuktanaman angg"ek di dae"ah dengan kelem$apantinggi. al itu dika"enakan a"ang ku"ang mampu
mengikat ai" dalam )umlah $an%ak. Keunikan da"imedia )enis a"ang adalah sifatn%a %ang $ufe"6pen%angga7.
-. KomposKompos me"upakan media tanam o"ganik %ang$ahan dasa"n%a $e"asal da"i p"oses fe"mentasitanaman atau lim$ah o"ganik& sepe"ti )e"ami&sekam& daun& "umput& dan sampah kota.
. MossMoss %ang di)adikan se$agai media tanam $e"asalda"i aka" paku/pakuan. Media ini mempun%ai$an%ak "ongga sehingga memungkinkan aka"tanaman tum$uh dan $e"kem$ang dengan leluasa.
4. 8o*opeatSa$ut kelapa atau *o*o peat me"upakan $ahano"ganik alte"natif %ang dapat digunakan se$agaimedia tanam.
5. Sekam (adiSekam padi adalah kulit $i)i padi 6Oryza sativa7 %angsudah digiling. Sekam padi %ang $iasa digunakan$isa $e"upa sekam $aka" atau sekam mentah 6tidak
di$aka"7. Sekam $aka" dan sekam mentah memilikitingkat po"ositas %ang sama.6Ngadi%anto& -0107
-.4.- Media anam Ano"ganik1.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
6/19
keunggulan media tanam pasi" adalah kemudahandalam penggunaan dan dapat meningkatkan sistemae"asi se"ta d"ainase media tanam.
. Ke"ikil
(enggunaan media ini akan mem$antu pe"eda"anla"utan unsu" ha"a dan uda"a se"ta pada p"insipn%a tidakmenekan pe"tum$uhan aka". Kele$ihan ke"ikil sintesisdi$andingkan dengan ke"ikil $iasa adalahkemampuann%a %ang *ukup $aik dalam men%e"ap ai".Selain itu& sistem d"ainase %ang dihasilkan )uga $aiksehingga tetap dapat mempe"tahankan kelem$a$an dansi"kulasi uda"a dalam media tanam. Namun& ke"ikilmemiliki kemampuan mengikat ai" %ang "elatif "endahsehingga mudah $asah dan *epat ke"ing )ika pen%i"amantidak dilakukan se*a"a "utin.
4. (e*ahan #atu$ataSemakin ke*il uku"ann%a& kemampuan da%a se"ap $atu$ata te"hadap ai" maupun unsu" ha"a akan semakin $alk.Selain itu& uku"an %ang semakin keeil )uga akanmem$uat si"kulasi uda"a dan kelem$apan di sekita" aka"tanaman $e"langsung le$ih $aik.al %ang pe"ludipe"hatikan dalam penggunaan media tanam ini adalahkondisin%a %ang miskin ha"a. ,leh ka"ena itu&penggunaan media ini pe"lu ditam$ahkan dengan pupukkandang %ang komposisi ha"an%a disesuaikan dengan
ke$utuhan tanaman.>alaupun miskin unsu" ha"a& mediape*ahan $atu $ata tidak mudah melapuk. Dengandemikian& pe*ahan $atu $ata *o*ok digunakan se$agaimedia tanam di dasa" pot ka"ena memiliki kemampuand"ainase dan ae"asi %ang $aik.
5.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
7/19
cukup solid memegang akar dan menopang batang agar tidak roboh.
Apabila media terlalu gembur, pertumbuhan akar akan leluasa namun
tanaman akan terlalu mudah tercerabut. Sebaliknya apabila terlalu padat,
akar akan kesulitan untuk tumbuh.
2. Memiliki porositas yang baik, artinya bisa menyimpan air sekaligus juga
mempunyai drainase kemampuan mengalirkan air! dan aerasi
kemampuan mengalirkan oksigen! yang baik. Media tanam harus bisa
mempertahankan kelembaban tanah namun harus bisa membuang
kelebihan air. Media tanam yang porous mempunyai rongga kosong antar
materialnya. Media tersebut tersebut isa ditembus air, sehingga air tidak
tergenang dalam pot atau polybag. "amun disisi lain ronga-rongga
tersebut harus bisa menyerap air higroskopis! untuk disimpan sebagai
cadangan dan mempertahankan kelembaban.
#. Menyediakan unsur hara yang cukup baik makro maupun mikro. $nsurhara sangat penting bagi pertumbuhan tanaman. $nsur hara ini bisa
disediakan dari pupuk atau akti%itas mikroorganisme yang terdapat dalam
media tanam.
&. 'idak mengandung bibit penyakit, media tanam harus bersih dari hama
dan penyakit. (ama dan penyakit yang terkandung dalam media tanam
dapat menyerang tanaman dan menyebabkan kematian pada tanaman.
Media tanam tidak harus steril karena banyak mikrooganisme tanah yang
sebenarnya sangat bermanfaat bagi tanaman, namun harus higienis dari
bibit penyakit )ambang, 2*1*!.
-. (enge"tian (eke"*am$ahan(e"ke*am$ahan6?ng.germination7 me"upakan tahap aal
pe"kem$angansuatu tum$uhan& khususn%a tum$uhan $e"$i)i.Dalam tahap ini& em$"iodi dalam $i)i%ang semula $e"adapada kondisi do"manmengalami se)umlah pe"u$ahan=siologis%ang men%e$a$kan ia $e"kem$ang men)aditum$uhanmuda. um$uhan muda ini dikenal se$agaike*am$ah. 6 !i et al& -0027.
-.2 (enge"tian #enih& #i$it& dan #i)i)enih sendiri mempunyaipengertian ialah merupakan biji tanaman yangdiper- gunakan untuk keperluan danpengembangan usaha tani serta memiliki
fungsi agronomis +artasapoetra, 2**#!.
#i$it me"upakan suatu $enih %ang telah $e"ke*am$ah.
(em$i$itan'pe"semaian ialah mena$u" atau
men%e$a"tum$uhkan atau menanam $i)i'$enih pada suatu
tempat khusus %ang memenuhi pe"s%a"atan/pe"s%a"atan
untuk tum$uhn%a $i)i atau $enih hingga dipe"oleh
http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologi_perkembanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan_berbijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Embriohttp://id.wikipedia.org/wiki/Bijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Dormansihttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kecambahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologi_perkembanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan_berbijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Embriohttp://id.wikipedia.org/wiki/Bijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Dormansihttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kecambahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggris7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
8/19
pe"ke*am$ahan atau pe"tunasan 6$i$it7 %ang *epat dan
$aik(enge"tian $ahan tanam 6Mulaa"man dkk& -00-7.#i)i adalah salah satu $agian tanaman %ang $e"fungsi se$agai
unit pen%e$a"an 6dispe"sal unit7 pe"$an%akan tanaman se*a"a
alamiah da"i hasil pem$uahan pada tanaman $e"$unga
6Mulaa"man dkk& -00-7.
-. Ma*am/ma*am ipe (e"ke*am$ahan
(e"ke*am$ahan ipogeal
(e"ke*am$ahan ipogeal adalah pe"tum$uhan meman)ang
da"i epikotil sehingga men%e$a$kan plumula kelua" dan
menem$us pada $i)in%a %ang nantin%a akan mun*ul di atas
tanah& sedangkan kotiledonn%a masih tetap
$e"ada di dalam tanah.
(e"ke*am$ahan ;pigeal
(e"ke*am$ahan ;pigeal
adalah pe"tum$uhan meman)ang %ang mengaki$atkankotiledon dan plumula sampai kelua" ke pe"mukaan tanah&
sehingga kotiledon te"dapat di atas tanah.
6!esta"i. -007
-. (enge"tian (e"$an%akan @egetatif dan
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
9/19
(e"$an%akan gene"atif& menga*u pada suatu penge"tian
pe"kainan anta"a - tanaman induk %ang te"pilih melalui
o"gan $unga pada salah satu induk& kemudian te")adi
pen%e"$ukan dan men)adi $uah dengan kandungan $i)i di
dalamn%a.6Deden.-007
-.10Ma*am/ma*am (e"kem$ang$iakan @egetatif
-.10.1 Se*a"a Alami
Stolon
#atang %ang mene$al dan tum$uh se*a"a ho"iontal
sepan)ang atau tum$uh di $aah pe"mukaan tanah dan
pada inte"3alte"tentu memun*ulkan tunas ke
pe"mukaan tanah.
8o"m
(angkal $atang %ang mem$engkok dan memadat se"ta
mengandung *adangan makanan. (ada dasa"n%a
*o"mus te"dapat lu$ang tempat tum$uhn%a aka"
sedangkan di $agian atas 6u)ung7 te"dapat mata tunas.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
10/19
#ul$ 6+m$i lapis7
#ahan tanaman %ang te"di"i da"i suatu $atang dan pipih
%ang pendek $e"$entuk *aan dikelilingi sisik %ang
me"upakan st"uktu" sepe"ti daun $e"daging& sisik ini
menutupi tunas 6titik tum$uh7.
u$e" 6+m$i $atang7
#atang %ang mempun%ai daging te$al %ang te"dapat di
dalam tanah %ang mengandung$e$e"apa mata tunas.
Bhiome
Aka" "impang %ang memiliki mata tunas $a"u dan tiap
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
11/19
mata tunas akan mem$engkok se$agai *adangan
ene"g%.
Anakan'unas.
'unas adalah bagian tumbuhanyang baru tumbuh dari kecambah
atau kuncupyang berada di atas permukaan tanahmedia. 'unas dapat
terdiri dari batang, ditambah dengan daun muda, calon bunga, atau
calon buah. alam peristilahan fisiologi tumbuhan, tunas juga berarti
semua bagian tumbuhan yang bukan akar, yaitu bagian tumbuhan
yang berkecenderungan memiliki geotropisme negatif atau
heliotropisme positif!.
6Koes"inung"um dan S"i Set%ati a")adi& 127
-.10.- Se*a"a #uatan
Setek 6*utting7
http://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pertumbuhan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kuncuphttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologi_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Akarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tropismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pertumbuhan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kuncuphttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologi_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Akarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tropisme7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
12/19
Setek dia"tikan se$agai suatu pe"lakuan
pemisahan'pemotongan $e$e"apa $agian tanaman&
sepe"ti daun& tunas&$atang& aga" $agian/$agian
tanaman te"se$ut mem$entuk a)a" atau tanaman $a"u.
8angkok
8angkok adalah suatu *a"a pe"$an%akan 3egetati3e
tanaman dengan mem$ia"kan suatu $agian tanaman
menum$uhkan aka" seaktu $agian te"se$ut masih
te"sam$ung dengan tanaman induk. Suatu $agian$atang 6$iasan%a u)ung7 dike"at kulitn%a hingga te"lihat
ka%u. #agian %ang te"$uka ini lalu di$ungkus dengan
$ahan %ang dapat men%impan ai" dan kemudian
di$e$at dengan $ahan kedap ai". Setelah $e$e"apa
minggu ka" telah te"$entuk dan anakan dipisah da"i
pohon induk.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
13/19
,kulasi
,kulasi adalah menempelkan mata tunas tanaman
lain kepada $atang muda dan da"i 3a"ietas %ang sama&
atau anta"a 3a"ietas dalam spesies. Ma*am okulasi&
%aitu : ,kulasi $entuk $atang& kotak& atau pe"segi&
okulasi $entuk & kulasi $entuk mi"ing.
Merunduk
erbanyakan ini dilakukan dengan cara membelokkanbatangcabang yang tertimbun dengan tanah. Sehingga bagian
batang tadi akan tumbuh akar sesudah itu tanaman itu dapat
dipotong dan ditanam di tempat lain.
Menyambung
'eknik penyambungan dilakukan dengan
menggambungkan batang tumbuhan yang memiliki sifat unggul
dengan batang tumbuhan yang lain.
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
14/19
6Koes"inung"um dan S"i Set%ati a")adi& 127
-.11 Keuntungan dan Ke"ugian (e"$an%akan
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
15/19
a. Fakto" Suhu ' empe"atu" !ingkungan
inggi "endah suhu men)adi salah satu fakto" %ang
menentukan tum$uh kem$ang& "ep"oduksi dan )uga
kelangsungan hidup da"i tanaman.Suhu %ang $aik
$agi tum$uhan adalah anta"a -- de"a)at *el*ius / 2
de"a)at *el*ius. empe"atu" %ang le$ih atau ku"ang
da"i $atas no"mal te"se$ut dapat mengaki$atkan
pe"tum$uhan %ang lam$at atau $e"henti.$. Fakto" Kelem$a$an ' Kelem$apan +da"a
Kada" ai" dalam uda"a dapat mempenga"uhi
pe"tum$uhan se"ta pe"kem$angan tum$uhan.empat %ang lem$a$ menguntungkan $agi tum$uhan
di mana tum$uhan dapat mendapatkan ai" le$ih
mudah se"ta $e"ku"angn%a penguapan %ang akan
$e"dampak pada pem$entukan sel %ang le$ih *epat.*. Fakto" 8aha%a Mataha"i
Sina" mataha"i sangat di$utuhkan oleh tanaman
untuk dapat melakukan fotosintesis 6khususn%a
tum$uhan hi)au7.Cika suatu tanaman keku"angan
*aha%a mataha"i& maka tanaman itu $isa tampak
pu*at dan a"na tanaman itu kekuning/kuningan
6etiolasi7.(ada ke*am$ah& )ust"u sina" menta"i dapat
mengham$at p"oses pe"tum$uhan.d. )amu" dan $akte"i
#iasan%a sangat peka te"hadap keadaan %ang
lem$a$& $ahan tanam %ang te"lukai sangat "aante"hadap se"angan )amu" dan $akte"i sehingga
men%e$a$kan ke$usukan.
-. Fakto" ?nte"n :
a. Fakto" o"mon : o"mon pada tum$uhan )uga
memegang pe"anan penting dalam p"oses
pe"kem$angan dan pe"tum$uhan sepe"ti ho"mon
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
16/19
auksin untuk mem$antu pe"pan)angan sel&
ho"mon gi$e"elin untukpeman)angan dan
pem$elahan sel& ho"mon sitokinin untuk
menggiatkan pem$elahan sel dan ho"mon etilen
untuk mempe"*epat $uah men)adi matang
b. ormansi bahan tanam. apat di pecahkan dengan pemberian
dengan kelembapan tinggi.
c. /'. apat memacu perumbuhan akar dan tunas.6S"i Set%ati a")adi& 127
BAB III
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
17/19
BA$AN DAN METODE PELAKSANAAN
.1 Alat dan #ahan
N
o
Alat dan #ahan Fungsi
1 (oli$ag se$agai tempat media tanam- 8etok se$agai alat $antu mengisi poli$ag
dengan media tanam 8angkul untuk menggali tanah4 im$a +ntuk mengam$il ai"5 Alat ulis +ntuk men*atat hasil pengamatan Modul D# Se$agai a*uan ("aktikum2 #enih Cagung se$agai $ahan tanam
#enih Ka*ang hi)au se$agai $ahan tanam Stek $atang te$u se$agai $ahan tanam10 Stek daun *o*o" $e$ek se$agai $ahan tanam11 +m$i kentang se$agai $ahan tanam1- anah se$agai media tanam1 (asi" se$agai media tanam14 anah pasi" se$agai media tanam15 anah pupuk
kandang
se$agai media tanam
1 Sekam se$agai media tanam
12 Se"$uk ge"ga)i se$agai media tanam1 Ai" +ntuk men%i"am tanaman
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
18/19
Men%iapkan Alat dan #ahan
Memasukkan Media Ke Dalam (ol%$ag
Menanam #ahan anam
@egetatif
7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam
19/19
BAB IV$ASIL DAN PEMBA$ASAN
4.1 Data asil (engamatan
Top Related