2 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
SÆSONENS FARVER
Ombria serien fra Kähler
LAV DIN EGEN ISTE: Med Black Cat te
BØRNEVÆRELSET:Skab et hyggeligt børneunivers
VÆRTINDEGAVEN
10
46
58
44
57
3LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
SOMMER HOS CAHETU: Kom med indenfor og se hvad vi i Cahetu drømmer om denne sommer
14
MØD 4 LIVSSTILSBLOGGERE:Hør om deres sommertraditioner
SUND SOMMERMAD med Katrine Tuborgh 3250
4610141719303244
Velkommen med Camilla & HelleNyhederSæsonens farverSommer i Cahetu - hvad drømmer vi omKonkurenceGå en ny sæson i mødeNYHED Rudolph Care HårprodukterInterview mød 4 livsstilsbloggereBørneværelset et hyggeligt børneunivers
Ombria serien KählerDæk et fint sommerbordSund Sommermad med Katrine TuborghVærtindegavenLav din egen iste med Black CatWellness på badeværelsetKartotek notesbøgerLivsstils bøgerSmykker fra CahetuFølg os på Instagram
46485057586062646567
NYHEDRudolph Hair
30
4 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
VELKOMMEN
KÆRE LÆSER
KONTAKT
LAYOUT & OPSÆTNING
MAGASINFORSIDE
TEKST
CahetuLindevej 32b3060 Espergærde
Tlf: 81 61 08 06Mail: [email protected]
Magasinforsiden er fra Louise Roes SS16 kollektion
Camilla TuborghCecilie Amalie Nygaard
Mette Seerup
Cecilie Amalie Nygaard
De sidste par uger har vi kunnet mærke sommeren komme - og nu er den her officielt. De lange lyse aftener, de lune morgener på vej på arbejde og solens blide kys på den vintertrætte hud. Vi er vilde med det. Langsomt begynder vores liv at rykke udendørs - og det er, hvadenten vi har have, altan, en gård eller blot en nærliggende park.
Vi begynder også så småt at kunne ane sommerferien i horisonten. Og det giver os sommerfugle i maven. I år skal vi som altid nyde den danske sommer i familiens sommerhus på Bornholm. Det er blevet en tradition. Men vi rejser også hele familien - fire generationer - til et hus i Toscana. Det bliver skønt. Vi håber også for dig, at du skal holde en skøn sommerferie med dem, du holder af.
Derudover skal Cahetus sommer bruges på et større flytteprojekt. Vi er simpelthen vokset ud af vores rå lokaler på Lindevej og skal til noget meget større og mere professionelt. Det bliver en smule vemodigt at skulle forlade det sted, hvor det hele startede. Men på sin vis kan man også sige, at det der startede som en lille larve, nu er vokset sig til en stor smuk sommerfugl - og sådan en har brug for masser af plads at udfolde sig på.
Vi håber, du vil nyde dette magasin, som vores dygtige praktikant Cecilie Amalie Nygaard har stået i spidsen for. Og så håber vi, at du får en helt fantastisk sommer.
Alt det bedsteCamilla & Helle
6 LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2015
NYHEDER
Heddy, Herbert & Herman - smukke og maskuline lanterner fra Louise Roe. Perfekte både ude og inde.
Flower er en frisk og sommerlig version af det populære sengetøj fra Aiayu i blødt økologisk bomuld. Har du først prøvet at sove i Aiayus sengetøj, kan du aldrig sove i andet!
Forkæl din mobil med de smukke Iphone covers fra svenske Richmond & Finch - masser af indbydende farver til din sommergarderobe.
GARDEN GLORYJa, du så rigtigt. Det er en
vandkande. Garden Glory er kendte for at gøre hverdagsobjekter
smukke og denne vandkande med referencer til en diamant er ingen
undtagelse. Find den i en række smukke farver på shoppen - og
forkæl dine blomster med stil.
AIYAYU SENGETØJLANTERNER FRA LOUISE ROE
RICHMOND & FINCH
FORÅR/SOMMER
7LIVING BY CAHETU | EFTERÅR/JUL 2015
NYHEDER
LOUISE ROE
NY HÅRPLEJESERIE FRARUDOLPH CARE
THE CLAY PLAYMed Annemette Klits smukke akvareller får du meget nemt bragt lidt grønt ind i hjemmet. Vi er vilde med denne variant med 9 smukke potteplanter.
PLAYTYPE Banana Split - Playtype er mestre i ordleg og grafiske plakater. Denne gule skønhed vil være et frisk og morsomt pust i ethvert hjem.
Louise Roe har designet de smukkeste grafiske vaser, formet som en juvel. Vaserne kommer i to størrelser og flere farver, og er derfor utroligt flotte at placere sammen i et stilleben. Vasen i kraftigt glas er smuk i sig selv med en livlig buket blomster eller et par enkelte grønne grene. .
Rudolph Hair
8 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
NYHEDER
KIMONO - et strejf af Japan
De smukke kimonoer fra Skovgaard Cph er perfekte i den varme tid. Og så giver de et skønt strejf af varmere himmelstrøg.
COOL PRINTS FRA LIEWOODLiewood er et upcoming dansk design brand, der producerer skønne tekstiler til de små. Vi faldt pladask for det cool grafiske look og motiver.
Muubs laver de skønneste kurve og tønder i genbrugsgummi. Perfekte til opbevaring og plantning.
Skargaarden Liggestol
Home Made - To GoNicolas Vahé har lavet dette cool to go termoglas - perfekt til dine varme drikke på farten.
GENBRUGSGUMMI FRA
MUUBS
10 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
SÆSONENS FARVER
NUANCER1
4
7
2
5
8
3
6
9
1 Velourpude - Christina Lundsteen 2 City Lights - Louise Roe 3 Melamin kop og låg - Design Letters 4 Unico skål - Kähler Design 5 Sengetøj til baby og Junior - Cam Cam 6 Botanica Plakat - Vee Speers
7 Raw Rug Tan - Aiayu 8 Bordur - Kähler Design 9 Hammershøi lysestage - Kähler Design
SÆSONFARVER
1
4
7
2
5
8
3
6
9
TONER
1 Urtepotteskjuler - HAY 2 Haveforklæde - The Organic Company 3 Velour pude - Louise Roe4 Hammershøi mælkekande - Kähler 5 Vandkande - Garden Glory 6 Glasserie - HAY
7 Morgenkåbe - Aiayu 8 Bakke - Meraki 9 Raw Rug - Aiayu
14 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
SOMMER HOS CAHETU
SOMMER HOS CAHETUHvad er sommer for dig?
Sommer er masser af tid med min familie. Sol, varme, bare tæer og friske danske jordbær. Og så selvfølgelig masser af kold rosévin med gode venner på terrassen.
Hvordan skal du tilbringe din sommer?Vi skal en uge til Toscana med hele familien, og så skal vi ellers
nyde den skønne danske sommer hjemme med småture rundt i Nordsjælland, masser af dage på vores lokale strand og masser af
dejlige stunder i vores have.
Hvad drømmer du om at eje?Jeg drømmer om de smukke havemøbler fra Skargaarden til min nybyggede træterrasse. Og så også lige lidt loungemøbler fra Trimm Copenhagen.
Har du nogen sommerprojekter i hjemmet?Vi har kun et enkelt børneværelse, hvilket betyder, at mine to drenge, Herman og Alfred skal dele. Jeg tænker, sommeren skal bruges på at indrette et coolt drengeunivers, der kan rumme både en 1-årig og en 4-årigs behov.
Camilla
1 Tøjbox - Woud 2 Armbånd - Louise Kragh 3 Havemøbler - Skargaarden 4 Børnepuder - Fabelab 5 The Design Hotels Book 6 Iphone Cover - Richmond & Finch
1
4
5
6
2 3
SOMMER HOS CAHETU
Hvad er sommer for dig?Sommer er lig med de lange lyse aftener og nætter. Vi bor lige ned til Espergærde havn og Øresund, og jeg elsker at opholde mig ude på altanen og se på livet på vandet og i havnen. Elsker at kunne spise ude, maden smager ligesom bedre især med et glas køligt hvidvin til.
Hvordan tilbringer du din sommer?Vi tilbringer altid sommerferien i vores skønne sommerhus på Bornholm. Der er helt specielt skønt på vores lille ø om sommeren. Og der sker så mange ting derovre. Vi bor tæt på Gudhjem Golfbane, så der bliver spillet meget golf i ferien. Vi har altid besøg af familie og venner, som også gerne vil til Bornholm i sommerferien.
Har du nogen sommerprojekter i hjemmet?Vi byggede ud på vores sommerhus i vinter, og nu mangler alle de sidste ting for at gøre det fuldendt, såsom at male tilbygningen udvendig og få styr på haven som ligner noget, der er løgn efter udgravning mm.
Hvad drømmer du om at eje?Jeg drømmer om at kunne indrette alle soveværelser i sommerhuset med Aiayu sengetøj og Raw Quilt sengetæpper.
Helle
1 Organic sun body oil SPF 30 - Rudolph Care 2 Sengetøj - Aiayu 3 Duftpinde - Serax 4 Raw Quilt - Aiayu 5 Vandkande - Garden Glory 6 Bakke - Louise Roe
1
4
5
6
2 3
SOMMER HOS CAHETU
Hvad er sommer for dig?Sommer for mig er lyse aftener, bare ben, rosé og duften af sommerregn. Følelsen af som-mer topper, når jeg vågner i en ferielejlighed i Italien og slentrer ud på en varm altan til lækker morgenmad. Min familie og jeg har har været på sommerferie i Italien utallige gange, og jeg får aldrig nok af det smukke land.
Hvordan skal du tilbringe din sommer?Min sommer står desværre i specialets tegn, og jeg kommer helt sikkert til at bruge alt for mange timer indendøre foran min computerskærm. Heldigvis har jeg en enkelt uges sommerferie at se frem til. En uge i Barcelona med tre af min bedste venner. Vi skal bo på en båd i havnen og har ikke andre planer end at ligge på stranden, drikke drinks og spise tapas. Og mon ikke det bliver til en del rosé på dækket, jeg håber det.
Har du nogen sommerprojekter i hjemmet?Jeg overtager ny lejlighed 1. august og skal for første gang indrette mit helt eget hjem. Det betyder, at der er mange projekter i vente. Jeg har planer om at male både en væg i stue og soveværelse med kalk-malingen fra Kalklitir, som giver den flotteste rå effekt på væggen. Derudover skal mit køkken have en overhaling, og jeg er på skarpt udkig efter et armatur i messing.
Hvad drømmer du om at eje?I mit nye køkken skal jeg have åbne hylder til glas og porcelæn, og de nye Ombria skåle fra Kähler i stentøj ville være så smukke at have stående. Desuden har jeg en svaghed for velourpuderne fra Christina Lundsteen. Det var kærlighed ved første blik, da de landede på lageret.
1 Sengetøj - Semibasic 2 Velourpude - Christina Lundsteen 3 Væglampe - Menu 4 Ombria - Kähler 5 Kinfolk Table Bog 6 Jewel vaser - Louise Roe
Mette
1
4
5 6
2 3
17LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
VI FORKÆLER DIGVind med Semibasic & Cahetu
Det lækre sengetøj er i 100% egyptisk bomuld og kvaliteten er utrolig blød og slidstærkt. Det kan tåle at blive vasket om og om igen samtidig med, at den bløde og slidstærke kvalitet bevares. Designet er stilrent med en fin detalje i form af et eksklusivt kantbånd i både dyne- og pudebetræk. Og naturligvis er sengetøjet også økologisk.
Deltag i konkurrencen om to
sæt sengetøj i valgfri farve fra
danske Semibasic.
Du deltager på konkurrence
billedet på vores instagram
profil @cahetu. Konkurrencen
løber fra
2. juni til 10. juni.
SOMMER HOS CAHETU
GÅ EN NY SÆSON i MØDE
1 Haveslange - Garden Glory 2 Loungemøbler - Trimm Cph 3 Kryss stol - Skargaarden 4 Fire Basket - Menu 5 Urtepotteskjuler - Ferm Living 6 Vandkande - Garden Glory
7 Wire base og wire pot - Menu
1
2
3
5
4
6
17
EN NY SÆSON
1 Wire Base - Menu 2 Tæppe - Ferm Living 3 Sheet tavle og hylde - Anne Linde 4 Nordlys - By Nord 5 Hammershøi Vaser - Kähler
EN NY SÆSON
1
2
3
4 5
1 Hammershøi tallerken og bestik - Kähler 2 Opbevaringsglas - Louise Roe 3 Ursula mælkekande - Kähler 4 Skærebræt - Muubs 5 Viskestykker - By Nord 6 Oliven Olie og Krydderier - Nicolas Vahe
EN NY SÆSON
12
3
4
56
22 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
1 Vugge - Little Hedonist 2 Barnestol - By Klip Klap 3 Tapet - Ferm Living 4 Luftballon Lampe - Cam Cam 5 Nanuk lampe - Mr Maria Modsatte side Tipi med Ulv - ByNord
EN NY SÆSON
1
2
3
4
5
1 Lampe - Menu 2 Skind - Natures Collection 3 Pude - Christina Lundsteen4 Spejl - Novel Cabinet Makers 5 Strikket Pude og tæppe - SemiBasic 6 Lyngby vase - Lyngby Porcelæn
1
2
3
4
5
6
EN NY SÆSON
26 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
1 Toiletbørste - Menu 2 Håndcreme - Rudoplh Care 3 Håndklæde og stige - ByNord 4 Håndsæbe - Meraki 5 Badehåndklæde - The Organic Company
1
2
3
4
EN NY SÆSON
5
1 Botanisk plakat - Vee Speers 2 Lampe - Menu 3 Wirebasket med låg - Ferm Living 4 Notesbog - Kartotek 5 Lågkrukke - Louise Roe
1
2
3
45
EN NY SÆSON
30 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
RUDOLPH HAIRNye laekre harprodukter fra
Sundt, smukt og glansfuldt hår er en hverdagsluksus, vi alle sætter stor pris på. Derfor er vi også så lykke-
lige for, at serien Rudolph Hair er blevet skabt – en serie af hårprodukter fyldt med økologisk og naturlig pleje og lækkerhed. Hele serien bærer Svanemærket, og Herbal Mint Shampoo og Blossom Shampoo er desuden økologisk cer-tificeret af COSMOS. Certificeringerne er din garanti for produkter af høj kvalitet, som er
fuldstændig fri for parabener og hormonforsty-rrende stoffer og tager vidtrækkende hensyn til
både mennesker og miljø. Rudolph Hair er det bed-ste bud på en luksuriøs serie, der giver dig smukt hår
– med 100 % god samvittighed.
Denne shampoo er en eksklusiv plejende shampoo med udtræk fra økologiske bær og blomster, som styrker håret og gør det smukt og glansfuldt. Blos-som Shampoo giver et blødt skum og har milde duftnoter af hind-bær og viol. Plejende ingredienser som morgenfrue, hvedeprotein og aloe vera genopbygger håret og stimulerer hovedbunden.
Blossom Shampoo er velegnet til alle hårtyper og kan bruges af både mænd og kvinder.
Find alle varianter på shoppen.
RUDOLPH HAIR
Rudolph Sun består af ni produkter, og er et koncept baseret på nordiske ingredienser, hvor flere vokser vildt i Danmark, herunder blandt andet æble-ekstrakt, bivoks, rapsolie, hvedekim-olie og kamille. Solserien er certificeret med Svanemærket og indeholder økologiske ingredienser. Desuden lever alle produkter op til EU's anbefalinger om optimal UVA- og UVB-beskyttelse og indeholder fem effektive solfiltre, som alle er godkendt af den nordiske Svane. Produkterne er selvfølgelig 100% fri for parabener, syntetiske parfumer og æteriske olier, præcis som de øvrige produkter fra Rudolph Care.Solcremen fra Rudolph Care er lidt af et vidundermiddel og hverken fedter eller klistrer, men føles blød og let på huden. Desuden tilfører den næring og fugt, som huden har ekstra brug for efter at have været i kontakt med salt, vand og sand.
RUDOLPH SUNPas pa solen med
RUDOLPH CARE
33LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
SIDSEL OG LASSESIdsel og Lasse er et Århusiansk par, der sammen driver livsstilsbloggen Sidseloglasse.com
HVAD ER JERES BEDSTE RÅD TIL BOLIGINDRETNINGEN?Udvælg interiør med omhu og vent gerne på, at den helt rigtige lampe/vase/stol etc. dukker op. Og så skal man sørge for at omgive sig med ting, der vækker glæde hos én. For vores vedkommende er det tit genstande, vi har med hjem fra rejser og udflugter.
HVOR GÅR TUREN HEN I SOMMERFERIEN?Vi har faktisk nølet med at få bestilt sommerferie, og har endnu ikke lagt os fast på en destination. Lige nu har vi både New York, Paris, Dubrovnik og Portugal i spil.
HVAD ER JERES BEDSTE SOMMERTRADITIONNorthside Festival er efterhånden blevet en rigtig dejlig tilbagevendende tradition i juni. En weekend fuld af sol, musik og kolde øl i gode venners lag.
HVAD SKABER HYGGE FOR JER I HJEMMET?Det rette lys kan gøre underværker for stemningen. Fx at bruge elpærer med varmt lys frem for blåligt. Levende lys er vi også glade for. Og så er vores store sofa fuld af puder og uldplaider indbegrebet af hygge efter en lang dag med job og blogarbejde.
34 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
1
2
3
4
5
5 FAVORITTER FRA CAHETU
Vi onsker os1) Lækker Plaid - HAY2) Unico Krukke - Kähler Design3) Plant Box - Ferm Living4) Salt - Nicolas Vahe5) Spejl - Novel Cabinet Makers
36 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
IT´S FASHION BABYBag bloggen It’s Fashion Baby finder du Lisbeth,som er gift med faren til sine to børn. Med udgangspunkt i sinpersonlige stil blogger hun om bolig og mode til mor og barn.
HVAD ER JERES BEDSTRE RÅD TIL BOLIGINDRETNINGEN?Sørg for at købe nogle klassiske møbler i god kvalitet, som du har lyst til at have i mange år fremadrettet – fx din sofa, spisebord og stole. Så kan du til gengæld skeje lidt ud med tapet, maling, plakater og nips – som alle er ting, man lidt lettere (og billigere) kan skifte ud, når man bliver træt af det. Vi går fx efter en helt klassisk sofa i grå uld, men til gengæld er jeg netop i gang med at indrette vores nye toilet med palmetapet, tyrkise mosaikkakler og knager formet som messingananas.
HVAD SKABER HYGGE FOR DIG I HJEMMET?Personlighed er altafgørende for mig, når jeg indretter mit hjem. Man skal kunne fornemme, hvem der bor her, og jeg elsker at blande gamle og nye ting. Jeg er fx i gang med at lave en billedvæg ved vores trappe, hvor jeg sætter familiefotos i gamle rammer, jeg har fundet på forskellige loppemarkeder – det er en virkelig fin kontrast til vores smukke nye garderobe-møbel, Töjbox fra Woud.
37LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
HVOR GÅR TUREN HEN I SOMMERFERIEN?Det er vores første sommer som husejere, så vi planlægger at tilbringe det meste af sommeren i vores dejlige have og håber naturligvis, at det danske sommervejr viser sig fra sin bedste side. Vi skal dog en lille afstikker til Grækenland, men ellers går vi all in på dansk sommer med tur til Fårup Sommerland, Cirkus Summarum og vandkamp i haven.
HVAD ER JERES BEDSTE SOMMERTRADITIONVi er normalt altid en tur i Thy, hvor mine forældre bor. For mig er det noget helt særligt at have mine egne børn med ved Vesterhavet og de steder, jeg selv til-bragte mine sommerferier som barn. Spørger du mine børn, så er den bedste tradition nok vores regel om, at man i sommerferien må få minimum 1 is pr dag.
38 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
5 FAVORITTER FRA CAHETU
1) Tøjbox Gardarobestativ, WoudJeg har allerede investeret i den første- nemlig verdens fineste garderobemøbel fra Woud
2) Tallerken Hammershøi stel, KählerDet smukke Hammershøi stel fra Kähler har jeg længe ønsket mig som lidt luksus i hverdagen.En leverpostejsmad smager bare bedre, når den bliver serveret på sådan en fin tallerken
3) Hylder - WoudJeg er vild med det lette udtryk på hylderne fra Woud, som nærmest svæver på væggen. Den drømmer jeg om til vores sofastue, hvor jeg vil bruge den til at udstille ting fra min voksende samling af nips, der kan tilføre hygge og personlighed som en god kontrast til det lette – men stramme udtryk.
4) Fold Multimadras, By Klip KlapFoldemadrassen fra By Klip Klap er genial og helt uundværlig i en børnefamilie – hvor vi voksne altså bruger den mindst lige så meget som børnene. Vi folder den helt ud og leger med LEGO, bruger den til at læse højt inden sengetid, hiver dynen ind på den og ser Disneysjov med legekammeraterne og bruger den som gæsteseng, når bedsteforældrene er på besøg.
5) Hudplejeserie, Rudolph CareJeg sværger til hudplejeserien fra Rudolph Care, som virkelig er helt fantastisk for min hud. Især denne serum gør underværker, når min hud i perioder trænger til ekstra fugt, og jeg bruger den som en fast del af min hudplejerutine
W
2
3
4
5
40 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
FAR TIL FIRE PIGERFar til fire er 35 år, gift med sit livs kærlighed og far til fire piger. Han blogger om karrieren og rollen som far, og balancen mellem de to.
HVAD SKABER HYGGE FOR DIG HJEMMET?At have min familie omkring mig, og kunne være til stede i øjeblikket!
HVAD ER DIT BEDSTE RÅD TIL BOLIGINDRETNINGEN?Hold størstedelen af indretningen i lyse neutrale farver, med lidt natur og enkelte ting med spark i farverne. Vi bruger tapeter som en vigtig del af vores hjem.
HVOR GÅR TUREN HEN I SOMMERFERIEN?Turen går rundt i det danske, måske med en lille tur til det tyske. Og så drømmer vi om varme i november.
HVAD ER DIN BEDSTE SOMMERTRADITION?At samle sten på alle de strande vi har besøgt. På min yngste datters værelse står der gamle syltetøjsglas fyldt med sten, jeg har samlet med mine forældre på strande i Frankrig, Tyskland og Skandinavien. Vores piger er nogle sten samlere også - jeg bliver varm om hjertet og sender en kærlig tanke op til min forældre (deroppe bagved skyerne) som må smile over, at traditionen bliver videre efterlevet. Jeg smiler i hvert fald over det.
41LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
5 FAVORITTER FRA CAHETU
1) Krystal glas, Louise Roe For at være ærlig kan jeg ikke finde noget fra Louise Roe, som jeg ikke kan lide.2) Puder, SemiBasic.Alt hvad SemiBasic damerne laver er god stil, hvis man spørger mig.3) Sengetøj, LiewoodVi har allerede det fantastiske sengetøj herhjemme og venter (utålmodigt!) på, at de lancerer dobbeltdyne betræk til os voksne.4) Fold Multimadras, By klipKlapVi har en madras allerede, og ungerne bruger den hele tiden! 4 FOLD vil være super oppe på første salen til mini holdet (mine 2 mindste døtre)5) Skærebræt og pizzahjul, Nicolas Vahe.Endnu et mærke jeg først nu har lagt mærke til. Ja, jeg burde have faldet over det på Instagram nuvel. Vi er vilde med hjemmelavet pizza, og det her bræt er PERFEKT til det.
INTERVIEW
1
2
3
4
5
42 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
Lillely_Instagrammeren Lillely_ er repræsentant for det smukkeste, rene skandinaviske univers.
HVAD SKABER HYGGE FOR DIG I HJEMMET?For mig er hygge personlig indretning, jeg er meget minimalistisk i min stil, men tænker enormt meget over at bryde det lyse, hvide og rene med enkelte farver og varme. Vores nye hus er forholdvis lille, og det er et bevidst valg, For mig er hygge små lækre færdige rum.
HVAD ER DIT BEDSTE INDRETNINGSRÅD?Mit boligråd er husk altid dig selv og detaljen. Det er de små detaljer, der gør forskellen.
HVOR GÅR TUREN HEN I SOMMERFERIEN?Vi havde planlagt en længere rejse, men har valgt at tage på en rigtig familietur til Mallorca. De næste år er det Ly, der bestemmer ferie destinationen.
HVAD ER DIN BEDSTE SOMMERTRADITION?Det må være den årlige sommerfest med vores venner. Grillpølser, fadøl og ren hygge !
43LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
INTERVIEW
1) Iphone Cover, Richmond & Finch
2) Ombria tallerkner i skifergrå, Kähler
3) Plaid, ByNord
4) Sort Lyngby vase, Lyngby Porcelæn
5) Jewel vase, Louise Roe
5 FAVORITTER FRA CAHETU
1
2
3
4
5
44 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
Et hyggeligt
BØRNEUNIVERS
2
1
Selvom vi hos Cahetu er iværksæt-tere og dedikerede boligentusias-ter, kommer familien altid i første række. Især de to små Cahetu-drenge Alfred og Herman er kon-stant i vores tanker - og hvis der er nogen, som fortjener ekstra luk-sus og kærlighed, er det vores to drenge. Vi ved, at alle I skønne mødre og fædre derude har det præcis lige sådan med jeres børn, og derfor har vi gennem tiden sammensat et udsøgt børneunivers med alt det bedste til dig og dine guldklumper. Et univers af lækre økologiske tek-stiler, miljøvenlig pusleremedier og skønne designs til et sødt pigeværelse eller et sejt drengeværelse.
45LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
1 Levelys - Sompex 2 Regnbue uro - Cam Cam 3 Flagranke - Fabelab 4 Babyhåndklæde - The Organic Company 5 Frugtpose - Fabelab 6 Lagen - Liewood Design 7 Parachute Sengetøj - Konges Sløjd
8 Børnepude - Liewood Design 9 Panda Håndklæde - Liewood Design 10 Ballon mobile - Cam Cam 11 Badekappe - The Organic Company
3
4
5
6
7
8
9
10
11
47LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
HAMMERSHØI
Den danske designer Anders Arhøj har designet den smukke Ombria serie for Kähler - en keramikserie, der er yderst anvendelig og dekorativ i det moderne, nordiske hjem. Kendetegnende for Anders Arhøjs keramiske formsprog er den tydelige inspiration fra japansk keramik, samt et farverigt og karakteristisk glasurarbejde.
Kontrasten mellem det matte og de blanke, tilfældige pletter i glasuren giver Ombria-serien sit helt eget, spændende og fascinerende udtryk. Miks og match de unikke dele i Ombria-serien og skab dit eget, nordiske design tableau.
Ombria
ET FINT SOMMERBORD
1 Krystal stel - Louise Roe 2 Hammershøi fad - Kähler 3 To go Glas - Nicolas Vahe 4 Krystaltallerkner - Louise Roe 5 Skærebræt og pizzaskærer - Nicolas Vahe 6 Glas serie - HAY 7 Hammershøi skål - Kähler
8 Dyb tallerken fra Hammershøi - Kähler
1
4
7
2
5
8
3
6
DÆK ET FINT
SOMMERBORD
50 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
SUND SOMMERMADOPSKRIFTER
med KatrineTuborgh
Jeg elsker mad. Jeg elsker at se på det, lave det, spise det. Og allermest elsker jeg at dele det med min
familie. I min bog ‘Naturlig Mad’ deler jeg nogle af de gode, nemme opskrifter, som jeg laver til og med min familie. Opskrifterne er uden korn, me-jeriprodukter og sukker, fordi vi ikke spiser det hjemme hos os. Min mand fik for 13 år siden konstateret en kronisk tarmsygdom, colitis ulcerosa, som vi har opdaget kan holdes rigtig
meget i skak ved at spise naturlig mad. Hvad der startede som en nødvendighed er
efterhånden blevet en helt naturlig måde at leve på for os. Især fordi også vores børn og jeg kan
mærke en positiv forskel efter vores kostomlægning. - Katrine Tuborgh
Katrine Tuborgh er aktuel med bogen, Naturlig Mad, hvor der fokuseres på naturlige uforarbejdede råvarer
Hvis det står til mig, må maden gerne være lavet af naturlige, uforarbejdede råvarer. så ved jeg, hvad jeg putter i min mund og krop, og det har jeg det bedst med. En del af det er at spise en masse grønt, noget som ikke altid er lige nemt at introducere for børn. I hvert fald mine. I mange år har jeg derfor brugt grøntsags-puréer i mit basiskøkken. Puréer er en fantastisk måde at få flere grønsager sneget ind i hverdagskosten på. Du erstatter simpelthen mejeriprodukter og andre våde ingredienser med grønsagsspuré, så din familie får flere grøntsager i maden uden brok, trusler og skænderier. På den måde bliver middagsbordet ikke en kampzone, og du kan nemmere introducere dem for forskellige former for grønt på andre tidspunkter.
Find bogen ‘Naturlig Mad’ på shoppen.
NATURLIG MAD
51LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
Rabarber er noget af det første, der stikker hovedet
frem i min have. Og de kan bruges i både kolde og
varme retter, til salt og sødt. Stik imod hvad man kunne
tro, er rabarberen slet ikke en frugt,
men derimod en grøntsag.
Der findes 80 rabarbersorter i Danmark, og sæsonen
falder i to omgange, første gang i april-juni, anden gang
i august-september. Så det er bare med at komme i
gang med at trække dem op.
RABARBERSÆSON
53LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
OPSKRIFTER
En sund forfriskningIngredienser500 g rabarber (helst vinrabarber)200 g rørsukker1 vaniljestang eller 1 tsk. vaniljepulver1 liter koldt vandsaften af 1 citron evt. 1 økologiske citron i skiver.
FremgangsmådeRens rabarberne, og skyl dem i koldt vand. Skær rabarberne i stykker, ca. 2 cm og læg dem i en gryde sammen med rørsukker, vaniljestang, vand og cit-ronsaft og -skiver. Bring det hele i kog og lad det småsimre i 10 min. Tag gryden af varmen og lad saften trække i 20-25 min. Sigt den afkølede saft igennem en sigte og tryk evt. let med en ske, så alt den gode saft kommer med. Hæld den færdige rabarbersaft på flasker og sæt drik-ken i køleskabet. Saften holder sig ca. 2-3 uger på køl.
Et sikkert sommerhit i vores hjem, som specielt mine børn elsker. Pynt dem med flotte glas, sugerør og udskårne frugter.
PRODUKTERNE på billederne:
NICOLAS VAHEBLAFRE
54 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
OPSKRIFTER
RABARBER OG JORDBÆR ISPINDEIngredienser225 g rabarber100 g rørsukker 200 g friske jordbær
Ca. 12 stk
4 æggeblommer evt. pasteuriserede korn fra 1 vaniljestang125 g rørsukker1 dåse kokosmælk den fede del eller 3 dl pisket fløde
FremgangsmådePut rabarber og sukker i et ildfast fad og bag det ved 180 grader i 25 minutter. Denne del kan evt. gøres dagen før, så er rabarberne kolde, når de skal i ismassen. Ellers køl dem af.Blend nu rabarber og friske jordbær til en ensartet masse. Rør kokosmælken eller piskefløde luftig og tilsæt frugtmassen. Pisk æggeblommer, sukker og vaniljekorn tykt og luftigt og bland godt med de andre ingredienser.
Kom blandingen i en ismaskine og lad den blive halvfrossen, hvis du har en sådan, eller hæld ismassen direkte i forme. Frys isene færdige i fryseren.Hvis du ikke har forme nok , kan du fryse overskydende is i en lufttæt beholder.
De færdige is overtrækkes med rabarbersirup og drysses evt. med frysetørret jordbær. Frys dem evt lige en gang mere i formene, hvis du overtrækker dem.
55LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
OPSKRIFTER
Ingredienser500 g rabarber 1 stort fast æble i tern125 gram sukker evt. palmesukker (brug så dobbelt)1/2 dl agavesirupkorn af 1 vaniljestang eller vaniljepulver
Crumble150 g smør i tern150 g rørsukker150-200 g kokosmel100 g kokosfibre1 knivspids salt
FremgangsmådeSkær rabarber i skiver på 1-2 cm tykkelse. Bland æbletern og rabarberne med sukker, agavesirup og vaniljepulver. Hæld frugten i det ønskede fad. Smuldr smørtern og alle andre tørre ingredi-enser sammen til en løs dej. Fordel dejen som et låg over frugten. Og bag kagen 25-30 minutter eller mere ved 200 grader. Jeg bager min længe, da jeg godt kan lide en snasket kage. Så læg evt. stanniol over toppen, så den ikke brænder på. Kagen smager både godt lun og kold evt. med creme fraiche på toppen.
RABARBER-KOKOS CRUMBLE
SHOP HAMMERSHØI STEL FRA KAHLERPÅ
SHOPPEN
57LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
VÆRTINDEGAVEN
VÆRTINDEGAVE
Tote Bag HAY
Armbånd - hvid, guldFragment by Ditte Gren
Iphone Cover Richmond and Finch
Duftlys Meraki
Skærebræt Muubs
To go Termoglas Nicolas Vahe
Kaffe Sirup Nicolas Vahe
Duftpinde Serax
Grøn te med Goji & Acai Black Cat
gi’ en skon
58 LIVING BY CAHETU FORÅR/SOMMER 2016
LAV DIN EGEN ISTE, med Black Cat te
LAV DIN EGEN ISTESommerhit - Koldbrygget Black Cat te
Sådan gør du:Tag en flaske og læg 2 pyramider af Black Cat te i, fyld 1 liter koldt vand fra hanen i flasken.Læg flasken i køleskabet i ca. 12 timer, og herefter har man den mest forfriskende koldbryggede te. Hvis man har lyst, kan man evt. tilsætte noget sukker eller sirup, men teen smager også fantastisk uden.
LAV DIN EGEN ISTE, med Black Cat te
Black Cat te 24/7 – en teserie for hele døgnet.
FIND BLACK CAThosCAHETU
En teserie med kvalitetste, urter og frugt som er lavet specielt til dig der ønsker mere velvære, balance og harmoni. Til opkvikning om morgenen, og til afslapning om aftenen.Black Cat har sammensat en unik kombination af smag og te som gør, at du får den rytme og energi, som du har brug for i løbet af døgnet. Følg klokken, navnet fortæller hvornår den passer.
Højre side: produkter fra Meraki
WELLNESS PÅ BADEVÆRELSET
BADEVÆRELSET
Håndcreme Rudolph Care
HåndklædeHAY
OpbevaringskrukkeNordstjerne
Saltscrub Rosmarin/Lavendel La Bruket
Badekåbe Indigo StripeAiayu
Håndcreme Silky Mist Meraki
Golden Kiss Body OilRudolph Care
Hårbørste Meraki
Wellness pa
63LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
KARTOTEKNOTESBØGER
Hos Cahetu er der mange ting at holde styr på, og derfor har vi altid en
notesbog ved hånden. Vi elsker Kartoteks notesbøger med de
elegante prints.
LIVSSTILS BØGER
LIVSSTILS BØGERNE
1 The Kinfolk Table - Kinfolk 2 Cityguide New York - Cereal 3 Cityguide London - Cereal 4 Magasin Vol-ume 11 - Cereal 5 Barnets bog - Design Letters 6 Magasin Volume 6 - A New Type Of Imprint
7 The Design Hotels Book 8 The Kinfolk Home - Kinfolk
65LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
SMYKKER
Ørestikker forgyldt Jukserei
Halskæde sølv Louise Kragh
Halskæde m. små diamanter Louise Kragh
Armbånd grå og guldFragment by Ditte Gren
Halskæde sølv Louise Kragh
Halskæde Fragment by Ditte Gren
Ring forgyldt Jukserei
Ørestikker forgyldt Louise Kragh
Halskæde forgyldt Louise Kragh
SMYKKERNE
67LIVING BY CAHETU | FORÅR/SOMMER 2016
FØLG OS
FØLG OS PÅ INSTAGRAM
@Cahetu &@cahetu_kids
Brug #mycahetu på Instagram. Vi trækker en vinder af et gavekort på
500 kr hver måned.
Del dit kob med osl