LE MANAGEMENT DES ENTREPRISES
EN BTS
Formation Académique Juin 2009Remerciements : Christelle.DABADIE
Programme de la journée
Matinée 1. Présentation de la lettre de Claude Nava 2. Pourquoi le Management en STG puis en BTS ? 3. Présentation du programme de MDO en STG 4. Articulation Management des organisations en
STG-Management des Entreprises en BTS 5.Quels Supports ? 6. Mise en place d’un Travail Collaboratif
Fin de matinée début après-midi Proposition de progression BTS 1ère année Travail en ateliers : Construction d’une séquence pédagogique
sur le chapitre 1.1 Entreprendre et gérer : o la logique entrepreneuriale o la logique managérialeo des logiques complémentaires
1. PRESENTATION DE LA LETTRE DE CLAUDE NAVA
Suite de l’introduction de l’enseignement de management en classe de STG
Le programme est articulé autour de la notion de stratégie
L’objet d’étude du Management est l’entreprise et non les organisations.
MODALITES D’EXAMEN En 2010 : Épreuve d’économie, droit et management des
entreprises EPREUVE E3
E3.1 – Sous épreuve d’économie générale et de droit (programme actuel) coefficient 2 2 heures
E3.2 - Sous épreuve de management des entreprises coefficient 1 3 heures
En 2011 : Épreuve rénovée d’économie, droit et management des entreprises
E3.1-Sous épreuve d’économie générale et de droit (nouveau programme) coefficient 2
E3.2 -Sous épreuve de management des entreprises coefficient 1
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
A. Définition Générale Définition du Management (Saboly
2004) : terme assez proche de la notion de Gestion plébiscité aujourd’hui car plus positif et plus transversal
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
B. Qu’est ce que le MDO en STG ? Nécessite la compréhension de la notion
d’Organisation : 3 sens (Cf. Encyclopédie de la gestion et du Management) les organisations comme groupements les moyens par lesquels les organisations se
structurent l’action d’organiser
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
En STG c’est le premier sens qui est retenu : Les organisations sont des groupements humains
qui coordonnent leurs activités pour atteindre les buts qu’ils se donnent.
Organisations multiples : certaines économiques : entreprises privées et
organisations publiques, d’autres sociales : syndicats et associations, d’autres religieuses : les églises.
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
Manager des Organisations consiste à gérer dans leur globalité des groupements humains de nature très diverses.
Etudier le Management des organisations c’est s ’interroger sur les problématiques suivantes : qu’est ce qu’une organisation ? (Quels sont les
finalités, objectifs, acteurs de l’organisation …) quels sont les différents aspects de l’organisation que
l’on doit gérer ? (sa production, ses ressources humaines, sa stratégie …)
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
C. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG ET EN QUOI
DIFFERE-T-IL DE L’ECONOMIE D’ENTREPRISE EN STT? Le MDO n’est plus relié à l’Economie Droit
par volonté de mettre en avant une matière spécifique et transversale.
Une épreuve différente : caractériser une organisation et appréhender un problème d’organisation
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG PUIS EN BTS
C. POURQUOI LE MANAGEMENT EN STG ET EN QUOI DIFFERE-T-IL DE L’ECONOMIE D’ENTREPRISE EN STT?
vision plurielle des Organisations nécessité pour l’élève de problématiser
c’est à dire d’identifier un problème d’organisation, d’en comprendre les raisons et les enjeux
théorie des Organisations (c.f. fiches auteurs : Fayol, March, Cyert, Crozier…)
2. POURQUOI LE MANAGEMENT EN
STG PUIS EN BTS D. POURQUOI LE MANAGEMENT DES
ENTREPRISES EN BTS ?
Continuité de la série STG et préalable pour certains étudiants à d’autres études qui intégreront le Management
Dans la lignée de la rénovation des BTS AD et AT en BTS Assistant de Manager et des BTS Action Co en BTS MUC
3. PRESENTATION DU PROGRAMME DE MDO EN STG
Conçu comme un tout homogène réparti sur deux ans
Deux objectifs prioritaires : Classe de première : apprendre à caractériser
les organisations Classe de terminale : appréhender des
problèmes variés d’organisation
3. PRESENTATION DU PROGRAMME DE MDO EN STG
Colonne 1 : présentation des thèmes Colonne 2 : présentation du sens et de la
portée de l’étude Colonne 3 : présentation des notions et des
contenus à construire
MDO en classe de terminaleTHÈMES SENS ET PORTÉE DE L’ ÉTUDE NOTIONS ET
CONTENUS À CONSTRUIRE
6. La direction de l’organisation (Durée indicative : 16 heures, cours et travaux dirigés) 6.1. Diriger : finaliser, animer et contrôler
Diriger une organisation consiste essentiellement à exercer ou déléguer un pouvoir de décisions. La conduite des organisations suppose la fixation d’objectifs (finaliser), la mobilisation de ressources matérielles et humaines (animer) et la vérification des résultats obtenus et de l’adéquation des ressources employées (contrôler).
- Décision et processus de décision. - Les rôles de l’équipe dirigeante : finaliser l’activité, animer les hommes, contrôler les résultats et représenter l’organisation
INDICATIONS COMPLÉMENTAIRES
6. La direction de l’organisation
6.1. Diriger : finaliser, animer et contrôler
L’étude de la notion de décision permet de souligner que décider, c’est avant tout exercer des choix.
Par finaliser, animer et contrôler, on entend :
- fixer des objectifs et choisir les moyens de les atteindre en intégrant les diverses contraintes auxquelles l’organisation se trouve confrontée ;
- mobiliser les membres de l’organisation afin de permettre l’orientation de leur activité vers la réalisation des objectifs fixés et la coordination des actions individuelles ;
- s’assurer de la pertinence des moyens employés et vérifier les résultats obtenus . […]
Thème 1 : De l’action collective à l’Organisation
But : comprendre que les organisations reposent sur des mécanismes de coordination similaires
Elaboration d’une typologie des organisations
Thème Introductif
Thème 2. Les finalités et les enjeux des organisations
Etude des objectifs des organisations Principes communs mais objectifs
différents
Thèmes 1 et 2 : introductifs
Thème 3 : le Management : fixer des objectifs et contrôler les résultats
Manager une organisation c’est fixer des objectifs en adéquation avec sa finalité.
Elle doit prendre en compte l’environnement. Elle doit choisir des critères d’évaluation et
mettre en place un système d’information pour évaluer les résultats et engager des actions correctives.
Thème 4. Le Management : organiser la production et répartir le travail
Rechercher les modes d’organisation de la production et du travail les plus efficaces
Opérer des choix
Thème 5. Le Management : animer et mobiliser les hommes
Identifier les acteurs des organisations et préciser leurs rôles
Définir les compétences de ces acteurs Définir la politique de recrutement Définir le rôle et la modalité de la formation Fixer les rémunérations Motiver le personnel
Thème 6. Le Management : Diriger une organisation
Le pouvoir de décision c’est finaliser, animer et contrôler
Rôle de l’équipe dirigeante : dimension relationnelle et technique
Statut des dirigeants et style de direction Limites du pouvoir de direction
Thème 7. Le Processus et le diagnostic stratégiques
Vue d’ensemble de la notion de stratégie pour toutes les organisations
On évoque ici le diagnostic stratégique en présentant le diagnostic interne et le diagnostic externe.
Thème 8. Les principales options stratégiques
Pour l’entreprise c’est rechercher un avantage concurrentiel. Avantage qui l’a conduit à faire des choix stratégiques
Pour les organisations publiques et les associations, il s’agit de définir les finalités et les missions
4. ARTICULATION MANAGEMENT DES ORGANISATIONS EN STG-MANAGEMENT
DES ENTREPRISES EN BTS A. Préalable Programme de BTS conçu comme STG sur deux
ans Pas de séparation première-deuxième année :
logiquement : Première année : partie 1 : finaliser et décider Deuxième année : partie 2 : mettre en œuvre la
stratégie
4. ARTICULATION MANAGEMENT DES ORGANISATIONS EN STG-MANAGEMENT
DES ENTREPRISES EN BTS
Tableau du programme différent de celui de STG
En BTS : 2 colonnes : colonne 1 : reprend les différents thèmes colonne 2 : sens et portée de l’étude (présent
en STG) + compétences (spécifique au BTS)
Ne pas oublier les indications complémentaires.
Referentiel programme THÈMES SENS ET PORTÉE DE L’ÉTUDE
COMPÉTENCES
PARTIE 1 : FINALISERET DÉCIDER1. Entreprendre et diriger(26 heures)1.1 Entreprendre et gérer(6 heures)- La logique entrepreneuriale :une opportunité et une démarche
L’entrepreneuriat renvoie à une dynamique d’action et à un engagement dans un projet collectif.Entreprendre n’est pas une simple succession d’opérations juridiques et de gestion. Entreprendre consiste en premier lieu à repérer des opportunités de développement, puis à prendre les risques nécessaires pour créer l’activité nouvelle correspondante ou dynamiser une activité existante.La logique entrepreneuriale implique donc une capacité à anticiper, à se projeter et à innover. Elle suppose également la mise en œuvre d’un projet entrepreneurial cohérent articulant contraintes, compétences et ressources
THÈMES SENS ET PORTÉE DE L’ÉTUDECOMPÉTENCES
- La logique managériale :l’optimisation des ressourcesau service d’un projet
La logique entrepreneuriale fondée sur la prise de risques se distingue ainsi de la logique managériale qui consiste, pour le manager, à optimiser les ressources qui lui ont été confiées.Ces deux logiques peuvent cependant coexister au sein d’une même entreprise.Compétences attendues :- Caractériser et distinguer les logiques entrepreneuriale et managériale mises en œuvre dans les entreprises ;- Identifier et analyser les enjeux liés à chacune de ces logiques ;- Montrer en quoi elles peuvent être complémentaires.
Indications complémentaires
Thème 1.1 Entreprendre et gérerLe champ de l’entrepreneuriat recouvre plusieurs logiques de
création ou de développement d’activités (J. Schumpeter). La création d’une nouvelle entreprise est la forme la plus pure de l’entrepreneuriat mais la reprise d’une entreprise existante s’inscrit également dans cette démarche.
La logique entrepreneuriale répond à une série de questions concrètes que tout entrepreneur est conduit à se poser lorsqu’il élabore son projet :
comment répondre aux opportunités offertes par l’environnement ? Quels choix commerciaux exercer ? Comment évaluer et
collecter les capitaux nécessaires ? Quelle structure juridique envisager ? Quelles options organisationnelles mettre en
œuvre ?
Cette partie doit s’appuyer nécessairement sur des cas concrets permettant de saisir la réalité du processus entrepreneurial et d’apprécier la diversité des compétences qu’un entrepreneur doit mettre en œuvre au cours de ce processus. Cette partie n’a pas vocation à présenter une méthodologie opérationnelle de création ou de reprise d’entreprise, mais plutôt à faire référence à un état d’esprit et une démarche globale.
Ainsi, les outils de l’analyse mercatique ne sont pas étudiés ; de même, les modalités d’élaboration du plan de marchéage ou du plan d’affaires
sont volontairement simplifiées.
Alors que la logique entrepreneuriale s’appuie sur la recherche d’opportunités et la prise de risques, la logique managériale vise à optimiser l’allocation des ressources dans une optique de continuité d’exploitation.
INDICATIONS COMPLÉMENTAIRES (suite)
4. ARTICULATION MANAGEMENT DES ORGANISATIONS EN STG-MANAGEMENT
DES ENTREPRISES EN BTS En STG : pas de « One best Way » : problèmes
divers et solutions spécifiques à chaque situation. Idée très présente dans le programme de BTS : les problèmes de Management sont complexes et influencés par une multitude de facteurs de contingence.
En STG : théorie des organisations : pré-requis pour l’enseignant: en BTS très présente même pour l’étudiant
En STG : analyses empiriques très nombreuses : idem en BTS
4. ARTICULATION MANAGEMENT DES ORGANISATIONS EN STG-MANAGEMENT
DES ENTREPRISES EN BTS
B. Balayage du programme et éclairages théoriques
2 parties et 2 thèmes dans chaque partie. Au total 11 chapitres
Partie1 . Finaliser et Décider
Partie 2. Mettre en œuvre la stratégie
Partie 1. Finaliser et décider Thème 1. Entreprendre et diriger (26h) Thème 2. Elaborer une stratégie (34h)
Partie 2. Mettre en œuvre la stratégie Thème 3. adapter la structure (16h) Thème 4. mobiliser les ressources (44h)
Partie 1. Finaliser et décider
Thème 1. Entreprendre et Diriger 1.1 Entreprendre et Gérer
Mise en parallèle des logiques entrepreneuriale et managériale Logique entrepreneuriale : Schumpeter
(Destruction-Créatrice et rôle prépondérant de l’entrepreneur), Drucker (importance du manager dans la réussite de l’entreprise)
Logique managériale (actions mises en place lorsque l’entreprise est déjà créée)
Partie 1. Finaliser et décider
Thème 1. Entreprendre et Diriger 1.2 Finaliser, Mobiliser et Evaluer
En STG : quelle est la finalité de l’entreprise? Comme se crée la richesse ? Quels en sont les bénéficiaires ?
En BTS : quels sont les facteurs qui influencent cette finalité ?
On commence également à aborder les étapes du management : fixation d’objectifs, mise en application, contrôle des résultats (on peut mobiliser le thème 3 de première STG)
Partie 1. Finaliser et décider Thème 1. Entreprendre et Diriger 1.3 Diriger et Décider
Acquis des STG (Chapitre 6.1 de terminale) : décisions, processus
de décision, rôle de l’équipe dirigeante (Chapitre 6.2 de terminale) : notion de pouvoir,
dirigeants, styles de direction (Chapitre 6.3 de terminale) : parties prenantes et
contre-pouvoirs
Partie 1. Finaliser et décider Thème 1. Entreprendre et Diriger 1.3 Diriger et Décider BTS :
Reprise des styles de direction : on peut évoquer Likert
Reprise du processus de décision : on peut évoquer Simon et son modèle IMC. Intéressant de faire le lien avec le chapitre 1 sur la logique entrepreneuriale-managériale.
Reprise de la notion de parties prenantes et de contre-pouvoirs : approche plus théorique qu’en STG en évoquant Crozier et Cyert et March
Partie 1. Finaliser et décider Thème 2. Elaborer une stratégie Thème prépondérant en terminale STG
(Beaucoup de notions acquises) Définition de la stratégie, Niveaux, Etapes, DAS, Diagnostic et options stratégiques (FCS, avantages
concurrentiels, spécialisation, diversification, domination par les coûts, différenciation, impartition et intégration)
Partie 1. Finaliser et décider Thème 2. Elaborer une stratégie 2.1 Définir une démarche stratégique
En BTS : distinction faite par Mintzberg entre stratégie émergente et stratégie délibérée
Nécessité de présenter le modèle du LCAG Nécessité encore de contextualiser la démarche
stratégique et ses étapes en fonction de différentes variables comme la taille de l’entreprise, son métier, ses DAS …
Partie 1. Finaliser et décider Thème 2. Elaborer une stratégie 2.2 Etablir un diagnostic stratégique
En BTS : insister sur les différents niveaux de la stratégie (stratégie globale et stratégie de Domaine) Stratégie globale : méthode d’analyse PESTEL Stratégie de domaine : outils de PORTER (schéma des
forces concurrentielles, groupes stratégiques, chaîne de valeur)
Pour le diagnostic interne : Modèle de Ressources et Compétences (PENROSE :
diagnostic interne) Compétences distinctives (PRAHALAD ET HAMMEL)
Partie 1. Finaliser et décider Thème 2. Elaborer une stratégie 2.3 Effectuer des Choix stratégiques
En BTS au lieu de lister on reprend les niveaux de stratégie : Stratégie globale : dans quel DAS l’entreprise entend agir :
spécialisation ou diversification ? Intégration ou externalisation ?
Stratégie de domaine : comment agir sur chaque DAS ? Stratégies génériques de Porter
Voies de développement stratégique : modalités de croissance ou internationalisation
PARTIE 2. METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE
Thème 3. Adapter la structure 3.1 Choisir une structure
Thème très peu traité en STG. Par contre bien analysé en économie d’entreprise de BTS
Insister sur le non déterminisme structurel et le rôle important de la stratégie dans le choix de la structure (importance de la théorie de la contingence)
Présenter Mintzberg et ses 5 structures ainsi que Aoki et la firme A et J.
PARTIE 2. METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE
Thème 3. Adapter la structure 3.2 Faire évoluer la structure
Dernières évolutions en matière de structure : importance de la flexibilité et de la réactivité
Delayering et Reengineering Evolutions difficiles à gérer (génératrices de crises
et de résistance au changement)
PARTIE 2. METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE
Thème 4. Mobiliser les Ressources 4.1 Mobiliser les ressources humaines Optique différente en STG : balayage des notions Reprise des notions abordées en économie
d’entreprise mais autour de 2 questions : Quelle est la relation entre GPEC et stratégie ? Comment la fonction RH contribue à la réussite et à
la compétitivité de l’entreprise ? Théorie connues de Maslow et de Herzberg Théorie des attentes de Vroom
PARTIE 2. METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE
Thème 4. Mobiliser les Ressources 4.2 Optimiser les ressources technologiques et
la connaissance Justifier le choix d’une organisation de la production
d’une entreprise. Toujours avec une optique semblable à celle de la théorie de la contingence : en quoi la stratégie influence l’organisation de la production ?
Politique d’innovation Knowledge management
PARTIE 2. METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE
Thème 4. Mobiliser les Ressources 4.3 Financer les Activités
Faire le lien entre politique de financement et stratégie choisie
CONCLUSION : comment construire une séquence
pédagogique ? La séquence doit nécessairement être
problématisée. La séquence doit toujours exploiter des
apports théoriques. La séquence doit toujours comporter une
situation pratique de management.D’ou la nécessité d’utiliser des :
5. LES SUPPORTS Fiches auteurs, cas pratiques, proposition
de progression… Académie de Grenoble : sujet corrigé,
construction d’un contexte Les apports théoriques Des articles de revue, des sites
d’entreprises …
Fiche auteurAuteur Bibliographie Point du
coursThéorie abordée dans
le référentiel
Joseph Schumpeter (1883-1950)Economiste libéral né en Autriche. C’est autant un historien qu’un sociologue. Il place l’innovation au centre de l’économie.
« Capitalisme, socialisme et démocratie », 1942
Thème 1.1 Entreprendre et gérer
- Le système capitaliste repose sur l’entrepreneur. - Entreprendre est un état d’esprit.- Le profit rémunère la prise de risque et la capacité d’innovation de l’entreprise.- Les innovations peuvent être liées au processus de production ou à la découverte de nouveaux produits.- Sans innovation l’économie est condamnée à la stagnation.- C'est la prise de risque qui renouvelle en permanence l’économie.
Mais aussi de mettre en place un
TRAVAIL COLLABORATIF
ECHANGES
Statut de la discipline
Matière nouvelle ou pas ? Si elle est nouvelle en quoi l’est elle ? Nécessitant un approfondissement de mes
connaissances ou pas ? Demande du temps de préparation ou pas ?
Statut des acquis
Matière intéressante ? Pas intéressante ?
Les acquis des étudiants venant de STG ? Les autres ? Comment gérer l’hétérogénéité ?
Les difficultés des élèves pour appréhender les notions :
Notions difficiles ? Pas difficiles ?
L’organisation du cours : Polycop pas de polycop? Travail en amont à la maison ? Dicter, pas dicter ? Prise de note possible ? Impossible ?
La Progression pédagogique Ou en est-on ? En retard ? En avance ? Organisation et transversalité avec
l’Economie Générale et le Droit
Les évaluations Le type ? La durée ? Comment concilier cette matière avec
l’économie et le droit non rénovés ?
Utilisation des supports Les ouvrages ? Le CR-COM ? Les autres sites ?
La rencontre avec les entreprises Visite d’entreprises ? Organisations de conférences ?
La théorie dans le cours Difficile ou pas ? Quelle place dans le cours ? Ressenti des élèves ?
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