1. Masker Awet Muda
A. Komposisi
1. Bahan inti :
a. Rhizoma temu giring 5 rimpang
b. Flos kenanga 5 buah
c. Cortex jeruk purut 1 buah
2. Bahan tambahan :
Madu secukupnya
B. Pertelaan
1. Temu giring
a. Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Curcuma
Spesies : Curcuma heyneana
b. Deskripsi tanaman: Semak semusim, batang semu terdiri atas pelepah daun,
permukaan licin warna hijau. Daun tunggal, permukaan licin, berpelepah
warna hijau. Perbungaan majemuk, mahkota kuning muda
c. Bagian tanaman yang digunakan: Rimpang
d. Kandungan kimia: Minyak atsiri, zat pati
e. Khasiat: Antelmintik
2. Kenanga (Cananga odorata)
a. Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Magnoliidae
Ordo : Magnoliales
Famili : Annonaceae
Genus : Cananga
Spesies : Cananga odorata
b. Deskripsi: Cananga odorata fa. macrophylla tumbuh dengan cepat hingga
lebih dari 5 meter per tahun dan mampu mencapai tinggi rata-rata 12 meter.
Batang pohon kenanga lurus, dengan kayu keras dan cocok untuk bahan
peredam suara (akustik). Memerlukan sinar matahari penuh atau sebagian, dan
lebih menyukai tanah yang memiliki kandungan asam di dalam habitat aslinya
di dalam hutan tadah hujan. Daunnya panjang, halus dan berkilau. Bunganya
hijau kekuningan (ada juga yang bersemu dadu, tetapi jarang), menggelung
seperti bentuk bintang laut.
c. Bagian tanaman yang digunakan: flos
d. Khasiat: merangsang pertumbuhan rambut, aromatik.
e. Kandungan kimia : mengandung minyak biang, cananga oil yang wangi.
3. Jeruk purut (Citrus hystrix)
a. Klasifikasi ilmiah
Kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Upakelas : Rosidae
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Spesies : Citus hystrix
b. Deskripsi tanaman: Tumbuhan berbentuk pohon kecil (perdu). Rantingnya
berduri. Daunnya merupakan daun majemuk menyirip beranak satu. Tangkai
daun sebagian melebar menyerupai anak daun. Helaian daun berbentuk bulat
telur sampai lonjong, pangkal membundar atau tumpul, ujung tumpul sampai
meruncing, tepi beringgit, panjang 8-15 cm dan lebar 2-6 cm, kedua
permukaan licin dengan bintik-bintik kecil berwarna jernih, permukaan atas
berwarna hijau tua agak mengkilap, permukaan bawah hijau muda atau
kekuningan, buram, jika diremas baunya harum. Bunganya berbentuk
bintang, berwarna putih kemerahan atau putih kekuningan. Buahnya kecil,
biasanya tidak pernah berdiameter lebih dari 2 cm, bentuknya bulat telur
dengan tonjolan-tonjolan dan permukaan kulitnya kasar, kulit buah tebal.
c. Bagian tanaman yang digunakan: Kulit buah dan daun
d. Kandungan kimia: Saponin, tanin 1%, steroid triterpenoid, minyak atsiri
e. Khasiat: Stimulan dan penyegar
C. Cara Pembuatan Masker Awet Muda
Bahan-bahan disiapkan
5 rimpang temu giring dikupas sampai bersih
1 buah jeruk purut (cortexnya) dipotong kecil-kecil
Temu giring dan 5 buah bunga kenanga dihaluskan
Setelah halus ditambahkan cortex jeruk purut
Dicampur dan dihaluskan kembali
Masker siap digunakan
D. Khasiat
1. Menghaluskan kulit dan mengangkat sel-sel kulit mati
2. Menghaluskan kulit
3. Menghilangkan noda pada wajah
4. Mempercepat pembentukan sel baru
E. Cara Pemakaian
Oleskan secukupnya pada kulit menjelang tidur.
F. Keterangan
Tambahkan madu bila diperlukan.
2. Jus Awet Muda
A. Komposisi
1. Bahan inti :
a. Fructus wortel 100 gram
b. Fructus kentang 100 gram
c. Fructus mentimun 100 gram
d. Fructus jambu biji 100 gram
2. Bahan tambahan :
a. Madu secukupnya
b. Sari jeruk nipis secukupnya
B. Pertelaan
1. Wortel (Daucus carota)
a. Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Apiales
Famili : Apiaceae
Genus : Daucus
Spesies : Daucus carota L.
b. Deskripsi: Wortel (Daucus carota) adalah tumbuhan sayur yang ditanam
sepanjang tahun. Terutama di daerah pegunungan yang memiliki suhu udara
dingin dan lembab, kurang lebih pada ketinggian 1200 ineter di atas permukaan
laut. Tumbuhan wortel mernbutuhkan sinar matahari dan dapat turnbuh pada
sernua musim. Wortel mempunyai batang daun basah yang berupa sekumpulan
pelepah (tangkai daun) yang muncul dari pangkal buah bagian atas (umbi akar),
mirip daun seledri. Wortel menyukai tanah yang gembur dan subur.
c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus
d. Khasiat: Kejang Jantung, eksim, cacing kremi, dan mata minus.
e. Kandungan kimia : Wortel (Daucus carota) mempunyai nilai kandungan
Vitamin A yang tinggi yaitu sebesar 12000 SI. Sementara komposisi kandungan
unsur yang lain adalah kalori sebesar 42 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,3
gram, hidrat arang 9,3 gram, kalsium 39 miligram, fosfor 37 miligram, besi 0,8
miligram, vitamin B 1 0,06 miligram, dan vitamin C 6 miligram. Komposisi di
atas diukur per 100 gram.
2. Kentang (S. Tuberosum)
a. Klasifikasi Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Upakelas: Asteridae
Ordo: Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Solanum
Spesies: S. tuberosum
b. Deskripsi : Tanaman ini merupakan herba (tanaman pendek tidak berkayu)
semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Di daerah tropis cocok ditanam di
dataran tinggi. Bunga sempurna dan tersusun majemuk. Ukuran cukup besar,
dengan diameter sekitar 3cm. Warnanya berkisar dari ungu hingga putih.
c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus
d. Senyawa yang terkandung : alkalin, protease inhibitor, asam klorogenik,
sumber vitamin C dan B1 serta beberapa jenis mineral seperti fospor, zat besi,
protein , karbohidrat, thiamin, niasin dan kalium.
e. Khasiat:
Pencegahan kanker
Pengobatan asam urat, ginjal, system lambung, dan jantung
Kesehatan lever, jaringan tubuh dan otot
Proses peremajaan sel-sel/jaringan tubuh
3. Mentimun (Cucumis sativus L )
a. Klasifikasi :
Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta
Super Divisi: Spermatophyta \
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Sub Kelas: Dilleniidae
Ordo: Violales
Famili: Cucurbitaceae
Genus: Cucumis
Spesies: Cucumis sativus L.
b. Deskripsi : berupa herba (atau terna, tumbuhan yang batangnya lunak karena
tidak membentuk kayu) lemah melata atau setengah merambat dan merupakan
tanaman semusim, setelah berbunga dan berbuah tanaman mati. Tanaman ini
tidak tahan terhadap hujan yang terus menerus. Pertumbuhannya memerlukan
kelembaban udara yang tinggi, tanah subur yang gembur dan mendapat sinar
matahari penuh dengan drainage yang baik. Ketimun sebaiknya dirambatkan
ke para-para dan tumbuh baik dari dataran rendah sampai 1.300 m dpl.
c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus
c. Senyawa kimia : fosfor, zat besi, kalsium, kalium,magnesium.
d. Khasiat : detoksifikasi, obat hipertensi, pelangsing, dan obat sariawan.
4. Jambu Biji (Psidium guajava)
a. Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Ordo : Mytales
Famili : Myrtaceace
Sub famili : Myrtoideae
Genus : Psidium
Spesies : Psidium guajava
b. Deskripsi : Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu
biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari
Brazil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah
yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan
berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin
C.
c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus
d. Senyawa kimia : vitamin A dan antioksidan.
e. Khasiat : mendinginkan badan, demam berdarah, dan diare.
5. Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia (christm)suringle)
a. Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : sapindales
Family : rutaceae
Genus : citrus
Spesies : Citrus aurantifolia
b. Deskripsi : Tumbuhan perdu yang bercabang banyak, tingginya 6 m, daunnya
berbentuk bulat-telur, bunganya berbentuk bintang, warnanya putih. Buahnya
bulat rata dan berkulit tipis, warnanya hijau kekuning-kuningan kalau sudah
tua. Habitatnya adalah banyak ditanam di pekarangan dan di kebun.
c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus
d. Kandungan Kimia : Asam sitral, Minyak atsiri, Linna, Lisasetat, d-limonen,
L-linaliol, Dihidrokumarinalkohol, Terpenool, Pinen, Kamfen, minyak
terbang limonene dan linalool, juga flavonoid, seperti poncirin, hesperidine,
rhoifolin dan naringin. Kandungan buahnya yang masak adalah synephrine
dan N-methyltyramine, selain asam sitrat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin A,
B1, dan C.
e. Khasiat: Ekspektoran, batuk, demam, nyeri tenggorokan, nyeri haid,
menghilangkan sumbatan vital energi, , peluruh dahak (mukolitik), peluruh
kencing (diuretik) dan keringat,serta membantu proses pencernaan, ambeien,
amandel, anyang-anyangan, bau badan, batu ginjal, difteri, haid tidak teratur,
sehabis melahirkan, jerawat, mencegah rambut rontok dan berketombe,
menghentikan kebiasaan merokok, vertigo, radang tenggorokan, kurap dan
panu, demam saat malaria, terkilir, pegal linu, sakit gigi, melangsingkan
badan, menambah stamina, tekana darah tinggi.
C. Cara Pembuatan Jus Awet Muda
Bahan-bahan dicuci sampai bersih (wortel, kentang, mentimun, jambu biji)
Masing-masing bahan dikupas
2.
Masing-masing bahan ditimbang sebanyak 100 gram
3.
Masing-masing bahan dihaluskan menggunakan blender
D. Khasiat
1. Memenuhi kebutuhan vitamin A dan E
2. Anti oksidan
3. Mempercepat pertumbuhan sel baru
4. Menyegarkan kulit
E. Cara Pemakaian
Minum setelah bangun tidur.
F. Keterangan
Sebagai penambah efek asam tambahkan jeruk nipis dan madu.
LAPORAN RESMI PRAKTIKUM BIOFARMAKA
PEMBUATAN JAMU
Nama :
1. Kuswanti 31091185
2. Lusiana Hermawati I 31091190
3. Hutri Catur Sad Winarni 31091198
4. Arta Puspita Sari 31091206
5. Pradito Haryo Yudanto 31091215
Kelompok : 3
Asisten : Clara Nurmalasita
FAKULTAS BIOTEKNOLOGI
UNIVERSITAS KRISTEN DUTA WACANA
YOGYAKARTA
2011
Top Related