LAEVELDAGROCHEM
Vol. 1 No. 4 - SUMMER 2012 Saam boer ons vooruit!
PlaagdoderGesonde wins en
veilige voedsel
Yellow SpotReduce the riskIS
SN
222
2-96
63
Bêreboekie:Romantieseresepte &familievermaak
’n iPad in ons kompetisie op bladsy 25WEN!
EDITORIAL:Editor-in-Chief – Corné LiebenbergManaging Editor – Fiona MoscaCreative Director – Gwynedd Peters
PUBLISHERS:Main Angel Publishing462 Grysbok Street, Waterkloof RidgeTel: 012 342 3630Fax: 086 242 0031e-mail: [email protected]
DESIGN & LAYOUT:designlogikArt Director – Nick Hlozeke-mail: [email protected]
IMAGES:Stock Xchange, Ford Motor Company South Africa, Laeveld Agrochem, Knysna Tourism, Lasea De Beer, iStock.
PRINTED BY:Four ImagesTel: 012 349 1113Fax: 012 349 1090www.4images.co.za
CONTRIBUTORS:Phillip Venter (Zinchem), Jan Viljoen, Gerhard Verdoorn, Dr Charles Gilfillan, Glwadys Aymone Gbetibouo & Claudia Ringler, Poison Control Centre SA.
All editorial, business and production cor-respondence should be addressed to Main Angel Publishing: Postnet Suite 335, Private bag x1028, Lyttelton, 0140Unless otherwise agreed to, all contributions are the property of Laeveld Magazine, and its publishers.The editor and publisher reserve the right to alter copy and visual material as deemed necessary.The opinions expressed in Laeveld Magazine are not necessarily those of the publishers or Laeveld Agrochem, its suppliers, subsidiaries or affiliates.© Copyright by Main Angel Publishing. All rights reserved.
I N HOU DSOPGAW E | CON T E N T SLAEVELD2. Redakteursbrief4. Laeveld Nuus6. Laeveld Agenteprofiel
8. SUKSESVERHAAL: Sinksulfaat & sonneblomme is ‘n
wenspan!
10. LAEVELD GEMEENSKAP: Gevaarlike goggas? – sê wie?
12. PLAAG- EN ONKRUIDBEHEER: Bosluisbeheer: Strategiese bena-
dering met betrekking tot die beheer van bloubosluis
14. PLAAG- EN ONKRUIDBEHEER: Gesonde wins en veilige voedsel
met plaagdoder
18. PRODUCT PROFILE: Evaluation Report on Marinure® DS
20. LAEVELD COMMUNITY: Management to reduce the risk of
Yellow Spot
24. FUN & GAMES - WEN 'n iPad! Games & activities for the family
26. GRONDGESONDHEID: Spreek grondgesondheid aan met Rescue
30. PRODUKPROFIEL: Axial®
Styg uit met vertroue vir uitstekende grasbeheer in koring en gars
34. TRAVEL: Knysna & the Garden Route
36. PRODUCT PROFILE: Eco-T: Larger, healthier, more effective root systems
38. CLIMATE CHANGE: The South African farming sector’s vulnerability to climate change and variability
44. RECIPES: Romantic Recipes
48. WHEELS: Revolutionary Ford Ranger
52. YOUR HEALTH: Safety precautions when handling
poisonous substances
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 1
Laeveld Agrochem
Laeveld Agrochem
www.facebook.com/LaeveldAgrochem
4 - LAEVELD Summer/Somer 2012
LAEVELDNUUS Die jongste nuus uit Laeveld Agrochem
‘n LaeveLd wenresep
Katryn Barwise, dogter van Antoinette
Barwise van Laeveld Agrochem se
Tzaneen depot is in November 2011 as
Mej. Limpopo gekroon.
Tydens die seremonie wat by die
Bolivia Lodge in Polokwane plaasgevind
het, het sy ‘n reis na Rio de Janeiro, ‘n
Mercedes vir die jaar, R70 000 se ju-
wele van Anglo Platinum, en nog hope
kleiner pryse toegeken. Baie geluk
vanaf die hele Laeveld-familie.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 5
LAEVELDNUUSDie jongste nuus uit Laeveld Agrochem
pLatteLand premier
Die Platteland filmpremier wat op 3
November 2011 gehou is, was volgens
almal wat dit bygewoon het, 'n reuse
sukses. Vir een “glamorous” aand het
bekendes en genooide gaste byme-
kaar gekom en gekuier, terwyl hulle
die eerste vertoning van die film saam
geniet het.
Baie geluk Laeveld op die film debuut!
6 - LAEVELD Summer/Somer 2012
1 2 3
LAEVELDAGENTEPROFIEL
By Laeveld Agrochem is ons trots op ons verteen-woordigers en die gehalte diens wat hulle lewer. Saam met ons uitstekende produkte het ons 'n wenspan wat min ander kan klop.
1 – Louis BothaVereeniging en Potchefstroom
Louis Botha is gebore in Vereenig-
ing 1985. Hy het daar gematrikuleer
en besluit om sy passie vir die natuur
verder te vat en het daarna Natuur-
bestuur gaan studeer. Hy het ook sy
FGASA veldgids kursusse voltooi en
het daarna in die wild- en jagbedryf
begin werk.
Hy het in Naboomspruit as Bestuurder
en Profesionele jagter op 'n wildsplaas
gewerk en letterlik sy passie vir die
natuur uitgeleef, totdat die geleent-
heid in die landbou chemiese bedryf
homself voorgedoen het in 2008, waar
hy by sy pa aangesluit het in die
Vereeniging streek.
Hier het dinge baie vining gebeur en
Louis kon nie sy opgewondenheid keer
om aan te sluit by die Laeveld Groep nie.
Volgens Louis:
"Ek voel trots om te kan sê ek is deel
van so ‘n fantastiese groep! My passie
en nuuskierigheid vir die bedryf en
die natuur word net elke dag meer
en meer.
Ek is op my gelukkigste in die bos en
natuur waar ek myself kan uitleef in
die skepping wat ons uit God se hand
ontvang het. Dit verstom my elke dag
hoe presies elke plant, elke insek, elke
boom ens bymekaar gesit is om die
perfekte prentjie te skep.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 7
vir 'n volledige ontleding en sak-pas aanbevelings van hoe om die beste opbrengs uit u oes te haal kontak jou naaste Laeveld agent.
Nuwe manne in die Laeveld span
Ek het nooit gedink dat die land-
bouchemiese bedryf my tot so groot
mate sou interesseer nie maar ek kan
met sekerheid sê die gogga het be-
hoorlik gebyt!"
Louis Botha – sel: 079 962 2190e-pos: [email protected]
2 – Gert YsselBiesiesvlei, Sannieshof, Mareetsane,
Stella, Kameel, Delareyville, Migdol,
Rostrataville en Vermaas
Gert Yssel is gebore in 1959 en het
skool gegaan te Ventersdorp Hoër-
skool. Na skool het hy sy diensplig
gaan voltooi te Bloemfontein en daarna
sy graad in B.Sc. Agric. (Agronomie
en Landbou ekonomie) aan die Univer-
siteit van die Vrystaat, behaal.
Gert sluit aan by NWK in 1984 as se-
nior landboukundige te Lichtenburg en
het onder meer gewerk met mielies,
grondbone, sonneblom, katoen en ko-
ring. Hy verlaat NWK om by die Ga-
zankulu Development Corporation aan
te sluit en werk daar onder meer met
sitrus, sagte vrugte, tabak ens. In 1991
sluit hy aan by Sentraal Wes as senior
Landbou ekonoom.
Daarna het hy self gaan boer en ook
'n vervoer besigheid op die been ge-
bring. In Desember 2010 sluit hy by
Laeveld Agrochem aan om weer in die
landbou sektor betrokke te raak.
Volgens Gert:
"Ek glo ek sal 'n verskil kan maak in
die boerdery besighede van my kliënte
aangesien ek glo in volhoubare land-
bou-produksie."
Gert Yssel – sel: 083 235 5050e-pos: [email protected]
3 – André Pretorius Bronkhorstspruit en Witbank-omgewing
André is 'n man wie se hande vir niks
verkeerd staan nie en hy weet hoe
om kliënte te help om maksimum po-
tensiaal uit 'n oes te haal. André het
onlangs sy eie depot oopgemaak en
nooi boere in die Bronkhorstspruit /
Witbank-omgewing om in te loer vir
'n koppie koffie of 'n lekker gesels oor
die landbou en besigheid.
andré pretorius – sel: 083 654 8859e-pos: [email protected]
8 - LAEVELD Summer/Somer 2012
SUKSESVERHAAL
Ná die strooptyd in Mei is mnre. Ben en Jaco Bamberger
van Ottosdal vol lof vir die voordele wat sinksulfaat bied.
T ydens besoeke aan hul boerdery
deur die streeksverteenwoordiger
van Zinchem is tekorte aan sink in hul
grond uitgewys. Hulle het besluit om
sinktoedienings bykomend op dele van
die lande te doen. Omdat ons graag
wou weet wat die opbrengsverhoging
op die bykomende kapitaalbesteding
sou wees, het ons ook strookproewe ge-
plant sodat ons die opbrengsverhoging
(al dan nie) presies kon bepaal. Dit
was ’n baie nat jaar met vele probleme.
Onkruidbestryding was maar een van
die kwessies wat spesiale aandag sou
verg. Sinksulfaat is tydens die planttyd
op die ry toegedien teen 5kg/ha. Die
5kg sinksulfaat is opgelos in 200 liter
water en met die onkruiddoderspuit
300m wyd oor die ry toegedien. Die
plante was sedert opkoms buitenge-
woon sterk en mooi. Gedurende die
hele groeitydperk kon geen tekorte
waargeneem word nie. Ons kon nie
wag vir strooptyd nie. Dit was gou
duidelik dat die opbrengs van die son-
neblomme besonder goed was.
Die proefstroke is eerste gestroop en
geweeg. In daardie stadium het dit
amper gevoel of die stropers te sta-
dig loop, maar ons moes geduldig wag
vir die kontroleblokke. Die streeksver-
teenwoordiger van Zinchem het intus-
sen weer aan ons verduidelik wat die
funksie van sink in plante is en waarom
ons kon verwag om ’n beter opbrengs
te kry met die ekstra sinktoediening.
Sink is betrokke by die vorming van
chlorofil, dit speel ’n rol in die vorm-
ing van groeihormone en dit aktiveer
ensieme. Dit is waarom sink so ’n groot
rol speel. “Nee, wat,” sê die Bamberg-
ers. “Om te meet, is om te weet. Ons
weet nou dat voorkoming (grondtoe-
Sinksulfaat &sonneblommeis ‘nWENSPAN!
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 9
Sukses met Zinchem
diening) beter is as genesing deur
die gebruik van blaarvoeding. Ons sal
nie weer nalaat om seker te maak dat
ons plante die regte hoeveelheid en
die regte bron sink (Zinchem se sink-
sulfaat) tydens planttyd kry nie. Wys
ons waar anders ons ’n opbrengs van
667% op ons kapi-
taaluitleg kan kry.
Ons het ook mielies
op proefpersele ge-
plant en kan nie
wag vir die resul-
tate nie,” sê Jaco.
Die opbrengs in die kontroleblokke
was 1 706, 60kg/ha en dié op die pro-
efpersel waar 5kg/ha sinksulfaat toege-
dien is, was 1 840, 16kg/ha. Die op-
brengsverhoging was 7,8% of 133,6kg/ha
en teen ’n sonneblomprys van R4 000/
ton realiseer die proefstrook R534,24/
ha meer vir die Bambergers. Die koste
van die sinksulfaat was R80/ha. Dus, vir
elke rand wat aan sinksulfaat bestee is,
is R6, 67 verdien, oftewel ’n opbrengs
van 667% op die kapitaaluitleg.
Zinchem se nuwe reeks multi-mikro-
elemente maak voorsiening vir grond-
toediening sowel as blaarvoeding. Die
nuwe grondtoedieningsproduk vir ryge-
wasse verskaf onmiddellik die mikro-
elemente (Zn, Cu, Mn, Fe en B) om
saailinge te vestig en te onderhou
in die vegetatiewe groeistadium. Die
klem in die grondtoedieningsproduk vir
rygewasse lê op sink en yster wat ’n
rol speel in die vorming van chlorofil.
Die grondtoedieningsproduk vir ry-
gewasse kan gebandplaas word saam
met die plantermengsel, breedwerpig
oor die ry uitgespuit word met plant-
tyd of in die plantervoor toegedien
word met die Zinchem-grondtoediener.
Die sonneblomblaarvoedingsproduk
bevat dieselfde mi-
kro-elemente as die
grondtoedienings,
met molibdeen wat
bykom.
Die klem in die son-
neblomblaarvoedingsproduk verskuif
egter meer na boor, wat onder meer
noodsaaklik is vir goeie bestuiwing,
blom- en vrugvorming. Daar word met
die produk geprobeer om die voorkoms
van dowwe pitte te beperk en gevolg-
lik beter opbrengste te realiseer. Die
sonneblomblaarvoedingsproduk kan
toegedien word twee tot drie weke
ná opkoms en opgevolg word met ’n
tweede bespuiting (waar prakties) net
voor blomtyd.
Grond- en blaarvoeding het elk
voordele sowel as tekortkominge. Die
doel is egter om noodsaaklike mikro-
elemente op die mees ekonomiese,
praktiese en kostedoeltreffende wyse
toe te dien. L
Mede-Skrywers: Phillip Venter, besigheidsbestu-urder van Zinchem en Jan Viljoen, landboukun-dige van Leaveld. Oorspronklik gepubliseer in die
Landbouweekblad, 23 September 2011
Ons kon nie wag vir strooptyd nie. Dit was gou duidelik dat die opbrengs van die sonneblommebesonder goed was.
10 - LAEVELD Summer/Somer 2012
GevaarlikeGOGGAS?
– sê wie?Mense wat mielies, mieliepap, mieliebrood, stampmielies en ander mieliegeregte eet, weet seker nie eers dat daardie mielies
proteïene bevat wat die plante help om insekpeste te beveg nie.
Hulle weet seker ook nie dat sommige van die kultivars weerstan-
dig teen bepaalde onkruiddoders is nie. Maar as iemand belangrik
iets oor geneties gemodifiseerde organismes in die media kwyt
raak, dan snak almal na hulle asems oor die verskriklike goed
wat met hulle kan gebeur as hulle sulke voedselsoorte inneem.
S uid Afrika se graanprodusente
plant reeds op meer as 70% van
die mieliegronde kultivars wat geneties-
gemodifiseer is om met behulp van
bepaalde gene peste en plae te beveg.
Dit lewer beter opbrengste, verlaag die
behoefte na insekdoders en gee beter
winsmarges vir die boere. So, terwyl
mens in die agterkop ‘n vae onrus oor
hierdie baanbrekertegnologie het, is
daar stellings wat sommige mense maak
ten einde die geneties-gemodifiseerde
gewasse as duiwelsdinge af te maak.
Daar word, onder andere, beweer dat
die stuifmeel van sulke gewasse ons
inheemse plante kan besoedel en met
kruisbestuiwing die plantspesies se
egtheid aantas. Verder word beweer
dat hierdie nuwe kultivars die insek-
bevolking sodanig manipuleer dat daar
nie meer kos vir insekvretende voëls is
nie. Die stelling word ook gemaak dat
die kos wat van sulke gewasse gepro-
duseer word die mens se gesondheid
kan benadeel en selfs gevreesde siek-
tes kan veroorsaak.
As ek my kwasi-wetenskaplike hoedjie
opsit, dan kom daar kwelvrae by my
op. As die mielie kon kruisteel met
van ons inheemse plante soos grasse
(mielies is maar net groot grasse) waar
is die afgelope 300 jaar se basterplante
dan? Of lees mens dan die ding ver-
keerd in die sin dat genetiesgemodi-
LAEVELDGEMEENSKAP
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 11
Geneties-Gemodifiseerde Gewasse
fiseerde mielies met inheemse plante kan verbaster? Is die beskerming van die plant met ‘n bt-geen teen insekte soos stronkboorder dan slegter as om die insekte almal met redelike toksiese plaagdoders dood te spuit? Waar is die kliniese gevalle van mense wat siektes opgedoen het as gevolg van die inname van geneties-gemodifiseerde organismes soos mielies en soja?
Daar is bepaalde voordele vir die omgewing as geneties-gemodifiseerde gewasse aangeplant word om voedsel en vesel te produseer. Minder insek-doders word toegedien wat dus die moontlike skade aan die insekbevolk-ing verminder. Dis net die insekte wat die plant vreet wat benadeel word ter-wyl ander skotvry daarvan afkom en nie in ‘n plaagdodernewel omkom nie.
Grondbewerking word ook minder om-dat daar met bepaalde onkruiddoders op die ongewenste plante toegeslaan word. Dit beteken noodwendig dat erosie verminder word. Maar die grootste voordeel lê waarskynlik daarin dat minder nuwe grond gebreek moet word om groter hoeveelhede voedsel vir ‘n steeds groeiende wêreldbevolk-ing te produseer.
Die aantygings oor siektes wat mense mag opdoen is seker die mees aan-vegbare omdat daar so baie ander dinge is wat mense aantas en siek
maak. Suid-Afrika se water is ernstig onder verdenking en as mens elke dag kos inneem wat besoedel is met wateroorgedraagde E. coli dan wonder ’n mens hoekom niemand iets daaroor kwyt raak nie. As ’n mens kyk na al die vreemde stowwe wat in kos in-gewerk word om die geur en smaak te verbeter dan wonder ‘n mens hoekom niemand daaroor lawaai maak nie. Daar
is haas geen pakkie skyfies wat MSG-vry is nie en boonop is tartrasien ook baie gewild. Die mens misbruik alkohol en tabak, beoefen onveilige omgang en eksperimenteer met narkotiese mid-dels, maar dit is “sosiale probleme”.
Dit is so asof iemand na ‘n slaansak soek en genadiglik die geneties gemodifiseerde gewasse ontdek het. Een baie prominente Suid-Afrikaanse persoon gaan gal af by elke geleent-heid oor die nuwe gewasse maar sit self op die troon van ‘n mynkoninkryk waarvan die voetspoor oor etlike hon-derde duisende hektaar strek. Nou vra ‘n dom mens soos ek myself: nou hoe nou? Iewers word daar ‘n vuil vadoek oor die oë van die publiek getrek en diesulkes het self geraam-tes in hul eie kaste.
Lekker eet aan daardie pap! L
Voorheen gepubliseer in die Agri tydskrif, met
die toestemming van Agri SA: Kontak Gerhard
Verdoorn by [email protected].
Dit is so asof iemand na ‘n slaansak soek en genadiglikdie geneties gemodifiseerde gewasse ontdek het...
12 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PLAAG &ONKRUIDBEHEER
BosluisBEHEERStrategiese benadering met betrekking tot die beheer van bloubosluis
S trategiese bosluisbeheer verwys na
bloubosluisbeheer op plase waar
daar geweldige probleme is met hoë
bosluisladings in die laat somer en
herfs. Dit is belangrik om te onthou dat
die normale multigasheer bosluisbe-
heer (dip/sproei of opgietmiddels) moet
inskakel en saam met die strategiese
bloubosluisbeheer geskied.
Omdat laas somer buitengewoon nat
was, was daar 'n ontploffing van blou-
bosluis getalle op baie plase en die
bloubosluis siklus het tot in die winter
aangehou. Dit beteken dat daar 'n hoë
getal van bloubosluis eiers op die veld
teenwoordig is. Die eiers gaan na die
eerste lente reëns uitbroei en as die
eerste generasie bosluise nie beheer
word nie sal dit lei tot nog 'n ontploff-
ing van bloubosluise in die laat sommer
en herfs.
Om 'n ontploffing in die bloubosluis be-
volking in die laat somer en herfs te ver-
my is dit baie belangrik om strategiese
beheer nou toe te pas, voordat die eerste
generasie volwasse bosluise aanleiding
gee tot 'n groot getal larfies in die
tweede en daaropvolgende generasies.
Dit is baie belangrik om te onthou dat
alhoewel die opgietmiddels uitstekende
doeltreffendheid teen bosluise het (be-
halwe natuurlik in die geval van blou-
bosluis weerstand), hierdie formulasies
'n hele paar aanwendings nodig mag
hê voordat volkome verspreiding van
die produk oor die dier bereik word.
Veral aan die onderlyn van die pens
sal daar nie voldoende bedekking van
die produk na die eerste aanwending
wees om 'n swaar uitdaging van blou-
bosluis besmetting te beheer nie.
Daarom beveel ons aan dat vir die
eerste strategiese behandeling 'n kom-
binasie van 'n makrosikliese laktoon
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 13
Bloubosluisbeheer
bv. Ecomectin 1% Inspuitbaar plus 'n
opgietmiddel soos Coopers Redline of
Triatix Bees Opgietmiddel gesament-
lik gebruik moet word. Hierdie kombi-
nasie is nie net die mees doeltreffende
manier om die lente opkoms van blou-
bosluise te beheer nie, maar sal ook
voldoende beheer van multigasheer
bosluise verseker.
Sodra die boer die toename in
die eerste generasie bloubosluise
waarneem, sal die toediening van 'n
kombinasie van Ecomectin 1% Inspuit-
baar en 'n opgietmiddel die bosluis-
bevolking baie doeltreffend verminder.
Maar dit moet onthou word dat wan-
neer beeste na nuwe kampe geskuif
word, is daar nuwe larfies wat wag
om op die beeste te klim. Dit word
dus aanbeveel dat wanneer beeste
na nuwe kampe geskuif is moet hulle
weer behandel word. Dit word aan-
beveel dat beeste deur die lente op
'n maandelikse basis behandel word
m.a.w. drie inspuitings een maand uit
mekaar uit. (langer tussenposes kan ge-
bruik word indien beeste nie na nuwe
kampe geskuif word nie – beeste moet
behandel word sodra die eerste vol-
wasse bloubosluise waargeneem word).
Hierna kan die normale bosluis be-
heer toegepas word, bv. Opgietmiddels
(Coopers Redline, Decaspot 0,5% of
Clout), dip of sproei (Triatix 125/250 of
Ecobash) om bosluis beheer dwarsdeur
die somer en herfs te handhaaf.
Die gebruik van makrosikliese laktone
(Ecomectin 1%) is veral nuttig op
plase waar bloubosluisweerstand 'n
probleem is. L
Skrywer: Dr Charles Gilfillan BSc(Agric)
BVSc(Hons) Tegniese Bestuurder, Afrivet
14 - LAEVELD Summer/Somer 2012
Plaagdoders kan die winsgewendheid van ’n boerdery ’n groot hupstoot gee, maar as gifstowwe verkeerd gebruik word,
kan dit ernstige besoedeling van die omgewing veroorsaak.
’n Landery met gesonde gewasse
wat groen en geil staan, is seker
een van die mooiste dinge wat die
mens kan skep. Dis net so mooi soos
’n trop skape of beeste wat in die
veld wei en blinkvet hulle eienaar se
finansiële toekoms verseker. Dis al-
gemeen bekend dat so ’n landery en
veetrop ’n enorme inset van die boer
vereis. Dit gaan gepaard met skrik-
wekkende koste wat die winsmarge ’n
redelike knou kan gee as alles nie vlot
verloop nie. Uiteindelik wil die boer
’n goeie opbrengs van smaaklike en
veilige voedsel produseer wat vir hom
’n gesonde wins kan voorsien sodat hy
die volgende seisoen se aanplanting of
dektyd nie op sy knieë by die bank-
bestuurder hoef te begin nie.
Een van die grootste bedreigings wat
die boer in die gesig staar, is plae,
siektes en onkruide wat ’n goeie oes
of diereproduksie oornag in ’n fiasko
kan omskep. Moderne plantkultivars en
diererasse is ontwikkel om maksimum-
opbrengste te lewer, maar die keersy
van die munt is dat die veredeling
van plante en diere tot die inboet van
weerstand teen bepaalde plae en siek-
tes kan lei.
Desnoods moet die landbouer hom ver-
laat op moderne bestuurstegnologieë
om aanvalle van plae, onkruide en siek-
tes die hoof te bied. Landboumiddels
en veemiddels, of plaagdoders is juis
oor die laaste halfeeu ontwikkel om die
ongewenste ongewerweldes, gewerwel-
des, plante, swamme, bakterieë en vi-
russe te beveg sodat oeste en diere-
produkte winsgewend geproduseer kan
word. Dis ’n baie ernstige vraag of die
wêreld se bevolking gevoed sou kon
word as dit nie vir die beskerming met
plaagdoders was nie.
Die blote woord plaagdoder, of gif
soos sommige mense steeds na hierdie
produkte verwys, laat baie mense se
hare rys. Miskien is dit geregverdig as
die geskiedenis van plaagdodergebruik
in ag geneem en besef word dat letter-
lik miljoene onskuldige diere en voëls
Gesonde wins en veilige voedsel met plaagdoder
PLAAG &ONKRUIDBEHEER
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 15
Plaagdoder
gevrek het as gevolg van die onverant-
woordelike gebruik van daardie middels.
Daar is verskeie kernaspekte wat
die onderbou van verantwoordelike
plaagdodergebruik behels. ’n Vertrek-
punt is dat die boer te alle tye slegs
produkte wat wettig geregistreer is,
moet aankoop en gebruik. Middels
wat deur die Registrateur van Wet 36
van 1947 geregistreer is, gaan deur ’n
stewige proses van evaluering om te
verseker dat die middels doeltreffend
werk en met normale aanwending nie
’n wesenlike gevaar inhou nie. Boere
behoort hul landboumiddels en veemid-
dels van erkende handelaars en ver-
spreiders aan te koop.
Sulke verspreiders het ten minste
opleiding ondergaan in die verant-
woordelike gebruik van sulke mid-
dels. Die dieregesondheidskant se
handelaars en tegnici ondergaan hul
opleiding onder die toesig van die
Suid-Afrikaanse Dieregesondheidsver-
eniging (SADGV) en is dus kundig op
die gebied van veemiddels.
Die daaropvolgende grondbeginsel van
verantwoordelike gebruik is die veilige
opberging van plaagdoders.
Daar is doodeenvoudig net een veilige
manier om landboumiddels en veemid-
dels op te berg en dis agter slot en
grendel waar geen ongemagtigde of
onkundige mense toegang tot die mid-
dels kan verkry nie. ’n Ordentlike pak-
kamer moet ventilasie, beligting en
noodtoerusting asook ’n rekordboek
hê waarin die eienaar rekord kan hou
van die produkte wat aangekoop word
en gebruik word. Werkers wat met
die plaagdoders werk, behoort goed
opgelei en van persoonlike beskerm-
ingstoerusting voorsien te word sodat
velkontaminasie en die inaseming van
plaagdoders vermy kan word. Werkers
moet ook nadat hulle die dagtaak met
plaagdoders voltooi het, hulself deeg-
lik was en die veiligheidstoerusting or-
dentlik reinig.
In die landbouchemiese sektor is
daar ernstige kommer oor die feit dat
mense nie etikette lees en die aan-
wysings streng navolg nie. As iets nie
op die etiket aangedui word nie, mag
dit bloot nie gedoen word nie omdat
sulke gebruike nie getoets is nie en
sonder uitsondering tot die een of an-
der skade sal lei. Dosering is ook deel
van daardie beginsel. As die etiket ’n
bepaalde verdunning aanbeveel, moet
plaagdoder
16 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PLAAG &ONKRUIDBEHEER
dit nie flouer of sterker aangemaak word
nie. Te veel plaagdoder vergiftig die
omgewing, terwyl te min weerstands-
probleme by teikenorganismes skep.
Weersomstandighede speel ’n belang-
rike rol by die verantwoordelike ge-
bruik van plaagdoders. In die Wes-
Kaap is daar gereeld klagtes oor
plaagdodernewels wat deur sterk
winde na aanliggende gebiede gewaai
word en mense sowel as die omgewing
benadeel. Sodra die windsnelheid 15
km/h oorskry, moet bespuiting ge-
staak word om onnodige afdrywing van
plaagdoder te voorkom.
Baie warm toestande is ook ongewens
omdat dit tot gevolg het dat die newel
wat gespuit word, tot die dampfase
oorgaan as gevolg van die hoë temper-
atuur en die atmosfeer by die spuitarea
dus met plaagdoderdampe versadig.
Bespuitings wat net voor reënval plaas-
vind, skep weer die probleem dat die
plaagdoder nie kans kry om genoeg
saam te bind nie en dus afgewas word
waar dit dan die omgewing besoedel.
Die bestuur van leë plaagdoderhouers
en uitgediende plaagdoders:
Volgens die nuwe wet op afvalbestuur
mag leë houers nie verbrand of be-
grawe word nie. Dit mag slegs herwin
word vir omskakeling in ander plas-
tiekgebaseerde produkte. Die grootste
vereiste is dat leë plastiekhouers drie
keer met skoon water gespoel en daar-
na uitgedroog word voordat dit na die
plastiekverwerkers gaan.
Leë houers mag nie aan enige persone
vir hergebruik gegee of verkoop word
nie omdat die risiko van vergiftiging
baie groot is. Avcasa sal uitgediende
plaagdoders vanaf middel volgende
jaar bestuur. Boere sal hul uitgediende
produkte in die hande van die land-
bouchemiese bedryf kan laat vir ver-
antwoordelike vernietiging.
Die beginsel in die bedryf is eerste
in eerste uit. Dit wil sê die oudste
produkte word eerste opgebruik sodat
produkte nie opgaar en uitgedien raak
nie. Boere moet ook versigtig wees om
nie oormatig plaagdoders aan te koop
nie, want dis die teelaarde vir die op-
bou van uitgediende plaagdoders.
Dinge wat soms in die landbousektor
gebeur is dat mense blatant onver-
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 17
Plaagdoder
antwooordelik met plaagdoders werk.
Die vergiftiging van veral roofdiere en
knaagdiere op onwettige wyse skep
nie alleen ’n groot gevaar vir die natuur
en sy elemente nie, maar rig ook groot
skade aan die beeld van die land-
bousektor aan.
As daar wel probleme ontstaan met
roofdiere wat vee vang, is daar
genoegsame bestrydingsmetodes an-
ders as vergiftiging om die probleem
aan te pak. Vir die knaagdiere is daar
verskeie bestuursopsies wat die ge-
bruik van geregistreerde knaagdier-
doders insluit en dit is dus onnodig om
onwettig op te tree.
Lugbespuiting dra dikwels by tot die
ongunstige beeld wat die anti-plaagdo-
dergroepe van plaagdoders skep. Deels
is dit omdat sommige individue nie die
wet wil gehoorsaam nie en die spuitop-
erateur verplig om landboumiddels per
lugbespuiting toe te dien hoewel sulke
produkte glad nie met vliegtuie gespuit
mag word nie.
Daar is ook jaarliks verskeie klagtes
waar die wegdrywing van onder meer
onkruiddoders mede-boere se gewasse
ernstig beskadig omdat lugbespuiting
gedoen is tydens ongunstige weers-
toestande.
interessante Feit: Minder as 1% van alle gevalle van
vergiftiging of ander skade weens
plaagdoders het voorgekom nadat
die produkte streng volgens etiket-
voorskrifte aangewend is. Meeste
gevalle van menslike vergiftiging kan
toegeskryf word aan blatante misbruik
en dieselfde geld vir die nadelige
impakte op die natuurlike omgewing.
Die publiek wil graag veilige, smaak-
like en bekostigbare voedsel hê en
plaagdoders lewer beslis ’n wesenlike
bydra daartoe. Vir die landbousektor is
dit uiters belangrik om die beeld van
landbouers te bevorder deur plaagdo-
ders verantwoordelik en volgens voor-
skrif te gebruik. Dit verseker dat ver-
bruikers dit kry wat hulle verlang en
dat die boer sy regmatige wins kan
kry uit sy gewasse en vee. L
Skrywer: Dr. Gerhard H. Verdoorn
18 - LAEVELD Summer/Somer 2012
Analysis of variance was done on
the yield and fruit size distribution
of the Valencia fruit.
resuLtsYield results and fruit sizes of each
treatment are depicted in Table 1 and
2 and Figure 1.
The Marinure DS and Marinure Trace
treatment combination yielded the best
average fruit weight per tree (207.1kg),
which was statistically better than the
untreated control (186.8kg). The weights
of fruit in the Marinure DS treatment
(190.7kg) were also more than the
weight in the control treatment, but not
statistically so (see Table 1)
Results from 2009:Table 1: Mean weight of fruit per tree
treatment weight per tree (kg)
1 Marinure DS 190.7 ab
2 Marinure DS/Trace
207.1 a
3 Control 186.8 b
* Mean yield per tree, followed by a different alpha-betical letter indicates significant differences.
Statistically there were significant
differences in the fruit size distribu-
tion of sizes 105, 72, 48 and 40. The
Marinure DS treatment had a lower
percentage of smaller harvested fruit
(size 105) and a greater percentage of
larger harvested fruit (size 48 and 40)
compared to the untreated control's
and Marinure DS/Trace treatments
PRODUCTPROFILE
Growing theFruits of your Labourevaluation report
on marinure® ds
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 19
fruit size distribution. The Marinure
DS treatment had statistically more
fruit in the 48 (17.36%) and 40 (10.59%)
size than any of the other two treat-
ments (Marinure DS/Trace, 6.04% and
0.53%; untreated control 9.18% and
1.26%) (Table 2 & Figure 1).
discussionThe Marinure DS and Marinure Trace
treatment combination increased the
average fruit weight per tree. The
Marinure DS treatment increased the
average size of the fruit on the trees.
Results from 2010 - Table 2: Average fruit size distribution as a percentage
concLusionIn this trial the treatments treated with
soil applications of Marinure DS had
less small fruit (72-125) than the control
treatment and more larger fruit (64-40),
but not statistically so. The Marinure
DS treatment had the same mean yield
than the competitor treatment.
The treatment also improved mean fruit
size distribution equally well as the com-
petitor cost of the product compared to
other fruit size improving products may
be a determining factor in the selec-
tion of a product of this nature, as the
price of Marinure DS is three to five
times less expensive than the compet-
ing products with similar results. L
Marinure® DS contains Phosporic acid <1% Reg.
no. L3812 (Act no. 36 of 1947). Handle with care.
Results from 2010 - Table 2: Average fruit size distribution as a percentage
treatment 125 105 88 72 64 56 48 40
1 Marinure DS 0,29 ab 1,76 ab 3,04 ab 31,82 ab 22,06 23,38 12,09 bc 5,57
2 Marinure DSTrace
0,52 ab 4,17 b 7,35 b 45,7 b 19,02 18,21 4,28 a 0,74
3 Control 0,77 b 2,14 ab 4,48 ab 42,44 b 20,65 21,88 6,58 ab 1,07
4 Competitor 0,06 a 0,61 a 2,47 a 23,71 a 19,68 31,93 15,54 c 6,00
* Percentages in the same column followed by a different alphabetical letter differ significantly. No alphabetical letter in the same column indicates no significant differences.
Marinure® DS & Marinure Trace
Marinure DS
Marinure DS / Trace
Control
Competitor
125 105 88 72 64 56 48 400
10
20
30
40
50
ab ab b aab
bab
a
ab
bb
a
bc
aab
c
abbab a
20 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PLAGUES & WEED CONTROL
risk Factors
F arm practices such as minimum
tillage, stubble retention, wheat-
after-wheat crop sequences and grow-
ing susceptible wheat varieties are the
main factors that increase the risk of
yellow spot.
Weather conditions are an important
risk factor. Infection by the fungus is
much greater where moist conditions
extend over longer periods during the
growing season. Temperatures of 15ºC
to 28ºC together with six to twelve
hours of leaf wetness or dew are
What is Yellow Spot?Yellow leaf spot, also known as tan spot, is a common disease
of wheat. The disease is most often observed in seedlings,
but when conditions are suitable, it can progress up the
plant where it causes significant yield loss.
Management to reduce the risk of YEllow
Spot
Yellow Spot causes tan coloured lesions on leaves that are surrounded by yellow halos. Where these lesions occur near the leaf tip, the end of the leaf rapidly turns yellow (chlorosis) and dies back.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 21
Wheat Diseases - Yellow Spot
optimal for infection. Incidence and
severity of the disease increase as
moisture periods lengthen.
sYmptomsThe first symptoms appear on leaves
as small yellow-brown oval spots or le-
sions. Lesions may expand to 1 cm in
diameter, and are surrounded by a yel-
low margin (Figure 1 and 2). Individual
lesions may vary in shape and size,
often expanding and joining together
with other lesions. The tips of severely
affected leaves soon yellow and die.
Symptoms of yellow leaf spot can be
confused with aluminium toxicity. In
partially resistant varieties, dark rings
often form around small tan lesions.
disease cYcLeYellow leaf spot, caused by the fungus
Pyrenophora tritici-repentis, is predom-
inantly a stubble-borne disease. The
fungus survives from season to season
on stubble in small black fruiting bod-
ies. These fruiting bodies contain large
numbers of spores which are forc-
ibly ejected during humid conditions.
Spores land on nearby wheat plants
and will infect leaves if they remain
wet for more than six hours.
Often the early infection of seedlings
does not progress to adult plants. How-
ever, when conditions are wet during
the season, a second type of spore is
produced. This secondary spore is dis-
persed by the wind and can result in
rapid disease development higher up
the plant; and in other wheat crops. It
is secondary spread that causes high
yield loss.
In summer and
autumn, black fruiting
bodies on stubble
indicate the presence
of yellow leaf spot
inoculum.
In adult stages
yellow spot lesions are
usually more defined
with less chlorosis. In
wet springs infection
may be seen as pink
staining on glumes
and seed.
22 - LAEVELD Summer/Somer 2012
manaGement
Yellow leaf spot is most severe where
successive wheat crops are grown on
retained stubble. Rotating wheat with
barley, oats or a non-cereal crop will
reduce the impact of this disease. Foliar
fungicides are registered to control yel-
low leaf spot, but they may not be eco-
nomical. Management options include:
›› Not sowing wheat into infected
stubbles. In most instances, a one-
year rotation out of wheat is highly
effective in reducing early disease
occurrence.
›› Avoiding susceptible varieties. Re-ducing the number of susceptible
crops grown in a district will re-
duce inoculum load from season
to season. Expression of resistance
PLAGUES & WEED CONTROL
22 - LAEVELD Summer/Somer 2012
The disease cycle of yellow spot Pyrenophora tritici-repentis
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 23
ranges from moderately resistant
(MR) to very susceptible (VS).
Where wheat is to be sown into
wheat stubbles it is best to avoid
varieties that are rated susceptible.
›› Where the previous winter crop
experienced some yellow spot,
wet conditions are thought likely
to persist and susceptible variet-
ies have been sown then fungiside
use may be economic. If only one
fungiside spray is to be used this
should be timed to protect a mini-
mum of the flag and flag-1 leaves.
If two sprays are planned, spray at
growth stage (GS) 31 to 32 with a
second at GS39 to 49. A fungiside
application can provide protection
for up to three weeks.
›› Seed treatments are not effective
against this disease.
Prosaro®, Amistar Xtra® and products
incorporating propiconazole and te-
buconazole are all registered for the
control of yellow spot. They are only
likely to deliver yield benefits provid-
ed the symptoms have been correctly
diagnosed, a susceptible variety has
been sown, moist conditions persist
and they are applied at appropriate
time. L
Wheat Diseases - Yellow Spot
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 23
A one-year break from wheat is highly effective at reducing the occurrence of yellow spot. If diseaseoccurs and a fungicide is required then timing should aim to protect the flag and flag-1 leaves.
24 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PUZZLE tim
e
sudoku easY
7 6 3 5
1 6 7 3 5
3 4
6 3 1 8 4 9
3 9 1 5 8 7
4 2 9
3 1 6
6 1 4 9
9 4 8 1 2
sudoku diFFicuLt
9 2 1 6 8
6 2
1 7 3 5 4
4
6 8
8 1 3 5
9
3 9
1 9 6 4
GAMES &ACTIVITIES
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 25
Games & Activities for the Family
Raai Wie?Hierdie Suid-Afrikaanse stêr, ‘n boorling van Pretoria, is 'n bekende Afrikaanse sanger, liedjieskrywer en TV-aanbieder.
Hy het in 2002 sy deurbraak in die Afrikaanse musiek-
bedryf gemaak met sy album Meisie Meisie. Meer onlangs
het sy treffer deuntjie Kaptein (span die seile) baie aandag
op gewilde Suid-Afrikaanse radiostasies ontvang...
Identifiseer dié bekende sanger/
akteur korrek en staan die
kans om ‘n Apple iPad te wen!*
WEN'nAppleiPAD!
Hoe om te wen:Dit is eenvoudig: stuur vir ons jou antwoord en selnommer via e-pos: [email protected] of SMS: 082 771 7942
*Terme & voorvaardes van toepassing. Kompetisie sluit einde Maart.
26 - LAEVELD Summer/Somer 2012
GRONDGESONDHEID
G alltec en Agchem het ‘n holistiese
benadering tot plantvoeding.
Grond is die “medium” waarin ‘n gewas
se wortelsstelsel gehuisves word. Dit
is hier waar ‘n gewas sy meeste nutri-
ente, water en suurstof moet opneem
vir optimale groei en ontwikkeling. In-
dien daar enige wanbalanse in hier-
die “medium” is word groei nadelig
beinvloed. Dit is dus hier waar ons
moet begin om die grond te verbeter.
Grond beskik oor 3 hoof eienskappe
nl: Chemiese -, Fisiese-, en Biologiese-
eienskappe.
Indien daar enige wanbalanse binne
enige van hierdie hoofeienskappe van
die grond voorkom of ontstaan, word
optimale groei benadeel. Wat biolo-
giese eienskappe betref, is gronde in
Suid-Afrika stadig maar seker besig om
dood te gaan.
Die hoofrede hiervoor is dat landbou
grond in Suid-Afrika beperk raak, en
sodoende word gronde oorbewerk en
oorbemes om aan die groeiende vraag
na voedsel te kan voorsien. Gronde
word sodoende “uitgeput”.
Met RESCUE is die hoofdoel om die
grond weer in balans te bring in terme
van sekere fisiese, biologiese en in ‘n
mate chemiese eienskappe. RESCUE
dien ook in ‘n mate as buffer teen
sulke veranderinge in die grond.
RESCUE is die afgelope jaar met groot-
sukses deur verskeie produsente gebruik.
In vorige artikels het ons al verwys na die gebruik van
RESCUE as grondkondisioneerder en ook na sommige
resultate. In hierdie uitgawe gaan ons kyk na ander resultate,
en hoekom RESCUE so goed werk.
Spreekgrondgesondheid
aan metRESCUEen sien die resultate
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 27
Gewasse sLuit in:
›› Sitrus ›› Aartappels›› Sojabone ›› Koring›› Tabak ›› Tamaties
›› Mangoes ›› Piesangs›› Makadamia ›› Avokado›› Groen rissies (Peppers)›› Botter skorsies (Butternut)›› Kopkool
sitrusRESCUE is by verskeie lokaliteite toe-
gedien soos bv. Louws Creek, Mar-
ble Hall, Letsitele, Mussina, Weipe.
Die eerste waarnemings wat deur die
produsente gemaak is was verbeterde
wortelontwikkeling en die feit dat erd-
wurms weer voorkom.
sojaBone
RESCUE is met groot sukses in die
Oos-Vrystaat gebruik, en visuele ver-
skille is waargeneem waar RESCUE
teen 180kg/ha toegedien is.
Wat verder dadelik waargeneem is,
is die baie goeie stikstofbindende
nodules wat op die wortels van die
plante gevorm het. By die RESCUE be-
handelde gedeeltes was daar visueel
meer nodulering as by onbehandelde
gedeeltes. Volgens literatuur is daar
‘n direkte verband tussen humiensuur
konsentrasie in die grond en aantal
nodules gevorm. RESCUE bevat 10%
humien en fulviensuur, wat die beter
nodulering verklaar.
Bo: Een van die waarnemings wat deur
die produsente gemaak is is die feit dat
erdwurms weer voorkom.
Bo: Soyaboonplante na die toediening
van RESCUE teen 180kg/ha.
Grondkondisioneerder
28 - LAEVELD Summer/Somer 2012
GRONDGESONDHEID
makadamiaJaarliks vind daar uitbreidings ten op-
sigte van makadamia aanplantings plaas.
Dit is ook hier waar RESCUE tot sy
reg kom tydens uitplanting van bome.
RESCUE (500g/plantgat) word met die
grond gemeng en teruggeplaas in die
plantgat saam met die nuwe boompie.
Ongeveer 8 weke later word ‘n addis-
ionele 500g RESCUE om die boompie
gegooi waar die mikrospuitjie geleë is.
Uitstekende resultate is verkry waar
boompies (met RESCUE geplant) 1 jaar
later groter is as boompies wat sonder
RESCUE geplant is en 2 jaar oud is.
tamatiesIn die Limpopo provinsie (Mussina) is
oplei tamaties ook met sukses verbou
met die toediening van RESCUE teen
1000 kg/ha. Op Sandquest, by Mnr.
Mike Henning is oplei tamaties geplant
met RESCUE. Aanvanklike groei was
goed en vrugte met uitstekende grootte
en kwaliteit is ge-oes. Die koue peri-
ode wat na die tweede pluk voorgekom
het, het groei gestrem en plante het
baie stadig gegroei. Een van die blok
bestuurders het ‘n bier blikkie in die
helfte gesny en vol RESCUE gemaak
en by elke drupper gegooi. Volgens
Mnr. Henning het hy nog nie sulke
groot vrugte en goeie opbrengs gekry
nie (Figuur 5).
Hieruit is dit duidelik dat RESCUE nie
net die grondgesondheid verbeter nie,
maar ook ‘n positiewe invloed op ge-
wasproduksie het. Daarom kan ons met
trots sê dat RESCUE jou grond se red-
dingsboei is.
Hieruit is dit duidelik dat RESCUE
nie net die grondgesondheid verbeter
nie, maar ook ‘n positiewe invloed op
gewasproduksie het. Daarom kan ons
met trots sê dat RESCUE jou grond se
reddingsboei is.
kontak jou naaste Laeveld agrochem agente vir meer inligting.
SOOS MANNA UIT DIE HEMEL...Jou grond se reddingsboei
Bewerkbare landbougrond is wêreldwyd ’n skaars kommoditeit. Van ons vrugbaarste landbougrond word toenemend onbeskikbaar om aan die wêreld se groeiende voedsel sekuriteits krisis te voldoen.
Die belangrikste aspek wat aangespreek moet word is roofl andbou wat ’n diepgewortelde kul-tuur wêreldwyd is. Roofl andbou is die situasie waar boere elke jaar deeglike en goeie bewer-kingspraktyke toepas, altyd volgens aanbeveling bemes, goeie onkruidbeheer toepas, en waar die gewasse netjies in rye of boorde, hektare vol staan. Tog word daar telkens op grondontledings uitgewys dat grondstruktuur swak is en die katioon uitruilvermoë van die grond laag is. Grondsteri-lisasiemetodes wat gebruik word om skadelike grondsiektes uit te skakel, elimineer egter ook voordelige organismes.
Die somtotaal van die jarelange praktyke is grond wat as dooie, koolstofvrye medium met min mikrobe-aksie sonder struktuur of waterreten-sievermoë beskryf kan word. Vinnige oplossings is nie meer volhoubaar vir die toestand waarin ons grond huidiglik verkeer nie. Vandag se boer-derypraktyke moet daarop gefokus wees om dit
waaroor ons beskik, in stand te hou. Grond moet optimaal bestuur word en lewe, koolstof en hu-mus moet teruggeplaas word om aspekte rondom grondvrugbaarheid aan te spreek.
Die antwoord is om ’n strategie van “natuurlike grondoplossings” in plek te stel. In boeretaal beteken dit: Voed die grond sodat die grond die plant kan voed. Galltec se reeks van ver-pilde hoendermis produkte met lewendige mikrobes is ideaal hiervoor. Met Galltec se teg-nologie, tegniese ondersteuning en produkte word gepoog om grondpotensiaal weer te ont-sluit. Galltec se tegnologie is daarop gefokus om te verseker dat produkte aan die hoogste kwaliteits vereistes voldoen en oor eienskappe beskik wat grond potensiaal in die breë aanspreek. Galltec se tegniese ondersteuning verseker dat probleemoplossings korrek en aanbevelings akkuraat gedoen word.
Die voordele vir die boer en vir sy bewerkbare grond is legio en daar kan gerus van Galltec se dienste en produkte gebruik gemaak word om ’n meer winsgewende en volhoubare vennootskap te vestig.
Verpilde, Koolstofverrykte
Geregistreer, vervaardig en versprei deur:Galltec: Natuurlike grond oplossingsMpy. Reg. Nr. 2009/007119/07Posbus 589, Silverton 0127, Gauteng, Suid-AfrikaTel: +27 12 803 0145 Faks: +27 12 803 8418
Raadpleeg u naaste Laeveld-agent of die vervaardiger indien spesifi eke programme of enige ander inligting benodig word rondom die gebruik van die Galltec produkreeks.
GEBRUIKSAANWYSINGS: AANBEVOLE TOEDIE-NINGSDOSISSEDie toedieningsdosisse in die volgende tabel moet slegs as gids gebruik word. Die toedieningsdosis word bepaal deur grondvrugbaarheid asook die grond- en gewastipe.
7 : 5 : 7 (9)Produkontleding (benaderd)Droëgewigbasis % Gew./Gew.
Vog 120 g/kg Stikstof N 35 g/kgFosfaat P 22 g/kgKalium K 35 g/kgSwael S 8 g/kgKalsium Ca 26 g/kgMagnesium Mg 9 g/kgSink Zn 800 mg/kgKoper Cu 130 mg/kgMolibdeen Mo 10 mg/kgYster Fe 2300 mg/kgBoron B 80 mg/kgMangaan Mn 1100 mg/kgHumien- Fulviensuur >10 %
Gekomposteerde pluimveemis (verpil)Misstof Groep 2 Reg. Nr. B3891 Wet Nr. 36 of 1947
GEWAS / TOEPASSINGAANBEVOLE
TOEDIENINGSDOSIS
Grasperke en setperke 100 – 500 g/m²Graan- en rygewasse 200 – 500 kg/ha
Wingerdbou 500 – 1000 kg/haVrugte- en neutboorde 500 – 1000 kg/ha
Tuinbou 500 – 1000 kg/haBlombedryf 500 – 1000 kg/ha
Inheemse plante/fynbos 100 – 500 kg/ha
EIENSKAPPE: VOORDELE:
• Grondopknapper • Versterk wortelontwikkeling by plante• Organiese basis • Verhoog die katioonuitruilvermoë van grond• Ten volle gekomposteer • Wakker natuurlike mikrobe-aksie in grond aan• Verpilde vorm • Verminder uitloging van voedingstowwe• Geen patogene • Verbeter die grondstruktuur • Verhoog die waterretensievermoë van grond
RESCUEVerdien
Agri Bonuspunte
op ENIGE produk
deur Laeveld
gekoop
DIE PERFEKTE GRONDKONDISIONEERDER VIR:
Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit! Vind u naaste agent by www.laeveld.co.za of 012 998-5909
i
Tuinbou
Wingerdbou
Gras- en setperke
Vrugte -en neutboorde
Graan- en rygewasse
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 29
Food SecuritySOOS MANNA UIT DIE HEMEL...Jou grond se reddingsboei
Bewerkbare landbougrond is wêreldwyd ’n skaars kommoditeit. Van ons vrugbaarste landbougrond word toenemend onbeskikbaar om aan die wêreld se groeiende voedsel sekuriteits krisis te voldoen.
Die belangrikste aspek wat aangespreek moet word is roofl andbou wat ’n diepgewortelde kul-tuur wêreldwyd is. Roofl andbou is die situasie waar boere elke jaar deeglike en goeie bewer-kingspraktyke toepas, altyd volgens aanbeveling bemes, goeie onkruidbeheer toepas, en waar die gewasse netjies in rye of boorde, hektare vol staan. Tog word daar telkens op grondontledings uitgewys dat grondstruktuur swak is en die katioon uitruilvermoë van die grond laag is. Grondsteri-lisasiemetodes wat gebruik word om skadelike grondsiektes uit te skakel, elimineer egter ook voordelige organismes.
Die somtotaal van die jarelange praktyke is grond wat as dooie, koolstofvrye medium met min mikrobe-aksie sonder struktuur of waterreten-sievermoë beskryf kan word. Vinnige oplossings is nie meer volhoubaar vir die toestand waarin ons grond huidiglik verkeer nie. Vandag se boer-derypraktyke moet daarop gefokus wees om dit
waaroor ons beskik, in stand te hou. Grond moet optimaal bestuur word en lewe, koolstof en hu-mus moet teruggeplaas word om aspekte rondom grondvrugbaarheid aan te spreek.
Die antwoord is om ’n strategie van “natuurlike grondoplossings” in plek te stel. In boeretaal beteken dit: Voed die grond sodat die grond die plant kan voed. Galltec se reeks van ver-pilde hoendermis produkte met lewendige mikrobes is ideaal hiervoor. Met Galltec se teg-nologie, tegniese ondersteuning en produkte word gepoog om grondpotensiaal weer te ont-sluit. Galltec se tegnologie is daarop gefokus om te verseker dat produkte aan die hoogste kwaliteits vereistes voldoen en oor eienskappe beskik wat grond potensiaal in die breë aanspreek. Galltec se tegniese ondersteuning verseker dat probleemoplossings korrek en aanbevelings akkuraat gedoen word.
Die voordele vir die boer en vir sy bewerkbare grond is legio en daar kan gerus van Galltec se dienste en produkte gebruik gemaak word om ’n meer winsgewende en volhoubare vennootskap te vestig.
Verpilde, Koolstofverrykte
Geregistreer, vervaardig en versprei deur:Galltec: Natuurlike grond oplossingsMpy. Reg. Nr. 2009/007119/07Posbus 589, Silverton 0127, Gauteng, Suid-AfrikaTel: +27 12 803 0145 Faks: +27 12 803 8418
Raadpleeg u naaste Laeveld-agent of die vervaardiger indien spesifi eke programme of enige ander inligting benodig word rondom die gebruik van die Galltec produkreeks.
GEBRUIKSAANWYSINGS: AANBEVOLE TOEDIE-NINGSDOSISSEDie toedieningsdosisse in die volgende tabel moet slegs as gids gebruik word. Die toedieningsdosis word bepaal deur grondvrugbaarheid asook die grond- en gewastipe.
7 : 5 : 7 (9)Produkontleding (benaderd)Droëgewigbasis % Gew./Gew.
Vog 120 g/kg Stikstof N 35 g/kgFosfaat P 22 g/kgKalium K 35 g/kgSwael S 8 g/kgKalsium Ca 26 g/kgMagnesium Mg 9 g/kgSink Zn 800 mg/kgKoper Cu 130 mg/kgMolibdeen Mo 10 mg/kgYster Fe 2300 mg/kgBoron B 80 mg/kgMangaan Mn 1100 mg/kgHumien- Fulviensuur >10 %
Gekomposteerde pluimveemis (verpil)Misstof Groep 2 Reg. Nr. B3891 Wet Nr. 36 of 1947
GEWAS / TOEPASSINGAANBEVOLE
TOEDIENINGSDOSIS
Grasperke en setperke 100 – 500 g/m²Graan- en rygewasse 200 – 500 kg/ha
Wingerdbou 500 – 1000 kg/haVrugte- en neutboorde 500 – 1000 kg/ha
Tuinbou 500 – 1000 kg/haBlombedryf 500 – 1000 kg/ha
Inheemse plante/fynbos 100 – 500 kg/ha
EIENSKAPPE: VOORDELE:
• Grondopknapper • Versterk wortelontwikkeling by plante• Organiese basis • Verhoog die katioonuitruilvermoë van grond• Ten volle gekomposteer • Wakker natuurlike mikrobe-aksie in grond aan• Verpilde vorm • Verminder uitloging van voedingstowwe• Geen patogene • Verbeter die grondstruktuur • Verhoog die waterretensievermoë van grond
RESCUEVerdien
Agri Bonuspunte
op ENIGE produk
deur Laeveld
gekoop
DIE PERFEKTE GRONDKONDISIONEERDER VIR:
Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit! Vind u naaste agent by www.laeveld.co.za of 012 998-5909
i
Tuinbou
Wingerdbou
Gras- en setperke
Vrugte -en neutboorde
Graan- en rygewasse
30 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PRODUKPROFIEL
‘n Volhoubare strategie om die
ontwikkeling van onkruidweer-
stand te beperk is egter net so be-
langrik soos effektiewe onkruidbeheer.
Sodoende sal produsente verhoed dat
onkruide in die toekoms bepaal hoe
die bestuurspraktyke op hul plase
gaan lyk. Produsente moet ingeligte
besluite neem en onkruiddoders uit
al die beskikbare chemiegroepe ge-
bruik om die toenemende probleme
met on-kruidbeheer, en hul weerstand
teen onkruiddoders, aan te spreek.
Syngenta is op die voorpunt van navors-
ing om grasonkruide te beheer met die
unieke en moderne pinoxaden chemie
in Axial®.
styg uit met vertrouevir uitstekende grasbeheer in
koring en gars
AXIAl®
Die vroegtydige beheer van kompeterende onkruide is
een van die belangrikste maniere om opbrengste te
verhoog en die gewas se volle potensiaal te bereik.
Verhoogde opbrengste is veral belangrik waar die wins-
gewendheid van graanproduksie bedreig word en is ‘n
effektiewe teenvoeter vir verhoogde produksiekoste. On-
kruidbeheer is hoofsaaklik daarop gemik om kompetisie
vir energiebronne uit te skakel en om spasie te skep
tydens die volle groeisiklus van die gewas.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 31
Axial
Axial® is deur Syngenta ontwikkel as
‘n EC formulasie, gebasseer op nuwe
en moderne tegnologie. Axial® bevat
45 g/l pinoxaden as aktiewe bestand-
deel, “cloquintocet-mexyl” as beveiliger
en TEHF as benatter. Axial® is dus ‘n
tegnologies gevorderde, naopkoms on-
kruiddoder met betroubare selektiewe
grasbeheer vir die vooruitstrewende
koring- en garsprodusent.
Axial® se primêre teikenarea is asetiel
Ko-ensiem A karboksilase (asetiel-KoA),
‘n ensiemsteem in die chloroplaste van
plantselle. Binne-in die plant inhibeer
pinoxaden die sintese van vetsure en
die bou van selmembrane, met die
gevolg dat plante ophou groei en afsterf.
Chemiese klas: ......Phenylpyrazolin
Algemene naam: ...Pinoxaden
Uniekheid: ................ Nuwe “den”-klas onk-
ruiddoder (Groep A)
Dit noodsaaklik om onkruiddoders met
verskillende groepkodes in programme
af te wissel, of om gebruik te maak
van tenkmengels met sulke produkte
om volhoubare, effektiewe onkruidbe-
heer te verseker. Daar word ook aan-
beveel om ander beheermaatreëls (Bv.
verbouings- en biologiese tegnieke) te
integreer in onkruidbeheerprogramme.
Axial® bied gemaklike, buigbare toe-
dieningsopsies
Waar raaigras (Lolium spp.) en klein-
saadkanariegras (Phalaris spp.) die
probleemspesies is, moet Axial® teen
778 ml/ha toegedien word. Indien slegs
wildehawer (Avena spp.) teenwoordig
is, kan Axial® se dosis na 555 ml/ha
verlaag word.
Axial® kan enige tyd van die dag op
onkruide, wat nie onder stremming ver-
keer nie, toegedien word. Die optimale
tyd van toediening vir grasbeheer is
die 2 - 3-blaarstadium (wanneer die
meerderheid van die grassade reeds
ontkiem het, maar voordat aggressiewe
groei kon plaasvind). Die uitstel van
‘n Axial® bespuiting tot na die 4-blaar
stadium mag swakker beheer van die
grasse tot gevolg hê. Onkruid wat
onder droogte, koue of enige ander
stremmingtoestande (bv. versuiptoe-
stande) verkeer se beheer mag ook
swakker wees. Hergroei van grasse
mag voorkom indien Axial® onder on-
gunstige toestande gespuit word.
Axial® is mengbaar met verskeie benat-
ters sowel as onkruid-, swam- en in-
sekdoders. Effektiwiteit kan egter beïn-
vloed word deur verskeie faktore soos
formulasie van die betrokke produkte
en kwaliteit van die water. Dus moet ‘n
fisiese verenigbaarheidstoets altyd uit-
gevoer word voordat produkte gemeng
word.
32 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PRODUKPROFIEL
axiaL® is rËenvas Binne een uurAxial® het ‘n ingeboude benattings-
middel (TEHF) vir vinnige opname,
beter reënvastheid en vinnige ver-
spreiding in onkruide.
Soos die meeste ander naopkoms on-
kruiddoders, benodig Axial® ook ‘n
benatter om verspreiding en opname
te versnel. Vir die graanprodusent se
gemak het Axial® reeds ‘n ingeboude
benatter (TEHF) om pinoxaden se ak-
tiwiteit en effektiwiteit te verbeter.
Axial® is reënvas binne een uur na
toediening. Axial® word vinnig deur
die blare opgeneem van waar dit
dan doeltreffend op- (akropetaal) en
afwaarts (basipetaal) deur die plant
versprei. Vatbare onkruide hou reeds
binne 48 uur na toediening van Axial®
op met groei. Onkruide word geel na
2-3 weke en sterf binne 5-7 weke.
axiaL® Het ‘n inGeBoude BeveiL-iGer vir korinG en Gars Koring en gars toon verhoogde onkruid-
dodertoleransie as gevolg van Axial®
se ingeboude beveiliger (“cloquintocet-
mexyl”). Toleransieproewe in Australië
het getoon dat Axial® teen ‘n dosis van
60g pinoxaden/ha, geringe tekens van
gewasfitotoksisiteit kan veroorsaak. Dié
dosis is egter byna dubbel dit wat in
Suid-Afrika geregistreer is (35 g pi-
noxaden/ha). Uitgebreide navorsing het
wel getoon dat Axial® soms tydelike
verkleuring van gewasse mag veroor-
saak, maar geen negatiewe uitwerking
op die finale oesopbrengs is waarge-
neem nie. Moenie Axial® op hawer ge-
bruik of oor aangrensende hawer spuit
of spuitstof daarheen laat wegdryf nie.
axiaL® is veiLiG vir opvoLG-Gewasse Axial® word vinnig in grond afgebreek
en bied volledige buigbaarheid met
betrekking tot die plant van opvolgge-
wasse. Pinoxaden breek binne een dag
af in die grond en die hoof metaboliete
het ‘n halfleeftyd van tussen 1 en 16 dae.
Pinoxaden het dus nie ‘n blywende of
kumulatiewe werking in die grond nie.
axiaL® Het ‘n omGewinGs-vriendeLike toksikoLoGiËse proFieL Die orale LD50 van pinoxaden vir rotte
is >5000 mg/kg en dermaal is die LD50
>2000 mg/kg. Daar was geen velsensiti-
witeit of irritasie op konyne gevind nie.
Die LD50 vir voëls is >5620 mg/kg en
geen skade word aan erdwurms aan-
gerig nie. Geen effek word verwag op
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 33
Axial
gunstige arthropoda (geleedpotige) or-
ganismes nie. Die LD50 vir bye is >200
mg/kg oraal en >100 mg/kg dermaal. Ak-
watiese organismes is nie sensitief vir
pinoxaden nie, maar wel vir Axial®, die
geformuleerde produk. Axial® het geen
negatiewe effek op dikotiele plante nie.
axiaL® steL ‘n nuwe standaard in GrasBeHeer Wildehawer, raaigras en kleinsaad-
kanariegras is eenjarige probleem-
grasse in die meeste graan produ-ser-
ende areas. In die Verenigde Koninkryk
is aangetoon dat vyf wildehawer of agt
raaigras plante/m2 opbrengs met tot 5%
kan verlaag (James Clarke, Landbou-
kundige, ADAS, UK). Teoreties sal dit
dan beteken dat teen ‘n gemiddelde
opbrengs van 3 t/ha en ‘n prys van
R3 000/t vir koring (SAFEX, Jan 2011),
‘n verlies van R450/ha kan voorkom. Dit
is egter bekend dat daar in areas soos
Porterville meer as 10 000 raaigras plan-
te/m2 kan voorkom. ‘n Mens kan net
wonder watter potensiële verliese dit
mag inhou.
Tydens ontwikkelings- en demonstra-
sieproewe in Suid-Afrika het Axial® uit-
stekende beheer van eenjarige grasse in
verskeie areas gegee, ook waar ander
onkruiddoders faal as gevolg van “fop”,
“dim” en “Su” weerstandbiedendheid.
Hoekom axiaL® u Graanvennoot BeHoort te wees›› Unieke,”den”-chemie.
›› ‘n Volhoubare strategie om die
ontwikkeling van onkruidweerstand
te beperk.
›› Die beste keuse vir breëspektrumbe-
heer van gemengde graspopulasies.
›› Die gemak van ‘n ingeboude benat-
tingsmiddel.
›› Vinnige opname en reënvas binne
een uur na toediening.
›› Effektiewe opwaartse en afwaartse
verspreiding binne die plant.
›› Vinnige werking – onkruide hou op
groei binne 48 uur na toediening.
›› Gemaklike, buigbare toediening en
mengbaar met ‘n verskeidenheid
benatters sowel as onkruid-, swam-
en insekdoders.
›› Ongekende gewasveiligheid in ko-
ring en gars.
›› Voordelige, omgewingsvriendelike
toksikologiese profiel.
Axial SL® bevat Pinoxaden 45g/l (phenylpyrazolin),
Reg. no. L8517 (Act no. 36 of 1947).
34 - LAEVELD Summer/Somer 2012
KNYSNA&the Garden RouteKnysna is situated between lush forests and the shores of a peaceful estuary and offers many activities and attractions to a wide variety of people. The town is one of the Garden Route's best known travel destinations and was named one of the Top 100 Destinations in the World in the TripAdvisor 2008 Travellers’ Choice Destinations Awards.
The Knysna area consists of Knysna,
Sedgefield, Brenton, Noetzie,
Rheenendal, Belvidere and Buffalo Bay.
Indigenous forests, fynbos, lakes, rivers,
mountains and beautiful coastlines com-
bined with a moderate climate make
the Knysna area a natural Eden.
Visitors are spoilt for choice with a
kaleidoscope of unforgettable experi-
ences to choose from. From leisurely
relaxation, high energy adventure and
sporting activities to shopping, haute
cuisine, Knysna oysters or downing the
locally brewed beer, Knysna reflects
the finer things in life.
Track the mysterious Knysna forest el-
ephant, take a ferry trip or a sunset
yacht cruise, hike or cycle in the beau-
tiful forests, take a walk on the beach
or sip your favourite drink while watch-
ing the sun set over the estuary. With
a rich history, gourmet restaurants and
a variety of art & craft rambles to add,
the options are limitless.
Discover a wonderfully different Knys-
na, see her colourful townships and
experience her essence. There are a
variety of township and cultural tours
available. Stay in a homestay, explore
the local Rastafarian community, eat an
African delicacy called “Roosterkoek” or
take part in a drumming session. Meet
the people – from the Woodcutters in
Karatara, to the Italians in Gouna, the
Khoi and San Tribes like the Griqua
and the Xhosa Speaking people. Expe-
rience the Rainbow Nation at its best.
TRAVEL
Best time to visitKnysna has a moderate climate that
makes it the perfect destination all year
round. Peak season is in the height of
summer in December, but the area is
popular with international tourists from
September (spring) to April (autumn).
The mild winters on the Garden Route
ensure sunny and beautiful wind-still
days and are often referred to as the
“secret season”. Truth be told, day-time
temperatures rival a balmy European
summer, with an average winter tem-
perature around 19`C.
in and around tHe areaThe Knysna area consists of Noetzie,
Brenton, Sedgefield, Buffalo Bay and
Rheenendal. With ten beautiful beach-
es, a variety of lakes and forests the
surrounding areas offer a multitude of
activities. Swimming, canoeing, fishing,
boating or sailing, there is something
for everyone. The area host a variety
of farmer’s and open air markets, art &
craft routes and specialty shops, cafes,
coffee shops and restaurants. Brenton is
the home of the endemic Brenton Blue
Butterfly, and the surrounding forests
host the mysterious Knysna elephants.
Explore the wonders of the indigenous
forests or hike the many historical trails
in the area and visit the old goldmine
at Millwood and learn about the excite-
ment of the gold rush.
How to Get aroundThere are taxi’s and Tuk-tuks available,
as well as private tour guides, Call
Knysna Tourism for more information.
wHat to eatIn and around Knysna one will find
a selection of fine restaurants, activi-
ties, cultural and heritage experienc-
es, adventure and natural encounters
to match your mood, age, physique
and budget. Wine and dine your way
through a formidable array of fine res-
taurants, seafood taverns, pubs, coffee
shops, delicatessens and other inter-
esting eateries. The famous Knysna
oyster features on many a menu, but
your culinary experience need not end
there. From fusion food with an Ori-
ental flavour to nouveau cuisine; from
traditional South African dishes such
as Cape Malay-inspired bobotie to a
Xhosa delicacy known as umnqusho;
from a meaty braai to a syrupy sweet
koeksister, Knysna offers it all. L
travel tips and planning information:knYsna tourismt: +27 44 382 5510
e: [email protected]: www.visitknysna.co.za
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 35
Eastern Cape
36 - LAEVELD Summer/Somer 2012
PRODUCTPROFILE
BeneFits›› Enhanced root growth with denser,
more extensive root systems
›› Control of common crop root diseases
›› Improved germination and faster
seedling development
›› Improved shoot growth and a
healthier plant
›› Improved delivery of nutrition
through more effective root systems
›› Improved tolerance and recovery
from stress or suboptimal conditions
›› Ideal for use in IPM programmes
and following soil sterilisation
›› Versatile - Eco-T can be applied as
a seed treatment, in furrow or as
a soil drench and is effective on a
wide range of crops
Bio manaGementThe BioManagement range consists of
pest and disease control products of
which the active ingredients are of Bio-
logical or Organic origin. This includes
Fungi, Bacteria, Baculoviruses and Plant
Extracts. These products are designed
to be non toxic to the environment and
non-target organisms and are ideal
for commercial IPM programmes and
organic farming.
Eco-T is a wettable powder concentrate containing spores of the beneficial fungus Trichoderma harzianum. Trichoderma
works by developing a symbiotic relationship with plant root
systems that result in enhanced root growth and provides
protection against common soil diseases like Fusarium,
Rhizoctonia and Pythium. Eco-T is ideal for use as a stand-
alone fungicide, as part of an IPM program or as a beneficial
inoculant to build the soil food web and stimulate a healthy,
productive crop.
eco-tFor larger, healthier, more effective
Root SYStEMS
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 37
Eco-T
1.An illustration of enhanced root
growth in Eco-T treated dry beans.
2. Maize seeds treated with Eco-T
showing enhanced germination
and development.
Illustrations of Trichoderma’s mode of action that enables it to control disease:
3. An electonmicrograph showing
Trichoderma (T) coiled around
Rhizoctonia (R) parasitising the pathon-
gen fungi and inhibiting its growth.
4.In-vitro plates illustrating Tricho-derma’s ability to compete with
and exclude the pathogen, Rhizoctonia,
from the area it occupies. L
Eco-T contains: Trichoderma harzianum (2x109
spores/gram) Reg. no. L6938 (Act no. 36/1947)
1. 2.
3.
4.
38 - LAEVELD Summer/Somer 2012
CLIMATE
I n this analysis, vulnerability to climate change is conceptualised as
a function of three factors:
1. Exposure: The direct danger (the stressor) together with the nature and extent of changes in a region’s climate variables (temperature, pre-cipitation, and extreme weather events).
2. Sensitivity: The human–environmen-tal conditions that exacerbate or ameliorate the hazard, or trigger an impact. Exposure and sensitivity are intrinsically linked and mutually in-fluence potential impacts.
3. Adaptive capacity: Represents the potential to implement adaptation
measures in efforts to avert potential impacts (Figure 1).
Several indicators representing these three components were selected to fa-cilitate the study’s examination of vul-nerability in South Africa. The selected indicators represent both the biophysi-cal conditions of the farming regions and the socioeconomic conditions of the farmers.
resuLts oF vuLneraBiLitYassessmentAnalysis of vulnerability indicators shows that provinces in South Africa demonstrate vast diversity in environ-mental and socioeconomic conditions.
In southern Africa, by the middle of the 21st century climate change is expected to cause temperature increases
of 1–3ºC, broad summer rainfall reductions of 5–10%, and
an increase in the incidence of both droughts and floods.
Consequently, climate change has significant potential to
negatively affect crop production in South Africa, and in
turn the well-being of the country’s farmers.
ADAPTING TOCLIMATE CHANGE?
Mapping the South African FarmingSector’s Vulnerability to Climate
Change and Variability
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 39
Climate Change & Variability
The coastal provinces of the Eastern
Cape, KwaZulu-Natal, and the West-
ern Cape exhibit the highest frequency
of extreme events (droughts and floods)
over the past century, whereas the des-
ert region of the Northern Cape and
the steppe arid regions of the North
West and Free State provinces exhibit
the lowest frequency. The highest incre-
mental temperature increase by 2050 is
found in the desert region of the North-
ern Cape and the steppe arid regions of
Free State and Mpumalanga, and rainfall
changes are predicted to be greatest in
the Gauteng and North West provinces.
The most sensitive provinces — mainly
due to their high proportion of small-
holder subsistence farmers — are the
Eastern Cape, KwaZulu-Natal, and Lim-
popo. Smallholder farmers constitute
70% of the farming population in the
Eastern Cape, KwaZulu-Natal, Mpuma-
langa, and the North West province,
and inappropriate land uses in these
regions have severely degraded land
and reduced production capacity. The
Eastern Cape and Limpopo provinces
have the highest shares of agricultural
GDP, the lowest average farm-asset val-
ues, the lowest literacy rates, and the
highest unemployment rates.
40 - LAEVELD Summer/Somer 2012
CLIMATE
The least-sensitive provinces are the Western Cape, Gauteng, and Free State. A common feature of these re-gions is that they have a low percent-age of subsistence farmers and the least-populated rural areas. Gauteng and the Western Cape have greater infrastructure development, high levels of literacy, and lower unemployment rates. The Western Cape is the least sensitive province, largely due to a high degree of crop diversification, low levels of land degradation, and high reliance on irrigation.
Combining the indicators for sensitivity and exposure, KwaZulu-Natal, Limpopo,
and the Eastern Cape are predicted to suffer the largest impacts of climate change and variability. With the excep-tion of Limpopo, these provinces have both the largest exposure and the high-est sensitivity.
The Mpumalanga and North West provinces fall within the mid-range of vulnerability, based on these two indicators, whereas the Northern Cape, Western Cape, Free State, and Gauteng have the lowest risk of nega-tive impacts because of the prevalence of commercial farming and the lack of land degradation.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 41
Climate Change & Variability
I ndicators of adaptive capacity dif-
fer considerably across the nine
provinces. Capacity is greatest in the
Western Cape due to the combined
effects of well-developed infrastructure,
high literacy rates and income lev-
els, low unemployment rates and HIV
prevalence, and relatively high capi-
tal wealth. Gauteng and the Northern
Cape fall within the mid-range for this
indicator, whereas adaptive capacity
is low in KwaZulu-Natal, the Eastern
Cape, Free State, Limpopo, and North
West due to high dependence on ag-
riculture, high unemployment rates and
HIV prevalence, and low levels of in-
frastructure development.
Assessing results based on all three
components of vulnerability, Limpopo,
the Eastern Cape and KwaZulu-Natal
are the most vulnerable provinces;
Mpumalanga, the North West, Gauteng,
and the Northern Cape fall within the
mid-range of vulnerability; and the
Western Cape has the lowest level of
vulnerability. The vulnerability of the
Free State is considered indeterminate
because it exhibits both low exposure
and low adaptive capacity.
poLicY impLicationsIn examining vulnerability at the prov-
ince level, caution must be taken given
enormous heterogeneity in household-
level resource access, poverty levels,
and adaptive capacity. Ideally, future
household-level research will facilitate
improved targeting of policies to re-
duce climate change vulnerability. That
said, the results of this study show that
the provinces deemed most vulnerable
to the effects of climate change and
variability do not always equate with
the most vulnerable populations. Rather,
results suggest that the overall vulner-
ability of the South African farming sec-
tor is characterized by a combination
of medium-level exposure risk coupled
with medium to high levels of social
vulnerability.
In light of large spatial differences in
vulnerability, policymakers should tai-
lor policies to local conditions. In high-
ly vulnerable regions policy-makers
should enact measures (1) to support
the effective management of environ-
mental resources (soil, vegetation, and
water); (2) to promote increased mar-
ket participation, especially within the
large subsistence-farming sector; (3) to
stimulate both agricultural intensification
and livelihood diversification away from
risky agriculture; and (4) to enact social
programmes and spending on health,
education, and welfare to help main-
tain and augment both physical and
intangible human capital. Policymakers
should also invest in rural infrastructure
development. In areas of high expo-
sure, such as the coastal zones, priority
should be given to the development of
accurate early warning systems, as well
as appropriate relief programmes and
agricultural insurance. L
Authors: Glwadys Aymone Gbetibouo & Claudia Ringler
42 - LAEVELD Summer/Somer 2012
Nuwe Generasie GlifosaatMAMBA
DMA 480SL
Mamba DMA 480 SL contains glyphosate (dimethylamine [DMA] salt [caition])Reg no. L8388, Act no. 36 of 1947)
Onkruid kan moontlik inheemse habitatte vernietig, inheemse plante en diere dreig, natuurlike stelsels soos riviere en woude belemmer en plaas- en bosproduktiwiteit verminder. Grond- en waterbestuurders gaan ook dikwels materiaal-en arbeidskostes aan hul pogings om onkruid te beheer.MAMBA DMA 480 SL is ‘n brëe spektrum sistemiese onkruiddoder wat hoogs effektief is in die doodmaak van onkruid en die uitwissing van ‘n wye verskeidenheid van ongewenste plante; insluitende grasse, breëblaar-, meerjarige- en houtagtige onkruide. Hierdie nuwe formulasie wat gepatenteer en eksklusief vanaf Dow Agro Sciences beskikbaar is, bevat ‘n derde-generasie glifosaat, nl. diemetielamien (DMA) sout. Met die insluiting van die bedryf se nuutste in glifosaat tegnologie, is MAMBA DMA 480 SL nie net veilig vir gebruikers en lede van die publiek nie, maar het ook ‘n lae omgewingsinvloed .
Hoe werk dit?MAMBA DMA 480 SL word hoofsaaklik deur die blare in die plant geabsorbeer, maar ook deur sagte stengel weefsel. Die glifosaat beweeg dan deur die hele plant waar dit op verskillende ensiem sisteme
werk om aminosuur metabolisme te inhibeer deur wat bekend staan as die “Shikimic suur roete”. Hierdie roete bestaan in die hoër plante en mikro-organismes, maar nie in diere nie. Plante wat met glifosaat behandel is, sterf stadig oor ‘n tydperk van dae of weke en omdat die chemikalieë deur die hele plant vervoer is, oorleef geen deel nie.
KenmerkeMaklik hanteerbare formulasie• Lae skuim• Lae viskositeit, voordelig vir gebruik
selfs by laer temperature• Goeie tenkmengselverenigbaarheid,
veral met fenoksie onkruiddoders Hoë lading aktiewe bestandeel• Logistieke voordele• Behandel meer hektaar/houer• Minder vervoer-,verpakking-, bergings-
en hanteringskostesMaksimum lading bevorderingsmiddels• Eksklusiewe gepatenteerde mengsel van
moderne bevorderingsmiddels• Uitmuntende opname en reënvastheid• Lewer konsekwente en bewese
breëspektrum onkruidbeheerKan by glifosaat-tolerante mielies toegedien word
Verdien
Agribonus
punte op enige
produk wat deur
Laeveld
gekoop is.
LAE
OMGEWINGSINV
LOED
Regoor Suid-Afrika, is onkruid ‘n groot bedreiging vir boere en die
natuurlike omgewing.
Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit Vind jou naaste agent by www.laeveld.co.za of 012 998 5909Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruitLaeveld Agrochem - Saam boer ons vooruitLaeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 43
Nuwe Generasie GlifosaatMAMBA
DMA 480SL
Mamba DMA 480 SL contains glyphosate (dimethylamine [DMA] salt [caition])Reg no. L8388, Act no. 36 of 1947)
Onkruid kan moontlik inheemse habitatte vernietig, inheemse plante en diere dreig, natuurlike stelsels soos riviere en woude belemmer en plaas- en bosproduktiwiteit verminder. Grond- en waterbestuurders gaan ook dikwels materiaal-en arbeidskostes aan hul pogings om onkruid te beheer.MAMBA DMA 480 SL is ‘n brëe spektrum sistemiese onkruiddoder wat hoogs effektief is in die doodmaak van onkruid en die uitwissing van ‘n wye verskeidenheid van ongewenste plante; insluitende grasse, breëblaar-, meerjarige- en houtagtige onkruide. Hierdie nuwe formulasie wat gepatenteer en eksklusief vanaf Dow Agro Sciences beskikbaar is, bevat ‘n derde-generasie glifosaat, nl. diemetielamien (DMA) sout. Met die insluiting van die bedryf se nuutste in glifosaat tegnologie, is MAMBA DMA 480 SL nie net veilig vir gebruikers en lede van die publiek nie, maar het ook ‘n lae omgewingsinvloed .
Hoe werk dit?MAMBA DMA 480 SL word hoofsaaklik deur die blare in die plant geabsorbeer, maar ook deur sagte stengel weefsel. Die glifosaat beweeg dan deur die hele plant waar dit op verskillende ensiem sisteme
werk om aminosuur metabolisme te inhibeer deur wat bekend staan as die “Shikimic suur roete”. Hierdie roete bestaan in die hoër plante en mikro-organismes, maar nie in diere nie. Plante wat met glifosaat behandel is, sterf stadig oor ‘n tydperk van dae of weke en omdat die chemikalieë deur die hele plant vervoer is, oorleef geen deel nie.
KenmerkeMaklik hanteerbare formulasie• Lae skuim• Lae viskositeit, voordelig vir gebruik
selfs by laer temperature• Goeie tenkmengselverenigbaarheid,
veral met fenoksie onkruiddoders Hoë lading aktiewe bestandeel• Logistieke voordele• Behandel meer hektaar/houer• Minder vervoer-,verpakking-, bergings-
en hanteringskostesMaksimum lading bevorderingsmiddels• Eksklusiewe gepatenteerde mengsel van
moderne bevorderingsmiddels• Uitmuntende opname en reënvastheid• Lewer konsekwente en bewese
breëspektrum onkruidbeheerKan by glifosaat-tolerante mielies toegedien word
Verdien
Agribonus
punte op enige
produk wat deur
Laeveld
gekoop is.
LAE
OMGEWINGSINV
LOED
Regoor Suid-Afrika, is onkruid ‘n groot bedreiging vir boere en die
natuurlike omgewing.
Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit Vind jou naaste agent by www.laeveld.co.za of 012 998 5909Laeveld Agrochem - Saam boer ons vooruitLaeveld Agrochem - Saam boer ons vooruitLaeveld Agrochem - Saam boer ons vooruit
44 - LAEVELD Summer/Somer 2012
RECIPES
cHocoLate mousseIngredients• 125gcreamcheese
• ½cupsugar
• 1egg
• 250gdarkcookingchocolate
• 600mlcream,lightlywhipped
Instructions1. Beat the cream cheese, sugar and
egg together until smooth.
2. Break the chocolate into small pieces
and melt over a double boiler or in
the microwave.
3. Add the melted chocolate to the
cream cheese mixture and stir
through until well combined.
4. Stir in the cream, again stirring until
well combined.
5. Chill until required.
6. Pipe or spoon into glass bowls,
chocolate cups or use as a filling
for desserts.
Lemon souFFLÉsIngredients• 4largeeggs,yolksandwhites
separated, at room temperature
• 8tbspcastorsugar,divided
• ¼cupall-purposeflour
• 1cupmilk
• 2tspzestplus1/3cupjuicefrom
2 large lemons
• 3tbspicingsugar,plusextrafor
dusting
• ¼tspcreamoftartar
Instructions1. You’ll need 6 ramekins. Whisk egg
yolks, 4 tbsp granulated sugar and
the flour in a medium saucepan un-
til blended. Heat milk in a 2-cup
glass measure in microwave until it
comes to a simmer. Whisk hot milk
in a thin stream into yolk mixture
until smooth. Cook over medium-low
heat, whisking slowly and constant-
ly, until mixture starts to bubble and
thickens, about 5 minutes. Scrape
RomanticRECIPES
mixture into a large bowl; whisk in
lemon zest and juice, and 3 tbsp
icing sugar.
2. Heat oven to 200ºC. Butter and coat
ramekins with 2 tbsp granulated
sugar; tap out excess. Place rame-
kins on a rimmed baking sheet.
3. Beat egg whites and cream of tartar
in large bowl with mixer on me-
dium speed until soft peaks form.
Gradually beat in remaining 2 tbsp
castor sugar; continue to beat until
stiff,glossypeaksform.Stir¼ofthe
egg white mixture into yolk mixture
to loosen, and then fold in remain-
ing egg whites until just blended.
Spoon soufflé mixture into prepared
ramekins. Level tops.
4. Bake 15 minutes, or until puffed
and tops are lightly browned. Im-
mediately dust with icing sugar and
serve hot.
deLectaBLe crÈme BrÛLÉeIngredients
600ml whipping cream
4 egg yolks
100g(½cup)castorsugar
5ml (1 tsp) vanilla essence
Method
1. Place the cream in the top of a
double saucepan or in a heatproof
bowl over a pan of hot water, heat-
ing gently, but do not allow to boil.
2. Beat the egg yolks, half the castor
sugar and vanilla essence together
in a bowl. Add the cream and mix
well together.
3. Place 6 ramekin dishes in a roast-
ing pan, then fill the pan up with
hot water until it reaches roughly
halfway up the side of the ramekins.
Pour the custard mixture slowly into
the ramekins, dividing it equally be-
tween them.
4. Bake in the oven at 150°C for about
1 hour or until set. Do not allow the
water to boil. If it does, lower the
oven temperature immediately. Re-
move ramekins from roasting pan
and leave to cool for 1 hour.
5. Chill for 2–3 hours, preferably over-
night. Sprinkle the top of each
créme brûlée with the remaining
sugar and put under a hot grill for
about 2–3 minutes until the sugar
turns to caramel. Chill again for 2–3
hours before serving.
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 45
Heartwarming Fare
46 - LAEVELD Summer/Somer 2012
tiramisuServes 8
Ingredients• 185mlstrongblackcoffee
• 60ml(¼cup)brandy
• 125g(1packet)fingerbiscuits
• 2largeeggs,separated
• 30ml(2tbsp)castorsugar
• 10ml(2tsp)brandy(extra)
• 250g(1tub)mascarponecheese
• 10ml(2tsp)cocoapowder
Method1. Mix the coffee and the brandy to-
gether in a cup.
2. Dip both sides of half the packet
of biscuits into this mixture and ar-
range in the bottom of a shallow
round or square dish.
3. Cream the egg yolks and castor
sugar together until thick and pale
yellow. Add the additional 10 ml
brandy and the mascarpone cheese
to the egg mixture and mix until
smooth.
4. Beat the egg whites until stiff and
fold into the cheese mixture. Pour
half the mixture over the biscuits.
5. Dip the rest of the biscuits in the
coffee and arrange on top of the
cheese mixture layer and then pour
the rest of the cheese mixture over
the top.
6. Place in the fridge for 4 hours to set
and sprinkle with cocoa just before
serving.
RECIPES
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 47
strawBerrY cHeesecakeIngredients
Biscuit Crust
• 2x200gpacketstennisbiscuits
• 125gbutter,melted
Filling
• 30g(50ml)gelatine
• 100mlwarmwater
• 4eggs
• 250g(1¼cups)castorsugar
• 2 x 250g tubs cream cheese or
smooth cottage cheese
• 100mlraspberrypurée
• 250mltubcream
Method
Biscuit Crust
Preheat the oven to 180°C. Lightly oil
a 24 cm spring form baking tin or deep
flan tin. Crush the biscuits and mix with
the melted butter. Press into base and
sides of the tin. Bake for 10 minutes,
and then allow to cool.
Filling
1. Mix the gelatine in the warm water.
2. Beat the eggs and castor sugar to-
gether until light and creamy. Add
the cream cheese and purée and
mix well.
3. Whip cream to form soft peaks and
fold in gently.
4. Pour the gelatine mixture down the
side of the bowl into the cheese
mixture and fold in without beating.
5. Pour gently into the crust and chill
until set.
Serving Suggestion: Serve with extra
fruit purée and a display of fresh fruit.
Heartwarming Fare
48 - LAEVELD Summer/Somer 2012
WHEELS
The all-new Ranger boasts all the toughness and rugged
capabilities of a pickup truck, but also features smart
technology, outstanding safety, superior fuel economy and
high standards of quality and comfort.
REVOLUTIONARYFoRDRANGER
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 49
Ford Ranger
Totally new from the ground up, the
all-new Ranger was designed and
developed to be among the forerun-
ners – if not the pack leader – in every
area that is important to pickup truck
customers, from a work and leisure
perspective. The pickup now delivers
more payload and towing capability
and, at the same time, is fitted with
innovative features that significantly en-
hance the driving experience.
For nearly 20
years, the all-new
Ranger has been
one of Ford’s most
popular pickups
across the globe, providing millions
of customers with Ford Tough Truck
capabilities. Having gone through a
comprehensive global development
programme, the all-new Ranger builds
on its strong heritage and is now set
to blaze new trails ahead.
“The all-new Ranger is South African
built, but has benefitted from Ford’s
global expertise, making it the perfect
solution for South African consumers,”
says Ben Pillay, Ford Marketing Man-
ager. “The first pickup built under the
One Ford strategy, it is a no compromis-
es truck that provides customers with
quality, fuel efficiency, safety and smart
technology in one complete package.”
technology in one complete package.”
DEVELOPED FOR THE WORLD,PRODUCED IN SOUTH AFRICA
Designed and developed by a glob-
al team headquartered in Australia,
the product development teams had
full access to Ford’s global capa-
bilities, testing facilities and pickup
truck knowledge. The pickup will be
manufactured in three continents with
South Africa producing vehicles at its
Silverton assembly plant in Pretoria
for export to 148
markets around
the world. The
all-new Ranger
will ultimately
be sold in 180
markets, making it one of the farthest-
reaching Ford products in the world.
The collaboration was crucial in devel-
oping the all-new Ranger. Everything
is new – engines, gearboxes, frame,
suspension, steering system, brakes,
chassis, exterior sheet metal, vehicle
interior. The list continues with brand-
new features for safety and passenger
comfort.
Tested in South Africa, Australia, Dubai,
Thailand, North America, Brazil and
Sweden, Ranger had to face severe
heat and cold, monsoon rains, high
altitudes as well as rushing rivers, arid
deserts and potholed roads. Prototypes
clocked more than a million kilometres
Totally newfrom the ground up
50 - LAEVELD Summer/Somer 2012
WHEELS
on the road supported by countless
hours of exhaustive testing in state-of-
the-art laboratories.
SMART AND COMFORTABLE
At 5274mm long and 2163mm wide,
the all-new Ranger is bigger than the
previous-generation model. It remains
easily manoeuvrable on narrow city
streets and during parking thanks to
a responsive steering system that re-
quires no more than 3.5 turns of the
wheel lock-to-lock – one of the best in
the segment.
Making full use of the spacious interior,
the all-new Ranger offers more practi-
cal stowage than most competitors. The
glove box is large enough to accommo-
date a 16-inch laptop computer while
door pockets can comfortably fit 1.5-li-
tre water bottles. Ample storage for
mobile phones and other small items
can be found in the console and in
areas within easy reach of the driver.
Underneath the rear seats, a convenient
hidden storage area for tools can be
easily accessed.
Poised to be a leader in innovation, the
all-new Ranger comes with smart tech-
nologies that make the pickup easier,
safer and more fun to drive. On se-
lected models with Bluetooth®1, USB
and iPod®2 connectivity, there is voice
control over the radio, CD, iPod, USB,
electronic air-conditioning and mobile
phone. Dual-zone climate control and
cruise control are available on the high
series. And with all of these features,
it’s still one of the most fuel-efficient
pickups in the segment.
The all-new Ranger’s rugged capabil-
ity was purposefully engineered and
carefully crafted into the pickup, giving
customers a tough truck that they can
truly rely on whether in high waters,
on challenging terrains, or just commut-
ing to work. The all-new Ranger will
certainly be a dependable companion
for them both on and off road in any
condition.
“The all-new Ranger is the culmination
of years of hard work and dedication.
Hundreds of engineers and Ford staff
from around globe have been involved
in making the introduction of the all-
new Ranger a success,” continued Pil-
lay. “The all-new Ranger is capable,
comfortable, powerful, fuel-efficient,
safe, and has been designed, engi-
neered and produced to lead in its
segment. Introducing it to the South Af-
rican public is a proud moment for us.”
did You know?›› the all-new ranger will be manu-
factured on three continents with south africa producing vehicles at its silverton assembly plant in pretoria for export to 148 markets around the world
›› the all-new ranger features more power, innovative technol-
ogy, and enhanced comfort and safety, promising to transform the pickup truck experience
›› the all-new ranger is one of the most high-tech compact pickups, featuring smart technologies such as Bluetooth®1 with voice control and rear view camera system in certain derivatives L
Ford Ranger
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 51
52 - LAEVELD Summer/Somer 2012
Safety and health in the use of agrochemicals has been one of the primary concerns of international organisations and of many governments, employers and workers and their organisations for many years. Some agrochemicals such as pesticides are extremely hazardous to the health of workers and the general public, and also to the environment. However, they can be used safely if proper precautions are taken.
M any industrially developed coun-
tries therefore enforce strict
regulations with regard to the pro-
duction, sale and use of pesticides,
the most hazardous group among ag-
rochemicals. These countries have
banned or severely restricted the use
of some very hazardous pesticides. It
may happen that other countries may
be compelled to import those banned
or restricted agrochemicals because of
specific needs, for example to eradi-
cate a particular pest. For these coun-
tries the economic benefits of agricul-
tural development outweigh the risks
involved. Therefore, although the safety
and health problems may vary in differ-
ent countries, it is important to estab-
lish clear, common procedures for the
use of agrochemicals.
All those who are responsible for the
production, import, storage and sale
of agrochemicals have a role to play
in ensuring safety and health in their
use. International organisations, gov-
ernments, employers and workers and
their organisations, and community lead-
ers have a fundamental role: educating
agrochemical users on the hazards of
the substances they handle, how these
enter the body, the nature of toxic ef-
fects and the proper methods of use,
and informing them of the duties and
responsibilities of government authori-
ties, other organisations and the public.
How danGerous suBstances can enter tHe BodYMost agrochemicals will have an ad-
verse effect if they enter the body, but
YOURHEALTH
Handle with careSafety precautions when handlingpoiSonouS SuBStanCeS
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 53
Handling Poisonous Substances
those that are more toxic are particu-
larly dangerous, even in small amounts.
Many agricultural workers die and
many more are poisoned or injured
each year by such substances entering
the body; the main routes of absorp-
tion are through the respiratory tract
(inhalation), through the skin (dermal
absorption) and through the digestive
tract (ingestion).
InhalationBreathing agrochemicals into the lungs
is more likely to happen if they are
in the form of gases, fine spray drop-
lets, dust, fumes and smoke. Gases mix
with the air. Others tend to remain sus-
pended in the air for some time after
release, for example by spraying. Often
these particles are so small or well dis-
persed that they cannot be seen. Spray-
ing agrochemicals without adequate
precautions is noted to be a common
cause of poisoning by inhalation. Us-
ers of fumigants and gases are particu-
larly at risk of poisoning by inhalation.
IngestionContamination of the lips and mouth or
accidental swallowing of agrochemicals
is often caused by poor hygiene or
bad practice. Failure to wash properly
before eating is a common cause, as
is smoking during work. Attempting to
clean a blocked sprayer nozzle by put-
ting it between the lips and blowing
through it is another bad practice.
In some countries pesticides and vet-
erinary products are decanted from
LAEVELD Summer/Somer 2012 - 53
IMPORTANT INFORMATION:Keep for future reference
YOURHEALTH
large and properly labelled containers
into unlabelled bottles and sold. These
could subsequently be mistaken for soft
drinks and consumed. Such practices
should be banned. Even very small
quantities of a toxic substance could
cause death if ingested in this way.
Inhaled toxic substances could sub-
sequently be ingested by swallowing
contaminated sputum.
Many agrochemicals can also cause
localised ill-effects on contact with skin
or eyes even if they are not absorbed.
They include some pesticides, strong
acids such as sulphuric acid and strong
alkalis such as caustic soda.
Veterinary products may also cause
problems when their use is subject to
the added task of controlling the animal
being treated. Accidental self-injection
or needle grazing of the skin could occur.
common aGrocHemicaLsAgricultural chemicals may be pur-
chased in various concentrations and
forms (liquid, powder, granules, pellets
etc.), depending on their intended use.
Many of the more potent chemicals re-
quire the farmer to have completed
chemical training.
Commonly used agrochemicals include:
›› Glyphosate ›› Aluminium/Zinc phosphide
›› Organophosphates
›› Pyrethroids
›› Methyl bromide
›› Sodium Fluoroacetate
›› Strychnine
›› Paraquat, Diquat
›› Cresol
›› Alkaline and acid-cleaning agents
›› Formalin
›› Nutritional supplements – selenium
and copper
›› Livestock vaccines.
side eFFects oF exposureSome of the immediate and long-term
effects of chemical exposure can in-
clude: poisoning, headache, nausea,
skin rashes and irritation, chemical
burns, cancer, birth defects, diseases of
the lungs, liver or kidneys and nervous
system disorders.
saFe transport oF cHemicaLs›› Transport chemicals separately from
food, water, animal feeds, seeds and
fertilisers.
›› Drums of agricultural chemicals
should not be transported in en-
closed cabins with the driver and
passengers.
›› Secure your load.
›› Carry a written record of the chem-
icals you are transporting.
›› Take all appropriate protective gear along with you.
saFe use oF cHemicaLs›› Ensure anyone using agricultural
chemicals is suitably trained to
use both the chemical and any
54 - LAEVELD Summer/Somer 2012
YOURHEALTH
56 - LAEVELD Summer/Somer 2012
equipment required for application.
›› Use chemical decanting kits to re-
duce the risk of spills and splashes
while mixing chemicals.
›› Only mix the quantity of chemical
required for the task at hand.
›› Make sure the decanting and mix-
ing area is well ventilated. If this
is not possible, ensure that appro-
priate protective gear is worn for
enclosed environments.
›› Follow the manufacturers’ instruc-
tions on the label.
›› Always wear protective clothing
such as chemical-resistant gloves,
face shields or masks, overalls and
goggles.
›› Avoid exposing non-target animals
or plants.
›› Triple rinse equipment after chemi-
cal application and dispose of the
rinse water appropriately.
saFe disposaL procedures›› Always follow the manufacturers’
instructions for proper disposal of
both chemicals and rinsate from
equipment.
›› Thoroughly triple rinse and then
puncture empty containers to pre-
vent reuse for other purposes.
›› Return empty containers to the man-
ufacturer or check with your local
council on proper disposal methods.
›› Audit your chemical store on a
regular basis and dispose of any
excess or outdated chemicals in the
appropriate manner.
cLassiFication and reLated measuresAll agrochemical users must know
how to use the products safely by in-
creasing their knowledge of the haz-
ards involved. Knowledge is a power-
ful weapon which can be obtained by
reading and understanding the label on
the container. By strictly following the
instructions on the label, agrochemical
users will learn to protect themselves,
other people, livestock, wildlife and the
environment.
note:Agrochemical users must also remem-
ber that the products they obtain for
use are not highly concentrated. Usu-
ally the active ingredient in the agro-
chemical product is mixed with other
substances; in some instances it may
be dissolved in a solvent that might
penetrate the skin. The symbol to be
used on the label is calculated, based
on the percentage weight or volume
of the active ingredient in the agro-
chemical product. Therefore, a product
with 10% of the active ingredient might
belong to a lower toxicity class than
another product with 25% of the same
active ingredient. It may be claimed
by the manufacturers that the latter
product is more potent, but users must
remember that it is also more toxic.
emergency poison centre numbers:Gauteng: ...................................011 911 8688
Western Cape: .......................021 931 6129
Chess A4 Afr ad.indd 1 2011/09/26 9:47 AM