Standar pekerjaan dalam setiap usaha pertanian agar produksi yang dihaslikan memenuhi standar
internasional.
Standar ini harus dibuat dalam bentuk manual(yang tentu saja akan secara terus menerus diperbaiki) yang akan diterapkan
oleh petani.
F2
F2
• Kontrol kualitas dapat dilakukan dengan mengecek proses produksi. Setiap
penyimpanan kualitas & produktifitas dapat diketahui dari penyimpangan
proses
F2
*
F2
F2
Prinsip Umum
:
F2
Menjaga bahaya yang mungkin muncul pada kesehatan manusia dan binatang serta lingkungan dari:
F2
GAP = Usaha mencegah masalahMasalah petani/pertanian/lapangan
produksi:
F2
Masalah pedagang/distributor/ eksportir: F2
Masalah Lingkungan:
Masalah aturan perdagangan : F2