培训资料
学生干部率领学弟学妹们酒店参观
场景设计:学生干部充当“导游”的角色
在参观前,你会帮助他们做哪些准备?
你会接洽谁?
你将沟通哪些信息?
你怎么更好地帮助学弟学妹们把参观作为学习的旅程?
在出发之前,什么时候让他们集合?
有哪些关于参观的有用贴士你将提供给他们?
把酒店当成“旅游目的地”
去获得目的地更多的咨询,上网搜索酒店的地理位置、设施、品牌特色、房价、目标顾客群体等信息。
着装标准一定要告知,设想一下:如果你是导游,你带着游客去热带,你会通知他们穿短袖T恤;那么如果去北欧呢?肯定要穿戴保暖衣物。参观酒店是同样的理念,着装标准非常重要,西装、正装、女同学略施淡妆,注意仪容仪表,将给酒店人赏心悦目的感受。
如果你带领一个团队,你希望团里的成员都和睦相处,所以学弟学妹们知道相处需要注意的肢体语言、说话的语音语调以及职业风范,这些都是整个团队和谐共处的要点。
根据不同的兴趣爱好将团队成员分成小组,餐饮组、前厅组、客房组、后台部门组等。
联系酒店人事部负责人与万礼豪程项目组成员确保所有的安排都落实妥当。
回顾你当初的酒店参观。。。
你做了哪些充分的准备帮助你更好地学习?
上次成功的酒店参观有哪些可圈可点之处?
上次酒店参观学习的哪些知识最有价值?
如果再做一次参观,有哪些是可以改进的?
有哪些准备工作你能帮助学弟学妹们做得更好?
如果帮助学弟学妹们更好地学习,有哪些方面你是可以提高完善?
登上大巴准备出发时刻的注意事项
当你上车之后,请检查以下事项是否落实:
√ 仪容仪表干净整洁
√ 带好了任务清单
√ 互相微笑
√ 互相问候
√ 了解酒店参观的目的
(以上部分资源将由万礼豪程项目组提供)
前往目的地的路上可以做些什么呢?
设计目的地的小问答游戏,给积极参与的同学糖果、巧克力小奖励
回顾一下每个组的任务清单,例如:让餐饮组的学弟学妹们描述他们去酒店参观中要完成哪些餐饮部的学习任务。
与学生解读万礼豪程颁发的社交媒体行为准则
唱个歌,活跃气氛
互相之间练练英语口语
与酒店代表见面问候
留下美好第一印象
充满信心的自我介绍
有力的握手
友好的微笑
如何带领团队游览目的地
通过破冰游戏与酒店代表互相认识
根据安排的线路参观不同部门
提醒学生在酒店允许的情况下可以拍照、视频,并完成每组不同的任务。
在互动环节与业界嘉宾专业交流
鼓励学弟学妹们提问
享用色味俱佳的茶歇
注意安全
安排集体照的拍摄
有礼有节地感谢、告别
挑战与贴士
不熟悉的学弟学妹们
酒店人脉
新环境
各种活动
安排流程
不可预测的挑战
沟通技巧
清晰的目标
任务清单
团队协作
主动负责
获得资源、适当求助
要有B计划
反馈与跟进
如果你是导游,在行程结束后,你会让游客们给你评价。同样,也通过万礼豪程的反馈让学弟学妹们给你服务提出评价。
协助学弟学妹们完成作业。
参与他们口头演讲的彩排。
填写万礼豪程在线问卷。
提供一份参观微信平台新闻稿给万礼豪程项目组。
万礼豪程项目组将奖励你“学生干部卓越证书”
有效资源
万礼豪程团队成员
学校领导、老师
酒店人事负责人
万礼豪程官网
万豪国际集团官网
万礼豪程酒店参观指南、全套PPT 社交媒体行为规范
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