FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA
SEDIAAN SABUN CAIR ANTI JERAWAT EKSTRAK ETANOL BIJI
PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus L.)
SKRIPSI
IQBAL KURNIAWAN
1408010149
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
i
FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA
SEDIAAN SABUN CAIR ANTI JERAWAT EKSTRAK ETANOL BIJI
PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus L.)
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi
IQBAL KURNIAWAN
1408010149
PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2018
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
ii
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
iii
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
iv
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
v
MOTTO
“Setiap kali kamu merasa beruntung, percayalah doa ibumu telah didengar”
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Dengan segala puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa dan atas
dukungan dan do’a dari orang-orang tercinta, akhirnya skripsi ini dapat
diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, dengan rasa
bangga dan bahagia saya ucapkan terimakasih kepada:
Bapak dan Ibu saya, yang telah memberikan dukungan moril maupun materi serta
do’a yang tiada henti untuk kesuksesan saya, karena tiada kata seindah lantunan
do’a dan tiada do’a yang paling khusuk selain do’a yang terucap dari orang tua.
Ucapan terimakasih saja takkan pernah cukup untuk membalas kebaikan orang
tua, karena itu terimalah persembaha bakti dan cinta ku untuk kalian bapak ibuku.
Saudara saya (Kakak dan Adik), yang senantiasa memberikan dukungan,
semangat, senyum dan do’anya untuk keberhasilan ini, cinta kalian adalah
memberikan kobaran semangat yang menggebu, terimakasih dan sayang ku untuk
kalian.
Sahabat dan Teman Tersayang, tanpa semangat, dukungan dan bantuan kalian
semua tak kan mungkin aku sampai disini, terimakasih untuk canda tawa, tangis,
dan perjuangan yang kita lewati bersama dan terimakasih untuk kenangan manis
yang telah mengukir selama ini. Dengan perjuangan dan kebersamaan. kita pasti
bisa! Semangat!!
Terimakasih yang sebesar-besarnya untuk kalian semua, akhir kata saya
persembahkan skripsi ini untuk kalian semua, orang-orang yang saya sayangi.
Dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna untuk kemajuan ilmu
pengetahuan di masa yang akan datang, Aamiinnn.
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-
Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Formulasi Dan Uji Toksisitas
Subkronis Dermal Pada Sediaan Sabun Cair Anti Jerawat Ekstrak Etanol Biji
Pepaya California (Carica papaya L.) terhadap Tikus Putih (Rattus norvegicus
L.). Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat
untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program Studi S1 Farmasi Fakultas
Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai
pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit
untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Purwokerto
2. Dr. Agus Siswanto, M.Si., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
3. Wahyu Utaminingrum M.Sc., Apt selaku Ketua Program Studi Farmasi S1
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
4. Dr. Nunuk Aries Nurulita, M.Si., Apt dan Erza Genatrika, M.Sc., Apt. selaku
dosen pembimbing yang dengan sabar telah memberikan waktu, tenaga, dan
pikiran dalam mengarahkan selama penelitian dan penulisan skripsi ini.
5. Dr. Diniatik, M.Sc., Apt dan Zainur Rahman Hakim, M.Farm., Apt selaku
dosen penguji yang telah memberikan berbagai pertanyaan untuk menguji
kelayakan sebagai Sarjana Farmasi
6. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan semangat serta
bantuan baik material maupun moral.
7. Segenap dosen farmasi yang telah memeberikan ilmunya selama perkuliahan
8. Segenap staff administrasi program studi S1 Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang telah membantu kelancaaran proses
administrasi perkuliahan.
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
viii
9. Teman-teman Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang
telah memberikan dukungan dan bantuan dalam penelitian ini serta semua
pihak terkait yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan kepada
semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat
bagi semua pihak dan bagi perkembangan ilmu. Aamiin.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
Purwokerto, 30 Agustus 2018
Penulis
IQBAL KURNIAWAN
1408010149
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
ix
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Iqbal Kurniawan
Tempat / Tanggal Lahir : Tangerang, 13 Juli 1996
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Agama : Islam
Nama Orangtua : 1. Ayah : Subur Mulyono
2. Ibu : Sri Wahyuningsih
Alamat :Jln. Parkit VI blok E:12 No:12 RT 10/10 Pondok
Sejahtera. Kelurahan Kutabaru. Kecamatan pasar
kemis. Kabupaten Tangerang. Provinsi Banten
Nomor Telepon : 081316439383
Riwayat Pendidikan : 1. TK Al Ahsan
2. SD N 2 Periuk 2008
3. SMP N 2 Tangerang 2011
4. SMA N 2 Tangerang 2014
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
x
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xi
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................ iv
MOTTO............................................................................................................... v
HALAMAN PERSEMBAHAN.......................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................ ix
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ...................................................... x
DAFTAR ISI ....................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv
DAFTAR SINGKATAN .................................................................................... xvi
ABSTRAK ....................................................................................................... .. xvii
ABSTRACT ..................................................................................................... . xviii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ....................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah ................................................................................ 2
C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 3
D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Hasil Penelitian Terdahulu ...................................................................... 4
B. Landasan Teori ........................................................................................ 4
C. Kerangka Konsep .................................................................................... 4
D. Hipotesis .................................................................................................. 5
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................................. 16
B. Variabel Penelitian .................................................................................. 16
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xii
C. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 17
D. Alat dan Bahan ........................................................................................ 17
E. Cara Penelitian ........................................................................................ 19
F. Analisis Data ........................................................................................... 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil dan Pembahasan............................................................................. 28
B. Keterbatasan Penelitian ........................................................................... 42
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ............................................................................................. 43
B. Saran ........................................................................................................ 43
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 44
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Formulasi Sediaan Sabun Cair Wajah ................................................ 19
Tabel 4.1 Hasil Pengukuran Viskositas .............................................................. 31
Tabel 4.2 Berat Badan Tikus ............................................................................... 33
Tabel 4.3 Hematologi Darah ............................................................................... 35
Tabel 4.4 Biokimia Darah ................................................................................... 37
Tabel 4.5 Pengamatan Makropatologi ............................................................... 38
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Anatomi Kulit ................................................................................. 6
Gambar 2.2 Kerangka Konsep Penelitian ........................................................... 14
Gambar 4.1 Hasil Sabun Cair Wajah Ekstrak Etanol Biji Pepaya ...................... 30
Gambar 4.2 Gambar Histopatologi Ginjal Tikus Putih ....................................... 40
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Determinasi Tanaman ................................................................... 48
Lampiran 2. Ethical Clearence ......................................................................... 50
Lampiran 3. Proses Ekstraksi Biji Pepaya ........................................................ 51
Lampiran 4. Uji Fisik Sediaan Sabun Cair Wajah Ekstrak Etanol Biji Pepaya
............................................................................................................................ 52
Lampiran 5. Pengamatan Berat Badan Tikus .................................................... 53
Lampiran 6. Pemeriksaan Hematologi .............................................................. 54
Lampiran 7. Pemeriksaan Biokimia Klinis ....................................................... 55
Lampiran 8. Pengamatan Makropatologi .......................................................... 59
Lampiran 9. Pemeriksaan Histopatologi ........................................................... 60
Lampiran 10. Analisis Hasil ............................................................................... 66
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xvi
DAFTAR SINGKATAN
HPMC : Hidroksi Propil Metil Selulosa
HE : Hematoxilin Eosin
WBC : White Blood Cell Atau Sel Darah Putih
RBC : Red Blood Cell Atau Sel Darah Merah
HGB : Hemoglobin
HCT : Hematocrit
KPJ : Kontrol Perlakuan Jantan
K+J : Kontrol Normal Jantan
K-J : Kontrol Negatif Jantan
KPB : Kontrol Perlakuan Betina
K+B : Kontrol Normal Betina
K-B : Kontrol Negatif Betina
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xvii
FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA
SEDIAAN SABUN CAIR ANTI JERAWAT EKSTRAK ETANOL BIJI
PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus L.)
Iqbal Kurniawan1, Nunuk Aries Nurulita2, Erza Genatrika2
ABSTRAK
Sabun cair anti jerawat ekstrak etanol biji pepaya california (Carica papaya L.)
adalah sediaan kosmetika berbentuk cair dibuat dari bahan dasar sabun dengan
penambahan surfaktan, penstabil busa, pengawet, pewarna dan pewangi yang
diijinkan dan digunakan untuk membersikan wajah tanpa menimbulkan iritasi
pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan
konsentrasi HPMC pada uji sifat fisik (viskositas) dan untuk mengetahui efek
toksisitas subkronis dermal sediaan sabun cair wajah anti jerawat dari ekstrak
etanol biji pepaya california (Carica papaya L.). Variasi konsentrasi Hidroksi
Propil Metil Selulosa (HPMC) yang digunakan yaitu 0,5 g; 0,75 g; dan 1 g. uji
toksisitas subkronis dermal meliputi uji hematologi, uji biokimia darah, dan uji
histopalogi. Hewan uji yang digunakan yaitu tikus jantan dan betina dengan berat
badan 200-300 g yang dibagi atas 3 kelompok perlakuan. Analisis data yang
digunakan yaitu uji friedman dengan post-hoc Wilcoxon dan uji kruskal wallis.
Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat perbedaan konsentrasi HPMC pada
formula sabun cair wajah dan waktu penyimpanan berpengaruh terhadap nilai
viskositas (p<0,05). Hasil pengamatan berat badan menunjukan perbedaan
perlakuan dan waktu pemberiaan sediaan uji berpengaruh terhadap berat badan
tikus jantan maupun tikus betina (p<0,05). Uji hematologi pada tikus jantan yaitu
WBC (p=0,368); RBC (p=0,487); HGB (p=0,651); HCT (p=0,651) dan tikus
betina yaitu WBC (p=0,565); RBC (p=0,611); HGB (p=0,651); HCT (p=0,651),
nilai tersebut menunjukan bahwa tidak ada perbedaan bermakna antara WBC,
RBC, HGB, HCT dengan kelompok perlakuan hewan jantan maupun betina. Uji
biokimia pada tikus jantan yaitu ureum (p=0,651), kreatinin (p=0,165) dan tikus
betina yaitu ureum (p=0,867), kreatinin (p=0,102), nilai tersebut menunjukan
tidak ada perbedaan bermakna kadar ureum dan kadar kreatinin antar kelompok
perlakuan hewan jantan maupun betina. Uji histopatologi tidak menunjukan efek
toksisitas subkronis dermal.
Kata kunci : biji pepaya, formulasi, viskositas, uji toksisitas subkronis.
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
xviii
FORMULATION AND SUB-CHRONIC DERMAL TOXICITY TEST OF
ANTI ACNE LIQUID FACIAL WASH OF CALIFORNIA PAPAYA SEED
(Carica papaya L.) ETHANOL EXTRACT IN WISTAR RAT (Rattus
norvegicus L.)
Iqbal Kurniawan1, Nunuk Aries Nurulita2, Erza Genatrika2
ABSTRACT
Anti-acne liquid facial wash of California papaya seed (Carica papaya L.) is a
liquid cosmetics made by soap with additional ingredient such as surfactants,
foam stabilizers, preservatives, dyes and perfumes that are permitted and used for
cleansing the face without making irritation for skin. The aim of study is to
determine the differences of HPMC concentrations on viscosity and to determine
sub-chronic dermal toxicity effect of anti-acne liquid facial wash of California
papaya seed (Carica papaya L.) ethanol extract. The concentration variation of
Hydroxyl Propyl Methyl Cellulose (HPMC) was 0.5 g; 0.75 g; and 1 g. Sub-
chronic dermal toxicity tests include hematological test, blood biochemical test,
and histopathologic test. The animal that used in this test were male and female
rats which had weigh 200-300 g divided into 3 groups. The data were analyzed by
Friedman Test with Post-Hoc Wilcoxon Test and Kruskall-Wallis Test. The
results of this study showed that there were differences of HPMC concentrations
in anti-acne liquid facial wash formula and storage time had an effect in viscosity
(p <0,05). The observation result showed a different treatment and time of giving
anti-acne liquid facial wash of California papaya seed (Carica papaya L.) given
effect for the weight male and female rats. Hematological test in male rats was
WBC (p = 0.368); RBC (p = 0.487); HGB (p = 0,651); HCT (p = 0,651) and
female rats was WBC (p = 0,565); RBC (p = 0.611); HGB (p = 0,651); HCT (p =
0.651), the result showed that there was no an important difference between
WBC, RBC, HGB, HCT, in treatment group of male and female rats. Biochemical
tests in male rats were urea (p = 0,651), creatinine (p = 0,165) and female rats
were urea (p = 0,867), creatinine (p = 0,102), ), the result showed that there was
no an important difference of urea and creatinine in treatment group of male and
female rats. Histopathologic test did not show sub chronic dermal toxicity effects.
Keywords: papaya seed, formulation, viscosity, sub chronic dermal toxicity test
Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018
Top Related