Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 3
Folyamatszemlélet
A vállalatot, mint egymással kapcsolatban álló folyamatok együttesét értelmezzük
A folyamat: olyan összetett tevékenységrendszer, amely erőforrások (inputok) felhasználásával a folyamat megrendelője számára értéket képviselő outputot állít elő
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 4
Folyamat meghatározása1) A folyamatot létrehozott
érték mentén határozzuk meg
2) Az érték létrehozása érdekében erőforrásokat használ fel
3) Olyan összetett rendszerek, melyek tovább bonthatók építőelemeikre
Vállalat Input Transzf.folyamat
Output
Autógyár Alkatré-szek
Össze-szerelés
Kész autó
Egyetem Képzet-len diák
Tudás-átadás
Képzett diák
Fodrász Ápolatlan frizura
Hajvágás Ápolt frizura
Kórház Beteg páciens
Gyógyí-tás
Egész-séges p.
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 5
Értékteremtő folyamat
Valós értékhozzáadó folyamatok: a vállalat külső megrendelőjének létrehozott érték megteremtésében közvetlenül részt vállaló folyamatokpl. logisztikai alrendszerek tevékenységei
Üzleti értéket teremtő folyamatok: támogató jellegű tevékenységekpl. humán erőforrás menedzsment, számvitel
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 6
A vállalati transzformációs folyamat
A vállalati folyamatrendszer felbontásának és annak részletezettségének mértékét, szintjét mindig az elemzés célja határozza meg
1) Folyamatok felbontása a végzett munka fajtája alapján2) A szervezeti határhoz való viszony alapján3) A folyamatok összetettsége szerint4) A folyamatok jelentősége szerint
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 7
Folyamatfejlesztés lépései
1) A folyamatfejlesztés céljának megfogalmazása2) A fejlesztendő folyamat beazonosítása3) A folyamat részletes ábrázolása, elemzése4) Javaslatok tesztelése, ellenőrzése5) A fejlesztés megvalósítása6) A bevezetett változások értékelése Célja a folyamat teljesítményének növelése
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 8
Folyamatfejlesztési stratégiák (1)
Inkrementális fejlesztés: • A célzott fejlesztés mértéke kisebb• Részfolyamatok, konkrét tevékenységek,
egyes műveletek átalakítása• Sokkal szűkebb hatáskör a vállalaton belül• Kevésbé tőkeigényes folyamat• Adaptálhatóságra, csoportmunkára, részletekre
helyezi a hangsúlyt• Felhalmozott tudásra épít az egyes műveleteken belül
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 9
Folyamatfejlesztési stratégiák (2)
Radikális fejlesztés: • Tudatos átalakítás, új folyamatmegoldások• Eszközrendszerének két csoportja:
• Folyamatok strukturális kereteit változtatja megPl. kapacitások fejlesztése, felépítés átalakítása• Struktúrát működtető elveket, fő szabályokatPl. készletezés, szállítások ütemezésének,
erőforrások tervezésének megváltoztatása• Nagyméretű teljesítménynövekedéssel jár• Jellemzően eseti jelleggel következik be
STRUKTÚRA
FŐ MŰKÖDÉSI ELVEK,
SZABÁLYOK
MŰKÖDÉS
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 11
Folyamatfejlesztési stratégiák
Radikális fejlesztés:• A változás során kezelt folyamatok kiterjedése alapján:
• Üzleti folyamatok újratervezése (BPR)• X-engineering: vállalati határokon túlnyúlik, közös
együttműködés a szervezetekkel
Inkrementális fejlesztés: • Időszakos inkrementális: eseti tevékenység• Folyamatos fejlesztés (kaizen): beépül a működésbe
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék
A vállalati folyamatok teljesítménye
Vevői érték– Észlelt haszon – észlelt költség
Termékminőség Vevőkiszolgálás Költségek
12
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 23.04.19. 13
Benchmarking
„bevált gyakorlatok felkutatása és megvalósítása” Eszerint folyamatfejlesztéshez vezet, de nem tekinthető
önálló folyamatfejlesztési típusnak! Kompetitív és folyamat-benchmarking (Tenner és DeToro):
• Versenytársak eredményének vizsgálatára fókuszál• Kiemelkedő teljesítményt létrehozó konkrét
megoldásokat, folyamatok fejlesztésének irányait, eszközeit kutatja
Belső / versenytárs- vagy általános benchmarking
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 2008.04.21.Matyusz Zsolt és Fejes Judit
15
STRUKTURÁLIS DÖNTÉSEK
Gyártani vagy venni Folyamatválasztás Létesítmény elhelyezése Létesítmény berendezése Technológiaválasztás
Gépek, berendezések, eljárások
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 2008.04.21.Matyusz Zsolt és Fejes Judit
16
Legjellemzőbb folyamattípusok
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 2008.04.21.Matyusz Zsolt és Fejes Judit
17
Iparági példákT
echn
ológ
ia f
ókus
z(r
ugal
ma
s al
kalm
azko
dás)
Tec
hnol
ógia
i je
llem
zők
Nagyon sok fajtaegyedi termék
Standardtömegtermék
TermékjellemzőkKevés fajta, nagy mennyiségek
Sok fajta, kis mennyiségek
Ter
mé
kfók
usz
(nag
yfok
ú sp
ecia
lizác
ió)
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 2008.04.21.Matyusz Zsolt és Fejes Judit
18
Létesítmény berendezése
Gépelvű berendezés
Célja az anyagmozgatás minimalizálása
A műhelyeket úgy kell elrendezni, hogy az egymást követő műveletek minél közelebb legyenek egymáshoz
Pl. kórház
Folyamat / termékelvű berendezés
A termelést folyamatokra bontjuk
A folyamatok a termék kívánalmainak megfelelően követik egymást
Függőségi háló Folyamatkiegyensúlyozás Célja az állásidő
minimalizálása Pl. McDonald’s
Logisztika és Ellátási Lánc Menedzsment Tanszék 2008.04.21.Matyusz Zsolt és Fejes Judit
19
Folyamatkiegyensúlyozás lépései
1. Függőségi diagram 2. Ciklusidő meghatározása 3. Munkaállomások elméleti minimuma 4. Elsődleges és másodlagos szabályok 5. Feladatok munkaállomáshoz rendelése 6. Hatékonyságszámolás
Top Related