7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
1/24
FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
OBESITI
DI
KALANGAN
PENDUDUK KOTA SAMARAHAN YANG BERUMUR AWAL 20AN
NADZATUL HIDAYAH
BT.
ALIAS
Projek
ini
merupakan
salah satu
keperluan
untuk
Ijazah
Sarjana Muda Sains
dengan Kepujian
Kaunseling
Fakulti Sains
Kognitif
dan Pcmbangunan Manusia
UNIVERSITI
MALAYSIA
SARAWAK
2009
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
2/24
PENGHARGAAN
Alhamdulillah bersyukur
ke hadrat
Allah
S. W. T
kerana
dengan izin dan
limpah kurniaNya
maka
dapatlah
kajian
im disiapkan
dengan jayanya
seperti mana
yang
dikehendaki
walaupun
menghadapi pelbagai rintangan
dan halangan
terutarna
semasa
menjalankan penyelidikan
ini.
Saya
ingin
merakamkan penghargaan
yang
tidak terhingga
kepada
pensyarah
dan
selaku penyelia
saya
iaitu
Drs. Muharnad
Sophian Nazaruddin di atas nasihat bimbingan dan teguran yang diberikan kepada
saya
daripada
bermulanya kajian
sehinggga
saya
dapat
menghabiskan
kajian
dengan
jayanya.
Jutaan
terima
kasih
yang
tidak
terhingga
saya
ucapkan
kepada
sernua
pensyarah
Fakulti Sains
Kognitif dan
Pembangunan
Manusia di
atas segala nasihat
teguran
dan
bimbingan
yang
diberikan
selama saya menjalankan
kajian ini.
Jasa
kalian
semua
hanya
tuhan
saja
yang
dapat
membalasnya.
Moga
kalian
semua
sentiasa
di
rahmati
oleh
Allah.
Buat insan tersayang ayahanda dan bonda tercinta yang banyak memberi
dorongan dan kata-kata
semangat
sepanjang
kajian
im
dijalankan.
Jasa
ayahanda
dan
bonda
tidak
akan
dapat
anakanda
lupakan
dan
jutaan
terima
kasih
anakanda
ucapkan
kepada
ayahanda
dan
bonda.
Tidak
lupa juga
kepada
pihak responden
kajian
yang
banyak
memberi
kerjasama
serta
rakan-rakan
seperjuangan
yang
banyak
membantu
dalam
memberi sokongan
dalam
menjayakan
kajian
ini
secara
langsung
mahupun
tidak
langsung.
III
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
3/24
ISI KANDUNGAN
Penghargaan
Isi
Kandungan
Senarai
Jadual
Senarai
Rajah
Abstrak
Abstract
Muka
Surat
iii
iv
vii
xii
xiii
xiv
BAB 1- PENGENALAN
1.0
1.1
1.2
1.3
1.4
Pendahuluan
Latar
Belakang Kajian
Kenyataan Masalah
Persoalan
Kajian
Objektif Kajian
1.4.1 Objektif
Umum
1.4.2 Objektif
Khusus
Kerangka Konseptual
Kepentingan
Kajian
Definisi
Istilah
1.7.1
Definisi Konseptual
1.7.2
Definisi Operasional
Kesimpulan
5
7
7
7
7
8
9
l0
IO
10
I1
1.5
1.6
1.7
1.8
BAB
2- KAJIAN
LEPAS
2.0
2.1
2.2
2.3
2.4
Pendahuluan
12
Pendekatan
teori
12
2.1.1
Teori Personaliti
Alfred
Adler
13
2.1.2
Teori Tingkah
Laku
14
2.1.3 Teori Rasional
Emotif-dan
Tingkah
Laku
RERT)
15
Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi
Ohesiti
17
Kajian Lepas 17
2.3.1 Kajian
Lepas
Berkaitan
Faktor
Keluarga
17
2.3.2 Kajian
Lepas Berkaitan
Faktor
Keturunan
18
2.3.3 Kajian
Lepas Berkaitan
Faktor Gaya
Hidup 20
2.3.4 Kajian
Lepas
berkaitan Faktor
Pemakanan 23
Kesimpulan
25
iv
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
4/24
BAB 3 METODOLOGI
3.0 Pendahuluan
26
3.1 Reka
bentuk kajian
27
3.2
Partisipan
27
3.3
Persampelan
27
3.4 Lokasi
28
3.5 Kaedah Pengumpulan Data
28
3.5.1
Kaedah Temubual
Semi Struktur
29
3.5.2
Kaedah Temubual
Secara Mendalam
30
3.6 Instrumentasi Kajian
30
3.7
Kaedah Penganalisaan Data
31
3.8
Jangka
Masa Kajian
33
3.9
Kesimpulan
33
BAB
4
DAPATAN
KAJIAN
4.0 Pengenalan
34
4.1 Penganalisaan
Data 35
4.2.1
Borang Kaji
Selidik
36
4.2.2 Contoh Borang Kaji Selidik 37
4.2.3 Dapatan
kajian 40
4.2.4
Dapatan
Faktor
Keluarga
42
4.2.5
Dapatan
Faktor
Keturunan 50
4.2.6
Dapatan
Faktor
Gaya Hidup 54
4.2.7
Dapatan
Faktor
Pernakanan 62
4.2.8
Kesimpulan
Dapatan
Faktor faktor
Yang
72
Mempengaruhi Obesiti
4.2.9
Perbincangan
80
BAB
5
RUMUSAN
DAN CADANGAN
5.0 Pengenalan
5.1
Rumusan
5.2 Limitasi
5.2.1 Responden
Kajian
5.2.2 Pengkaji
5.3
Cadangan
5.4 Cadangan Untuk Kajian Akan Datang
5.5
Ringkasan
8s
86
88
88
89
89
91
92
RUJUKAN 94
V
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
5/24
LAMPIRAN 96
LAMPIRAN A: Borang Pemberitahuan
dan
Persetujuan Temubual 97
LAMPIRAN B: Borang Izin Rakam Audio 1
LAMPIRAN
C: Borang
Kaji
Selidik 1 1
vi
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
6/24
SENARAI
JADUAL
Jadual 4 2 4 1
Petikan
Dialog
I
Jadual
4 2 4 2
Petikan Dialog 2
42
42
Jadual
4 2 4 3
Petikan
Dialog 3
Jadual
4 2 4 4
Petikan
Dialog
I
Jadual
4 2 4 5
Petikan Dialog 2
Jadual
4 2 4 6
Petikan Dialog 3
Jadual
4 2 4 7
Petikan
Dialog I
Jadual
4 2 4 8
Petikan
Dialog 2
Jadual
4 2 4 9
Petikan Dialog 3
Jadual 4 2 4 10
Petikan
Dialog
I
Jadual 4 2 4 11
Pelikan Dialog 2
Jadual
4 2 4 12
Petikan
Dialog 3
43
44
45
45
46
47
47
48
48
49
V11
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
7/24
Jadual
4 2 5 1
Petikan
Dialog
1
Jadual
4 2 5 2
Petikan
Dialog 2
Jadual
4 2 5 3
Petikan Dialog
3
Jadual
4 2 5 4
Petikan Dialog
I
Jadual
4 2 5 5
Petikan
Dialog
2
Jadual
4 2 5 6
Petikan
Dialog 3
Jadual 4 2 6 1
Petikan Dialog I
Jadual 4 2 6 2
Petikan
Dialog
2
Jadual
4 2 6 3
Petikan Dialog
3
Jadual 4 2 6 4
Petikan
Dialog I
Jadual
4 2 6 5
Petikan Dialog
2
Jadual 4 2 6 6
Petikan Dialog
3
Jadual 4 2 6 7
Petikan
Dialog I
Jadual
4 2 6 8
Petikan
Dialog 2
50
51
51
52
52
53
54
55
55
56
56
57
57
58
viii
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
8/24
Jadual
4 2 6 9
Petikan Dialog
3
Jadual 4 2 6 10
Petikan
Dialog
1
Jadual 4 2 6 11
Petikan Dialog 2
Jadual
4 2 6 12
Petikan Dialog 3
Jadual
4 2 6 13
Petikan
Dialog I
Jadual
4 2 6 14
Petikan
Dialog 2
Jadual
4 2 6 15
Petikan Dialog
3
Jadual
4 2 7 1
Petikan Dialog 1
Jadual
4 2 7 2
Petikan
Dialog
2
Jadual
4 2 7 3
Petikan Dialog
3
Jadual
4 2 7 4
Petikan
Dialog
I
Jadual
4 2 7 5
Petikan
Dialog
2
Jadual
4 2 7 6
Petikan
Dialog
3
Jadual
4 2 7 7
Petikan Dialog
1
58
59
59
60
60
61
61
62
62
63
63
64
64
65
ix
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
9/24
Jadual
4 2 7 8
Petikan
Dialog 2
Jadual 4 2 7 9
Petikan
Dialog 3
Jadual
4 2 7 10
Petikan Dialog
1
Jadual
4 2 7 11
Petikan
Dialog 2
Jadual
4 2 7 12
Petikan
Dialog 3
Jadual
4 2 7 13
Petikan
Dialog
I
Jadual 4 2 7 14
Petikan
Dialog
2
Jadual
4 2 7 15
Petikan Dialog 3
Jadual
4 2 7 16
Petikan Dialog
1
Jadual 4 2 7 17
Petikan Dialog
2
Jadual 4 2 7 18
Petikan
Dialog 3
Jadual
4 2 8 1
Petikan Dialog I
Jadual 4 2 8 2
Petikan Dialog
2
Jadual
4 2 8 3
Petikan
Dialog 3
65
66
67
67
68
68
69
69
70
70
71
72
73
73
r
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
10/24
Jadual
4 2 8 4
Petikan
Dialog
4
Jadual 4 2 8 5
Petikan Dialog
5
Jadual 4 2 8 6
Petikan
Dialog
6
Jadual 4 2 8 7
Petikan Dialog
7
Jadual
4 2 8 8
Petikan Dialog
8
Jadual
4 2 8 9
Petikan
Dialog 9
Jadual 4 2 8 10
Petikan Dialog 10
Jadual 4 2 8 11
Petikan Dialog
11
Jadual
4 2 8 12
Petikan Dialog
12
74
74
75
76
76
77
78
78
79
xi
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
11/24
SENARAI
RAJAH
Rajah
1.5.1
Kerangka
Konseptual
Rajah
2.1.3.1
Model Personaliti A B C
Rajah
2.1.3.2
Aplikasi Teori Ke
Atas
Kes Obesiti
Rajah 3.7.1
Proses Penganalisaan Data
8
16
16
32
xii
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
12/24
ABSTRAK
FAKTOR-FAKTOR
YANG MEMPENGARUHI OBESITI
DI
KALANGAN
PENDUDUK KOTA SAMARAHAN YANG BERUMUR
AWAL 20AN
Nadzatul
Hidayah
Bt. Alias
Kajian ini
bertujuan
untuk
mengenalpasti
faktor-faktor
yang mempengaruhi
obesiti
di kalangan
penduduk
Kota Samarahan
yang
berumur
awal
20
an.
Metod
yang
telah
digunakan di
dalam
menjalankan
kajian
ini
adalah
temubual
serni-struktur
dan
juga
temubual
secara
mendalam
melalui
borang kaji
selidik
yang
telah
disediakan
oleh
pengkaji sendiri.
Borang
kaji
selidik
yang
telah
disediakan
mengandungi
dua
bahagian,
iaitu
Bahagian A
demografi)
manakala
Bahagian
B
pula
terdiri
daripada
soalan-soalan
yang
mengkaji empat
faktor
yang
mempengaruhi
obesiti
iaitu faktor
keluarga,
faktor keturunan,
faktor
gaya
hidup,
dan
faktor
pemakanan.
Partisipan
bagi
kajian
ini
adalah
seramai
tiga
orang.
Hasil
dapatan kajian
mendapati responden
bersetuju
bahawa
faktor
pemakanan,
faktor
keturunan,
dan faktor
gaya
hidup
mempengaruhi obesiti
di kalangan
penduduk
Kota
Samarahan
yang
berumur
awl
20
an..
Walau
bagaimana
pun,
kesemua
responden
tidak
bersetuju
bahawa
faktor
keluarga
mempengaruhi obesiti
di kalangan
penduduk
Kota
Sarnarahan
yang
berumur
awal
20
an.
xiii
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
13/24
ABSTRACT
THE FACTORS INFLUENCING OBESITY
AMONG
THE 20'S
YEAR OLD
COMMUNITY
IN KOTA SAMARAHAN.
Nud_utu
Hiduvuh
Bt.
Alias
This
study aims
to
identify
the
factors
influencing
obesity
among
the
20's
year
old
community
in
Kota
Samarahan.
The
methodology
of
this
research
are semi-stricture
interview
and
in depth interview by
using
the
questionnaire which
is
created
by
the
researcher.
The
questionnaire
contains
two
sections, which
is
highlighted
the
demograpfy
of
the
respondent
in
Section A,
while
the
Section B
contains
the
questions
that
related
to the
,
factors
influencing
obesity, which are.
familv. fuctor,
genetic
factor,
life
style
factor,
and
eating
factor.
The
number
of
participant.
/or
this
research
is
three
respondents.
The
end
result
of
this
study.
find
that
the
respondent
agree
that
eating
factor,
genetic
.
factor,
and
life
style
factor
influencing
factors
influencing
obesity among
the
20's
year old
community
in
Kota Samurahan.
However,
the
respondents are
disagree
that
.
family
.
factor
influencing
.
factors
influencing
obesity
among
the
20's
year
old
community
in
Kota Samarahun.
xIV
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
14/24
BAB1
PENGENALAN
1.0 Pendahuluan
Bab
ini
akan
membincangkan
mengenai
persediaan
isu
yang
akan
dikaji.
Antara
perkara yang
akan
diketengahkan
tennasuklah
aspek
latar belakang
kajian
kenyataan
masalah
persoalan
kajian
objektif
kajian kepentingan kajian delinisi
istilah
limitasi
kajian dan kesimpulan.
1.1 Latar Belakang Kajian
Pada
masa
kini
obesiti
bukanlah
sesuatu
yang
baru
dalam
masyarakat
kita.
Dalam
senario
rakyat
Malaysia
obesiti semakin
meningkat
clan
tahun
ke
tahun.
I
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
15/24
Menurut
Surinah
Asan
dan
Hanafiah Mohd Salleh
1996),
kira-
kira
enam
peratus rakyat Malaysia dianggap berada dalam kategori amat gemuk, yang
meningkat
hampir
10
peratus
pada
tahun
2000
berbanding
tahun
1992.
Malahan
masalah
ini
seakan-akan sudah
sebati
dengan
kehidupan
masyarakat
kita
pada
hari
ini
walau
pun masing-masing
telah
pun mengetahui
akan
bahayanya
kepada
kesihatan
mereka.
Walaupun
obesiti adalah
sejenis
masalah
kegemukan
yang
serius,
namun
masyarakat
tidak
pemah
mempedulikannya.
Walaupun
kerajaan
telah
mengambil langkah inisiatif bagi membasmi namun ia tetap tidak memberi
kesedaran
kepada
rakyat.
Sudah
terdapat
banyak kempen,
seminar,
dan
program
kesihatan
yang
dianjurkan berkaitan
dengan
isu ini
namun
masyarakat
masih
memandang
ringan
dan
masih
tidak
sedar
dengan
masalah
yang
semakin
berleluasa
ini.
Masyarakat
masih
menganggap
obesiti sebagai perkara yang
tidak
begitu
serius
dalam kehidupan
mereka.
Menurut Blair 2000),
obesiti
adalah
keadaan
di
mana
tenaga-tenaga
di
dalam
badan
yang
telah
disimpan, dibiarkan
berkumpul
di dalam
tisu-tisu
lemak
di
dalam badan
sehingga
melebihi
tahap
kesihatan.
Di
sinilah alat
ukur
BMI
hodv
mass
index)
akan
digunakan
untuk
mengukur
berat
badan kita
sama ada
ia
bersesuaian dengan tinggi kita. Badan yang
sihat
tanpa obes selalunya akan dapat
mengekalkan
Indeks
Jisim
Tubuh
IJT)
yang sihat
iaitu daripada
18.5
hingga
24.9
kg/m2.
Kiraan
IJT
diukur
menggunakan
formula
yang
telah
ditetapkan
oleh
BMI
iaitu
UT
=
Berat
Badan
kg)
Tinggi
m)
x
Tinggi
m)
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
16/24
Menurut beliau lagi,
BMI
atau
Body
Mass
Index
dikira dengan
membahagikan berat dalam kg) dengan ketinggian dalam meter) padu. Jika BMI
adalah
antara
24.9 hingga
30,
seseorang
itu
gemuk.
Jika BMI
lebih
daripada
30,
seseorang
tu dianggap
amat
gemuk.
Menurut
Setiausaha
Perkhidmatan Kemanusiaan dan
Kesihatan
Amerika
Syarikat AS), Tommy Thompson 2008), obesiti boleh berlaku sekiranya berat
badan bertambah
apabila
kita
makan
dengan banyak,
melebihi
daripada
apa yang
boleh
dibakar
oleh
badan
kita.
Kalori
yang
berlebihan
ini
akan
disimpan
sebagai
lemak. Kegemukan
atau obesiti akibat
daripada
pengambilan
kalori
yang
berlebihan
tidak
akan
berlaku dalam
beberapa hari
atau
minggu.
Selalunya
ia
akan
terkurnpul
dan
tersimpan
selama
beberapa
bulan
dan
tahun.
Antara
faktor-faktor berisiko
mernpengaruhi obesiti adalah sejarah keluarga, faktor persekitaran, iaitu makanan
segera
dan duduk
terlalu
lama
terutamanya
ketika bekeija
atau
kanak-kanak
yang
terlalu
lama
menonton
televisyen,
masalah perubatan,
faktor
psikologikal
termasuk
tekanan
perasaan,
kebimbangan dan
kebosanan,
pengaruh
budaya
sosial
dan
sekeliling
tabiat
makan anda),
dan juga
faktor
persekitaran yang
menyumbang
kepada
cara
hidup
yang
tidak
aktiff.
Walaupun
obesiti
merujuk
kepada keadaan
klinikal
seseorang
individu
itu,
namun para
pakar menganggapnya
sebagai
suatu
masalah
yang
bahaya
kepada
kesihatan
awam.
Ini
adalah
berikutan dengan
keadaan
penghidap
obesiti yang
kesemuanya
tidak
memiliki
berat badan
ideal
yang
bersesuaian dengan
tinggi
mereka.
Obesiti di kalangan
remaja
dikaitkan dengan
masalah
jantung
seperti
penyakit
darah
tinggi
atau
hipertensi dan
paras
kolesterol
yang
tinggi,
penyakit
kencing
manis
atau
Diabetes,
kesan
psikologikal
seperti
kernurungan dan kurang
keyakinan
din,
masalah
pernafasan
seperti asma
serta
masalah
tidur,
komplikasi
3
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
17/24
sendi
dan
tulang
seperti osteoarthritis
dan kesakitan
tulang
pinggul
dan juga
pertambahan berat badan apabila umur meningkat. Untuk menghalang daripada
berlakunya
implikasi berkaitan
dengan
obesiti,
faktor-faktor
yang
mempengaruhi
obesiti
harus dikenalpasti dan langkah-langkah
berjaga haruslah
di
ambil
dari
awal
lagi
sebelum
ia
terjadi.
Diambil
daripada http:
//www.
myhealth.
=cv.y/myhealth/bm/remaja
content.
tii))
4
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
18/24
1.2 Kenyataan
Masalah
Faktor-faktor
yang mempengaruhi
obesiti
di kalangan
remaja
telah
dijadikan
topik
kajian
oleh pengkaji
kerana lazimnya, kita
sudah
biasa
melihat
golongan
yang sudah
berumur
mempunyai
berat
badan
berlebihan
memandangkan
faktor
usia
mereka yang semakin
meningkat.
Namun, ia
agak pelik
jika kita
melihat
golongan
yang masih muda
tetapi
sudah
berhadapan
dengan
masalah
kegemukan.
Menurut
Jensen
dan
Roger
1998),
umumnya
semakin
meningkat
umur,
kadar
metabolisma
makin
berkurangan
dan hanya
memerlukan
sedikit
kalori
sahaja
untuk
mengekalkan
berat
badan. Oleh
itu,
semakin meningkat
usia
maka
semakin
tinggi
risiko untuk
mendapat
berlebihan berat badan.
Kebanyakan
mereka
yang
obes
adalah
daripada
golongan pertengahan umur.
Ibu bapa
kini
terlalu
memanjakan
anak-anak
mereka
dengan
memberi
dan
menuruti
apa sahaja
kemahuan
anak-anak.
Begitu
juga
dari
segi
pemakanan.
Mereka
memberi apa sahaja
yang
diingini
oleh
anak-anak
mereka
tanpa
mengambil
kira
soal
kesihatan dan
kesannya
terhadap
pengambilan
makanan
secara
berlebihan itu,
asalkan anak-anak
mereka
dapat
menikmati
makanan-makanan
tersebut
sepuas-
puasnya.
Menurut
Mary
Easaw
John 2008),
ibu
bapa
sebagai
individu
yang paling
hampir dengan
remaja,
berpengaruh
besar
dalam
mencorakkan
tabiat
pemakanan
mereka.
Kajian
perlu
dijalankan
untuk
mengenalpasti
sama ada
keluarga
merupakan
salah-satu
faktor
yang mempengaruhi
obesiti,
atau
pun
ada
tktor-faktor
lain
yang
menyumbang
kepada
berlaku fenomena
ini. Menurut
Surinah Asan
dan
Hanaiiah
Mohd
Salleh
1996),
obesiti
di
kalangan
remaja
adalah
salah satu
masalah
kesihatan
yang
kian
meningkat
di Malaysia.
.
usteru
itu, di dalam
usaha untuk
mengawal
dan
5
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
19/24
mencegah
masalah
obesiti,
adalah
penting mengkaji
faktor-faktor
yang
berkaitan
dengan obesiti terutamanya mengenai persepsi terhadapnya.
Kebanyakan kajian-kajian
lepas
yang
telah
dijalankan
bagi
kes
ini
terlalu
umum
dan
lebih kepada kajian
saintifik
di
mana
kebanyakannya
lebih banyak
memberi penekanan
terhadap
diet-diet
yang
digunakan dan
telah
dijalankan
daripada
aspek klinikal. Antara kajian yang telah dijalankan melalui aspek klinikal ialah
kajian
yang
telah
dijalankan
oleh
Samaha
2003),
di
mana
beliau
telah
berjaya
menjalankan satu
kajian
perbandingan
berat
badan
132
penghidap
obesiti
setelah
mengamalkan
diet
rendah
lemak dan
karbohidrat.
Selain
itu, kumpulan Internal
Medicine
telah
melaporkan
hasil
kajian
yang
berkaitan dengan karbohidrat.
Yanty
2004),
telah
menyelesaikan
sebuah
kajian
yang
sama
dengan
Samaha
2003),
tetapi
dijalankan ke
atas
120 penghidap
obesiti.
Kesimpulan yang dibuat oleh Yanty
2004),
adalah
dibandingkan dengan
diet
rendah
lemak,
program
diet
rendah
karbohidrat lebih
berkesan
untuk
menurunkan
berat
badan.
.
urnal Kesihatan
Persatuan Kesihatan
America
2007),
pula
telah
melaporkan
bahawa
Garner
2007),
telah
berjaya
menjalankan satu
kajian
terhadap
311
penghidap
obesiti
perempuan
telah
mengikuti
salah
satu
daripada
program
diet daripada
Atkins,
Zone, LEARN,
and
Ornish dalam
masa
12 tempoh
percubaan.
6
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
20/24
1.3 Persoalan Kajian
Berdasarkan kesimpulan
yang
diperolehi hasil daripada kajian
yang
telah
dijalankan
oleh
Surinah
Asan
dan
Hanafiah
Mohd
Salleh
(1996),
didapati
bahawa
adalah
sangat
penting
mengkaji
faktor-faktor
yang
berkaitan dengan
obesiti
dalam
usaha
untuk mengawal
dan
mencegah masalah obesiti,
Di dalam kajian
yang
telah
mereka
jalankan,
telah
dikenalpasti
bahawa
keluarga,
keturunan,
gaya
hidup
dan
juga
pemakanan adalah merupakan
faktor-faktor
yang
boleh
menyumbang
kepada
obesiti.
Justeru,
pengkaji
telah
membentuk persoalan
kajian
selaras
dengan
cadangan
yang
telah
mereka
kemukakan. Persoalan
kajian
yang
telah
dikenalpasti bagi
kajian
ini
adalah:
i.
Adakah
faktor
keluarga
mempengaruhi
obesiti?
ii.
Adakah
faktor keturunan
mempengaruhi obesiti?
iii.
Adakah
faktor
gaya
hidup
mempengaruhi
obesiti?
iv.
Adakah
faktor
pemakanan mempengaruhi obesiti?
1.4
Objektif
Kajian
Objektif
kajian
terbahagi
kepada
dua
(2)
iaitu
objektif
kajian
secara secara
umum
dan
objektif
kajian
secara
khusus.
1.4.1 Objektif
Umum
Secara
umumnya,
kajian
ini
adalah
bertujuan
untuk
meneliti
taktor-
i aktor
yang
mempengaruhi obesiti
di kalangan penduduk Kota Samarahan
yang
berumur
awal
20an.
7
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
21/24
1.4.2
Objektif
Khusus
Secara khususnya,
pengkaji
ingin:
i. Mengenalpasti
sama ada
faktor keluarga
mempengaruhi
obesiti?
ii. Mengenalpasti
sama
ada
faktor keturunan
mempengaruhi
obesiti?
iii. Mengenalpasti
sama
ada
faktor
gaya
hidup
mempengaruhi
obesiti ?
iv.
Mengenalpasti
sama
ada
faktor
pemakanan
mempengaruhi
obesiti?
1.5
Kerangka Konseptual
Obesiti
Faktor
keluarga
Faktor keturunan
Faktor
gaya
hidup
Faktor
pemakanan
Sumber:
Surfnah Asan
dan
Hanafiah
Mohd Salleh
(1996)
Rajah
1.5.1
:
Kerangka
Konseptual
K
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
22/24
1.6 Kepentingan
Kajian
Kajian ini
akan menambahkan
ilmu
pengetahuan
pengkaji
dan juga
masyarakat
tentang
bahaya
obesiti
terhadap
kesihatan
mereka.
Melaluinya,
pengkaji
dan
masyarakat akan
lebih
mengambil
berat
mengenai penjagaan
kesihatan.
Bagi
penghidap obesiti
pula,
ia
sedikit-sebanyak akan
membantu
mereka
untuk
melakukan perubahan
terhadap
personaliti
diri
pada masa akan
datang.
Sekurang-
kurangnya,
mereka akan mempunyai
kesedaran dan juga
semangat
baru
untuk mula
mengawal
tahap
kesihatan diri
mereka
walau pun sudah agak
sedikit
lewat.
Dalam
agama
Islam
sendiri,
menurut
Al-Quran,
Manusia
sendiri
bertanggungjawab
terhadap
diri
dan
tubuh
badan
mereka,
dan
amalan
penjagaan
tubuh
badan dan juga
kebersihan
diri
adalah perkara yang
dituntut dalam
Islam (Hadis Abu Daud)
(Doi,
A. R.
1.
(1990). Pada
masa
yang sama,
kajian ini
diharap
dapat
mengurangkan
kes
obesiti terutamanya di kalangan remaja. Kajian juga diharap akan tnemberi
kesedaran
kepada
masyarakat
supaya
tidak
memandang remeh
soal
penjagaan
kesihatan,
melabel atau
meminggirkan
penghidap
obesiti.
Kaunselor-kaunselor
pula
dapat
mengaplikasikan
hasil dapatan
dari
kajian ini
untuk membantu mereka bersedia menangani serta membantu klien yang
menghadapi
isu
yang
sama.
Hal ini kerana,
setelah
dikenalpasti
faktor
penyebab
sesuatu
keadaan
maka
dapatan
itu
boleh
digunakan
untuk
mengawal
sesuatu
keadaan
yang
tidak
diingini daripada
berlaku
(Asmawati,
2002).
9
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
23/24
1.7
Definisi Istilah
Definisi istilah
akan
menjelaskan
secara spesifik
istilah konseptual dan
operational
terhadap
perkataan
obesiti
yang menjadi
aspek
penting
yang
dikaji
di
dalam kajian ini.
Dalam
definisi istilah,
pengkaji
akan
merungkai
maksud
obesiti
melalui
definisi konseptual
dan
juga
definisi
operasional.
1.7.1 Definisi Konseptual
Menurut
Blair
(2000),
obesiti adalah sejenis
masalah
kegemukan.
la
bukanlah
sejenis
penyakit
dan
juga bukanlah
sejenis wabak yang
berbahaya
tetapi
penghidap obesiti
berisiko
tinggi
untuk
menghidap
penyakit
berbahaya
seperti
penyakit
jantung,
penyakit
kardiovaskular, darah
tinggi
dan barah.
Obesiti
adalah
keadaan di mana tenaga-tenaga di dalam badan yang telah disimpan, dibiarkan
berkumpul di dalam
tisu-tisu
lemak
di dalam badan
sehingga
melebihi
tahap
kesihatan.
Kebiasaannya
obesiti
didefinisikan
sebagai
BMI
(hodv
muss
index
yang
melebihi
30
kg/m . BMI
atau
Bodv
Mass Index
dikira
dengan
membahagikan
berat
(dalam
kg) dengan
ketinggian
(dalam
meter) padu.
1.7.2 Definisi
Operasional
Menerusi
definisi
operasional pula,
obesiti
merupakan
suatu
masalah
kegemukan. Penghidap
obesiti
selalunya
mempunyai
berat badan
yang
tidak
bersesuaian
dengan
tinggi
mereka.
Oleh
kerana
terlalu
gernuk,
mereka
cenderung
untuk
memiliki self-esteem
yang
lemah
apabila
bertemu dengan
orang
sekeliling
mereka.
Mereka
juga
akan selalu merasa rendah
diri,
tidak
selesa
dan
malu
dengan
bentuk
badan
mereka
jika dibandingkan
dengan
orang
lain
yang
tidak
menghadapi
masalah
kegemukan
seperti mereka.
Obesiti
juga
akan mempengauhi
tahap
keyakinan
diri
mereka
kerana kebiasaannya
penghidap obesiti
tidak
akan
sesekali
lO
7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an
24/24
berpuas
hati
dengan
fizikal
mereka.
Lebih
buruk lagi
penghidap
obesiti
berisiko
untuk menghidap pelbagai jenis penyakit berbahaya yang lain contohnya sakit
jantung
darah
tinggi
kencing
manis
dan barah.
1.8
Kesimpulan
Secara
kesimpulannya
dalam bab ini
pengkaji
telah
menerangkan
tentang
latar belakang
kajian
kenyataan
masalah persoalan
kajian
objektif
kajian
kepentingan
kajian
dan
definisi
istilah. Diharap
gambaran
mengenai
kajian
ini
akan
lebih
jelas dan
mudah
difahami.
Top Related