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Fundamentos de Gerenciamento de Projetos
MBA em Gerenciamento de Projetos 06/12
FGV - ISAE BrasilCuritiba/PR
21 de Fevereiro de 2013
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CuritiBAR2014
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Empresa de Consultoria com foco na excelência da prestação de serviços no setor de gastronomia e entretenimento.
Idealizadora e Fornecedora do Projeto CuritiBAR 2014.
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Diretores:Edwilson Nunes dos Santos
Lucas Fonseca
Vinícius A. P. de Araújo
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Projeto CuritiBAR
2014
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CuritiBAR 2014
Projeto idealizado pela LEV Consulting para treinamento e capacitação dos bares e restaurantes de Curitiba, visando a excelência de atendimento na Copa do Mundo de 2014.
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Produto
Selo de Excelência CuritiBAR 2014
CURITIBAR2014
100%
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Objetivo: S – Specific;M – Measurable;A – Attainable;R – Realistic;T – Timely
“Habilitar ao funcionamento adequado, nos quesitos de
atendimento, conforto, estrutura e segurança, 100% dos bares e restaurantes cadastrados na Secretaria Municipal de Turismo, seguindo correta e irrestritamente as normas propostas e a legislação vigente, até o início das atividades da Copa do Mundo de 2014”.
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CADASTRO QUALIFICAÇÃO
STAKEHOLDER POSIÇÃO PAPEL NO PROJETO PODER INTERESSE INFLUÊNCIA CLASSIFICAÇÃO
Diretores da LEV Consulting
No Organograma da Empresa
Sponsor/Idealizador Alto Alto Positiva Foco de Atenção
Colaboradores da LEV Consulting
No Organograma da Empresa Viabilizador Baixo Baixo Positiva Manter Informado
FIFA Na Sociedade Não Definido Alto Baixo Positiva Manter Satisfeito
COL - Comitê Organizador Local
Na Sociedade Facilitador Alto Alto Positiva Foco de Atenção
Prefeitura Municipal de Curitiba
Na Sociedade Legislador Alto Baixo Negativa Manter Satisfeito
Instituto Municipal de Turismo
Na Sociedade Facilitador Alto Alto Positiva Foco de Atenção
ABRASEL Paraná Na Comunidade Facilitador Alto Alto Positiva Foco de Atenção
SEBRAE Na Comunidade Fornecedor Baixo Alto Positiva Manter Informado
SENAC Na Comunidade Fornecedor Baixo Alto Positiva Manter Informado
Centro Europeu Na Comunidade Fornecedor Baixo Alto Positiva Manter Informado
Stakeholders
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STAKEHOLDER REQUISITOS
Diretores da LEV Consulting
Atingir todos os objetivos do Projeto CuritiBAR 2014, em termos de escopo, qualidade, custo e prazo.
Colaboradores da LEV Consulting
Aquisição de know-how.
FIFA Funcionalidade e atendimento aos pontos acordados no Projeto.
COL - Comitê Organizador Local
Funcionalidade e reconhecimento internacional.
Prefeitura Municipal de Curitiba
Funcionalidade e licenças.
Instituto Municipal de Turismo
Notoriedade em nível nacional.
ABRASEL Paraná Excelência e padronização dos estabelecimentos credenciados.
SEBRAE Aquisição de know-how e expansão.
SENAC Expansão dos negócios.
Centro Europeu Expansão dos negócios e publicidade.
Requisitos
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CADASTRO QUALIFICAÇÃO
STAKEHOLDER POSIÇÃOPAPEL NO PROJETO
PODER INTERESSE INFLUÊNCIA CLASSIFICAÇÃO
Vigilância Sanitária Na Sociedade Legislador Alto Baixo Negativa Manter Satisfeito
Corpo de Bombeiros Na Sociedade Legislador Alto B aixo Negativa Manter Satisfeito
Bancos Na Sociedade Fornecedor Baixo Baixo Positiva Manter Informado
Empresas de Comunicação
Na Sociedade Fornecedor Baixo Alto Positiva Manter Informado
Proprietários dos Estabelecimentos
No Organograma do Cliente
Cliente Alto Alto Positiva Foco de Atenção
Colaboradores dos Estabelecimentos
No Organograma do Cliente
Usuário Final Baixo Alto Positiva Manter Informado
Fornecedores de Bebidas Alcoólicas
Na Comunidade
Fornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter Informado
Fornecedores de Bebidas Não Alcoólicas
Na Comunidade
Fornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter Informado
Stakeholders
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STAKEHOLDER REQUISITOS
Corpo de Bombeiros Atendimento às normas vigentes.
Bancos Fomento do Projeto e expansão dos negócios.
Empresas de Comunicação
Visibilidade e expansão dos negócios.
Proprietários dos Estabelecimentos
Excelência certificada dos serviços prestados e consequente expansão dos negócios.
Colaboradores dos Estabelecimentos
Capacitação profissional.
Fornecedores de Bebidas Alcoólicas
Incremento nas vendas.
Fornecedores de Bebidas Não Alcoólicas
Incremento nas vendas.
Requisitos
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CADASTRO QUALIFICAÇÃO
STAKEHOLDER POSIÇÃOPAPEL NO PROJETO
PODER INTERESSE INFLUÊNCIACLASSIFICA
ÇÃO
Fornecedores de Alimentos In Natura
Na ComunidadeFornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter
Informado
Fornecedores de Alimentos Congelados
Na ComunidadeFornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter
Informado
Prest. de Serv. Segu.rança
Na ComunidadeFornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter
Informado
Prest. de Serv. de Limpeza
Na ComunidadeFornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter
Informado
Prest. de Serv. de Estacionamento
Na ComunidadeFornecedor dos Clientes Baixo Baixo Positiva Manter
Informado
Clientes Habituais Na Comunidade Usuário Final Baixo Baixo Manter Informado
Novos Clientes Na Comunidade Usuário Final Baixo Alto Positiva Manter Informado
Clientes Estrangeiros Na Comunidade Usuário Final Baixo Alto Positiva Manter Informado
Stakeholders
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STAKEHOLDER REQUISITOS
Fornecedores de Alimentos Congelados
Incremento nas vendas.
Prest. de Serv. Segurança
Capacitação profissional e padronização dos serviços prestados.
Prest. de Serv. de Limpeza
Capacitação profissional e padronização dos serviços prestados.
Prest. de Serv. de Estacionamento
Capacitação profissional e padronização dos serviços prestados.
Clientes Habituais Excelência nos quesitos atendimento, conforto e segurança.
Novos Clientes Alternativa de lazer, a partir do novo conceito.
Clientes Estrangeiros Entretenimento com acessibilidade, qualidade no atendimento, conforto segurança, durante sua estada na cidade de Curitiba.
Requisitos
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WBS - Trabalho
CURITIBAR 2014
LANÇAMENTOSTAKEHOLD
RESOPERACIONA
LIZAÇÃOFINALIZAÇÃOPADRONIZAÇÃOAVALIAÇÃO
Preparação
Briefing
Apresentação
Requisitos
Pré Avaliação
Parcerias
Alinhamento
Processos
Consultoria
Treinamentos
Alvarás
Alinhamento
Pré Auditoria
Correções
Divulgação
Auditorias Encerramento
Ampla Divulgação
Certificação
Homologação
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WBS - Produto
CERTIFICAÇÕES CURITIBAR 2014
CARTAS DE INTENÇÃO
RELATÓRIOS DATA BOOKDIVULGAÇÃO
INTERNACIONALCERTIFICADOSRELATÓRIOS
Apresentação
Ata de Reunião
Vendas
Relatório
Relatórios
Contratos
Relatório
Metodologia
Orientações
Certificados
Documentos Legais
Relatórios
Relatórios
Planos de Ação
Campanha Publicitária
Relatórios Evento
Campanha Publicitária
Selos de Excelência
Relatórios Homologados
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C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
1.1 PREPARAÇÃOOrganização e montagem dos slides para a apresentação do Projeto.
APRESENTAÇÃOAprovação da Diretoria
1.2 BRIEFINGFundamentação do Projeto para os stakeholders e apresentação dos objetivos do Projeto CuritiBAR 2014.
ATA DE REUNIÃOAssinatura da Diretoria e dos Stakeholders
1.3 APRESENTAÇÃOApresentação do Projeto aos Stakeholders.
VENDAS
Contratos assinados pelas partes e respectivas autenticações
D-WBS | Fase: LANÇAMENTO Entrega: CARTAS DE INTENÇÃO
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C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
2.1 REQUISITOSIdentificação detalhada das necessidades, expectativas e anseios dos Stakeholders.
RELATÓRIOAssinatura da Diretoria e dos Stakeholders
2.2 PRÉ AVALIAÇÃOMapeamento inicial das condições dos Stakeholders para nivelamento.
RELATÓRIOSAssinatura da Diretoria e dos Stakeholders
2.3 PARCERIASFacilitação, divisão e compartilhamento de atividades e responsabilidades.
CONTRATOSAssinaturas das partes e respectivas autenticações
2.4 ALINHAMENTOSDirecionamento de forças para as necessidades mais criticas identificadas junto aos Stakeholders.
RELATÓRIOAssinatura da Diretoria e dos Stakeholders
D-WBS | Fase: STAKEHOLDERS Entrega: RELATÓRIOS
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C.C PT DESCRIÇÃOENTREGA DO
PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
3.1 PROCESSOS
Elaboração do sistema de treinamento de atendimento aos Clientes: recepção, acomodação, apresentação, venda, serviço, orientação, fechamento de conta, segurança, etc.
METODOLOGIA
Emissão do Selo de Excelência CuritiBAR 2014 para o estabelecimento
3.2 CONSULTORIAElaboração do Checklist de Auditoria e relatório de avaliação e prestação de consultoria de apoio.
ORIENTAÇÕESAssinatura da Diretoria e dos Clientes
3.3 TREINAMENTOSTreinamentos e cursos de idiomas para os colaboradores e prestadores de serviços dos estabelecimentos.
CERTIFICADOSSelos e Assinaturas dos Parceiros e da Diretoria
3.4 ALVARÁS
Revisão e solicitação das licenças legais para funcionamento dos estabelecimentos junto aos órgãos estaduais e municipais. E realização de reuniões para elaboração de ações de enquadramento dos estabelecimentos.
DOCUMENTOS LEGAIS
Assinatura no Checklist da Auditoria (5.1)
D-WBS | Fase: OPERACIONALIZAÇÃO Entrega: DATA BOOK
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C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
4.1 ALINHAMENTOSAvaliação da proximidade dos objetivos do Projeto e do grau de maturidade dos Stakeholders.
RELATÓRIOSAssinatura da Diretoria e dos Clientes
4.2 PRÉ AUDITORIAAnálise prévia e sistêmica através do Checklist de Auditoria (5.1).
RELATÓRIOSAssinatura da Diretoria e dos Clientes
4.3 CORREÇÕES Correção das não conformidades. PLANOS DE AÇÃOAssinatura da Diretoria e dos Clientes
4.4 DIVULGAÇÃOLançamento parcial do Projeto na mídia especializada.
CAMPANHA PUBLICITÁRIA
Assinatura do contrato da pré campanha e respectivas autenticações
D-WBS | Fase: AVALIAÇÃO Entrega: RELATÓRIOS
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C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
5.1 AUDITORIARealização de Auditoria de Certificação conforme Checklist.
RELATÓRIOSAssinatura da Diretoria e dos Clientes
5.2 HOMOLOGAÇÃORegistro dos Relatórios de Auditoria no Livro Ata da LEV Consulting.
RELATÓRIOS HOMOLOGADOS
Assinatura da Diretoria no Livro Ata da LEV Consulting
5.3 CERTIFICAÇÕESEmissão do Selo de Excelência CuritiBAR 2014 para os estabelecimentos.
SELO DE EXCELÊNCIA CURITIBAR 2014
Certificado assinado pela Diretoria
D-WBS | Fase: PADRONIZAÇÃO Entrega: CERTIFICADOS
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D-WBS | Fase: FINALIZAÇÃO Entrega: DIVULG. INTERNAC.
C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE ACEITAÇÃO
6.1 ENCERRAMENTO
Evento de encerramento em Centro de Convenções, com os Stakeholders e cobertura da imprensa.
EVENTO
Assinatura do escopo do evento e do contrato de compra do pacote pela Diretoria
6.2AMPLA DIVULAÇÃO
Lançamento do Projeto na mídia internacional.
CAMPANHA PUBLICITÁRIA
Assinatura do contrato de divulgação e respectivas autenticações
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Id Atividade
Consultor I
Duração Custo
Estagiária
Duração Custo
Serviços Terceirizados
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
1
Elaborar os slides contendo cada fase do projeto de forma clara e autoexplicativa
4 horasR$
400,008 horas
R$80,00
R$480,00
2
Contratar empresa multimídia para arte final
8 horasR$
80,00−
R$ 3.000,00
R$3.080,00
3
Contratar gráfica para impressão dos folders e convites
8 horasR$
80,00−
R$ 5.000,00
R$5.080,00
Lista de Atividades | PT: 1.1 PREPARAÇÃO
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Id Atividade
Consultor II
Duração Custo
Estagiária
Duração Custo
Serviços Terceirizados
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
1Preparar o briefing
4 horasR$
400,008 horas
R$80,00
R$480,00
2
Contratar empresa multimídia para arte final
8 horasR$
80,00−
R$ 1.000,00
R$1.080,00
3
Contratar gráfica para impressão dos folders do briefing
8 horasR$
80,00−
R$ 2.000,00
R$2.080,00
Lista de Atividades | PT: 1.2 BRIEFING
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Id Atividade
Secretária
Duração Custo
Estagiária
Duração Custo
Serviços Terceirizados
Duração Custo
Estimat.Custo daAtividade
1Contratar local para o evento
4 horasR$
60,00−
R$ 6.000,00
R$6.060,00
2
Preparar salão de eventos com recursos multimídia
4 horasR$
60,004 horas
R$40,00
R$100,00
3
Contratar empresa de eventos para assistência completa no evento
4 horasR$
60,00−
R$ 3.000,00
R$3.060,00
4Contatar imprensa local
8 horasR$
120,008 horas
R$80,00
R$200,00
Lista de Atividades | PT: 1.3 APRESENTAÇÃO
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Id Atividade
Diretores
Duração Custo
Consultores
Duração Custo
Auditores
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Realizar reunião com a Diretoria
6 horasR$
5.400,006 horas
R$1.800,00
6 horasR$
2.100,00R$
9.300,00
Lista de Atividades | PT: 2.1 REQUISITOS
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Id Atividade
Auditor Sênior
Duração Custo
Auditor Pleno II
Duração Custo
Analista
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Definir Checklist de Pré Auditoria
4 horasR$
600,006 horas
R$600,00
2 horasR$
100,00R$
1.300,00
2Fazer cronograma de Auditoria
4 horasR$
600,004 horas
R$400,00
4 horasR$
200,00R$
1.000,00
3
Realizar reuniões internas de resultados de avanço
4 horasR$
600,004 horas
R$400,00
R$1.000,00
Lista de Atividades | PT: 2.2 PRÉ AVALIAÇÃO
LEV
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LEV
Consulting
Id Atividade
Diretores
Duração Custo
Analista
Duração Custo
Consultor I
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
1
Selecionar Stakeholders de diversos níveis de atividades ligadas ao Projeto
6 horasR$
300,004 horas
R$400,00
R$700,00
2Programar reuniões com Stakeholders
2 horasR$
1.800,004 horas
R$200,00
2 horasR$
200,00R$
2.200,00
3Firmar contratos de prestação de serviço
6 horasR$
5.400,002 horas
R$100,00
R$5.500,00
Lista de Atividades | PT: 2.3 PARCERIAS
LEV
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LEV
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Id Atividade
Auditor Pleno I
Duração Custo
Consultor II
Duração Custo
Consultor III
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Agendar reuniões com os Stakeholders
4 horasR$
400,002 horas
R$200,00
R$600,00
2
Preparar material de apoio, apostilas e folders
3 horasR$
300,002 horas
R$200,0
4 horasR$
400,00R$
900,00
3Emitir relatório de visitas
6 horasR$
600,006 horas
R$600,00
R$1.200,00
Lista de Atividades | PT: 2.4 ALINHAMENTOS
LEV
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LEV
Consulting
Id Atividade
Auditor Sênior
Duração Custo
Diretor
Duração Custo
Secretária
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1
Elaborar procedimentos de Auditoria dos Treinamentos
24 horasR$
3.600,00R$
3.600,00
2Aprovar/revisar os procedimentos
2 horasR$
300,006 horas
R$1.800,00
R$2.100,00
3Comprar serviços gráficos
2 horasR$
300,00−
R$ 15.000,0
0
R$15.300,00
Lista de Atividades | PT: 3.1 PROCESSOS
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Id Atividade
Auditor Sênior
Duração Custo
Auditor Pleno II
Duração Custo
Consultor II
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Elaborar Checklist de Auditoria
6 horasR$
900,0012 horas
R$1.200,00
R$2.100,00
2Elaborar relatório de avaliação
12 horasR$
1.800,006 horas
R$600,00
12 horasR$
1.200,00R$
3.600,00
3Prestar consultoria de apoio
8 horasR$
800,00300 horas
R$30.000,00
R$30.800,00
Lista de Atividades | PT: 3.2 CONSULTORIA
LEV
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LEV
Consulting
Id Atividade
Recurso 1
Duração Custo
Recurso 2
Duração Custo
Recurso 3
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
PACOTEBUY
Lista de Atividades | PT: 3.3 TREINAMENTOS
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Lista de Atividades | PT: 3.4 ALVARÁS
Id Atividade
Recurso 1
Duração Custo
Recurso 2
Duração Custo
Recurso 3
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
PACOTEBUY
LEV
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LEV
Consulting
Id Atividade
Consultor I
Duração Custo
Consultor III
Duração Custo
Secretária
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
1Marcar reuniões
8 horasR$
120,00R$
120,00
2 Verificar prazos 12 horasR$
1.200,0012
horasR$
1.200,00R$
2.400,00
3Discutir dificuldades
24 horasR$
2.400,0024
horasR$
2.400,00R$
4.800,00
4Elaborar documentações
40 horasR$
4.000,0040
horasR$
4.000,008 horas
R$120,00
R$8.120,00
Lista de Atividades | PT: 4.1 ALINHAMENTOS
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Id Atividade
Auditor Sênior
Duração Custo
Auditor Pleno I
Duração Custo
Auditor Pleno II
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Visitar Clientes
40 horasR$
6.000,0024 horas
R$2.400,00
16 horasR$
1.600,00R$
10.000,00
2Coletar informações
8 horasR$
1.200,008 horas
R$800,00
16 horasR$
1.600,00R$
3.600,00
3Elaborar relatórios
4 horasR$
600,0016 horas
R$1.600,00
16 horasR$
1.600,00R$
3.800,00
Lista de Atividades | PT: 4.2 PRÉ AUDITORIA
LEV
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LEV
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Id Atividade
Consultor I
Duração Custo
Consultor II
Duração Custo
Consultor III
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
1
Elaborar Plano de Ação junto aos Stakeholders
24 horasR$
2.400,0024 horas
R$2.400,00
24 horasR$
2.400,00R$
7.200,00
2Agendar RCIM
4 horasR$
400,004 horas
R$400,00
4 horasR$
400,00R$
1.200,00
Lista de Atividades | PT: 4.3 CORREÇÕES
LEV
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LEV
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Lista de Atividades | PT: 4.4 DIVULGAÇÃO
Id Atividade
Recurso 1
Duração Custo
Recurso 2
Duração Custo
Recurso 3
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
PACOTEBUY
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Id Atividade
Auditor Sênior
Duração Custo
Auditor Pleno I
Duração Custo
Auditor Pleno II
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Agendar Auditorias de Certificação
2 horasR$
300,004 horas
R$400,00
4 horasR$
400,00R$
1.100,00
2Realizar Auditorias
24 horasR$
3.600,0024 horas
R$2.400,00
24 horas
R$2.400,00
R$8.400,00
3Elaborar Relatório 40 horas
R$6.000,00
60 horasR$
6.000,0060
horasR$
6.000,00R$
18.000,00
Lista de Atividades | PT: 5.1 AUDITORIA
LEV
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LEV
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Id Atividade
Diretores
Duração Custo
Secretária
Duração Custo
Auditores
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Realizar reunião da Diretoria para avaliar a Auditoria
2 horasR$
1.800,002 horas
R$30,00
2 horasR$
700,00R$
2.530,00
2Registrar em ata o resultado da Auditoria
8 horasR$
120,00R$
120,00
3Comunicar resultado aos Stakeholders
2 horasR$
1.800,004 horas
R$60,00
4 horasR$
1.400,00R$
3.260,00
Lista de Atividades | PT: 5.2 HOMOLOGAÇÃO
LEV
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LEV
Consulting
Id Atividade
Analista
Duração Custo
Secretária
Duração Custo
Serviços Terceirizados
Duração Custo Estimat.Custo daAtividade
1Elaborar os Selos de Excelência
16 horasR$
800,00R$
800,00
2
Contratar serviço gráfico para impressão dos Selos de Excelência
4 horasR$
200,008 horas
R$120,00
−R$
10.000,00R$
10.320,00
3Enviar Selos de Excelência aos Stakeholders
4 horasR$
200,008 horas
R$120,00
−R$
1.500,00R$
1.860,00
Lista de Atividades | PT: 5.3 CERTIFICAÇÕES
LEV
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Lista de Atividades | PT: 6.1 ENCERRAMENTO
Id Atividade
Recurso 1
Duração Custo
Recurso 2
Duração Custo
Recurso 3
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
PACOTEBUY
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Lista de Atividades | PT: 6.2 AMPLA DIVULGAÇÃO
Id Atividade
Recurso 1
Duração Custo
Recurso 2
Duração Custo
Recurso 3
Duração CustoEstimat.Custo daAtividade
PACOTEBUY
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OrçamentoConta de Controle
Fase / Pacote de Trabalho Custo
1 LANÇAMENTO R$ 21.700,00
1.1 Preparação R$ 8.640,00
1.2 Briefing R$ 3.640,00
1.3 Apresentação R$ 9.420,00
2 STAKEHOLDERS R$ 23.700,00
2.1 Requisitos R$ 9.300,00
2.2 Pré Avaliação R$ 3.300,00
2.3 Parcerias R$ 8.400,00
2.4 Alinhamentos R$ 2.700,00
3 OPERACIONALIZAÇÃO R$ 357.500,00
3.1 Processos R$ 21.000,00
3.2 Consultoria R$ 36.500,00
3.3 Treinamentos R$ 250.000,00
3.4 Alvarás R$ 50.000,00
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OrçamentoConta de Controle Fase / Pacote de Trabalho Custo
4 AVALIAÇÃO R$ 191.240,00
4.1 Alinhamentos R$ 15.440,00
4.2 Pré Auditoria R$ 17.400,00
4.3 Correções R$ 8.400,00
4.4 Divulgação R$ 150.000,00
5 PADRONIZAÇÃO R$ 46.390,00
5.1 Auditoria R$ 27.500,00
5.2 Homologação R$ 5.910,00
5.3 Certificações R$ 12.980,00
6 FINALIZAÇÃO R$ 400.000,00
6.1 Encerramento R$ 50.000,00
6.2 Marketing R$ 350.000,00
VALOR DE BASE R$ 1.040.530,00
RESERVA CONTINGENCIAL R$ 100.000,00
VALOR TOTAL R$ 1.140.530,00
LEV
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C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
1.1 PREPARAÇÃOOrganização e montagem dos slides para a apresentação do Projeto.
APRESENTAÇÃO
Norma Interna para Preparação e Montagem de Apresentações
1.2 BRIEFINGFundamentação do Projeto para os stakeholders e apresentação dos objetivos do Projeto CuritiBAR 2014.
ATA DE REUNIÃOFormato Padrão LEV Consulting
1.3 APRESENTAÇÃOApresentação do Projeto aos Stakeholders.
VENDASPacote Completo de Consultoria
LVQ | Fase: LANÇAMENTO Entrega: CARTAS DE INTENÇÃO
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Consulting
C.C.
PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
2.1 REQUISITOSIdentificação detalhada das necessidades, expectativas e anseios dos Stakeholders.
RELATÓRIO
Formato Padrão LEV Consulting, adaptado da Norma ABNT 10719:2011
2.2PRÉ AVALIAÇÃO
Mapeamento inicial das condições dos Stakeholders para nivelamento.
RELATÓRIOS
Formato Padrão LEV Consulting, adaptado da Norma ABNT 10719:2011
2.3 PARCERIASFacilitação, divisão e compartilhamento de atividades e responsabilidades.
CONTRATOS Padrão Jurídico
2.4ALINHAMENTOS
Direcionamento de forças para as necessidades mais criticas identificadas junto aos Stakesholders.
RELATÓRIO
Formato Padrão LEV Consulting, adaptado da Norma ABNT 10719:2011
LVQ | Fase: STAKEHOLDERS Entrega: RELATÓRIOS
LEV
Consulting
LEV
Consulting
C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
3.1 PROCESSOS
Elaboração do sistema de treinamento de atendimento aos Clientes: recepção, acomodação, apresentação, venda, serviço, orientação, fechamento de conta, segurança, etc.
METODOLOGIAAvaliação Qualitativa de Know-how
3.2 CONSULTORIAElaboração do Checklist de Auditoria e relatório de avaliação e prestação de consultoria de apoio.
ORIENTAÇÕESPré Auditoria (4.2) e Auditoria (5.1)
3.3 TREINAMENTOSTreinamentos e cursos de idiomas para os colaboradores e prestadores de serviços dos estabelecimentos.
CERTIFICADOSAvaliação Padrão dos Parceiros
3.4 ALVARÁS
Revisão e solicitação das licenças legais para funcionamento dos estabelecimentos junto aos órgãos estaduais e municipais. E realização de reuniões para elaboração de ações de enquadramento dos estabelecimentos.
DOCUMENTOS LEGAIS
Histórico dos Protocolos juntos aos Órgãos Emissores
LVQ | Fase: OPERACIONALIZAÇÃO Entrega: DATA BOOK
LEV
Consulting
LEV
Consulting
C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
4.1 ALINHAMENTOSAvaliação da proximidade dos objetivos do Projeto e do grau de maturidade dos Stakeholders.
RELATÓRIOS
Formato Padrão LEV Consulting,
adaptado da Norma ABNT 10719:2011
4.2 PRÉ AUDITORIAAnálise prévia e sistêmica através do Checklist de Auditoria (5.1).
RELATÓRIOS
Formato Padrão LEV Consulting,
adaptado da Norma ABNT 10719:2011
4.3 CORREÇÕES Correção das não conformidades. PLANOS DE AÇÃO
Formato Padrão LEV Consulting,
adaptado da Norma ABNT 10719:2011
4.4 DIVULGAÇÃOLançamento parcial do Projeto na mídia especializada.
CAMPANHA PUBLICITÁRIA
Norma Interna para Campanhas Publicitárias
LVQ | Fase: AVALIAÇÃO Entrega: RELATÓRIOS
LEV
Consulting
LEV
Consulting
C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
5.1 AUDITORIARealização de Auditoria de Certificação conforme Checklist.
RELATÓRIOS
Atendimento ao score mÍnimo necessário para aprovação
5.2 HOMOLOGAÇÃORegistro dos Relatórios de Auditoria no Livro Ata da LEV Consulting.
RELATÓRIOS HOMOLOGADOS
Formato Padrão LEV Consulting, adaptado da Norma ABNT 10719:2011
5.3 CERTIFICAÇÕESEmissão do Selo de Excelência CuritiBAR 2014 para os estabelecimentos.
SELO DE EXCELÊNCIA
CURITIBAR 2014
Atendimento ao score mÍnimo necessário para aprovação
LVQ | Fase: PADRONIZAÇÃO Entrega: CERTIFICADO
LEV
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LEV
Consulting
LVQ | Fase: FINALIZAÇÃO Entrega: DIVULGAÇÃO INTERNACIONAL
C.C. PT DESCRIÇÃO ENTREGA DO PTCRITÉRIO DE VALIDAÇÃO
6.1 ENCERRAMENTOEvento de encerramento em Centro de Convenções, com os Stakeholders e cobertura da imprensa.
EVENTO
Presença de, no mínimo, 90% dos Stakeholders no Evento de Encerramento
6.2AMPLA DIVULGAÇÃO
Lançamento do Projeto na mídia internacional.
CAMPANHA PUBLICITÁRIA
Norma Interna para Campanhas Publicitárias
LEV
Consulting
LEV
Consulting
DIRETORIA
PMO
GPCURITIBAR 2014
SUPORTE
CONSULTORIA
AUDITORIA
Estrutura Organizacional
Secretária
Consultor I
Auditor Sênior
Estagiária
Consultor II
Auditor Pleno I
Analista
Consultor III
Auditor Pleno II
Juridico
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Matriz de Competência e ResponsabilidadeMatriz de Competência e Responsabilidade
TRABALHO A SER REALIZADO
Secr.Estag
.Anal. Jur. Cons. I
Cons. II
Cons. IIIAud. Sên.
Aud. Pl. I
Aud. Pl. II
1.1. Preparação C E C A A C C
1.2. Briefing E E C A C A
1.3. Apresentação C E C A E A
2.1. Requisitos C C C E A E C
2.2. Pré Avaliação E C A C E
2.3. Parcerias E E A C
2.4. Alinhamentos C E C E A
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Matriz de Competência e Responsabilidade
TRABALHO A SER REALIZADO
Secr.Estag
.Anal. Jur. Cons. I
Cons. II
Cons. IIIAud. Sên.
Aud. Pl. I
Aud. Pl. II
3.1. Processos C A A E C
3.2. Consutoria E E A C E C
3.3. Treinamentos E A C E
3.4. Alvarás E E A
4.1. Alinhamentos E E E E E C A A
4.2. Pré Auditoria C C A E E
4.3. Correções C E A A
4.4. Divulgação E E A
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Matriz de Competência e Responsabilidade
TRABALHO A SER REALIZADO
Secr.Estag
.Anal. Jur. Cons. I
Cons. II
Cons. IIIAud. Sên.
Aud. Pl. I
Aud. Pl. II
5.1. Auditoria C E A C E
5.2. Homologação E E E C A E
5.3. Certificações C E A A C
6.1. Encerramento E E C C
6.2. Ampla Divulg. A C
Perfil da Qualificação na Habilitação para o PT: Responsabilidade:
Nenhum Conhecimento
Domínio Básico
Especialista
E Executa
C Confere
A Aprova
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Plano de AçãoId
Recurso Analisado
O que fazer Responsável Até quando
1 SecretáriaAgendamento de reuniões, impressões de material e contratos de baixo valor.
Área de Suporte
Abr/2014
2 EstagiáriaAuxílio nas atividades do analista e da secretária. Ajuda na logística do evento.
3 AnalistaColeta de informação, preparação de documentos e auxílio aos consultores e auditores.
Fev/2014
4 JurídicoSuporte para obtenção das documentações legais.
Jan/2014
5 Consultor I
Consultoria técnica aos estabelecimentos. Área de Consultoria Nov/20136 Consultor II
7 Consultor III
8 Auditor Sênior
Auditoria nos estabelecimentos conveniados.
Área de Auditoria Fev/20149 Auditor Pleno I
10 Auditor Pleno II
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Mapa das Comunicações
Stakeholder Destinatário
Assunto da Informação
Documentos Relacionados
Meio Frequência Ação Esperada Emitente
Diretores da LEV Consulting
Avanços Físicos e
FinanceirosEntregáveis Impresso Por evento
Aceites e Assinaturas
GP CURITIBAR
2014
COL - Comitê Organizador Local
Status do Projeto
Status Report Eletrônico MensalConhecimento e Considerações
Estagiária
Instituto Municipal de Turismo
Status do Projeto
Status Report Eletrônico MensalConhecimento e Considerações
Estagiária
ABRASEL Paraná
Status do Projeto
Status Report Eletrônico MensalConhecimento e Considerações
Estagiária
Proprietários dos Estabelecimentos
ProgramaçãoCronograma de
AtividadesEletrônico Quinzenal Conhecimento Secretária
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Registro de Riscos
ID Categoria Tipo Risco identificadoQualitativo
Probab.Qualitativo de
ImpactoSemáforo
1WRiscos TécnicosComplexidade do Projeto
AmFalta de Capacidade da Equipe de Auditoria
Improvável(0,30)
Muito Grande(0,80)
0,24
2WInternos Não TécnicosPrazos
OpAdiantamento das Certificações
Média(0,50)
Grande(0,40)
0,20
3WInternos Não TécnicosPrazos
AmEstrapolamento do Prazo para Certificação dos Estabelecimentos
Improvável(0,30)
Grande(0,40)
0,12
4WExternos PrevisíveisRiscos Operacionais
AmFalta de Capacidade de Atendim ento dos Parceiros
Média(0,50)
Média(0,20)
0,10
5WExternos ImprevisíveisMedidas Reguladoras
AmMudança da Legislação Referente à Obtenção de Alvarás
Improvável(0,30)
Média(0,20)
0,06
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Registro de Riscos
ID VME a Resposta VME d Dono do riscoGatilho de
observaçãoAção a tomar
1 R$ 500.000,00 Transferir R$ 200.000,00 LEV ConsultingExcesso de
demanda por auditorias.
Terceirizar parcialmente
as auditorias a realizar.
2 (R$ 200.000,00) Explorar (R$ 200.000,00) LEV Consulting
80% das certificações emitidas até
Janeiro/2014.
Cancelar parcialmente
ampla divulgação.
3 – – – – – –
4 – – – – – –
5 – – – – – –
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Registro de RiscosID Categoria Tipo Risco identificado
Qualitativo Probab.
Qualitativo de Impacto
Semáforo
6WExternos ImprevisíveisMedidas Reguladoras
OpMudança da Legislação Referente à Obtenção de Alvarás
Rara(0,10)
Pequena(0,10)
0,01
7WExternos ImprevisíveisMedidas Reguladoras
AmMudança das Exigências da FIFA/COL
Rara(0,10)
Média(0,20)
0,02
8WRiscos TécnicosPerformance
Am
Não Atingimento da Meta de 100% dos Estabelecimentos Cadastrados
Rara(0,10)
Pequena(0,10)
0,01
9WInternos Não TécnicosCusto
AmEstrapolamento dos Custos dos Treinamentos
Rara(0,10)
Média(0,20)
0,02
10WInternos Não TécnicosCusto
AmEstrapolamento dos Custos das Campanhas Publicitárias
Rara(0,10)
Média(0,20)
0,02
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Registro de Riscos
ID VME a Resposta VME d Dono do riscoGatilho de
observaçãoAção a tomar
6 – – – – – –
7 – – – – – –
8 – – – – – –
9 – – – – – –
10 – – – – – –
LEV
Consulting
LEV
Consulting
ID Categoria Tipo Risco identificadoQualitativo
Probab.Qualitativo de
ImpactoSemáforo
11WRiscos LegaisContratos
AmFalha nos Contratos com Clientes, Parceiros Ou Fornecedores
Rara(0,10)
Grande(0,40)
0,04
12WExternos PrevisíveisRiscos do Mercado
Am Entrada de ConcorrentesImprovável
(0,30)Grande(0,40)
0,12
13WExternos ImprevisíveisEfeitos Colaterais
Op
Estabelecimento de Parceria Fixa com o Instituto Municipal de Turismo
Improvável(0,30)
Grande(0,40)
0,12
14WInternos Não TécnicosGerenciais
AmSaída de Algum Profissional Envolvido no Projeto
Improvável(0,30)
Média(0,20)
0,06
15WInternos Não TécnicosGerenciais
AmNão Identificação de Possíveis Riscos
Rara(0,10)
Média(0,20)
0,02
Registro de Riscos
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Registro de Riscos
ID VME a Resposta VME d Dono do riscoGatilho de
observaçãoAção a tomar
11 – – – – – –
12 – – – – – –
13 – – – – – –
14 – – – – – –
15 – – – – – –
LEV
Consulting
LEV
Consulting
Mapa das Aquisições
ConcorrênciaItem a ser contratado
Vendor list Prazo Orçamento
LEV-CTBAR-01 PT Treinamento
Centro EuropeuCNASENACWise Up
Dez/2013 R$ 250.000,00
LEV-CTBAR-02 PT AlvarásABF ContábilENS ContabilidadeVAPA Contábil
Dez/2013 R$ 50.000,00
LEV-CTBAR-03 PT DivulgaçãoÁfricaDM9DDBW/Brasil
Jan/2014 R$ 150.000,00
LEV-CTBAR-04 PT EncerramentoAS MultimídiaCastelo do Batel Ev.WBA Eventos
12/Abr/2014 R$ 50.000,00
LEV-CTBAR-05 PT Ampla divulgaçãoÁfricaDM9DDBW/Brasil
30/Fev/2014 R$ 350.000,00
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