2020
Cuadernillo de actividades Modulo 6 Diseño y Gestión de
emprendimientos
Profesora Escalante Rivarola, Jessica ALUMNO: _______________________________________________
Cuadernillo de actividades
Módulo 6- Diseño y Gestión de emprendimientos
Profesora: Escalante Rivarola, Jessica
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Te doy la bienvenida al cursado del campo de conocimiento de Diseño y Gestion
de emprendimientos.
Aquí vamos a trabajar lo siguiente:
Criterios de evaluación
Analizar casos y situaciones a luz de la bibliografía de la materia. Capacidad para hacer aportes sustantivos en tutoría a partir de marcos
conceptuales abordados. Utilizar vocabulario específico de la asignatura.
Disposición a hacer la tarea asignada.
Instrumentos de evaluación: producciones orales y escritas de los estudiantes;
rubricas
ACLARACIONES:
1- CADA ACTIVIDAD DEBE QUEDAR REGISTRADA EN SUS CARPETAS DE
TRABAJO IMPRESAS O MANUSCRITA
2- TODAS LAS ACTIVIDADES DEBEN CONTENER AL INICIO UNA
CARATULA CON NOMBRE COMPLETO, DNI, NOMBRE Y NUMERO DE
ACTIVIDAD.
3- REALIZAR SIEMPRE EL GLOSARIO, AUNQUE NO SE PIDA
REITERADAMENTE EN LAS ACTIVIDADES.
4- FINALMENTE, CADA ACTIVIDAD IMPLICA QUE TRABAJEN EN SU
RESOLUCION POR LO MENOS 15 DIAS A PARTIR DE LA FECHA EN QUE
FUERA SOLICITADA LA CONSIGNA.
Contenidos:
Emprendibilidad; objetivos; metas; visión; misión; el proceso comercial;
canales de distribución, comunicación y venta; mercado; clientes; recursos;
Planificación; FODA; costos, gastos, marketing, packagin
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Emprender
Emprender
A menudo, cuando una persona se queda sin trabajo o acaba los estudios se
pregunta ¿y ahora, qué? Más allá de buscar trabajo en una empresa en función de la experiencia
previa o los estudios finalizados y trabajar por cuenta ajena, también hay otras alternativas,
como las siguientes:
a) preparar unas oposiciones para acceder al cuerpo de funcionarios de la
Administración pública,
b) crear la propia empresa. ¿Cuál es la mejor alternativa?
Comenzamos con un trabajo de diagnóstico:
1- Toma notas de lo que recuerdes haber trabajado en los módulos anteriores
sobre conceptos de:
a- Mercado; oferta; demanda; empresa; organizaciones; producto; recursos;
patrimonio; empleo; trabajo; objetivos
2- Realizar un esquema mental de cómo se conectan estas palabras y sus
conceptos.
3- Saca fotos de las dos producciones y envíame al whatsapp
Entrar a los siguientes links:
https://www.abc.com.py/articulos/la-emprendibilidad-como-desafio-de-la-reforma-joven-
726612.html
https://www.abc.com.py/articulos/el-aporte-de-un-emprendedor-a-la-sociedad-es-algo-
inestimable-893382.html
Actividad n° 2
1- Leer detenidamente.
2- Tomar nota de las ideas principales que presenta.
3- Realizar un cuadro sinóptico integrando los dos artículos
Te dejo un link para que consultes como realizar el cuadro
https://www.bing.com/videos/search?q=como+hacer+un+cuadro+sinoptico&&vie
w=detail&mid=745FFE4068DB7DF73021745FFE4068DB7DF73021&&FORM=VRDGA
R&ru=%2Fvideos%2Fsearch%3Fq%3Dcomo%2Bhacer%2Bun%2Bcuadro%2Bsinoptic
o%26FORM%3DHDRSC3
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Las tres alternativas presentan ventajas e inconvenientes, tanto desde el punto de
vista individual como del social, y, por lo tanto, no hay una alternativa que sea totalmente
positiva o totalmente negativa. Ahora bien, a la hora de crear la propia empresa se tiene que
valorar cuáles son las ventajas que pesan más y qué inconvenientes son más fáciles de superar,
teniendo en cuenta la situación y el perfil de cada cual. Sin pretender ser exhaustivos, a
continuación, mostramos una tabla con las principales ventajas e inconvenientes de cada
alternativa desde los puntos de vista social e individual.
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Factores de Emprendibilidad
Por otro lado, además de identificar las ventajas e inconvenientes en la creación
de una empresa, también hay un conjunto de factores que influyen en la la propensión a
emprender (que denominaremos Emprendibilidad) de una persona, que se resumen en la tabla
siguiente:
Actividad 2:
1- Responde con tus palabras ¿Que es emprender?
2- ¿Tienes en mente alguna idea de emprendimiento?
3- Comenta brevemente las dos ideas anteriores en un texto.
4- Confecciona un glosario.
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Bases de un proyecto empresarial
Se mejoran mediante decisiones políticas y/o cambios económicos.
Se mejoran con aprendizajes formativos, laborales, experiencias personales, recursos
sociales y acciones de asesoramiento en el proceso de creación de la empresa
Según los autores, la Emprendibilidad de una persona está determinada por tres
tipos de factores:
• Factores estructurales, que hacen referencia al entorno político, económico y
cultural de la persona. Estos factores son muy difíciles de modificar por parte de la persona, por
lo que, muy a menudo, se tienen que considerar como elementos del contexto.
• Factores personales, como la trayectoria formativa y profesional, la situación
familiar, etc., que también influyen en la decisión de querer emprender o no. Dichos factores se
pueden modificar de cara al futuro, pero no en lo que respecta a la experiencia pasada.
• Factores competenciales, que son los que hacen referencia a las competencias
relacionadas con la creación y gestión de una empresa. Tales factores, que son más susceptibles
de modificar/mejorar, los veremos en el siguiente apartado.
¿Soy una persona emprendedora? ¿Tengo las competencias necesarias para
desarrollar un proyecto emprendedor? ¿Soy competente?
Actividad 3:
1- Realiza tu propio cuadro de factores de Emprendibilidad
2- Realiza un glosario
3- Posees algunas de las competencias planteadas por el autor.
Enuméralas.
Actividad 4:
1- Realiza un cuadro sinóptico con los factores
2- Realiza un glosario.
3- Envíame las fotos de tus producciones
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Competencias:
A la hora de definir las competencias emprendedoras es necesario definir
previamente qué quiere decir ser competente. Ser competente significa disponer de los
conocimientos, habilidades, aptitudes y actitudes necesarios para lo que se quiere hacer, en
este caso, crear y gestionar
una empresa.
1. Competencias profesionales y/o empresariales, que son el conjunto de
conocimientos y técnicas necesarios para desarrollar una actividad determinada, en este caso
concreto, la creación y gestión de una empresa.
2. Competencias de base, que están relacionadas con los conocimientos básicos
reconocidos como prerrequisitos necesarios para acceder a un sector o mercado (por ejemplo,
muchas profesiones implican tener unas determinadas titulaciones reconocidas).
3. Competencias transversales, que son un conjunto de capacidades, habilidades,
actitudes y aptitudes que se desarrollan en diferentes ámbitos.
Las competencias profesionales y/o empresariales dependerán del tipo de
empresa que se quiera poner en marcha y de las competencias de base. A la hora de pensar en
una idea de negocio tendremos que tener muy en cuenta cuáles son las competencias de base
que se necesitan, ya que si no se tienen, ello puede constituir un obstáculo para crear la
empresa. Por ejemplo, para abrir una farmacia, la competencia de base clave es disponer de la
titulación de farmacéutico/farmacéutica. Si no se tiene dicha titulación, difícilmente se podrá
pensar en abrir una farmacia, al menos a corto plazo. Por lo tanto, en este caso, no solo hay que
tener conocimientos de farmacia (competencia profesional) sino también la titulación
pertinente (competencia de base).
En cambio, las competencias transversales son más genéricas y, como se ha
comentado anteriormente, se ponen en juego en diferentes situaciones. Son competencias
transversales las siguientes:
Identificar y valorar las propias capacidades. Con relación al ámbito profesional
empresarial, que permiten saber cuáles son los puntos fuertes y débiles y poder construir una
imagen positiva y realista de sí mismo.
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- Disposición al aprendizaje. Lo que significa, por un lado, identificar cuáles son
las carencias formativas y, por otro, establecer la formación que se necesita en relación con el
objetivo empresarial.
- Situarse en el contexto. Tanto por lo que respecta al sector de actividad como
en lo que se refiere al hecho de crear una empresa, dicha competencia también implica
identificar las reglas de funcionamiento del sector y las funciones y competencias que se
requieren para ejercer esta actividad, así como conocer las responsabilidades relacionadas con
la creación y gestión del proyecto emprendedor.
- Comunicación. Se trata de saber expresarse y, además, saber escuchar y
comprender.
- Relación interpersonal. Se manifiesta en la capacidad de relacionarse
satisfactoriamente con las personas del entorno, expresar las propias opiniones con respeto,
aunque sean contrarias, etc. En definitiva, se trata de todas aquellas aptitudes referidas a la
capacidad de relacionarse con las personas.
- Trabajo en equipo. En una sociedad y una economía cada vez más
interconectadas y globales, esta capacidad resulta capital. No solo con las personas de la propia
organización, sino, muy a menudo, con las personas del entorno.
- Adaptación. Relacionado con la competencia anterior, el actual entorno también
demanda la capacidad de prever y adaptarse a los cambios que requieran las situaciones y los
contextos nuevos.
- Organización. Representa todo el conjunto de capacidades necesarias para
saçber organizar las actividades, así como para reorganizarse si se producen situaciones
inesperadas.
- Negociación. Crear y gestionar una nueva organización implica tener grandes
dotes negociadoras para llevar a cabo acuerdos beneficiosos.
- Gestión de situaciones estresantes. Finalmente, una competencia necesaria es
tener la capacidad para generar respuestas positivas ante situaciones difíciles. Tales respuestas
positivas requieren tener capacidad de mantener el control, buscar soluciones, comunicar, etc.
Actividad 5:
1- Realiza un glosario con los términos desconocidos.
2- Arma un mapa mental con las competencias y capacidades
3- Señala en el esquema cual posees y cual debes trabajar
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Idea de negocio
La idea se puede explicar mediante el modelo de negocio. Un modelo de negocio
describe cómo una organización crea, genera y capta valor. Ahora bien, la descripción del
modelo de negocio tiene que ser sencilla y convincente, de modo que se entienda de manera
intuitiva y, a la vez, no simplifique en exceso la complejidad del funcionamiento de la futura
organización/empresa.
De hecho, una primera aproximación muy simplificada al modelo de negocio es
responder a las siguientes preguntas:
• ¿Qué se ofrece?
• ¿Cómo se ofrece?
• ¿A quién se ofrece?
Con la respuesta a estas tres preguntas abordamos tres cuestiones clave en
cualquier empresa. El producto o servicio que se ofrecerá, los clientes a quienes el producto o
servicio va dirigido y, finalmente, el canal que se utilizará para ofrecer dicho producto o servicio.
Ejemplo: Milkaut
Qué: yogures y otros postres lácteos de calidad elaborados con leche de vaca
A quién: personas de todas las edades que valoran los yogures de calidad
Cómo: en supermercados y otros comercios independientes.
Actividad 6 ¿Por dónde arrancamos? Lo ideal sería por una idea, potente e innovadora
1- Así que te voy a pedir que pienses y escribas, 3 ideas que pueda derivarse en una actividad lucrativa. Hace especial énfasis en por que las consideras innovadora.
2- Resulta interesante entender al análisis de las Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas de una organización te dejo un link para que veas de que se trata:
https://www.bing.com/videos/search?q=analisis+foda&&view=detail&mid=78F5DA22D20EB03B93E278F5DA22D20EB03B93E2&&FORM=VRDGAR&ru=%2Fvideos%2Fsearch%3Fq%3Danalisis%2Bfoda%26FORM%3DHDRSC3
https://www.bing.com/videos/search?q=analisis+foda&&view=detail&mid=75DEBC5C226302246D3B75DEBC5C226302246D3B&&FORM=VRDGAR&ru=%2Fvideos%2Fsearch%3Fq%3Danalisis%2Bfoda%26FORM%3DHDRSC3
https://www.bing.com/videos/search?q=analisis+foda&&view=detail&mid=7190CC7DE1324ABC5F497190CC7DE1324ABC5F49&&FORM=VRDGAR&ru=%2Fvideos%2Fsearch%3Fq%3Danalisis%2Bfoda%26FORM%3DHDRSC3
https://www.bing.com/videos/search?q=analisis+foda&&view=detail&mid=D5FCAC7F1EFC12460482D5FCAC7F1EFC12460482&&FORM=VRDGAR
3- Ahora es tu turno de hacer un primer análisis FODA sobre las ideas que definiste.
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Segmentos de mercado:
Segmentos de consumidores
En este bloque se parte de la siguiente pregunta: ¿cuáles son los principales
clientes de la nueva empresa que se quiere crear?
Para poder dar una respuesta a esta cuestión, definiremos los conceptos de
mercado y segmento de mercado.
El mercado está formado por el conjunto de personas y organizaciones que tienen
una necesidad que puede satisfacerse por medio de un producto determinado, que tienen o
podrían tener el deseo de comprarlo, y que disponen de la capacidad adquisitiva para hacerlo
(I. Rodríguez, coord., 2003a, pág. 21).
Ahora bien, en muchas ocasiones, el mercado no se puede considerar en su
totalidad, ya que no todas las personas u organizaciones responden del mismo modo a la
propuesta de valor que ofrece la empresa, por lo que, en estos casos, es recomendable que se
dirija a uno o varios segmentos de mercado.
Segmento de mercado es un grupo relativamente homogéneo de consumidores
de un mercado. El proceso por el que se divide un mercado en segmentos se conoce como
segmentación. El proceso de segmentación permite identificar a grupos de consumidores con
características y preferencias homogéneas diferentes de las del resto de grupos (I. Rodríguez,
coord., 2003b, pág. 7).
Las empresas de gran consumo, como las del sector alimentario en general,
segmentan poco y se dirigen habitualmente a todo el mercado; este sería, por ejemplo, el caso
de las empresas de agua mineral, que no se dirigen a ningún segmento de consumidores de
agua en particular, sino prácticamente a todo el mercado de consumidores de agua.
En cambio, en la posición opuesta se pueden encontrar las empresas que se dirigen
a un nicho de mercado. En este caso, la empresa apunta a un conjunto específico y
especializado de un segmento de mercado y, por lo tanto, de tamaño pequeño. Este es el caso
de muchos negocios B2B (empresaempresa), en los que los productos/servicios que se ofrecen
al cliente están absolutamente adaptados a sus necesidades. Es el caso, por ejemplo, de
numerosas empresas de maquinaria industrial. No obstante, entre las empresas más enfocadas
a los consumidores en general, como las del automóvil, también hay algunas que se dirigen a
nichos de mercado específicos, por ejemplo, los coches de super lujo, como la marca catalana
Tramontana.
Sin embargo, hay otros modelos de negocio para operar con diferentes segmentos
de mercado que tienen problemas y necesidades similares, pero no idénticos. Tal es el caso de
muchas empresas de renting de automóviles, que dividen el mercado en un segmento de
particulares y otro corporativo. Ambos segmentos tienen una necesidad muy similar, disponer
de un vehículo propio en régimen de alquiler; en cambio, la propuesta de valor y la manera de
comunicar los dos segmentos será muy diferente.
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Finalmente, otros modelos de negocio contemplan varios segmentos de mercado
que se pueden considerar independientes. Las propuestas de valor para los diversos segmentos
son absolutamente diferentes unas de otras. Se trata de empresas llamadas diversificadas. La
justificación estratégica de esta decisión se basa en que la empresa aprovecha recursos o
capacidades clave en los diferentes segmentos. Por ejemplo, una empresa de servicios como
Applus+ (www.applus.com/es) ofrece diversos servicios a varios segmentos de mercado. No
obstante, si profundizamos en los servicios que ofrece, todos ellos están relacionados con la
inspección. En su modelo de negocio, una capacidad clave es precisamente el conocimiento de
los requisitos de inspección y su relación con la Administración pública. Así pues, uno de los
bloques del modelo de negocio es el del segmento o los segmentos de mercado a los que se
dirige la nueva empresa, que responde a una necesidad detectada del público objetivo en
cuestión que se quiere satisfacer.
Los recursos
Se pueden clasificar en tangibles e intangibles.
Los recursos tangibles son los más fáciles de identificar y, dentro de ellos, se
pueden distinguir los siguientes tipos:
a) Activos físicos: edificios, maquinaria, mobiliario, herramientas, etc.
b) Activos financieros: disponibilidades de efectivo, capacidad de endeudamiento,
derechos de cobro, etc.
Los recursos intangibles, en cambio, son los que no tienen existencia física y, por
lo tanto, suelen permanecer invisibles en la información contable de la nueva empresa.
Estas dificultades de valoración e identificación se deben a que dichos recursos
están basados en la información y el conocimiento, pero conviene tener en cuenta que cada vez
hay más herramientas que ayudan precisamente a identificar y valorar estos activos, que, para
muchas nuevas empresas, son el principal recurso de que disponen.
Por otro lado, justo es decir que los recursos intangibles son una base sólida para
lograr el éxito de la nueva empresa.
A su vez, los recursos intangibles pueden ser de dos tipos:
a) Intangibles humanos: son los recursos que aportan las personas por lo que
respecta a su conocimiento, experiencias, habilidades, compromiso, etc.
Actividad 7
1- Realiza un glosario con las palabras que desconozcas.
2- Recorda esos 3 ejemplos de tu idea de negocio que podrias llevar a cabo y
segmenta tu mercado según lo que plantea la teoría.
3- Redacta cada uno de ellos y saca foto a tu trabajo y envíalo al whatsapp.
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b) Intangibles no humanos o independientes de las personas, que pueden ser
tecnológicos u organizativos:
1- Tecnológicos: estos recursos, como bien indica su nombre, se basan en la
tecnología y pueden dar lugar a productos que se pueden patentar o a servicios de la empresa
que esta puede prestar, ya sea con software, bases de datos, etc.
2. Organizativos: en este caso, el recurso proviene principalmente de la gestión de
la organización y se concreta en la marca comercial, el logotipo, el prestigio, la reputación, la
cartera de clientes, etc.
Actividad 8
1- Esquematizar los tipos de recursos que presenta la bibliografía.
2- Plantear que recursos son necesarios en cada uno de los 3 ejemplos que
planteaste como idea de negocio. (te sugiero un cuadro para visualizar
mejor)
3- Realizar un glosario.
Actividad 9
Actividad integradora
La mejor manera de conocer el mercado es a través de la Investigación de
Mercados, de ese modo podemos obtener la mejor información acerca de él. Cada vez más empresas invierten en ella para mejorar su performance.
De acuerdo a lo que sabemos, respondemos las siguientes preguntas: 1- ¿De qué manera podemos obtener información de nuestro mercado?
2- En caso de tener fondos ilimitados ¿preferirías hacer una encuesta o una serie de entrevistas?
3- Un monopolio de un producto de primera necesidad plantea que no le interesa hacer una Investigación de Mercados, y que simplemente tomará sus decisiones basándose en las ventas del año anterior ajustadas por el incremento de la población. ¿Podés justificar su accionar?
Recordemos que estamos ideando un proyecto de emprendimiento. Vamos a
retomar las ideas planteadas y en base a ellos: 4- Diseña un modelo de encuesta con pocas preguntas que puedas utilizar para
hacer la encuesta.
5- Mínimamente, determiná a que público harías la encuesta.
6- Mandale la encuesta (vía WhatsApp) a algunos compañeros, familiares y amigos (al menos 10. Analizá las respuestas usando porcentajes)
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Misión – Visión- Objetivos
Misión Es habitual encontrar en la bibliografía el empleo de otras categorías para
referirse al fin de la organización, la más divulgada es la de misión organizacional. Esta es
definida como “el propósito o la razón de existir de una organización” (Hellriegel y Slocum,
1998). Su formulación suele incluir elementos que responden a los siguientes interrogantes:
•¿Quiénes somos?
• ¿A qué nos dedicamos?
• ¿Cuál es nuestra rama de actividad?
• ¿Quiénes son nuestros clientes o beneficiarios?
La declaración de la misión organizacional debe servir como elemento aglutinante
e impulsor dentro del proceso de planeamiento estratégico y de la conducción de la
organización hacia el logro de objetivos a largo plazo. Debe estimular a que los integrantes de
la organización lleven adelante sus acciones cotidianas reconociendo su trascendencia en el
marco de una perspectiva estratégica. Para ilustrar el concepto, tomaremos dos ejemplos. La
formulación de la misión del Ministerio de Turismo de la Nación: “Promover las condiciones
óptimas de competitividad que conduzcan al desarrollo equilibrado y sustentable del sector
turístico argentino y a la mejora en la calidad de vida de residentes y visitantes”
Visión
La visión organizacional representa las aspiraciones a largo plazo que posee la
organización, la forma en que ella espera trascender en su contexto.
La visión constituye una imagen futura y deseable a la que la organización aspira
en un horizonte temporal lejano, por eso actúa como guía del accionar organizacional.
En este sentido, es necesario que esta imagen sea motivadora, que impulse a la
acción. Continuando con el ejemplo precedente, la visión del Ministerio de Turismo de la Nación
es: “Convertir a la República Argentina en el país mejor posicionado turísticamente de
Sudamérica por la calidad y diversidad de su oferta, basada en desarrollos territoriales
equilibrados y respetuosos del hábitat e identidad de sus habitantes”.
Junto con la misión y la visión, algunas organizaciones hacen una manifestación
explícita de sus valores. Estos pasan a definir el conjunto de principios, valores y creencias que
servirán como marco general del accionar organizacional constituyendo así una filosofía
institucional y de gestión. La declaración de valores en una organización debe responder a la
pregunta “¿En qué creemos?”, con el objeto de que estos principios actúen como indicadores
generales de los comportamientos considerados como deseables dentro de la organización y
de cuáles no lo son.
Para que tengan los efectos deseados, estos tres elementos (misión, visión y
valores) deben ser comunicados en el interior de la organización con el objeto de que todos sus
integrantes los adopten como guías y marcos de referencia, y reconozcan la trascendencia de
la conducta individual en el marco de la organización.
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Objetivos y metas
En cuanto al cumplimiento de sus fines, es posible observar que las organizaciones
pueden realizarlo con diferentes grados de rendimiento, definidos estos en torno al nivel en que
el accionar organizacional contribuye a la persecución de aquellos.
La organización como una totalidad no realiza acciones aisladas, sino que todas las
acciones organizacionales se encuentran articuladas dentro de un plan, en el cual se detallan,
entre otros elementos, los objetivos perseguidos y los caminos para alcanzarlos.
Los objetivos constituyen una expresión concreta de los estados futuros que se
desean lograr, son orientadores de la acción organizacional de una forma más concreta que los
fines, ya que se encuentran acotados en el tiempo y poseen un conjunto de parámetros que
permiten cuantificar los resultados esperados del accionar. De esta manera, al establecer un
marco general para la acción, los objetivos indican un conjunto de limitaciones tanto para el
accionar organizacional como para el de sus miembros.
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A su vez, los objetivos se desagregan en
objetivos de menor jerarquía. Algunos autores, para
diferenciar a estos últimos los denominan metas.
Por otro lado, la persecución de objetivos no
es el único afán del accionar organizacional, sino que es
deseable que se sirva a estos de la mejor manera posible.
En otras palabras, también es importante cómo se los
sirve. Para explicar mejor esta idea, introduciremos en
este punto una distinción conceptual central en los
desarrollos disciplinares: los conceptos de eficacia y
eficiencia.
Actividad N° 10
1- Con lo que fuiste trabajando hasta
ahora pudiste plantear ideas
sobre que podrías emprender,
ahora te pido que de acuerdo a tu
análisis FODA, definas qué
proyecto llevar adelante.
2- Plantear 3 objetivos
3- Bosquejar tu misión y visión.
4- Realizar tu glosario.
5- No olvides enviar tu trabajo.
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Niveles de planeamiento
Así como es posible identificar una jerarquía en los objetivos
organizacionales, también existe una jerarquía en torno a los planes establecidos. En
este sentido, podemos identificar tres niveles de planeamiento en relación con su
naturaleza: el planeamiento estratégico, el planeamiento táctico y el planeamiento
operativo.
El planeamiento estratégico es el proceso de planeamiento formal en el
cual se busca definir los objetivos generales de la organización a largo plazo y las
estrategias que se utilizarán para alcanzarlos. Es un proceso que da sentido al accionar
de toda la organización. Posee una proyección a largo plazo, el horizonte temporal
abarca varios años, e indica los lineamientos para servir a los objetivos generales de la
organización. Para esto aborda a la organización como un todo interrelacionando,
donde incluye a la totalidad de sus diversas áreas de actividad y a la totalidad de los
recursos.
El planeamiento táctico se da en el marco del plan estratégico, por el cual
cada departamento establece un plan general y lo proyecta a mediano plazo (por
ejemplo, un ejercicio anual). En este plan general se especifica el conjunto de recursos
disponible para la consecución de los objetivos del departamento.
El planeamiento operativo posee un alcance a corto plazo determinando
el contenido específico de cada tarea o actividad en pos de alcanzar las metas
determinadas.
Como puede comprobarse, el proceso de planeamiento es un proceso
decisorio. Las decisiones estratégicas dan sentido a las tácticas y estas dan forma a las
operativas, cada una constituye una etapa en el proceso que lleva las ideas a la acción y
es un proceso decisorio en sí misma. Conforme se avanza en los procesos de
planeamiento, los planes resultantes incrementan su nivel de detalle yendo de lo
cualitativo a lo más cuantitativo, del largo plazo al corto plazo.
El análisis FODA Este análisis distingue los aspectos favorables y
desfavorables de una organización cruzándolos con los factores internos y externos de
ella. De esta manera, conforma una matriz con dos filas y dos columnas.
En el aspecto interno, apunta a la identificación de las fortalezas y
debilidades de la organización, actuales y potenciales, para poder cumplir con sus
objetivos.
Obviamente, las fortalezas hacen referencia a los elementos positivos
(recursos materiales e inmateriales, tales como capacidades operativas, solvencia
financiera, una buena imagen corporativa, recursos humanos altamente
comprometidos, un buen clima laboral, responsabilidad ambiental). Las debilidades
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hacen referencia a los elementos internos que obstaculizan el buen desempeño de la
organización (atraso tecnológico, altos niveles de incobrabilidad de los clientes, poco
reconocimiento institucional por parte de la población, dificultades de acceso a los
medios de comunicación, etcétera).
Las oportunidades y amenazas son elementos que afectan o pueden
afectar a la organización, pero que pertenecen al entorno. Ejemplos de oportunidades
son segmentos no explotados del mercado, demandas no satisfechas por otra
organización, posibilidad de establecer redes de cooperación con otras organizaciones,
aumentos del consumo, etc. Ejemplos de amenazas son la posibilidad de entrada de
nuevos competidores, cambios en los gustos de los consumidores, cambios en los
actores económicos. En la matriz FODA de la siguiente figura se detallan otros
ejemplos.
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Estrategias y
tácticas La estrategia La
palabra “estrategia” proviene
del ámbito militar.
Etimológicamente, estrategia
deriva del vocablo griego
strategia que significa “arte de
dirigir ejércitos”. Está formada
por stratos, que significa
“ejército”, ago, que significa
“hago, dirijo”, y el sufijo -ia, que
es empleado para expresar una
relación con la palabra anterior
en la creación de sustantivos
abstractos.
En el campo disciplinar de la administración, el vocablo “estrategia”
constituye un elemento central y la determinación de la estrategia organizacional llega
a ser considerada como la tarea más importante de un directivo. Las estrategias indican
el camino para alcanzar la consecución de los objetivos.
¿Qué es el costo?
El costo, también llamado coste, es el desembolso económico que se realiza para la producción de algún bien o la oferta de algún servicio. El costo incluye la compra de insumos, el pago de la mano de obra, los gastos en la producción y los gastos administrativos, entre otras actividades.
Actividad 11
1- Comenzamos a bosquejar el proyecto definitivo para emprender, por
ello te pido definas que idea llevaras a cabo
2- Definir objetivos a corto y largo plazo.
3- Redactar la misión y visión del emprendimiento.
4- Identificar el segmento de mercado al que va dirigido.
5- Plantea un nombre para el proyecto.
6- Identifica los recursos necesarios para llevarlo a cabo.
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Existen diferentes tipos de costos y el modo de calcularlos en una empresa u organización puede variar.
Tipos de costos Los costos pueden clasificarse según diversos criterios: Según su comportamiento:
Costos fijos. Son aquellos costos que posee una empresa más allá de la producción obtenida, es decir, que su valor no varía según lo producido. Los costos fijos solo pueden ser estipulados a corto plazo, ya que con el correr del tiempo eventualmente varían. Algunos ejemplos son: el pago de alquileres y los impuestos.
Costos variables. Son aquellos costos que varían en relación a lo producido, es decir, que si se aumenta la producción estos costos serán mayores y viceversa. Algunos ejemplos son: la cantidad de materia prima utilizada, el embalaje y empaquetado de los productos.
Costo semi – variable. Son aquellos costos que pueden variar según lo producido, pero estos cambios son más bien progresivos.
Según la relación entre los factores de producción y los productos:
Costos indirectos. Son aquellos costos que tienen consecuencias sobre la producción en forma total, es decir, que no pueden ser asignados a un determinado producto. Los costos deben ser repartidos equitativamente entre todos los bienes producidos. Por ejemplo: el aumento en insumos de limpieza de la fábrica o el aumento de los salarios de los trabajadores.
Costos directos. Son aquellos costos que pueden ser asignados a cada bien o servicio en particular. Por ejemplo: el aumento de harina (que tiene una repercusión directa sobre la producción de pan) o el aumento de tinta (que impacta en la producción de libros).
Según su naturaleza:
Costos de mano de obra. Son aquellos costos que derivan del pago de salarios de todos los miembros que participan en el proceso productivo y de todos los que forman parte de la estructura empresarial.
Costos de materia prima. Son aquellos costos en los que se incurre al adquirir la materia prima realizar un determinado producto.
Costos financieros. Son aquellos costos que se necesitan para el financiamiento del negocio.
Costos de distribución. Son aquellos costos que se producen en el sistema de distribución del producto.
Costos tributarios. Son aquellos costos relacionados al pago de impuestos.
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Costo y gasto Costo y gasto son dos conceptos que se suele tomar como sinónimos, pero que en contabilidad difieren sustancialmente. El costo se define como todas aquellas inversiones necesarias para la producción del bien o servicio, como son: la mano de obra, las materias primas. Los costos son considerados como inversiones, ya que se espera que vuelvan como forma de ganancias para la empresa. Los gastos son todos aquellos pagos que la empresa debe realizar por aspectos que no tienen que ver directamente con la producción, como el pago de sueldos del personal administrativo. Estos gastos son los que permiten el correcto funcionamiento de la empresa, pero que no se encuentran directamente relacionados con las ganancias.
Ejemplos de costos Ejemplos de costos fijos
Servicio de Internet Pago de salarios Alquiler de oficina Servicio de luz, agua y gas Contratación de seguro Permisos municipales Impuestos
Ejemplos de costos variables
Materia prima Mano de obra Embalaje y empaquetado Distribución Comisiones sobre ventas
Costos de producción
Los costos de producción son todas las inversiones que una empresa realiza para producir un determinado bien o brindar un servicio. Algunos elementos clave dentro del costo de producción son: la materia prima, la mano de obra y los costos generales de fabricación. Los costos de producción también se pueden dividir en costos fijos y costos variables. La suma de estos dos costos dará como resultado el costo total de producción. La empresa genera ganancias cuando los ingresos son mayores a los costos de producción y genera pérdidas cuando los costos de producción superan las ganancias que se obtienen por la comercialización del bien o servicio.
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Qué es el Marketing:
Marketing es una disciplina compuesta por un conjunto de estrategias y métodos que se elaboran en torno a la promoción y venta de un producto o servicio. La palabra marketing deriva del inglés, que en español se traduce como mercadotecnia. El marketing abarca el estudio y análisis tanto del mercado como de los consumidores. Asimismo, también evalúa cuáles son las gestiones comerciales más recomendadas para ofrecer un producto o servicio, captar la atención del consumidor y alcanzar su fidelización con la marca o empresa.
Según Philip Kotler, estadounidense, economista y especialista en mercadeo, elegido como Líder en Pensamiento de Marketing por la American Marketing Association, el marketing es un proceso social y administrativo. Es un proceso social porque interviene un grupo de personas que necesitan y desean ofrecer e intercambiar productos con la colectividad, y es administrativo porque se necesita planificar, organizar e implementar diferentes propuestas e ideas para lograr el éxito de la empresa.
La función principal del marketing es, en principio, determinar lo que las personas quieren o desean y, a partir de allí desenvolver la producción o servicio. Es decir, el marketing estudia las necesidades del consumidor para después satisfacerla de forma eficiente.
Por su parte, el profesonal del marketing, conocido como marketeer, se ocupa de realizar diversas tareas de investigación de mercado, análisis económicos, estudios de comunicación, entre otros, a fin de ofrecer un producto o servicio de calidad y que satisfaga las necesidades del consumidor.
Actividad 12
Trabajando con los costos, una de las variables más importantes al momento de lograr un
emprendimiento exitoso. Es muy importante identificar todos los costos del proyecto; de
hecho, tendríamos que verlos, y conocerlos en profundidad, antes de iniciar el camino del
mismo. Una vez en marcha encontrarnos con costos no previstos pueden hacer fracasar el
negocio. Sobre todo, si nos manejamos con márgenes acotados de utilidades.
1- Te pedimos que recuerdes tu proyecto. Y que identifiques si en el mismo hay alguno
de este tipo de costos que no habías considerado como tales.
2- Realizar tu propio listado y clasificación de costos. 3- Identifica los gastos del emprendimiento.
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Objetivos del marketing
El marketing tiene como principales objetivos:
Aumentar el consumo de un producto o servicio.
Ampliar la visibilidad de un producto o servicio.
Satisfacer las necesidades del consumidor.
Educar al mercado.
Crear y fortalecer una relación con el consumidor.
Marketing digital
Con el alcance proporcionado por el internet y la expansión de las redes sociales, surgió el concepto de marketing 3.0 en donde se buscan una aproximación con los consumidores y clientes monitoreando las opiniones sobre los productos y servicios ofrecidos por la empresa.
A su vez, el marketing digital es la aplicación de las estrategias de comercialización de un producto y servicio en los diferentes medios digitales.
El marketing digital abarca la comunicación, las relaciones públicas y la publicidad, es decir, comprende todo tipo de estrategias de un producto o servicio en cualquiera de los medios. Las estrategias de marketing con medios digitales en formatos de internet son generalmente llevados a cabo por la publicidad digital.
Marketing social
El marketing social es la aplicación de diferentes técnicas de marketing comercial con el fin de persuadir o convencer que la persona adopte un comportamiento a favor de la sociedad y en beneficio propio.
Es por ello, que se puede observar que existen empresas del sector público y privado participando de manera conjunta en programas sociales en busca del bienestar de la comunidad o la sociedad.
Marketing viral
El marketing viral, tal como lo indica su nombre, aplica técnicas de mercadotecnia para explorar las diferentes redes sociales y, de esta manera, producir la mayor divulgación del producto o servicio, así como, de su reconocimiento.
También, el marketing viral se puede realizar por diferentes medios de transmisión como: de boca en boca, correos electrónicos, programas mensajeros, entre otros.
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El marketing viral busca que la gente comparta contenidos divertidos e interesantes. Esta técnica a menudo está patrocinada por una marca que busca construir conocimientos de un producto o servicios, y utilizan varias herramientas como, por ejemplo: videoclips, juegos flash interactivos, imágenes, entre otros.
El profesional del marketing centra sus actividades en un conjunto de elementos que se conocen como las 4P´s o marketing mix, el producto o servicio, el punto de venta o distribución, el precio y la promoción. El marketing mix es un pilar fundamental para que la empresa obtenga los objetivos empresariales con poca inversión y mayor rentabilidad. Por ello, en la administración de una empresa, el marketing abarca un conjunto de actividades como la creación, el planeamiento y el desenvolvimiento de productos o servicios, así como, de estrategias de ventas en torno al consumidor.
En este sentido, la importancia de un plan de marketing radica en la posibilidad de identificar cómo se pueden maximizar los puntos fuertes y ultrapasar los puntos débiles, observar las amenazas y las oportunidades, ayuda a trazar las estrategias para conseguir los objetivos pretendidos y controlar el nivel de implementación de las diferentes fases a seguir. De allí que el marketing puede ser empleado en diferentes áreas de negocios como el marketing de turismo, marketing social, marketing deportivo, marketing político, entre otros.
Marketing relacional
El marketing relacional es un sistema interactivo que utiliza uno o más medios para provocar una respuesta por parte de su público, teniendo como objetivo la fidelización de los mismos.
La mayoría de las empresas recorren las tecnologías de información para conseguir fidelizar sus clientes, siendo la estrategia más utilizada la CRM (Customer Relationship Management).
Marketing directo
El marketing directo se refiere a las diferentes conexiones directas con los consumidores a fin de obtener una respuesta o acción inmediata.
Entre las técnicas más utilizadas por las empresas para incrementar estrategias de marketing directo son: email, telemarketing, venta directa, publicidad directa, SMS marketing, entre otros.
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Marketing de guerrilla
El marketing de guerrilla es un conjunto de estrategias y técnicas de marketing no convencionales y de bajo costo que se emplean con el fin de lograr un objetivo. El término de guerrilla fue creado por Jay Conrad Levinson y popularizado en el año 1984.
El marketing de guerrilla es usado, generalmente, por pequeñas empresas a través de medios como carteles, páginas webs, actores, grupos de personas, correos electrónicos sin dejar a un lado el ingenio y la creatividad en el mensaje que se desea transmitir al público.
Packaging
El concepto engloba todo aquello que implica la inclusión o
protección de productos para la distribución, almacenaje y venta. Esto es, los
envoltorios, etiquetados y envases de los artículos comerciales.
En marketing el packaging supone una carta de presentación de los
productos, por lo que debe centrarse sobre todo en captar la atención de los
consumidores y ser una ventana de comunicación hacia el usuario. La
presentación del artículo resulta esencial, ya que puede determinar que sea un
éxito o un fracaso. Todo ello le otorga valor de marca a la empresa.
En un mercado cada vez más competitivo, el packaging adquiere una
mayor relevancia posicionándose como el mejor instrumento de
marketing.
Por lo tanto una definición de packaging puede ser el envase que
protege o envuelve un producto. Debe reunir una serie de características
Actividades 13:
1- Realizar un esquema conceptual en donde se visualice que es el marketing y sus tipos.
2- Investigar sobre la “Guerra de gaseosas cola”. Redactar brevemente como se relaciona con el marketing.
3- Grabar un audio o video en el que expliques tu cuadro conceptual. Compartirlo en el grupo de WhatsApp.
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esenciales, como que tiene que ser adecuado para el mantenimiento, estar
fabricado de unos materiales concretos, etc. Pero, sin embargo, el propósito
principal pasa por conseguir un packaging que marque las diferencias en
comparación con el resto de artículos.
En la cadena de promoción se convierte en el último paso, resultando
un elemento clave para que el cliente en el momento de decantarse por un
producto u otro. Con el packaging no solo se persigue despertar la atención del
cliente, sino que también consigue aportar una personalidad propia al producto.
No hay que pasar por alto tampoco que un buen packaging es un elemento que
más perdurable la imagen de marca de un artículo concreto.
El packaging no solo contiene un producto y se utiliza para proteger
y conservar el contenido. Es una manera de mandarle un mensaje al consumidor
para que se decida en el momento de la compra.
Hay distintos factores que consiguen darle un valor añadido al
producto, como que resulte funcional, reutilizable o que cuente con un diseño
original y atractivo.
Otra característica importante del packaging es que permite
transmitir información al consumidor. En el packaging suelen detallarse datos
del fabricante y del producto, fecha de vencimiento, componentes y otras
informaciones.
Las empresas suelen prestar mucha atención al packaging ya que se
trata de una carta de presentación ante el potencial comprador. Por eso el
empaque debe llamar la atención y resultar vistoso: esto permite que el producto
se destaque frente a otros.
Para proceder al consumo de aquello que está dentro del packaging,
la persona debe quitar el embalaje. En algunos casos hay que romper
un precinto mientras que en otros el sistema incluye su modo de apertura a
través de un troquelado. Una opción más rápida y sencilla, cuando el packaging
está hecho de papel, es romperlo.
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Consejos para escoger un buen packaging
A la hora de ofrecer un buen servicio a los consumidores es muy
importante pensar en los paquetes en los que enviaremos o entregaremos
nuestros productos. Si se trata de una tienda online, quizás, el empeño debería
ser mayor porque un buen packaging puede ser una excelente forma de
llegar de forma indeleble a los clientes, de conquistar su atención. En esta
decisión es importante no sólo pensar en nuestra economía sino también
desarrollar nuestro buen gusto para saber decidir el mejor envoltorio para
nuestros productos. Aquí te dejamos algunos consejos que pueden serte de
mucha utilidad.
1- Escoge cajas o bolsas del tamaño de los productos y utiliza material
de embalaje de buena calidad (seguros y con buenos acabados). No te olvides del
papel de burbujas para asegurar un buen viaje a tus productos.
2- Envuelve las cajas con un papel de regalo atractivo para que
luzcan especiales y decóralas con lazos o pegatinas de la
compañía. 3- Escribe dedicatorias personales a cada uno de los envoltorios para
que el receptor se sienta mimado. Puedes escoger frases como «Gracias por
confiar en nosotros. Disfruta de la experiencia», o cosas por el estilo.
4- Premia la confianza de los compradores con cupones de descuento
personalizados para que, al realizar su próxima compra se sientan en casa.
5- Envía pequeños catálogos en tus embalajes para recomendar a los
clientes otros productos de los que dispongas y que consideres pueden serles
útiles o atractivos.
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6- Envía dentro del paquete la factura del pedido con la información
detallada de la tienda para demostrar tu profesionalismo e invitar a la confianza
en el cliente.
7- Aprovecha para recordarles a tus clientes que tienes una página y
que pueden seguirte a través de las redes sociales.
8- Y lo más importante. Recuérdales lo importante que es para ti que
te hayan escogido en lugar de a otras tiendas.
Es importante que cuando te decidas por un packaging determinado
siempre utilices el mismo; esto le dará solidez a tu emprendimiento, algo que
agradecen todos los compradores.
Por último, ten presente que una buena presentación es la
mejor forma de encontrar nuevos clientes, así que ten presentes
estos consejos para asegurarte el éxito de tu negocio.
Estamos llegando al final del módulo, solo nos falta una última actividad.
Ten presente que cada uno de los pasos realizados para iniciar y desarrollar
un emprendimiento lleva consigo muchos ingredientes que fuimos trabajando en
otras asignaturas como: las formas de establecer relaciones, como administrar tu
emprendimiento, como desarrollarlo sin dañar el medio ambiente.
También te propongo que, si tu idea de negocio te pareció rentable y tenes
las ganas de aplicarlo, lo hagas sin miedo, pensa en positivo, rodéate de personas
positivas, pensa en grande y siempre analiza cada paso planteado, volve a realizar
y evaluar cada parte, registra todo, así podés tener un mejor control de la situación
de tu emprendimiento.
Actividad 14 1- Realizar un esquema conceptual en donde se visualice que es el
packaging y los consejos para tener el más adecuado. 2- Grabar un audio o video en el que expliques tu cuadro conceptual.
Compartirlo en el grupo de WhatsApp. 3- Realizar 3 alternativas del packaging de tu producto, hacer un video
en donde lo presentes como opciones y publicarlo en tu cuenta de Instagram para que puedan votar tus posibles clientes.
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Un día despertarás y ya no habrá más tiempo para hacer las cosas que siempre has querido hacer. Hazlas ahora.
ANONIMO
MUCHA SUERTE Y ÉXITO EN TODO LO QUE TE PROPONGAS.
Actividad final:
1- Realizar un recorrido por todos los trabajos realizados.
2- Elaborar un esquema conceptual que integre todo lo desarrollado en cada
una de las actividades.
3- Realizar una presentación de la misma con un video en el que cuentes el
camino recorrido junto a tu esquema integrando todos los conceptos y
ejemplos brindados hasta el momento.
4- Crea una cuenta en Instagram ya que los clientes potenciales pueden estar
en cualquier parte y de esta manera das a conocer tu producto o servicio.
a- Podes usar la aplicación Canvas para diseñar tu logo y publicar en
tu Instagram
b- Escribir una breve reseña(bio) sobre quien sos y conta sobre tu
trabajo.
c- Realiza posteos, busca imágenes relacionadas con el
emprendimiento y agrega en el feed e historias.
d- Agrega seguidores
e- Realiza encuestas para que el público participe en algunas
decisiones y pueda sentir más de cerca tu proyecto
f- Enviar el trabajo final escrito y audiovisual al profesor y al grupo
de compañeros a modo de exposición final del trabajo.
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Criterios de evaluación:
1- Capacidad para identificar palabras y conceptos claves
2- Capacidad para relacionar conceptos
3- Capacidad para realizar y exponer resultados obtenidos.
Instrumento de evaluación:
1- Producción escrita
2- Producción audio visual
INSTANCIA DE DEFENSA ORAL Módulo: ....................................................
Campo de conocimiento: ..................Agrupamiento:..
Nombre y Apellidos del estudiante: ........................................................................
D.N.I Nº: ....................
Rúbricas Holísticas a utilizar durante el intercambio mediante audios y o video
llamadas.
Descriptores Valoración
Selecciona y organiza la información que permite apreciar en completud el proceso de resolución de las actividades propuestas con precisión, coherencia y claridad.
Argumenta fundamentada el proceso de resolución de las actividades.
Excelente
Selecciona y organiza la información que permite apreciar en completud el proceso de resolución de las actividades propuestas satisfactoriamente.
Justifica satisfactoriamente el proceso de resolución de las actividades.
Muy Bueno
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Intenta seleccionar y, de organizar la información que permite apreciar en completud el proceso de resolución de las actividades propuestas, aunque, comete errores sobre los que no puede reflexionar en profundidad.
No logra esgrimir argumentos sólidos acerca del proceso de resolución de las actividades seguido.
Bueno
No selecciona ni organiza la información que permite apreciar en completud el proceso de resolución de las actividades propuestas satisfactoriamente.
Regular
Ponderación General del Desempeño del estudiante: .............................................
Fechas: ............../………/2020
Firma y aclaración del estudiante: ....................
Firma y aclaración del docente: ......................
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Bibliografía:
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=608043073044877148&mid=745FFE4068DB7DF73021745FFE4068DB7DF73021
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administracion-organizaciones.pdf
Cuadernillo de actividades
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da%20y%20creaci%c3%b3n%20de%20empresas.pdf
http://biblioteca.unaj.edu.ar/wp-content/uploads/sites/8/2017/02/Introduccion-gestion-
y-administracion-organizaciones.pdf
https://concepto.de/costo/#ixzz6Yj0EO6RK
https://concepto.de/costo/
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