Čokoládové muffiny

Ingredience:280 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaového

Pokračujete kliknutím.

prášku, 2 lžičky prášku do pečiva, 0,5 lžičky sody, 100 g moučkového cukru, 1 vejce, 300 ml podmáslí, 125 g změklého másla, 100 g mléčné čokoládytmavá a světlá čokoládová poleva na ozdobu

Postup:V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme kakao, sodu a na kousky posekanou čokoládu.V druhé misce rozšleháme máslo s cukrem a vejcem, přidáme podmáslí, sypkou směs a rozšleháme dohladka.Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných muffinových důlků

Pečeme asi 20 minut při 180°C.Vychladlé muffiny ozdobíme čokoládovou polevou.

Pokračujete kliknutím.

Dobrou chuť.

Napsal Patrik Látal.