CAPA HNB 12
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Hospital Nipo-Brasileiro
Editorial
Dr. Walter AmauchiSuperintendente Geral Hospital Nipo-Brasileiro
Mantenedora do Hospital Nipo-Brasileiro
Diretor PresidenteYoshiharu Kikuchi
Presidente da Comissão de AdministraçãoAkeo Uehara Yogui
Presidente da Comissão de DivulgaçãoSaburo Sakawa
Expediente
Diretor ResponsávelDr. Walter Amauchi
Conselho EditorialDr. Walter Amauchi (Presidente)Tadao Yamashita (Vice-Presidente)Hirokazu Sasaki (Diretor Responsável Revisão)Dr. Douglas ArashiroDr. Sergio OkamotoEnfª Gilmara Aparecida Nogueira
Produção EditorialHNB - Departamento de Comunicação e MarketingAsteya Comunicação e Eventos
Supervisão Editorial e Chefe do Depto. de Comunicação e MarketingAdriana Storai - CONRERP 2ª Região nº 4071
RedaçãoRaissa LiraErika Yamauti
Jornalista responsávelErika Yamauti – MTB 32015
ColaboraçãoFernando Masayoshi SaitoDenis Fonseca Simone D Konsso
A REVISTA HOSPITAL NIPO-BRASILEIRO é o órgão oficial de comunicação institucional do HNB.Rua Pistoia, 100 - Parque Novo Mundo02189-000 - São Paulo - SP
Edição 12 – Ano VTiragem: 6 mil exemplaresDistribuição: GratuitaSite - www.hospitalnipo.org.br
Envie suas sugestões e comentários para:[email protected]
Nesses meses que se passaram, a rotina do Hospital Nipo-Brasileiro per-maneceu como sempre muito intensa, com toda a nossa equipe debruçada no planejamento das atividades atuais e futuras da nossa instituição, que é mantida pela Enkyo – Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo, com a missão de contribuir para a sociedade brasileira, garantindo resultados efetivos em saúde.
Sempre digo a todos que o nosso maior patrimônio não é o nosso dinheiro, um carro novo, um relógio valioso ou nossos bens materiais, mas sim a nossa saúde. Todo o resto é consequência. E para garantirmos esse resultado, aju-dando a promover a melhoria da saúde da população, precisamos trabalhar muito, e mostrar os nossos resultados de forma transparente e clara.
Nesta edição, o leitor poderá acompanhar um resumo das nossas atividades recentes. Destacamos o intercâmbio entre o Hospital Nipo-Brasileiro e o Hospital Universitário de Kanazawa, que possibilitou que o nosso superintend-ente clínico, Dr. Sérgio Okamoto, e a enfermeira Lúcia Seki, do SCIH (Serviço de Controle de Infecção Hospitalar), passassem 22 dias no Japão, pesquisando as tecnologias e os procedimentos mais avançados em suas respectivas áreas.Também estamos lançando o “CRIE Nipo”, um programa aberto a todos os nos-sos colaboradores, que visa incentivar as inovações que possibilitam economi-zar recursos e melhorar a eficiência dos nossos procedimentos.
Em abril, participamos de um evento no Shopping Pátio Guarulhos, localizado nos arredores do nosso Hospital, para levar exames gratuitos de IMC – Índice de Massa Corporal no Dia Mundial da Saúde. Temos certeza de que com essa atividade, conseguimos sensibilizar os participantes sobre a importância de prevenirmos as doenças no dia-a-dia.
Além dessas matérias, temos muitos assuntos interessantes para transmitir aos nossos leitores. Gostaríamos de agradecer a todos, especialmente à nossa efi-ciente equipe de colaboradores, que se dedicam diariamente para a melhoria do Hospital Nipo-Brasileiro (HNB) e da Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo (Enkyo), e desejamos uma boa leitura.
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Índice
Hospital Nipo-Brasileiro
2 | Editorial
4 | RadarNovidades e destaques no dia-a-dia do
Hospital Nipo-Brasileiro.
6 | Troca de conhecimentosO superintendente clínico do Hospital
Nipo-Brasileiro, Dr. Sérgio Okamoto, e a
enfermeira Lúcia Seki, estiveram no Japão
para um intercâmbio de 22 dias.
8 | CRIE NipoO Hospital Nipo-Brasileiro lança um
programa para buscar inovações em prol
do meio-ambiente e da produtividade.
9 | Check-UpO serviço especializado em prevenção
conta com equipe multidisciplinar e
altamente capacitada, com atendimento
bilíngue.
10 | Zika VírusSaiba mais sobre esse vírus desconhecido
e conheça qual a sua relação com a
microcefalia e outras doenças.
12 | Estudos e pesquisasO Programa Enfermeiro Junior apresenta
resultados inspiradores para o avanço dos
profissionais recém-formados dentro da
Instituição.
13 | Vírus H1N1A médica infectologista, Dra. Marília
Jukemura Miyagusko, explica os riscos
que o H1N1 traz à saúde da população.
14 | Chá Verde e seus benefíciosRico em catequinas, substância com
forte ação antioxidante, o consumo
do chá verde é recomendado por suas
atribuições benéficas.
16 | Dia Mundial da SaúdeHospital Nipo-Brasileiro divulga a
importância de prevenção de doenças,
realizando o exame de Índice de Massa
Corporal (IMC) no Shopping Pátio
Guarulhos.
17 | Novos caminhosAcompanhamos a rotina do Centro de
Ação Social Enkyo – Unidade Amami, que
atende 120 crianças e adolescentes na
Zona Leste de São Paulo.
20 | Prevenção de AcidentesA XXVI SIPAT – Semana Interna de
Prevenção de Acidentes de Trabalho –
reuniu os colaboradores para atividades
interativas e dinâmicas.
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Hospital Nipo-Brasileiro
Hospital Nipo-Brasileiro e parceiros se preparam para receber turistas japoneses nas Olimpíadas
Emoção marca Formatura da 2ª turma de Jovens Aprendizes
Visando oferecer o melhor atendimento médico aos visitantes
japoneses que virão à São Paulo devido aos Jogos Olímpicos (que este
ano acontecerão no Brasil, no estado do Rio de Janeiro), o Hospital
Nipo-Brasileiro (HNB) em parceria com as empresas Ji Seguros e
Acidente, Fuji Kasai (membro da AIG) e Assahi Kassai através de JGA e
WAS, está adotando medidas para proporcionar o máximo de conforto
e acolhimento que a comunidade japonesa requer.
A parceria foi confirmada no dia 4 de junho, com a visita da Sra.
Mariko Horiguchi, da JTB GLOBAL ASSISTANCE INC. (JGA) do Grupo
JTB (empresa que presta assistência geral aos clientes e associados
beneficiários do seguro viagem), e da Sra. Mayuko Shiga, da World
Assistance Service INC (WAS) (empresa coligada à JGA nos Estados
Unidos), que vieram do Japão e Estados Unidos da América (EUA),
respectivamente, pela primeira vez ao Hospital Nipo-Brasileiro.
Na ocasião as visitantes conheceram as instalações do edifício, os
modernos equipamentos e as novas salas do Centro Cirúrgico e o
Setor de Pré-Internação, o mais recente investimento que reforça
ainda mais os diferenciais de atendimento que consagram o Hospital
como uma instituição de referência regional, com corpo clínico
altamente capacitado para atendimento seguro e humanizado.
Todos esses importantes fatores foram evidenciados e elogiados pelas
profissionais durante a visita. A Ji do Japão, junto com o escritório
regional do Brasil, abrirá um escritório temporário no Rio de Janeiro,
para dar assistência aos turistas japoneses, contando com o Hospital
Nipo-Brasileiro para qualquer eventual emergência que possa ocorrer
no decorrer dos Jogos Olímpicos.
A formatura é o momento mais aguardado por qualquer estudante
na conclusão de um curso. Para a 2ª turma de Jovens Aprendizes
do Hospital Nipo-Brasileiro (HNB) essa passagem de ciclo foi
marcada por muita emoção, no auditório Prof. Dr. Keiichi Yamamoto,
na cerimônia realizada em março.
“É muito gratificante perceber o quanto foi proveitoso. É nítida a
evolução e o aprendizado de cada um. Eles são abertos, criativos,
inovadores. Fico muito feliz por trabalhar em uma empresa
que valoriza os jovens e está preocupada em desenvolvê-los
profissionalmente e como cidadãos. Acredito que estamos fazendo
a diferença na carreira profissional deles, pois saem daqui preparados
para o mercado de trabalho, que cada vez mais é mais competitivo”,
discursou a Analista de Treinamento e Desenvolvimento (T&D)
Júnior, Erica Soares da Silva.
Durante a cerimônia, os 19 estudantes, que entraram
no hospital através do programa Jovem Cidadão e atuaram por
um ano como aprendizes, receberam o certificado do curso de
“Aprendizagem Profissional em Serviços Administrativos”, emitido
pela instituição de educação profissional, o Serviço Nacional de
Aprendizagem Comercial (Senac) e de “Práticas Administrativas” pelo
Hospital, através do setor de T&D.
Com a presença dos superintendentes, gestores e familiares,
os jovens foram aplaudidos de pé durante a formatura, após
apresentarem a peça teatral “Assistência à saúde nos diferentes
períodos históricos”, no Projeto de Encerramento de Curso (PEC),
sob a orientação da professora do Senac, Roseane Pesse. Da primeira
turma de aprendizes, atualmente, oito foram contratados e fazem
parte do time de colaboradores efetivos do Hospital Nipo-Brasileiro.
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Na foto, da direita para a esquerda: Superintendente Administrativo e Financeiro do Hospital Nipo-Brasileiro, Sr. Shenjiro Kinukawa; Superintendente Geral do Hospital Nipo-Brasileiro, Dr. Walter Amauchi; Diretora Adjunta da JGA, Sra. Mariko Horiguchi; Presidente da Comissão de Economia e Finança da Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo (Enkyo) e Membro da Diretoria do Hospital Nipo-Brasileiro, Sr. Hirokazu Sasaki; Gerente Assistente da WAS, Sra. Mayuko Shiga e Coordenadora de Ji SP Desk (Nippontravel Kaigai), Srta. Letícia Mizoguchi.
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Suzano recebeu 22ª edição da Festa da Dália
Hospital Nipo-Brasileiro
Em março, nos dias 06 e 13, a cidade de Suzano recebeu a 22ª
edição da Festa da Dália. A festa é organizada pela Casa de
Repouso Suzano (Ipelândia Home) - filial da Associação Nipo-
Brasileira de Assistência Social – Enkyo (Anbase) - e tem o apoio
da Prefeitura de Suzano.
Além das 80 variedades de flores, o público apreciou a culinária
tipicamente japonesa nas duas praças de alimentação e assistiu
apresentações de artistas como Ricardo Nakase e Joe Hirata,
além de shows de música, dança e taikô (tambores japoneses).
O evento é realizado com o objetivo de arrecadar fundos para a
manutenção da entidade, que atende dezenas de idosos.
Da esquerda para direita: Jun Suzaki (Diretor-Executivo e presidente da Comissão Yassuragui Home da Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo); Kazuo Nakada (Presidente da Comissão da Casa de Repouso Suzano -Ipelândia Home); cônsul geral do Japão em São Paulo, Takahiro Nakamae; Yoshiharu Kikuchi (Presidente da Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo); grupo de taiko Kien Daiko, Roberto Sekiya (Subsecretário de Empreendedorismo e da Micro e Pequena Empresa do Estado de São Paulo – agachado à frente), Roberto Nishio (Presidente do Instituto Brasil- Japão e Integração Cultural e Social); Carmen Lúcia Lorente (Secretária de Assuntos Urbano de Suzano); o prefeito de Suzano, Paulo Tokuzumi e o vereador de Suzano, Cláudio Anzai.
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Alimentação saudável contribui para preservação da memóriaO Serviço Social do Hospital Nipo-Brasileiro
(HNB) promoveu a palestra gratuita sobre
“Alimentação e Memória”. Com orientações da
nutricionista do HNB, Dayana Gonçalves Ferreira,
o público conferiu como uma alimentação
correta ajuda a preservar a memória.
Representantes da JICA visitam Hospital Nipo-Brasileiro
Na foto, de pé, da esq. para direita: Dr. Walter Amauchi, superintendente geral do Hospital Nipo-Brasileiro; Sr. Kenji Inoue, Diretor Presidente do Pipa e membro da diretoria do Hospital Nipo-Brasileiro; Sr. Carlos Ozawa, ex-Superintendente Administrativo e Financeiro do Hospital Nipo-Brasileiro; Dr. Sergio Okamoto, Superintendente Clínico do Hospital Nipo-Brasileiro, e Sr. Vicente Murakami, Coordenador de Projetos da JICA. À frente, da esq. para direita: Sr. Yoshiharu Kikuchi, Diretor-Presidente da Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo (Enkyo); professor Dr. Masatoshi Tamamura, da JICA e Sr. Ryuichi Nasu, Representante Chefe do Escritório da JICA Brasil.
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O Hospital Nipo-Brasileiro recebeu a visita do Dr. Masatoshi Tamamura, professor
da Keio University, do Japão, especialista em Gestão Governamental e Marketing
Social, que estuda iniciativas de impacto social ao redor do mundo. O Dr. Tamamura
teve a oportunidade de avaliar os diversos projetos implementados pela JICA
– Agência de Cooperação Internacional do Japão – no Brasil, e teve uma ótima
impressão sobre os trabalhos desenvolvidos pela Beneficência Nipo-Brasileira de
São Paulo (Enkyo) e pelo Hospital Nipo-Brasileiro.
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Colaboradores do Hospital Nipo-Brasileiro participam de intercâmbio com a Universidade de Kanazawa
Por Raissa Lira
Estudos Hospital Nipo-Brasileiro
Uma oportunidade para promover o intercâmbio médico
e científico Brasil-Japão. Em outubro do ano passado, o
Superintendente Clínico do Hospital Nipo-Brasileiro, Dr. Sérgio
Okamoto, e a enfermeira Lúcia Seki, do Serviço de Controle de
Infecção Hospitalar (SCIH), estiveram no Japão para um intercâmbio
de 22 dias no Hospital Universitário de Kanazawa, como parte do
Programa de Intercâmbio mantido entre as duas instituições.
“Conhecer os avanços tecnológicos, observar a forma de fazer
diagnóstico e o relacionamento com o paciente, esses eram os
principais objetivos. Por tratar-se de um hospital universitário, foi
possível ter contato com a formação dos médicos, principalmente
observando o relacionamento médico-paciente. O que mais
impressionou foi a forma como todo o hospital, em todos os níveis,
desde o porteiro à recepção, enfim, nos serviços que agregam
o atendimento hospitalar, possui um nível de atendimento
diferenciado”, explica o dr. Sérgio.
“A sensação é que o cliente, tanto o doente como os acompanhantes,
são muito bem recepcionados, de forma que enquanto você
não estiver totalmente satisfeito, a equipe não se tranquiliza. O
cliente tem que sair com todas as expectativas atendidas, e isso
independe de tecnologia, é algo possível ser implantado no Brasil.
A cultura de que devemos prestar um serviço de qualidade, com
calor humano, é um movimento que está acontecendo por aqui.
O brasileiro é um povo caloroso, receptivo, de coração grande, de
solidariedade sincera. Se aproveitarmos esse carisma, essa atenção
e transformarmos em nível de atendimento, não parece algo
impossível de acontecer”, sugere o superintendente.
Cronograma planejadoComo tudo no Japão, a programação foi extremamente
organizada. “Cumprimos um cronograma bem corrido, fomos
recepcionados pelo Dr. Keiichi Yamamoto e pelo Dr. Namiki. A
enfermeira Nakamura nos mostrou toda a rotina do hospital, e nos
levou para conhecer o hospital inteiro! Essa foi uma oportunidade
para aprender como funciona o sistema de controle de infecções
no Japão. Comparativamente, a tecnologia, os equipamentos e
a informática estão muito avançados por lá, mas o nosso serviço
está mais estruturado, portanto, foi uma troca de experiências
interessante”, comenta a Enfa. Lúcia.
O Dr. Yamamoto, idealizador do projeto, estava sempre por perto,
apoiando e auxiliando os bolsistas. “O professor Yamamoto faz
questão que os brasileiros façam esse intercâmbio. Ele é um grande
defensor da aproximação entre Japão e Brasil na área médica.
Apesar da idade, ele estava em contato conosco praticamente
todos os dias, e aos finais de semana, programava alguma atividade
turística ou sócio-acadêmica. A dedicação que ele possui pelo
projeto e a paixão que ele tem pelo Brasil é de se admirar”, constata
o dr. Sérgio.
“Foi um período muito curto, no qual pudemos conhecer apenas
um hospital, mas percebemos que é seguido o mesmo protocolo
internacional. A principal diferença se concentra na tecnologia.
Outro aspecto muito interessante foi o respeito e a organização, e o
trabalho diário com foco na prevenção”, complementa a Enfa. Lúcia.
O Dr. Sérgio concorda com o foco na prevenção. “Um dos grandes
problemas que existem no mundo todo é o risco de queda do
paciente, é o tipo de desafio que as entidades médicas enfrentam.
No Japão, o cuidado com o risco de queda é no país todo. É
impressionante como as ruas, as calçadas e as lojas, são planejadas
com um cuidado muito grande para não deixar as pessoas
tropeçarem e caírem, talvez pela população majoritariamente
idosa do país. Essa cultura social faz com que o próprio hospital
Dr. Sérgio Okamoto, Enfa. Lúcia Seki e Dr. Keiichi Yamamoto durante o intercâmbio no Japão
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Hospital Nipo-Brasileiro
não tenha essa atenção especial para a queda, porque a prevenção
é permanente”, constata.
Outra diferença observada pelo Dr. Sérgio é na legislação do país.
“No Japão, a posição médica é mais conservadora. A legislação é
menos rigorosa que a do Brasil, só que os procedimentos que aqui
são garantidos por lei, no Japão são feitos de forma correta, seguindo
os protocolos internacionais, sem a necessidade de lei. O sistema de
Segurança do Paciente e do Trabalhador são muito mais atentos,
sem a necessidade de uma legislação específica”, finaliza.
Uma amizade de longa dataA história de respeito e admiração mútua entre o prof. Dr. Keiichi
Yamamoto e o Hospital Nipo-Brasileiro é bem antiga. Dono de um
currículo médico, científico e acadêmico excepcional, o Prof. Dr.
Yamamoto idealizou o Programa de Intercâmbio para Treinamento
no Japão de médicos, enfermeiros e demais profissionais da área
da saúde do Hospital Nipo-Brasileiro.
Nascido no Japão, em 31 de julho de 1928, no município de
Kanazawa, o Dr. Yamamoto formou-se em Medicina em 1953 pela
Universidade de Kanazawa, na qual exerceu diversas atividades,
como pesquisador sobre a tuberculose e professor de Cirurgia
Médica.
Entre 1976 a 1994, foi professor titular de Cirurgia Médica na
Universidade de Medicina e Farmácia de Toyama, e entre 1994 e
2002, com o apoio da Agência de Cooperação Internacional do
Japão (JICA), esteve no Brasil para liderar o Centro de Diagnóstico
de Doenças do Aparelho Digestivo da Universidade Estadual de
Campinas (Unicamp).
Nesse período, o Dr. Yamamoto tornou-se amigo de Hirokazu
Sasaki, presidente da Comissão de Economia e Finanças da
Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo (Enkyo) e membro da
diretoria do Hospital Nipo-Brasileiro, estreitando suas relações com
o Hospital Nipo-Brasileiro e com a Enkyo.
Além do Título Internacional de Colaborador Benemérito
conferido em 2003 pela Jica, o prof. Dr. Keiichi Yamamoto recebeu
o Diploma de Honra ao Mérito Kasato Maru, conferido durante as
comemorações do Centenário da Imigração Japonesa no Brasil em
2008, e no ano seguinte, recebeu o Prêmio de Honra ao Mérito,
do Jornal Yomiuri e a Condecoração do Ministério da Saúde e do
Trabalho do Japão.
Em 2015, o Auditório do Hospital Nipo-Brasileiro, localizado no 6º andar, foi
nomeado em homenagem ao mestre Yamamoto, como símbolo
do agradecimento e do profundo respeito da Instituição aos
esforços do Dr. Yamamoto pelo intercâmbio médico entre o Brasil
e o Japão.
Conheça os médicos e enfermeiros do Hospital Nipo-Brasileiro que participaram do Programa de Intercâmbio em Kanazawa- Dra. Elizabeth Tomoko Takitani
- Dr. Manfredo Kenji Naritomi
- Dr. Paulo Kouiti Sakuramoto
- Dr. Pedro Akira Ishizuka
- Dr. Masahiko Akamine
- Dr. Wagner Issao Hoshino
- Dr. Marcos Catania
- Dr. Tony Kiyoshi Furuie
- Enfa. Maria Mitiko Susaki
- Enfa. Lúcia Kanako Seki
- Dr. Sérgio Kiyoshi Okamoto
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Enfa. Lúcia Seki (na foto, sentada, 2ª da esq. para direita) e as coordenadoras de Enfermagem dos diversos setores do Hospital
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Hospital Nipo-Brasileiro
Inovação
Uma campanha consciente, criada em prol do meio-ambiente e
da produtividade. O Hospital Nipo-Brasileiro, mantido pela Enkyo
– Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo, iniciou em março uma
campanha para promover a economia de recursos em todos os
departamentos e nas instalações do Hospital.
“Fizemos uma apresentação para os colaboradores mostrando o
impacto de atitudes simples, como desligar as luzes ao sair, usar a
escada para subir 1 andar de elevador, desligar o ar-condicionado
e os computadores ao final do expediente, buscando promover
uma conscientização da equipe”, explica Marcos de Almeida,
coordenador de Engenharia e Serviços do Hospital Nipo-Brasileiro.
O CRIE NIPO (Colaboradores Reunidos para Inovações com
Eficiências), é o novo programa de sugestões e valorização das ideias
dos colaboradores do Hospital Nipo-Brasileiro, criado para valorizar
a participação de todos os colaboradores que mantenham vínculo
empregatício com o Hospital (incluindo estagiários) no programa
de sugestões, visando os resultados de ganhos operacionais (mais
eficiência); redução de gastos ou ampliação de receitas; redução,
substituição ou eliminação do tempo de atividades operacionais e
inovação das atividades.
Visão sustentávelPor exemplo, quando se fala em economia de recursos naturais,
cada pequeno gesto conta. “Já trocamos 30% das nossas lâmpadas
tradicionais pelos modelos LED, e com a troca de 100% esperamos
uma economia média de 100.000 kWh por mês. Mais do que o
resultado financeiro, visamos uma conscientização da sociedade.
A energia está mais cara, está faltando água, e os recursos devem
ser usados de uma maneira mais consciente, porque isso acaba
afetando a todos nós”, destaca o coordenador.
Em tempos de crise de água, o Hospital também passou a valorizar
ainda mais este recurso imprescindível: a instalação de redutores de
pressão, aliada à outras iniciativas. “Além das torneiras e chuveiros
com redução de pressão, temos verificado com frequência os
locais de vazamento e instalamos temporizadores nas descargas.
São medidas simples e eficazes para economizar”, ensina.
No começo do ano, o setor de Engenharia promoveu mais uma
novidade. “Implementamos um projeto interessante no setor de
higiene, com o desenvolvimento e a instalação de um sistema de
captação de água pluvial para a lavagem dos carrinhos de lixo e
dos aparelhos de ar-condicionado. A água é captada no subsolo e é
bombeada para duas caixas, possibilitando a utilização da lavadora
de alta pressão sem desperdício da água tratada”, afirma. O projeto
pode ser estendido brevemente para os serviços de jardinagem
do Hospital. O CRIE NIPO busca mais ideias parecidas, para aplicar
os recursos do Hospital Nipo-Brasileiro de forma mais inteligente e
sustentável.
CRIE NIPO busca sugestões dos colaboradores para inovar com eficiência
Serviço de Check-Up mostra a importância da prevenção de doençasÉ sempre melhor prevenir do que remediar, ainda mais quando
se trata da sua saúde. O Serviço de Check-Up do Centro Médico
Liberdade – Hospital Nipo-Brasileiro é especializado neste tipo de
atendimento e para isso conta com uma equipe multidisciplinar
altamente capacitada, composta por clínico geral, ginecologista,
urologista, radiologista, gastroenterologista, cardiologista,
pediatra e oftalmologista, além de profissionais de enfermagem,
técnicos em radiologia e fonoaudiólogo. O atendimento é feito
em português e japonês.
“Temos boa procura pelo serviço, que atende em sua maioria
aos executivos japoneses expatriados e seus familiares, mas não
necessariamente apenas esse público. Destacamos o diferencial
do agendamento, acompanhamento e laudo em japonês”, explica
Tatiana Nakasato, supervisora do Serviço de Check-Up.
Saber como está sua saúde é muito importante, pois é através
dos exames preventivos que podemos descobrir as doenças
precocemente, quando ainda a possibilidade de cura é maior.
A proposta do Check-Up é oferecer um serviço personalizado,
moderno e eficaz, aplicando todos os exames necessários
para uma avaliação clínica geral. Os procedimentos, testes
laboratoriais, consultas, exames de imagem e avaliação especifica
são realizadas em um único dia, de forma rápida e ágil.
O programa com duração média de 6 horas, tem início às 7 horas e
término às 13 horas. “Mantemos a equipe com várias especialidades
e profissionais, focados em atender bem o cliente, oferecendo um
serviço de qualidade, sempre atendendo ao padrão de excelência
do Hospital Nipo-Brasileiro ”, comenta a supervisora.
A divulgação do Check-Up é feita através do site e das visitas dos
representantes das empresas e dos interessados, que conhecem a
estrutura e as instalações do serviço no Centro Médico Liberdade
“Para quem tem o tempo reduzido, o Check-Up é ótimo. Outro
ponto positivo é que após o check-up, o cliente consegue iniciar
ou dar continuidade no tratamento com os profissionais que
dispomos, tendo o Hospital Nipo-Brasileiro como retaguarda para
atender os casos mais complexos”, finaliza Tatiana.
Diferenciais do Check-Up• Equipe multidisciplinar composta por especialistas do Corpo
Clínico do HNB;
• Espaço próprio para eventual repouso, chuveiro, vestiário e coffeebreak;
• Profissional para acompanhamento durante toda rotina de Check-Up;
• Atendimento e laudos no idioma japonês (se o cliente preferir);
• Serviço de Check-Up infantil, com consulta pediátrica e exames
convencionais;
Área de recreação e repouso para crianças;
• Moderno ambiente ambulatorial;
• Estacionamento próprio
Contato:Serviço de Check-Up do Centro Médico Liberdade – Hospital Nipo-Brasileiro Rua Fagundes, 121 - 2º andar
Liberdade - São Paulo
Telefone: (11) 3274 – 6495
E-mail: [email protected]
Site: www.enkyo.org.br
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Hospital Nipo-Brasileiro Check-Up
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Serviço de Check-Up é especializado em atendimento multidisciplinar
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Hospital Nipo-Brasileiro
Saiba mais sobre a epidemia do zika vírus, que preocupa o Brasil e o mundo
Zika vírus
Uma epidemia, desconhecida e com números alarmantes no Brasil.
Isolado em 1947, o vírus zika foi assim nomeado a partir da floresta
Zika, na Uganda, onde foi descoberto em macacos.
Em maio de 2015, a Organização de Saúde Panamericana divulgou
um alerta sobre os primeiros casos de transmissão do vírus no
Brasil. Menos de um ano depois, o zika é uma epidemia no território
nacional.
Desde então, a Organização Mundial da Saúde divulga
recomendações internacionais, e o Ministério da Saúde busca
diminuir os números do mosquito Aedes aegypti – que também
pode transmitir a dengue e o chikungunya, e é suspeito de causar
microcefalia congênita.
Saiba mais sobre este assunto preocupante com a Dra. Marilia
Jukemura Miyagusko, médica infectologista do Hospital Nipo-
Brasileiro e Doutora em Medicina pela Faculdade de Medicina da
Universidade de São Paulo (USP), na entrevista abaixo.
HNB - quando o zika vírus foi identificado pela primeira vez?Dra. Marilia Jukemura Miyagusko - O zika vírus foi isolado pela
primeira vez em 1947, na floresta Zika em Uganda, em um macaco
Rhesus, motivo dessa denominação do vírus. É uma doença
endêmica em algumas regiões do continente africano. Em 2007
foram relatados casos fora do continente africano. Em 2013 o vírus
reapareceu na Polinésia Francesa, disseminando a transmissão
em várias ilhas da Oceania. Nesta época foram registrados 10.000
casos nesta região. Casos importados (ou seja, adquiridos pelos
pacientes apenas nos países endêmicos) já foram relatados na
Austrália, Alemanha, Canadá, Itália, Japão e nos Estados Unidos.
Nas Américas, foram descritos em 2014 casos na Ilha de Páscoa,
território do Chile, na região do Pacífico. No Brasil, segundo o
Ministério da Saúde, os primeiros casos adquiridos ocorreram
em fevereiro de 2015 nos estados da Bahia, Rio Grande do Norte,
Maranhão, Pernambuco, Sergipe e Paraíba
HNB - Como ocorre a transmissão do zika? Quais os sintomas?Dra. Marilia - A transmissão ocorre através da picada do mosquito
Aedes, sendo na área urbana o mosquito Aedes aegypti. Os
sintomas aparecem em 3 a 12 dias. Os mais comuns são: febre
baixa (menor que 38) ou sem febre que dura de 1 a 2 dias, artralgia
leve (dor nas articulações), mialgia leve (dor muscular), dor de
cabeça, vermelhidão na pele no primeiro ou segundo dia de febre
(chamado de exantema maculopapular), inchaço nas pernas,
vermelhidão nos olhos (hiperemia conjuntival). Com menos
frequência podem ocorrer dor orbital (dor atrás dos olhos), vômitos,
diarreia, falta de apetite ou dor abdominal. Os sintomas duram de
4 a 7 dias. Em 80% dos casos a infecção ocorre totalmente sem
sintomas, portanto, estes pacientes não procurarão os serviços de
saúde e portanto, teremos uma dificuldade grande em conhecer a
magnitude desta doença.
HNB - Como é o tratamento?Dra. Marília - Não há tratamento específico contra o vírus.
O tratamento é dos sintomas: repouso, ingestão de grande
quantidade de líquidos e acetoaminofeno ou dipirona para febre e
dor. No caso da vermelhidão da pele causar coceira (prurido), o uso
de antialérgicos (anti-histamínicos) podem ser considerados. Não
se recomenda o uso de acetilsalicilico (aspirina) e anti-inflamatórios.
HNB - Qual é a relação entre o zika vírus e a microcefalia?Dra. Marília - Conforme informe técnico da Secretaria da Saúde
de São Paulo, de 14 de dezembro de 2015, o Ministério da Saúde
declarou, em 28 de novembro de 2015 como uma emergência de
Saúde Pública Nacional as microcefalias, com uma possível relação
entre o zika vírus, e em 01 de dezembro de 2015, a Organização
Mundial da Saúde (OMS) emitiu um alerta sobre esta anomalia
congênita possivelmente estar relacionada ao zika vírus. Ainda não
é possível estabelecer o papel etiológico desse vírus na ocorrência
dessas malformações. Devemos lembrar que a microcefalia
pode ocorrer em outras infecções na gravidez, como a sífilis, HIV,
toxoplasmose, rubéola, cytomegalovírus, herpes simples, e em
usuárias de drogas, álcool, etc.
HNB - Quais são as recomendações para mulheres grávidas?Dra. Marília - Seguir as orientações do seu médico do pré-natal,
evitar viagens para estados ou cidades já com circulação do zika
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vírus, procurar seu médico se tiver manchas na pele, com ou
sem febre e contato com casos de dengue, chikungunya ou zika
vírus. Utilizar repelentes liberados para gestantes, usar roupas de
manga comprida e calças compridas; permanecer em locais com
barreiras para entrada de mosquitos, como telas de proteção ou
mosquiteiros. Obedecer as orientações para evitar a proliferação
dos mosquitos em casa, como acúmulo de agua, vasos de flores,
etc. Devo acrescentar as recomendações de um documento
divulgado em março de 2016 pela Prefeitura de São Paulo: "o direito
e a autonomia da mulher em escolher o melhor momento da
gravidez ou sua opção por não engravidar, devem ser respeitados.
Sugere-se procurar seu médico e esclarecer as dúvidas possíveis.
Mulheres que optarem por não engravidar devem ser orientadas
quanto aos métodos contraceptivos efetivos. As que desejarem
engravidar, orientar sobre o acompanhamento pré-natal”.
HNB - Há risco de microcefalia se a mulher engravidar depois de se curar do zika?A relação da microcefalia e o zika vírus é uma situação nova e de
muitas dúvidas neste momento. Ainda não se sabe quanto tempo
após a doença não há risco de transmissão.
HNB - Há suspeita de associação do zika vírus com outras doenças?Dra. Marília - Sim. No Brasil, a ocorrência de síndromes neurológicas
relacionadas ao vírus zika foi confirmada em julho de 2015: 4 casos
de síndrome de Guillain-Barré e 2 casos de encefalomielite aguda
disseminada (ADEM).
HNB - O zika vírus já provocou mortes no Brasil?Dra. Marília - As formas graves com evolução para óbito são raras.
Foram identificados 3 casos de morte até fevereiro de 2016 (um
bebê que nasceu com microcefalia, um adulto do sexo masculino
que tinha também lúpus, que é uma doença imunológica, e uma
jovem de 16 anos).
HNB - Como é feito o diagnóstico de zika vírus?Dra. Marília - Neste momento a recomendação de 14/12/2015
da Secretaria da Saúde para gestantes, puérperas e recém-
nascidos com microcefalia é através de exames que procuram o
vírus ou os anticorpos de materiais com sangue, urina, liquor ou
fragmentos de placenta conforme a situação a ser considerada,
com encaminhamento para laboratório de referência (Adolfo
Lutz). Em outras situações, o diagnóstico é clínico.
HNB - Quais são as medidas de prevenção mais conhecidas?Dra. Marília - As medidas de prevenção são as iguais à prevenção
de dengue, pois está relacionada aos cuidados que devemos ter
em evitar situações que facilitem a proliferação do mosquito Aedes
aegypti, como acúmulo de água em vasos, garrafas vazias, fechar
as caixas de água, etc. Utilizar repelentes e inseticidas, sempre
verificando suas indicações em casos de gestantes e crianças.
HNB - Qual é a diferença entre dengue, chikungunya e zika vírus?Dra. Marília - Em comum, todas são transmitidas pelo mesmo
vetor (mosquito) que é o Aedes aegypti e podem causar sintomas
parecidos como febre, dor muscular e manchas no corpo. Zika
e dengue são vírus do gênero Flavírus, e chikungunya do gênero
Alphavírus. As doenças podem cursar com gravidades, sintomas e
sinais de intensidades diferentes como: febre (mais alta da dengue
e mais baixa no zika vírus); manchas (mais intensa no zika vírus e
menos intensa em dengue e chikungunya); vermelhidão dos olhos
(mais intensa no zika vírus); dor muscular e de articulações (intensa
na chikungunya); edemas (inchaço) - (ausente em dengue e intensa
em chikungunya e zika); dor nos olhos (intensa na dengue) e
hemorragias (presente na dengue e ausente em chikungunya e zika)
HNB - O Aedes aegypti pode transmitir mais de uma doença ao mesmo tempo?Dra. Marília - É possível que possa ocorrer transmissão de dengue
e chikungunya concomitante pelo mesmo mosquito. Ainda não
há estudos suficientes para confirmação.
Hospital Nipo-Brasileiro
Enfermeiros Juniores apresentam trabalhos e pesquisas Uma oportunidade para compartilhar conhecimentos
fundamentais à área da saúde e promover o desenvolvimento e
a capacitação profissional dos colaboradores do Hospital Nipo-
Brasileiro (HNB), define o Programa Enfermeiro Junior. A iniciativa
surgiu em 2010, criando oportunidades para o avanço dos
profissionais recém-formados dentro da Instituição.
“O HNB possui um quadro de profissionais altamente
qualificados e experientes. Há muitos recém-formados com
grande potencial para o desenvolvimento. Também buscamos
elevar o comprometimento dos colaboradores, através do
vínculo estabelecido com a Instituição que o recebeu e
proporcionou oportunidade de aperfeiçoamento; e converter
50% das vagas destinadas a Enfermeiro Júnior para promoção
interna, proporcionando clima organizacional satisfatório entre
funcionários da Enfermagem, por promover perspectiva de
plano de carreira”, explicou a Enfermeira Educacional do Setor
de Treinamento e Desenvolvimento, Patrícia Danielle dos Santos
Mosca.
Ciclo de desenvolvimento profissionalO ciclo completo do Programa Enfermeiro Júnior dura um
período de dois anos, iniciado já no processo seletivo, que
envolve diferentes etapas: prova (corte mínimo de 70% de
aproveitamento), análise curricular, entrevista e dinâmica. Em
todas as fases, o candidato deve obter aproveitamento igual ou
superior a 70%, sendo que os coordenadores dos setores envolvidos
participam diretamente da fase de dinâmicas.
Ao iniciar no Programa, os profissionais selecionados passam por
avaliação periódica com seu gestor imediato, tutor e coordenador,
ao final do período de 45, 90 e 180 dias, acompanhados pelo
setor de Treinamento & Desenvolvimento. Após o terceiro mês
de sua admissão, o profissional deve escolher a comissão na qual
participará como membro atuante.
A partir dessa escolha, o processo de aprimoramento avança. Entre
o período de 6 a 10 meses como Enfermeiro Junior I, cada um deve
apresentar um trabalho, exposto através de banner e apresentação
em PowerPoint, sobre um tema de vivência prática em seu setor
de atuação.
Ao final do período de 12 meses, o Enfermeiro Junior I passa
automaticamente para o status de Enfermeiro Junior II (quando é
aprovado em todas as avaliações e atividades). No segundo ano do
programa, os mesmos devem escolher sua área de especialização
e comprovar início de sua pós-graduação. Nessa fase, as avaliações
de desempenho são realizadas trimestralmente e os critérios para
promoção de Enfermeiro Junior II para Enfermeiro Pleno são: um
ano de atuação como Enfermeiro Junior II, aprovação nas avaliações
e atividades conforme regimento, e avaliação por escrito atingindo
um aproveitamento mínimo de 70%.
“Investir em profissionais, que após processo seletivo minucioso,
demonstram conhecimento, habilidades e muita atitude, faz com
que nunca desistamos de buscar melhoria contínua em nossas
práticas assistenciais. Vê-los progredirem e poder capacita-los dia
a dia, embora seja um grande desafio, é recompensador”, finalizou
a idealizadora do projeto e Superintendente de Enfermagem, Enfa.
Gilmara Nogueira.
Pesquisa
12
Enfermeiros juniores são acompanhados pelo setor de Treinamento e Desenvolvimento
Processo de aprimoramento contínuo começou em 2010
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Lira
Hospital Nipo-Brasileiro
13
Especialista alerta sobre riscos do vírus H1N1 para a saúdeNos últimos dias, mais um vírus passou a se tornar preocupação
geral da população: o vírus da gripe A (H1N1), também conhecida
como gripe suína. Os números de casos e de óbitos este ano, nesta
época, já superou muito os do ano passado, no mesmo período.
Para alertar sobre os sinais desta doença e esclarecer dúvidas,
a médica infectologista do Hospital Nipo-Brasileiro (HNB),
Dra. Marília Jukemura Miyagusko, Doutora em Medicina pela
Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP),
concedeu a entrevista a seguir:
HNB - O que é a gripe A (H1N1)?Dra. Marília Jukemura Miyagusko - A influenza, mais conhecida
como gripe, é uma doença viral, febril, geralmente benigna e
que evolui para cura em cerca de 7 dias. Frequentemente tem
início súbito, com febre, calafrios, dor de cabeça, dor no corpo
(mialgia), tosse seca, dor de garganta e coriza. Existem 3 tipos de
vírus da influenza: A, B e C. O vírus A e B são os responsáveis
por epidemias. O tipo C é responsável por infecções brandas,
de pouca importância epidemiológica. O vírus Influenza A é
responsável pelas grandes pandemias (epidemias no mundo),
sendo classificados em subtipos: A (H1N1) e A (H3N2) são os que
circulam atualmente em humanos; portanto, H1N1 é um subtipo
do vírus Influenza A (gripe).
HNB - Como é causada e como ocorre a transmissão?Dra. Marília - O vírus influenza A está presente na natureza,
incluindo humanos, aves, suínos, cavalos, focas e baleias. A
transmissão ocorre através das secreções das vias respiratórias de
uma pessoa contaminada, como falar, espirrar ou tossir. Também
pode ocorrer por meio das mãos, que após o contato com
objetos ou superfícies contaminadas por secreções respiratórias
de um indivíduo infectado, podem levar o vírus diretamente para
a boca, nariz e olhos. O período de incubação, isto é, do contato
até a manifestação da doença, é de 1 a 4 dias; o de transmissão
em humanos ocorre 24 horas antes do início dos sintomas e dura
até 5 a 10 dias após o surgimento dos sintomas. Em crianças
esse período dura em média 10 dias e em pacientes com baixa
imunidade, por mais tempo.
HNB - Quais são os sintomas dessa doença?Dra. Marília - Podemos classificar em 2 grupos:
1. Síndrome Gripal: maioria dos pacientes- Febre (temperatura maior que 37.8°), com melhora dos picos febris
em 2 a 3 dias e normalização no 6º dia, com febre mais alta em crianças;
- Calafrios, mal-estar, cefaleia, mialgia, dor de garganta, dor nas
articulações, coriza abundante e tosse seca;
- Podem ainda apresentar: diarreia, vômito, fadiga, rouquidão e
hiperemia conjuntival (vermelhidão nos olhos);
- A maioria dos casos de gripe (influenza) curam espontaneamente
em 7 dias.
2. Síndrome respiratória aguda grave (SRAG)- Caracteriza-se por um desconforto respiratório (falta de ar) importante,
por vezes muito grave, com necessidade de internação em UTI.
As complicações e evoluções graves podem acontecer em
determinados grupos de pacientes, como grávidas em qualquer
idade gestacional; puérperas até 2 semanas após o parto (inclusive
as que tiveram aborto ou perda fetal); adultos com mais de 60 anos;
crianças menores de 5 anos; jovens menores de 19 anos que usam
prolongadamente ácido acetilsalicílico; asmáticos; tuberculosos;
cardiopatas; nefropatas; diabetes; doença hematológicas;
transtornos neurológicos (epilepsia, síndrome de Down, AVC, etc.);
imunodepressão (pacientes com câncer e HIV) e obesidade.
HNB - Como é realizado o diagnóstico e o tratamento? Existe vacina para essa gripe?Dra. Marília - Para os casos que necessitam de internação,
recomenda-se coleta do material da orofaringe (parte da garganta
logo atrás da boca) para pesquisa do H1N1. Existe um protocolo
do Ministério da Saúde com as recomendações para crianças e
adultos; a medicação chama-se “Oseltamivir” e é distribuída pela
rede pública. A vacina existe, provavelmente à disposição da
população na rede pública em abril deste ano.
H1N1
Vírus H1N1 é responsável por uma nova epidemia no Brasil, segundo Dra. Marília Jukemura Miyagusko
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Hospital Nipo-Brasileiro
Chá Verde
14
Os benefícios do chá verde para a saúdeNo Japão, o hábito de tomar chá verde é tão cotidiano e
simbólico que se integrou ao dia-a-dia da população, como o
nosso tradicional “cafezinho” de todos os dias aqui no Brasil. Além
de ser uma bebida repleta de significado para os japoneses, o chá
verde também pode trazer muitos benefícios à saúde.
“Desde a história antiga até os dias de hoje, a medicina tem
acumulado evidências na relação entre a dieta, alimentos e as
doenças. Os produtos naturais, ervas e especiarias foram usados
no passado para prevenir doenças, e nos dias atuais, tem ganho
cada vez mais consideração na sua aplicação em fitoterapias’,
explica o Dr. Cesar Quintão Brant, coordenador da Equipe
Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital Nipo-
Brasileiro.
Um grande exemplo deste novo contexto é justamente o chá
verde: cultivado na China e no Sudeste Asiático por milhares de
anos, corresponde a 20% de todo chá consumido no mundo,
não só pelo seu paladar, mas sobretudo pelas suas atribuições
benéficas na saúde do indivíduo.
O chá verde é obtido a partir da planta Camellia sinensis. As
suas folhas fermentadas produzem o chá preto, e as folhas não
fermentadas produzem o chá verde. É rico em flavonoides,
pigmentos solúveis em água que compõem o grupo dos
chamados polifenólicos, que também são encontrados no
chocolate amargo, no vinho tinto e nas frutas cítricas. A substância
que produz o efeito benéfico do chá verde é a catequina, com
forte ação antioxidante, que atua de forma benéfica no organismo.
“No chá verde, a catequina constitui em torno de 80 a 90% dos
flavonoides totais, enquanto no chá preto, eles são em torno de 20
a 30%. O chá verde possui alto conteúdo de vitaminas e minerais,
pois uma xícara de chá supre entre 5 a 10% das necessidades
diárias de riboflavina, niacina, ácido fólico e ácido pantotênico.
Fornece também 45% dos requerimentos diários de manganês,
25% de potássio e 5% de magnésio”, informa o Dr. Brant.
Portanto, é uma bebida que faz bem para o organismo, mas não
devemos exagerar: “Não se esqueça que o chá verde contém
cafeína, por isso o seu excesso pode causar estimulação do
sistema nervoso central e patologias do trato gastrointestinal.
A dose recomendada para os efeitos terapêuticos é de 3 xícaras
diárias. Para melhorar a absorção dos seus compostos ativos, é
melhor consumir com o estômago vazio, antes do desjejum,
almoço e jantar”, recomenda o médico.
Pesquisas clínicas e estudos técnicos Em estudos experimentais, o chá verde possui alto efeito
anti-inflamatório e antioxidante, com potencial para atuar na
prevenção de várias doenças e ser coadjuvante na terapia
anticâncer. Entretanto, quando se testa em laboratório, a
concentração de catequinas na cultura de células marca entre
10 a 100 μg (microgramas). Na realidade, quando se realiza o
estudo clínico, o paciente que toma 2 xícaras de chá atinge
apenas 0,17 μg, não alcançando os mesmos efeitos. “Nem sempre
o que é benéfico experimentalmente consegue ser provado
clinicamente”, lamenta o Dr. Brant.
Mesmo assim, está comprovado o efeito positivo dos flavonoides
no combate ao glaucoma, a segunda maior causa de cegueira
no mundo, que atinge 60 milhões de pessoas. De acordo com os
pesquisadores, os flavonoides podem melhorar a função visual
dos pacientes com glaucoma, retardando a progressão da perda
do campo visual.
Além disso, nas doenças cardiovasculares, há evidências que o chá
verde reduz estatisticamente o colesterol total, o LDL colesterol e
a pressão sanguínea. Finalmente, em metanálise publicada pelo
Gynecologic Oncology em 2016, mostrou-se que o chá verde
reduz o risco para câncer endometrial, e o mesmo efeito não foi
verificado com o chá preto.
Dr. Cesar Quintão Brant: “O consumo de chá verde é recomendado, porém sem exageros”
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Por outro lado, não foi comprovada a crença popular na perda
de peso influenciada pelo consumo do chá verde. “Esta mudança
funciona dentro do contexto de uma modificação do hábito
alimentar, buscando uma dieta saudável, mas a pesquisa não
comprovou benefícios, mesmo que o chá verde tenha cafeína
e seja termogênico. Tomar só chá verde para emagrecer, não
funciona. Os pilares fundamentais para o controle da obesidade
são a diminuição da ingestão calórica e o aumento da atividade
física”, finaliza o Dr. Brant.
O chá verde no JapãoUma antiga lenda chinesa conta que o imperador Shen Nung,
um filósofo que bebia apenas água fervida, estava descansando
perto de uma árvore, quando o vento soprou e algumas folhas
caíram no recipiente em que ele fervia a água. O imperador
observou, viu que as folhas produziram uma infusão e decidiu
provar a bebida, que considerou saborosa. Segundo a lenda,
foi assim, por acidente, que o chá foi inventado. Na verdade, os
chineses já produziam e bebiam chá desde a Antiguidade.
Em 729, os monges budistas levaram o chá ao Japão. Durante
muito tempo, o chá foi considerado um medicamento reservado
a poucos privilegiados. Aos poucos, os samurais também
adotaram o hábito de beber chá, seguindo certas regras e
procedimentos que os participantes de uma reunião de chá
deveriam obedecer. Assim desenvolveram-se os fundamentos da
"chanoyu" – a cerimônia do chá - que se caracteriza por servir e
beber o "matcha", o chá verde pulverizado.
No período Edo (1603-1867) o hábito do chá espalhou-se entre
os ricos comerciantes e não demorou muito para também cair
no gosto das pessoas mais simples, tornando-se desde então
um hábito efetivamente popular. Até hoje, o desenvolvimento
das maneiras cotidianas da maioria dos japoneses tem sido
influenciado basicamente por formalidades como as que são
observadas na cerimônia "chanoyu".
Uma seleção de chás japonesesDe maneira geral, todos os chás típicos do Japão são verdes, ou
seja, o processamento das folhas é feito de forma rápida, para
evitar o processo de fermentação natural. O sabor característico
do chá verde japonês é resultado do processo no qual as folhas
são passadas no vapor, o que evita a oxidação, preserva a cor
natural da folha e um sabor suave com fundo amargo. Em seguida,
as folhas são enroladas, desidratadas e posteriormente picadas ou
moídas, transformando-se no chá que encontramos no mercado.
Gyokuro – conhecido como “orvalho precioso” ou “joia do chá
verde”, é o chá da mais alta qualidade e produz um néctar amarelo
vivo, muito aromático, pouco amargo e com traços adocicados.
Também é o mais caro.
Matcha – é o chá usado na cerimônia do chá, que também
é tomado em ocasiões informais e servido em casas de chá estilo
tradicional. A própria folha do chá é transformada em pó bem
fino e verde, sendo dissolvida em água quente com instrumentos
especiais. É um chá extremamente amargo, para ser acompanhado
por um doce típico japonês.
Sencha – chá de qualidade média, é feito com as folhas
do auge da safra (80% da produção de chá do Japão destina-se
ao sencha, que é preferência nacional). Ele produz um néctar
amarelo, de sabor levemente amargo e aromático.
Bancha – também conhecido como “chá de colheita tardia”, é
feito com as folhas do final da safra, maiores e um pouco duras. Era
antigamente considerado o chá mais popular e barato, por produzir
um néctar amarelo claro de sabor mais fraco que o sencha. Com
sabor mais discreto, tornou-se o preferido pelos idosos e pelas
crianças.
Fonte: www.culturajaponesa.com.br e Embaixada do Japão no Brasil
15
Hospital Nipo-Brasileiro
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Eventos Hospital Nipo-Brasileiro
Hospital Nipo-Brasileiro realiza exame de IMC gratuito no Dia Mundial da SaúdePara comemorar o Dia Mundial da Saúde, o Hospital Nipo-
Brasileiro (HNB), em parceria com o Shopping Pátio Guarulhos,
localizado no município de Guarulhos / SP, realizou a campanha
“Cuide da sua Saúde – Conheça seu IMC”, no dia 07 de abril.
Durante todo o dia, uma equipe de profissionais do Hospital
esteve no shopping para realizar o exame de IMC – Índice de
Massa Corporal - medida adotada pela Organização Mundial
da Saúde para indicar grau de obesidade; além de fornecer
orientações sobre os benefícios da alimentação saudável e da
atividade física.
O sobrepeso e a obesidade apontados pelo IMC sugerem
situações de risco, principalmente a pacientes com patologias
como hipertensão arterial, doença arterial coronariana e diabetes
melittus. A nova parceria foi importante e bem avaliada: para 72%
dos participantes, esta foi uma primeira oportunidade de contato
com o HNB, e 82% dos entrevistados avaliaram a iniciativa como
“ótima”.
“A campanha possibilitou a realização de cerca de 150 exames
gratuitos, promovendo a conscientização e também a divulgação
dos serviços e da infraestrutura do Hospital Nipo-Brasileiro para
um novo público, estratégico para a nossa instituição, devido à
localização e ao público-alvo do shopping”, explica Adriana Storai,
chefe do Departamento de Marketing do Hospital Nipo-Brasileiro.
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Campanha promoveu a conscientização sobre o grau de obesidade e a importância da prevenção de doenças no Shopping Pátio Guarulhos
Hospital Nipo-Brasileiro
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Unidade Amami da Enkyo inspira novas possibilidades e novos sonhosUm espaço criativo e acolhedor, fundado para promover a
educação, a saúde, o respeito, a cultura e o lazer. O Centro de Ação Social Enkyo – Unidade Amami, localizado na Vila Carrão, atende atualmente 120 crianças e adolescentes
residentes na Vila Carrão, Aricanduva e Vila Formosa, bairros da
região Leste de São Paulo.
A unidade é mantida pela Beneficência Nipo-Brasileira de São
Paulo (Enkyo) desde 2003. O trabalho começou timidamente,
atendendo apenas 10 crianças, com uma equipe reduzida.
Já no ano seguinte foi iniciada uma melhoria e padronização
dos serviços, graças a um convênio firmado com a Prefeitura
Municipal de São Paulo, aumentando a capacidade para 60
crianças e contratando mais funcionários para realizar oficinas
de informática, trabalhos manuais, esportes, movimento e outras
atividades, tudo isso com apoio da prefeitura e da Enkyo.
“Com o passar do tempo, o Centro de Referência Social Aricanduva
manteve a nossa boa avaliação e recebemos algumas funções
adicionais, como a captação para o programa Bolsa Família,
encaminhamento para serviços públicos e postos de saúde,
aumentando a importância do Amami para a comunidade. Hoje
oferecemos serviço de psicoterapia, sabemos que infelizmente
os serviços públicos não conseguem suprir essa necessidade,
então a instituição traz uma alternativa para essas famílias, que
enfrentam problemas como separação dos pais, falecimento,
violência doméstica e trabalho infantil”, explica o gerente da
unidade, William Shiguemi Shibuya.
Cultura e educaçãoA rotina no Amami inclui muita disciplina, diversão e brincadeiras,
com turmas de cerca de 60 alunos em dois períodos. A equipe
Amami
Programação de Carnaval inclui brincadeiras e fantasias
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Hospital Nipo-Brasileiro
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atualmente é composta por 10 funcionários. A programação
segue das 8h ao meio-dia para a turma da manhã, e das 13 às
17 horas para a turma da tarde, incluindo duas refeições e no
mínimo três oficinas diárias, divididas por grupos (6 aos 10 anos,
10 aos 12 anos e 13 aos 14 anos).
Entre as atividades, destaque para o Programa de Orientação para
Informática. Em 2011, a unidade recebeu uma verba parlamentar
que possibilitou a construção do laboratório digital, equipado
com 36 máquinas, devidamente equipadas com baias e cadeiras,
impressora de última geração, projetor e servidor interno.
Também são oferecidas atividades de esporte, dança e trabalhos
manuais.
O Amami realiza passeios culturais para as crianças e adolescentes
atendidos pelo projeto: “Já estivemos no Museu Catavento, Museu
do Futebol, Museu do Ônibus, Museu da Língua Portuguesa,
também visitamos o estádio do Corinthians, e temos um programa
de entretenimento, com passeios para uma chácara, além de
visita a parques como Hopi Hari e a empresas privadas como a
Yakult. Tentamos inserir a criança dentro de um universo que ela
não conhece no seu cotidiano, com o objetivo de apresentar esse
novo mundo, para ela visionar essas oportunidades no futuro
próximo. Se ela sonhar, conseguirá crescer na vida. A minha
pergunta para a nossa equipe é sempre essa: qual é o nosso
olhar? Aonde podemos chegar?”, reflete o gerente.
A entidade promove diversos eventos abertos ao público, como
a Macarronada Solidária, a Feijoada Solidária, a Festa Junina e
os bazares. Anualmente em outubro, também é organizada
uma exposição de obras de arte, com a releitura de um artista
escolhido pelas crianças ou pelos técnicos. Durante seis meses, as
crianças trabalham no tema proposto, e expõem os trabalhos aos
familiares e à comunidade, com sucesso. O último tema foi Yayoi
Kusama, a artista japonesa “obcecada por bolinhas”, que expôs a
mostra “Obsessão Infinita”, uma retrospectiva de seus trabalhos,
no Instituto Tomie Ohtake em 2014.
Vulnerabilidade e riscoMuitas vezes, quem passa distraído pelas ruas tranquilas da Vila
Carrão não imagina que exista uma população carente nessa área.
“A região da Vila Carrão é constituída de muitas casas herdadas
pelos pais. Nas famílias de baixa renda, existe um fenômeno no
qual as famílias permanecem juntas, e se perdem o emprego, vão
se juntando no mesmo terreno, formando aquilo que se chama
de ‘cortiço’. Aparentemente é uma casa normal, mas quando
entramos na residência, percebe-se que existem várias gerações
morando juntas. A nossa instituição tem recebido uma procura
muito grande e infelizmente não conseguimos suprir a demanda,
algumas crianças ficam esperando pela vaga”, lamenta William.
“O Amami foi pensado pela Enkyo para garantir a proteção básica
da criança fora do período escolar. Felizmente, temos alcançado
muito mais, pois a família está com a gente, e nós estamos junto
com a família. Quando eles passam por alguma dificuldade, é o
Amami que ela busca. A família entra aqui e sai diferente, e esse é
o ‘algo a mais’ que o Amami oferece, porque um projeto comum
não teria esse espaço para escutar com atenção e responder
com respeito. A criança sai daqui com mais possibilidades, pois
mostramos que existe um mundo diferente lá fora. A criança que
vive aqui está no meio das drogas, da violência, e o que falta é
acesso, que o Amami proporciona”, esclarece a assistente social
Rute Alves de Araújo Matos.
Esse trabalho mantido pela Enkyo é imprescindível para as
crianças e famílias atendidas. ‘As mães trabalham fora, não tem
onde deixar a criança. As nossas pesquisas mostram que quando
as famílias são inseridas, algum grau de melhoria acontece: a mãe
consegue emprego, a criança não realiza mais trabalho infantil,
o pai é promovido. O espirito social está em toda a equipe,
somos agentes públicos. Os funcionários são orientados a fazer
o melhor, eles vestem a camisa e mostram sua dedicação em
tempo integral. Esse carinho que todo mundo passa, é o que faz
os funcionários e as crianças se dedicarem”, finaliza o gerente.
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Refeições são servidas para todas as crianças atendidas
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Hospital Nipo-Brasileiro
Conheça um pouco da história do AmamiO Centro de Ação Social Enkyo – Unidade Amami foi fundado
em 7 de novembro de 2003, um ano após o encerramento das
atividades da Associação Amami do Brasil, que doou o imóvel
de sua antiga sede para a Enkyo. Após a doação, verificou-se
que havia um grande número de crianças e adolescentes de
famílias de baixa renda, e que faltava um espaço na região para a
promoção da educação, da saúde, da cultura e do lazer.
A Enkyo detectou a necessidade de investir nesse público a
fim de garantir os cuidados básicos e a proteção necessária,
com um projeto social voltado para crianças e adolescentes
em situação de vulnerabilidade e risco, oferecendo atividades
socioeducativas, esportivas e de lazer que estimulam a formação
de cidadão íntegros, responsáveis e mais felizes, garantindo o
acesso à cultura, à informação, ao direito de brincar e ao resgate
da autoestima.
Desde junho de 2004 até hoje, a entidade mantém um
convênio para o atendimento com a Prefeitura Municipal de
São Paulo, por meio da Secretaria Municipal de Assistência e
Desenvolvimento Social. Trata-se do único Centro para Crianças
e Adolescentes (CCA) na região a possuir um laboratório de
informática totalmente equipado, dispondo também de alta
qualidade na oferta de serviços, oferecendo alimentação, oficinas,
passeios, festas e eventos, e mantendo um quadro de funcionários
motivados e empenhados em seu trabalho.
Maria do Carmo de Oliveira
William Shiguemi Shibuya
Rute Alves de Araujo Matos
Doramar Carreira Peixoto Kertes
Quitéria Sampaio Cassana
Elisangela Maria Diamante
Raquel Feliciano
Robson Pereira de Andrade
Alexandra Tatiane Alves
Camila Ferreira Eleoterio
Agente Operacional
Gerente
Assistente Social
Assist. Adm
Aux. de Serv. Gerais
Cozinheira
Assist. Técnica
Orientador
Auxiliar de Cozinha
Orientadora
Equipe do Amami
Passeios culturais buscam incluir as crianças em um novo universo de possibilidades
LOCALIZAÇÃORua Dr. Jaci Barbosa, 352
Vila Carrão - São Paulo - SP - 03447-000
Tel.: (11) 2783-5662
20
SIPAT
SIPAT movimenta Hospital Nipo-Brasileiro com atividades educativas e história dos Jogos OlímpicosEm abril, foi realizada a XXVI SIPAT - Semana Interna de Prevenção
de Acidentes do Trabalho – com o tema dos Jogos Olímpicos,
buscando “Segurancius, Prevencius, Saudius” (Mais Segurança,
Mais Prevenção, Mais Saúde) para os colaboradores do Hospital
Nipo-Brasileiro. As atividades foram realizadas em diversos
horários no período de 11 a 15 de abril, alcançando todos os
departamentos da instituição.
A programação foi uma realização da CIPA (Comissão Interna
de Prevenção de Acidentes) com apoio do SESMT (Serviço
Especializado em Engenharia de Segurança e Medicina do
Trabalho) e do Marketing, com destaque para a divertida peça
teatral “Jogos Olimpícos”, que apresentou a história da competição
desde suas raízes na Grécia Antiga até os dias atuais.
Também foram realizadas apresentações de “Movimento e
Saúde”, com técnicas de kendô, ministradas pelo Dr. Ernesto
Kondo Komatsu e benefícios da atividade física para crianças
autistas, com terapeutas do PIPA – Projeto de Integração Pró-
Autista; além das palestras “Alimentação Adequada na Prática
de Esportes” e “Doenças Sexualmente Transmissiveis”. Entre as
atividades interativas, destaque para o Bingo da Segurança, o
Hospital Nipo-Brasileiro
Torneio Olímpico Kinect e a disputa entre equipes, que arrecadou
alimentos para instituições assistenciais.
“Este foi um evento planejado com muita antecedência, com foco
voltado para a prevenção e para a promoção da saúde. O nosso
objetivo era mostrar que o trabalhador que está bem fisicamente,
com uma boa saúde, terá maior produtividade, correndo menor
risco de sofrer um acidente. Buscamos atividades bem interativas,
reforçando que precisamos primeiro cuidar da nossa saúde, para
que possamos cuidar bem de muitas pessoas”, explicou Deise Magni
Lobato Delgado, engenheira de Segurança do Trabalho do SESMT.
O dr. Walter Amauchi, superintendente geral do Hospital Nipo-
Brasileiro, reforçou a importância da programação. “A SIPAT diz
respeito a todos nós. Sempre digo que o nosso maior patrimônio
não é nosso dinheiro, ou nossos bens materiais, mas é a nossa
saúde. Todo o resto é consequência. A comissão faz exatamente
isso, cuidando do nosso patrimônio maior, que é a nossa saúde, de
uma maneira muito atuante, responsável, participante e envolvida,
trazendo uma semana educativa, de intensa mobilização, de forma
extremamente criativa, inovadora e lúdica. Nossos parabéns à toda
comissão”, finalizou.
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危険なジカウイルスブラジルを脅かすこの伝染病をもっと知るため新しい流行病なのであまり知られていないが、ブラジルでは驚く数字を示し
ている。1947年に分離されたジカウイルスは、ウガンダ国ジカ森林の猿から
発見されたためその名がつけられた。
2015年5月、汎米保健機構は、ブラジルで発症事例が出はじめたことに対して
警戒を発令した。その後一年未満でジカ熱は全国的な流行病となっている。
以来、世界保健機構が国際的提言を公表、そしてブラジル保健省は、デング
熱とチクングニア熱の伝染や先天的小頭症の原因等の疑いがあるAedes
aegypti種の蚊(熱帯縞蚊)を減らす努力を行ってきた。
以下、宮城ジュケムラ・マリリア医師へ、ジカ熱について説明していただいたイ
ンタビューの内容です。ご心配の方はぜひお読みください。マリリア先生は、日
伯友好病院の感染症医、州立サンパウロ大学(USP)医学部の医学博士です。
日伯友好病院-ジカウイルスが初めて発見されたのはいつですか。宮城ジュケムラ・マリリア医師ジカウイルスが初めて分離されたのは1947年で、ウガンダ国ジカ森のRhesus
属のサル(アカゲザル)からの発見でした。ウイルス名はそこからきています。
アフリカのいくつかの国の風土病なのですが、2007年にはアフリカ大陸以外
からの事例報告もありました。2013年にウイルスはフランス領ポリネシアで
再発し、オセアニア諸島に伝染しました。その当時の記録では発生件数が1万
件でした。輸入事例(患者が風土病国のみにおいて感染した場合)が、オース
トラリア、ドイツ、カナダ、イタリア、日本、合衆国等で報告されています。ブラジ
ルでは、保健省によると最初の輸入事例が2015年2月であり、バイーア、リオ・
グランデ・ド・ノルテ、マラニョン、ペルナンブッコ、セルジッペ、パライーバ各
州で発生しています。
日伯友好病院-ジカウイルスの感染はどうやって起こるのですか、そして症状は?マリリア医師-感染はAedes属、都市部ではAedes aegypti 科になります
が、その蚊に刺されて起こります。症状は3日から12日で出ます。一般的なもの
は、1日から2日続く軽度の熱(38度以下)または熱は出ない、軽い関節痛、軽
い筋肉痛、頭痛、熱が出てから1日目か2日目で肌が赤くなる発疹(斑丘疹性発
疹と呼ばれる)、足の腫れ、目が赤くなる(結膜充血)等です。より希に眼窩痛(
目の後ろの痛み)、嘔吐、下痢、食欲不振または腹痛等もあります。症状は4日
から7日続きます。80%の場合が全く症状無しで感染しますので、そのような
患者さんたちは病院等へ行きません。そのためこの感染症の規模範囲を把握
するのは、とても難しいです。
日伯友好病院-どうやって治療するのですか。マリリア医師-ウイルスに対する専門的な治療はありません。治療するの
は症状です。安静、水分をたくさん補充する、熱や痛みにはアセトアミノフェン
またはジピロン等です。肌の赤発疹がかゆい場合は、抗アレルギー剤(抗ヒス
タミック剤)が考えられます。アセチルサリシル酸(アスピリン)と抗炎症剤の
使用はお勧めできません。
日伯友好病院-ジカウイルスと小頭症は、どんな関係があるのですか。マリリア医師2015年12月14日付のサンパウロ保健局技術情報資料によると、2015年11月
28日に保健省が小頭症を全国公衆衛生上の非常事態と見なして、ジカウイル
スと関係する可能性があると表明しています。そして2015年12月1日に世界保
健機構は、その先天的疾患がジカウイルスと関連している可能性を持つとい
う警告を発令しています。まだ小頭症の発症においてジカウイルスと因果関
係があるとは断言できません。それは小頭症が妊娠期間中に他の感染でも起
こり得るからです。梅毒、HIV、トキソプラズマ症、はしか、サイトメガロウイル
ス、単純ヘルペス等の感染症、そしてドラッグ常用者やアルコール中毒者等の
場合です。
日伯友好病院-妊娠している女性へのアドバイスとして、どんなものがありますか。マリリア医師-産前健診担当医の指導に従う、ジカ熱発症地への旅行を
避ける、肌に斑点があれば熱があっても無くても医者に診てもらう、デング熱、
チクングンニア熱、ジカ熱の患者と接触があったら診てもらう等です。そして、
防蚊剤は妊婦の使用が許可されているもの、服装は長袖と長ズボン、防虫網
や蚊帳等で蚊の侵入を防いだ場所に居ること。家では植木鉢の溜まり水に気
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を付ける等、蚊の繁殖防止指導に従うことです。追加として、サンパウロ市役
所が2016年3月に公表した提言を紹介しましょう。「いつ妊娠する、または妊娠
したくないという選択は、女性の権利と自主であり尊重しなければならない。
疑問があれば担当医と相談しなさい。妊娠しないを選ぶ女性は、効果的な避
妊方法の指導を受けること。妊娠を希望する女性は、産前健診について指導
してもらいなさい。」
日伯友好病院-ジカ熱完治後に女性が妊娠した場合、小頭症のリスクはありますか。
マリリア医師-小頭症とジカウイルスとの関連性は、新しいことなので現
時点では多くの疑問があります。完治してからどのぐらいの期間で感染リスク
が無くなるのかまだ明確ではありません。
日伯友好病院-ジカウイルスが他の病気を併発するという疑いはありますか。マリリア医師-はい、あります。ブラジルでは、ジカウイルスに関係する神
経症候群が2015年7月に確認されました。Guillain-Barré 症候群が4件、急性
播種性脳脊髄炎(ADEM)が2件でした。
日伯友好病院-ブラジルでジカウイルスによる死亡はもうありましたか。マリリア医師-重病状態から死亡に至る事例は稀ですが、2016年2月時点
までに3件の死亡が確認されています(小頭症を持って生まれた赤ちゃんが
一人、免疫性疾患の一つであるループス(狼瘡)が持病であった成人の男性
が一人、そして16歳の若い人が一人)。
日伯友好病院-ジカ熱の診断はどのように行うのですか。マリリア医師現時点では、妊婦・産婦・小頭症新生児を対象として、保健局の2015年12月14
日付指導書が、状況に応じて血液、尿、体液、胎盤片等を試料として、ウイルス
や抗体の検出検査をリファレンス・ラボラトリー(Adolfo Lutz研究所)に依頼
するように指導しています。その他の場合は臨床診断になります。
日伯友好病院-一般的な予防にはどんなものがありますか。マリリア医師-予防は、Aedes aegypti種の蚊が繁殖しないような状態に
する、ということに関係するので、デング熱の予防対策と同じです。植木鉢や
空き瓶等に水が溜まらないようにするとか、水槽に蓋ををするとか等です。防
蚊剤や殺虫剤を使用するときは、妊婦や子供にも使えるものであるか必ず確
認してください。
日伯友好病院-デング熱とチクングンニア熱とジカ熱の違いは何ですか。マリリア医師共通することは全て同じベクトル(蚊)Aedes aegyptiから感染することです、
そして同じような症状が出ます。例えば発熱、筋肉痛、肌の斑点等です。ジカ
熱とデング熱のウイルスはFlavírus 科ですが、チクングンニア熱の場合は
Alphavírus 科です。それぞれの病気において容体、症状、程度が違います。例
えば発熱(デング熱では高く、ジカ熱は低い)、斑点(ジカ熱の方が激しく、デン
グ熱とチクングニアでは軽い)、目が赤くなる(ジカ熱の方が強烈)、筋肉痛と
関節痛(チクングンニア熱では強い)、腫れ(デング熱は無し、チクングンニア
熱とジカ熱では大きい)、目が痛む(デング熱では強い)、出血(デング熱は有
る、チクングンニア熱とジカ熱は無い)。
日伯友好病院-Aedes aegyptiは同時に複数の病気を伝染しますか。マリリア医師同じ蚊がデング熱とチクングンニア熱を同時に感染する可能性はあります。
でも、まだそれを確認できるような研究が十分ではありません。
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Por Raissa Lira
ブラジルと日本の医学分野交流を促進する場として、昨年の10月、日伯友好病
院医局長 岡本セルジオ医師と、院内感染管理サービス部門の関ルシア看護
師は、国立金沢大学医学部付属病院に22日間滞在した。これは日伯友好病院
と国立金沢大学が実施している交流プログラムの一環である。
「技術進歩をはじめ、診断の仕方や患者さんたちとの接し方を学ぶことが主
な目的でした。大学病院ですので医師の育成、特に医者と患者の関係を深く
学ぶことができました。一番印象的だったのは、病院全体が、門番から受付ま
で、つまり病院の対応に関係する全てのサービスが、それぞれ違ったレベル
で提供されていることです」、とセルジオ医師は説明する。
「患者さんから付添人まで、全てのお客さんがとても親切に応対されている
感じを受けました。スタッフの方たちは、お客さんが満足するまで落ち着かな
いようです。お客(患者)さんが期待したこと全てに満足して帰ってもらう、とい
うことは技術とは無関係です。ブラジルでも導入できると思いました。質と人
間的な温かみがあるサービスを提供するという文化、このような動きはこちら
にもあります。ブラジル人は温かみを持ち、寛容で大きな心と素直な連帯意識
を備えている国民です。そのカリスマ性と親切さを利用して応対をレベルアッ
プすることは不可能だと思いません」、と岡本医局長は提案する。
計画された日程日本で全てそうであるように、我々の日程は完璧に計画されていました。「ハー
ドなスケジュールでしたが、全部こなすことができました。山本恵一先生と並
木先生が歓迎に来てくれました。看護師の中村さんは病院の日常全てを見せ
てくれただけでなく、病院全体を案内してくれました。今回の訪問は、日本で
の院内感染管理体系がどう機能しているのかを学ぶ良い機会でした。比較す
れば、技術や設備や情報工学は日本の方がずっと進んでいますが、我々のサ
ービス体制も比較的に整っていると思いました。そういった意味では興味深
い体験交換でした」、とルシア看護師はコメントする。
プロジェクト発案者、且つ、推進者及び支援者である山本先生は、いつも傍に
いてくれて、心をこめて我々をサポートしてくれました。「山本先生は、ブラジル
人がこの交流に参加することを強く望んでいます。そして医療部門における日
本とブラジルの歩み寄りにとても積極的です。ご高齢ですが、ほとんど毎日の
ように我々のことを気遣っていただき、常にコンタクトをと
ってくれました。そして週末には、観光や社会勉強や学術
的活動等の案内を計画してくれました。山本先生のこのプ
ロジェクトに対する意気込みと、ブラジルに対する情熱は
尊敬します」、とセルジオ医師は語る。
「短期間でしたので病院だけしか見れませんでしたが、国
際的な基準に準じていることが分かりました。一番の違い
は技術にあります。もう一つ興味深いことは組織体制と予
防を中心とした日常業務でした。」、とルシア看護師は補足
する。
セルジオ医師は予防医学を焦点としていることに深く同感
したとのことです。「世界共通で存在する大きな問題の一
つが患者さんの転倒リスクで、医療機関の課題でもありま
す。日本では、国内全土で転倒リスク対策が実行されてい
ます。通りや歩道や店等は、人々がつまづいて倒れないよ
うに大きな注意を払って計画されています。高齢者人口が多いためかもしれ
ません。この社会的文化により、病院そのものが普段から予防を中心としてい
るので、院内だからと言って、転倒に特に注意する必要がないようです。」と語
る。
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日伯友好病院のスタッフ、国立金沢大学医学部の専門分野の交流に参加
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長年の友好山本恵一先生と日伯友好病院の、相互間の尊敬と敬服は長年のものです。
医療、科学、学術部門等で秀でた履歴を持つ山本先生は、日伯友好病院の
医師、看護師、保健専門職員を対象とする日本での研修交流プログラムの
考案者です。
1928年7月31日に金沢市でお生まれになった山本先生は、1953年に金沢
大学医学部を卒業なさった後、結核研究員や外科教授等様々な役職に携
わってこられました。
1976年から1994年まで、富山医科薬科大学の外科教授としてご活躍さ
れ、1994年から2002年までは、日本国際協力機構(JICA)のプロジェクト
でブラジルに滞在し、州立カンピーナス大学(Unicamp)の消化器病診
断センターにおけるプロジェクトのリーダーをお勤めになりました。
その当時、山本先生は、サンパウロ日伯援護協会(援協)の理事で、財務
基金委員会委員長、並びに、日伯友好病院運営委員でもある佐々木弘一
氏との親交により、日伯友好病院や援協との絆をさらに深められました。
山本恵一先生は、2003年にJICA国際協力功労賞授与、2008年にブラジ
ル日本移民百年記念式典で「笠戸丸名誉表彰」
、翌9年に読売新聞社の医療功労賞と日本国厚生労働大臣より「厚生労
働大臣賞」などを受けておられます。
2015年には、日伯友好病院6階の講堂を、ブラジルと日本の医学交流に
ご尽力された山本先生へ敬意を表するとともに、日伯友好病院の深い
感謝の気持ちと尊敬の象徴として、「山本恵一先生記念講堂」と命名させ
ていただきました。
以下、金沢大学との交流プログラムに参加した日伯友好病院の医師と
看護師。
• 滝谷トモ子・エリザベッチ医師
• 成富ケンジ・マンフレッド医師
• 桜本コウイチ・パウロ医師
• 石塚アキラ・ペドロ医師
• 赤嶺マサヒコ医師
• 星野イサオ・ヴァグネル医師
• マルコス・カタニア医師
• 古家キヨシ・トニー医師
• 須崎ミチ子・マリア看護師
• 関カナ子・ルシア看護師
• 岡本キヨシ・セルジオ医師
セルジオ医師が語るもう一つの違いは、国の法規である。「日本の医療行
為はより保守的で、法規はブラジルほど厳しくありません。ブラジルでは法
律でしか保証されない医療業務が、日本では国際基準に沿った正しい方
法で行われているので、法律の必要がありません。患者と作業者に対する
安全体系はブラジルより完備しており、それに特化した法規は必要ありま
せん」、と締めくくる。
緑茶は健康的日本のシンボルである緑茶をもっと飲もう日本では緑茶を飲む習慣がある。とても日常的で象徴的なこの習慣は、ブラ
ジルで毎日小カップで飲む「カフェジンニョ」(cafezinho)と同様に、国民の生
活に溶け込んでいる。緑茶は、日本人にとって多くの意味がある飲み物だけ
ではなく、健康の促進にも数多くの効果がある。
「古代から今日まで、医学は、食事ダイエットと食料と病気には直接的な関
係があるという根拠を積重ねてきたました。天然のハーブや香辛料等は、昔
から病気の予防に使われ、今日では植物療法等において益々評価されてい
ます。」と日伯友好病院の栄養学的療法多部門チームのコーディネーターで
あるセーザル・キンタォン・ブラント医師は語る。
この新しい背景の顕著な例がまさに緑茶である。中国や東南アジアで数千
年前から栽培され、その風味からだけではなく、人の健康にも貢献すること
から、世界中で消費されるお茶の20%に相当する。
緑茶はCamellia sinensis科の植物から生産される。発酵させた葉で紅茶を
作り、発酵させない葉は緑茶になる。ポリフェノール系と呼ばれるグループ
に属する水溶性色素フラボノイドが豊富で、この成分はブラックチョコレー
ト、赤ワイン、柑橘フルーツ等にも含まれている。緑茶の効能成分はカテキ
ンであり、酸化防止作用が高いため体に良いとされている。
「緑茶では、カテキンが総フラボノイド量の約80%から90%を占めますが、
紅茶ではそれが約20%から30%ぐらいです。緑茶のビタミン値やミネラル
値も高く、湯飲み一杯でリボフラビン、ナイアシン、葉酸、パントテン酸等の
一日必要量を5%から10%摂取できます。さらにマンガンの一日必要量の
45%、カリウムの25%、マグネシウムの5%も提供してくれます。」とブラント
医師は説明する。
このように体に良い飲み物だが飲みすぎてはいけない。「緑茶にはカフェイ
ンも含まれていることを忘れないように。飲みすぎは中枢神経系統を刺激し
たり、消化器系疾患を発症させる可能性があります。治療作用として推奨さ
れる量は一日湯飲み三杯です。効能成分の吸収を良くするには食前に飲む
こと、朝食・昼食・夕食の前です
と先生は注意する。
臨床研究と技術調査実験研究によると、緑茶が高度の抗炎作用や酸化防止作用を備えるととも
に、多くの病気を予防する可能性を持ち、がん療法で補助的な役割を果た
す。しかしながら、研究室で実験する場合では、細胞培養によるカテキン濃
度は10 μgから100μg(マイクログラム)を示すが、実際に臨床試験を行っ
てみると、お茶を二杯飲んだ患者の場合0.17 μgしか達成しないので、同じ
効果が得られない。「実験的には有効であると認めれれても、臨床的に立証
できない場合が時にはあります」とブラント医師は残念がる。
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それでも、6千万人の患者がいる、世界で失明原因二番手グラウコーマの
対策にフラボノイドが有効であることは証明されている。諸研究員による
と、フラボノイドはグラウコーマ患者の視力機能を改善し、失明の進展を
遅らせる可能性を持っている。
さらに、循環器病においては、緑茶が総コレステロール、LDLコレステロー
ル、血圧を低下させるという統計的根拠がある。Gynecologic Oncology誌
が2016年に出版したmetanalysisでは、緑茶が子宮内膜ガンのリスク低減
効果があることを示し、紅茶にその作用は無い。
他方、緑茶を飲めば体重が減ると言う迷信は証明されていない。「体重の
減量は、より健康的なダイエットでもって、食習慣を変える背景の中でしか
達成できません。緑茶がカフェインを含み、体温上昇効果があるにも関わ
らず、研究では立証されませんでした。痩せるために緑茶だけ飲むのは効
果ありません。肥満対策の基本的な柱は、カロリー摂取量を減らし、運動
量を増やすことです。」とブラント医師は締めくくる。
本の緑茶中国の昔の伝説によると、哲学者であり白湯しか飲まなかった神農皇帝が
木の傍で休んでいたとき、風に吹かれた葉っぱが湯を沸かしていた容器
の中に落ちた。皇帝は葉っぱが煎じられたのを見て飲んでみたら、美味し
かったそうである。伝説では、茶の発見はそのように偶然であったとなっ
ているが、実際には、中国では大昔から茶を生産して飲んでいた。
729年には仏教僧たちが茶を日本へ持ってきた。長い間、茶は薬として見
なされ、限られた人たちだけのものであった。少しずつ侍たちも茶を飲む
習慣を持つようになり、お茶会の参加者たちは特別の規則や要領に従っ
て飲まなければならなかった。こうして「茶の湯」-茶道- の基本が出来
上がり、噴霧乾燥した「抹茶」が飲まれるようになった。
江戸時代(1603~1867年)には、茶飲み習慣が裕福な商人の間で広まり、
庶民の間でも流行るのに長くかからなかった。そしてそれ以来、大衆的な
習慣として定着した。今日に至っても、大半の日本人の日常的習慣は「茶の
湯」の儀式で従う形式等の影響を受け継いでいる。
日本茶の種類一般的に見ると全ての日本茶は緑色である。つまり、葉が自然発酵しないよう
に短時間で処理されている。日本の緑茶の特徴的な風味は、葉を蒸気に通し
て酸化防止することによって、葉の天然色と微かな苦味を残した結果である。
引き続き葉を巻いて乾燥させた後、刻んだり挽いたりして、市販されている茶
の形に仕上てある。
玉露-「貴重な露」または「緑茶の宝」として知られ、最も高品質な茶であり、
液は鮮明な黄色である。香りが非常によく、苦みは少なくてやや甘味がある。
一番高価な茶でもある。
抹茶-茶道で使われる茶で、普段でも飲むし伝統的な茶屋でも飲める。茶の
葉を微細な緑色の粉にして、専用の道具を使って湯に溶かす。非常に苦いの
で和菓子が付いてくる。
煎茶-中間品質の茶で収穫期ピーク時の葉で作る(日本で生産する茶の80
%が全国的に好まれる煎茶用)。液は黄色で味はやや苦く香りがよい。
番茶-「遅く収穫した茶」としても知られ、収穫期終わりごろの、より大きくて硬
い葉っぱで作る。昔は、液が薄い黄色で煎茶より味が淡いため、大衆的で安い
茶であったが、味があっさりしているので、高齢者や子供たちの好みの茶とな
った。
出所; www.culturajaponesa.com.br、在ブラジル日本大使館
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