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Bactérias Archea Fungos
Vírus Algas Protozoários
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
• A história da microbiologiainiciou a centenas de anos
atrás.
• Recentemente foi descobertoo DNA de Mycobacterium
tuberculosis em múmiasegípcias de 3.000 anos deidade.
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• 1665 – Robert Hooke
As menores unidades vivas eram
“pequenas caixas” , “celas” ou“células”.
• Teoria Celular – onde todas as coisasvivas são compostas por células.
• Não havia técnicas de coloração, quepermitiam visualizar melhor osmicrorganismos.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
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• 1683 - Antonie Van Leeuwenhoek, umcomerciante holandês, que tinha comopassatempo, polir lentes e construir microscópios.
• Foi a primeira pessoa a observar bactérias
usando um microscópio de sua própria fabricação.
• Ele observou resíduos de seus dentes e viu seresminúsculos em forma de bastonetes.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
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Final do século XIX - microrganismos passaram a despertar o interesse de cientistas.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
GERAÇÃO ESPONTÂNEA - ABIOGÊNESE
• Até metade do século XIX, cientistas e filósofos acreditavam que algumasformas de vida poderiam aparecer espontaneamente da matéria morta.
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
Jarras com carnes apodrecidas (1668) – para provar o surgimento de larvas
TENTATIVA DE DERRUBAR A TEORIA DA GERAÇÃO ESPONTÂNEA
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Jonh NeedhamDesenvolvimento espontâneo de
microrganismos a partir dos fluídos.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
GERAÇÃO ESPONTÂNEA
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
Lazzaro Spallanzani
Caldo de galinha ficou aberto e os microrganismos presentes no arcontaminaram a sopa e se proliferaram (1765).
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Laurent Lavoisier“Força Vital” importância do
oxigênio para a vida.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
• 1858 – desafiou a Geração Espontânea
com o conceito da Biogênese.
• Células vivas poderiam surgir a partirdas células vivas preexistentes.
•
Teoria celular
Rudolf Virchow
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
• 1861 – A questão foi resolvidapor Louis Pasteur.
• Microrganismos estavampresentes no ar e podiamcontaminar soluções estéreis,embora o ar não criassemicróbios.
• Concluiu que a vida microbiana
pode ser destruída com o calor.
•Podem ser elaborados métodosque impeçam a contaminaçãopor microrganismos – Técnicas de
Assepsia.
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
TEORIA DA BIOGÊNESE
Louis Pasteur
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Joseph Lister (1867) – princípios de anti-sepsia nas cirurgias
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
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HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
• Robert Koch - descobriu que os micorganismos eram a causa de umadoença do gado, o antraz.
• Até então, a noção de que as bactérias podiam causar doenças foi sendolentamente aceita, com a demonstração da origem bacteriana de diversasdoenças humanas, como a gonorréia, lepra, etc.
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• 1978 - Carl Woese - desenvolveu umsistema de classificação com base naorganização celular dos organismos:
-Bactérias (paredes celulares contémpeptídeoglicanas);
- Archaea (paredes celulares, sepresentes, não contém
peptídeoglicanas);
- Eucarya: Protista/ Fungi/ Plantae/Animalia.
HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
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IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
1857 –
1914• Estabelecimento da microbiologia como uma ciência.
• Descobertas importantes:
- Doenças.
- O papel da imunidade para a prevenção e para a cura das doenças.
- Atividades químicas dos microrganismos foram estudadas.
- Aperfeiçoamento das técnicas de microscopia e de cultivo dosmicorganismos.
- Desenvolvimento de vacinas e técnicas cirúrgicas.
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•Fermentação e Pateurização
- Pasteur descobriu que microrganismos denominados leveduras
convertiam os açúcares para álcool, na ausência do ar. Esse processo édenominado de fermentação, utilizada na produção de vinho e cerveja.
- As bactérias provocam o azedamento e a danificação. Na presençado ar, as bactérias transformam o álcool das bebidas em vinagre (ácidoacético).
- Para Pasteur a solução para a danificação, foi aquecer a cerveja e ovinho o suficiente para matar a maioria das bactérias. Esse processo depasteurização é utilizado no leite e em algumas bebidas alcoólicas.
IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
1857 –
1914
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• A Teoria do Germe da Doença
- Possibilidade de que os microrganismos devem possuir uma relação
semelhante com plantas e animais – especificamente, que os microrganismospodem causar doenças.
- As doenças eram relacionadas a punições para crimes ou pecadosindividuais.
- Com o passar dos anos vários microrganismos foram associados a variasdoenças e Koch estabeleceu uma série de procedimentos experimentais pararelacionar diretamente um micróbio específico a uma doença específica.Postulados de koch.
IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
1857 –
1914
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• Vacinação
- Palavra derivada de vacca, significa gado.
- Doença Vaccínia – causada por um vírus e transmitida do gado para ohomem.
- O mesmo vírus da vaccínia é o da varíola, porém mais branda.
- Vacinação, descoberta por Jenner (1796) e denominada por Pasteur(1880), significa proteção contra uma doença (também chamada deimunidade).
IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
1857 –
1914
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•Quimioterapia
- Tratamento químico de uma doença.
- Dois tipos de agentes:
• Quimioterápicos são drogas sintéticas (preparados em laboratório).
• Antibióticos (substâncias produzidas naturalmente por bactérias e
fungos para inibir o crescimento de outros microrganismos)
- 1910 - Paul Ehrlich utilizou um produto químico contendo arsênico,denominado salvarsan, para o tratamento da sífilis.
IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
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1914
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•Quimioterapia
- 1928 - Alexander Fleming observou que o bolor (fungo) Penicillium, inibia ocrescimento de uma cultura de bactérias. Ele chamou o ingrediente ativo depenicilina.
- A penicilina tem sido utilizada clinicamente como antibiótico desde a décadade 40.
• Novos ramos: Imunologia, Virologia, Tecnologia do DNA recombinante, etc.
IDADE DE OURO DA MICROBIOLOGIA
1857 –
1914
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Área da Biologia = grande importância = ciência básica ou aplicada.
Básica: estudos fisiológicos, bioquímicos e moleculares (modelo comparativopara seres superiores). Microbiologia Molecular
Aplicada: processos industriais, controle de doenças, de pragas, produção dealimentos, etc.
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O impacto dos microrganismos nos seres humanos
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O impacto dos microrganismos nos seres humanos
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O impacto dos microrganismos nos seres humanos
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Microrganismos e o futuro
MICROBIOLOGIA,Bioquímica, Genética,
Biologia Molecular,Engenharia, Química,
Informática
MICRORGANISMOS,
Células e Moléculas(Enzimas, Anticorpos, ADN,etc.)
CONHECIMENTO AGENTES BIOLÓGICOS
BIOTECNOLOGIA
BENS SERVIÇOS
Alimentos, Bebidas,
Produtos Químicos,Energia, ProdutosFarmacêuticos, Pesticidas,
etc.
Purificação da água,
Tratamentos de resíduos,Controle de poluição,
Controle biológico, etc.
Biotecnologia é a utilização de agentes biológicos para prover bens eassegurar serviços, melhorando nossa qualidade de vida.
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