Anno scolastico 2015/2016
Scuola primaria S.S. Tomaselli di Palermo
Progetto europeo “Frutta e verdura nelle scuole”
Responsabile del progetto: Ins. Adele Chiappisi
Finalità: Favorire la costruzione di uno stile di vita salutare attraverso la
valorizzazione di sane abitudini alimentari.
Obiettivo: Incentivare il consumo di frutta e verdura tra i bambini
Il programma di distribuzione ha previsto, che ogni bambino consumi prodotti
ortofrutticoli almeno 20 volte durante il Programma, ed almeno quattro specie di
frutto-ortaggio differenti e che sia destinatario di specifica attività informativa e
educativa.
Nel corso del secondo quadrimestre la frutta e/o gli ortaggi sono stati distribuiti a
cadenza bisettimanale.
• Arance
• Fragole
• Kiwi
• Mele
• Pere
• Carota
• Mandarini
• Pomodorino
• Anguria
• Pesca
• Albicocca
• Ciliegia
• Melone cantalupo
Prima docenti e genitori hanno avuto la possibilità di partecipare ad un
seminario sul tema della sana alimentazione, in seno al progetto "Frutta nelle
scuole". Relatrice la dott.ssa Spina
Successivamente bambini dei due plessi hanno avuto l'opportunità di assistere ad una
conferenza tenuta dal dott. Di Maria, con video, domande, quiz, coinvolgimenti e poi
degustazione!
I piccoli hanno gradito molto, come si può ben vedere!
Momenti di degustazione. In alcuni giorni i bambini hanno anche avuto il
centrifugato di mela o di anguria.
Attività realizzate non previste
Iscrizione e partecipazione di una classe alle “Olimpiadi della frutta”: campionato
interscolastico su base nazionale, le cui attività interattive didattiche erano
finalizzate alla modifica dei comportamenti e delle abitudini alimentari. Ai
partecipanti sono stati inviati materiali di approfondimento con giochi, quiz e lavori da
svolgere sia in classe sia a casa e da reinviare al CREA-Nut entro limiti di tempo
stabiliti. La classe partecipante alle “Olimpiadi della frutta” IV A del plesso Tomaselli,
ha conseguito, con due dei lavori inviati, due medaglie: una d’argento ed una di bronzo.
Gli elaborati vincitori e le fasi di lavoro, fotografate saranno pubblicati su un volume,
che sarà inviato ad ogni scolaro partecipante.
II Premio medaglia d’argento III premio medaglia di bronzo
Momenti della premiazione ad opera della Dirigente
Visita al CREA
Nei giorni 8 e 9 giugno gli scolaretti di due classi del plesso U. Giordano e due del
plesso Tomaselli hanno avuto l’opportunità di visitare una delle strutture del CREA,
che aderiscono alla Rete territoriale in azione sul programma. Gli scolari hanno avuto
la possibilità di vedere e vivere orti didattici con esercizi e giochi appositamente
predisposti da agronomi e di gustare un’abbondante e saporita merenda a base di
frutta ed ortaggi di stagione.
Le classi in visita hanno ricevuto in maggio materiali didattici da poter utilizzare in
classe successivamente. Ogni bambino è tornato a casa con una sua piantina di erbette
aromatiche.
Piccolissima rassegna fotografica
Nel complesso i risultati sono stati positivi, malgrado qualche piccola disfunzione.
Dai questionari in uscita, messi a confronto con quelli in entrata, è emerso un
incremento nel consumo di frutta e verdura, in alcune classi, addirittura
raddoppiato.
Le foto dei bimbi hanno il permesso scritto dai genitori, che ne consentono la
pubblicazione. Saranno inserite, inoltre in un volume, che sarà inviato alla Scuola
il prossimo anno scolastico.
Top Related