Chapter 8
판매 및 생산계획
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학습목표
• 판매 및 생산계획이 무엇인지 그리고그것이 제조, 물류, 서비스, 마케팅계획을 어떻게 조정하는지를 이해.
• 수요만족을 위해 여러가지 다른전략하에서 총괄계획 수립.
• 수율관리가 무엇인지 설명하고 왜그것이 수요를 평준화하는데 중요한전략인가를 이해.
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판매 및 생산계획은 무엇인가?
• 판매 및 생산계획을 수립하는 것은 기업에게 더나은 고객서비스, 낮은 재고, 짧은고객리드타임, 생산율의 안정화를 도와 주는과정이며 최고경영진이 기업경영을 조정할 수있도록 한다.
• 이 과정은 연속적인 회의의 과정을 거쳐 고위경영진 회의에서 종결되는 데 주요 중기의사결정이 이루어진다.
• 이것은 총괄수준에서 이루어지며 또한개별제품수준에서도 수립된다.– “총괄”이란 주요 제품군 수준을 의미한다.
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주요 생산계획 활동 개관
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판매 및 생산계획활동 개요
• 판매 및 생산계획은 총괄계획을의미하기위해서 만들어진 것이다.
• 이 새로운 용어는 여러기능부서간의걸친 작업의 중요성을 강조한다.
• 공급측면에서 통합은 제품군으로이루어지며, 수요측면에서고객집단별로 이루어진다.
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계획의 종류
• 장기계획: 대개 1년이상의 기간– 일반적으로 1년 주기로 수립
• 중기계획: 3개월~18개월에 대한 계획– 주단위, 월단위, 혹은 분기단위로 구성
• 단기계획:1일에서 6개월 기간에 대한계획– 일단위,혹은 주단위로 구성
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총괄생산계획
• 최적 조합의 명시– 생산율 (단위시간당생산량)– 고용수준 (작업자수)– 보유재고량 (전기이월재고)
• 제품군 (총괄)• 본 계획은 3~18개월의 중기계획
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생산계획환경
• 일반적으로 외부환경은 계획자의직접통제범위밖에 있음– 일부기업에서는 수요가 관리될 수 있다.
• 순환적 수요 변동에 대하여 보완적제품 생산
• 서비스 경우 순환주기는 간혹시간단위로 관찰
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생산계획시스템의 입력자료
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생산계획전략
• 추종전략– 채용과 해고를 통해 생산율을 맞춤– 숙련된 노동자를 쉽게 확보 가능해야함
• 고용수준유지- 작업시간조정– 유연한 작업스켸쥴과 잔업을 통해
작업시간을 변동
• 생산수준 평활 전략– 재고수준, 미납주문 추후납품, 판매포기로
수요변동 흡수
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생산계획전략 Continued
• 순수전략: 수요변동을 흡수하기 위해서한가지 전략을 사용하는 경우
• 혼합전략: 두가지 이상의 전략을혼합하여 사용하는 경우
• 이러한 전략 이외에 생산의 일부를하청하는 전략을 선택할 수 있음– 추종전략에서 인력 채용과 해고 대산
하청으로 바뀐 것으로 봄
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관련비용
• 기본생산비용– 주어진 기간 동안에 제품생산에 소요되는
고정비와 변동비
• 생산율변경비용– 충원, 교육, 해고에 따른 비용
• 재고유지비용• 재고부족비용
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총괄계획수립기법
• 대안평가기법– 생산계획의 여러 대안들의 비용을 구하고
그 중에서 최소비용인 대안 선택– 이러한 의사결정 과정을 위해 스프레드시트
활용
• 선형계획법• 모의실험
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대안평가법 예시
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추가자료
• 문제를 풀기 위해서, 재료비를 제외할수있음
• 이월 초기재고량 400단위• 안전재고는 예상수요의 25%로 가정
The JC Company
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총괄생산계획 요구사항
The JC Company
45025.0800,1 =×
400450800,1 -+
800,1400850,1 -+
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비교할 네 가지 생산계획
• 인력고용수준을 조정하여 월별생산요구량만큼 생산
• 인력고용수준고정하고 예상 평균 수요만큼 생산
• 예상최소수요량 만큼 생산할 인력고용수준 고정하고 추가요구량은 하청
• 인력고용수준 고정하고 첫 2개월을제외한 에상 전체수요량 만큼 생산하고추가 요구량에 대해 잔업을 활용함
The JC Company
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네 가지 생산계획의 비용 비교: 계획1
The JC Company
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네 가지 생산계획의 비용 비교: 계획2
The JC Company
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네 가지 생산계획의 비용 비교: 계획3
The JC Company
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네 가지 생산계획의 비용 비교: 계획4
The JC Company
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네 가지 생산계획비교
The JC Company
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네 가지생산계획도시
The JC Company
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평준화 전략
• 평준화전략은 일정 기간 동안 생산량을일정하게 유지하게 함
• 이것은 여기서 논의 여러 전략들의조합으로 이루어진다.
• 각 계획기간에 대해서 고용수준은 일정, 재고수준은 가능한 낮게 유지하고수요에 변화에 따른 생산
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평준화 전략의 장점
• 전체시스템은 재고와 재공품 수준을최저로 하도록 계획할 수 있음
• 재공품 보유수준이 낮기 때문에제품개선이 쉽다.
• 생산시스템내의 흐름이 원활하다.• 외부 조달원자재가 필요시기에
배달가능하고 생산라인으로 직접 배달
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평준화 전략 활용의 전제 조건
1. 조립생산라인처럼 반복 생산2. 시스템은 초과 생산능력을 보유3. 각 단위기간 동안 시스템 산출은 고정되어야4. 구매, 마케팅, 생산 부서 기능간의 관계가
원활한 협조5. 재고보유비용이 높다6. 장비 관련 비용이 낮다7. 작업인력이 다기능화되어야
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수율관리
• 수율관리(Yield management): 기업의 매출혹은 수익을 최대화하기위해서, 공급능력을적절한 가격과 시점에 적절한 고객에게할당하는 과정– 수요를 좀더 예측 가능하게하는 강력한 접근법이될 수
있음
• 고객수요를 만족하기에 제한된 공급능력인경우 존재
• SABRE로 부터 광범위하게 활용하는 계기
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수율관리는 아래와 같은 경우에 가장 효과적
• 고객그룹별로 수요가 분리될 수 있을 때• 고정비는 높고 변동비는 낮을 때• 재고 (잉여공급능력) 은 시간이 지나면
사용불가• 예약으로 사전판매 가능할 때• 수요가 매우 변동성이 높을 때
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호텔에서 수율관리
• 주중요금체계와 주말요금체제가 다를 때• 객실을 하나 추가 건설하는 경비에 비해
객실 하나에 소요되는 변동비가 낮을 때• 공실은 하루 지나면 활용할 수 없다.• 켄벤션이나 단체여행객에게 객실의
일정구역을 판매할 수 있음• 예약된투숙일정을 단축하거나 불이행할
수 있음.
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수율관리시스템 운영
• 가격책정 구조가 고객이 논리적 느껴야 하고가격차등이 정당화되어야
• 도착시간, 체류기간, 고객들간의 시간간격에있어서 변동성에 대처할 수 있어야
• 서비스과정을 관리할 수 있어야• 고객에 직접 영향을 주는 초과예약과
가격변동이 발생하는 작업환경에 대한종업원훈련
• 수율관리의 핵심은 수요를 관리할 수 있는 능력
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가격/서비스기간 매트릭스
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